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 Evaluación Visual de Suelos Evaluación Visual de Suelos Una herramienta práctica para medir sostenibilidad de la agricultura Una herramienta práctica para medir sostenibilidad de la agricultura Un método rápido y sencillo para evaluar la condición del Suelo José R. Benites Representante de FA O a.i. El Salvador Jose.Benites@ao.or!.sv

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Evaluación Visual de SuelosEvaluación Visual de SuelosUna herramienta práctica para medir sostenibilidad de la agriculturaUna herramienta práctica para medir sostenibilidad de la agricultura

Un método rápido y

sencillo para evaluar 

la condición del Suelo

José R. BenitesRepresentante de FAO a.i. El Salvador 

[email protected]!.sv

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%ndicadores ,sicos de la calidad de un suelo

--- a/o dierentes usos de tierra.

Uso de tierra Tasa de Permeabilidad Poros llenos de aire Conductividad Distribución

difusión de ! al aire "m# m $#% &idr'ulica del tama(o

) $*+ ,Pa s ) $*+ ,Pa s  Tensión ",Pa% -*+ de los a/re/ados

 "*+0 / ! "*+*# m!% "mm &r  *% "12D%

cm! min*% "mm%

 

* 3 *+

'astura 0ove/as1 23 45 6 7 4 63 86

'astura 0lec9e1 5: 7; 6 ; 5 86 85

'astos pisoteados 7 86 : 8 6 ;.; <5

88 a=os ma,> 5 ?:.7 : : 8 :.6 8<7

3: a=os ceada 84 6 3 < 7 8.7 863

88 a=os ma,> 85 3; 8 3 < 4.5 32

8: a=os pastos

45mite critico !+ 6.+ *+ * 63

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E*S es capa> de

relacionar las

caracter5sticassu7erficiales del

terreno 8 el desarrollode los cultivos y con la

realidad complicada del

subsuelo ue es donde

se encuentra la

realidad escondida dela 7roductividad delsuelo 8 losrendimientos de loscultivos.

: 8 6: . 7 8 . 7

* S A s t r u c t u r e s c o r e

:

< :

2 :

8 6 :

8 ; :

    B

   s

   a

    t

    0   m

   m

     9

   r

                 

    8

    1

r 6   C : . 2 ; D P  ? : . : : 8

R e l a t io n s 9 i p e t E e e n t 9 e * S A s t r u c t u r e s c o r ea n d s a t u r a t e d 9 y d r a u l i c c o n d u c t iv i t y 0 B s a t 1

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&uy 9medo para pastorear 

 Adecuado para pastorear 

&uy 9medo para cultivar 

 Adecuado para cultivar 

"a pruea del !usano

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Una P949 RECT9 para cavar y eGtraer

un cuo de 6: cm3 para la pruea

de la estructura del suelo

Una vasi/a de plástico de<7G37G67 cm

Una tala dura de 6;G6;G6 cm

)uatro 9o/as de plástico lanco0pueden ser de los sacos de plástico de

Fertili>antes1

57G7: cm

Un cuc9illo de 6: cm de lar!o

Una otella de plástico de laoratorio

+e acuerdo a la oto

Una cinta métrica

El manual para evaluar visualmente

el suelo

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El 1étodo de Evaluación Visual "EVS%

H El &étodo de Evaluación *isual 0E*S1I estaasado en la oservación de importantespropiedades del suelo

  teGturaI  estructuraI

  consistenciaI

  colorI

  porosidadI  costras supericialesI

  coerturaI

  presencia de lomricesI etc.1

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K'orué se consideran las

propiedades ,sicas en la Evaluación

*isual de SuelosL

H Son áciles de visuali>ar.

H #ienen una !ran inluencia en las propiedades

ioló!icas y u,micas del suelo.

H #ienen un impacto si!niicativo sore la

productividad y en el !asto total de insumos.

H "os da=os por el deterioro de las propiedades

,sicas pueden tomar décadas para restaurarse.

H Su recuperación tiene costos muy altos.

