bienvenido al castillo de gorraiz restaurante. · inurrieta orchidea sauvignon blanc frescura...

Bienvenido al Castillo de Gorraiz Restaurante.En esta carta usted encontrará una selección de vinos especialmente creada para armonizar

los exquisitos sabores de nuestra cocina.

8 euros10 euros

10 euros

10 euros

14 euros

GRan FEudo BlanCoChaRdonnay

nariz intensa y frutal Fresco, carnoso y equilibrado

Bodegas Julian Chivite. Cintruénigo. d.o. navarra

InuRRIEta oRChIdEaSauvIGnon BlanCFrescura tropical

dulzura y acidez en armoníaBodegas Inurrieta. Falces. d.o. navarra

CaStIllo dE MonJaRdínChaRdonnay

aromático Fresco de paso amable y ligero

Bodega Castillo de Monjardín

villamayor de Monjardín. d.o. navarra

nEkEaS CuvEé allIERBaRRICa 6/8 MESES

ChaRdonnayBuena acidez. tropical, manzana y vainilla.

Suave y puroBodegas nekeas. añorbe. d.o. navarra

BlanCoS navaRRa

BlanCoS navaRRa

21 euros

55 euros

18 euros

PalaCIo dE otazu BaRRICaChaRdonnay

aromas varietales. Buena estructura, untuoso y largura notable

Bodegas otazu. Echauri. d.o. navarra

ChIvItE 125 anIvERSaRIoChaRdonnay FERMEntado y

10 MESES BaRRICaExpresivo en nariz. Equilibrado, complejo y

fresco. Gran vino de EspañaBodegas Julian Chivite. Cintruénigo. d.o. navarra

Mdo MoSCato dE oChoaMoSCatEl dE GRano MEnudo

Espumoso de bajo grado. ligero y agradableBodegas ochoa. olite. navarra. Sin d.o.

