7/25/2019 Bioenergetica, Anabolismo y Catabolismo

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BioenergéticaLa bioenergética es la parte de la biología muy relacionada con la física, que seencarga del estudio de los procesos de absorción, transformación yentrega de energía  en los sistemas biológicos. Estudio de lastransformaciones energéticas que acompañan a las reacciones bioquímicas enlos Seres Vivos.

Como una característica general de La Bioenergética, esta solo se interesa porlos estados energéticos inicial y nal de los componentes de una reacciónquímica, los tiempos necesarios para que el cambio químico se llee a cabo engeneral se desprecian. !n ob"etio general de la Bioenergética, es predecir siciertos procesos son posibles o no# en general, la cinética cuantica quétan r$pido ocurre la reacción química.

La Bioenergética se relaciona con la Termodinámica, en particular con eltema de la Energía Libre,  en especial la Energía Libre de ibbs. Loscambios en la energía libre de %ibbs &% nos dan una cuantificación de lafactibilidad energética de una reacción química y pueden proeer de una

predicción de si la reacción podr$ suceder o no. Como una caracteristicageneral de La Bioenergética, esta solo se interesa por los estados energéticosinicial y nal de los componentes de una reacción química, los tiemposnecesarios para que el cambio químico se llee a cabo en general sedesprecian.

 

Termodinámica !Bioenergética"#Es la rama de la física que 'ace foco en el estudio de los ínculose(istentes entre el calor  y las dem$s variedades de energía. )nali*a,por lo tanto, los efectos que poseen a niel macroscópico lasmodicaciones de temperatura, presión, densidad, masa y olumen encada sistema.

Energía Libre !"#El estudio de la energía libre nos permite predecir si una reacción a a serfaorable o no, es decir, si a a ocurrir espont$neamente o necesita unaporte energético e(tra de fuera para que se llee a cabo.

El $T% !Trifosfato de $denosin"El )+ o trifosfato de adenosin es la cone(ión entre los sistemas que producenla energía y los que la utili*an# la degradación o(idatia de los alimentos es unproceso e(ergónico -son endergónicos y utili*an la energía &'ímicaalmacenada en forma de $T% y ($)*. +rifosfato de )denosin/.

0e produce durante la fotorrespiración y la respiración celular, y es consumidopor muc'as en*imas en la cat$lisis de numerosos procesos químicos.

+etabolismoEs el con"unto de reacciones bioquímicas y procesos físico1químicos queocurren en una célula y en el organismo.2 Estos comple"os procesosinterrelacionados son la base de la ida, a escala molecular, y permiten

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las diersas actiidades de las células3 crecer, reprod'cirse,mantener s's estr'ct'ras, responder a estím'los, etc.

El metabolismo se diide en dos procesos con"ugados3 catabolismo yanabolismo.

atabolismo# El término 4Catabolismo4 se utili*a para referirse a los procesosmetabólicos que implican la destrucción o degradación de biomoléculaspara obtener otras m$s sencillas que ser$n utili*adas en otros procesos y5opara la producción de energía. Los procesos catabólicos m$s comunes sonlos procesos de digestión de alimentos y todos los que est$n inolucradosen la respiración celular.

La producción de la energía necesaria para la reali*ación de todas lasactiidades físicas e(ternas e internas. El catabolismo engloba también elmantenimiento de la temperatura corporal e implica la degradación de las

moléculas químicas comple"as en sustancias m$s sencillas, que constituyenlos productos de desec'o e(pulsados del cuerpo a traés de los riñones, elintestino, los pulmones y la piel.

$'tótrofos# utili*an C67 de la atmósfera como 8nica fuente de carbonopara sinteti*ar todas sus moléculas E"3 bacterias fotosintéticas, plantassuperiores/. )lgunos autótrofos pueden utili*ar también el nitrógenoatmosférico para generar todos sus compuestos nitrogenados E"3cianobacterias/

$nabolismo#)nabolismo es el con"unto de reacciones metabólicas que conducen a la

síntesis de los compuestos necesarios para el crecimiento, desarrollo ymantenimiento de las estructuras de un organismo.

Es el proceso completo por el que el organismo asimila los alimentosingeridos y los conierte en materia ia. En este proceso, que se reali*a aniel celular, se incluyen3 biosíntesis de proteínas, tanto estructurales comoen*imas# biosíntesis de lípidos y biosíntesis de carbo'idratos. 0e produceen oposición al catabolismo o con"untos de fenómenos desasimilatios.

*eterótrofos# 9o pueden utili*ar C67 atmosférico. 6btienen C delmedio ambiente en forma de moléculas org$nicas comple"as, como

glucosa E"3 animales superiores y la mayoría de microorganismos/.

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