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9renafranca

: de 9rena

Clases te;turales

     :     d   e

     9    r   c     i     l     l   a :    

 d     e    4   

i     m   o   

4imo

<ranco limoso

<ranca

<ranco arenoso

<rancoarcillo arenoso

9rcillaarenosa <ranco

arcilloso<ranco

arcillo limoso

9rcilla

9rena

*++ =+ 0+ >+ ?+ 3+ 6+ #+ !+ *+ +

+

*+

!+

#+

6+

3+

?+

>+

0+

=+

*+++

*+

!+

#+

6+

3+

?+

>+

0+

=+

*++

*++ :

 4imo

*++:

 9rena

9rcilla*++:

9rena

4imo

<ranco

9rcilla

@ru7os te;turales

9rcillalimos

a

Grano muy arenoso y áspero, no permite moldear una bola.Arena0(Pobre)

 Arena franca: Presenta un grano muy arenoso y áspero. Casi

se puede moldear una pelota pero esta se desintegra cuando

se aprieta el suelo entre los dedos.

 Arcilla: Tacto muy liso, muy uniforme y muy plástica. e

moldea una bola co!esi"a #ue se deforma sin fragmentarse.

Arena

franca,

Arcilla

0.$

(%od. pobre)

%uy granosa y !arinosa ligeramente arenosa. e puede

moldear una d&bil bola co!esi"a #ue se fisura cuando se

aprieta.

'ranco

arenoso

(%oderado)

Gránulos moderadamente pegaoso y plástico. e puede

moldear una bola co!esi"a #ue se deforma sin fisurarse al

apretarse.

'ranco

Arcilloso

.$

(%od. bueno)

*arinosa, ligeramente granular y pegaoso, sin grietas. e

 puede moldear una bola co!esi"a #ue se fisura cuando se

aprieta.

'ranco

limoso

+

(ueno)

DescripciónClasetextural

Calificadorvisual (CV)

TEATUR9 DE4 SUE4

"a teGtura inluye

sore la estructura

del sueloI la

retención de a!uaI

la aireaciónI eldrena/e. la

temperaturaI y el

suministro y

retención de

nutrientes.

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"a pruea de los ra!mentos

H Dee caer la muestra de la 7rueba un m';imo de tres veces de una altura de * metro &acia el cuadro de madera 7uesto en el fondo de la cubeta 7l'stica. 4ue/o transfiera elsuelo &acia la bolsa 7l'stica /rande 8 7osiciónelos de forma ue los terrones o a/re/ados m's /randes 8 a/uados estén en un e;tremo 8 los a/re/ados m's finos en el otroe;tremo.

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+istriuya los

a!re!ados en lámina

plástica de manera

ue ocupen toda susupericie con

una altura similar.

ESTRUCTUR9 CFSGSTEFCG9 DE4 SUE4 

4a buenaestructura del

suelo es

importante para el

crecimiento de los

cultivos.

#amién re!ula la

aireación del suelo

y el intercamio

!aseosoI elmovimiento y

almacenamiento

de a!uaI la

temperatura del

sueloI penetración

y desarrollo de las

ra,cesI movili>ación

de nutrientesI

resistencia a la

de!radación

estructural y a la

erosión del suelo.

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BUENA CONDICIÓN CV !El suelo presenta una

estructura pulveri>ale con

predominio de a!re!ados

inos sin presencia

si!niicativa de terrones.

CONDICIÓN "OB#E CV $Estructura del suelo

dominada por loues

!randesI densosI an!ulares o

terrones suMan!ularesI con

muy pocos a!re!ados inos.

CONDICIÓN %ODE#ADA CV &El suelo presenta una proporción

si!niicativa 07: N1 de terrones

densosI irmes y de a!re!ados

rialesI inos.

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BUENA CONDICIÓN CV !"os terrones o a!re!ados de

los suelos se presentan con

muc9os macroporos dentro

y entre los a!re!ados y pocos

microporosI lo ue se asocia

a una uena estructura del

suelo.

