ayer & hoy - revista junio 2014

Ayer&

Ciudad Real-Junio 2014 La revista para gente como túNº 1

Especial

hoy

ENTREVISTA

CIPRIANO ARTECHE

Disociaciones

Cada uno por su lado

DE VECINOS

Veranow

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3Ayer& hoyCiudad Real-Junio 2014

EditaSerca Publicaciones, C.BC/ Almería, 2 Blq. 1, 4ºA13004-CIUDAD REAL

Departamento ComercialTelf. 620 84 23 20

[email protected] de Administración

Telf. y Fax 926 92 19 [email protected]

Redacción y EdiciónFH Comunicación

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Ino Crespo, Blanca Calatayud,Miguel Alberdi y ACCLM.

FotografíaAzul AliciaImprime

Gráficas GarridoDepósito Legal:.CR-0000

CartadelEditorEstimado lector:

Tras mucho tiempo de duro trabajo, con este primer nú-mero nace una nueva revista: Ayer&hoy. Un nuevo mediode comunicación que pretendemos sea muy cercano, plu-ral y, sobre todo, ameno y entretenido. Y todo ello inten-tando darle una alta calidad, tanto informativa como gráfica.Como podrá comprobar se ha procurado incluir una granvariedad de secciones, como Decoración, Estilismo, Motoro Gastronomía, además de las tradicionales con la infor-mación más importante ocurrida tanto en nuestra ciudad,como en las localidades de Miguelturra, Carrión de Cala-trava y Torralba de Calatrava.

Nuestra intención es no defraudarles ni en este númeroni en los que, sin duda, seguirán durante, esperamos,mucho tiempo.

Hemos querido aprovechar nuestro primer reportaje parahacer una reflexión sobre lo que son y deberían ser nues-tras asociaciones de vecinos, ya que de una forma directao indirecta nos engloban a todos los habitantes de CiudadReal, ¿Realmente son útiles? ¿Tienen apoyos instituciona-les? ¿Cómo se llevan entre sí? ¿Qué opinan los propios ve-cinos de ellas? La verdad es que, desde nuestro punto devista, habría mucho que mejorar, pero precisamente no

queremos imponer ningúnpunto de vista. Que seaprecisamente el lector elque ahora, y siempre,saque sus propias conclu-siones. Este es uno de losobjetivos de Ayer&hoy,aportar información, noimponer opinión.

También contaremos con la entrevista del mes, que eneste primer número hemos querido que sea una personamuy ligada a nuestra ciudad, tanto familiar como laboral-mente, Cipriano Arteche, Decano del Colegio de Abogadosde Ciudad Real.

Finalmente hemos sumado diversas colaboraciones demanos de reconocidos profesionales para que nos aportensu punto de vista, tanto de sus sectores como de otros re-lacionados con sus ambientes, caso de Ino Crespo en Ten-dencias, Miguel Alberdi en Decoración, Blanca Calatayuden Dietética o Verónica Reolid Losa en todo lo relacionadocon los celíacos.

Finalmente deseo, de todo corazón, que a partir de esteprimer número, Ayer&hoy os aporte cercanía, informacióny entretenimiento.

Bienvenidos

Disociaciones de vecinos 04El Termómetro. La calle opina 09Entrevista. Cipriano Arteche 10Actualidad política 14Actualidad social 18VIVE A TOPE TU VERANO 23-27Actualidad de Carrión 28Actualidad de Miguelturra 30Actualidad de Torralba 32Nuestras ferias 34Tendencias: Moda, gastronomía, decoración, motor... 37-46

Nº 1JUNIO2014

S U M A R I O

Miguel Ángel Gómez

Está claro que la fotografía prin-cipal de la portada es un monta-je. Y también simbólica. Se in-tenta mostrar cómo teniendo to-dos los presentes un objetivo co-mún, degustar la sartén de gachas(la mejora de su barrio y sus ser-vicios), al empeñarse en darse laespalda entre sí, les es imposiblecomer de algo que, tal vez sindarse cuenta, la dejan a su es-palda. Sólo mirándose todos defrente podrán compartir y dis-frutar de una comida en común.Porque nuestro barrio, nuestrosbarrios, forman una sola unidad,una sola sartén de la que todospodamos comer, Ciudad Real.

Nuestra portada

Ayer&hoy pertenece a la AsociaciónEspañola de la Prensa Gratuita

Esta publicación no se hace responsable de las opinionesde sus colaboradores, los cuales las aportan a título per-sonal. La opinión de Ayer&hoy se refleja exclusivamenteen la Carta del Editor y en las informaciones firmadaspor la propia revista.

4 Ayer& hoy Ciudad Real-Junio 2014

DISOCIACIONES

Los vecinos, en general las ignoran o participan poco y de forma puntual. No venque sirvan para resolver problemas. Como mucho para organizar actividades cul-turales o lúdicas, especialmente las fiestas de los barrios. Por su parte entre ellasse encuentran desunidas e, incluso en ocasiones, enfrentadas. Y el Ayuntamientoapoyándolas, más o menos, según las relaciones que se mantengan con las jun-tas directivas. Todo ello aderezado con una gran carga política. Hablamos de lasAsociaciones de Vecinos. O mejor, de las “disociaciones” de vecinos.

DE VECINOS

L as asociaciones de vecinos no tienensentido. El Ayuntamiento sabe muybien lo que debe o no debe hacer ylo demuestra cuando quiere. Si las

asociaciones son necesarias es que algo falla enel Ayuntamiento y, entonces, lo que sobran sonlos políticos”. Esta es la opinión de un vecinoque afirma no saber si en su barrio hay aso-ciación o no.

“La gente no participa en las asociacionesporque no quiere complicarse la vida, lleva sa-crificio y esfuerzo y la gente evita eso. Sólo con

subvenciones de las administraciones, quepermitan hacer muchas actividades, podrá in-teresarse al vecino para que se comprometa”,afirma un vecino de Larache que aprovecha paradenunciar que la situación del barrio no es nadaidílica y menciona necesidades como el asfal-tado de calles, poca vigilancia policial, perrosque ensucian las calles ante la pasividad delAyuntamiento, o el caso “de la reliquia que esel supuesto auditorio que es un nido de ratas,a ver si lo solucionan de una vez, porque no haymanera de que deje de ser un receptor de ba-

En porTada/Reportaje

FEDERADAS (FLAVE) Fuensanta; Catedral y San Pablo;Perchel; El Pilar; Carlos Eraña; ElTorreón; Las Casas; Los Rosales; LaPoblachuela; El Pardillo; Valverde;La Granja; Camino Sancho Rey yCamino de la Guija.

NO FEDERADASPlaza de Toros; Plaza Mayor; Fuen-caliente; Nuevo Hospital; Caminode Valdoro; Puerta de Toledo ySto. Tomás de Villanueva.

Según informa el Ayuntamiento lasasociaciones de Valverde, Fuenca-liente y Nuevo Hospital no se en-cuentran activas.

Asociaciones

Grupo de vecinosdel barrio de La-

rache en sus pasa-das fiestas, en este

caso durante laelaboración de

migas y gachas el1 de mayo. Algunode ellos posó paranuestra fotografía

de portada


sura”. “Los vecinos quieren conocer a su aso-ciación, saber a dónde pueden ir a pedir ayu-da para solucionar cualquier problema del ba-rrio. Esta es la labor de las asociaciones. Estoes lo que yo creo que falta. Y los presidentes

y su Junta Directiva deben ir de puerta en puer-ta para darse a conocer y que los vecinos se im-pliquen”, afirma por su parte la actual conce-jala de Barrios, Frasi López.

