Bagre pez migratorio

Peces pirarucúes

• Los peces pirarucúes, especie típica del Amazonas, fue encontrada en el centro del Valle del

Cauca. Este es uno de los peces con escamas más grandes del mundo, que puede alcanzar hasta 3 metros de largo.

Gastronomía en la costa Pacífica colombiana

• Sus costas, ensenadas y bahías favorecen la proliferación de un universo de platos preparados con pescados y mariscos que constituyen la base alimenticia de los habitantes afrocolombianos y que gustan acompañar con plátano y yuca. En esta región se encuentran unas prácticas culinarias básicas. El uso extraordinario de la leche de coco, que tiene en sí misma el poder de convertir un modesto plato de arroz en una delicia apreciada por propios y foráneos. Además se utiliza del coco el afrecho y la espiga.

Aquí una direccion

https://www.youtube .com/watch?v=pe9teAiZ6-u