CONDICIÓN %ODE#ADA CV &"a presencia de microporos y

macroporos dentro y entre los

terrones 9a disminu,do

si!niicativamenteI pero an se

oservan al ver de cerca los

a!re!ados consolidados.

"OO# CONDI'ION V $"os terrones no presentan

macroporos y predominan

los microporos dentro del

terrónI la supericie se

oserva lisaI masiva y con

aristas o án!ulos ailados al

romperse.

PRSGD9D DE4 SUE4

"os suelos con uena estructura tienen una porosidad alta 0el nmero de poros !randes

inluencian el movimiento de aire y a!ua en el suelo1 entre y dentro de los a!re!adosI

pero las tierras con las unidades estructurales !randes 0terrones1 no tienen macroporosI

solo pocos microporosI por consi!uiente un suelo con esas caracter,sticas no tiene una

adecuada aireación.

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CFD. 1DER9D9 VS H *El color es al!o más pálido ue el

del suelo de reerenciaI sin

emar!o el camio no es mayor.

BUEF9 CFDGCGIF VS H !Suelo oscuro ue se parece

al del suelo tomado en la

cerca o lu!ar prote!ido.

CFDGCGIF PBRE VS H +El color es

si!niicativamente más

pálido ue el del suelo de

reerencia.

C4R DE4 SUE4 

El color de suelo es un indicador muy til de la calidad del suelo pues puede

proveer una medición indirecta de otras propiedades del suelo ue no son

ácilmente oservales y mediles. En !eneralI cuanto más oscuro es el sueloI

mayor es la presencia de materia or!ánica

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BUENA CONDICIÓN V ! Ausencia !eneral de

manc9as.

CONDICIÓN %ODE#ADA V &El suelo presenta al!unas 08:M

67N1 de manc9as de tama=omedio predominantemente

naran/as .

"OO# CONDI'ION V $El suelo tiene aundantes

07:N1 manc9as detama=o medio a !randeI de

color naran/a y

especialmente !ris.

1TE9D DE4 SUE4 

4a cantidad 8 color de las manc&as del suelo da una indicación del drena/e y aireación del suelo.

#amién son una alerta temprano a la declinación de la estructura del suelo deido al pasa/e de ruedas

o la soreeGplotación.

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-   (predominantemente especie)  0 (Pobre)

/ (preferentemente con al menos + especies)  (%oderado)

1   (preferentemente con al menos 2 especies)  + (ueno)

Cantidad de lombrices

(por cada +0 cm c3bicos de tierra)

Cal. 4isual

(4)

41BRGCES

"as lomrices son un uen indicador de la salud ioló!ica y la condición del suelo porue su cantidad

y tipo son aectados por las propiedades del suelo y el mane/o de la tierra. "a cantidad de lomrices

está determinada por la disponiilidad de alimentos como materia or!ánica y microios de la tierraI

los cultivos presentesI la cantidad y calidad de residuos en la supericieI la 9umedad y temperaturadel sueloI teGturaI aireaciónI nutrientes incluyendo niveles de calcioI y los tipos de ertili>ante y

nitró!eno usado.

' l ti id d i ló i l l

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5as lombrices en combinaci6n con leguminosas en rotaci6n son la fuente más

 barata de fertili7antes para los culti"os. Cerca de .$8 millones de tons de 9

son fiados anualmente por leguminosas "alorados en cerca de ; <.= billones

'romueva la actividad ioló!ica en el suelo

6: lomricesP

por cent,metrocico

7 millones delomricesP9a

3.3 toneladasde lomrices

6< ton ureaP9a

86 ton $P9a

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Calificador "isual(C4)

Profundidad efecti"a (m)

+.0 (ueno) 10.

.$ (%od. ueno) 0.> ? 0.

.0 (%oderado) 0. ? 0.>

0.$ (%od. Pobre) 0.+ ? 0.

0 (Pobre) -0.+

"a proundidad eectiva de las ra,ces se eGtiende

9asta la punta del cuc9illoD all, el suelo está

sumamente compacto y irme sin ra,ces o

canales de ra,ces vie/asI nin!una !aler,a de

lomrices de tierra y sin nin!una isura o !rieta

por donde las ra,ces puedan penetrar.

