baleària magazine nº 28

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BALEÀRIA MAGAZINE NÚMERO 28 | VERANO 2011 ATARDECERES MÁGICOS EN MALLORCA Y MENORCA POSTALES DE IBIZA Y FORMENTERA + BALEÀRIA SE VISTE DE CUSTO ESTRECHO LA RUTA DEL ATÚN

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Verano 2011 - Baleària Magazine

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BALEÀRIA MAGAZINE NÚMERO 28 | VERANO 2011

ATARDECERESMÁGICOS

EN MALLORCA Y MENORCA

POSTALESDE IBIZA Y FORMENTERA

+

BALEÀRIA SE VISTE DE CUSTO

ESTRECHOLA RUTA DEL ATÚN

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PRESENTACIÓN | BALEÀRIA MAGAZINE | 3

ADOLFO UTOR MARTÍNEZPRESIDENTE DE BALEÀRIA

BALEÀRIAMAGAZINE

Número 28 / Verano 2011EJEMPLAR GRATUÏTOwww.balearia.com

UN VERANO PARA LUCIR

Verano es sinónimo de vacaciones y relax, de playa, de compartir un

refresco en una terraza con los amigos o de contemplar alguna idílica pues-ta de sol. Momentos que sin duda se pueden vivir a bordo de los buques de Baleària, ya que nuestro objetivo es avanzar las vacaciones para que podáis empezar a disfrutar los días de descanso una vez estéis a bordo de nuestros buques.

¿Y qué mejor forma de comenzar-las que con un refrescante baño en la piscina mientras surcamos el Medite-rráneo en nuestra fl ota de ferries Ba-leària+? ¿O relajarse en las cubiertas exteriores con un helado al tiempo que los pequeños de la casa se divierten en las actividades de animación in-fantil? Quizás le apetezca más leer un libro tranquilamente, disfrutar de una comida ligera, retar a su compañe-ro de viaje a una partida de futbolín, escuchar lo que se va a pinchar este verano en Ibiza o colgar en el Facebo-ok el paisaje que se observa desde la cubierta… todo esto es posible en Ba-leària mientras nos acercamos al an-siado destino vacacional, a través de las conexiones operadas en Baleares o en el Estrecho.

Unos lugares como los paisajes más sensacionales y atrevidos que nos brindan las Baleares en esta época del año, como podrá ver en las pá-ginas de esta revista, cuyas especta-culares fotos nos harán desear, más si cabe, llegar a destino. A través de los rincones más preciados de Mallor-ca y Menorca donde disfrutar de un atardecer inolvidable y de los iconos menos conocidos de las Pitiusas. Asi-mismo, también conoceremos la tradi-cional pesca del atún, tan popular en el Estrecho y que satisface a los pala-dares más exigentes.

Un verano festivo que requiere dis-frutarlo con la moda más actual, por eso no hemos dudado en vestir dos

de nuestros buques con los diseños más vanguardistas e impregnados de color de Custo Dalmau, que luci-rán también este verano en Estados Unidos, donde Baleària prevé abrir una nueva conexión entre Miami y las islas bahamesas de Bimini y Gran Bahama. Este nuevo proyecto supone un salto cualitativo para la internacio-nalización de la compañía pero a su vez, también signifi ca un gran hito, porque permitirá exportar el modelo de transporte marítimo llevado a cabo en el mercado español, y que nos ha convertido en una empresa líder.

EditaBaleària, Departamento de Comunicación

Redactora JefePilar Boix

RedacciónJudit Binefa, Mónica Marí[email protected]

Colaboran en este númeroMerche Gil, Nano Calvo, Vanesa Orti, Araceli Muñoz, Llorenç Mas, Jesús Turel MaquetaciónJudit Binefa

FotografíaNano Calvo, Tolo Balaguer, David Arquimbau, Fons Brangulí (Fotògrafs), Es Baluard, IVAM, Clínica Claudia, IOM, Hierbas de Ibiza Perfumes, Custo Barcelona, Fortalesa de la Mola, Joan Mercadal (Menorcafoto.com) Fundació Destí Menorca, Las Dalias, Antonia Ma Simó, David Blanco, Clàudia Catchol, José L. Gregorio, David Alarcón (CIRCE), Organización de Productores Pesqueros de Almadraba (OPP-51), Instituto Español de Oceanografía (IEO)

Publicidad

Living ComunicacióPlaça del Rosari, 2, 3º07001 – Palma de MallorcaTel. 971 717 201 · Fax 971 722 028www.livingcomunicacio.com

ImpresiónIngrama. Inca

DEPÓSITO LEGAL: S.38-2004

Baleària+ Magazine es una publicación controlada por OJD. 21.737 ejemplares distribuidos por número (período abril 2010 – marzo 2011)

Imagen de portadaCabrera, de Tolo Balaguer

Baleària se propone avanzar las vacaciones de los pasajeros, para que empiecen nada más subir a bordo.

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SUMARIO 4 | BALEÀRIA MAGAZINE |

6 brevesLIBROS Y MÚSICA, EXPOSICIONES, PLACERES

14actualidadCUSTO BARCELONA Y BALEÀRIAEL DISEÑADOR VISTE DOS BUQUES

18postalesRECUERDOS DE LAS PITIUSASPOR EL FOTÓGRAFO NANO CALVO

28visitasLA FORTALEZA DE LA MOLAPATRIMONIO DE MENORCA

30gastronomíaHORCHATAEL ORO DE VALENCIA

32destinosATARDECERES MÁGICOSEN MALLORCA Y MENORCA

42deportesMENORCA SUBMARINAZONAS DE INMERSIÓN

44restauraciónDE VINOS Y MANTELESEN MALLORCA

48tradicionesLA ALMADRABALA PESCA DEL ATÚN

56noticias baleàriaINTERNACIONALIZACIÓNDIVERSIÓN A BORDO

64baleàriaFLOTAFERRIES Y FAST FERRIES

68baleàriaGUÍA DEL PASAJEROINFORMACIÓN ÚTIL

72baleàriaCLUBSVENTAJAS PARA LOS SOCIOS

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LIBROS Y MÚSICA

SI TU ME DICES VEN LO DEJO TODO... PERO DIME VENALBERT ESPINOSA | Grijalbo

LAMPARETESANTONIA FONT | Robot Innocent

FÁCILMALDITA NEREA | Promomusicae

Dani se dedica a buscar niños desapa-recidos. El mismo día que su pareja hace las maletas para abandonarle, recibe la llamada de teléfono de un pa-dre que, desesperado, le pide ayuda. La búsqueda del niño le conducirá a Capri, a aquel faro mágico en el que a� oran recuerdos de su niñez y de los persona-jes que marcaron su vida: el Sr. Martín y George. El reencuentro con el pasado le lleva a re� exionar sobre su vida, la his-toria de amor con su pareja y sobre las cosas que realmente importan.

En su segunda novela, Espinosa, vuel-ve a hacer gala de su sensibilidad para explicar cuentos y crear unos persona-jes tiernos a los que es imposible no de-sear abrazar. Los lazos de amistad, los encuentros fortuïtos con personas que acabarán marcando nuestras vidas,

son una vez más el tema central del re-lato, donde el optimismo y las ganas de vivir están siempre presentes.

Albert Espinosa disfruta contando historias, ya sea como escritor de � c-ción, como guionista, director y actor de cine, encima de los escenarios de un teatro o en televisión, donde esta tem-porada ha sido líder de audiencia en la televisión catalana con la serie Polseres Vermelles.

Albert traza una novela entre varios faros que sirven de guía a los perso-najes de esta cautivadora historia en-marcada en el excepcional universo Espinosa, que tiene como biblia su obra El mundo amarillo, del que se han rea-lizado 25 ediciones y que, igual que el que nos ocupa, fue un éxito de ventas en Sant Jordi.

La novela más vendida en el último Sant Jordi.

IBIZA 365VVAA| Akha Edicions

Akha Edicions lanza la primera edición del li-bro Ibiza 365, una guía de lujo que se distri-buye en las habitaciones de una selección de los mejores hoteles de 4 y 5 estrellas de la isla. Escritores, periodistas e historiado-res describen los principales atractivos de la isla, acompañados por una espectacu-lar selección fotográ� ca que muestra los parajes más fascinantes de la Pitiusa mayor.

El grupo mallor-quín Antònia Font reaparece por la puerta grande con su trabajo Lampa-retes. Tras cinco años, en los que su futuro era una incógnita, los ma-

llorquines han pre-sentado nuevo disco, con letras más sencillas, directas y aires renovados, en los que interpretan diferentes es-tilos, pero manteniedo ese sonido tan particular y popular de Font.

En Lamparetes re� exionan sobre la actualidad, el progreso, la tradición, el consumo, y la degradación del entorno. Entre todos los temas cabe destacar el de “Islas Baleares”, donde dan una original visión de Mallorca, Menorca, Eivissa y Formentera, de su naturaleza, construcción y paisajes.

Los murcianos de Maldita Nerea estrenaron el pa-sado mes de mayo su nuevo disco, Fácil, con diez temas caracterizados por unas letras optimistas y vitalistas. El grupo que lidera Jorge Ruiz ha conse-guido situarse como una de las formaciones más re-presentativas del pop nacional, después que el año pasado obtuvieron numerosos reconocimientos de la crítica y el público.

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NOTICIAS | BALEÀRIA MAGAZINE | 7

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EN BREVE

LAS DALIAS, UN MERCADILLO IBICENCO QUE SE RENUEVA

“Si ser hippy es amar la libertad, la mú-sica, cuidar la naturaleza, respetar a las personas y vivir en paz, pues entonces sí que somos verdaderos hippies”. Así se expresó un veterano de Las Dalias cuando una joven periodista le pregun-tó sobre la supervivencia de aquellos primeros hippies de los años 60 y 70 en la Ibiza actual.

La gran familia de Las Dalias son los nuevos hippies de 2011, los artistas del siglo XXI, artesanos, viajeros y gente fe-liz que, como dice el escritor y Premio

Nacional de Literatura Antonio Colinas, “ponen sus puestos más por amor y por ilusión, por � delidad a un estilo de vida, que por puro afán crematístico”.

Ellos son el corazón de Las Dalias. Idealistas llegados a Ibiza desde todos los rincones del mundo componen el paisaje humano del mercadillo, que este verano cumple 26 años rebosante de imágenes y vivencias.

Las Dalias crece y se renueva, ha remozado su imagen y ha ampliado su oferta gastronómica, pero mantiene

ese amor por la be-lleza, el compromi-so con la armonía y esa atmósfera de colores y sensacio-nes que inunda los doscientos tende-retes de este islo-te interior de Ibiza. Es en cada uno de

esos puestos donde se re� eja un pla-neta particular, con gente de bien que mira al futuro con alegría, que adora la sonrisa y la sorpresa del regalo, que sabe dónde se hallan los verdaderos tesoros.

www.lasdalias.es

EL PATRIMONIO MENORQUÍN EN FOTOS

Els Amics del Museus de Menorca, or-ganizan cada año el concurso fotográ� -co “El patrimonio de todos”, que premia las imagenes que dan a conocer la ri-queza cultural y patrimonial de la isla. El paisaje urbano y el patrimonio militar han sido los protagonistas de esta con-vocatoria, en la que han participado un centenar de obras.

“Costa del General” de Clàudia Catchot, cate-goría juvenil.

“Sa Torre”, de José L. Gregorio Pujol, categoría adultos.

TEXTO: JESÚS TUREL FOTOS: LAS DALIAS

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VISITAS | BALEÀRIA MAGAZINE | 9

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EXPOSICIONES

LA BARCELONA DE PRINCIPIOS DEL SIGLO XX

El Centro de Cultura Contemporánea de Barcelona ofrece la exposición dedi-cada a Josep Brangulí, un pionero del fotoperiodismo y autor de algunas de las imágenes que re� ejan las transfor-maciones sociales e industriales más importantes que sufrió la ciudad condal entre los años 1909-1945. La muestra, compuesta por 360 fotografías, está or-ganizada por la Fundación Telefónica y el Arxiu Nacional de Catalunya.

Más allá de los reportajes dedicados a la Semana Trágica y a la II República, la mirada de Brangulí también captó a la perfección la sociedad en sus diferentes expresiones y actividades –vida comer-cial, escolar, cambios urbanísticos, pla-yas y boxeo, entre otros–, lo que repre-senta un registro sociológico de primer orden. | FOTOS FONS BRANGULÍ (FOTÒGRAFS)/ ANC

Tranvía de la línea Collblanc - Sants Estación. Barcelona, c.1920.

Clase de geografía para niñas ciegas del Instituto Educativo de Sordomudas y Ciegas. Barcelona, c.1926.

Fiesta de las Modistas. Barcelona, 1933.

Barracas del barrio de Somorrostro. Barcelona, c. 1930.

Carteles de propaganda republicana. Barcelo-na, c.1937.

Operación de canje de prisioneros de guerra alemanes y británicos. Puerto de Barcelona, 1943.

BRANGULÍ. BARCELONA 1909-1945CCCB CENTRE DE CULTURA CONTEMPORÀNIA

Montalegre, 5 / www.cccb.org

Horario Martes a domingo, 11:00 - 20:00.

Hasta 28/10/2011

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EXPOSICIONES | BALEÀRIA MAGAZINE | 11

JULIÃO SARMENTO EN ES BALUARDJulião Sarmento (Lisboa, 1948) es uno de los artistas portugueses contempo-ráneos de mayor reconocimiento inter-nacional, que expone en Es Baluard (Palma) una retrospectiva de sus últi-mos 10 años de producción, donde des-tacan obras con un marcado carácter intimista y, al mismo tiempo, con una extraordinaria capacidad para plantear cuestiones que no remiten meramente a lo visual. La muestra comprende pin-tura, dibujo, escultura, vídeo y collage y es fruto de una coproducción entre Es Baluard y el CAC Málaga. | FOTOS ES BALUARD

JULIÃO SARMENTO, 2000-2010ES BALUARD MUSEU D’ART MODERN I CONTEMPORANI

Plaza Porta de Santa Catalina 10, Palma

Horario Martes a domingo, 10:00 - 21:00.

Hasta 25/09/2011

OBRAS MAESTRASDEL IVAMDesde sus orígenes el IVAM se centró en crear una colección que insertara todas las corrientes artísticas con voca-

ción de mostrar los distintos movimientos artísticos a tra-vés de nombres y obras en sí mismos ejemplares. Esta exposición podría ser una antología de la Colección del museo, al tiempo que re� eja la importancia de las distintas manifestaciones de la pintura a lo largo de los siglos XX y XXI. | FOTOS IVAM

PRESENTE, PASADO Y FUTUROIVAM INSTITUTO VALENCIANO DE ARTE MODERNO

Guillem de Castro, 118, Valencia /www.ivam.es

Horario Martes a domingo, 10:00 - 20:00.

Hasta 28/08/2011

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PLACERES

CLÍNICAS CLAUDIAMIMANDO LA ESTÉTICA

El envejecimiento es un proceso imparable, y sus efectos se notan particularmente en la piel. Desde la menor hidratación a la sequedad y apariencia menos � na, pasando por la falta de brillo o la pérdida de su � rmeza.

Estas serían algunas consecuencias de la degeneración de la piel, que se agravan por factores como la edad, la expo-sición al sol, las hormonas o el consumo de tabaco. Pero no sólo la piel se resiente. Algunas señales del paso de los años son que los labios pierden de� nición y grosor, con tendencia a volverse más secos si no reciben la hidratación y los cuida-dos que precisan.

Para tratar las líneas y arrugas, desde las más � nas a las más perceptibles, incluidas las de la zona de la boca, existen rellenos dérmicos a base de ácido hialurónico. Este trata-miento es rápido: puede durar 15 minutos, ofreciendo resul-tados visibles de inmediato y que pueden notarse hasta un año después de su administración.

