bases de contabilidad logística internacional
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Accountancy basis for international logisticsTRANSCRIPT
LOGÍSTICA INTERNACIONAL INTERPRETACIÓN FINANCIERA
M.P.D.E. Paloma Ruiz Valles UTD
I. CONCEPTOS GENERALES
EMPRESA: conjunto de recursos humanos, técnicos, financieros y materiales, que se integran y se
asocian entre sí para lograr beneficios, teniendo en cuenta los aspectos económicos y sociales que
resulten (Oropeza, 2009, p. 13).
Aspecto jurídico Actividad Finalidad Magnitud Aspectos fiscales, seguridad social y laboral
Personas físicas Personas morales
1. Especiales 2. Producción 3. De servicios 4. Comerciales
Lucrativas No lucrativas
Micro Pequeñas Medianas Grandes
Personas físicas contribuyentes con actividades empresariales Personas morales contribuyentes y no contribuyentes
1. Especiales: características específicas como las que se dedican a la agricultura, ganadería,
pesca, extractiva (subsuelo y mar), culturales, deportivas, religiosas y otras más.
2. Producción: las que se dedican a la transformación, elaboración, fabricación o producción
de las materias primas con el fin de obtener un producto terminado listo para su venta.
Introduce dentro de su cadena de valor la transformación, una nueva función cuyos costos
se conocen como costos de producción relacionados básicamente con la materia prima a
transformar, la mano de obra directa utilizada en el proceso y los gastos indirectos en que
se incurren en la transformación de la misma.
3. De servicios: son las que prestan un servicio social como:
a. Comunicación: teléfono, celulares, mensajería, otros.
b. Asistencia médica y social: hospitales, hoteles, guarderías, otros.
c. Servicios públicos: alumbrado, agua, drenaje, pavimentación, otros.
d. Diversión: teatros, cines, otros.
4. Comerciales: las que se dedican a la compra y venta de productos o mercancías, las cuales
realizan actividades de mediación (intermediarios) entre productor y cliente consumidor.
USUARIOS DE LA INFORMACIÓN:
INTERNOS: Son aquellas personas que laboran en la empresa y que tienen acceso a la información
financiera en forma variada; es decir, información según sus necesidades particulares.
Accionistas: Conocer y evaluar el riesgo y el retorno que tendrá su inversión.
• Administración: Contar con informes que sean utilizados en la planeación, el control y la toma
de decisiones para conducir a la organización al logro de los objetivos establecidos.
• Empleados: Conocer la utilidad que genera la empresa y la participación que tienen en esa
utilidad, así como la estabilidad y expectativas de desarrollo que ofrece la organización.
EXTERNOS: Son los que se relacionan con la empresa desde afuera y se les proporciona
información histórica; es decir, cuando las cosas ya han sucedido y, en algunos casos, reciben
también información financiera proyectada.
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• Autoridades gubernamentales: Recaudar los impuestos que genera la empresa, así como
obtener información estadística necesaria para orientar las políticas macroeconómicas del país.
• Instituciones de crédito: Determinar si los créditos solicitados por la empresa son
proporcionales a sus necesidades y nivel de endeudamiento; conocer la capacidad de pago y
saber si le será posible liquidar oportunamente el crédito y el servicio de la deuda; además,
conocer la posición financiera de la empresa durante la vigencia del crédito.
• Proveedores: Conocer la capacidad de pago de la empresa para cubrir oportunamente los
créditos.
• Clientes: Evaluar la continuidad que tendrá la operación de la empresa y garantizar el
suministro de productos o servicios.
• Público en general: Estudiar y evaluar la conveniencia de invertir en la empresa.
CONTABILIDAD.
Técnica que registra ordenada y cronológicamente las operaciones financieras de una empresa con
la finalidad de proporcionar información financiera, oportuna, veraz y completa para la toma de
decisiones (Ochoa, 1995).
Como hemos visto, la contabilidad de una empresa sirve a diversos usuarios. Para nuestro propósito
la dividiremos en dos ramas, a saber:
Contabilidad financiera Sistema de información de una empresa orientado hacia la elaboración de
informes externos, dando énfasis a los aspectos históricos y considerando las normas de información
financiera.
Contabilidad administrativa Sistema de información de una empresa orientado hacia la
elaboración de informes de uso interno, que facilitan las funciones de planeación, control y toma de
decisiones de la administración.