16 euros

18 euros

20 euros

30 euros

MaRtín CodaxalBaRIño

Manzana y flores. Buena intensidadBodegas Martín Codax. vilariño,

Cambados d.o. Rías Baixas

do FERREIRoalBaRIño

Genuino y sinceroElegante y extraordinariamente largo

Bodegas Gerardo Méndez. Meaño. d.o. Rías Baixas

tERRaS GaudaalBaRIño louREIRo y tREIxaduRa

Espléndido paso en boca, suave y fresco. Equilibrado

terras Gauda. o Rosal. d.o. Rías Baixas

CEPaS vEllaSalBaRIño SoBRE líaS

Rotundo en sensacionesPara muchos el mejor blanco

Graso y espectacularBodegas Gerardo Méndez. Meaño. d.o. Rías Baixas

BlanCoS GalICIa

BlanCoS GalICIa

18 euros

18 euros

louRo do BoloGodEllo

Especiado, notas de hierbaluisaSabroso con volumen

Bodegas Rafael Palacios. o Barco de valdeorras

d.o. valdeorras

vIña MEIn tREIxaduRa, GodEllo, louREIRo,

toRRontéS, alBaRIño, alBIlla y ladoFrutal, floral y notas herbáceas

Cremoso y equilibradoviña Mein. leiro. d. o. Ribeiro

8 euros12 euros

16 euros

20 euros

48 euros24 euros

PalaCIo dE MEnadEvERdEJo

Excelente intensidad en narizFresco y alegre en boca. Insuperable

Sitios de Bodega. la Seca. d.o. Rueda

JoSé PaRIEntEvERdEJo

Glicérico, fresco y equilibradoGran personalidad

Bodegas y viñas dos victorias

San Román de hornija. d.o. Rueda

PalaCIo dE BoRnoSSauvIGnon BlanC

desarrollado, maduro, amplio ahumado, especiado y mineral

Bodegas de Crianza de Castilla la vieja. Rueda. d.o. Rueda

v3.FERMEntaCIón y 8 MESES dE BaRRICa

vERdEJoSugerente, complejo y muy bien

elaborado. de lo mejor de Ruedaterna bodegas. la Seca. d.o. Rueda

BlanCoS RuEda

BlanCoS otRaS REGIonES

14 euros

14 euros

30 euros

30 euros

CaREChaRdonnay

Impresionante. Carnoso, graso y equilibrado. Para conocer

Bodegas añadas. Cariñena. d.o. Cariñena

txoMIn EtxanIzhondaRRIBI zuRI

y hondaRRIBI BEltzaIntenso con notas de fruta y

terruño. ligero, ácido y amplioBodega txomin Etxaniz. txacolí de Guetaria

GRanJa dE REMElluRI FERMEntado En BaRRICa vIuRa

untuoso y delicado. Pleno de sensaciones. Cremoso y largo

Granja de nª Sra. de Remelluri. labastida. d.o.C. Rioja

PaGo dE vallEGaRCíavIoGnIER

afrutado. Madera integradaGran estructura y personalidad

Pago de vallegarcía. Retuerta de Bullaque. vino de mesa

18 euros

20 euros

14 euros

18 euros

vIñaS dEl vERoGEwuRztRaMInER

Sugerente y golosoPétalos de rosas y azahar. terpénico

viñas del vero. Barbastro. d.o. Somontano

CloS MaRíaGaRnaCha BlanCa, xEnIn BlanC y MuS-

Cat 8 MESES dE BaRRICaligeramente dulce al acariciar el paladar y

cautivar los sentidosBodegas Mas Perinet. la Morera de Monsant. d.o. Monsant

BlanC PESCadoRMaCaBEo, xaREl.lo y PaREllada

acidez correcta y buena integración del carbonico. Refrigerante

Bodega Castillo de Perelada. Perelada. Cataluña sin d.o.

vIña ESMERaldaMoSCatEl y GEwuRztRaMInER

delicado, aromático y fraganteBodegas torres. villafranca del Penedés. d.o. Cataluña

BlanCoS otRaS REGIonES

BlanCoS IntERnaCIonalES

24 euros

75 euros

30 euros

30 euros

21 euros

ChaBlIS dRoInChaRdonnay

un gran Chablis para adentrarse en la Bor-goña. Gran carácter

Jean Paul et benoît droin. Chablis. Borgoña. Francia

ChâtEau dE PulIGny-MontRaChEt 1º CRu

“lES FolatIèRES” 2005ChaRdonnay

Expresivo y mineral. ExcepcionalPara tocar el cielo

Château de Puligny-Montrachet . Borgoña. Francia

CuvéE alExandREGEwuRztRaMInER

Perfume terpénico. GloriosoFloral y complejo

schoffit. alsacia. Colmar. Francia

dR. BüRklIn-wolF RuPPERtSBERGER

RIESlInGnariz madura. Fruta madura exótica

Citrico y goloso. hedonistadr. Bürklin-wolf. Ruppertsberger. Pfalz (Palatinado) alemania

MontanaSauvIGnon BlanC

Frescura exótica. Paso ligero y francoMarlboraugh. nueva zelanda

6 euros10 euros

12 euros

12 euros

12 euros

45 euros

GRan FEudoGaRnaCha

Franco y perfumadoFrescura elegante. Goloso


aRtazuRIGaRnaCha

Franco y limpio. Fresco con buena carga frutal. divertido

Bodegas y viñedos artazu. artazu. d.o. navarra

oChoa dE láGRIMaGaRnaCha y CaBERnEt SauvIGnon

atractivo a la vistaMaduro y alegre en bocaBodegas ochoa. olite. d.o. navarra

SEñoRIo dE SaRRIa vIñEdo nº5 vEndIMIa SElECCIonada

GaRnaChade nariz franca se muestra

largo y sedoso en bocaBodega de Sarría. Puente la Reina. d.o. navarra

ChIvItE 125 anIvERSaRIotEMPRanIllo, CaBERnEt, MERlot,

SyRah y PInot noIRFragante, especiado. Complejidad y elegancia


RoSadoS navaRRa

RoSadoS otRaS REGIonES

14 euros

18 euros

14 euros

14 euros

14 euros

PaGo dEl vICaRIoPEtIt vERdot

Frutillos y flores. Estructura y equilibrio. acidez viva

Bodega Pago del vicario. Ciudad Real. v.t. de Castilla

GRan CauSMERlot

Glicérico, carnoso y muy sabrosoGlorioso

Can Rafols dels Caus. aviyyonet del Penedés. d.o. Penedes

MaRquéS dE CáCEREStEMPRanIllo y GanaCha

limpio y freco. Goloso y agradableBodegas Marqués de Cáceres . haro. d.o.C. Rioja