Ésta es sólo una de las múltiples opciones estéticas que ofrece Clínica Claudia, a las que se suma una amplia gama de tratamientos de cirugía. Clínica Claudia cuenta con más de 40 centros repartidos por toda España, entre ellos en Ibi-za, que proporcionan las soluciones estéticas más novedo-sas y la tecnología más vanguardista de mano de los mejores profesionales. | FOTOS CLÍNICA CLAUDIA

www.clinicaclaudia.com

HIERBAS DE IBIZAESENCIAS DE IBIZA

Toda la frescura de Ibiza y un diseño incon-fundible se concentran en cada frasco de Hierbas de Ibiza. Una fragancia que des-pliega notas de cítricos, romero, salvia o jazmín, resultando en un agua de colonia unisex que logra contagiarnos el espíritu de la isla. Y es que ya lo reza el lema que luce en el rosetón de su logo: “tot mon cor feis alegrar” (“alegras todo mi corazón”).

Estas esencias, fruto de la tradición de la familia Torres, han logrado convertirse en embajadoras del encanto de Ibiza. La mar-ca se ha expandido en las principales ciu-dades españolas y en boutiques de Nueva York, Tokio, La Haya, Londres, Moscú y un largo etcétera.

Y ahora también Hierbas de Ibiza Perfu-mes lanza una nueva gama de productos de acogida para la hostelería de lujo. La

línea se compone de gel de baño, champú, acondicionador, bálsamo corporal y jabón en pastilla. Se trata de un diseño propio, réplica miniaturizada de los productos Hierbas de Ibiza Perfumes, especialmente dirigido a los huéspedes de los hoteles de lujo, agroturismos y hoteles con encanto. |

FOTOS HIERBAS DE IBIZA PERFUMES

www.hierbasdeibiza.com

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PLACERES | BALEÀRIA MAGAZINE | 13

INSTITUT OFTALMOLÒGIC DE MALLORCA

ALTA TECNOLOGÍA EN CIRUGÍA OCULAR

Experiencia y alta tecnología. Estos son dos de los atributos que de� nen la voca-ción del Institut Oftalmològic de Mallorca (IOM), en Palma. El centro, nacido en 1986, fue uno de los pioneros en la introducción del láser ocular en las islas. En el año 2007 el Amaris, introdujo una tecnología de última generación que permite que las intervenciones se realicen íntegramente con láser, tanto en la fase de corte de la córnea como en la de modi� cación de su curvatura.

De esta manera, en la primera de estas fases interviene el Intralase, un láser preciso y seguro, mientras que la segunda se realiza con el novedoso Amaris, que descarga energía con enorme rapidez.

El IOM es el único centro oftalmológico de Baleares que dispone de esta téc-nica. Asimismo, cuenta con un equipo de los mejores oftalmólogos y es el único

servicio privado de urgencias en Baleares que atiende durante 24 horas al día los 365 días del año, en colaboración con la Clínica Rotger.

Así pues, si padece miopía, hipermetropía o astigmatismo, IOM le garantiza la máxima profesionalidad y los últimos avances

tecnológicos. En apenas 15 minutos de operación indolora (previa realización de unas pruebas) y sin postoperatorio, podrá despedirse

gafas y lentillas para siempre. | FOTOS IOM

www.iom.es

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14 | BALEÀRIA MAGAZINE | SECCIÓN

CUSTO BARCELONAY BALEÀRIAEL DISEÑADOR VISTE DOS BUQUES DE LA NAVIERA

Estos dos buques cubrirán trayectos en dos destinos con los que el di-

señador tiene una fuerte vinculación: Formentera y Miami.

El gra� smo del Ramon LLull se pre-sentó el pasado 29 de mayo en For-mentera, aprovechando que este bu-que cubre durante el verano el trayecto entre esta isla y Dénia e Ibiza. Por su parte, el Pinar del Río conectará Mia-mi con las islas bahamesas de Bimini y Gran Bahama.

En la presentación, el presidente de Baleària, Adolfo Utor, destacó que los dos buques operarán “en dos paraísos, en el Caribe y en el Mediterráneo, en dos islas muy parecidas y caracteriza-das por su riqueza natural, como se re-� eja en los gra� smos”. Utor destacó la genialidad y prestigio de Custo Dalmau, y añadió: “Custo lleva muchos años triunfando en América, y nosotros, en nuestro primer paso allí, contamos con su apoyo”�

Durante los próximos dos años, los buques de alta velocidad ‘Ramon Llull’ y ‘Pinar del Río’ lucirán los diseños de Custo Barcelona, con unos grafismos coloristas inspirados en el fondo del mar.

El presidente de Baleària, Adolfo Utor, y Custo Dalmau, con la maqueta del ‘Pinar del Río’.

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ACTUALIDAD | BALEÀRIA MAGAZINE | 15

El ‘Ramon Llull’ cubre los trayectos entre Formentera, Ibiza y Dénia, y el ‘Pinar del Río’ lo hará entre Miami y las islas bahamesas de Bimini y Gran Bahama.

El ‘Ramon Llull’ (a la izquierda) y el ‘Pinar del Río’ (abajo), con los grafi smos de Custo Dalmau.

CUSTO A BORDOLos interiores de ambos buques están decorados con cuadros en base a ele-mentos gráfi cos extraídos del propio diseño del casco, y la tienda del fast fe-rry Ramon Llull se ha tematizado con la imagen de Custo Barcelona. Además, las tiendas de los dos buques decora-dos por Custo y de otros cinco más de Baleària tienen a la venta productos de la marca Custo Barcelona, como cami-setas, perfumes y complementos.

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16 | BALEÀRIA MAGAZINE | ACTUALIDAD

COLECCIÓN ‘FICCION AND REALITY’ DE CUSTO BARCELONA

COLOR Y GEOMETRÍA Fusión de exclusividad y funcionalidad, conceptos antagónicos y a su vez complementarios, que encuentran un perfecto equilibrio en la colección de verano de Custo Barcelona.

La exclusividad se representa con prendas artísticas donde

impera la estética. La funciona-lidad se ve re� ejada en prendas ideales para el uso diario que crean una perfecta armonía en combinación con las más exclusivas.

Nuevas texturas y magní� -cos volúmenes que otorgan a las prendas rotundos com-ponentes arquitectónicos, que se ponen de mani� esto en delicados mini vestidos decorados con pequeños péndulos multicolores que iluminan y dan brillo a las

prendas. También predominan los total looks de estampados grá� cos y monoshorts.

La geometría es una de las protagonistas, con prendas

creadas a partir de las mez-clas imposibles de diferentes formas simples tejidas con espacios vacíos para crear un efecto sorprendente. Cus-to Barcelona, un gran genio en el uso del color, nos sor-prende en esta colección con una paleta de colores más tenue y sutil�

CUSTO GROWING

La tercera colección infantil de Cus-to, pensada para niños y niñas de 4 a 14 años, concentra la esencia de la marca: la fuerza de los estampados, la sorpresa de los materiales, la ri-queza de los detalles, el estilo de las prendas; y los adapta a las particu-laridades del mundo infantil.

www.custo-barcelona.com/es

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SECCIÓN | BALEÀRIA MAGAZINE | 17

¿En qué se ha inspirado para el dise-ño de los buques de Baleària?Los cascos de los buques son la plas-mación del ADN de Custo: gra� smo y color. Las islas, el Mediterráneo, son muy coloristas conceptualmente, por eso nuestra propuesta se basa en el color. El gra� smo representa el fondo marino, que está un poco maltratado, por eso nuestra idea era recordar que en el mar hay vida.

¿Qué relación tiene con el mar alguien que ha nacido en la montaña?Viví en Tremp hasta los 5 años, luego me fui a Barcelona. Me encanta el mar, no puedo vivir lejos de él.

Está muy vinculado a las islas Pitiu-sas, ¿qué encantos destacaría de cada una de ellas?De Formentera, me quedo con su tran-quilidad relativa, especialmente los

meses de mayo, junio y septiembre. Por destacar un rincón, señalaría la pa-radisíaca playa de Illetes, pero también todas las casas de campo del interior. Igual que en Ibiza, me gusta el campo ibicenco, y los pueblos de Santa Agnès y Santa Gertrudis.

¿Hay mucha diferencia entre diseñar una camiseta o un vestido y el casco de un buque?La dimensión y el soporte son distintos a los de una camiseta pero el plantea-miento el mismo: no renunciamos al ADN de Custo ni a nuestro gra� smo. Aunque en Custo Barcelona tenemos muy claro que nuestro proyecto son co-lecciones de moda para hombre, mujer y niño, estas colaboraciones nos enri-quecen y nos permiten contemplar la creatividad desde otro ángulo, y crear sinergias cuando compartimos clientes o valores.

¿En qué proyectos están trabajando?Pues tenemos varias cosas en marcha, ahora estamos trabajando en la colec-ción primavera verano para el 2012, en el des� le de Nueva York que se hará en septiembre... También estamos abriendo tiendas propias en mercados nuevos, por ejemplo estamos tratando de entrar en China, y presentamos el perfume en Santiago de Chile y Buenos Aires… Por suerte, siempre hay muchos temas sobre la mesa.

¿Cuál es el secreto del éxito de Custo Barcelona?El secreto de nuestra ropa, de nues-tras colecciones, es que se identi� que el producto sin necesidad de leer el nombre en la etiqueta, y a la vez con-tinuar siendo frescos y transgresores. La colección de verano, Ficcion and Reality, destaca por su funcionalidad y vanguardismo �

“EN LOS BUQUES SE HA PLASMADO NUESTRO ADN: GRAFISMO Y COLOR”CUSTO DALMAU

El diseñador Custo Dalmau (Tremp, Lleida, 1959) lleva años triunfando en todo el mundo con un estilo propio fácilmente reconocible. Amante del mar, sabe que para desconectar no hay lugar como Formentera, ese paraíso al que por suerte “sólo se puede llegar en barco”, señala.

TEXTO JUDIT BINEFA

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18 | BALEÀRIA MAGAZINE | SECCIÓN

Una de las razones principales para visitar Ibiza suele ser, con acierto, la amplia variedad de playas. Las hay más frecuentadas –y buscadas por muchos– y menos transitadas –y deseadas por otros–. En el caso de la imagen, se trata de una playa que descubrí en compañía de mi familia, un día de verano. Se llama Cala d’en Serra y es un lugar excepcional para nadar en aguas limpias y tranquilas.

RECUERDOSDE LAS PITIUSASIBIZA Y FORMENTERA VISTASPOR EL FOTÓGRAFO NANO CALVO

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POSTALES | BALEÀRIA MAGAZINE | 19

En numerosas ocasiones, cuando uno se relaja y así lo permite, la vida

te va llevando por caminos que desco-nocías y te sitúa, casi de pronto, en un lugar donde nunca pensaste verte ubi-cado. Lo hizo en mi caso, unos años atrás, cuando todo encajó para que mi residencia temporal se crease en la isla de Ibiza, donde pasé cuatro años de mi ajetreada existencia.

La había visitado en un par de oca-siones, en temporadas de verano, pero nada tenía que ver lo anterior con una estancia prolongada y permanente. El cambio de la ciudad a un pequeño en-clave mediterráneo fue complejo, pero al mismo tiempo muy interesante y po-sitivo. Hice de Santa Eulària des Riu mi hogar, del sol un gran amigo y de la bi-cicleta, para satisfacción de mi corazón y disgusto de mis rodillas, mi principal medio de transporte.

Al principio, recuerdo creerme perdi-do y cuestionándome, con frecuencia, la razón de mi presencia en la isla. La belleza natural era evidente, pero el rit-mo vital era bien distinto a lo que cono-cía, y mi actitud, carente de la apertura

necesaria, me hacía ver que la gente no se mostraba con la amabilidad que deseaba recibir a cambio de mis pala-bras.

Con el paso del tiempo y los pasos adecuados, la situación inicial fue cam-biando, lo que me permitió disfrutar y conocer un lugar muy especial, habita-do por amables personas e interesan-tes personajes, cuyas historias vitales podrían enriquecer el capítulo de algu-na novela de aventuras. Por su valiosa idiosincrasia y sus singulares propor-ciones, comprobé que Ibiza acogía y permitía la presencia de gente muy sin-gular, proveniente de todos los rincones del mundo, que entendía la vida de una forma que distaba mucho de la frenéti-ca actividad que nos hace enfermar en las ahumadas capitales.

Profesionalmente, mi colaboración con una guía que buscaba nacer fue un paso importante, y me abrió la puerta a una amplia variedad de empresas que gustaron de mi estilo y buscaban un punto de vista diferente para su publici-dad. También abrió una ventana al su-frimiento, tiempo después, pero eso ya

TEXTO Y FOTOS NANO CALVO

Escoger un lugar especial en Ibiza es complejo, pues depende de muchos factores y aspectos estéticos y emocionales. Una buena elección sería este impresionante lugar, llamado Sa Pedrera des Savinar y conocido popularmente como Atlantis. De difícil acceso, lo forman rocas con formas únicas y misteriosas, conse-cuencia de su uso, en otros tiempos, para la extracción de piedra destinada a la construc-ción de las murallas.

“Desde que pisé Ibiza, mi creatividad me llevó a buscar la otra parte, usando mi cámara para recoger los fragmentos de belleza que apreciaba a cada paso.”

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Además de ser uno de mis lugares favoritos en Santa Eulària (Ibiza), el Puig de Missa es conocido por formar un complejo arquitectónico cuya iglesia, del siglo XVI, le otorga su nombre. Es un sitio que recomiendo a todo visitante, por la blancura de sus muros, lo especial de su arquitectura y la gratifi cante vista, desde lo alto de sus 52 metros.

El río que da nombre a Santa Eulària, al amanecer. Es el único río de las Islas Baleares, muy importante en cierta época por su función

en el regadío de las huertas y en los molinos harineros. Durante cuatro años fue mi lugar de

paso diario, como lo fue el día de la imagen, cuando me disponía a fotografi ar una edición

del triatlón Home de Ferro, antes del amanecer.

forma parte del lado negativo que tiene siempre, a nuestro pesar, toda historia que vivimos.

Desde que pisé Ibiza, mi creatividad me llevó a buscar la otra parte, usando mi cámara para recoger los fragmentos de belleza que apreciaba a cada paso. Cansado de ver que la isla era un des-tino mal comprendido, y explotado por los monstruos del ocio nocturno para su propio interés, me propuse hacer lo posible por mostrar al mundo lo grave de su error. De esta forma fui creando una selección de fotografías donde la luz, la naturaleza y la belleza humana y natural fuesen los protagonistas. El resultado de tal empresa fue, un par de años después, la edición de mi libro Na-tural, así como la publicación de mis fo-tografías en medios y revistas de todo

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SECCIÓN | BALEÀRIA MAGAZINE | 21

Tic, tac, tic, tac... ¡Vacaciones! Ya no tienes que esperar más. Porque desde el momento en el que pones el pie en Baleària+, comienzan tus vacaciones.Una experiencia única en la que podrás disfrutar a bordo del barco de piscina y solarium, actividades infantiles, fiestas a bor-do... Relájate y descubre porqué ahora Baleària es más: más calidad, más comodidad y más servicios para ti y los tuyos.

MALLORCA

IBIZA

MENORCA

FORMENTERA

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22 | BALEÀRIA MAGAZINE | POSTALES

el mundo. Personalmente, mi paso por la isla permitió la creación de un se-gundo hogar, de una segunda familia y de las huellas de una serie de fuertes y profundas amistades.

RECUERDOS DE FORMENTERAUna de las ventajas de residir en Ibiza era, sin duda, la cercanía del que algu-nos denominan “el último paraíso del Mediterráneo”. La hermana pequeña y mimada de Ibiza, de nombre Formente-ra, descansa a una hora en barco, por lo que su visita es cómoda y extrema-damente recomendable.