Estados financieros: son documentos numéricos que se formulan con el objeto de suministrar
periódica y ocasionalmente a los propietarios, administradores, instituciones de crédito y púbico en
general, información acerca de la situación financiera y del desarrollo al que ha llegado o en que se
encuentra la empresa. Las cifras mostradas son consecuencia de las operaciones realizadas por la
empresa durante el ejercicio o periodo que comprenden (Hinojosa, 2011, p.p. 75-84).
Los más conocidos son el balance general o estado de situación financiera y el estado de resultados
o de pérdidas y ganancias.
Balance general: documento que muestra en una fecha determinada, la situación financiera de la
empresa mediante el agrupamiento ordenado y preciso de todos sus bienes, o sea, el activo, así
como los derechos de sus acreedores y de los propietarios sobre ese activo, representados por el
pasivo y el capital.
Está compuesto por activos, pasivos y capital contable.
Activos son los bienes con los que cuenta la empresa, se divide en circulante, fijo y diferido.
Pasivos son las cantidades de dinero que una empresa pide prestadas y deben ser reintegradas a
su acreedor. Se clasifican de acuerdo a su vencimiento en corto y largo plazo.
El Capital Contable es la cantidad que muestra el patrimonio de los dueños de la empresa, es decir
la diferencia entre los activos y los pasivos. Estos fondos están a disposición de la empresa durante
toda su vida útil, participan de las utilidades y son el soporte financiero de la empresa. Está formado
por el capital social y las reservas acumuladas.
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Partida doble: el activo siempre es igual a la suma de sus obligaciones
Activo total=Pasivo total + Capital contable
FIGURA 1. Composición del Balance General
ACTIVO CIRCULANTE:
Efectivo y valores realizables: son los más líquidos, es el dinero que tiene en efectivo en caja y en
las cuentas de banco que se pueden retirar de inmediato, de aquí se acostumbra pagar gastos que
se presentan periódicamente.
Inversiones a corto plazo: excedente de efectivo temporal o acumulado de dinero para algún gasto
importante que se invierte en productos financieros, estas inversiones son a corto plazo y devengan
un interés con un bajo grado de riesgo.
Clientes: cuentas por cobrar que dependiendo del tipo de cliente puede ser de corto, de largo plazo
o incluso incobrables.
Inventarios: corresponden a existencias en materias primas, productos en proceso y productos
terminados, en otro tipo de empresas como las constructoras pueden ser los materiales de
construcción, viviendas y locales sin entregar. En empresas de consultoría suelen ser muy bajos.
Otras cuentas por cobrar: por concepto de venta de activos fijos como maquinaria, inmuebles u
otros ingresos que aún no se cobran.
Anticipos: pagos que la empresa hace a los proveedores de bienes y servicios, a cuenta de un bien
o servicio que el proveedor todavía no realiza, bajo la promesa de cumplimiento.
ACTIVO FIJO:
Se clasifican en tangibles e intangibles.
Activos tangibles son la maquinaria y el equipo con sus costos de instalación, edificios y las
instalaciones complementarias, en su caso, el terreno y los recursos naturales.
ACTIVO
CIRCULANTE
ACTIVO
FIJO
ACTIVO
DIFERIDO
PASIVO
CORTO PLAZO
PASIVO LARGO
PLAZO
CAPITAL
CONTABLE
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Estos se dividen en activos sujetos a depreciación y no sujetos a depreciación.
La depreciación es la pérdida de valor, no recuperada con el mantenimiento, que sufren los activos,
atribuible a diversos factores, que causan finalmente su inutilidad, obligando a su reemplazo.
El valor en libros de un activo es la diferencia entre su costo original y su depreciación acumulada
a la fecha. Es distinto a su valor comercial, es la cantidad de dinero que podría obtenerse del activo
si se vendiera en el mercado libre.
Activos fijos tangibles sujetos a depreciación son el equipo de cualquier tipo, maquinaria,
mobiliario de oficina, edificios y construcciones.
Activos fijos tangibles no sujetos a depreciación son documentos por cobrar a largo plazo,
inversiones a largo plazo y los terrenos.
Documentos por cobrar a largo plazo: estimaciones pendientes de cobrar a un plazo mayor de un
baño, documentos por concepto de ventas de maquinaria, terrenos, edificios y otros bienes y
servicios de la empresa.
Inversiones a largo plazo: Inversiones en el mercado de capitales en las que la disponibilidad del
dinero es a un plazo mayor de un año.
