big mac index
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BIG MAC INDEX
Por Carlos Dávila Toro, MBA-MSC
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Big Mac Index: Significado
Quiere establecer a nivel informal el Power Purchasing Parity o Paridad de Poder de Compra, considerando que los restaurantes de la cadena Mac Donald’s están en 119 países del mundo
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Breve Historia
Fue inventado por la revista británica de análisis económico The Economist en 1986, partiendo de la idea de que una hamburguesa es un item de “alimentos” en una imaginaria Canasta Básica
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Cálculo del Big Mac Index
Si una hamburguesa Big Mac vale USD 4,56 en USA y en la misma fecha en China la misma hamburguesa vale USD 2,61; tenemos que 2,61 / 4,56 = 0,57. Si restamos 0,57 de 1 tenemos -0,43. Podemos decir que el Yuan (moneda de China) está subvalorado en 43%.
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Conclusiones
A pesar de las críticas hechas a la teoría, las cifras muestran una correlación profunda entre el Big Mac Index y el PIB per cápita. Usando métodos más refinados los economistas han obtenido resultados similares a los establecidos por el índice Big Mac.
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Referencias Bibliográficas
McEachern, W. A. (1998). Macroeconomía, Una Introducción Contemporánea. México D.F.: International Thomson Editores, S.A. de C.V.Miller, R. L. (1992). Moneda y Banca. Santafé de Bogotá: McGraw Hill / Interamericana S.A.The Economist. (2014, Enero). http://www.economist.com/content/big-mac-index. Retrieved from The Big Mac Index.