Mayor absorción de los olores, sabores y del agua,

por eso crece más y rinde hasta 35% más.

Tiene una textura más �rme, consistente, esponjosa y suave.

Tiene mejores cualidades para resaltar los sabores.

Es extra blanco, brillante y de apariencia cristalina.

¿Cuáles son las cualidades que hacen de Castellano un arroz especial? desde

la semilla, nace para ser

el mejor

selecC i onado

bajo el más

procesos

Luego de su cosecha y cuidadoso secado, los granos de Arroz Castellano son sometidos a una etapa de maduración natural en cáscara bajo condiciones especiales de temperatura y ambiente de almacenamiento, y a un proceso de "extra-pulido".

Así, se retiran todas las capas que actúan como barrera durante la cocción y se perfeccionan sus características para darle una mayor capacidad de atrapar los sabores de los ingredientes utilizados en las preparaciones.

En la hora justa de su cosecha, Arroz Castellano es recogido con la paciencia y delicadeza de un artesano, y cada uno de los granos es meticulosamente seleccionado por color y tamaño para obtener un arroz largo, entero, hermoso y natural.

Madura bajo las condiciones más especiales.

¿ por qué es mucho más que un buenarroz ?

¿ por qué es mucho más que un buen

Aunque muchos arroces basan su estatus Premium en el proceso

de selección de sus granos, Arroz Castellano es el único en

Colombia que desde la semilla hasta el empaque es concebido

para convertirse en el verdadero aliado en la cocina de los que

saben diferenciar lo rico de lo exquisito, gracias a los valores

agregados en el producto que han sido potencializados.

riguroso de los

Con un grano más largo, el Arroz Castellano Basmati deleita con sus delicados y exquisitos aromas asiáticos.

Integral Tradicional FibraBasmati

Arroz Castellano Risotto es ideal para preparar un delicioso arroz al mejor estilo italiano.

Con su alto contenido de �bra natural, proteínas, vitaminas del complejo "B" y minerales, Arroz Castellano Integral, es un alimento completo que ofrece una sensación de saciedad prolongada.

El grano del Arroz Castellano Tradicional es extra blanco, suave, brillante, de mayor tamaño y de mejor capacidad de absorción de agua, obteniendo un alto rendimiento en la cocción.

Arroz Castellano con �bra natural es un cereal único en su género que tiene todas bondades de la �bra, con el delicioso sabor del arroz blanco.

Risotto

PRESENTACIONES:1 kilo PRESENTACIONES:1 kilo PRESENTACIONES:1 kilo PRESENTACIONES:1 kilo PRESENTACIONES:1, 2.5, 3 kilos y 1libra

5 variedades

Risotto Integral Tradicional FibraBasmati

Métodos de preparación

agua

arroz

tiempo40 min . 45 min . 50 min . 35 min .35 min .

Agregar caldohasta lograr la consistenciadeseada por el consumidor

Dependiendo de las condiciones de altura puede cambiar el método de preparación: A mayor altura sobre el nivel del mar, podrían aumentar los tiempos de cocción y cantidad de agua.

MUCHO MÁS QUE UN BUEN ARROZ

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• Nivel nacional 01 8000 522 522

www.arrozcastellano.com