Activos fijos intangibles: son aquellos que carecen de una sustancia física como las patentes,
derechos de autor, marcas registradas, franquicias, la identidad corporativa, la comunicación
organizacional, la imagen, el prestigio y reconocimiento de los stakeholders, el conocimiento técnico,
operativo, comercial, la cartera de clientes y fondos de comercio, así como los gastos de
Investigación y Desarrollo de productos o servicios. Se registran al valor de su costo de adquisición
o se valoran en base a técnicas contables especializadas.
ACTIVOS DIFERIDOS.
Parte de los gastos aplicables a ejercicios posteriores a la fecha de un balance general, como todos
los costos preoperativos generados durante el periodo de instalación de algún nuevo proyecto de
inversión, cada año parte de estos gastos se pasan al estado de resultados mediante el
procedimiento de amortización. El valor que se representa en el balance general es el costo original
menos la amortización acumulada.
PASIVOS.
Pasivos a Corto Plazo: Deudas pagaderas a plazo menor de un año, generadas por las operaciones
de crédito de una compañía con proveedores y acreedores, sobregiros bancarios, anticipos de
clientes a cuenta de pedidos sobre contratos que todavía no se ejecutan, adeudos fiscales,
provisiones para el pago de impuestos.
Pasivos a Largo Plazo: Deudas de vencimiento a plazo mayor de un año como obligaciones
hipotecarias, préstamos de bancos de fomento e instituciones similares, compras fuertes de
maquinaria y equipo que son a plazos hasta de 5 a 10 años.
CAPITAL CONTABLE.
Capital social: patrimonio que aportan los propietarios cuando se forma la empresa, más las
aportaciones que realizan durante la vida de la compañía cuando se requieren nuevos fondos. El
término se refiere a la estructura legal que se encuentra expresada en forma de acciones en
empresas medianas o grandes.
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Actualización de capital: El Capital Social y las aportaciones que se hicieron en ejercicios diferentes
al año que corresponde el balance general se deben de actualizaren base a las variaciones del INPC
para que su valor corresponda a precios del año en curso.
Utilidades acumuladas: Son reservas que forman parte del patrimonio de una empresa que pueden
ser generadas por ella misma y se mantienen en forma de utilidades retenidas, antes de decretar
cualquier reparto de dividendos a los socios.
ESTADO DE RESULTADOS.
Es el documento que concentra los resultados de las operaciones de un determinado periodo, es un
resumen clasificado de las operaciones lucrativas que una empresa ha realizado con terceras
personas con el objeto de determinar el resultado de las mismas, ya sea que haya obtenido
ganancias o pérdidas, para poder planear de mejor manera las operaciones futuras de la compañía
(Hinojosa, 2011, p.p.84-88).
Ventas netas del periodo
- Costo de lo vendido:
Inventario inicial
+ Compras netas
Gastos de compra
- Inventario final
= Utilidad Bruta
- Gastos de venta, administración y generales (incluye depreciación y amortización)
+ o - Otros gastos y productos
= Utilidad de operación
- Costo integral de financiamiento
= Utilidad antes de impuestos
- ISR (30%) y PTU (10%)
= Utilidad neta FIGURA 2. Estructura básica de un estado de resultados de una empresa comercial.
Ventas netas: es la suma total del volumen de ventas hechas en efectivo o a crédito, menos las
devoluciones, bonificaciones, descuentos y rebajas.
Costo de lo vendido: en el caso de una empresa comercial está constituidos por el inventario inicial
de productos, más las compras netas y gastos de compra, menos el inventario final, es un
procedimiento mucho más sencillo de determinar que en el caso de la empresa de manufactura
donde deben de combinar los elementos necesarios para poder producir un bien: materia prima,
mano de obra y gastos de fabricación, el cual se denomina costo de producción.
Utilidad bruta: es la utilidad después de deducir los costos de venta o producción.
Gastos de venta: diversos gastos de comercialización que se realizan para generar ventas y realizar
la distribución del producto.
Gastos generales y administrativos: gastos de operación necesarios para la operación del negocio
durante el periodo e incluyen la depreciación y la amortización del ejercicio como gastos de la
administración central, renta, servicios, sueldos de directivos y personal de oficina.
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Otros gastos y productos: en ocasiones se tienen ingresos por venta de maquinaria y equipo,
edificios, muebles o vehículos de la compañía y tener a la vez un gasto asociado que no se relaciona
directamente con la actividad de la compañía.
Utilidad de operación: resulta de restar a la utilidad bruta, los gastos de venta, administrativos,
generales y otros gastos más otros productos.