CRESta RoSaPInot noIR y SyRah

vino de aguja fresco y golosoarchiconocido

Bodega Castillo de Perelada. Perelada. Cataluña sin d.o.

laMBRuSCo otElloRefrescante y muy fácil

Cantine Ceci. Italia

10 euros

24 euros

25 euros

anna dE CodoRnIú BRut natuRE

ChaRdonnay, MaCaBEo, PaREllada y xaREl.lo

aromático, vivo y muy agradable Suave y ligero

Bodegas Codorniú. Sant Sadurní d´anoia. d.o. Cava

aGuStí toRElló BRut natuRE GRan RESERva

MaCaBEo, PaREllada y xaREl.loFrescura cítrica, pastelería y frutal

Excelente personalidadagustí torelló Mata. Sant Sadurní d’ anoia. d.o. Cava

Juvé y CaMPS RESERva dE la FaMIlIa BRut

MaCaBEu, xaREl·lo y PaRElladaSabroso, sedoso y equilibrado

Juvé y Camps. Sant Sadurní d´anoia. d.o. Cava

ESPuMoSoS Cava

ESPuMoSoS Cava

30 euros

50 euros

RECaREdo BRut natuREMaCaBEu, xaREl·lo y PaREllada

Fino y delicado. notas balsámicos y de fruta madura. vivo

Cavas Recaredo. Sant Sadurní d´anoia. d.o. Cava

kRIPtaMaCaBEo, xaREl.lo y PaREllada

Complejo, fino y elegante. Rotundoagustí torelló Mata. Sant Sadurní d’ anoia. d.o. Cava

38 euros

28 euros40 euros

40 euros

50 euros

58 euros

MoEt&ChandoM BRut IMPERIal

ChaRdonnay, PInot noIR y PInot MEunIERdelicadamente vinoso. Floral y

frutillos rojos. El más conocidoMöet & Chandon. Epernay. Francia

BIllECaRt - SalMon BRut RESERvE

PInot noIR, ChaRdonnay y PInot MEunIERarmonía y equilibrio

Cremosidad y persistenciaChampagne Billecart-Salmon. Mareuil sur aÿ. Francia

G.h. MuMM CoRdon RouGE ChaRdonnay, PInot noIR y PInot MEunIER

aromas de limón y pomeloEquilibrado en boca

G.h Mumm. Reims. Francia

BollInGER SPECIal CuvéEPInot noIR, ChaRdonnay y PInot MEunIER

Seductor, fresco, limpio y agradableCítrico con notas de pasteleria. Sabroso

Bollinger. aÿ. Francia

GoSSEt GRandE RESERvEChaRdonnay, PInot noIR y PInot MEunIER

Complejo, intenso y goloso Refrescante, con estilo propio

Champagne Gosset. aÿ. Francia

ESPuMoSoS ChaMPaGnE

ESPuMoSoS ChaMPaGnE

60 euros

70 euros

130 euros

150 euros

60 euros

RuInaRt BlanC dE BlanCSChaRdonnay

Intenso, cítrico, floralSabroso, armónico y muy largo

Maison Ruinart. Reims. Francia

vEuvE ClICquotBRut RoSé MIllESIME

PInot noIR, ChaRdonnay y PInot MEunIEREstructura, frescor y una

gran intensidad frutalBodega Ponsardin. Reims. Francia

doM PéRIGnonChaRdonnay y PInot noIR

Sedoso, equilibrado y envolventeEn honor del descubridor del champagne

Möet & Chandon. Epernay. Francia

kRuG GRand CuvéEPInot noIR, PInot MEunIER y ChaRdonnay

apasionante y exquisitoComplejo y de larga vida. Elegante

Bodegas krug. Reims. Francia

louIS RodERER CRIStalChaRdonnay y PInot noIR

Champagne creado parael zar alejandro II

de genuina elegancia y purezalouis Roderer. Reims. Francia

12 euros

14 euros

14 euros

14 euros

16 euros

aRtazuRIGaRnaCha. 8 MESES dE BaRRICa

varietal, mineral y especiadoIntenso y franco


nEkEaS CRIanzatEMPRanIllo y CaBERnEt SauvIGnon

aromas tostados, especiados y de fruta fresca.