Sobre sus playas de arena blanca viví muy buenos momentos, en compañía de amigos y gente querida y cercana. En ocasiones, en la temporada adecua-da, las citadas quedaban casi desier-tas y libres de alboroto, por lo que su disfrute se convertía en un impagable e infrecuente privilegio.

Recorrer los caminos de Ibiza en bicicleta resultó siempre un placer, aunque un vehículo motorizado es re-comendable para poder conocer todos sus rincones. De tener la oportunidad, rodear su extensión a bordo de un bar-co es una maravilla para los sentidos, como lo es sumergirse en sus aguas casi transparentes, para refrescarse y buscar consuelo de su cálido, dorado y potente sol�

�IBIZA. Baleària conecta con Ibiza, desde DÉNIA y VALENCIA (4-5 servicios diarios en ferry y fast fe-rry+), desde BARCELONA (3 conexiones semanales en ferry+) y desde PALMA (diario en ferry+ y fast ferry). MÁS INFORMACIÓN EN WWW.BALEARIA.COM.

�FORMENTERA. Baleària ofrece 12 conexiones diarias desde IBIZA en cada sentido (7 con bu-ques que admiten vehículos), y servicios diarios en alta velocidad desde DÉNIA. MÁS INFORMACIÓN EN WWW.BALEARIA.COM.

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Por fortuna y, hasta la fecha, buena parte de la isla de Ibiza está cubierta por amplios campos y extensos prados, cerrados por sus característicos muros de piedra y arcilla roja, como se aprecia en la fotografía, tomada en Sant Carles, en primavera. Encontramos almendros, higueras y olivares, sin olvidar el reinado del omnipresente pino, que da nombre a las Pitiusas. En cuanto a la fl ora, es posible contemplar una amplia variedad de tonalidades, especialmente en verano, cuando las buganvillas, adelfas e hibiscos dotan la isla de alegría y color.

Fotografía submarina, en formato Above/Be-low, que muestra la protegida pradera de Posi-donia. Esta especie, de vital importancia en el ecosistema marino, ejerce una función similar a la que realizan los bosques en la tierra. Con esta instantánea obtuve el segundo premio del concurso fotográfi co sobre Ibiza como Patrimo-nio de la Humanidad de la UNESCO.

Es Cap de Barbaria es uno de los lugares pre-dilectos del visitante a Formentera, según las

encuestas de viajes. En gran medida, gracias a la popularidad adquirida tras su aparición en la película Lucía y el sexo, de Julio Médem. Se

encuentra cerca del pueblo de Sant Francesc y goza de bellas vistas sobre el Mediterráneo,

por lo que acercarse es tarea casi obligada.

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El peix sec, o pescado seco, es una de las tradiciones gastronómicas de Formentera, derivada de la antigua necesidad de conservar el pescado, a falta de electricidad. Después de pescarlo, trocearlo y prepararlo para su salado, los expertos tienden el pescado al sol, para que la brisa lo seque y quede listo para su posterior degustación.

Una de las ventajas de la Pitiusa menor es la escasa presencia de gente, cuando se visita en el momento adecuado. Sus playas quedan casi desiertas, en ocasiones, y la calma domina su extensión, convirtiendo la estancia en un valioso privilegio. En la imagen, ramas de sabina tratan de ascender, en un rincón tranquilo y aislado.

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Personalmente, considero que una de las riquezas de Formentera es el mar que la rodea y le da sentido y color. De aguas limpias – cuando la contaminación lo permite – y una tentadora transparencia, supone un deleite para los sentidos, un alivio para los ratos de calor y un paraíso para los amantes del buceo.

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NANO CALVO

Nano Calvo es un joven fotógrafo, escritor y blogger, colaborador ha-

bitual de medios y agencias naciona-les e internacionales. Sus fotografías han sido publicadas en libros, revis-tas, guías y otros medios, como ELLE, Newsweek, Time Inc., Paris Match o RBA. La auditora PricewaterhouseCo-opers adquirió una importante selec-ción de su trabajo para decorar su sede en Nueva York. Es cofundador, junto con su hermano Kike, del archivo fotográfi -co y de reportajes VWPics.

En Ibiza, Nano ha colaborado en nu-merosos proyectos, editoriales y publi-citarios, siendo fotógrafo ofi cial de la guía Isla Blanca: Ibiza Guide, en sus pri-meras ediciones. Durante su residencia en la isla, ha ido creando un completo y variado archivo de imágenes, al que re-curren revistas de muchos países para ilustrar sus reportajes.

Es autor del libro Natural, editado con una selección de fotografía artística de Ibiza. Un cuidado volumen prologado

por el prestigioso fotógrafo norteame-ricano Phil Borges, y completado por refl exiones de Nano y citas del maestro budista Lama Zopa Rinpoche.

www.ibizastock.comhttp://nanocalvo.blogspot.com/

Formentera y la bicicleta estarán, a mi entender,

eternamente unidas. Por fortuna, buena parte

de la isla permite que el visitante la recorra

sobre dos ruedas, como lo permiten los caminos

de tierra que llevan a las diferentes playas. Reco-

miendo esta combina-ción, recordando siempre

las limitaciones físicas de cada uno y la resis-

tencia al cansancio y al fuerte calor de verano. En

la imagen, Cala Saona.

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Para empezar un día de turismo con unas magní� cas panorámicas de la

costa menorquina no podemos perder-nos una visita a la fortaleza de Isabel II, que se encuentra ubicada en la Mola, próxima al puerto de Maó. Además de disfrutar de sus parajes tendremos ocasión de conocer los valores monu-

mentales del Patrimonio Histórico Mili-tar que conserva la isla.

La historia de esta fortaleza co-mienza en 1848, cuando franceses e ingleses se disputaban el control del Mediterráneo. Entonces, la reina Isabel II mandó su construcción con el � n de defender la isla ante una nueva inva-sión, ya que a lo largo de los siglos el puerto de Maó fue muy codiciado, por sus características naturales y por su estratégica situación en el centro del Mediterráneo.

VISITASActualmente, cuando la fortaleza ha consumado su función defensiva o disuasoria y cuando su destino como asentamiento militar ha quedado fuera de uso, se ofrece la posibilidad, a quien la visita, de recorrer su fascinante zona forti� cada, con sus galerías subterrá-

TEXTO FORTALESA LA MOLAFOTOS FORTALESA LA MOLA, JOAN MERCADAL – MENORCAFOTO.COM, JUANJO PONS

La visita a la fortaleza de

Isabel II permite disfrutar de

unas magnífi cas panorámicas de la costa menorquina.

FORTALEZADE LA MOLAHISTORIA ENTRE MURALLAS

RUTAS PARA TODOS LOS GUSTOS

Desde la Fortaleza proponen varias rutas para recorrerla: mediante audio-guías, ruta fortifi cada, senderismo mo-numental, Jeep Safari, ruta cicloturísti-ca, ruta a caballo, gincana infantil... www.fortalesalamola.com

Puerta de la Reina y su Contraguardia.

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neas repletas de polvorines, almace-nes y cuarteles de refugio. Al mismo tiempo, se pueden contemplar los valo-res arquitectónicos de esta obra en la que se destaca el excelente trabajo de cantería que sus obreros le otorgaron. Asimismo, el conjunto de la fortaleza también permite organizar cualquier tipo de evento, ya que dispone de dife-rentes espacios multifuncionales, tanto exteriores como interiores.

Para la construcción se eligió una zona alejada de la villa de Maó y a una cota sobre el nivel del mar que resul-tara fácil defender tanto contra un po-sible ataque naval como terrestre. La edi� cación de la fortaleza se prolongó durante veinticinco años, � nalizándose en 1875. Sin embargo, el recinto que-dó obsoleto antes de su terminación debido a los avances tecnológicos en artillería que había habido durante la segunda mitad del siglo XIX �

JORNADAS METEOROLÓGICAS

El pasado mes de abril la Fortalesa de la Mola acogió una jornada sobre me-teorología bajo el título; “El tiempo por tierra, mar y aire”. Entre los ponentes cabe destacar la presencia del director de Flota de Baleària, Guillermo Alomar, el comandante de Vueling Jordi Martí, el meteorólogo de TV3 y Catalunya Rà-dio Francesc Mauri y la directora de la ofi cina meteorológica del aeropuerto de Palma, Elisa Tudurí.

Guillermo Alomar explicó desde el punto de vista de la naviera la impor-tancia que tienen las previsiones me-teorológicas para poder llevar a cabo la actividad de la compañía con total garantías y seguridad para el pasaje. En este sentido, detalló las fuentes de información con las que cuenta la com-pañía y señaló cómo se trabaja en el día a día, cómo se toman las decisiones e incluso comentó algunas situaciones climatológicas adversas en las que se ha encontrado Baleària.

La Fortaleza desde la zona norte.

Puerta de la Reina.

El Polvorín de la Reina, recientemente restaurado.

La Torre Taulera (s.XVIII)

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HORCHATAEL ORO DE VALENCIA

Si hay un refresco popular en Valen-cia es, sin duda, la horchata. Esta

bebida se elabora a base de chufa, que se cultiva en dieciséis pueblos de la comarca valenciana de l’Horta Nord. Las exigencias climáticas de este pro-ducto convierten esta zona en la única de España donde crece este particular tubérculo.

La horchata, aunque de origen egip-cio, fue introducida en tierras valen-cianas por los árabes, seguramente debido a la prohibición de las bebidas alcohólicas y por sus propiedades me-dicinales. De hecho, la tradición popu-lar considera que esta bebida es un remedio muy e� caz frente a trastornos gastrointestinales. Ya en el siglo XVI, el médico de Carlos I adscribía a estos tubérculos capacidad para combatir las

in� amaciones de las vías respiratorias y las molestias estomacales.

REFRESCO NATURALEsta bebida natural debe desgustarse bien fría, y suele tomarse como me-rienda acompañada de los tradiciona-les fartons y rosquilletes. La horchata es rica en minerales y aminoácidos, y al no tener ni lactosa ni gluten pueden tomarla los intolerantes a la leche y los celíacos. Además, su bajo contenido en sodio la hace apta también para las personas que sufren hipertensión. Nu-tricionalmente, es mucho más bene� -ciosa que las bebidas arti� ciales carbo-natadas y edulcoradas, y es ideal para niños y deportistas porque proporciona energía fácilmente asimilable. Sólo en España, se consumen anulamente más

BEBIDA DE REYES

Respecto al nom-bre de la horchata cuenta la leyenda, que cuando el rey Jaume I probó esta bebida blanca y dulce, preguntó qué era a la joven que se la había dado. “Es leche de chufa”, respondió. A lo que el rey replicó: “Això és or xata” (Esto es oro, guapa).

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GASTRONOMÍA | BALEÀRIA MAGAZINE | 31

HORCHATA EN PLENA CALLESi durante estas vacaciones pasea por las calles de Valencia, se encontrará diferentes carritos que venden horcha-ta artesanal de Alboraia. Esta es una iniciativa que promueve la empresa Món Orxata con el fi n de recuperar una tradición de principios de siglo XX, que consistía en que los horchateros de los pueblos de la huerta se acercaban cada día a la ciudad con carritos tirados por burros a vender horchata fresca, chufa y agua de cebada. Además, esta fábrica también está desarrollando una gama pionera de productos alternativos, como jabones de horchata, aceites corporales, repos-tería elaborada con harina de chufa, turrón de chufas y almendra, aliños y patés entre otros.

de 80 millones de litros de esta dulce y refrescante bebida, tan asociada a las vacaciones y las tardes de verano.

PROCESOLa chufa se planta en primavera y se recolecta a � nales de año. Tras la que-ma de la parte aérea de la planta viene el período de secado, que acostumbra a durar unos 3 meses.

Para continuar con la elaboración de la horchata, se rehidratan las chufas, se trituran en un molino y se dejan en maceración con agua. Después, se prensa y se obtiene el primer extracto y se tamiza. Al líquido obtenido se le añade azúcar y a continuación, debe enfriarse rápidamente, quedando listo para su degustación.

www.chufadevalencia.org

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Puerto romano de Sanitja, en Menorca

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ATARDECERESMÁGICOSTiempo de vacaciones. Los días son un delirio de sol y olas. Las noches prometen las más variadas formas de diversión. Pero en el límite entre día y noche hay un momento mágico. Un paréntesis de calma en el ritmo –a veces frenético– del verano: es la puesta de sol. Mallorca y Menorca ofrecen rincones únicos para disfrutar del atardecer.

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CREPÚSCULOS MENORQUINES

Costa norte o costa sur. Así de sim-ple es la elección. Tras un intenso

día de playa, qué mejor que despedir al astro rey en alguno de los cuatro encla-ves de la costa de Menorca que propo-nemos. En el primer caso, dos opciones en la costa de Es Mercadal satisfarán las pretensiones más vírgenes optando por el puerto de Sanitja o las algo más urbanizadas, aunque con arquitectura tradicional, del puerto de Na Macaret, lugar por excelencia de veraneo de me-norquines.

Si el destino es la costa sur, el acanti-lado de Cala en Porter en el que se en-cuentra la mítica discoteca Cova d’En Xoroi es visita obligada. Pero tampoco tiene desperdicio ver cómo se va el sol a lo lejos del puerto de Ciutadella des-de el señorial edi� cio de Cas Cònsol.

PUERTO DE SANITJA La magia del puerto romano de Sanitja se acentúa a la hora del ocaso. Justo en medio de la costa norte de Menor-ca, muy cerca del faro de Cavalleria, la histórica ensenada sorprende no sólo a los que se topan con ella por casuali-dad sino también a los que la buscan por recomendación. El mar del norte, su intacto paisaje y sus pantalanes de madera de aspecto desaliñado nos trasladan fácilmente a la época en que los fenicios y los cartagineses utiliza-ban la antigua Sanisera como escala de sus periplos comerciales por el Me-diterráneo. Pero fue en la época roma-na que dicho puerto todavía tomó ma-yor relevancia. Cerca del embarcadero, se pueden adivinar las excavaciones arqueológicas del viejo asentamiento. Sus vestigios han dado a conocer que

probablemente en Sanitja se fundó un campamento militar donde los honde-ros romanos balearicus eran recluta-dos. Todo ello, y junto con el hecho de que Sanitja fue el primer lugar de la his-toria geológica de Menorca en emerger del mar, rodean este paraje de numero-sas leyendas.

Al fondo se puede contemplar la isla de Es Porros y al oeste, la torre de de-fensa de Sanitja, construida por los in-gleses en el año 1800 durante su domi-nio de Menorca. En esta zona costera, se alberga el Ecomuseo de Cap de Ca-valleria. En él se puede visitar una ex-posición sobre las actividades arqueo-lógicas que se están llevando a cabo en Sanitja desde 1994. Además, dispone de servicio de bar y terraza para con-templar las vistas.

Cómo llegar Sanitja está muy cerca de Fornells. Desde Es Mercadal, hay que seguir las indicaciones de “playas del norte”, que nos llevarán por el Camino de Tramuntana. A los 3 km, hay que des-viarse hacia el Camino de Cavallería y después se indicará el predio de Santa Teresa y el Ecomuseo Cap de Cava-lleria. Desde Maó, hay que tomar la carretera de Fornells hasta la ca-rretera secundaria que conduce a Cala Tirant. Por ella recorreremos 9 km de excelentes vistas, pasando por la Abufera de Tirant, hasta llegar al Ecomuseo.

Barca amarrada en el puerto romano de Sanitja

TEXTO MERCHE GIL, VANESA ORTIFOTOS TOLO BALAGUER, DAVID ARQUIMBAU

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DESTINOS | BALEÀRIA MAGAZINE | 35

COVA D’EN XOROI En la terraza de la Cova d’en Xoroi el romanticismo está asegurado al caer el sol. El protagonista de la leyenda que sobrevuela este enclave, Xoroi, se refu-gió en esta cueva posiblemente tras un naufragio. En una época de frecuentes pillajes, en las casas de campo de al-rededor desapareció una bella joven. Años más tarde, y gracias a una gran nevada, hombres armados descubrie-ron por las huellas que Xoroi vivía con aquella joven en la cueva y tres hijos fruto de su amor. Al verse acorralado, el enamorado se tiró al mar junto con su hijo mayor.