Costo integral de financiamiento: es la diferencia entre los productos financieros y los costos
financieros. Los primeros se generan por los intereses y ganancias de capital de las inversiones que
la empresa tiene en el mercado de dinero y capitales. Los segundos, son los intereses y comisiones
que la empresa paga sus acreedores por el uso de dinero, principalmente a los bancos.
Utilidad antes de impuesto: es la diferencia de la utilidad de operación menos el costo integral de
financiamiento.
Impuestos: Los impuestos principales en México que las empresas están obligadas a pagar son el
Impuesto al Valor Agregado y el Impuesto sobre la Renta. El IVA lo paga la empresa a través de los
pagos que hace a sus proveedores en sus compras gravadas y mediante declaraciones de
impuestos periódicas. El ISR es el pago de impuesto que hacen tanto personas físicas como morales,
pos sus ingresos o ganancias, pagado mediante declaraciones periódicas al fisco. El ISR que se
pagó en el ejercicio debe de registrarse en el estado de resultados. Para el ejercicio 2015 la tasa
para personas morales es del 35%. Para personas físicas varía la tasa de acuerdo a los ingresos, si
cálculo se hace en base a tablas publicadas por el SAT.
Participación de los Trabajadores en las Utilidades: El cálculo es bastante laborioso, para efectos
de estudio consideraremos el 10% de la utilidad antes de impuestos.
Utilidad neta: es el monto que resulta de sumar todos los ingresos, restar todos los costos y gastos
y pagar los impuestos y reparto de utilidades. Las utilidades acumuladas no representan fondos
disponibles para los accionistas, su disponibilidad depende de la liquidez de la empresa.
I. CONTABILIDAD DE COSTOS.
La contabilidad de costos es un sistema de información empleado para predeterminar, registrar,
acumular, controlar, analizar, direccionar, interpretar e informar todo lo relacionado con los costos
de producción, venta, administración y financiamiento (García,2008, p. 8).
La información que provee es por un lado para uso interno, por parte de los directivos de la empresa
en la planeación, el control y la toma de decisiones. Asimismo, los costos de los productos se
requieren para cumplir con lo dispuesto en la Sección III “Del Costo de lo Vendido”, del Capítulo II,
del Título II, de la Ley del Impuesto sobre la Renta y su Reglamento, por lo que son necesarios para
la elaboración de los informes externos.
Por lo tanto, la contabilidad de costos cae dentro de la contabilidad administrativa y financiera.
Además, puede aplicarse a cualquier tipo de actividad económica, con la cual se obtienen grandes
beneficios ya que proporciona información a la dirección de la empresa para una mejor toma de
decisiones.
Los objetivos de la contabilidad de costos son, entre otros:
• Contribuir a fortalecer los mecanismos de coordinación y apoyo entre todas las áreas (compras,
producción, recursos humanos, finanzas, distribución, ventas, etc.), para el logro de los objetivos de
la empresa.
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• Determinar costos unitarios para establecer estrategias que se conviertan en ventajas competitivas
sostenibles, y para efectos de evaluar los inventarios de producción en proceso y de artículos
terminados.
• Generar información que permita a los diferentes niveles de dirección una mejor planeación,
evaluación y control de sus operaciones.
• Contribuir a mejorar los resultados operativos y financieros de la empresa, propiciando el ingreso
a procesos de mejora continua.
• Contribuir en la elaboración de los presupuestos, en la planeación de utilidades y en la elección de
alternativas, proporcionando información oportuna e incluso anticipada de los costos de producción,
distribución, venta, administración y financiamiento.
• Controlar los costos incurridos a través de comparaciones con costos previamente establecidos y,
en consecuencia, descubrir ineficiencias.
• Generar información que contribuya a determinar resultados por línea de negocios, productos y
centros de costo.
• Atender los requerimientos de la Ley del Impuesto sobre la Renta y su Reglamento.
• Proporcionar información de costos, en forma oportuna, a la dirección de la empresa, para una
mejor toma de decisiones.
COSTO.
Conjunto de esfuerzos y recursos que se invierten para obtener un bien. (Reyes, 2013, p.15).
Valor monetario de los recursos que se entregan o prometen entregar a cambio de bienes o servicios
que se adquieren. (García, 2008, p. 9).
Cantidad que se paga por algo que se adquiere o se recibe, como un producto o servicio (Oropeza,
2009, p. 33).
ELEMENTOS DEL COSTO.