“Las asociaciones han de ser, principalmente

unos intermediarios entre los vecinos y el Ayun-tamiento para lograr cualquier mejoría de losmismos”, afirma Jaime Vélez Gómez, presi-dente de la Asociación de Vecinos Santo To-más de Villanueva. “Sin embargo existe mu-

Plano de Ciudad Real con sus barrios

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Las asociaciones se rela-cionan (o deberían rela-cionarse) entre sí con el

principal, y lógico objetivo, delograr esa fuerza que todos sa-bemos proviene de la unión.Este fue el motivo por el quese creó la Federación Local deAsociaciones de Vecinos, laFLAVE, que debería reunir atodas pero que, en estos mo-mentos, sólo agrupa a un blo-que en el que, además, no todasparticipan con el mismo entu-siasmo. ¿Cuál es el motivo deque exista dicha división? Una-nimidad entre todos los consul-tados: la política. ¿Deberían irtodos en la misma dirección?Todos responden: Sí. ¿Por quéno van todos, entonces, en lamisma dirección? Respuesta:Porque ellos no quieren. (Ellosson siempre los otros).

“Los presidentes de las aso-ciaciones no deberían tenerideas políticas. ¿Por qué? Por-que no están representando auna sola clase de vecinos, sinoa todas en general, tengan elpensamiento que tengan. Lodigo como concejal de Barriospero mayormente como presi-denta que he sido de una aso-ciación de vecinos durante 15años. Como concejal de Ba-rrios me reúno tanto con lospresidentes como con los veci-nos. Y son precisamente losvecinos quienes me llamanporque quieren manifestar opi-niones distintas a las de suspresidentes, porque saben queéstos se mueven por ideas polí-ticas. Es curioso que en los ba-rrios en los que los presidentesestán metidos en la candidaturasocialista el Ayuntamiento nun-ca ha hecho nada, nunca he-mos arreglado nada”. Son laspalabras de la concejala, FrasiLópez.

La otra parte está representa-da por Ascensión Merino, pre-sidenta de la FLAVE, y porJosé Luis Huertas. Ambos noocultan su simpatía o inclusomilitancia en el PSOE. ParaAscensión Merino las asocia-ciones nacieron para detectarlos problemas de los barrios yayudar al Ayuntamiento a solu-cionarlos, y la FLAVE naciócomo una referencia de estosbarrios, “sin embargo ahora elAyuntamiento no hace caso ala mayoría, sólo a quienes le

pasan la mano por encima o lecae bien. Entiendo que no todoel mundo debe pensar igual,pero las asociaciones debemosir en la misma línea y el Ayun-tamiento tratar por igual a to-das. La relación se ha deterio-rado especialmente en la últi-ma legislatura”.

En la misma línea se mueveJosé Luis Huertas, un profundoconocedor de la ciudad, elAyuntamiento, las leyes y pro-yectos y hasta los programaselectorales de todos los parti-dos. Pero además su profundoconocimiento sobre la vida ciu-dadana lo avalan personas que,tanto en el movimiento vecinal

como ideológicamente, se en-cuentran enfrentados a él.

“Es evidente que las asocia-ciones deberían ir en la mismadirección, pero la realidad esque hay dos grupos. La FLA-VE por un sitio y el resto porotro. El motivo, está claro quees político. Y ahora hablo depolítica de partido. Pero ojo,esto de “política” es una coleti-lla que está valiendo para todo,y quiero matizarla. A la FLA-VE se nos califica como Opo-sición y PSOE, y ellos son PP.

Sólo es verdad hasta ciertopunto. En mi caso yo no niegomi militancia. Sin embargo laactual concejala fue presidentade una asociación y tiene suscontradicciones, porque no seporta igual ahora que cuandoestaba al frente de la asocia-ción. Entonces defendía y de-cía cosas que ahora es impen-sable que haga. En cuanto alproblema de las asociacionescon el Ayuntamiento es queéste no cree en la participaciónciudadana, está en contra de laparticipación. Se lleva bien conalgunas porque se conforman yno le protestan. Yo les protestoy soy incómodo. Este Ayunta-

miento se ventila al que protes-ta y presenta cara”, terminaafirmando Huertas.

Finalmente tenemos la pos-tura de Jaime Vélez, presidentede Santo Tomás de Villanueva,a quien muchos consideranafín y mimado por el Ayunta-miento.

“Mi opinión es que si elAyuntamiento tiene la sarténpor el mango, si es quien tieneque dar, hay que estar a biencon ellos. Para eso hay que co-laborar, no enfrentarse. Y si no

llega subvención,porque realmenteno hay dinero, unose busca la vida porotras vías. Pero nopor eso hay que de-jar de hacer activi-dades y echar todala culpa al Ayunta-miento de lo que enrealidad es una faltade capacidad pro-pia. Si además secritica negativa-mente todo lo queel Ayuntamientohace, si se atacaconstantemente al

Ayuntamiento desde el puntode vista político, este te ponecruz y raya. Yo veía que en laFLAVE había cosas en las quesí llevaba razón, pero en otrasno. Nosotros nunca hemos ata-cado al Ayuntamiento cuandoconsiderábamos que no habíamotivo, pero cuando hemos te-nido que reivindicar derechoslo hemos hecho sin ningúnmiedo. Ahí está que muchasveces hemos abierto portadasde la prensa local con temas dela asociación: alcantarillado,luz eléctrica, acerado… Hemossido protagonistas de reporta-jes que al Ayuntamiento no lebeneficiaban en nada.”

Politización de la FLAVEEn porTada/Reportaje

Ascensión Merino y Huertas (derecha) informando sobre el arreglo del Prado


Como ejemplo del enfrentamientoexistente entre algunas asociaciones

y el Ayuntamiento puede servir la cartadirigida a Rosa Romero (no a la conce-jala, Frasi) por parte el Miguel ÁngelMora Cuesta, secretario de la AsociaciónLa Catedral y San Pablo, y publicada enel diario Lanza el 11 de abril, en la quese hace referencia a una reunión mante-nida por la alcaldesa con un grupo de ve-cinos del barrio de La Morería “en la queno se consideró oportuno invitar for-malmente a esta asociación, además deconocer las dificultades de nuestra pre-sidenta para asistir tras una conversacióntelefónica con Frasi”. Así, en dicha car-ta, se enumeran una serie de problemasque existen en dicho barrio “más allá delos Jardines del Prado”, entre los que des-tacan asuntos de limpieza general, al-cantarillado (olores y ratas), acerados,zona azul y, en general, diversos pro-blemas de aparcamiento, y termina cen-trando la carta en las futuras obras de laPlaza de Cervantes. Tras dicha enume-ración se afirma que “A este respecto soloqueda señalar que el Ayuntamiento tie-ne ya prefijada la remodelación a llevara cabo y la va a realizar porque para esoel Equipo de gobierno tiene mayoría. Ylo va a hacer Sí o Sí sin haberse reuni-do y oído el Consejo de Tráfico, el deSostenibilidad, Movilidad, etc.”

Carta a Rosa Romero

cho desconocimiento, por parte de los vecinosde lo que son las asociaciones y para lo que sir-ven. No entienden que sea intermediario paramejoría de…, sino que hacen cosas, pero a lavez se desconocen qué cosas se hacen. Así nosencontramos con que la labor principal que enestos momentos deben hacer las asociacioneses darse a conocer”, añade.

En la actualidad el número de afiliados a lasasociaciones es escasísima. Así, en la de San-to Tomás, de unos 12.000 vecinos, sólo tienecensados 110 socios. Puerta Toledo llegó en sumomento a contar con 2.000. “La gente es muyreacia a afiliarse en prevención ante las obli-gaciones que pueda suponer pertenecer a un co-lectivo. Los vecinos no desean comprometer-se. Su pregunta es: ¿A mí a qué me obliga laasociación? Porque yo no quiero vender pa-peletas… La duda sobre contraer obligacioneses lo que echa para atrás a la mayoría de los ve-cinos”, remata Jaime.