A pesar de que el establecimiento está abierto también por las mañanas –a partir de las 11.30–, la hora obliga-toria es a partir de las 7 de la tarde. La escalinata de bajada al mirador no deja a nadie indiferente y la admiración aumenta al entrar en la gruta reconver-tida en pista de baile. Sí, se trata de una discoteca dentro de una roca que se encuentra en la parte superior de un acantilado de 30 metros de altura.

Mirar desde el borde de la barandilla no es apto para los que padecen vér-tigo, pero pueden calmar su impresión sentándose cómodamente en la terra-za del bar y dejándose llevar por lo que el camarero le ofrezca y por la música hasta la madrugada, si lo desea.

DiscotecaLa Cova d’en Xoroi está en la urba-nización de Cala en Porter (Alaior), Dispone de un amplio aparcamiento. El precio de la entrada –mucho más económica de día– incluye una con-sumición. Los pasajeros de Baleària tienen 7€ de descuento presentando el billete. Los jueves, viernes y sábado, ofrece sesiones de discjokeys a partir de las 23:00.

Tres instantáneas de la Cova d’en Xoroi. La terraza bar disco-

teca se ubica en el interior de una roca en un acantilado de 30

metros de altura.

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36 | BALEÀRIA MAGAZINE | DESTINOS

CAS CÒNSOL Ciutadella es el poniente menorquín por excelencia y, desde su puerto, nos da la vista más urbana, no por ello desprecia-ble, de la despedida del sol menorquín. El edi� cio del siglo XIX de Cas Cònsol se alza sobre la rada señorial, con aires de Francia. En él residió el cónsul de dicho país durante al menos 20 años, pero en el año 2006 se reconvirtió en uno de los restaurantes de referencia de la ciudad. Su acceso es desde la céntri-ca Plaza del Born, que comparte con el ayuntamiento, el teatro municipal y dos palacios propiedad de la nobleza ciudadelana. No olvide pedir mesa en la terraza.

Vistas al puerto de Ciutadella. Desde la casa señorial Cas Cònsol, hoy reconvertida en restaurante, se puede contem-plar la estampa más marinera de la ciudad.

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DESTINOS | BALEÀRIA MAGAZINE | 37

NA MACARET Volvemos a la costa norte. A pesar de que este núcleo pertenece al munici-pio de Es Mercadal, lo cierto es que es un lugar tradicional de veraneo de los habitantes de Alaior. Casitas bajas frente a un mar plagado de pequeños llaüts y embarcaciones de vela latina, un muelle que huele a juegos de la in-fancia y una pequeña playa invitan a un paseo de postal al atardecer. Para llegar a este familiar enclave debe co-ger la carretera que une Alaior con Port Addaia y seguir las indicaciones hasta Na Macaret. Desde la carretera Maó-Fornells, también converge el mismo cruce hacia Port Addaia.

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LUCES DE MALLORCA

La puesta de sol es ese instante irre-petible en el que muchos se aban-

donan al placer de dejar � uir los pen-samientos en silencio; otros optan por compartirlo desde alguna terraza o bar, o bien aprovechando el último baño del día. En Mallorca, los atardeceres no son in� nitos, pero el recuerdo que dejan en la retina parece que no fuera a borrar-se nunca. Sobre todo, si se disfrutan en lugares como la Serra de Tramuntana. Desde Andratx a Pollença, pasando por Banyalbufar, Deià, Sa Foradada o Sa Calobra, se suceden parajes cuya belleza se acentúa, más si cabe, bajo el sol crepuscular. Pero la isla ofrece otros muchos rincones, de sur a norte, de este a oeste, donde deleitarse con esos soplos fugaces de luz y paz.

Cómo llegarEl puerto, también cono-cido como Sa Marina, se encuentra a 6 kilómetros de Valldemossa. Se debe continuar por la carre-tera de Banyalbufar y tomar el desvío a la de-recha de la Ma-1131. Los conductores poco experi-mentados deberán tener en cuenta que se trata de una vía muy sinuosa. Para llegar al mirador de Sa Foradada, se tiene que alcanzar Deià y, seguidamente, continuar hasta Cala Deià.

PORT DE VALLDEMOSSA Y SA FORADADANuestra primera recomendación es el pequeño Port de Valldemossa. Se llega a través de una serpenteante carreterita que ofrece unas vistas espectaculares. Muy parecidas a las que Cathe-rine Zeta-Jones y Michael Douglas contemplan desde la cercana � nca de S’Estaca.

El puerto cuenta con un reducido grupo de ca-sas, un restaurante donde sirven pescado fresco y un par de bares. Hay también un pequeño em-barcadero y una playita de piedras donde sofo-car los calores acumulados durante la jornada.

Al regresar, puede detenerse a pasear por la localidad de Valldemossa, que a esa hora estará menos concurrida, y tomar algo al fresco de al-guna terraza. Con suerte, aún podrá probar las típicas cocas de patata que allí se hornean.

No muy lejos del Port de Valldemossa se en-cuentra Sa Foradada, la conocida punta agujerea-da. El cercano mirador ofrece otro de los atarde-ceres más memorables de la isla, por lo que no es de extrañar que esta panorámica congregue a muchos visitantes. Cuentan que incluso el propio archiduque Luis Salvador, alertado del precio abu-sivo que había desembolsado por estas tierras, aducía que lo que había pagado no daba “ni para comprar el agujero de Sa Foradada”. Y, probable-mente, no le faltara razón.

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DESTINOS | BALEÀRIA MAGAZINE | 39

COLÒNIA DE SANT JORDI,ES TRENC Y SES SALINESNos desplazamos a otro extremo de la isla, a la parte meridional que abarca los municipios de Ses Salines y Cam-pos. Aquí encontrará extensiones de � na arena que invitan, por no decir exi-gen, un paseo al atardecer. Cuando mu-chos recogen toallas y sombrillas, otros aprovechan para gozar de ese momen-to sublime en el que el sol se retira extendiendo un manto de tonalidades rosáceas sobre la arena.

Las playas de la Colònia de Sant Jor-di, Es Trenc, Ses Covetes o Sa Ràpita, son sólo algunas opciones. Es Trenc es

de las más codiciadas por constituir una de las pocas no urbanizadas de la isla, con apenas un par de chiringuitos en sus 3,5 kilómetros de longitud. Pero si lo que busca es más animación, dirí-jase a la Colònia de Sant Jordi, donde la oferta de restaurantes y bares es amplia.

No muy lejos está el salobral de Ses Salines, de donde aún hoy se extrae sal. A esta hora del día, los amantes de la fotografía podrán obtener instantá-neas en las que el cielo se duplica en los estanques, en un asombroso juego de luces y espejos.

AparcamientosSi se desplaza a esta zona en vehículo privado, tenga en cuenta que muchas playas cuentan con aparcamiento de pago (unos 6€ para Es Trenc), o bien zona azul en los núcleos de población cercanos. Para evitarlos, tendrá que aparcar lejos de la costa.

En la página anterior, panorámica de Sa Foradada. Sobre estas líneas, el Port de

Valldemossa. y Ses Salines

Puerto de Sa Ràpita, muy cerca de Es Trenc.

Es Coto, en la Colònia de Sant Jordi.

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40 | BALEÀRIA MAGAZINE | DESTINOS

ANDRATX Y SA DRAGONERAAndratx, al oeste de la isla, es un mu-nicipio eminentemente turístico. Junto a la vecina Calvià, constituyen localida-des idóneas para quienes ven el atar-decer como la antesala del ocio noctur-no. Y para completarlo con una buena cena, en el Port de Andratx encontrará un agradable entorno con múltiples res-taurantes y locales.

Pero Andratx ofrece también parajes de gran belleza natural. Es el caso del cercano islote de Sa Dragonera, área natural protegida, ubicada frente al pe-queño núcleo de Sant Elm.

Las vistas desde La Trapa son espec-taculares, pero requieren de una cami-nata poco recomendable en los días de más calor.

�MALLORCA. Baleària conecta con Palma diariamente desde DÉNIA y VALENCIA (ferry+ y fast ferry), BARCELONA (ferry+) e IBIZA (ferry+ y fast fe-rry), y con Alcúdia desde BARCELONA y CIUTADELLA (fast ferry diario y ferry+ 5 días a la semana). MÁS INFORMACIÓN EN WWW.BALEARIA.COM.

�MENORCA. Baleària ofrece conexiones desde ALCÚDIA y BARCELONA (fast ferry diario y ferry+ 5 días). MÁS INFORMACIÓN EN WWW.BALEARIA.COM.

Islote de Sa Dragonera.

Puerto de Andratx.

Page 41: Baleària Magazine nº 28

CABRERAPara acabar nuestro recorrido de atar-deceres mallorquines, vamos a alejar-nos de la isla para poner rumbo a Ca-brera. Es el mayor islote de un conjunto declarado Parque Nacional en 1991. Cabrera acoge importantes colonias de aves marinas, especies endémicas y fondos marinos espectaculares, como la conocida Cova Blava.

Se encuentra a poco más de una hora de navegación de Mallorca. Para llegar,

diversas compañías ofertan ‘golondri-nas’, sobre todo en la Colònia de Sant Jordi. Pero si puede permitírselo, alqui-le una embarcación con tripulación: no estará sujeto a horarios y así disfrutará de un espectacular atardecer en armo-nía con el Mediterráneo�

El puerto de Cabrera

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42 | BALEÀRIA MAGAZINE | TURISMO NÁUTICO

MENORCASUBMARINA

El trasparente fondo menorquín al-berga una gran diversidad de vida

que merece ser observada. Se trata de un auténtico bosque encantado de plantas y una selva de especies mari-nas únicas. En las inmersiones en toda la isla sorprenden las excepcionales cuevas, contraluces y numerosos res-tos de naufragios.

Las características de la costa nor-te hacen que su exploración subma-rina se convierta en una experiencia inolvidable, especialmente la Reserva marina de la zona norte, cuyas aguas cristalinas se hallan pobladas por una gran diversidad de especies de � ora y fauna mediterránea. Así, se puede ob-servar como el mero o la langosta se mueven a su antojo. Sus rocosos fon-dos albergan extraordinarias cavernas

que hacen que podamos vivir inmersio-nes que se nos quedarán grabadas en la retina para siempre. La isla cuenta con tres estaciones náuticas (situadas en Fornells, Ciutadella y Maó) y varios centros de buceo.

PARA TODOS LOS NIVELESEn la zona de Fornells encontramos varias inmersiones interesantes para buceadores de diferentes niveles. En la Llosa del Patró Pere, ubicada dentro de la Reserva Marina de Pesca de la Costa Norte, podemos bucear acompa-ñados de meros enormes, barracudas, corvallos o doradas, mientras que en la sucesión de cavernas de las Coves d’Es Llamp nos fascinarán sus espec-taculares contraluces. En ambos casos se trata de inmersiones asequibles.

GRUTAS Y CUEVASEn el extremo occidental, Pont d’en Gil es visita obligada para los buceadores amantes de las grutas. Esta cueva de 200 metros de longitud y una profundi-dad máxima de 18, repleta de estalag-titas y estalagmitas, es de gran belleza geológica; en ella veremos des� laderos, sifones y termoclimas producidos por la mezcla de agua dulce y salada.

Tampoco hay que dejar de visitar el Submarino, una roca de unos 50 me-tros de longitud que emerge desde el fondo marino hasta una profundidad de 12 metros, y que vista desde el sur se asemeja a la proa de un submarino nuclear. La inmersión sigue hacia el sur con una agrupación de grandes bloques de piedras, desprendidos de los acanti-lados, entre los que existen grutas.

Las cristalinas aguas de la isla menorquina son el marco perfecto para sumergirse y disfrutar de sus numerosos tesoros naturales.

FOTOS FUNDACIÓ DESTÍ MENORCA

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SECCIÓN | BALEÀRIA MAGAZINE | 43

ESTACIONES MARÍTIMAS

MAÓ, CIUTADELLA, FORNELLSwww.enmenorca.org902 929 015

CENTROS DE BUCEO

DIVING CENTRE FORNELLSPasseig Marítim, 68b (Fornells)www.divingfornells.com

BUCEO AVENTURAHotel Carema Club Playa -Urb. Pla-yas de Fornellswww.divingmenorca.com

S’ALGAR DIVINGUrb. S’Algar (Sant Lluís)www.salgardiving.com

SCUBA PLUSEd. Las Terrazas. Urb. Cala’n Bus-quets (Ciutadella)www.scubaplus.org

En la zona de Cap d’en Font, encon-tramos un gran acantilado lleno de fan-tásticas cuevas, la más conocida de las cuales es la llamada Catedral. Su im-presionante entrada, a unos 20 metros de profundidad, está � anqueada por un gran arco. Sorprende su iluminación y el azul turquesa de sus aguas. En esta misma zona, una gran cueva a unos 18 metros de profunidad alberga una es-talagmita que asciende del fondo a la super� cie: se trata del Campanario �

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DE VINOS Y MANTELESPROPUESTAS GASTRONÓMICASEN MALLORCA

Más de 50 de bodegas mallorquinas dan cuenta de la prosperidad de los vinos de la isla. Un producto bendecido por el clima y la orografía, y estimulado por nuevas generaciones dedicadas a las viñas familiares. Además de disfrutar de sus vinos, quienes llegan a Mallorca podrán saborear una modalidad gastronómica en auge: los restaurantes con huerto.

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RESTAURACIÓN | BALEÀRIA MAGAZINE | 45

El romance de Mallorca con los vi-nos es largo. Y, como en toda gran

pasión, se han sucedido etapas de es-plendor y crisis. Se dice que fueron los romanos quienes desarrollaron el culti-vo de la viña en la isla, perfeccionándo-se posteriormente con los sistemas de regadío inventados por los árabes.

Esta actividad se impulsó con la re-conquista, gracias a concesiones reales para el cultivo de vides en localidades como Bunyola, Manacor, Porreres, Cam-pos, Felanitx y Valldemossa. Así, entre los siglos XIV y XVIII, la producción de vino mallorquín se convertiría en uno de sus grandes motores económicos.

Se entraría entonces en el siglo XIX, una etapa ciertamente convulsa para el sector. De las plagas del pulgón y del oídium se pasó a un frenesí productivo,

favorecido por la merma en otras regio-nes vinícolas que estaban siendo arra-sadas por la � loxera. Pero el voraz pará-sito también acabaría desembarcando en la isla. Fue en 1891, momento a partir del cual las vides se fueron sus-tituyendo progresivamente por otros cultivos, como el almendro.

En la actualidad, y sobre todo desde los años 90, el sector se ha reactivado y no son pocos los agricultores que han apostado por la producción vinícola. Mallorca produce vinos con un sello de identidad propio y una calidad que les permite obtener reconocimientos cons-tantes.

Apuntábamos el clima y la orografía como claves del éxito de los caldos ma-llorquines. Y es que su � sonomía y su particular microclima, meridional aun-

Mallorca produce vinos con un sello de identidad propio y una calidad que les permite obtener reconocimientos constantes.