Materia Prima: Es el elemento susceptible de transformación, compuesto portodos los materiales
que serán sometidos a operaciones de transformación o manufactura para su cambio físico y/o
químico, antes de que puedan venderse como productos terminados, se divide en:
a) Materia prima directa (MPD). Son todos los materiales sujetos a transformación, que se pueden
identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados, como por ejemplo, la madera en
la industria mueblera.
b) Materia prima indirecta (MPI). Son todos los materiales sujetos a transformación, que no se
pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados, por ejemplo, el barniz en
la industria mueblera.
Mano de obra: Es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformar las materias
primas en productos terminados, se divide en:
a) Mano de obra directa (MOD). Son los salarios, prestaciones y obligaciones a que den lugar, de
todos los trabajadores de la fábrica, cuya actividad se puede identificar o cuantificar plenamente con
los productos terminados.
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b) Mano de obra indirecta (MOI). Son los salarios, prestaciones y obligaciones a que den lugar, de
todos los trabajadores y empleados de la fábrica, cuya actividad no se puede identificar o cuantificar
plenamente con los productos terminados.
Gastos de fabricación o de producción: También llamados gastos de fabricación, gastos indirectos
de fábrica, gastos indirectos de producción o costos indirectos, son el conjunto de costos fabriles que
intervienen en la transformación de los productos y que no se identifican o cuantifican plenamente
con la elaboración de partidas específicas de productos, procesos productivos o centros de costo
determinados. Entre estos tenemos espacio, equipo, herramientas, fuerza motriz.
DENOMINACIONES DEL COSTO EN CONTABILIDAD.
Costo primo: Es la suma de los elementos directos que intervienen en la elaboración de los artículos
(materia prima directa más mano de obra directa).
Costo de transformación o conversión: Es la suma de los elementos que intervienen en la
transformación de las materias primas en productos terminados (mano de obra directa más gastos
de fabricación indirectos).
Costo de producción: Es la suma de los tres elementos que lo integran (materia prima, mano de
obra y gastos de fabricación); también podemos decir que es la suma del costo primo más los gastos
de fabricación indirectos.
Costo de distribución: Es la suma de los gastos de venta, administración y financiamiento.
Costo total: Es la suma del costo de producción más el costo de distribución.
COSTO TOTAL
COSTO DE PRODUCCIÓN
COSTO DE DISTRIBUCIÓN COSTO DE
TRANSFORMACIÓN
COSTO PRIMO
MATERIAS PRIMAS
MANO DE OBRA
GASTOS DE FABRICACIÓN
GASTOS DE VENTA
GASTOS DE
ADMÓN
GASTOS FINANCIEROS
FIGURA 3. Denominaciones del costo en la contabilidad.
Precio de venta: En teoría el precio de venta se determina sumando a ese costo total un margen
de utilidad deseado (Costing). En un mundo globalizado el precio de venta, en la mayoría de los
casos, lo determina el mercado (Pricing); por lo tanto, para que nuestros productos y servicios
puedan participar y ser competitivos, debemos partir del precio de venta que fija el mercado; restarle
el porcentaje de utilidad deseado, para llegar a nuestro costo total objetivo. El costo total objetivo
debe estar soportado por una estructura de costos, también objetivo, de cada una de las funciones
de compra, producción, distribución, venta y administración. Los responsables de dichas funciones
deberán conocer la participación que tienen en el costo total objetivo y buscar la manera de mejorar
la parte operativa y/o financiera que les corresponda, con la finalidad de reducir sus costos, sin
descuidar la calidad del producto o servicio y la imagen de la empresa.
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COSTO Y GASTO.
Costos (Costo del producto o costos inventariables)
El valor monetario de los recursos inherentes a la función de producción; es decir, materia prima
directa, mano de obra directa y los cargos indirectos.
Estos costos se incorporan a los inventarios de materias primas, producción en proceso y artículos
terminados, y se reflejan dentro del Balance General.
Los costos totales del producto se llevan al Estado de Resultados cuando y a medida que los
productos elaborados se venden, afectando el renglón de costo de los artículos vendidos.
Gastos (Gastos del periodo o gastos no inventariables).
Son los que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados.
Se relacionan con las funciones de distribución, administración y financiamiento de la empresa.
Estos costos no se incorporan a los inventarios y se llevan al Estado de Resultados a través del
renglón de gastos de ventas, gastos de administración y gastos financieros, en el periodo en el cual
se incurren.
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CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS.