Tampoco lo debe ser la cuota de socio. Mu-chas son de un euro al mes, algunas de 1,50 eu-ros, y otras, como La Granja, se ha bajado a 10euros al año.

Una de las personas más conocidas, y polé-micas, relacionadas con las asociaciones es JoséLuis Huertas, presidente de la asociación delTorreón. “El fin de las asociaciones de vecinoses la participación en la vida política en su con-cepto más amplio (de polis, ciudad), no de par-tido. Su objetivo es lograr la participación delciudadano, algo muy difícil de conseguir en estepaís. Se opina individualmente, pero se debeparticipar colectivamente, de forma organiza-da, en la vida política, social, cultural y eco-nómica de una ciudad. El que un barrio esté cui-dado por parte del Ayuntamiento no es el ob-jetivo de las asociaciones, sino que debe ser con-secuencia de su implicación en la vida ciuda-dana”, afirma Huertas.

En cuanto a la relación de los vecinos con lasasociaciones considera que es muy negativa,porque cuesta mucho que la gente participe,

“algo que se viene arrastrando del franquismo”.“Sólo el beneficio económico les motiva.Pero además esta motivación depende muchode cada ciudad y también del barrio del que setrate. El Torreón nada tiene que ver con El Pi-lar o La Granja” afirma Huertas.

Esto último queda muy claro si hacemos casode lo que nos cuenta Ascensión Merino, pre-sidenta de La Granja y de la FLAVE, la aso-ciación de asociaciones. “El principal reto denuestro barrio es la unión de los vecinos, la con-vivencia entre dos etnias. Este es el principalobjetivo de esta asociación. Se trata de que to-

Muchos opinan que sólo el aumento de activida-des por parte de las asociaciones puede hacerque los vecinos se enganchen

8 Ayer& hoy Ciudad Real-Junio 2014 En porTada/Reportaje

Desde la FLAVE se afirma que el Ayun-tamiento “sólo apoya a aquellas asocia-ciones que le son sumisas, que le pasan lamano por encima”.Eso no es cierto. Lo dicen presidentes que nomiran por los vecinos, que se guían por unaidea política y van a defender esa idea polí-tica. Puedo poner como ejemplo la asociaciónde vecinos de Santiago, cuyo presidente esFélix Barrera, del Partido Socialista, a la cualpresto toda la ayuda que me piden y que supresidente siempre reconoce. - Afirman que cuando usted era presidentade Puerta de Toledo hacía y decía unas co-sas. Al ser concejala hace lo contrario.- No es verdad. Siendo yo presidenta de laasociación nos salimos ya de la Flave. Por-que no nos gustaba la manera que tenían dedefender a los vecinos. Entonces ya defen-dían una idea política, la del grupo socialis-ta. - ¿Por qué cualquier propuesta que hacela Flave se rechaza sistemáticamente des-de el Ayuntamiento?- Esa es la forma que ellos tienen de verlo.A lo mejor se rechaza porque ya está en prác-tica esa propuesta.- El último ejemplo que ponen son las tar-jetas para residentes y pequeño comerciode la zona azul, que se rechazó.- Esas tarjetas ya estaban previstas desde quese empezaron a trabajar las zonas azules.

- José Luis Huertas afirma que, ni porerror, el Ayuntamiento ha hecho algobueno. - Es más de lo mismo. Para este hombre, ha-gamos lo que hagamos, para él nunca hemoshecho nada bien. Pero tengo algo que decir:cuando entré como concejala me puse en con-tacto con todas las asociaciones para empe-zar a colaborar con ellas. A José Luis, pre-sidente de El Torreón, le pedí la regulariza-ción de lo que piden los estatutos, entre otrascosas que haya elecciones cada cuatro años.Huertas lleva más de 20 años sin hacer elec-ciones. Le comuniqué que si quería que elAyuntamiento le considerase como una aso-ciación más debía pasarnos toda la docu-mentación regularizada. Todavía no ha tra-ído nada. Este señor está dado de baja por fal-ta de documentación. Este presidente sólo serepresenta a sí mismo. - Otra de las quejas de las asociaciones esque la existencia de una concejalía de Par-ticipación Ciudadana complica muchomás los trámites y la resolución de los pro-blemas de los barrios.- No creo que sea así. Primero porque todoslos presidentes tienen acceso a mí. Lo queocurre es que Participación Ciudadana atien-de a otros muchos colectivos y las asocia-ciones de vecinos son uno más. También esverdad que antes Participación Ciudadana lollevábamos desde Barrios y, tal vez por eso,

a las asociaciones de vecinos les resultase mássencillas las gestiones. - Finalmente, y como resumen de todo.¿Cuál es su consejo para los vecinos y paralas asociaciones?- A los presidentes quiero decirles que en elAyuntamiento siguen teniendo una compa-ñera, concejal; que siempre que han venidoa pedirme ayuda, la han tenido. Y en segun-do lugar que todo lo que tienen que hacer hade ir encaminado a lograr el bien de los ve-cinos, no el bien propio de ellos. En cuantoa los vecinos, que ahora ven a las asociacionesdemasiado alejadas, les diría que se acerquena ellas, porque es la mejor forma de partici-par y recibir ayuda.

La concejala contesta

dos los vecinos convivan en armonía y esténunidos para ir en la misma dirección, algo enlo que se va avanzando y obteniendo resulta-dos positivos”.

Estos graves problemas de convivencia,que algunos vecinos también nos han hecho lle-gar - “Esto parece el Bronx y nadie toma me-didas”, llegó a confesarnos un residente de LaGranja - choca con la placidez que parece rei-nar en Fuensanta (Larache), según nos confe-saba su presidente, Valentín Romero Fernán-dez. “Muchas personas (vecinos) confunden laAsociación de Vecinos con la comunidad de ve-cinos. Sin embargo los presidentes de las aso-ciaciones somos como un alcalde pedáneo.Nuestro barrio está en general bien atendido,

porque su casco antiguo es pequeño y las nue-vas urbanizaciones están bien dotadas de ser-vicios. No tenemos grandes necesidades”.

Pero quizá quien mejor nos explique la re-lación que hay entre los vecinos y las asocia-ciones sea, José Luis Romero Rubio, un ciu-dadano de a pie, afiliado desde hace 30 años “almovimiento asociacionista vecinal” y desdehace 16 años perteneciente a la Asociación deLarache, pero nunca perteneciente a cual-quier junta directiva.

Afirma que las asociaciones tienen dos ob-jetivos: Fomentar la convivencia y exponer todala problemática que se plantea dentro del ba-rrio para que su voz llegue a las distintas ad-ministraciones. Pero, desgraciadamente no

parece ser así: “El movimiento vecinal, salvoraras excepciones, no tiene prioridad por el temareivindicativo, que debería ser el más impor-tante, centrándose en celebración de fiestas ytodo lo que ello conlleva. Visto desde fuera, ade-más, se ve que hay asociaciones que están enla FLAVE y otras no. ¿Por qué? Porque se hapolitizado. Pero además los vecinos se afilianpoco, creo que, en primer lugar porque estamosen un país en el que afiliarse a partidos, sindi-catos, o cualquier asociación no entra en nues-tra cultura, está muy poco desarrollado. Ade-más los vecinos no ven que las asociaciones ha-gan cosas y, si las hacen, lo exponen poco”.

Texto y fotos: Ayer&Hoy


Ángeles RufilanchasC/Caballeros (Centro)

No pertenezco a ninguna y éstassirven para ponerse de acuerdosobre la mejora de los barrios.

Sara de la FuenteValverde

No pertenezco a ninguna asociaciónporque en Valverde vivo poco, hago

vida en Ciudad Real.