AGAPANTOCamí del Far, 2.Port de SóllerTel. 971 633 860

BENS D’AVALLUrb. Costa Deià. Ctra. Sóller-Deià. SóllerTel 971 632 381

BIO GRANJA LA REALCamí la Real (Secar de la Real). PalmaTel. 971 254 195

CA NA TONETAHoritzó, 21. CaimariTel. 971 515 226

EL PI(HOTEL FORMENTOR)Platja de Formentor, 3. PollençaTel. 971 899 100

ES CANTONETBisbe Joan Maura, 11. PalmaTel. 971 464 010

ES COLL D’OSEsq. Hernán Cortés – Verge de l’Esperança. Cala RajadaTel. 971 564 855

ES GINEBRÓBisbe Llompart, 119. IncaTel. 971 500 209

LA FONDA DE SÓLLERSantiago Rusiñol, 12. PalmaTel. 971 711 769

PLAER NATURALPl. de sa Quartera, 3. PalmaTel. 971 227 780

PORT PETITAvda. Cala Llonga (La Marina). Cala d’OrTel. 971 643 039

SES ROTGESRafael Blanes, 21. Cala RajadaTel. 971 563 108

3/65(HOTEL SON BRULL)Ctra. Palma – Pollença, km. 49,8. PollençaTel. 971 535 353

Restaurantes con huerto

TEXTO MERCHE GILFOTOS TOLO BALAGUER

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46 | BALEÀRIA MAGAZINE | RESTAURACIÓN

que sometido a los efectos de la hume-dad, constituyen interesantes facto-res. Pero tampoco debemos olvidar el sobresaliente papel de las variedades autóctonas, como Fogoneu, Manto Ne-gro, Callet, Gargollasa o Prensal Blanc.

GUSTO POR LO FAMILIAREl visitante pecaría de inocente si es-perase encontrar en la isla grandes ex-tensiones dedicadas al vino. Y es que Mallorca es tierra de vinos, sí, pero de vinos familiares. Y en esa íntima rela-ción productiva radica también parte de su éxito. No sólo porque la tierra y sus frutos se miman con esmero, sino porque la producción a pequeña escala favorece la innovación y la experimen-tación. Hoy, pequeñas bodegas de Ma-llorca se atreven con nuevas técnicas, con producción ecológica, con la in-clusión de variedades autóctonas casi extintas…

COCINA DE AYER, PLATOS DE HOY Y para completar nuestra experiencia gastronómica, proponemos una parada en alguno de los restaurantes con huer-to que funcionan en la isla. Una modali-dad culinaria cuya fama va en aumento, y en la que el “cocinero-agricultor” cul-tiva y recoge los ingredientes que serán la base de sus platos.

Estos restaurantes cuentan, en su mayoría, con pequeños terrenos ubi-cados cerca del establecimiento, y mu-chos aprovechan las � ncas familiares para cultivar todo tipo de hortalizas, plantas aromáticas, frutales, etc.

En muchos casos, también prima la tendencia por el cultivo de variedades

Ferias

Feria del Vino de Pollença Abril / mayo

Feria del Vino de Binissalem Septiembre

Feria del Vino Joven de Santa Maria Noviembre

Denominaciones de origenD.O. Binissalem

D.O.Pla de Llevant

Vins de la Terra(Indicación geográfi ca)Vi de la Terra Illes BalearsVi de la Terra MallorcaVi de la Terra Serra de Tramuntana-Costa Nord

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RESTAURACIÓN | BALEÀRIA MAGAZINE | 47

vegetales propias de las islas, que da-rán paso a creaciones gastronómicas con regusto a otro tiempo. Y es que, paradojas de la modernidad, hoy resul-ta casi tan innovadora una sopa de to-mate elaborada con nitrógeno líquido, como un tumbet guisado con las for-mas de antaño.

En este tipo de cocina, la devoción por el ingrediente y sus ciclos es máxi-ma, lo que se traduce en una garantía de salud y calidad. Por ello, no es de extrañar que estos restaurantes cuen-ten con una creciente lista de incondi-cionales. Comensales que huyen de los sistemas de producción en masa y bus-can rincones donde apreciar sabores auténticos y únicos.

En este sentido, la cocina en estos restaurantes es siempre diferente, pues dependerá de los ingredientes disponibles en cada momento. Así, como la tierra es la que manda, el co-cinero abordará su labor de una forma

mucho más imaginativa. En estos me-ses de verano, encontrará ejemplos de ello en sorprendentes creaciones a base de sabrosos productos de tem-porada (berenjenas, tomates, calabaci-nes…). Sabores intensos que mejoran, si cabe, acompañados de un buen vino mallorquín.

La cocina en estos restaurantes es siempre diferente, pues dependerá de los ingredien-tes disponibles en cada momento.

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LA ALMADRABAEL ARTE DE PESCAR ATÚN EN EL ESTRECHO

El Estrecho de Gibraltar, además de ser una de las rutas comerciales más importantes del mundo, es lugar de paso obligado en su migración de uno de los manjares más demandados y a la vez polémicos de los últimos tiempos.

TEXTO ARACELI MUÑOZFOTOS DAVID ALARCÓN (CONSERVACIÓN, INFORMACIÓN Y ESTUDIO SOBRE CETÁCEOS-CIRCE), ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES PESQUEROS DE ALMADRABA (OPP-51), INSTITUTO ESPAÑOL DE OCEANOGRAFÍA (IEO)

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El atún rojo que demandan los me-jores restaurantes de España, los

paladares más exquisitos del mercado japonés para el conocido sushi o sas-himi y los grandes gourmets europeos proviene de la costa de Cádiz, que des-de tiempos inmemoriales pesca atunes con el mismo arte de pesca artesanal, la almadraba.

Desde hace más de 3.000 años, distintas civilizaciones –desde griegos a fenicios, romanos y árabes hasta la Casa de Medina Sidonia en el siglo XX– han conocido y explotado los bene� cios que la industria del atún reporta cuan-do los peces, en su camino desde el Cír-culo Polar Ártico hasta el Mediterráneo, pasan por el Estrecho de Gibraltar. Es aquí donde las empresas almadrabe-ras, de las que hoy sólo quedan cuatro en la costa gaditana, calan cerca de la costa un laberinto de redes en las que caen los peces.

Durante la llamada levantá, los pes-cadores experimentados seleccionan las piezas de más de 200 kilos que quedan atrapadas en las redes. De ahí que la almadraba sea considerada el arte de pesca tradicional menos dañi-na para la especie ya que, al estar los animales vivos, permite los descartes y dejar vivir a los menores. Menos da-ñina e incluso útil. Desde el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino se promueve –en colaboración con el Ins-tituto Español de Oceanografía y las empresas almadraberas– un estudio cientí� co que llevará a analizar duran-te este año y el 2012 la estructura del stock de atún rojo, su alimentación y re-producción, y la evaluación de los índi-ces de abundancia de esta especie.

Pese a los recortes, la pesca y el consumo de atún rojo están muy arrai-gados en la costa gaditana. Un manjar tan preciado que, cuando llega febrero y comienzan a calarse las artes para preparar la faena, se convierte casi en una � esta en los municipios donde las almadrabas están instaladas. Con las primeras levantás, se celebran varias citas gastronómicas que aprovechan los productos frescos para la promo-ción de la marca de calidad certi� cada Atún Salvaje de Almadraba del Sur de

Desde hace más de 3.000 años distintas civilizaciones se han aprovechado del paso del atún por el Estrecho en su camino desde el Círculo Polar Ártico hasta el Mediterráneo.

LA RUTA DEL ATÚN

La última edición de la llamada Ruta del Atún de Zahara de los Atunes –lo-calidad situada entre Tarifa y Barbate y que debe su nombre a este conocido ibérico del Atlántico–, vendió alrededor de 50.000 tapas en la tercera edición de la cita gastronómica que se celebra en este pequeño pueblo de hosteleros, or-ganizada por la Asociación de Comer-ciantes de Zahara. El ragout de atún y crujiente de polvo de camarones con salsa de Pedro Ximénez fue la tapa me-recedora del primer premio de la Ruta del Atún 2011, galardón que otorgaron los propios consumidores con sus votos.

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BIEN DE INTERÉS CULTURAL

Ciencia, cultura, economía y turismo van de la mano en el sector de la almadraba en la provincia de Cádiz. Más de 700 personas trabajan en la industria extractiva del atún rojo, entre empleos directos e indirectos. Negocio que hace unos meses se propuso como Bien de Interés Cultural a iniciativa del Grupo de Desarrollo Pesquero Cádiz-Estrecho. El presi-dente de esta entidad pesquera, Nicolás Fernández, explicó que la iniciativa provino de la Real Academia de Historia de España tras la presentación en la Casa Ducal de Medina Si-donia, en Sanlúcar de Barrameda, del libro A la caza del atún rojo en las almadrabas del Estrecho desde la antigüedad a nuestros días.

Desde entonces, varias instituciones públicas han apoyado la propuesta –entre ellas, los ayuntamientos de Tarifa, Bar-bate y Conil, donde perduran las últimas cuatro almadrabas de España– y, fi nalmente, la Comisión de Cultura del Par-lamento de Andalucía, que aprobó hace unas semanas por unanimidad una proposición no de Ley con el mismo propó-sito. Las instituciones coinciden en la conveniencia de esta declaración, algo que aún no se atreven a afi rmar desde la Organización de Productores Pesqueros de Almadraba (OPP 51), asociación que desde el año 2000 defi ende los intereses del sector, que cada año tiembla al ver reducidas sus cuo-tas de capturas por ser considerado el atún rojo una especie amenazada por la sobrepesca, sobre todo debido a las explo-taciones industriales que nada tienen que ver con el arte de pesca tradicional de la almadraba.

España, otorgada por la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de An-dalucía. La hostelería del lugar ofrece recetas de alta cocina a precios asequi-bles, lo que supone un valor añadido a los distintos municipios turísticos de la provincia de Cádiz que lo celebran.

Ya sea por motivos turísticos, gas-tronómicos, económicos o cientí� cos el atún rojo atrae la admiración desde siempre de pescadores, escritores y cientí� cos, ya desde los fenicios. En-canto que ofrece una seña de identidad a la zona y empleo para un sector pes-quero condenado en la provincia por diferentes factores �

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GUÍA DE FORMENTERA | BALEÀRIA MAGAZINE | 51

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GUÍA DE MENORCA | BALEÀRIA MAGAZINE | 53

SON GRANOT R E S T A U R A N T E Y H O T E L B O U T I Q U E

Carolina consigue que sus clientes disfruten de un trato personal y cercano. Por la noche podrá relajarse en un ambiente cálido, acogedor e íntimo y disfrutar de la cena bajo el romántico gacebo de la terraza. Una carta cuidada que mezcla los sabores del Mediterráneo y el toque personal de Carolina, utilizando productos de calidad con hortalizas recolectadas en el huerto.

Ctra. Sant Felip s/n. 07720 - Es Castell - Menorca. 971.355.555. www.songranot.com

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54 | BALEÀRIA MAGAZINE | GUÍA DE MENORCA

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GASTRONOMÍA | BALEÀRIA MAGAZINE | 55

GARANTÍADE CALIDADPRODUCTOS LOCALES Y DE TEMPORADA

Que las frutas y verduras que comía-mos cuando éramos niños tenían

un mejor sabor y eran más aromáticas, es una a� rmación con la que mucha gente estaría de acuerdo. Este hecho está relacionado no tanto en cómo se cultivaba la tierra, sino en cómo se consumía, con la estacionalidad y la proximidad entre el cultivo y el lugar de consumo como principales garantes de la calidad.

En las últimas décadas, debido sobre todo al ritmo de vida actual y al gran desarrollo del sector de los medios de transporte, el comercio mundial de productos frescos se ha globalizado y prácticamente podemos encontrar todos los tipos de fruta y verdura en cualquier lugar y en cualquier época del año. En general, este hecho disminuye la calidad del producto pero, al mismo tiempo, tiene otras ventajas, como el

bajo precio o la inmediatez en el con-sumo, sin tener que esperar a que sea la época adecuada para cada uno de ellos.

La venta de productos producidos a centenares –o incluso a miles— de kilómetros de distancia de su lugar de consumo y que llegan al mercado durante todo el año es habitual en los circuitos comerciales actuales. Queda claro, por tanto, que una parte de la población está interesada en adquirir esos productos y no se ve afectada por su menor calidad ni es consciente de lo que este consumo representa para el medio ambiente y la economía local.

CONSUMO RESPONSABLENo obstante, este consumo poco res-ponsable tiene algunas consecuencias importantes en nuestro entorno econó-mico, social y ambiental. Por ejemplo, el aumento de las emisiones de CO2 y la generación de residuos (embalaje),

debido al transporte. También implica la destrucción de la economía primaria propia y, consecuentemente, del pai-saje agrario y de la biodiversidad de la región.

Las frutas y verduras que se recolec-tan durante la época del año adecuada y que se consumen cerca del lugar de cultivo son lo que llamamos producto local y de temporada. Cada cultivo ne-cesita unas condiciones de luz, agua y temperatura determinadas. Si forza-mos esta situación y recolectamos el producto antes de su punto óptimo de madurez, para poderlo transportar más lejos y llegar a nuevos mercados, o lo cultivamos fuera de temporada para conseguir un mejor precio, estamos ac-tuando en detrimento de la calidad del producto, de su sabor y de su aroma.

Los productos locales y de tempo-rada, aunque hemos visto que tienen algunas ventajas, nunca podrán sus-tituir completamente a la mercancía convencional que nos llega desde otros lugares. Sin embargo, podremos inten-tar racionalizar al máximo su consumo, priorizando el de aquellos productos que tenemos más cerca. Los sentidos, el medio ambiente y los agricultores nos lo agradecerán.

Más información: www.productelocal.cat

TEXTO LLORENÇ MAS FOTOS ANTONIA Mª SIMÓ

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NOTICIAS BALEÀRIA NOTICIAS BALEÀRIA

EXPANSIÓN

LA NAVIERA SE INTERNACIONALIZA CON LA APERTURA DE UNA NUEVA LÍNEA EN ESTADOS UNIDOS

Baleària unirá Miami con las islas bahamesas de Bimini y Gran Bahama este verano.

Baleària tiene previsto iniciar este ve-rano un nuevo servicio rápido de trans-porte marítimo desde el puerto de Mia-mi y que realizará conexiones con la isla de Bimini (46 millas) y entre ésta y Gran Bahama (60 millas), ambas perte-necientes al archipiélago de las Baha-mas. Estos nuevos servicios entre los Estados Unidos y las Bahamas son un hito muy importante en la trayectoria de Baleària, ya que suponen una apuesta decidida por la internacionalización de la compañía y, por tanto, para consoli-dar también su crecimiento en la actual coyuntura económica.

La compañía operará la línea Miami-Bimini-Gran Bahama diariamente (ex-cepto los miércoles) con el fast ferry Pinar del Río. Este buque, que navega

a una velocidad de 32 nudos, tiene una capacidad para 450 pasajeros. Además, el Pinar del Río dispone de diferentes prestaciones como bar-ca-fetería, tienda duty-free, mini Casino y acomodación primera clase.

Con este nuevo negocio, Baleària quiere exportar en una segunda fase el modelo europeo de transporte ma-rítimo a los Estados Unidos, donde se han centrado principalmente en la mo-dalidad de crucero turístico. Por contra, en España y los países de la Unión Eu-ropea se ha desarrollado el modelo del Short Sea Shipping (SSS), que consiste en el transporte mixto de carga, pasaje-ros y vehículos en embarcaciones tipo ferry o fast ferry.

PINAR DEL RÍOVelocidad: 32 nudosPasajeros: 450Servicios: bar-cafetería, tienda duty-free, mini Casino y primera clase.

BALEÀRIA

Naviera líder en el transporte de perso-nas y mercancías rodadas en el Medite-rráneo español.

Creación: 1998Líneas en servicio: 21Zonas: Baleares y EstrechoPlantilla: 1.000 personasPasajeros 2010: 3 millonesCarga rodada 2010: 3 millones m.l.

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ESTRECHO

El buque de pasaje y carga más moderno, rápido, y con mayor capacidad de bodega del Estrecho.