FIGURA 4. Clasificación de los costos
Por su grado de
variabilidad
Por su unidad o
volumen de
producción
Según su asignación
Fijos Variables Totales Unitarios Directos Indirectos
CFT CVT CT CFU
CVU
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Por el grado de variabilidad:
Costos Fijos: son los costos que permanecen constantes dentro de un periodo determinado,
independientemente de los cambios en el volumen de operaciones realizadas, por ejemplo: sueldos
fijos, renta, depreciación, seguros, mantenimientos. Estos costos tienen un comportamiento
constante dentro de un periodo de tiempo dado, al que se le llama rango relevante, como un
ejercicio de un año presupuestal, pasado ese nivel en realidad los costos se elevan.
Este Rango Relevante se determina por periodos cortos de tiempo o niveles de utilización de bienes
o insumos donde el costo fijo permanece constante,
Costos Variables: aquellos cuya magnitud cambia en razón directa del volumen de las operaciones
realizadas, ejemplos: materia prima, comisiones, suministros, empaques, etiquetas. Tienen un
comportamiento creciente, se grafican como una línea recta ascendente, cuya pendiente se modifica
por el nivel de producción o actividad de manera correlacional.
Costos mixtos: los que tienen elementos tanto fijos como variables. Se dividen en costos
semivariables y escalonados.
Costos semivariables: mantienen un costo mínimo fijo al realizar cierto tipo del costo, mientras que
la parte variable se origina por la utilización real del mismo, como el servicio telefónico o la renta de
camiones.
Costos escalonados: en este tipo la parte fija cambia abruptamente debido al nivel de actividad,
ejemplo, los salarios de los supervisores.
Por la unidad o volumen de producción:
Costos totales: son el conjunto de costos que asume la empresa de acuerdo al volumen total de la
producción, se obtienen de la suma del total de costos fijos más los variables.
Costos totales= costos variables totales + costos fijos totales
CT= CVT+CFT
Costos unitarios: denominado también costo promedio, es el resultado de la división de los costos
totales entre el número de unidades producidas.
Costos totales unitarios= costos totales/cantidad
CTu=CT/Q
Costos fijos unitarios= costos fijos totales/ cantidad
CFu= CFT/Q
Costos variables unitarios= costos variables totales/ cantidad
CVu= CVT/Q
Se debe de tomar en cuenta que los al expresarlos en términos unitarios. Los costos variables se
vuelven fijos y los costos fijos totales se vuelven variables.
TABLA 1. Costos fijos y variables
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Cuando disminuye la producción, los costos fijos totales se dividen entre menos unidades y los
costos unitarios se elevan. Cuando la producción se eleva, los costos unitarios disminuyen por la
misma razón.
Según su asignación o identificación:
Costos directos: son aquellos que se pueden identificar plenamente ya sea en su aspecto físico o de
valor en cada unidad producida como la materia prima directa y la mano de obra directa en la
fabricación. No causan mayor problema a la hora de asignarlos a un determinado objeto de costo,
no se deben prorratear. Representan el mayor costo en la elaboración del producto.
Costos indirectos: son aquellos costos que no se pueden localizar en forma precisa en una unidad
producida absorbiéndose en la producción a base del prorrateo. Se dividen en tres clases:
a) Materiales indirectos: aquellos que por su cantidad en la producción no es prácticos
precisarlos en cada unidad producida y que en términos generales podemos considerar
como accesorios en la fabricación, como etiquetas, botones, hilos, aceite para las máquinas,
cajas de empaque, etc.
b) Mano de obra indirecta: Son los salarios, prestaciones y obligaciones que den lugar de todos
los trabajadores y empleados de la fábrica, cuya actividad no se puede identificar o
cuantificar plenamente con los productos terminados como los salarios de los
superintendentes, de ayudantes, de mozos de fábrica, etc.
c) Gastos de fabricación indirectos: Intervienen en la transformación de los productos pero
no se identifican o cuantifican plenamente con la elaboración de partidas específicas de
producción como depreciaciones, amortizaciones, combustible, etc.
Por el momento de su determinación.
Costos históricos: Son aquellos costos que se determinan con posterioridad a la conclusión del
periodo de costos.
Costos predeterminados: Son aquellos costos que se determinan con anterioridad al periodo de
costos o durante el transcurso del mismo.
ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN.
