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BACTERIOLOGIA Crecimiento Bacteriano
ENFERMEDADES INFECCIOSASESCUELA MEDICINAUNIVERSIDAD DE COSTA RICA
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Taxonomía Sistema Binomial Linneo
Reino Bacteria Phylum Proteobacteria Clase Gamma Proteobacteria Orden Enterobacteriales Familia Enterobacteriaceae Género Serratia Especie S.marcescens binomial Serratia marcescens Bizio 1823
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CLASIFICACIÓN BACTERIAS
Tipo de cultivo Temperatura óptima crecimiento Morfología, tamaño, tipo de colonia Tipo de metabolismo Composición química lípidos,
carbohidratos, proteínas Tipo Acidos nucleicos / hibridizaciones Estructuras químicas Antígenos presentes
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Cultivo y crecimiento bacteriano
Fuentes de carbono : polisacáridos
fotosintéticos CO2
carboxilación de fosfo-enol piruvato
Fuentes de Nitrógeno : proteólisis / proteinasas
a partir de grupos R-NH2, Nitratos, a NH3
Fuentes de Grasas: Glicerol, ácidos grasos / lipasas
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Fuentes de Minerales
Azufre: SH sulfhidrilo de proteínas.
compuestos orgánicos R-sh
Reducción de SO4
Fósforo: Ac. Nucleicos, coenzimas, NAD, ATP
asimilado como fosfato inorgánico PO4
Activadores Enzimáticos : Mg, K, Ca
Factores de Crecimiento: compuestos orgánicos
(Isovitalex : NAD + Hemina )
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Fuentes de Energía
Endergónicas / Exergónicas Reserva como moléculas de ATP Radiante del sol Oxidación biológica pérdida
electrones /H+ Respiración : Anaerobia Glicólisis gluc --- Ac.
Pirúvico Aerobia Ciclo Krebs
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Clasificación según fuente energética y de carbón
Tipo Fuente carbón
Fuente energía
Donante electrones
Ejemplo
Foto-litotrofo CO2 Luz Compuestos inorgánicos H2S HS
Bacterias verdes y sulfurosas
Foto-organotrofo
Compuestos Orgánicos
Luz Compuestos orgánicos
Bacterias púrpura
Quimio-litotrofo
CO2 Oxidación-reducción
Compuestos inorgánicos H2, S,H2S,Fe
Bacterias hierro,sulfuro y denitrificantes
Quimio- organotrofo
Compuestos orgánicos
Oxidación-reducción
Compuestos orgánicos glucosa
Mayoría de las bacterias
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Clasificación según temperatura óptima de crecimiento
Sicrófilos 15 - 20° C
Mesófilos 30 - 37 °C
Termófilos + 50 °C
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Clasificación según requerimientos de Oxígeno
Micro-aerofílicos
Aerobios Obligados
Anaerobios facultativos
Anaerobios Obligados
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Fases Crecimiento Bacteriano
1. Fase Estacionaria Inicial. (Lag)2. Fase Aceleración.3. Fase Crecimiento Exponencial. ( Log)4. Fase de Retardo.5. Fase Estacionaria Máxima. 6. Fase Declinación o Muerte.
Tiempo generación: tiempo que tarda una población bacteriana en duplicar su Número
B población total B= b x 2n b # cels. al inicio n # de generaciones
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Medios de Cultivo
Medios Enriquecidos
Medio Diferencial
Medios de Ensayo
Medios de Mantenimiento
Caracterización
Conteo Colonias
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FACTORES QUE AFECTAN EL CRECIMIENTO BACTERIANO IN VITRO NUTRIENTES CONCENTRACIÓN IONES H+
TEMPERATURA
AEREACIÓN
FUERZA IÓNICA
PRESIÓN OSMÓTICA
TIPO DE MEDIO DE CULTIVO
CRECIMIENTO CELULAR DE UNA ESPECIE DADA
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Antimicrobianos Bacteriostático: Inhibe la multiplicación . Se reanuda
cuando se retira el agente-
Bactericida: Mata las bacterias
Esterilización: Destrucción toda forma de vida
Desinfectante: se utiliza en superficies
Séptico: presencia de microorganismos en tejidos
Aséptico: ausencia de microorganismos
Sanitizador : agente que reduce la población bacteriana 99%
Germicida: mata formas vegetativas pero no las esporas
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Modos de Acción
Ruptura de la Pared Celular
Alteración en la Permeabilidad Celular
Alteración en la Naturaleza Coloidal
Inhibición de la Actividad Enzimática Celular
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ANTIBIOTICOS
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Afectan Pared Celular
Antibiótico Fuente Aplicación terapéutica
Penicilina Penicillium Cocos gram (+) y (-)
Cycloserina Streptomyces Myc. tuberculosis
Bacitracina Bacillus Cocos gram (+) y (-)
Vancomycina Streptomyces Staphylococcus
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Afectan Membrana Celular
Antibiotico Fuente Aplicación terapéutica
Polymixina Bacillus Infeccciones Género Pseudomonas
Nystatina Streptomyces Infecciones Candida
Amphotericina Streptomyces Histoplasmosis, Crytococcosis
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Afectan Síntesis Proteica
Antibiótico Fuente Aplicación terapéutica
Actinomycina Streptomyces Bacterias gram (+) y (-)
Estreptomycina Semisintético Tuberculosis
Tetracyclina Streptomyces Tuberculosis, meningitis
Cloranphenicol Streptomyces Fiebre Tifoidea
Eritromycina Streptomyces Bacterias gram (+)
Lincomycina Streptomyces Bacterias gram (+)
Fusidina Fusidium Resistencia antibióticos
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Actividad Antimicrobiana in vitro
pH Componentes del medio Estabilidad del Fármaco Tamaño del Inóculo Duración de la Incubación Actividad metabólica de los
Microorganismos
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Actividad Antimicrobiana in vivo
Ambiente Estado de la Actividad Metabólica. Distribución del Fármaco Localización de los Microorganismos Sustancias que Interfieren Concentración Absorción Distribución Variabilidad de la Concentración
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Agentes Físicos Antimicrobianos
Calor Seco Hornos 300 ° C Calor húmedo Autoclaves 120
°C /15 lbs. Pasteurización 62 °C x 30’
enfriamiento Congelación - 35° C Radiación Ultravioleta Radiación Ionizante alfa, beta, gamma Ultrasonido 20- 1000 kc Filtración menos de 0.025
um
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Agentes Químicos Antimicrobianos Detergentes Tritón, Zephiran Fenoles orto, meta, para Solventes Orgánicos cloroformo tolueno
alcoholes Compuestos Acidos H+ Compuestos Alcalinos OH- Metales Pesados Mg Cl, sales de Ag, Cu Agentes Oxidantes Cloro Iodo KMno4 Colorantes Cristal Violeta,
Malaquita Gas Químico Oxido etileno,
formaldehido Sales cuaternarias de amonio Glutaraldehído
* Coeficiente fenol
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Mutaciones en Bacterias
Transformación: incorporación DNA libre a una Bacteria receptora
Transducción: Transferencia DNA por intermedio de un bacteriòfagofago (virus de bacterias)
Conjugación: Transferencia DNA por contacto de una célula con otra por medio de Pilis (flagelo especializado)
Plásmidos: Elemento genético extra-cromosomal circular autónomo