Agustín San Román ToledanoBarrio La Peseta

No pertenezco a ninguna asocia-ción, no sé para lo que sirven pero

imagino que serán buenas.

Pablo Pérez MoralesC/ Tinte (Centro)

No pertenezco a ninguna asociaciónporque donde vivo no hay o yo no la

conozco.

Charo AsensioC/ Azucena (Centro)

Pertenezco a la asociación de SantoTomás porque tiene muchas

actividades y la de mi barrio no.

Antonio Víctor CamineroPlaza Mayor

No conozco ninguna asociación ydesconozco si sirven o no para algo,

supongo que para algo servirán.

Vicenta Sánchez FernándezBarrio de La Granja

Pertenecía a la asociación, perocomo la presidenta no solucionaba

problemas me di de baja.

Mª Dolores Quesada CalvoBarrio La Granja

Pertenezco a la asociación deLa Granja y sirven para que nos

defiendan a los vecinos.

Julia González MárquezC/ Pedrera Baja

No conozco ninguna asociaciónpero supongo que han de servir para

solucionar problemas comunes.

Dolores CampilloC/ Méjico

No pertenezco a ninguna pero creoque son muy necesarias, sin ellas

muchas cosas no se harían.

Opina la calleEl termómetro Fiel reflejo de lo que son las asociaciones de vecinos es la opinión que

el ciudadano tiene de ellas. Hemos elegido doce personas al azar y leshemos preguntado “si pertenecen a alguna asociación y para qué cre-en ellos que sirven éstas”. El resultado es bastante desalentador, ape-nas las conocen y el interés por ellas, en muchos casos, es mínimo.

Lourdes AlonsoLos Alisos

Sé lo que son y me imagino quesirven para dinamizar el barrio,pero no tengo tiempo para ellas.

José Luis Romero RubioBarrio Larache

Pertenezco a la asociación Larachey sirven para la convivencia y

exponer la problemática.

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“Creo en la abogacía preventiva”

Nació en Ciudad Real, estu-dió en Los Marianistas, ehizo la carrera en Madrid.Su padre, médico de profe-sión y muy conocido en

Ciudad Real, le facilitó parte de sus clien-tes cuando empezó a ejercer la abogacíacon 23 años. “Esa fue la mejor herenciaque me dejó mi padre, ya que era una per-sona muy querida por todos”, afirma.Pregunta.- ¿Nunca se ha arrepentido deser abogado?Respuesta.- En absoluto, aunque a vecesa uno le vienen las dudas de haber hechoalguna oposición. P.- ¿Ha sido difícil ejercer de profeta ensu tierra?R.- Se me ha dado bien. Es una provinciamuy amplia y me he dado a conocer muybien en ella.P.- Muchas personas opinan que“andar de abogados” es una gran des-gracia, como “andar de médicos”.R.- Creo que es un error. Pero sobre todoporque no se conoce bien lo que yo deno-mino “abogacía preventiva”. Resulta muyfrustrante tener que hacerse cargo de unasunto porque el cliente no lo haya enfo-cado en su momento de forma adecuada. P.- Pero muchas personas piensan queponerse en manos de abogados es ini-ciar el camino de la ruina.

R.- Creo que para nada. ¿Por qué?P.- Porque te enredan, te lían y te engañan.R.- No. Con un abogado honesto, y creo que lamayoría lo son, y con un cliente sensato, notiene por qué haber nada de eso. Primero se pidepresupuesto. Después se firma una hoja de en-cargo donde se establezcan las cantidades quese van a gastar de acuerdo con la previsión delas actuaciones. Además, un abogado sensatonunca va a llevar a un cliente a un procedi-miento inadecuado o que no merezca la penainiciar. P.- Claro, pero ocurre que hay muchos abo-gados que te meten en el proceso porque ellossiempre van a cobrar sus honorarios ganes ono. ¡Que te lían, vaya!R.- No estoy de acuerdo con que “hay MU-CHOS abogados”. Que hay abogados que pue-dan hacerlo, sí. Pero creo que muy pocos. P.- Sin embargo creemos que esa idea sí estámuy extendida entre los ciudadanos.R.- Sí. Puede ser una idea muy extendida, perono responde a la realidad. Y eso lo conozcodesde mi función de Decano del Colegio deAbogados, porque allí llegan las quejas, de ciu-dadanos y usuarios, que tengan de los aboga-dos. Y precisamente se reciben muy pocas.P.- Hay otra cosa que afecta mucho al ciuda-dano: la Justicia es lenta.R.- Es excesivamente lenta. Se tarda mucho yeso infringe clarísimamente la tutela judicialefectiva. Cuando una persona acude a la Justi-

cia para que le resuelva un problema no debeocurrir que se tarde años y años en resolvér-selo. P.- ¿Y eso tiene solución o nos resignamospara siempre?R.- Evidentemente que tiene solución.P.- Pero no la encontramos.R.- O los políticos no la encuentran. Porquelos responsables de legislar son los políticos.De uno y otro signo. Hasta que no exista unpacto de Estado entre los dos grandes partidospara modificar todo el sistema judicial, invir-tiendo en medios materiales y personales, yponer en marcha lo que está ya sobre el papel–eso de la Justicia Cercana, la Justicia Elec-trónica-, mientras no haya voluntad de resol-ver ese tema, no habrá solución.P.- Y este pacto de Estado ¿se lo ha tomadoen serio alguien alguna vez?R.- Yo pienso que no. Creo que no interesaporque no da votos.P.- Bien, ya que las cosas están como están,¿qué debe hacer el hombre de la calle para

Cipriano ArtecheCipriano Arteche es el Decano del Colegio de Abogados de Ciudad Real desde hace casi 12años, consejero del Consejo General y consejero del Consejo Regional de la Abogacía, pre-sidente de la Unión Interprofesional de Colegios de Ciudad Real, miembro de la ComisiónEjecutiva y miembro también de la Junta de Gobierno de la Mutualidad General de la Abo-gacía. Pero sobre todo es, abogado.

DECANO del COLEGIO DE ABOGADOS

EN T R E V I S TA

Texto: Hayer&Hoy. Foto: azulalicia Fotografía

NuestraGente


que la Justicia le atienda medianamentebien? R.- Creo que debemos pensar en buscar me-dios alternativos a la jurisdicción. Pienso enla Mediación, en el Arbitraje. Son medios pri-vados de solución de conflictos tan seguroscomo la Justicia y mucho más ágiles.P.- ¿Puede decirnos en qué consisten?R.- De forma sencilla, consiste en que existauna persona, un mediador, sea abogado o no,pero recomendable que sea abogado por laformación que aporta, que, escuchando a lasdos partes y manteniéndose imparcial con res-pecto a ambas, de forma independiente vabuscando puntos de encuentro hasta lograrque lleguen a un acuerdo razonable.

En cuanto al arbitraje el mediador es unjuez. Lo bueno del arbitraje, frente a un pro-ceso ordinario, es que su duración estimada esde seis meses. Además el Laudo que se dicta,similar a una sentencia, no admite recurso conlo cual el tiempo se acorta enormemente.P-. Vamos con las famosas tasas ¿Qué son y

cuál es el conflicto que se ha planeado re-cientemente?R.- Los ciudadanos y las empresas debenpagar una cantidad de dinero, tasa, por inter-poner un procedimiento judicial. Es una can-tidad fija más una variable. El problema actualviene cuando alguien quiera recurrir contra laresolución de instancia, porque en ese casodebe pagar una tasa de nada menos que 800euros más la variable, con lo que fácilmentesobrepasa los 1.000 euros.