BALEÀRIA INCORPORA A LA LÍNEA ALGECIRAS-TÁNGER UN FERRY DE ÚLTIMA GENERACIÓNLa compañía organizó el pasado 1 de junio dos actos de presentación del fe-rry+ Alhucemas en los puertos de Alge-ciras y Tánger para mostrar a los clien-tes y autoridades de las dos ciudades las características del buque, que des-de � nales de mayo une estos puertos.

El presidente de Baleària, Adolfo Utor, destacó “el hito histórico para la línea Algeciras-Tánger” que supone la incor-poración de este buque construido en 2010, cuando la edad media de los bu-ques que navegan en el Estrecho “es de más de 30 años”. Con la incorpora-ción del Alhucemas, Baleària “apuesta claramente por esta línea, con un barco de última generación”.

MÁS VELOCIDAD“Además de ser el buque de pasaje y carga más moderno e innovador, su velocidad de 23 nudos le convierte en el más rápido y con mayor capacidad de bodega”, añadió Adolfo Utor. Así, el buque tiene una capacidad de carga de 1.400 metros lineales. Además, al ser operativo por proa y por popa, las ope-

raciones de carga y descarga se reali-zan con comodidad y rapidez.

El ferry+ Alhucemas une diariamente los puertos de Algeciras y Tánger Med, con cuatro trayectos de ida y vuelta, de una hora de duración. Adolfo Utor seña-ló que espera que el buque “contribuya al desarrollo económico del norte de Marruecos y se convierta en un símbo-lo de modernidad y de unión entre los pueblos español y marroquí”.

METOPAEl presidente de la Autoridad Portuaria de Algeciras, Manuel Morón, aprove-chó este evento para hacer entrega de una metopa al capitán del buque, Fran-cisco Quirós. En la presentación en Al-geciras asistieron un centenar de per-sonas y en Tánger unos 200 invitados, entre los que destacó la presencia del cónsul de Tánger, Don José de Carvajal y del director general de Tánger Med, Mustafà Al-Mouzani.

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LÍNEAS

HASTA 5 CONEXIONES DIARIAS DESDE LA COMUNIDAD VALENCIANA CON IBIZA Y FORMENTERA

Baleària ha programado una gran varie-dad de servicios y horarios para poder viajar desde la Comunitat Valenciana a las Pitiusas durante toda la temporada alta. Así, se realizan entre 4 y 5 conexio-nes diarias (excepto los sábados que hay 2), sumando los servicios que se ofrecen en ferry y en alta velocidad.

La naviera oferta 14 servicios sema-nales en ferry en cada sentido. Cinco de ellos desde Valencia a Ibiza con el fe-rry+ Abel Matutes, y 9 más desde Denia con el ferry+ Passió per Formentera.

FORMENTERA - DENIA DIRECTOAdemás, Baleària ha programado duran-te todo el verano el servicio directo Dé-nia-Formentera con el fast ferry Ramon Llull. Este buque, que lleva un diseño de Custo Barcelona en el exterior, realiza el trayecto en dos horas y media.

FORMENTERA: BICIS Y MOTOS GRATISReferente a los trayectos entre las Pitiu-sas, la compañía ha programado doce servicios diarios en cada sentido con una amplia oferta de horarios que van desde las 7.30 horas a las 21.30 horas, la mitad de los cuales permiten viajar con el propio vehículo. Por otra parte, además de las bicicletas, también las motocicletas de hasta 75 cc. pueden viajar gratis en la ruta entre Ibiza y For-mentera.

Enlace diario directo entre

Formentera y Dénia.

BARCELONA - MENORCABaleària ha programado una oferta semanal de 20.400 plazas durante la temporada alta en sus líneas desde el puerto de Barcelona a Menorca. La na-viera realiza cinco servicios semanales con el ferry+ Martín i Soler, además de mantener una conexión diaria en alta velocidad. La naviera opera ambos bu-ques en el nuevo puerto de Son Blanc de Ciutadella.

Entre Menorca y Barcelona, servicios diarios en alta velocidad y 5 semanales en ferry.

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NOTICIAS | BALEÀRIA MAGAZINE | 59NOTICIAS | BALEÀRIA MAGAZINE | 59

DIVERSIÓN A BORDO PARA TODA LA FAMILIA

Los reyes de la casa también son los reyes de Baleària. Los más pequeños de la familia estarán deseando que vuelvan las vacaciones para poder dis-frutar de nuevo de todos los servicios especiales que la naviera pone a su disposición.

ANIMACIÓN INFANTILLa principal novedad de este año son las actividades de animación a bordo (que tuvieron muy buena aceptación en fase de pruebas el año pasado) en prácticamente todos los buques. Des-de el 1 de julio al 31 de agosto, hay sesiones de animación infantil en las líneas entre la Península y las Baleares en horario diurno.

Además de magia, gincamas y cuen-tos, se llevan a cabo talleres que tras-mitan a los niños el compromiso de Baleària con el medio ambiente, de acuerdo con su código de conducta y ética empresarial. Así, mediante sen-cillos juegos se trasmite a los niños la necesidad de cuidar de nuestro entor-no, a través de las 3 RRR: reducir, reuti-lizar y reciclar. Los pequeños pueden divertirse a bordo a la vez que toman conciencia del impacto que sus accio-nes tienen en el planeta. Mientras, sus

padres, pueden disfrutar de los nume-rosos servicios que la compañía pone a su alcance.

MENÚS PARA NIÑOSRespecto a la restauración, Baleària presenta algunas novedades, como los menús bajos en calorías y menús infantiles y heladerías. Por otra parte, en algunos salones de los buques se emitirán exclusivamente películas ap-tas para el público infantil.

SERVICIOSJuegos de mesaZonas de juegos infantilesFutbolín, dianas...Zona WiiPisicina y zona relaxCunas portátilesTronasCambiadores para bebésCine infantil

TARIFASBebés: viajan gratisNiños (2-13 años): 50% descuento

La animación infantil incluye juegos de concienciación medioambiental para los pequeños.

SERVICIOS

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ANIMALES

OCIO

Durante el año pasado, un total de 19.453 mascotas viajaron en los diferentes buques de la compañía, tanto ferries como fast ferries. De estas, el 70 por ciento lo hicieron durante el último semestre del año, siendo más considerable los meses de julio, agosto y diciembre.

GRATIS A BORDOCabe recordar que con Baleària los animales de compañía viajan gratis. Sin embargo, debe indicarse en el momento de realizar la reserva para obtener una tarjeta de embarque, tanto si la mascota viaja en una jaula habilitada como si lo hace en transportín propio.

Los animales de compañía deben viajar siempre en las jaulas acondicionadas o transportines de los que disponen todos los barcos de Baleària. Estas jaulas o transportines están instaladas en la cubierta, el garaje u otros puntos del barco, en lugares correctamente ventilados y adecuados, protegidos de la lluvia y el frío.

Por razones de higiene y seguridad, en ningún caso los ani-males de compañía pueden viajar ni en el interior de los ve-hículos estacionados en la bodega, ni en las zonas de pasaje (salones de butacas, camarotes, restaurante, bar, recepción, pasillos…).

CERCA DE 20.000 MASCOTAS VIAJARON A BORDO EN 2010

FIESTAS A BORDO CON SUPERMARTXÉDurante los meses de julio y agosto Baleària organiza, junto con Supermartxé, � estas a bordo de los buques que realizan trayectos con destino Ibiza, dado el éxito que tuvieron la pa-sada temporada. Así, los pasajeros de las ruta Palma-Ibiza, Denia-Ibiza, Valencia-Ibiza y Barcelona-Ibiza podrán disfrutar de los espectáculos de Dj y animadores que se realizarán en las terrazas exteriores de los ferries.

Luis MurcianoHe ganado un viaje en barco de Baleària con Los 40. Ahora toca prepararse y disfrutarlo.YorensViajo poco en barco pero, Baleària está bastante bien. Sóc de DéniaBaleària participa en el Trailwalker de Intermón-Oxfam con el � n de recaudar fondos.Munt BauLlegando al puerto de Ibiza, Baleària pone música de Madona “La isla bonita”!Martín SierraBuenos días. Faltan 38 horas para embarcar con Baleària Valencia-Mallorca. ¿Cómo estará la isla que dejé en el 1984 destino Castellón?Leticia EgeaGozada de butacas en el “Abel Matutes”.Jordi FontLa huelga de Aena no me afectará mis vacaciones de verano, ya tengo los billetes de Baleària a Ciutadella.GonzaloztLa empresa Baleària me ha contestado por twitter a una con-sulta, parece que las empresas se empiezan a modernizar en este país, me alegro.Patricia SerraCreo que seguiré utilizando Baleària desde Denia para ir a For-mentera.

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NOTICIAS | BALEÀRIA MAGAZINE | 61NOTICIAS | BALEÀRIA MAGAZINE | 61

PUBLICIDAD

BALEÀRIA ADELANTA LAS VACACIONES EN SU ANUNCIO DE TELEVISIÓN DE ESTE VERANOEl anuncio de televisión de Baleària de esta temporada “adelanta” las vacacio-nes de una familia que está deseando empezar sus días de ocio y descanso, unos días de veraneo que comienzan nada más pisar los buques de la com-pañía.

En el spot se ve a la familia pendien-te del reloj, contando los minutos para empezar su merecido descanso, hasta que deciden adelantar sus vacaciones embarcando con Baleària. Una vez a bordo, la familia al comple-to disfruta de algunas de las comodidades que ofre-cen los nuevos buques de Baleària: una amplia ofer-ta gastronómica, conexión a internet, zonas de juego para niños… El anuncio pone énfasis en el placer de viajar y en el relax de los días de vacaciones.

El spot destaca el placer de viajar y el relax a bordo de los buques.

GRABACIÓN

El anuncio ha sido rea-lizado por la productora Malvarossa Media y la agencia de publicidad Crespogomar. El rodaje se realizó durante dos días de fi nales de mayo. La primera parte del anuncio, donde se ve a los diferentes miembros de la familia esperan-do que empiecen las ansiadas vacaciones, se grabó en un estudio de Barcelona, mientras que las escenas a bordo se rodaron durante el trayecto Maó-Barcelona a bordo del ferry+ Mar-tín i Soler.

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62 | BALEÀRIA MAGAZINE | NOTICIAS

CONVENIOSFUNDACIÓ BALEÀRIA

PATRONATO DE LA CÁTEDRA DE CULTURA EMPRESARIAL DE LA UV

Baleària se han sumado al Patronato de la Cátedra de Cultura Empresarial de la Universitat de València, que respaldan 28 empresas y entidades con el obje-tivo de promover el espíritu emprende-dor entre la comunidad universitaria.

CONTRA LA EXCLUSIÓN SOCIALBaleària y la Fundación Novaterra han � rmado un acuerdo para fomentar la inserción social a través del empleo. El objetivo de esta colaboración es desa-rrollar programas de inserción laboral, acciones de mejora de la empleabilidad y creación de empresas de integración.

LACTANCIA MATERNALa Fundació Baleària ha � rmado un acuerdo con la entidad sin ánimo de lucro Grup Nodrissa para promocionar la práctica de la lactancia materna en las Baleares y la Comunidad Valencia-na y facilitar intercambios con grupos de ambas zonas.

MÁS DE 600 ALUMNOS DE CEUTA Y MALLORCA PARTICIPAN EN EXPEDICIONÀRIA

Más de 600 alumnos de Mallorca y Ceuta han tomado parte en la prime-ra edición del proyecto Expedicionària, una iniciativa de la Fundació Baleària y la Fundación Rose de la CAM, que ha contado con la colaboración del Colec-tivo Ornitológico Cigüeña Negra, la Uni-versidad de Alicante y diversas adminis-traciones de las Baleares y Ceuta.

El objetivo del proyecto es sensibilizar a los jóvenes, mediante la educación medioambiental, de la importancia de preservar el mar, minimizar el impacto de las actividades humanas y aprender conceptos de navegación marítima.

Unos 500 estudiantes de 13 centros educativos de Mallorca realizaron el trayecto hasta las costas valencianas, donde estudiaron nociones básicas de desarrollo sostenible y e� cacia energéti-ca en el centro ambiental de Ventamina de Valencia, perteneciente a la CAM.

En cuanto al área del Estrecho, unos cien alumnos de Ceuta realizaron ex-cursiones de un día al Mirador Ornito-lógico del río Palmones, en Algeciras, para avistar aves, espacios protegidos y distintos hábitats de la mano de los monitores del Colectivo Ornitológico Ci-güeña Negra.

Equipo de Baleària Solidaria que parti-cipó en el Trailwalker 2011, organizado por Intermón Oxfam para recaudar fon-dos para abastecer de agua potable a poblados de Etiopía.

Baleària ha participado en un progra-ma internacional para la limpieza de fondos marinos en el Mediterráneo, Clean Up the Med, patrocinando la lim-pieza que se llevó a cabo en la playa de Cala Martina (Ibiza) y que permitió extraer 500 kilos de basuras y residuos del fondo litoral y de la costa.

Por segundo año, voluntarios de Ba-leària han viajado hasta Tánger para entregar alimentos, artículos de pri-mera necesidad y material sanitario a la congregación de las Monjas Adora-trices de la ciudad norteafricana, que atiende a niños sin recursos económi-cos y con problemas sociales.

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FUNDACIÓ BALEÀRIA

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64 | BALEÀRIA MAGAZINE |

FLOTA

Velocidad máxima: 23 nudosEslora: 154 metrosManga: 24 metrosPasajeros: 1.000Vehículos: 126

Velocidad máxima: 22 nudosEslora: 100 metrosManga: 17 metrosPasajeros: 800Vehículos: 151

PASSIÓ PER FORMENTERAferry+

ALHUCEMASferry+

Passió per Formentera

Passió per FormenteraPassió per Formentera

Alhucemas

Alhucemas

Alhucemas

Martín i Soler Martín i Soler Martín i Soler

Passió per Formentera

Velocidad máxima: 23 nudosEslora: 165 metrosManga: 25 metrosPasajeros: 1.200Vehículos: 105

MARTÍN I SOLERferry+

SoláriumCafetería RestauranteButacas MaleteroAbierto

PiscinaCamarote Cambiador bebés

Tienda de regalos

Equipos Audiovisuales

Tronasbebés

Cunasportátiles

Zonainfantil

Jaulas paraanimales

Personas con movilidad

reducida

Wi-� Helipuerto

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FLOTA | BALEÀRIA MAGAZINE | 65

Velocidad máxima: 36 nudosEslora: 115 metrosManga: 17 metrosPasajeros: 896Vehículos: 184

Velocidad máxima: 24 nudosEslora: 186 metrosManga: 25 metrosPasajeros: 572Vehículos: 74

Velocidad máxima: 23 nudosEslora: 190 metrosManga: 26 metrosPasajeros: 900Vehículos: 247

ABEL MATUTESferry+

VISEMAR ONEferry

Abel Matutes

Abel Matutes

Abel Matutes

Abel Matutes Abel MatutesVisemar

Visemar One

Visemar OneAbel Matutes

Federico García Lorca

Federico García Lorca

FEDERICO GARCÍA LORCAsuper fast ferry

Page 66: Baleària Magazine nº 28

66 | BALEÀRIA MAGAZINE | FLOTA

Velocidad máxima: 32 nudosEslora: 63 metrosManga: 16 metrosPasajeros: 546Vehículos: 100

Velocidad máxima: 32 nudosEslora: 78-81 metrosManga: 26 metrosPasajeros: 623-651Vehículos: 130-140

Velocidad máxima: 32 nudosEslora: 83 metrosManga: 13 metrosPasajeros: 477Vehículos: 90

RAMON LLULLsuper fast ferry

NIXEfast ferry

JAUME I, JAUME II, JAUME IIIfast ferry

Jaume I

Jaume II

Jaume I

Jaume I Jaume I

Jaume II

Ramon Llull

Ramon Llull

Nixe

Nixe

Page 67: Baleària Magazine nº 28

FLOTA | BALEÀRIA MAGAZINE | 67

Velocidad máxima: 32 nudosEslora: 74 metrosManga: 26 metrosPasajeros: 463Vehículos: 80

Velocidad máxima: 34 nudosEslora: 82 metrosManga: 23 metrosPasajeros: 837Vehículos: 150

Velocidad máxima: 28 nudosEslora: 40 metrosManga: 10 metrosPasajeros: 310

PINAR DEL RÍOfast ferry

AVEMAR DOSfast ferry

IBIZA JETfast ferry

Avemar

Pinar del Río

Pinar del Río

Pinar del Río

Pinar del Río

Pinar del Río

Avemar

Ibiza Jet Ibiza JetIbiza Jet Avemar Dos

Pinar del Río

Page 68: Baleària Magazine nº 28

68 | BALEÀRIA MAGAZINE |

GUÍA DEL PASAJERO

TARJETA DE EMBARQUE

Para poder embarcar, se debe retirar la tarjeta de embarque de los pasaje-ros y los vehículos en las taquillas de Baleària. Las tarjetas se pueden retirar con anticipación, y se puede recoger la tarjeta de la vuelta al mismo tiempo que la de la ida.

