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Historia de la Gallina1.000.000 años primeras Gallinas, 3 especies
Restos arqueológicos de gallos domésticos que datan del año 6000 A.C y 2500 A.C.fueron encontrados en China y en Pakistan, (Nishibori y col, 2005)
Genero Gallus, 4 tipo salvaje
Gallus varius.- denominado gallo verdeGallus sonneratiGallus lafayettiGallus gallus.- o gallo rojo de la jungla
Subdision Gallus GallusGallus gallus gallus o gallo rojo de
Cochinchina Gallus gallus spadiceus o gallo rojo de
Birmania Gallus gallus murghi o gallo rojo de la India Gallus gallus bankiva o gallo rojo de
Java con orejillas rojas y las plumas de laparte posterior del cuello y del dorso son de puntas más redondas.
Gallus gallus jabouillei o gallo rojo de Tonkin
Gallo Rojo de JavaGallus gallus bankiva o gallo rojo de Java
con orejillas rojas y las plumas de laparte posterior del cuello y del dorso son de puntas más redondas.
Gallinas en America 4 Viaje de colonViaje portugues a las costas de BrazilFrancisco Pizarro, conquistador del Perú,
reportó que los incas ya usaban gallinas en sus ceremonias religiosas
Dibujo del Marinero de Magallanes,1520
Intercambio con la Polinesia
•Descubrimiento del arenal , 50 huesos data de 1321-1407•Teoria de la Patata Dulce 1000 DC•“karaka”, similar a la fonética para gallina “karaknath•Craneos en isla Mocha
Decubrimiento del Arenal
Decubrimiento de Daniel Quiroz y Lino ContrerasOrigen Precolombino de la Gallina MapucheOrigen desde la isla Tonga y SamoaOrigen Comun de las Razas Europeas (Clado E)
Pueblo Mapuche y la gallina“Los relatos antiguos hablan de un pacto
entre gallinas y gente de la tierra. Las gallinas darían
a la gente huevos azules, la gente de la tierra les entregaría cuidado y honraría su
presencia en las ceremonias de agradecimiento o de ruego. Fue un acuerdo recordado en los cuerpos de Colloncas y Ketros que transmiten el mensaje del huevo azul, cuando el pacto se respeta.”
Huevo =Kuram , Azul =KallfüKollonka=Sin Cola , Ketro (deriba de Kerto)=Balbuceo o
tartamudeoGallina = Achawall , Gallo = Alka
KollonkaDr. Bustos dice que conoció estas gallinas siendo
oficial del ejército chileno, en las selvas de la Araucanía, durante la Guerra del Pacífico (1879 – 1883).
Lonko o Cacique “Quiñenao” y en su Ruka, descubrió numerosas gallinas sin cola. El cacique le dijo que
“él las quería siempre así porque, como el zorro las agarraba siempre por la cola, si no la tenían se escapaban más fácilmente”
ketroLonko “Michiqueo-Toro-Mellin”. En esa ocasión,
vio por primera vez gallinas con aretes. vivían en estado semisalvaje, durmiendo en los árboles y los gallos al cantar terminaban el canto con sonidos raros semejantes a una carcajada. Quetros”. Este nombre es un derivado de la voz Mapuche kerto,que significa balbuceo o tartamudeo, lo cual hace alusión al extraño cacareo del gallo.
Huevo AzulUna investigación, que ha durado 4 años y ha
sido realizada por la Universidad de Nottingham, ha descubierto la razón por la que algunas gallinas ponen huevos azules
Se origina por un retrovirus, El efecto del retrovirus es desencadenar una acumulación de un pigmento verde-azulado de la bilis, llamado biliverdina, en la cáscara del huevo mientras éste se desarrolla en la gallina
Otra gallina que pone azul es la Dongxiang y Lushi, de China.
Principales Caracteristicas Gallina Mapuche
Hay dos Cualidades originales : Huevo Azul, Arete
Una tercera seria la No precencia de cola, evolucionada en Nuestro pais a partir de la gallinas polinesicas.
Cresta Sencilla diminuta y Cresta ArvejaPatas VerdesCuerpo ovalado , cilindrico, con capacidad voladoraCuerpo liviano hembras promedio 2.2 y 2.7 machoPlumaje pegado al cuerpo de pluma corta
Principales Caracteristicas Gallina MapucheCuello LargoAlas Largas del tipo voladoraCanto del Ketro , Preferir Gallos que
mantenga el balbuceo original.Pico debe ser Corto y grueso, con presencia
de melanina, curvo.Piel Amarilla, base para la Formacion de las
patas verdes.
Patas verdes
Epidermis puede ser Piel Amarilla (w/w) o Blanca (W/W)
Endodermis Acumulacion de Melanina :ID no precencia, id precencia Pata verde Macho Z(w/w,id/id) Z(w/w, id/id) Pata Verde Hembras Z(w/w,id/id) W(w/w) Cromosoma W se compone solo de genes ligados al color de la epidermis, las hembras no trasmiten el color a sus hijas.
Que no Buscar en la restauracionAves de lomo corto o cola cortaPlumas en los Tarzos5 Dedos en las Patas o MarinamasBarbillas grandes, orejillas blancasCrestas sencillas muy grandes, Cresta RosaBarbas y tojudasCogote Pelado,copetes,patas blancasAves de color de huevo café o rosado
Enfermedades de avesPrevension ; ¿natural o Vacunacion?Control de enfermedadesAportes herbales a al crianza
Vinagre de ManzanaAjoCebollaHinojo, flor de AnisVitaminas
AlimentacionMaiz y trigo 7% de proteinasSoya (45%) y Avena, MaravillaMuchos criadores usan Inicial en el primer de
vida .Vitaminas, Hojas de Alfalfa y zanahoriaLa produccion de Huevos, plumas y carne
depende directamente de las Proteinas.