Esta es una cantidad muy alta para cual-quier persona de clase media y se cobra por“revisar una sentencia”. Pero además con unaperversión que el legislador no ha subsanado:cuando la Audiencia revoca la sentencia (osea, da la razón a un recurso), como no puedeimponer costas al recurrido, el recurrente norecupera esa tasa. En definitiva, el error delprimer juez me cuesta a mí 1.000 euros, enlugar de costarle al perdedor del juicio.

Primero, recurrir es muy caro. Segundo, aunque ganes, pierdes el di-

nero que te cuesta recurrir.P.- ¿Cuál sería el objetivo de esta subidade las tasas?R.- Creo que recaudatorio y disuasorio.Que la gente no acuda a los tribunales enla legítima reclamación de sus derechos.Es un ataque directo a la administraciónde justicia.P.- ¿Existe la Justicia Gratuita? ¿Sonfiables los abogados de oficio?R.- Está dirigía a los ciudadanos de ren-tas bajas, a los cuales les exonera de tasasy de costas, y les designan un abogado deturno de oficio. Pero creo que la nuevaLey no viene precisamente a extender losumbrales de esta clase de justicia. P.- Existe una creencia generalizada deque los abogados de oficio son los peo-res o que no se implican como los queuno elige y paga de su bolsillo.R.- Eso es absolutamente falso. Y quierodecirlo con firmeza. Para empezar el abo-gado elegido siempre es especializado.Pero además en determinadas materias,como violencia de género, requiere haberhecho los cursos especializados para dichamateria. Por eso en cuanto a la garantía dedefensa y solvencia no debe existir la másmínima duda. Cito una frase literal de unasentencia reciente del supremo que tengosobre la mesa: “El recurso, (……), evi-dencia que ha sido muy trabajado, lo quees gratificante comprobar de censo de ofi-cio y calidad y laboriosidad sazonadas conunas gotas de pasión que tampoco sobran,no están reñidas. Lo demuestra éste comootros muchos asuntos”. En esta frase elmagistrado reconoce que, pese a que elabogado era de oficio, y que iba a cobrarmuy poco, había hecho un trabajo exce-lente.P.- Finalmente, ¿el ciudadano puedeacudir al Colegio de Abogados para quele guíe en sus problemas legales?R.- Sin lugar a dudas. Tanto para atendercualquier queja sobre los abogados que noles hayan atendido adecuadamente ohayan incurrido en cualquier infraccióndeontológica. Además el colegio orienta,de inicio, a cualquier ciudadano sobre lospasos que debe dar para resolver cualquierconflicto que necesite la intervención dela Justicia.

Para eso estamos. No resolvemos pro-blemas, conducimos al ciudadano al canalque se los resolverá.


E l pasado 24 demayo, sábado, fueun día de suspense.

Por la noche se disputaba lafinal de la Champions (an-tiguamente Copa de Europade fútbol) entre el Real Ma-drid y el Atlético, en Lisboa.Un reto deportivo europeo.Al día siguiente, domingo, secelebraban las eleccionespara el Parlamento Euro-peo. Un reto político.

¿Qué pasara?, se preguntaba el ciudada-no, recién comido, y dispuesto a que en elTelediario de las tres de la tarde de la tele-visión pública, esa que se mantiene graciasal dinero de todos los españoles, incluso deaquellos que no lo tienen, o sobre todo deestos, se le diesen las claves de ambos acon-tecimientos. Y he aquí que la primera cla-ve fue tan efectiva como reveladora: la aper-tura, y al menos los 10 primeros minutos delinformativo, a bombo y platillo, con abun-dancia de entrevistados y entrevistadores,con avalancha de conexiones, con desplie-gue de medios como al parecer el eventomerecía, estuvo dedicado al histórico y tras-cendental partido de fútbol. (Dios nos librede dudar, a estas alturas, de la capacidad pro-fesional de los directivos de RTVE, -¡conel dinero que cobran!-, de su capacidad parainformarnos de lo que realmente merece lapena).

La segunda clave fue también revelado-ra y puso cada cosa en sus sitio y nuestro es-píritu en la verdad: tras el sofocón futbo-lístico, tras ver como los hinchas de uno yotro equipo voceaban por calles y plazas lis-boetas, tras comprobar mil veces el estadio,su yerba, y contarnos cuantas horas, minu-tos y segundos, faltaban para el inicio deltrascendental hecho, “la más alta ocasión quevieron los siglos”, de una forma modesta,apagada, de puntillas, como de relleno(porque posiblemente fuese puro relleno),se nos informó de que al día siguiente ha-bía elecciones para designar a nuestros re-

presentantes en el Parlamento Europeo. Enfin, como si esas elecciones se fuesen a ce-lebrar en Burkina Faso y no en nuestra pro-pia casa. Claro que tal vez los Mad Men dela Villa y Corte, que ejercen desde “el Pi-rulí”, pensasen que al ser un día de reflexión,no estaba bien que se nos informase de loque es el Parlamento Europeo, cómo fun-ciona, cuantos españoles caben allí, que de-cisiones se toman en su seno que nos afec-ten y cómo la hacen, y sobre todo cómo pue-de, y debería afectar, a nuestro futuro (es de-cir, respecto a nuestro desempleo, agricul-tura, industria, sanidad, a la precariedad la-boral de nuestros jóvenes y al futuro inciertode nuestros mayores, a nuestra sanidad…,en definitiva, al futuro más inmediato de to-dos y cada uno de nosotros). Al pan nues-tro de cada día, a ese pan que ya falta en tan-tas casas españolas.

Ante este despropósito de la televisión pú-blica pensé de inmediato: ¿Qué opinarán deesto nuestros políticos? ¿Se habrán dado

cuenta de que nadie quiere sabernada de ellos? ¿No ven que unpartido de fútbol es infinita-mente más importante –RTVEdixit- que su función de repre-sentar y gobernar a nuestra so-ciedad?

Cierta explicación a tanto dis-parate vino el lunes (o ya la no-che del mismo domingo) cuan-do se hicieron públicos los re-sultados de las votaciones. El PP,aunque perdió un montón de vo-

tos, se consideró triunfante. El PSOE, queperdió otro montón, reconoció su descala-bro (uno más de un rosario ininterrumpidode ellos que parece incapaz de frenar), mien-tras que los partidos alternativos, algunosmuy novedosos, recogieron todo lo que per-dieron los dos grandes.

Pero la pregunta es, ¿por qué todo el mun-do, incluso RTVE, estaba tan pendiente dela Europa del fútbol, y tan poco pendientede la Europa de los políticos? Puede que par-te de la culpa la tenga ese creciente senti-miento de decepción hacia la política porparte de la sociedad española y, en especial,entre los más jóvenes, que ven con pesi-mismo un futuro negro, precario y, en mu-chos casos, cada vez más lejos de su país na-tal. Resulta revelador que una parte im-portante de la sociedad haya perdido la feen la utilidad del voto como método para so-lucionar los problemas que afectan tanto anuestro país como a Europa.

La desesperanza que invade a la juven-tud y el desencanto con la clase política sonsentimientos negativos contra los que sedebe luchar diariamente, ¿y qué mejorforma de canalizar la frustración que a tra-vés de grandes acontecimientos como la fi-nal de fútbol del 24 de mayo? Al fin y alcabo, muchos piensan que, ante la impo-tencia de no poder cambiar las injusticias quesuceden en España, poco queda por hacermás allá de reunirse con los amigos frenteal televisor y olvidar, por unas horas, las cri-sis que nos atormentan día tras día.

Firmainvitada¡Viva Europa, vota a la Champions!

