biosíntesis de aminoácidos no esenciales

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Health & Medicine


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1. Biosntesis de aminocidos no esenciales 2. Qu es un aminocido? Los aminocidos son compuestos orgnicos que se combinan para formar protenas. Los aminocidos y las protenas son los pilares fundamentales de la vida. 3. Aminoacidos no esenciales "No esencial" significa que nuestros cuerpos producen un aminocido, aun cuando no lo obtengamos de los alimentos que consumimos. 4. Estos aminocidos son: Alanina, arginina, asparagina ,aspartato, cisteina, glicina, glutamato, glutamina, hidroxilisina, hidroxiprolina, prolina, serina,tirosina . *cistina 5. Los aminoacidos no esenciales se sintetizan a partir de cetoacidos intermediarios del metabolismo de los hidratos de carbono mediante procesos de animacin y trasnominacin. 6. Alanina La transaminacion del piruvato forma L-alanina y la del oxacelato = L aspartato. La transferencia del grupo amino del glutamato a estos intermediarios anfibolicos, ilustra la capacidad de una transaminasa para canalizar al ion amonio por medio del glutamato, al nitrogeno amino de los aminoacidos. Interviene en distintos procesos fundamentales, ayuda a mantener el nivel optimo de glucosa. La alanina es liberada a la sangre por las clulas de la mucosa intestinal y del musculo esqueltico como consecuencia de su sntesis a partir de otros aminoacidos, y captada por el hgado para su transformacin en glucosa. 7. Aspartato Fundamental para reducir el nivel de amoniaco en sangre despus del ejercicio fsico. Transportar grupos nitrogenados desde los tejidos perifricos, especialmente los del tejido muscular, al hgado, las clulas inmunitarias y la corteza renal. Por eso es el aminocido mas abundante tanto en el plasma sanguneo como en los tejidos. Funcin es la desintoxicacin del amonio, sntesis de cidos nucleicos y de amino azucares. 8. Arginina Glutamato + intermediarios N- acetilados. Un intermediario el N- acetil glutamato semialdehido. Se puede sintetizar en nuestros tejidos, hgado pero forman parte del ciclo de la urea. Por consiguiente casi toda la arginina sintetizada, se degrada habitualmente a ornitina. *Ornitina es un aminocido dibsico, sintetizado en las mitocondrias como producto del glutamato. 9. Por otra parte, la mucosa intestinal libera una cierta cantidad de citrulina a la circulacin que puede ser convertida en arginina por el rin y utilizada posteriormente por el resto de tejidos. Estimula la liberacin de hormonas del crecimiento. Reduce la grasa corporal, mejor recuperacin y cicatrizacin de heridas y un mayor incremento de la masa muscular. 10. Asparagina o Asparragina. La formacin de asparagina a partir del aspartato, catalizada por la asparagina sintetasa, es semejante a la sntesis de glutamina. Las asparaginas sintetasas bacterianas usan ion amonio y por ende fijan nitrgeno. Es importante en los procesos el SNC y en la sntesis del amoniaco. Incorporacin de a protenas. 11. Cistena Sintetizada por el hombre en condiciones normales a partir de la metionina. Tambin est presente en alimento proteicos como leche, queso, carne. La cistena responsable de la oxidacin celular y el envejecimiento. Se utiliza en la conjugacin de los cidos biliares y que es tambin un neurotransmisor central. 12. Glicina La sntesis de la glicina en los tejidos de mamferos puede suceder de varias maneras . El citosol del tejido heptico contiene glicintransaminasas que catalizan la sntesis de la glicina a partir del glioxilato y del glutamato o de la alanina. Necesaria para depurar el organismo. El hgado usa la glicina para eliminar txicos y formar las sales biliares. Incrementa el nivel de creatinina somatropinas en la musculatura. 