Barras Energticas(ingredientes a gusto y piacere)1 taza de avena arrollada1 taza de pasas de uva picadas1/2 taza de germen de trigo (opcional)1 taza de almendras crudas picadasSemillas de ssamo, cha, linaza2 cucharadas de aceite (o glicerina vegetal)3 cucharadas de sirope de maz (o arroz, cebada, miel de caa)2 cucharadas de leche de soja (opcional)Ralladura de un limn (o naranja)Proceso: Picar las frutas secas y meter en una olla o sartn hasta tostar un poco, agregar la avena y a fuego medio tostar levemente la avena junto con las frutas. Agregar el aceite o glicerina, la miel de maz y la leche de soja hasta que todo se integre y se genere una masa pegajosa. tener cuidado de no quemar la avena. Apagar el fuego y llevarlo a una bandeja aceitada o con un papel de horno, compactar la mezcla con una cuchara humedecida y cortar las barras. Llevar 5 MINUTOS al horno y dejar enfriar dentro de la bandeja. (nosotros las dejamos 7 minutos y se nos pasaron un poquito).Una vez fras separar las barras y envolverlas individualmente en papel film para que se conserven frescas.Si te aburrs de la avena podes hacerlas con arroz inflado, amaranto inflado, copos de trigoNotese que en el video yo hago varias tazas de avena y agrego ms miel de maz y no le agrego leche de soja (lo cual es conveniente para que la masa se humedezca un poquito ms antes de llevarla al horno)