Bodegas y viñedos nekeas. añorbe. d.o. navarra

InuRRIEtaCuatRoCIEntoS CRIanzaMERlot y CaBERnEt SauvIGnon

vino de moda. amable y sabrosoBodegas Inurrieta. Falces. d.o. navarra

alBREt CRIanzatEMPRanIllo, MERlot y CaBERnEtGoloso y maduro. agradable paso y

persistencia notableFinca albret. Cadreita. d.o. navarra

PalaCIo dE otazu dIMEnSIón CRIanza

tEMPRanIllo, MERlot y CaBERnEt SauvIGnon

Estructurado. de aromasvarietales es sápido en boca.

Señorío de otazu. Echauri. d.o. navarra

tIntoS navaRRa

tIntoS navaRRa

10 euros16 euros

20 euros

20 euros

20 euros

30 euros

oChoa CRIanzatEMPRanIllo

Simpático y agradable. armónicoBien entendido y valorado

Bodegas ochoa. olite. d.o. navarra

MaRCo REalRESERva dE FaMIlIa

tEMPRanIllo, MERlot, CaBERnEt y GRaCIanoCarnoso, amplio, goloso

Bien equilibradoBodegas Marco Real. olite. d.o. navarra

GRan FEudo vIñaSvIEJaS RESERva

tEMPRanIllo, GaRnaCha, MERlot y CaBERnEtamplio y noble

aromas maduros y especiadosBodegas Julián Chivite. Cintruenigo. d.o. navarra

GuElBEnzu Evo. C.SauvIGnon, tEMPRanIllo y MERlot

Moderno, con cuerpoFrutal y especiado sobre fondo de tostados

Bodegas Guelbenzu. Cascante. v. t. Ribera del queiles

ChIvItE 125 anIvERSaRIo RESERvatEMPRanIllo, GaRnaCha,

MERlot y C. SauvIGnonRedondo y maduro. amable y equilibrado

Bodegas Julián Chivite. Cintruenigo. d.o. navarra

18 euros

20 euros

24 euros

28 euros

30 euros

zuBIola. C.SauvIGnon, MERlot y CaBERnEt FRanC

Espléndido. Sensaciones inolvidablesPago de San Gabriel. Castejón. d.o. navarra

SEIS dE azul y GaRanzaCaBERnEt SauvIGnon y MERlot

Capa alta, potente, modernoCon peso en boca.

azul y Garanza Bodegas. Carcastillo. d.o. navarra

Santa CRuz dE aRtazuGaRnaCha

de los grandes de navarraElegante. Rotundo


PaGo dE CIRSuS tEMPRanIllotEMPRanIllo

Intenso en nariz y en bocaFino, sedoso y estructurado

Bodegas Pago de Cirsus de Iñaki núñez.

