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Biología y Geología 1º Bachillerato

Manuel López Naval 1

Utilización del alimento

Manuel López Naval

Aporte y gasto calórico







Intercambio de gases

• Se requieren superficies de intercambio.

• Para que éste sea eficaz:– Paredes delgadas favorecedoras de

la difusión– Superficie húmeda, necesaria para

la difusión.– Rodeada de vasos sanguíneos

Intercambio de gases



Sistemas respiratorios

DifusiónPhylums Poríferos, Cnidarios y Platelmintos


Respiración cutáneaPhylums Moluscos, Anélidos

Phylum Cordados, Clase Anfibios


Respiración traqueal Revestimiento quitinoso Apertura al exterior por el espiráculo Al final finos conductos: traqueolas Los voladores presentan sacos aéreos para ventilar el aire rápidamente

Phylums Artrópodos, sobre todo Clase Insectos


Respiración traquealPhylums Artrópodos, sobre todo Clase Insectos




Respiración branquial Muy eficaz en medio acuático, pobre en oxígeno (1%). Dos tipos de branquias:

Externas Internas


Respiración branquialEl intercambio de gases se hace por intercambiocontracorriente


Respiración branquialPhylums Anélidos y Moluscos (acuáticos)Phylum Artrópodos, Clase Crustáceos e Insectos (larvas)Phylum Cordados, Clases Elasmobranquios, Teleóstomos y Anfibios (larvas)


Respiración branquialPhylum CordadosClase Elasmobranquios(espiráculos, ventilación: movimiento animal)Clase Teleóstomos(opérculos, ventilación: movimiento opérculo)




Respiración pulmonar Muy eficaz en medio terrestre, rico en oxígeno (21%). El intercambio de gases se realiza dentro de los pulmones


Respiración pulmonar Los pulmones comunican por el exterior a través de las vías respiratorias: Boca, Fosas nasales, Faringe, Laringe, Tráquea y Bronquios. Durante el recorrido el aire se filtra, calienta y humedece


Respiración pulmonarAdaptaciones que presentan los pulmones para mejorar el intercambio de gases:

• Aumento de la superficie de intercambio• Adquisición de mecanismos de ventilación• Mejora de la circulación pulmonar


Respiración pulmonarPhylum Moluscos (terrestres)Phylum Cordados, Clases Anfibios y Reptiles




Respiración pulmonarPhylum Cordados, Clases Aves y Mamíferos

Alvéolos


Respiración pulmonar


Respiración en vegetales No necesitan un aparato para el intercambio de gases.

o Menor necesidad de oxígeno que los animales.o Células de los tejidos vegetales relativamente cerca del exterior (y las que están muy adentro están muertas)o En general los tejidos internos son esponjosos y permiten la fácil difusión de los gases.


Respiración en vegetales Cada célula se preocupa de realizar su propio proceso de respiración, constantemente. Pero presentan estructuras especializadas en el intercambio de gases, como los estomas y las lenticelas. Como ya sabemos, los vegetales realizan la fotosíntesis mientras haya luz, y respiran SIEMPRE



Excreción

• La actividad metabólica de las células da como resultado la aparición de sustancias que deben ser eliminadas porque son tóxicas o simplemente inútiles.

• El proceso de eliminación de las mismas se denomina excreción

• En los organismos pluricelulares, el mismo sistema regula el volumen de líquidos y la composición y concentración del medio interno. Este proceso es la homeostasis.

Productos de desecho

• En animales:– Productos no nitrogenados:

• Son el CO2 y el H2O. Ambos pueden excretarse a través de los pulmones y, el agua líquida, mediante el aparato excretor.

– Productos nitrogenados.


• En animales:– Productos nitrogenados:

• Procedente del metabolismo de las proteínas y de los ácidos nucleicos, el nitrógeno puede excretarse en forma de amoníaco, de urea o de ácido úrico.

• Animales Amoniotélicos: • Animales Ureotélicos:• Animales Uricotélicos:



• Animales Amoniotélicos: – Excretan amoníaco directamente al exterior.– Como se trata de un gas muy tóxico, solo pueden

hacerlo aquellos que viven en gran cantidad de agua para diluirlo.

– La mayoría de la Clase Teleostomos e invertebrados acuáticos.





• Animales Ureotélicos:– Excretan urea que aunque no es tan tóxica como el

amoníaco necesita diluirse en agua.– Viven en ambientes terrestres con agua no muy

abundante.– Clase Elasmobranquios, Clase Anfibios, Orden

Quelonios y Clase Mamíferos.



• Animales Uricotélicos:– Excretan ácido úrico.– Como se trata de una sustancia muy poco soluble se

excreta prácticamente sólida, con lo que se ahorra agua.

– También es un compuesto que presenta toxicidad muy baja. Esto es especialmente importante en los ovíparos, pues durante el desarrollo almacena los desechos en el interior del huevo.

– La Clase Insectos, la mayoría de la Clase Reptiles y la Clase Aves.


• En vegetales:– Productos gaseosos:

• Son el CO2 (como resultado de la respiración celular) y el Etileno (se produce en los frutos maduros).

– Productos líquidos.– Productos sólidos.


• En vegetales:– Productos gaseosos:– Productos líquidos.

• Aceites esenciales: pueden ser expulsados al exterior o ser almacenados en bolsas. Se utilizan en cosmética y alimentación.