Materia Prima: Es el elemento susceptible de transformación, compuesto por todos los materiales
que serán sometidos a operaciones de transformación o manufactura para su cambio físico y/o
químico, antes de que puedan venderse como productos terminados, se divide en:
COSTO
VARIABLE COSTO FIJO
COSTO
VARIABLE COSTO FIJO
1 10 10000 10 10000 10010 10010
10 100 10000 10 1000 10100 1010
100 1000 10000 10 100 11000 110
1000 10000 10000 10 10 20000 20
10000 100000 10000 10 1 110000 11
TOTAL UNITARIO
UNIDADES
PRODUCIDAS
COSTOS
TOTALES
COSTOS
UNITARIOS
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a) Materia prima directa (MPD). Son todos los materiales sujetos a transformación, que se pueden
identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados, como por ejemplo, la madera en
la industria mueblera.
b) Materia prima indirecta (MPI). Son todos los materiales sujetos a transformación, que no se
pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados, por ejemplo, el barniz en
la industria mueblera.
Mano de obra: Es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformar las materias
primas en productos terminados, se divide en:
a) Mano de obra directa (MOD). Son los salarios, prestaciones y obligaciones a que den lugar, de
todos los trabajadores de la fábrica, cuya actividad se puede identificar o cuantificar plenamente con
los productos terminados.
b) Mano de obra indirecta (MOI). Son los salarios, prestaciones y obligaciones a que den lugar, de
todos los trabajadores y empleados de la fábrica, cuya actividad no se puede identificar o cuantificar
plenamente con los productos terminados.
Gastos de fabricación o de producción: También llamados gastos de fabricación, gastos indirectos
de fábrica, gastos indirectos de producción o costos indirectos, son el conjunto de costos fabriles que
intervienen en la transformación de los productos y que no se identifican o cuantifican plenamente
con la elaboración de partidas específicas de productos, procesos productivos o centros de costo
determinados. Entre estos tenemos espacio, equipo, herramientas, fuerza motriz.
DENOMINACIONES DEL COSTO EN CONTABILIDAD.
Costo primo: Es la suma de los elementos directos que intervienen en la elaboración de los artículos
(materia prima directa más mano de obra directa).
Costo de transformación o conversión: Es la suma de los elementos que intervienen en la
transformación de las materias primas en productos terminados (mano de obra directa más gastos
de fabricación indirectos).
Costo de producción: Es la suma de los tres elementos que lo integran (materia prima, mano de
obra y gastos de fabricación); también podemos decir que es la suma del costo primo más los gastos
de fabricación indirectos.
Costo de distribución: Es la suma de los gastos de venta, administración y financiamiento.
Costo total: Es la suma del costo de producción más el costo de distribución.
COSTO TOTAL
COSTO DE PRODUCCIÓN
COSTO DE DISTRIBUCIÓN COSTO PRIMO
COSTO DE TRANSFORMACIÓN
MATERIA PRIMA
MANO DE OBRA DIRECTA
GASTOS INDIRECTOS
GASTOS DE VENTA
GASTOS DE
ADMÓN
GASTOS FINANCIEROS
FIGURA 3. Denominaciones del costo en la contabilidad.
Precio de venta: En teoría el precio de venta se determina sumando a ese costo total un margen
de utilidad deseado (Costing). En un mundo globalizado el precio de venta, en la mayoría de los
casos, lo determina el mercado (Pricing); por lo tanto, para que nuestros productos y servicios
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puedan participar y ser competitivos, debemos partir del precio de venta que fija el mercado; restarle
el porcentaje de utilidad deseado, para llegar a nuestro costo total objetivo. El costo total objetivo
debe estar soportado por una estructura de costos, también objetivo, de cada una de las funciones
de compra, producción, distribución, venta y administración. Los responsables de dichas funciones
deberán conocer la participación que tienen en el costo total objetivo y buscar la manera de mejorar
la parte operativa y/o financiera que les corresponda, con la finalidad de reducir sus costos, sin
descuidar la calidad del producto o servicio y la imagen de la empresa.
PUNTO DE EQUILIBRIO.
El punto de equilibrio muestra una situación en la cual la empresa ni gana ni pierde, y se
realiza para determinar los niveles más bajos de producción o ventas a los cuales puede
funcionar un proyecto sin poner en peligro la viabilidad financiera.
Se utiliza para designar un nivel de operaciones, en el cual el proyecto no deja ni pérdida ni
ganancia.
Entre más bajo sea el punto de equilibrio, son mayores las probabilidades de que en el
proyecto obtenga utilidades y menor el riesgo de que incurra en pérdidas.
Para calcularlo es necesario descomponer los costos en fijos y variables.
Los costos fijos permanecen constantes, independientemente del volumen de producción.
Los costos variables guardan relación directa con el volumen de producción.
Es recomendable trabajar con datos anuales al momento de calcular el punto de equilibrio.