La desesperanza queinvade a la juventudy el desencanto conla clase política sonsentimientos negativoscontra los que se debeluchar diariamente

“

OpiNión

Elena Torres HernándezEstudiante de

filología inglesa


DesdeelAyuntamientoActualidadPolítica

P romocionar, dinamizar y reactivar elcomercio local”, en palabras de la al-caldesa, es el objetivo del Plan Mu-

nicipal de Promoción del Comercio de Ciu-dad Real que presentó el pasado 5 de mayoRosa Romero “para ayudar y apoyar a un sec-tor que es un pilar fundamental en la econo-mía de la ciudad”. Según datos del Anuariode La Caixa 2013, Ciudad Real es el centrocomercial de referencia en su comarca y lazona comercial que mayor poder de atraccióntiene sobre una mayor cantidad de munici-pios del entorno de toda Es-paña, por tanto, “un sector queel Ayuntamiento apoya desdehace tiempo y que ahora coneste plan que surgió a inicia-tiva del Impefe y se ha ela-borado con la participación yel consenso de los colectivosrepresentantes del sector, bus-ca apoyar al comercio ciuda-drealeño a través de variosejes y dotado con un presu-puesto de 120.000 euros paralas acciones que se realizarana lo largo de este año”, afir-maba la alcaldesa. En con-

creto, las actuaciones que se incluyen en esteplan municipal tienen un marcado carácterformativo, con seminarios y talleres, orien-tados al asesoramiento empresarial y al apo-yo formativo, que se realizarán en depen-dencias municipales y con la colaboración dela Fundación Caja Rural de Castilla-LaMancha que aporta para este fin 12.000 eu-ros y el Mercado de Abastos. Además, se in-cluye también una partida de 90.000 euros deayudas municipales al fomento de la activi-dad empresarial.

Apoyo municipal al comercioEstá dotado con 120.000 euros para este año

en la zona azulPago por móvil

Desde el pasado 21 de mayo los ciudadanosque quieran pagar la zona azul en Ciudad

Real a través del teléfono móvil pueden hacerloya. Según la concejala de Movilidad, RosarioRoncero, existen dos aplicaciones para móvilesque pueden descargarse de forma gratuita y per-miten “pagar de forma más cómoda y fácil elestacionamiento regulado y sin coste adicionalalguno“.

Acto oficial de la firma del convenio entre las diversas partes interesadas

La alcaldesa, Rosa Romero, y la concejala de Festejos y Barrios,Frasi López, visitan el Mercadillo de los años 60

espacios urbanosWifi gratuito en

El Ayuntamiento de Ciudad Real ha aproba-do el pliego de condiciones para la implan-

tación de una red wifi de acceso gratuito en di-versos espacios públicos de la ciudad. El porta-voz municipal, Pedro Martín, ha avanzado queen un plazo de dos meses podría estar ya adjudi-cado este nuevo servicio, con el que se crearánal menos cinco puntos de conexión gratuitos enla Plaza Mayor, Jardines del Prado, Plaza del Pi-lar, Plaza de la Constitución y en los Jardinesdel Torreón.

los Campus Deportivos Inscripción para

Los campus deportivos de fútbol, balonces-to, balonmano, gimnasia rítmica y raqueta

organizados por el Ayuntamiento de CiudadReal para este verano, amplían hasta el 14 de ju-nio el plazo de inscripción. El precio es de 180euros para el primer hermano, 130 para el se-gundo y 100 euros para el tercero, una novedadeste año que se suma al Campus de Raqueta,atendiendo así a la demanda de muchos niñosque querían practicar este deporte en verano enformato de campus, y que contempla la prácticade los 5 deportes de raqueta: tenis, pádel, bád-minton, tenis de mesa y frontón. Las fechas se-rán: campus de fútbol, del 28 de junio al 4 dejulio; campus de balonmano y raqueta, del 29de junio al 5 de julio y campus de baloncestodel 6 de julio al 12 de julio.


San Isidro y rotonda para los agricultores

Coincidiendo con la festividad de San Isidro, patrón de losagricultores y ganadores, la alcaldesa de Ciudad Real anun-ciaba que la rotonda que se va a construir en la carrete-

ra que une la capital con Picón, estará dedicada a ellos. Rosa Ro-mero hacía estas declaraciones en la ermita de Alarcos donde laHermandad de San Isidro de la capital celebró misa, procesión ybendición de los campos y que este año ha contado además conla presencia de la presidenta de Castilla-La Mancha, María Do-lores de Cospedal.

La concejalía de Educación ha presentado ya la oferta deEscuelas Municipales que empezarán a funcionar del 29de septiembre al 29 de mayo. Con la idea de organizar los

grupos y atender con tiempo suficiente la demanda de las fami-lias, el plazo de la primera fase de preinscripción se abrió el pa-sado 19 de mayo y se extiende hasta el 13 de junio, y posterior-mente, del 16 al 25 de julio se abrirá una segunda fase para aque-llas escuelas que tengan aún plazas vacantes. La lista definitivade admitidos se publicará el 4 de agosto y el periodo de matri-culación se abrirá del 3 al 18 de septiembre.

Preinscripción para las Escuelas Municipales

La alcaldesa visitó recientemente la Escuela Municipal de la Granjaaprovechando el Día Internacional de la Familia e interesándose porlos trabajos realizados por los alumnos junto con sus padres.

16 Ayer& hoy Ciudad Real-Junio 2014 ActualidadPolítica

DesdelaDiputación

L a bolañega internacional juvenil de fútbol femenino Elena de Toro Aldaría; el na-dador miguelturreño del Club Natación Alarcos de Ciudad Real, Javier Rivas Ga-llego; la atleta manzanareña Sonia Molina-Prados Martín-Buro del Club Videzábal

de Atletismo de Durango (Vizcaya); y el atleta miguelturreño Alberto Imedio Balandrón, per-teneciente al Fútbol Club Barcelona, han sido reconocidos como los mejores deportistas delaño en la XIX Gala Provincial del Deporte que se celebró el viernes 9 de mayo en el Cen-tro de Representaciones Escénicas (CERE) de Miguelturra. Los cuatro galardonados, cadauno en su categoría de juvenil femenino, juvenil masculino, absoluto femenino y absolutomasculino, respectivamente, agradecieron el premio y lo dedicaron, en el caso de Elena deToro, a sus familiares, compañeras, seleccionadores y entrenadores. Los padres del resto delos galardonados, que no pudieron asistir, recogieron en su nombre los trofeos.

La Diputación distingue a los mejores deportistas 2013 de la provincia

Galardonados, y algunos familiares en representación de los premiados, con los trofeos

5 millones del Plan de empleo 2014

Resueltos los

La Diputación de Ciudad Realha resuelto más de 4 millonesde euros, de los cinco con el

que está dotado el Plan de Empleo2014, a crear empleo en los pueblos dela provincia a través de los ayunta-mientos.

Así lo anunció recientemente el pre-sidente Nemesio de Lara, quien juntoal vicepresidente de Promoción Eco-nómica, José Fernando Sánchez Bóda-lo, destacaba en una comparecenciaante los medios de comunicación quecon esta cantidad se pretende dar tra-bajo a 1.800 parados y supondrá sietemil mensualidades.

Añadió, además, que de los 102pueblos y las tres EATIM que han po-dido acogerse a esta convocatoria, seha resuelto favorablemente sobre 97municipios, aunque seis más seránatendidos en una próxima resolucióndespués de que se subsanen algunosproblemas técnicos.

De Lara ha manifestado que en losúltimos seis años de crisis se han in-vertido 55 millones de euros, incluidoel plan actual, en paliar el paro en laprovincia, lo que ha posibilitado lacontratación de 15.000 contratos labo-rales a desempleados.

E l presidente de la Diputación, Nemesio de Lara, ha re-cibido en el Palacio provincial a diferentes repre-sentantes de la Federación Empresarial de Ciudad Real

y a su coordinador general, José Antonio Montero Camacho.Durante el encuentro éste le ha trasladado a De Lara sus in-quietudes y proyectos, que el presidente de la Corporación hacatalogado como una nueva forma de entender el asociacio-nismo empresarial. Durante la entrevista se planteó la con-veniencia de recuperar mecanismos de colaboración de la Di-putación con el sector empresarial haciendo primar un gru-po de actividades que sirvan de soporte y ayuda real.