ablitas. d.o. navarra

Sh dE GaRCía BuRGoSSyRah

Syrah de extraordinaria potencia y amabilidad. Goloso y fresco. armónico

Bodegas García Burgos. Murchante. d.o. navarra

tIntoS navaRRa

tIntoS navaRRa

35 euros

35 euros

35 euros

40 euros

40 euros

la vIña dE MI MadRECaBERnEt SauvIGnon y MERlot

Balsámico, fruta escarchada y notas de pimiento. largo con taninos maduros

Finca albret. Cadreita. d.o. navarra

CalChEtaSMERlot, CaBERnEt, tEMPRanIllo y otRaS

desconocido aquí y el mejor valorado fueraFruta y madera. Consistente

Bodegas viña Magaña, Barillas. d.o. navarra

SEñoRío dE andIónCaBERnEt, MERlot, tEMPRanIllo y

GRaCIanodeliciosamente amable

de carácter cálido y cierta frescuraSeñorío de andión. olite. d.o. navarra

PaGo dE laRRaInzaRMERlot, CaBERnEt y tEMPRanIllo

Moderno, gustoso, especiado y mineral. Estructurado

Bodegas Pago de larrainzar. ayegui. d.o. navarra

FInCa la CantERadE Santa ana

CaBERnEt SauvIGnonEquilibrio, equilibrio y equilibrio

Intensidad aromática y cromáticaBodegas García Burgos. Murchante. d.o. navarra

40 euros

40 euros

45 euros

60 euros

80 euros

altaR dE otazuCaBERnEt SauvIGnon y MERlot

Fruta en licor. MineralRetronasal torrefacto

Señorío de otazu. Echauri. d.o. navarra

SEñoRío dE SaRRíaRESERva ESPECIalCaBERnEt SauvIGnon

Potente, complejo, especiadoPersistencia notable

Bodegas de Sarría. Puente la Reina. d.o. navarra

alzanIa SElECCIón PRIvadaCaBERnEt SauvIGnon y tEMPRanIllo

Concentración, nobleza y vivezaBalsámico, de buen recorrido

Bodegas y viñedos alzania. los arcos. d.o. navarra

PalaCIo dE Sada GaRnaCha CEntEnaRIa

GaRnaChavarietal. Infinidad de sensaciones

Fino e intensoPalacio de Sada. Sada. d.o. navarra

PaGo dE aRínzanotEMPRanIllo, MERlot y CaBERnEt SauvIGnon

Grande. aterciopelado, complejo y profundo. Primer Pago de navarra

Señorío de arinzano. arinzano. d.o. navarra

tIntoS navaRRa

tIntoS RIoJa

15 euros

8 euros15 euros

15 euros

20 euros

22 euros

ERRE PuntotEMPRanIllo, GaRnaCha y otRaS

MaCERaCIón CaRBónICatinto joven perfumado y potente. Referencia

alegre y divertidoBodegas Fernando Remírez de Ganuza. Samaniego. d.o.C. Rioja

vIña SalCEda CRIanzatEMPRanIllo, MazuElo y GRaCIano

Especiado, notas de fruta en confitura y madera fina

Bodega viña Salceda. Elciego. d.o.C. Rioja

MaRquéS dE CáCERES CRIanzatEMPRanIllo, GaRnaCha y GRaCIano

Frutal, sotobosque, tostado. taninos madurosMarqués de Caceres. Cenicero. d.o.C. Rioja