También se puede retirar la tarjeta en los quioscos de facturación automática (sólo clientes de agencias) o imprimir una tarjeta de embarque online (sólo para no residentes y residentes socios del Club Baleària).

HORA LÍMITE

La hora límite de presentación en el puerto es de una hora antes de la hora de salida del buque para los pasajeros que viajan sin vehículo, y 90 minutos antes para los pasajeros que viajan con vehículo.

DOCUMENTACIÓN

Tanto en la facturación como en el embarque, todos los pasajeros deben acreditar su identidad con el DNI, pa-saporte, carné de identidad del país de origen o carné de conducir. El docu-mento debe estar en vigor (en caso que el documento esté cadu-cado, se deberá presentar, además, fotocopia del resguardo de renova-ción vigente).

En el caso de meno-res de 14 años que viajen dentro del territorio español, no es obligatorio presen-tar el DNI, ni el Libro de Familia. En este caso serán responsables de los menores las personas bajo cuya tutela realicen el viaje.

Los pasajeros con boni� cación para re-sidentes en las Islas Baleares o Ceuta o con boni� cación para familia numero-sa deben presentar la documentación según la legalidad vigente (más infor-mación en www.balearia.com).

BILLETE ELECTRÓNICO

Los pasajeros con bille-te electrónico compra-do a través del web de Baleària deben presentar la tarjeta de crédito con la que se efectuó la compra. Si el titular de la tarjeta de cré-dito no viaja, deberá cumplimentar un for-mulario, que se puede descargar durante el proce-so de reserva.

EMBARQUE VEHÍCULOS

Sólo el conductor del vehículo podrá embarcar junto con el mismo; mientras que en el desembarque podrá viajar más de una persona a bordo del vehí-culo.

El vehículo que embarque ha de ser el mismo que consta en el billete, y ha

de tener la longitud y altura indicadas en la reserva.

Si el vehículo que em-barca corresponde a

una tarifa superior al vehículo reservado, el pasajero tendrá que abonar la dife-rencia.

BILLETES CON TARIFA OPEN

Los pasajeros pueden comprar billetes con la

fecha del trayecto de vuelta

abierta. Para cerrar la vuelta (siempre sujeta a la disponibilidad de plazas), deben contactar con el 902 160 180 y facilitar el localizador. El precio de la reserva se mantiene hasta el día 15 de enero del año siguiente al que se efec-

tuó la reserva.

DESCUENTOS CARNÉ JOVEN Y MAYORES

DE 60 AÑOS

Se reduce un 20% del precio en la aco-modación Sirena (excepto entre el 15 de junio y el 7 de

septiembre. En las lí-neas Ceuta-Algeciras

y Formentera-Ibiza, los descuentos se aplican

todo el año).

ACUERDO BALEÀRIA-RENFE

Baleària aplica una reducción del 35% a los clientes de Renfe en ciertas con-diciones, mientras que Renfe aplica descuentos de hasta un 25% a los clientes de Baleària que quieran viajar en trenes de Alta Velocidad y Larga Dis-tancia. Consultar condiciones.

BICICLETAS GRATIS

Las bicicletas de los pa-sajeros viajan gratis en todos los buques de la compañía que dis-ponen de bodega. El embarque de la bici se debe indicar al hacer la reserva.

MOTOS GRATIS

Las motos de hasta 75 c.c. viajan gratis en los trayectos entre Ibiza y Formentera.

VEHÍCULOS DE EMISIÓN CERO, GRATIS A FORMENTERA

El transporte de los vehículos de emisión cero con destino a Formentera es gratuito.Más información en el correo [email protected].

CARGOS POR EMISIÓN

Baleària aplica en todos sus canales de venta cargos por emisión (CPE) a todos los pasajeros (excepto bebés) y vehícu-los del billete. Los CPE son los mismos para todos los barcos y acomodaciones, y tanto si el billete es de ida y vuelta o sólo de ida. Las agencias de viajes pue-den establecer libremente sus propios cargos de emisión.

SEGURO DE CANCELACIÓN

Los pasajeros que compren sus billetes con una tarifa que no admite anulación tienen la posibilidad de contratar un seguro de cancelación que les permi-tirá la devolución del importe del billete si, por causas de fuerza mayor recogi-das en las condiciones del seguro, no pueden realizar el viaje. El importe del seguro es del 3% del importe del bille-te, una vez aplicados los cargos y boni-� caciones. Consultar condiciones.

RESERVA Y COMPRA

En las taquillas (Alcúdia, Algeciras, Barcelona,

Ceuta, Ciutadella, Dénia, Formentera, Ibiza, Madrid, Maó, Palma, Sant Antoni, Tánger y Valencia), agencias de viajes y en el teléfono 902

160 180 y en el web www.balearia.com.

INFORMACIÓN PRÁCTICA PARA VIAJARMás información en

www.balearia.com

VIAJAR CON NIÑOS

TARIFAS

Se consideran be-bés los menores de entre 1 y 23 meses, y niños los menores de entre 2 y 13 años. Los bebés viajan gratis (aunque se debe comunicar su presencia a la hora de efectuar la reserva) y deben viajar en el regazo de los padres sin ocupar asiento, mientras que los niños tienen una boni� cación sobre la tarifa.

Los niños menores de 13 años de-ben viajar siempre acompañados de un adulto.

SERVICIOS

Algunos de los barcos de Baleària cuentan con servicios especiales para bebés y niños:

Zona de recreo infantil: • Avemar, Mar-tín i Soler y Federico García Lorca. Con emisión de películas infantiles.Cambiador de bebés: en todos los • buques.Menús infantiles y tronas para comer • (con pinzas sujetas a la mesa para bebés, y con patas para niños): todos los ferries con restaurante a bordo. Cunas plegables y barreras de seguri-• dad para las literas: todos los ferries con acomodación en camarote.En temporada alta, animación infantil.•

Para disfrutar de estos servicios los pasajeros se deben poner en contac-to con el personal de atención de a bordo.

PMR Personas conmovilidad reducida

Baleària reco-mienda a los pasajeros con movilidad re-ducida que lo indiquen tan-to en el mo-mento de ha-cer la reserva como a la hora de embarcar, de este modo se les podrá brindar la atención más adecuada.La mayoría de los buques están habi-litados para personas con movilidad reducida, y todos los ferries disponen de camarotes adaptados. Consulte en la web de la naviera los servicios con-cretos de cada buque.

Respecto al embarque de las personas con movilidad reducida, dependiendo del buque y la línea, éste podrá ser an-terior o posterior al resto de pasajeros.

FOTOGRAFÍA

Page 69: Baleària Magazine nº 28

GUÍA DEL PASAJERO | BALEÀRIA MAGAZINE | 69

MASCOTAS A BORDO

RESERVA Los animales de compañía de los pasajeros viajan gratis, pero en todos los casos deberán realizar una reserva de plaza y obtener una tarjeta de embarque para alguna de estas acomodaciones:

Jaula pequeña: animales de <30 kg. •

Jaula grande: animales de >30 kg. •

Transportín propio.•

EMBARQUE Y DESEMBARQUELos perros deben ir sujetos con correa y bozal durante el embarque y desem-barque. El resto de animales deben ir siempre dentro de una jaula o caja.

El pasajero debe comunicar la presen-cia del animal cuanto antes al personal de a bordo para que pueda ubicarlo. Los pasajeros con animales a bordo serán siempre los últimos en desembarcar.

Se puede requerir la presentación de la tar-jeta sanitaria del animal en vigor. El propietario

del animal es el responsable de cum-plir con la legislación existente y las medidas higiénico-sanitarias.

DURANTE EL TRAYECTO Deben viajar siempre en las jaulas

acondicionadas de los buques, que es-tán instaladas en lugares correctamen-te ventilados y adecuados, protegidos de la lluvia y el frío. Los animales que viajen en su propio transportín serán ubicados por el personal de a bordo.

Por razones de higiene y seguridad, los animales de compañía no pue-den viajar ni en el interior de los ve-hículos estacionados en la bodega, ni en las zonas de pasaje.

En ningún caso los animales pueden salir de la jaula o el trasportín durante

el trayecto, de manera que no pueden pasear por las cubiertas, aún llevando correa y bozal.

VISITASEn las embarcaciones de alta velocidad no se podrá ver los animales durante la travesía. En los ferries, sólo se podrá vi-sitar a los animales si las jaulas están ubicadas en una cubierta accesible, pero no se podrán sacar de las jaulas. Las visitas serán durante el horario es-tablecido (expuesto en la recepción), y en compañía de un tripulante.

ALGECIRAS - TÁNGERSe recomienda a los pasajeros que viajen en la línea Algeciras-Tánger con animales que consulten los requisitos con las autoridades competentes.

PERROS GUÍADe acuerdo con la normativa especí� -ca, los perros guía que acompañan a invidentes tienen libre acceso a los sa-lones del barco.

SERVICIOS A BORDOACOMODACIONES

Acomodación NeptunoZonas de uso exclusivo, más espacio-sas, y en algunos casos con bar.

Martín i Soler, • Abel Matutes y Alhucemas: butacas extra-relax total-mente reclinables, forradas en piel negra y con tomas eléctricas.Passió per Formenter• a y Visemar: no disponen de acomodación Neptuno.En los • fast ferries, los pasajeros tienen una consumición a bordo.

Acomodación SirenaEn la mayoría de los • ferries y fast ferries, dicha acomodación se com-pone de salones de butacas.Abel Matutes:• no dispone de esta acomodación.Passió per Formentera• : salones de butacas extra relax y zonas comunes.

Acomodación Lobby Bar

Abel Matutes• : dis-ponibles a la venta.Martín i Soler, Al-• hucemas y Visemar: sólo se pone a la venta en casos de alta ocupa-ción.

CAMAROTES

Los buques Martín i Soler, Alhucemas, Abel Matutes y Visemar disponen de camarotes. En la mayoría de los casos se trata de camarotes para hasta 4 per-sonas, con baño completo, aire acondi-cionado y armarios. Todos tienen ca-marotes adaptados para personas con movilidad reducida, y los tres primeros disponen de un sistema de limpieza antialergias mediante ozonizadores.

BAR-CAFETERÍA RESTAURANTE

Todos los barcos de Baleària dis-ponen de bar-cafetería.

Visemar • y Abel Matutes: restaurante self-service.Martín i Soler• : restaurante self-service y Telepizza. Alhucemas• : restau-rante self-service de doble línea (buffet clásico y Telepizza) y hamburguesería.

Algunos ferries+ cuentan con bar y heladería en las cubiertas exteriores, abiertos durante el verano.

OCIO

Los buques tienen equipos audiovisuales donde se emiten pe-lículas, y en ellos se distribuye gratuita-mente la revista Ba-leària Magazine.

En los ferries, hay jue-gos de mesa. El Martín i

Soler, cuenta con un espa-cio Wii y una zona de juegos

exterior. Algunos buques dis-ponen de áreas de juego para niños.

Los buques Passió per Formentera y García Lorca ofrecen el ser-vicio de alquiler de Ipads.

Los ferries+ Abel Ma-tutes y Martín i Soler disponen de acceso tari-fado a Internet vía satélite.

El Martín i Soler y el Alhucemas dispo-nen de piscina con vestuarios, duchas

y zona de solárium, mientras que el resto de ferries tienen

áreas de relax exteriores.

TIENDA

La mayoría de los buques disponen de tienda donde se pue-den comprar objetos de regalo, cosméticos,

dulces… Se recomien-da disponer de dinero

en efectivo, ya que no se puede garantizar el pago

con tarjeta de crédito debido a los problemas de cobertura durante la travesía.

EQUIPAJE

No es necesario facturar ni las maletas ni el equi-paje de mano. Si se viaja con vehículo, el equipaje se embarca dentro del mismo. Si se viaja sin vehículo, los pasajeros deben subir el equipaje al buque, y dejarlo en los maleteros de los salones de pasaje, que permanecen

abiertos durante toda la travesía.

Baleària no se hace car-go de posibles robos o pérdidas de equipaje u objetos personales de los pasajeros. Se reco-mienda a los pasaje-ros que lleven consigo

los objetos de valor.

DESEMBARQUE MÁS TARDE

En las líneas con llegada a Baleares antes de las 6:30, los pasajeros que viajan en camarote pueden solicitar el servicio Desembarque más tarde, que permite seguir descansando hasta las 8:00 en el camarote una vez el buque ha llegado a su destino. Para bene� -ciarse de este servicio debe indicarse a la hora de hacer la reserva. Consulte las líneas y las condiciones.

BODEGA

La bodega permanece cerrada durante la navegación, por lo que se recomien-da llevar consigo a los salones de pa-saje los objetos personales que se pue-dan necesitar durante el viaje.

Una vez el buque haya llegado al puerto de destino, se avi-

sará a los pasajeros con vehículo a bordo de cuándo pueden acce-der al garaje. Por otra parte, el motor del vehículo no se pue-de encender hasta que las compuertas y

rampas de salida del buque estén abiertas.

CUBIERTA EXTERIOR

En las embarcaciones de alta ve-locidad no se puede acceder a la cu-bierta exterior durante el trayecto. En el resto de los barcos se puede pasear por la cubierta durante el trayecto y dis-frutar del placer de viajar por el mar en las zonas de relax con tumbonas.

ESPACIO SIN HUMOS

De acuerdo con la ley estatal sobre taba-co, está prohibido fumar en el interior de los barcos. Baleària agradece a los pasa-jeros que cumplan con esta normativa.

Page 70: Baleària Magazine nº 28

70 | BALEÀRIA MAGAZINE |

CONCURSO ‘UN MAR DE FOTO’

PASAJEROS ESPERANDO A EMBARCARNora GómezMARTÍN I SOLERIBIZA - BARCELONA

GANADORA

PREMIOUN VIAJE PARA DOS PERSONAS Y UN VEHÍCULO EN CUALQUIERA

DE LAS RUTAS DE BALEÀRIA

ES VEDRÀMercedes González ALHUCEMASIBIZA - DÉNIA

Cuando p�sam�� frent� �l i�l� � � E� V��à, e Ib�z�, �nte -�am�� cap�a� �l a�c�í�i� q�� ge�e���� � a�co ���i�so s�br� �� i���.

COMO LÁGRIMASCris García y Francisco Molina PATRICIA OLIVIAIBIZA - DÉNIA

GAVIOTASAmparo Villalba ABEL MATUTESIBIZA - VALENCIA

COMO DIOSCris García y Francisco Molina

PATRICIA OLIVIAIBIZA - DÉNIA

Ds� Dé�i� p�� �m�� � Ib�z�, �n� scap��i��

pa�� ��!�b�a� ��s"�o a��ve�sa�io... ¡� ��#�$ o,

%� �ud�! C�mo Di�� n�� 'en"�m�� e ��s"���

bu��c�� � (��'� Nep"�no, s� ��� q�� te�)�-

m�� �n�� *is��� �+/r%i�nant�, � �� v�0 q��

��má�am�� � c�1�2i�o r��aj�da3ent� .