Gráficamente, el Punto de Equilibrio se puede establecer de la siguiente forma:
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FIGURA 3. Punto de Equilibrio.
Pasos para determinar el Punto de Equilibrio:
1. Determinar los costos anuales de la empresa (incluyendo costo de producción, gastos de
ventas, administración y financieros)
2. Clasificarlos en Costos Fijos Totales y Costos Variables Totales.
3. Determinar el número de unidades producidas anuales.
4. Determinar el Costo Variable Unitario, Precio de Venta Unitario y el Margen de Contribución.
5. Aplicar la fórmula del Punto de Equilibrio, en unidades de producción, en unidades
monetarias, así como en porcentaje.
6. Comprobar los resultados.
7. Realizar el análisis del Punto de Equilibrio en base de los costos fijos, de los costos variables
y del precio de venta.
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Cuando es difícil determinar tanto Precio de Venta Unitario (PVu) como Costo Variable Unitario (CVu)
porque la empresa en cuestión, produce o vende más de un producto, se utiliza la siguiente fórmula:
Análisis del Punto de Equilibrio.
Tomando en consideración un aumento o disminución en los costos variables unitarios, y
manteniendo el precio unitario y los costos fijos. De esta forma, al analizar el comportamiento
histórico de los precios de los insumos, personal y otros materiales, se puede simular el aumento o
disminución en los precios de los costos unitarios variables y estudiar los resultados.
• Tomando en consideración una variación en el precio unitario, y manteniendo los costos variables
y los costos fijos, se puede simular precios de acuerdo al comportamiento analizado en el estudio de
mercado y estudiar el comportamiento del punto de equilibrio, viendo las tendencias que adopta.
• Tomando en consideración un cambio en los costos fijos, manteniendo sin modificación los costos
variables y el precio unitario. Puede considerarse simulaciones del comportamiento de los costos
fijos, estudiando la conducta que han tenido o podrían tener de acuerdo a conocimientos de estos.
Por lo tanto, se pueden obtener muchos resultados como cambios que se hagan en las variables,
cometiéndose márgenes de error, de acuerdo a la experiencia o estimaciones que se efectúen.
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II. SISTEMAS DE COSTOS. De acuerdo a la asignación de los costos al producto se clasifican en:
SISTEMA DE COSTOS ABSORBENTE.
Sistema de costeo tradicional, todos los costos de producción se incluyen en el costo del
producto, se excluyen aquellos costos que no son de producción.
Establece la distinción entre costos del producto y gastos del período, es decir, los costos
que son de producción y costos que no son de producción.
SISTEMA DE COSTOS DIRECTO O VARIABLE.
Establece la diferencia entre los costos fijos y costos variables.
Bajo este sistema de costeo, solo los costos de producción variables se asignan a los
productos fabricados.
Los costos fijos representan la capacidad de producir o vender, independientemente de que se
fabriquen o no los productos.
Los sistemas contables para determinar los costos están condicionados a las características de la
producción de la industria de que se trate, en el caso de las industrias de transformación se pueden
dividir en 2 grupos:
a) Las que producen por medio de ensamble o yuxtaposición de varias partes, hasta lograr una
unidad completa que se considera como un producto manufacturado: muebles, calzado,
ensambles de automóviles, etc. Estas trabajan en base a ÓRDENES DE PRODUCCIÓN.
b) Las que sujetan a la materia prima a un proceso constante de elaboración o transformación
con ayuda de otros materiales y en las que la producción es continua o en masa: cemento,
embotelladoras, pinturas, etc. Éstas trabajan en base a PROCESOS.
Existen 2 sistemas básicos de costos de producción: por Órdenes y por Procesos.
También existen, según ya hemos visto Costos Históricos y Predeterminados, en base a la época
en la que se obtienen.
Por lo tanto se puede hablar de:
SISTEMA DE COSTOS HISTÓRICOS:
a) Órdenes de producción
b) Clase (variante de órdenes de producción)
c) Procesos
d) Operaciones (variantes del sistema de procesos)
e) Combinados (órdenes y procesos)
SISTEMA DE COSTOS PREDETERMINADOS
a) Estimados (órdenes y procesos)
b) Estándar (órdenes y procesos)
SISTEMAS DE COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN.
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En este sistema se expide una orden numerada para la fabricación de determinada cantidad de
productos, en la cual se van acumulando los materiales utilizados, la mano de obra directa y los
gastos indirectos correspondientes. Esta orden es expedida por el jefe responsable de la producción