PR<UFDGD9D E<ECTGV9 DE 49S R9CES

4a 7rofundidad efectiva es la proundidad de enrai>amiento máGima o

potencial a ue las ra,ces de un cultivo pueden lle!ar y aprovec9ar los

nutrientes presentes. %ndica la 9ailidad del suelo de mantener una condición

idónea para la coloni>ación de las ra,ces de las plantas. Una proundidad delsuelo adecuada es muy importante para los cultivos

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     F  o   t  o  Q   " .   S  e  !  u  y I   6   :

   :   6

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F K9 PGE DE 9R9D"a tierra tiene una

resistencia a la penetración

de cuc9illo a/a. Ra,cesnuevas y vie/asI canales de

lomrices y isuras son

comunes. El suelo supericial

es pulveri>aleI con una

estructura visile y un

caliicado visual de porosidad

uena 08.71.

PGE DE 9R9D1DER9D91EFTEDES9RR449D#iene un resistencia moderada

al cuc9illo. El suelo es irmecon una estructura deil y

porosidad moderada 0:.781.

ay pocos canales de

lomrices o ra,ces vie/as y

nuevasI as, como pocas

isuras. 'uede ocurrir al!n

moteado naran/a o !ris. En la

foto se indica el pie de arado

moderadamente desarrollado

con una flecha.

PGE DE 9R9D<UERTE1EFTEDES9RR449D#iene una resistencia alta al

cuc9illo. El suelo es muycompacto y maciso 0sin una

estructura visile1 y tiene

m,nima porosidad 0caliicador

visual de :1. $o se oservan

canales de lomricesI ra,ces

nuevas o vie/asI ni isuras.

'uede ocurrir al!n moteado

naran/a o !ris. En la foto se

indica el pie de arado

fuertemente desarrollado conuna flecha.

GDEFTG<GC9FD 49 PRESEFCG9 DE UF PGE DE 9R9D 

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Calificadorvisual(CV)

Encarca*iento superficial en suelo saturado

Nro de d+as Descripción

+ (ueno) @ 9inguna e"idencia de c!arcosde agua en la superficiedespu&s de transcurrido un dade la cada de una llu"iaintensa sobre un suelo casisaturado o ya saturado.

(%oderado) + ? 2 Bnc!arcamiento superficialmoderado presente !asta tresdas despu&s de transcurridauna llu"ia intensa sobre unsuelo cerca de la saturaci6n oya saturado.

0 (Pobre) 1 $ Bnc!arcamiento superficialsignificati"o #ue se mantienemás de cinco das despu&s detranscurrida una llu"ia intensa

sobre un suelo cerca de lasaturaci6n o ya saturado.

EFCK9RC91GEFT SUPER<GCG94 

El enc&arcamiento y su duración en el tiempo indican la velocidad de iniltración del

sueloI y el tiempo ue el suelo permanece saturado. "a soresaturación prolon!ada

disminuye el oG,!eno. "as condiciones anaeróicas deido a la soresaturación

desarrollan e inducen una serie de reacciones u,micas y iou,micas ue producenproductos tóGicos ue aectan a las ra,ces de las plantas.

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CFDGCGIF BUEF9 CV H !'eue=a o nin!una presencia

de costra supericialD o la

coertura ve!etal supericial es

mayor o i!ual a 5:N.

CFDGCGIF 1DER9D9 CV H *"a costra supericial presenta un

espesor de 6 3 mmI a!rietado de

orma si!niicativaD o la coertura

supericial es mayor de 3:N ymenor  de 5:N.

CFDGCGIF PBRE CV H +"a costra supericial presenta

un espesor 7 mm es casi

continua con peue=as !rietasD

o la coertura supericial esi!ual o menor de 3:N.