RaMón BIlBao EdICIón lIMItada CRIanza

tEMPRanIlloMadera de calidad sobre fruta fresca

Postgusto especiado y persistenteBodega Ramón Bilbao. haro. d.o.C. Rioja

MuGa CRIanzatEMPRanIllo, GaRnaCha, MazuElo y GRaCIano

volumen y fuerza. Muchos matices aromaticos y largura excelente

Bodegas Muga. haro. d.o.C. Rioja

20 euros

22 euros

25 euros

25 euros

25 euros

REMElluRI RESERvatEMPRanIllo, GRaCIano y GaRnaCha

Confitura y guindas en licorEntrada suave y paso largo

Granja de nª Sra. de Remelluri. labastida. d.o.C. Rioja

MaRquéS dE RISCal RESERvatEMPRanIllo y otRaS

Buena estructura tanica y acidezClasicismo riojano

herederos del Marqués del Riscal. Elciego. d.o.C. Rioja

la vICalanda RESERvatEMPRanIllo

Clásico. Estupendos maticesterciarios.Maduro

Bodegas Bilbaínas. haro. d.o.C. Rioja

vIña aRdanza RESERvatEMPRanIllo y GaRnaCha

voluminoso, estructurado, de paso marcado, con taninos sedosos

Bodega la Rioja alta.haro. d.o.C. Rioja

vIña tondonIa RESERvatEMPRanIllo, GRaCIano,

GaRnaCha y MazuElonariz intensa de aromas tostados y

vainillas. Suave y redondoBodegas lópez de heredia. haro. d.o.C. Rioja

tIntoS RIoJa

tIntoS RIoJa

30 euros

30 euros

30 euros

40 euros

40 euros

luIS CañaSSElECCIón FaMIlIa RESERva

tEMPRanIllo y otRaSModernas notas especiadas y

madera de calidad. Buen bouquetBodegas luis Cañas. villabuena. d.o.C. Rioja

ContIno RESERvatEMPRanIllo, GRaCIano,

GaRnaCha y MazuEloMaduro, especias dulces

Carnoso con taninos marcadosviñedos del Contino. laguardia-laserna. d.o.C. Rioja

CunE IMPERIal RESERvatEMPRanIllo, GRaCIano y MazuElo

Clásico de matices tostados y ahumados sobre fondo de fruta madura

CvnE. haro. d.o.C. Rioja

Roda I RESERvatEMPRanIllo

Mineral con fondo de fruta negraProfundo y sofisticadoBodegas Roda. haro. d.o.C. Rioja

REMíREz dE Ganuza RESERva tEMPRanIllo y GRaCIano

Reserva de altura y de corte modernoPotente, serio y con carácter

Bodegas Fernando Remírez de Ganuza. Samaniego. d.o.C. Rioja

40 euros

24 euros

24 euros

50 euros

300 euros

904 GRan RESERvatEMPRanIllo y GRaCIano

un gran clásico, un vino complejo y de larga crianza

Bodega la Rioja alta.haro. d.o.C. Rioja

aRtadI vIñaS dE GaIntEMPRanIllo

atractivo, vivo y equilibradoacidez integrada

Bodegas y viñedos artadi. laguardia. d.o.C. Rioja

SIERRa dE CantaBRIa ColECCIón PRIvada

Personalidad y encanto. Sutileza e intensidadSierra de Cantabria. San vicente de la Sonsierra. d.o.C. Rioja

PuJanza noRtEtEMPRanIllo y otRaS

Envolvente, sabroso y equilibradoElegancia y complejidad. Grande

Bodegas y viñedos Pujanza. laguardia. d.o.C. Rioja

vIña El PISontEMPRanIllo

Espectacular. EnormeInolvidable e incomprable

Bodegas y viñedos artadi. laguardia. d.o.C. Rioja

tIntoS RIoJa

tIntoS RIBERa dEl duERo

22 euros

26 euros

35 euros

50 euros

50 euros

tInto PESquERa CRIanzatInto FIno

Balsámico, especiado. taninos madurosdulzura y frescura

alejandro Fernández tinto Pesquera

Pesquera de duero. d.o. Ribera de duero

PaGo dE loS CaPEllanES CRIanzatEMPRanIllo y CaBERnEt SauvIGnon

Potente, maduro, balsámico. Sabroso y cálidoPago de los Capellanes. Pedrosa de duero. d.o. Ribera del duero