13. Glutamato Un aminocido vital para el sistema nervioso central, acta como estimulante del sistema inmunitario. Despus de la formacin de glutamato, transfiere su grupo amino alfa-cetocidos por reacciones reversibles de trasnominacin: donacin libremente reversible de un grupo amino alfa de un aminocido al grupo ceto alfa de un alfa-cetocido, + la formacin de un nuevo aminocido y un nuevo alfa-cetocido. 14. Glutamina A partir de glutamato es catalizada por la glutamino sintetasa. La reaccin muestra tanto semejanza como diferencias con la reaccin de la glutamato deshidrogenasa. Fijan nitrgeno inorgnico, una al enlace amino y la otra al amido. Ambas reacciones estn acopladas a reacciones muy exergonicas, por la glutamato deshidrogenasa en la oxidacin de NADPH y por la glutamina sintetasa en la hidrlisis del ATP. Muy abundante en la musculatura, tiene importancia en el metabolismo cerebral. 15. Hidroxilisina La 5 hidroxilisina (- e, diamino-6- hidroxicaproato) se encuentra en el colgeno pero falta en la mayor parte de las protenas de mamferos. La hidroxilisina del colgeno se origina directamente de la lisina de la dieta. La lisina primero debe ser incorporada en la unin peptidica. La hidroxilacion del lisilpeptido es entonces catalizada por la lisilhidroxilasa. 16. Hidroxiprolina La prolina es un precursor de la hidroxiprolina, tanto la prolina como la hidroxiprolina son miembros de la familia de aminoacidos del glutamato. Aunque tanto la 3 como la 4 hidroxiprolinas se encuentran en los tejidos de los mamferos, lo que sigue se refiere exclusivamente a la trans 4- hidroxiprolina. 17. Prolina Es biosintetizada a partir del glutamato por reversin de la serie de reacciones del catabolismo de la prolina. Importante para el colgeno presente en cartlagos, tendones y la piel 18. Serina Se forma a partir del intermediario glucolitico D-3 fosfoglicerato. El grupo -oxhidrilo es reducido a un grupo oxo por el NAD+ y despus transaminado para formar fosfoserina, que es desfosforilada a serina. Fundamental en la metabolizacin de las grasas, para el sistema inmunolgico y la formacin de algunos neurotransmisores. 19. Tirosina Este aminocido es importante en la reduccin del estrs, el apetito y el sueo. Reduce la grasa corporal A partir de la fenilanina en la reaccin catalizada por la fenilalaninhidroxilasa. As, mientras que la fenilalanina es un aminocido nutricionalmente esencial, la tirosina no lo es siempre que la dieta contenga cantidades adecuadas de fenilalanina. La reaccin no es reversible, de manera que la tirosina no puede satisfacer el requerimiento nutricional de fenilalanina. 20. El complejo de la fenilalaninhidroxilasa es una oxigenasa de funcin mixta presente en el hgado de mamferos, pero ausente de otros tejidos. La reaccin involucra la incorporacin de un tomo de oxigeno molecular en la posicin de la fenilalanina, en tanto que el otro tomo es reducido formando agua. El poder reductor por visto en ultimo termino por el NADPH, es inmediatamente aportado en forma de tetrahidrobiopterina,. Se forman en el organismo a partir de dos aminoacidos esenciales: metionina y felinanina. nicamente se planteara la necesidad de aadir estos aminoacidos a la dieta cuando no funcionen adecuadamente las enzimas directamente responsables de su formacin, lo que puede ocurrir en los recin nacidos. 21. Cistina Se forma a partir de la metionina y la serina. La metionina es convertida primero en homocisteina por la vida de la S adenosilmetionina y de la S adenosilhomocisteina y de la serina en cisteina y homoserina. Fundamental para la salud de la piel y el pelo. 22. Importancia El cuerpo humano requiere de muchos aminocidos para: Descomponer los alimentos. Crecer. Reparar tejidos corporales. Llevar a cabo muchas otras funciones corporales.