  57N   3:N

CSTR9 SUPER<GCG94 CBERTUR9 SUPER<GCG94 

4a costra su7erficial reduce la iniltración del a!ua y su almacenamiento en el sueloI aumentando el

escurrimiento. "a presencia de una coertura ve!etal supericial creada después de se!ar los

rastro/os es auGiliar al cultivo sucesor antes ue su dosel cierreI previniendo la ormación de costras

supericiales y minimi>ando la dispersión de la supericie del suelo por la lluvia o el rie!o.

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Lona activa de a/re/ación

Lona activa de decom7osición

+ 3 cm

Efecto de los rastrojos en laagregación del suelo (parteaérea)

Rearre/lo de estructura

nueva

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CFDGCGIF BUEF9 CV H !'oca o nin!una erosión&5drica. "as proundidades

de la supericie del suelo enlas áreas de cuesta son ?87

cm más proundo ue en la

cresta. "a erosión eólica  no

es una preocupaciónQ sólo

al!unas part,culas de polvo

peue=as emanan del

cultivador cuando el d,a es

ventoso. El viento mueve el

material pero ueda dentrodel campo.

CFDGCGIF 1DER9D9 CV H *"a erosión &5drica  es moderada

presentándose erosión laminar y

en surcos de orma si!niicativa."as proundidades del suelo de la

supericie en las áreas de la cuesta

son 87M3: centimetros mayor ue

en la cresta. "a erosión eólica es

moderadaI siendo si!niicativa solo

en d,as de muc9o vientoI dónde las

part,culas de polvo ue emanan del

cultivador pueden ser trasportadas.

CFDGCGIF PBRE CV H +"a erosión &5drica constituye

un prolema mayorI

presentándose erosiónlaminarI en surcos y en

cárcavas o >an/ones. "a

supericie en las áreas de la

cuesta está a más de 3:

cent,metros de proundidad

ue en las crestas. "a

erosión eólica  es mayor.

'ueden ocurrir !randes

nues del polvo al laorar elsuelo en d,as de muc9o

viento.

ERSGIF DE4 SUE4 

4a erosión delsuelo reduce

laproductividad

potencial del

mismo a través

de la pérdida

de nutrientesIreduciendo la

proundidad

eectiva de las

ra,ces y

disminuyendo

la capacidad

de retención

del a!ua

disponile.

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Evaluación *isual de Suelos 0E*S1 y medidas asadas en indicadores

,sicos de la calidad de un suelo a/o dierentes !rados de pisoteo del

!anado en una !ran/a productora de lec9e.

@rado de Puntae Tasa de Permeabilidad Conductividad Poros Tama(o de

7isoteo EVS difusión !  al aire &idraMlica llenos aire a/re/ados

) $*+ ,Pa s ) $*+ ,Pa s ) - $*+ Tensión ",Pa% 12DN  

"*+0 / ! "*+*# m!% "mm &r *%  "mm%

cm!

 min*

% * 3 *+Suelo sin !6"!%O 5:041 7;0831 86031 6 ; 5 65081

pisoteo

Suelo *3"!% 84031 8;0<1 6.<0:.21 8 6 3 3;031

mod pisoteado

Suelo >"*% 70:.31 86061 6.80:.51 : 8 6 ;50;1

sev. pisoteado

4imit. cr5tico *3 !+ 6 * *+ 63

T Errores estándares son mostrados entre paréntesis  ''+ C 'romedio 'esos +iamétros

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: 8 6 3 < 7 ;

* S A s t r u c t u r e s c o r e

:

< :

2 :

8 6 :

8 ; :

    +

   r   y 

   a

   !