aRzuaGa navaRRo RESERvatEMPRanIllo, CaBERnEt y MERlot

notas de cedro, grafito y especiasCon cuerpo, postgusto largo

Bodegas arzuaga navarro. quintanilla de onesimo

d.o. Ribera de duero

haCIEnda MonaStERIo RESERvatInto FIno, CaBERnEt y MERlot

Fruta escarchada, cacaos, tostadostanicidad correcta y sabrosura

Bodegas hacienda Monasterio. Pesquera de duero


vIña PEdRoSa GRan RESERvatInto FIno

Maduro, mineral y especiadoPotente, amplio y largo

Bodega hermanos Pérez Pascuas. Pedrosa de duero


28 euros

35 euros

35 euros

40 euros

CEPa 21tInto FIno

Profundo en narizBoca de paso robusto y elegante

Bodegas Cepa 21. Castrillo de duero


toRRESIlotEMPRanIllo

Fruta negra, especias, tostados, en ambiente de intensidad y equilibrio

Cillar de Silos. quintana del Pidio. d.o. Ribera de duero

aaltotInto FIno

Sugestivo, expresivo y vigorosotaninos excelentes. Con clase

aalto Bodegas y viñedos. quintanilla de arriba


MallEoluStInto FIno

Con carácter y personalidadPureza aromatica y boca expresiva

Bodegas Emilio Moro. Pesquera de duero. d.o. Ribera de duero



55 euros

120 euros

250 euros

alIontInto FIno

Fuerza en todas sus sensacionesRetronasal sabrosa y con largura

Bodegas y viñedos alión. Padilla de duero


valBuEna 5ºtInto FIno, MERlot y MalBEC

deliciosas notas en nariz y larguísimosu postgusto. Cercano

vega sicilia. valbuena de duero. d.o. Ribera de duero

vEGa SICIlIa únICotInto FIno y otRaS

Merece la pena probarlo y comprobarsi es, como dicen, único

vega sicilia. valbuena de duero. d.o. Ribera de duero

25 euros

22 euros

30 euros

22 euros

alICantE

BERyna SElECCIónMonaStREll y otRaS

Chocolate, mineral, especiadoGraso, equilibrado. Sublime

Bodega Bernabé navarro. Bigastro. d.o. alicante

BIERzo

aMBoSMEnCía

aterciopelado. tanino dulceEspiritu aventurero

Mencías d-2. Pieros-Cacabelos. d.o. Bierzo

CaMPo dE BoRJa

FaGuS dE Coto dE hayaSGaRnaCha

Profundo en nariz, excelente bocataninos maduros

Bodegas aragonesas. Fuendejalón. d.o. Campo de Borja

CaRIñEna

CaRE FInCa BanCalESGaRnaCha y CaBERnEt SauvIGnon

Moderno de la zonaSorprendente, noble y mineral

Bodegas añadas. Cariñena. d.o. Cariñena

tIntoS otRaS REGIonES


2005

G R A T A L L O P S

75cl. 14%vol.PRODUCT OF SPAIN

E M B O T E L L A D O P O R R E 74 3 1 T , N R S 3 0 . 0 5 9 3 4 / 14 3 7 3 7 G R ATA L L O P S S PA I N

L O T 1 0 0 0 6

D E N O M I N A C I Ó N D E O R I G E N C A L I F I C A D A

20 euros

30 euros

50 euros

50 euros

JuMIlla

valtoSCaBodEGaS CaSa CaStIllo

Especiado, ahumado, mineralCarnoso de taninos dulces

Propiedad vitícola Casa Castillo. Jumilla. d.o. Jumilla

PRIoRato

lES tERRaSESCaRIñEna, GaRnaCha y CaBERnEt

Gustoso, con nervio. Goloso y a la vez frescoalvaro Palacios. Gratallops. d.o.C. Priorato

CloS FIGuERaSGaRnaCha, CaRIñEna, SyRah, CaBERnEt y

MuRvEdRE (MonaStREll)Gran personalidad

licorella y especias sobre fruta maduraClos Figueras. Gratallops. d.o.C.Priorato

toRo

nuManthIatInta dE toRo

Profundo y complejo. armónico e intensoBodega numanthia termes. valdefinjas. d.o. toro

30 euros

80 euros

25 euros

40 euros

SoMontano

EnatE MERlot MERlotMERlot

tostados, madurez, golosuraPersistencia y amplitud

Enate viñedos y Crianzas del alto aragón. Salas Bajas

d.o. Somontano

vIñaS dEl vERo BlECuaCaBERnEt, MERlot,

GaRnaCha y tEMPRanIlloInteligentemente equilibrado, potente y

fresco. Extraordinarioviñas del vero. Barbastro. d.o. Somontano

vInoS dE MadRId

El RInCónSyRah y GaRnaCha

Cálido, maduro, especias dulcesPostgusto afrutado

Pagos de Familia Marqués de Griñón. aldea del Fresno

d.o. vinos de Madrid

vt ISlES BalEaRS

anIMa nEGRaCallEt, FoGonEu y Manto nEGRo

tremendo. Sápido, eleganteán negra viticultors. Felanitx

vino de la tierra Isles Balears



22 euros

35 euros

20 euros

30 euros

vt dE CaStIlla y lEón

aBadía REtuERtaSElECCIón ESPECIal

tEMPRanIllo, C. SauvIGnon y MERlotExpresivo, maduro y sabroso. Convincente

abadía Retuerta. Sardón de duero. v.t. Castilla león

MauRotInto FIno

Bien armado y goloso. noble, amable y sápidoBodegas Mauro. tudela de duero. vino de la tierra

vt CaStIlla la ManCha

MaRtuétEMPRanIllo, MERlot, CaBERnEt y SyRah

Para todos los gustos. Balsámico y frutalBodegas Martúe. la Guardia. vino de la tierra