SOL E ÁGUAS

Diogo Filipe Frade Monteiro

PATRICIA OLIVIA

IBIZA - DÉNIA

Page 71: Baleària Magazine nº 28

UN MAR DE FOTO | BALEÀRIA MAGAZINE | 71

FOTOGRAFÍA

CÓMO PARTICIPAR Las fotografías deben estar tomadas a bordo de barcos de Baleària, con un tamaño

mínimo de 10x15 cm a 300 dpi/ppp. Cada participante puede

enviar un máximo de 3 fotografías para cada edición del concurso, que coincide con un nuevo número de la revista. Debe indicarse cuando fue tomada la foto (título, barco, ruta, día y hora), además de los da-tos personales del autor (nombre comple-to, DNI/pasaporte, dirección y teléfono). Las fotografías deben enviarse por correo electrónico a [email protected] indicando “Un mar de foto” en el asunto.

• En cumplimiento del artículo 5 de la Ley Orgánica 15/1999, se informa que los datos personales se incluyen en el � chero ‘Fotos Baleària Magazine’, la � nalidad del cual es la gestión y tratamiento de estas fotos.

• Cualquier participante podrá ejercer los derechos de acceso, recti� cación, can-celación y oposición ante Baleària Eurolí-neas Marítimas S.A. como responsable del tratamiento, en Estación Marítima S/N, Dénia 03700.

• Baleària se reserva todos los derechos de utilización, publicación y cualquier uso de las fotografías recibidas citando su auto-ría.

• La participación en el concurso supone la aceptación de todas las bases del concur-so y del fallo inapelable del jurado.Consultar bases en www.balearia.com.•

FOTOGRAFÍA

BARCELONA DESDE EL MARNora GómezALHUCEMASBARCELONA - IBIZA

EN ALTA MARSusana Fernández RAMON LLULLALCÚDIA - CIUTADELLA

DE AHÍ NO TE MUEVES... SALVAVIDAS

Jorge Lorenzo ABEL MATUTESPALMA - BARCELONA

ZOOING EN BALEÀRIAEduard Ferrer

ALHUCEMAS

MAÓ - BARCELONA

SOL EN EL MARMiquel LlompartABEL MATUTESALCÚDIA - BARCELONA

IINéstor García León PASSIÓ PER FORMENTERAALGECIRAS - CEUTA

D�� jóve�� ��4o m5� q�� a+i4�� y q�� *�-ve +�y !ej�� �no �l 6 �o, q�da %/�7� � +u(h�� 3'� pa�� ve�'� y s�8b��� � ��e9o +�ndo: Áf�ic�! Deja �"�5� �� Pe�ín%8�� I;é�ic� pa�� c�n��e� Ceu�� y �l pa)� v��no, Ma���c��...

SERENIDADMª Amparo VillalbaABEL MATUTESEIVISSA - VALENCIA

FINALISTA

PREMIO

UN VIAJE PARA DOS

PERSONAS EN CUALQUIERA

DE LAS RUTAS DE BALEÀRIA

Page 72: Baleària Magazine nº 28

72 | BALEÀRIA MAGAZINE |

CLUB BALEÀRIA

El club de los clientes de Baleària ofrece una serie de ventajas para que todos los socios puedan disfrutar al máximo de sus viajes.

Club gratuito.

Fácil inscripción.

Facturación on-lineEn el caso de los residentes, sólo deben traer la fotocopia de su documentación vigente la primera vez que viajen con Baleària y se den de alta de socios.

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CLUB BALEÀRIAEl Club Baleària para los clientes de Baleares y Península ofrece ventajas inmediatas desde el primer viaje por sólo registrarse y facilitar el correo electrónico:

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10% de descuentoLos que hayan realizado más de 3 viajes en los últimos 12 meses, además de acceder a Neptuno a precio de Sirena, obtendrán un 10% de descuento (no acumulable con otros descuentos).

Alta rápidaResidentes en Baleares: en las taquillas de la compañía.Residentes en la Península: a través de la web www.balea-ria.com o en las taquillas de la compañía.

Teléfono exclusivo para los socios902 165 185.

CLUB BALEÀRIA CEUTA Ventajas para los residentes de Ceuta, premiándolos con regalos directos sólo por viajar:

Regalo directoObtenga puntos canjeables por regalos.

Atención personalizadaClub Baleària CeutaPlaza de África, s/n. Junto al Parador La Muralla, Ceuta.

Alta automática al viajar entre Ceuta y Algeciras.

BALEÀRIADEPARTAMENTO DE MARKETINGESTACIÓN MARÍTIMA, 3PALMA DE MALLORCATEL. 971 405 360FAX. 971 405 653

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MESÓN RINCÓN ESPAÑOLAv. S’Olivera, 7 - Magaluf (Calvià) 971 131 726Copa gratis (por cada 25€ consumidos por persona)

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OCIO Y CULTURA

MUSEU BALEAR DE CIÈNCIES NATURALS (Jardí Botànic) Ctra Palma - Port Sóller km. 30www.museucienciesnaturals.org/20% dto.

CIUTAT ROMANA DE POL·LENTIAC/Sant Jaume, 30 - Alcúdiawww.ajuntamentalcudia.net/pollentia/25% dto.CASA MUSEU TORRENTS LLADÓC/Portella, 9 - 07001 Palma www.jtorrentsllado.com/15% dto.

FUNDACIÓ JOAN I PILAR MIRÓC/Joan de Saridakis, 29 - Cala Majorhttp://miro.palmademallorca.es/Descuento grupos

RESTAURANTE CIRO’SMALLORCA

A pie de la playa de Palma Nova, el lugar ideal para dis-frutar de una buena comida en un excelente ambiente.Paseo del Mar, 3 Palma Nova971 681 05210% dto. en comidas o cenas

Un lugar ideal para disfrutar con la familia y los amigos.Centro Comercial Porto Pí971 70 38 72

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Page 73: Baleària Magazine nº 28

PARQUES ACUÁTICOS AQUALAND MAGALLUF, AQUALAND EL ARENAL WESTERN PARKMARINELANDCtra. Cala Figuera, nº 1- 23 Autovía Palma - Arenal salida 13 KM.15 Cala Figuera, Sa PorrassaGarcilaso de la Vega, 9 Calvià Acceso a 2 parques: Adultos 35€; Niños 25€

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CLUB NÁUTICO DE IBIZAAvda. Santa Eulària des Riu, s/n - Ibiza971 314 023Botella de vino de la casa gratis

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CATALUNYA

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TERMES LA GARRIGABanys, 23 - 08530 La Garriga938 717 086 / www.termes.com10% dto. en alojamiento y servicios terma-les. No aplicable a ofertas y promociones.

RESTAURANTES

FINCA MAS SOLERS08810 Sant Pere de Ribes938 933 666 / www.� ncamassolers.com5% dto. en restauración (empresas y bodas)

CASTELL PERALADACastell, s/n - 17491 Peralada972 538 1255% dto. en restauración, para empresas y bodas.

OTROS

CASINOS DE CATALUNYA CASINO BARCELONAPort Olímpic – Marina, 19-21 Barcelona932 257 878 / www.casino-barcelona.comCASINO PERALADACastell, s/n 17491 Peralada972 538 125 / www.casino-peralada.comCASINO LLORETEsports, 1 - 17310 Lloret de Mar972 366 116 / www.casino-lloret.comCASINO TARRAGONARambla Vella, 2 - 43003 Tarragona977 789 000 /www.casino-tarragona.comEntrada gratis a los casinos. 10% descuen-to en restaurantes (excepto Tepan-Yaki Casino Barcelona)

CLÍNICA BAVIERAC/Balmes nº 183. Barcelona933 624 990 / www.clinicabaviera.com/Condiciones y precios especiales

REVISTA ALTAÏRwww.altair.esSuscripción por un año / 6 números, 25 € (PVP, 30€)Suscripción por dos años / 12 números: 45€ (PVP, 60€)

COMUNIDAD VALENCIANA

GASTRONOMÍA

LA GIRALDAC/Gandia, 10 - Dénia / 965 781 25210% dto.

EL YATEC/Les Marines 39 - Dénia / 965 788 24310% dto.

LA CUINACtra. Las Marinas, s/n - DéniaPostre gratis.

MENAFinal de la Rotas, s/n - Dénia / 965 780 94310% dto.

AMARRE 152C/Puerto de La Fontana, s/n Xàbia 965 790 62910% dto.

CLUBS | BALEÀRIA MAGAZINE | 73

COVA D’EN XOROIMENORCA

Una gruta cargada de mitolo-gía, un mirador con espec-taculares vistas, un lugar de ocio donde tomar un aperitivo, relajarte o bailar según el momento del día.Urbanización Cala’n Porter s/n971 377 236www.covadenxoroi.com

7€ de dto. entrada (mostrando el billete de Baleària).

Su objetivo fundamental es fomentar la comprensión y admiración por el mar.C/Manuela de lo Herreros i Sorià, 21Plaja de Palma - Salida 10www.palamaaquarium.com

Obsequio con la entrada

PALMA AQUARIUMMALLORCA

Un universo de diversión y compras, donde se dan cita las principales fi rmas de moda y complementos, hogar y decoración, restauración, ocio, alimentación. Avda. Costa Blanca, 1. Ondara2 entradas cine (por compras mínimo 50€ en un día)

PORTAL DE LA MARINA DÉNIA

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74 | BALEÀRIA MAGAZINE | CLUBS

LA CASA DEL ARROZGlorieta del País Valencia, 7 - Dénia965 781 047 / [email protected]. Las Marinas, km 5- Dénia 965 783 40010% dto.

MIGUEL JUANC/Loreto 39 - Dénia / 966 430 55810% dto.

ALOJAMIENTO

OLIVA NOVA GOLF HOTELUrb. Oliva Nova Golf - Oliva (Valencia)962 857 944 /[email protected]% dto. sobre tarifa (no aplicable a ofertas).

CHG (Villas y apartamentos)Urb. El Retiro, III Las Marinas, km 2 Dénia Urb. Oliva Nova Golf - Oliva (Valencia) [email protected]% dto. sobre tarifa (no aplicable a ofertas).

OCIO

TURURAC (Turismo Rural Activo)Pl. Oculista Buigues, local 2 bajo - Dénia www.tururac.com / [email protected]% dto. en barranquismo, espeleología, vía ferrata y alquiler de bicis.

OTROS

ORIGINAL CV (Productes de la Terra)Estación de Ave, Joaquín Sorolla - [email protected] / www.originalcv.es10% dto.

DENTALISC/Pza . del Ayuntamiento, 7 - 3 - ValenciaGran Vía Germanías, 6 bajo – ValenciaC/Cofradía de la Asunción, 1º-1ª GandiaC/Prim , 2 2ª - Castellón 10% dto.

CLÍNICA BAVIERAGran Vía Marqués de Turia, 9 - Valencia Isabel la Católica, 8 - Valencia963 531 993Condiciones y precios especiales.

CEUTA

GASTRONOMÍA

RESTAURANTE EL REFECTORIOPoblado Marinero, local 37956 513 884 / www.elrefectorio.es/Botella de vino de la casa

MESÓN ALBERTOPolígono Virgen de África, 19 bajo956 516 0535% dto.

TRATTORIA FIRENZEC/Alférez Bayton, 1 /956 512 0885% dto.

RESTAURANTE LA PEÑAParque Marítimo del Mediterráneo, s/n 956 517 159 /www.restaurantelapena.com5% dto.

RESTAURANTE CIPRIANOC/Serrano Orive, 13 / 956 515 955Regalos varios

NOUVEAU956 513 0002x1 (L, M, X, 22h-00h)

IRISH TAVERN DUBLÍNPlaza Antioco2x1 (L, M, X, 22h-00h)

PUB TOKIOPlaza Teniente Ruiz 2x1 (L, M, X, 22h-00h)

RESTAURANTE LA BARRACAAv. Martínez Catena s/n / 956 508 959Botella de Ribera del Duero

RESTAURANTE LA BARRACA MARÍTIMAAv. Compañía de mar (Parque Marítimo)956 519 102 Botella de Ribera del Duero

CAFÉ MIRÓPlaza Teniente Ruiz , 5 bajo 2x1 en consumiciones (16h-17h y 21h-22h)

EL CAMPO DE TIRO DE PICHÓNCarretera del Jaral, s/n Botella de Ribera del Duero

PLANTA BAJAC/Teniente Pacheco 2x1 en consumiciones (M, X, J, 13h-14h)

MESÓN EL MENTIDEROC/Jaudenes, 17 2x1 en consumiciones (X, 12:30h -13:30h)

ATRACCIONES

PARQUE MARÍTIMO DEL MEDITERRÁNEOAv. Compañía del Mar, s/n10% dto. entrada (De L a V, hasta 15h)

ALOJAMIENTOS

HOTEL PYR MARBELLAAv. Rotary Internacional s/n Puerto BanúsMarbella - 952 817 35350 puntos /50€+IVA: habitación individual+desayuno. // 60 puntos/ 60€+IVA: habitación doble+desayuno. Dto. 30 % en comidas, cenas y bebidas.* Bonos sujetos a disponibilidad

HOTEL TRYP CEUTAAlcalde Sánchez Prados, 3 / 956 511 20010% dto.

OTROS

EL DESNARIGADO (Barcos turísticos)C/Dársena Deportiva, s/n /669 535 24910% dto.

LA MECA (Moda)C/Camoens, 510% dto. Excepto ofertas.

ALMACENES MADRIDC/Real, 9 -10% dto. Excepto ofertas.

JOYERÍA ORLYC/Real, 3 15% dto.

JOYERÍA BENITEZPaseo del Revellín, 16 (Galería)15% dto.

JOYERÍA CHOCRÓNGonzález de la Vega, 3

10% dto excepto ofertas.

JOYERÍA PATRICKC/González de la Vega, 5 20% de dto. excepto ofertas.

PATRICK REGALOSC/González de la Vega, 5 (Galería)10% dto. excepto ofertas.

TIENDAS SUPER SPORTPaseo Revellín, 10Av. Al. Sánchez Prados s/n 10% dto. en textil y accesorios, 5% dto. en calzado excepto rebajas y ofertas.

MODAS TORBISC/Serano Orive, 3 10% dto. excepto ofertas.

MODAS CACHÉC/González de la Vega, 8C/Gran Vía, 14 C/González de la Vega, 4Plaza de la Constitución, 4 10% dto. Excepto ofertas.

Ofrece al cliente las prestaciones y confort de un gran hotel y un trato acogedor y personalizado.C/ San Bernardo 1, Algeciras. Tlf: 956 652 700

50 puntos / 50€ + IVA: habitación individual+ desayuno.60 puntos / 60€ + IVA: habitación doble + desayuno. Dto. 30 % en comidas, cenas y bebidas.* Bonos sujetos a disponibilidad del hotel.

HOTEL OCTAVIOALGECIRAS

Cada vez que viajan con Baleària, todos los residentes en Ceuta acumulan puntos que pueden canjear por regalos, sólo facilitando un teléfono móvil o correo electrónico.Plaza de África s/nHotel parador La Muralla ( local exterior).

CLUB BALEÀRIA CEUTA

El mayor complejo lúdico-cultu-ral de Europa. Un espacio que sorprende por su arquitectura y por su inmensa capacidad para divertir, enseñar y emo-cionar.www.cac.es

10% dto. socios y un acompañante.

LA CIUDAD DE LAS ARTES Y LAS CIENCIASVALENCIA

Con un recorrido de 100.000m2, es una increíble experiencia que te transporta a África sin salir de la ciudad.www.bioparcvalencia.es10% dto. socios y hasta 3 acompañantes.

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SINTHESIS SALUD VALENCIA

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