   !

   r   e

   !

   a

    t   e  M

   s    i   >   e

     d

    i   s    t   r    i    .

   u

    t    i   o

   n 

    0    &

    V

    +

    m

   m

    1

r 6 

C : . 2 4 D P  ? : . : : 8

R e l a t i o n s 9 i p e t E e e n * S A s t r u c t u r e s c o r ea n d d r y a ! ! r e ! a t e M s i > e d i s t r i u t i o n

 

"os punta/es de la E*S están ,ntimamente relacionados con las propiedades del suelo medidas en laoratorio

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: 8 6 3 < 7 ;

*SA structure score

:

<:

2:

86:

8;:

   B

  s  a   t   0  m  m   9  r   1  M   8

r 6 C :.2;D P ?:.::8

Relations9ip eteen t9e *SA structure score

and saturated 9ydraulic conductivity 0sat1

 

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: 8 6 3 < 7 ;

*SA structure score

:

<:

2:

86:

8;:

   A   i  r  p  e  r  m  e

  a      i   l   i   t  y   0   8   :  M   8   3   m

   6   1 r 6

 C :.2:D P ?:.::8

Relations9ip eteen *SA structure and air permeaility

 

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: 8 6 3 < 7 ;

*SA porosity score

:

8:

6:

3:

<:

   &  a  c  r  o  p  o  r  o  s

   i   t  y   0  m   3

    8   :   :  m      -   3

   1 r 6 C :.54D P ?:.::8

 

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: 8 6 3 <

*SA colour score

6

<

;

2

   #  o   t  a   l   o  r  !

  a  n   i  c   )

   0  !   B  !  M   8

   1r 6 C :.28D P ?:.::8

Relations9ip eteen t9e *SA colour score and total or!anic caron

 

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: 8 6 3 <

*SA colour score

7:

8::

87:

6::

67:

   &   i  n  e  r  a   l   i  s  a      l  e   $

   0  !   P  c  m   3   1

r 6 C :.;7D P ?:.::8

Relations9ip eteen t9e *SA colour score and mineralisale $

 

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Fi!ura 8. Opiniones de los participantes al taller sore la acilidad de uso

de la 9erramienta E*S

46N 46N27N

8::N

27N

:N

6:N

<:N

;:N

2:N

8::N

 A!ricultor #écnico

re!ional

 A!roMempresario %nvesti!ador Otros

Wrupo ocupacional

   F  a

  c   i   l   i   d  a   d   d  e   U  s  o

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Fi!ure 6. #écnica usada en E*S

47N 45N 4;N

23N 26N

:N

6:N

<:N

;:N

2:N

8::N

 A!ricultor EGtensionista A!roMempresario %nvesti!ador Otros

Wrupo ocupacional

   S  a   t   i  s     e  c   9  o  c  o  n   l  a   t   é  n   i  c  a   d  e   l    E   *

   A

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Fi!ure < 'orcenta/e de participantes al taller indicando ue usarán E*S después del taller 

25N46N

48N 48N

8::N

#*

*+

363#

?3

:N

6:N

<:N

;:N

2:N

8::N

 A!ricultores EGtensionista  A!roMempresario %nvesti!ador Otros

Wrupo ocupacional

   )

  u   á  n   t  o  s  u  s  a  r   á  n   E

   *   S

:

8:

6:

3:

<:

7:

;:

5:

   F   M  m  e  r  o

   d  e   R  e  s  7  u  e  s   t  a  s  n  H   !   *   !

C l i

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Conclusiones"a Evaluación *isual de Suelos 0E*S1Q

H Es rápida y simple

H 'uede ser usada por cualuier personaI encualuier lu!ar 

H Es independiente del tipo de suelo

H Está ,ntimamente relacionada con laspropiedades del suelo medidas enlaoratorio

H Es una 9erramienta eica> y eectiva paraevaluar y monitorear la calidad semiMcualitativa del suelo

H *incula la productividad del cultivo con lascondiciones del suelo y las prácticas demane/o de la inca

HEstá relacionado estrec9amente con elin!reso de la inca. "a meta es mantener unpunta/e arria de 87.

H Brinda una 9erramienta eectiva educacionaly de mane/o de inca

H 'ermite a los a!ricultores evaluar lasituación de su econom,a escondida dea/odel suelo.

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Soy innovadorI lue!o eGistoSoy innovadorI lue!o eGisto

José R. Benites Jum7Representante de FAO a.i 

El Salvador 

[email protected]!.sv

.ao.or!

./oseenites.com

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