MaRquéS dE GRIñonSuMMa vaRIEtalIS

SyRah, CaBERnEt y PEtIt vERdotFloral, frutal. Redondo con un ligero

amargor que prolonga su larguraMarqués de Griñón. Malpica de tajo. d.o.dominio de valdepusa

30 euros

40 euros

18 euros

v.t. valEnCIa

FInCa tERRERazoBoBal, tEMPRanIllo y CaBERnEt SauvIGnon

Espléndido, de elegancia extraordinaria. Expresivo

Bodega Mustiguillo. las Cuevas de utiel. d.o. valencia

v.t. vallE dEl valdEJalón (aRaGón)

ManCuSoGaRnaCha

Sensaciones aromáticas profundas y gustosas. Boca para enmarcar

viñedos de Mancuso. Jarque de Moncayo. v.t. de valdejalón

MEntRIda

MalPaSoSyRah

vino rico, de taninos maduros y volumen. Sabroso. Inolvidable

Canopy. toledo. d.o. Mentrida


tIntoS IntERnaCIonalES

75 euros

500 euros

70 euros

1000 euros

30 euros

Chatêau PontEt-CanEt 2004Complejo. Gran recorrido

añada muy bien valoradaBordeaux Grand Cru Clasée. appellation Pauillac

Contrôlée. Medoc, Burdeos. Francia

Chatêau MaRGaux 2004Placer para los sentidos. Encantador

de los más grandesPremier Grand Cru Clasée. appellation Margaux Contrôlée.

Medoc, Burdeos. Francia

Chatêau tRoPlonG Mondot 2002Suave, estructurado, sabroso y

ligeramente tánico. Sobrioappellation Saint-Emilion Grand Cru Contrôlée

Burdeos. Francia

Chatêau PEtRuS El más deseado, grande entre los grandes

appellation Pomerol Grand Cru Contrôlée

Burdeos. Francia

ConFuRon-CotEtIdotBouRGoGnE

PInot noIRRiquísimo. El pequeño de la casa pero

muy representativoBorgoña. vosne Romanée-Francia

180 euros

65 euros

65 euros

30 euros

50 euros

dE MontIllE voSnE RoManEé 1º CRu lES MalConSoRtS

ChRIStIanE 2005PInot noIR

la perla de Malcontorts, un borgoña de cultoBorgoña. vosne Romanée-Francia

Il PoGGIonE RISERva 1999aPElaCIón BRunEllo dI MontalCIno

tremendo, embaucadorPotencia y nobleza italiana

Proprieta Franceschi. Italia

MauRo vEGlIo 2001aPElaCIón BaRolo doCG CaStEllEtto

Intenso, de tanino maduro,untuoso y equilibradoMauro veglio. annunziata. Italia

FElSIna BERaRdEnGaaPElaCIón ChIantI ClaSSICo

armónico, largo, tanino suave y buena acidezFattoria di Felsina. Castelnovo, Berardenga. Siena. Italia

BERtanIaMaRonE dElla valPolICElla

doCG valPantEnaComplejo, potente y elegante. delicioso

Bertani. verona. Italia



20 euros

65 euros

30 euros

40 euros

55 euros

avElEda FollIEStouRIGa naCIonal. d.o.C. BaIRRada

Sabroso, aromas desconocidos y peculiares muy sugerentes

quinta aveleda. Penafiel. Portugal

MontES FollySyRah

vino audaz. Buena entrada y persistenciaBodega Montes. Chile

CloS dE loS SIEtEMalBEC, MERlot, CaBERnEt y SyRah

Concentrado, amplio y profundoMendoza. argentina. de Michel Rolland

CayMuSzInFandEl

Potencia delicada. notas afrutadas, balsámicas y especiadas

Caymus vineyards, Rutherford, California, EEuu

BEllE GloSPInot noIR

atractivo, sutíl y pleno de sensaciones. Equilibrado

Clark & telephone vineyards. Santa Barbara. EEuu

Muchas gracias por su visita

bienvenido al castillo de gorraiz restaurante. · inurrieta orchidea sauvignon blanc frescura...

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