De lara recibe a la Federación Empesarial


CiudadRealGráficaActualidadSocial

El diario Lanza entrega sus premios “Vino Blanco” y “Vino Tinto”

E l mismo día que cumplía sus 71 años, el martes 20 de mayo, el diario Lanza, periódico decanode Castilla-La Mancha, entregó sus premios anuales “Vino Blanco” y “Vino Tinto” en su vigé-simo novena edición, al Grupo de Teatro Lorenzo Medina y a Bodegas Juan Antonio Megía e

Hijos, por su labor y por haber prestigiado el nombre de Valdepeñas durante su trayectoria. Estos pre-mios se crearon, y se otorgan, desde la delegación del diario en Valdepeñas. En el acto estuvieron pre-sentes, entre otros muchos invitados, el presidente de la Diputación Provincial, Nemesio de Lara, el pre-sidente del Consejo de Administración de Lanza, Ángel Caballero, el alcalde de Valdepeñas, Jesús Mar-tín, la directora de Lanza, Laura Espinar, y la gerente del diario, Mónica Pereira.

Acuerdo entre La UniónInterprofesional y elClub de Ocio Nudos

El Centro Deportivo Nudos yLa Unión Interprofesional

han firmado un acuerdo de cola-boración en un acto que contó conla presencia del Decano del Ilus-tre Colegio de Abogados de Ciu-dad Real, Cipriano Arteche Gil.Este acuerdo incluye ventajas paralos 17 colegios que representan amás de 8.000 profesionales ennuestra provincia, entre ellas losabonados del club tienen derechoa matrícula gratuita.

Éxito del TorneoAutotrakde Pádelorganizado porel concesionarioMercedes enCiudad Real

E l Torneo Autotrak de Pádel llegó a su conclusión tras una semana de pádel de alto nivel en lasinstalaciones del Club de Tenis y Pádel Poblete. Los Campeones en Categoría Masculina fueronToni Almodóvar y Rubén Arroyo que se impusieron en un vibrante encuentro a Jesús Espinosa

y Kiko Peña. Las Campeonas en Categoría Femenina fueron Chon Muñoz y Raquel Sánchez, que ven-cieron a Nani Morales y Cristina Fdez-Bravo en una disputada final. En las categorías de consolación,los vencedores fueron Juan Ángel Daimiel y Carlos Palop. Mientras que en el cuadro de consolación fe-menina las ganadoras fueron Prado García y Teresa Ruiz.

Medalla de oro para dosmédicos de Ciudad Real

Los doctores Manuel Rayo yCarlos Morales del Hospital

General Universitario de CiudadReal, han sido premiados por elprestigioso Foro Europa 2001 conla Medalla de oro al Mérito en re-conocimiento a su labor investi-gadora y calidad profesional.


Los farmacéuticos enseñan a alimentarsey a llenar bien la cesta de la compra

La vocal de Alimentación del Colegio de Farmacéuticosde Ciudad Real, Mari Carmen del Campo, ofreció unaconferencia y un taller práctico sobre alimentación en

el Mercado de Abastos de Ciudad Real en la inauguración delas IV Jornadas Locales de Sostenibilidad. “Una cesta de la com-pra bien elaborada debe contener un 60% de hidratos de car-bono, a ser posible complejos, un 30% de grasas cardiosalu-dables y un 15% de proteínas. Estos son los pilares de una ali-mentación responsable y equilibrada”, explicaba. Medio cen-tenar de personas asistieron a la charla y a un taller práctico enel Mercado ciudadrealeño que incluyó un recorrido por los 47puestos que ofrecen al público todos los productos que com-ponen la pirámide alimentaria, con una explicación detalladapor parte de Del Campo de las características de cada producto.

Jornadas del Proyecto “conSIGUE” en elColegio de Farmacéuticos de Ciudad Real

E l presidente del Colegio de Farmacéuticos de CiudadReal, Julián Creis, abrió la primera jornada formativadel proyecto “conSIGUE”, de alcance nacional e in-

ternacional, para la implantación de Servicios de Seguimien-to Farmacoterapéutico, un programa al que se han acogido ini-cialmente 4 colegios Farmacéuticos de España, el de CiudadReal entre ellos, a los que se unirán posteriormente otros seis.

20 Ayer& hoy Ciudad Real-Junio 2014 ActualidadSocial

CiudadRealGráfica

Almuerzo con el Club Rotario

E l Club Rotario de Ciudad Real invitó a su tradicional al-muerzo-coloquio al director general de Caja Rural de Cas-tilla-La Mancha, Víctor Manuel Martín López, quien ex-

plicó la filosofía de trabajo, de la entidad financiera”. Estuvo acom-pañado por el director comercial, Enrique Muñoz, y la directora dela Fundación, Ana López Casero. Por su parte los miembros del ClubRotario se interesaron por diversas cuestiones de la actualidad eco-nómica y financiera en la región y fuera de ella, a las que contes-tó Víctor Manuel Martín López.

La Facultad de Enfermería de CiudadReal celebró el acto académico dela I Promoción del curso de adap-

tación al Grado en Enfermería, el cual ha per-mitido a 96 diplomados que su título sea re-conocido en los países afectados por la De-claración de Bolonia. El acto fue presididopor el rector de la Universidad de Castilla-

La Mancha, Miguel Ángel Collado, quienfelicitó a los titulados por la obtención delgrado, agradeció su interés de formacióncontinua y destacó el esfuerzo de la insti-tución por formar profesionales altamentecualificados. La decana de la Facultad de En-fermería de Ciudad Real, Carmina Prado,aseguró que este acto era la culminación de

“un anhelo largamente perseguido” y que noes otro que “poder desarrollar nuestra dis-ciplina desde la investigación científica, queahora será más factible a través de los doc-torados en nuestras materias propias”. El actocontó también con la presencia del presidentedel Colegio Oficial de Enfermería de Ciu-dad Real, Carlos José Tirado.

Graduada la I Promoción del curso de adaptación al Grado en Enfermería de Ciudad Real

Fin de curso del Programa de Mayores

E l paraninfo del Rectorado de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) ha acogido la ceremonia de clausuradel Programa de Mayores de esta institución académica en

Ciudad Real. Los doce alumnos de la XI Promoción de la Univer-sidad de Mayores José Saramago recibieron sus diplomas en un actopresidido por la vicerrectora de Cultura y Extensión Universitaria,Mª Ángeles Zurilla Cariñana. También se entregaron los premiosde relato literario y de fotografía, que correspondieron a María Isa-bel Sánchez Blanco y Soledad Peco Calzado, respectivamente.

22 Ayer& hoy Ciudad Real-Junio 2014 ActualidadSocial

CiudadRealGráfica

Representantes ciudarrealeños para la faseregional de la XV Olimpiada Matemática

La provincia ya conoce el nombre de los alumnos de EducaciónSecundaria Obligatoria que representarán a la misma en lafase regional de la Olimpiada Matemática que se celebra-

rá en Guadalajara los días 7 y 8 de junio. Los cinco alumnos del pri-mer ciclo de la ESO han sido, Enmanuel Fernández; Franklin Alon-so Huamanchumo Orovio y Javier Campos Castellanos y Óscar PoyGarcía de la Marina. Los estudiantes de segundo ciclo de la ESOhan sido, Wei Zhou; Jesús Cortés Velasco; Alberto Martín de la Sie-rra Rodríguez-Bobada; Alex Bret de Sivatte y Encarni Sánchez-Escalonilla Relea. Los tres primeros clasificados de ambos nivelesrepresentarán a la provincia en la fase regional.