• Resinas: lípidos que se acumulan en los canales resiníferos del parénquima de las coníferas. Se obtiene trementina.

• Látex: acumulado en los canales laticíferos. Se obtiene el caucho.

– Productos sólidos.




• En vegetales:– Productos gaseosos:– Productos líquidos.– Productos sólidos.

• En general se acumulan en forma de cristales (como el oxalato cálcico) en el interior de las vacuolas.

Sistemas excretores

DifusiónPhylums Poríferos y Cnidarios

Sistemas excretores

ProtonefridiosPhylum Platelmintos El movimiento de cilios y flagelosconduce al exterior los productos de desecho.

Sistemas excretores

MetanefridiosPhylums Anélidos y Moluscos Tubo enrollado rodeado de capilares con dos aberturas: al celoma (nefrostoma) y al exterior (nefridioporo). En el interior se produce la reabsorción de las sustancias que son todavía útiles.



Sistemas excretores

Túbulos de MalpighiClase Insectos Tubos delgados abiertos por un extremo al interior del aparato digestivo. Allí se vierten las sustancias filtradas. En el final del tubo digestivo se reabsorbeagua y las sustancias útiles.

Sistemas excretores

PulmonesPhylum Cordados Eliminan vapor de agua, alcohol, etc.

Sistemas excretores

Glandulas sudoríparasPhylum Cordados Eliminan sales minerales y regulan la temperatura corporal.

Sistemas excretores

HígadoPhylum Cordados Se metabolizan los pigmentos biliares, por ejemplo la bilirrubina (que procede de la hemoglobina). Los desechos resultantes se eliminan a través del intestino.



Sistemas excretores

Glándulas de la salPhylum CordadosClases Aves y Reptiles (Orden Quelonios) Como beben exclusivamente agua salada, estas glándulas eliminan el exceso de sal.

Junto a los ojosSobre el pico

Sistemas excretores

Riñones y nefronesPhylum Cordados Consta de dos riñones, cada uno de ellos formado por 1 millón de nefrones

Riñones

Son un par de órganos de color morado.

Cada uno mide unos 10 cm. y pesa entre 120 y 150 g.

Están situados a ambos lados de la columna vertebral por debajo del diafragma.

Se mantienen en su posición gracias a una red de tejido conjuntivo fibroso

Riñones

En un corte longitudinal del riñón podemos observar tres capas: Corteza Médula Pelvis renal

La corteza presenta un aspecto granulado y es de color oscuro

La médula es más clara y está formada por un conjunto de entre 10 y 20 estructuras triangulares llamadas pirámides, separadas por materia de la corteza.

Cada pirámide presenta un conjunto de tubos muy finos.

La pelvis renal es la gran cavidad central donde confluyen las puntas de todas las pirámides.



Estructura del riñón Nefrón

Es la unidad funcional del riñón.Cada riñón tiene aproximadamente

1 millón de nefrones.Cada nefrón consta de dos partes:

CorpúsculoTubo renal

Nefrón

El corpúsculo está situado en la corteza. Presenta una madeja de capilares (llamada glomérulo)

que están rodeando un saco en forma de copa llamado cápsula de Bowman.

El túbulo renal parte de la cápsula de Bowman y está formado por:

Túbulo flexuoso proximalAsa de HenléTúbulo flexuoso distal

Los túbulos renales de cada riñón convergen en la pelvis renal donde se acumula la orina

Nefrón



Formación de la orina

La sangre que penetra a través del glomérulo se filtra según su tamaño.

El agua y las moléculas pequeñas pasan a la cápsula de Bowman.


Mientras pasa por el túbulo renal, se reabsorbe la mayor parte del agua y las moléculas que son útiles al organismo, como la glucosa o los aminoácidos.


Los riñones filtran diariamente unos 180litros de sangre.

En el túbulo renal se concentra hasta obtener los 2 litros de orina que eliminamos diariamente

La orina

La presencia de sustancias inhabitualesindica un mal funcionamiento del riñón.

Si se inyecta en la sangre de un animal un poco de su propia orina, el animal muere. Se trata, por tanto, de un verdadero veneno.

Es un líquido amarillento, ligeramente ácido y normalmente transparente.

La cantidad y el aspecto pueden variar según la alimentación y las condiciones ambientales (en verano, al sudar más, es más concentrada; en invierno es más transparente).

Consta de agua, sal, urea y sustancias que son tóxicas o inútiles al organismo.



Vías urinarias Vías urinarias

Sistemas excretores

Reino Vegetal Carecen de estructuras especializadas en la excreción. Producen menos sustancias de desecho que los animales Tasa metabólica menor Algunas sustancias se

reciclan (CO2 y H2O para hacer la fotosíntesis)

No todos los productos de desecho son eliminados al exterior, parte permanece dentro de las vacuolas.

Actividades

Resolver:

Página 193, actividad 4 Página 194, actividad 7 Página 195, actividades 8 y 9 Página 197, actividad 14 Página 199, actividades 17, 18 y 19 Página 202, actividades 22 y 24 Página 203, actividad 26 Página 205, actividades 30, 31 y 32 Página 206, actividades 38, 41, 42, 43, 44 y 45 Página 207, actividades 46, 47, 51, 53, 54 y 55

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