E.Leclerc de Ciudad Real ha celebradolos 20 años que lleva sirviendo a la ciudad

E Leclerc de Ciudad Real ha celebrado sus 20 años en la ciu-dad con las familias de la zona. Desde que llegó, el hiper-mercado ha apoyado en todo a su localidad, tanto partici-

pando en acciones sociales como promocionando el producto local.Asimismo, E.Leclerc ha logrado convertirse en el hipermercado másbarato de la ciudad. Desde la dirección del hipermercado señalanque: “Hace 20 años que abrimos nuestras puertas y desde entonceshemos querido sellar el compromiso con nuestra ciudad a través dediferentes acciones y apostando por el producto local". Además elMovimiento E.Leclerc tiene como filosofía de empresa compagi-nar un proyecto empresarial con un proyecto social.

Semana del Celíaco en Ciudad Real

U na charla sobre “Enfermedad Celíaca y dietas sin Gluten”, de Ve-rónica Reolid, nutricionista de la Federación de Asociaciones de Ce-líacos (FACE) Castilla-La Mancha y de Blanca Trujillo, dietista de

Naturlíder, fue el plato fuerte del jueves en los actos de la Semana del Celí-aco que finalizó el pasado 30 de mayo organizada en Ciudad Real por Na-turlíder. La enfermedad celíaca está considerada como la enfermedad intes-tinal crónica más frecuente en España y su prevalencia del 1%, es decir queuno de cada cien españoles es celíaco aunque la gran mayoría no lo sabe.

Restaurante El TorreónAv/ Torreón del Alcázar, 7

13004 Ciudad RealTeléfono de reservas 926 22 83 13

www.torreondefuensanta.comcontacto@torreón de fuensanta.com

Restaurante El TorreónEnt"antes:

!Gazpacho andaluz.!Tosta de anchoa del Cantábrico.A elegir ent"e las especialidades de la casa:!Solomillo ibérico al foie con g#ar!ición de higos y$#tos secos.!Rabo de toro.!Bacalao Tor"eón.!Calamar nacional a la plancha.!Sorbete de mandarina con gotas de vodka.!Café - inf#sión. 20 €

Restaurante El Torreón

Ayer&hoy

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23Ayer& hoyCiudad Real-Junio 2014EsPecial/Listos para el VERANO

El verano es muchas cosas.Una estación del año, perotambién una frontera. Unalínea divisoria. Una meta yun punto de partida. Cuandollegue el verano, nos prome-

temos o prometemos. ¿Cuándo llegará elverano?, nos preguntan o preguntamos.Las bicicletas son para el verano, afirmabaFernán Gómez. De repente el último ve-rano o Verano del 42, películas o teatroque dejaron huella.

Bueno, todas las estaciones tienen sumítica (ahora que García Márquez nosacaba de decir hasta luego, ya que perma-necerá con nosotros a través de su obra,

(es el momento de reivindicar El otoño delpatriarca), pero el caso es que el veranonos llega dentro de dos semanas. Por esodesde Ayer&hoy queremos contribuir a subienvenida elaborando un pequeñoespecial que nos sirva de guía, casisiempre de recordatorio, de aquelloque el verano nos deparará.Tanto para aquellos que loreciban como tiempo de dis-frute, de vacaciones yholganza, como paraaquellos otros que loteman por su bochornoo sus jornadas intermi-nables de trabajo. No

debemos olvidar que en una terraza siem-pre habrá alguien disfrutando plácida-mente de una bebida refrescante que otroalguien se ha apresurado, muchas veces

sofocado y sin tiempo para re-frescarse a sí mismo,

a servirle. Endefinitiva, queaquí va un pu-ñado de suge-rencias paraque, si alguienno se ha ente-rado todavía,

sepa que ya estáaquí el verano.

VIVE A TOPE

TU VERANO

24 Ayer& hoy Ciudad Real-Junio 2014 EsPecial/Listos para el VERANO

L lega el verano. ¡Cielo santo! ¡Todo elmundo a dieta que hay que perder dostallas por lo menos!

Mucho me temo que así andan las cosas hoyen día…

Nada más lejos de la vida sana, esa moda desufrir unos días para luego volver al estilo devida habitual. Mucho tiene que ver en esta ten-dencia, la presión social, el culto al cuerpo y lasempresas de productos adelgazantes.

El primer fallo que cometemos habitualmentees asociar buena salud a alimentación sosa, mo-

nótona e insuficiente. Noes así.

El verano está ala vuelta de la es-quina y tenemosdos opciones:

Una negativaen la que solo nos

centremos en todoaquello de lo que

no vamos a poder abu-sar como helados, buffets,

cervezas, sofás y aires acondicionados.Otra positiva, pensar en lo largo que son los

días de verano, en la cantidad de actividades quepodemos organizar fuera de casa, la de colo-res que hay en el mercado, la temporada del ri-

Blanca CalatayudDietista-Nutricionista

quísimo gazpacho, de la sandía, de las ensala-das, de las piscinas, de las excursiones y de loslargos paseos.

Es cuestión de escoger de qué lado queremosver las cosas.

El entorno es fundamental a la hora de cui-

darse, tener variedad de ali-mentos frescos y sanos a la vis-

ta y evitar los alimentos pesadosy que suelan picotearse entre horas,

resulta mucho más útil que recurrirconstantemente a la dichosa fuerza de volun-tad. “no comas de esto” “ni de esto” “esto niprobarlo”.

Como siempre digo en la consulta, “ojos queno ven , corazón que no siente”, si no tengo he-lados en casa, no tendré tentación de tomarmeuno después de cada comida, sin embargo lodisfrutaré como la que más cuando vaya el finde semana a la plaza a por el más rico. En mu-chas ocasiones buscamos excusas para llevarese tipo de alimentos a casa, “por si viene al-guien” “para algún día puntual” “para los nie-tos” o en otros casos… “pero si no tienen azú-car” “pero si son bajos en grasas”, etc.

En mi opinión no son alimentos que debanentrar en casa, y si quiero tener una vida salu-dable, qué mejor forma que defendiéndola encasa, si viene alguien de visita, siempre habráestupendas opciones fáciles y ricas para ofre-cerles, como un buen batido de frutas, un té he-lado, fruta picada bien presentada, un bizcochoo galletas caseras, unas aceitunas, frutos secos…

Uno de los mejores planes para cuidarse enverano es crearse una “Presión positiva”, ten-go que organizar mi casa de tal forma que losfruteros, los zumos, los gazpachos, etc. esténsiempre disponibles y bien presentados, paralo cual tendré que ir a comprar a los mercados

Dis-Frutadel verano


y buscar buenos productos, variados y compraren cantidad. Y no al contrario, como suele ocu-rrir en los supermercados, que uno va siemprecon prisas y acaba comprando mucho de lo in-necesario, que normalmente son snacks, dul-ces, embutidos, comida precocinada, etc. y queestando en casa se irán consumiendo con todaseguridad.

La oferta además es fundamental, si pongomucha comida a la mesa, si la nevera está has-ta arriba, si la despensa parece un súper, etc.difícilmente conseguiré comer con cabeza,probablemente coma por impulso, forzandoun poquito para que quepa un poco más y sialgún día me quedo justita acompañaré rápi-damente con pan y embutidos o con leche ydulces.

Si voy a comprar con apetito y sin lista de lacompra pasearé por todos los pasillos, engan-chando todo aquello que me entre por los ojos,y la industria sabiendo esto, no duda en ponera la vista todos los alimentos cuanto más in-necesarios más llamativos

Por tanto animo a pensar en positivo, a dis-frutar de las cosas ricas del verano, a organi-zarse para poder comer variado, rico y sano adiario y poder así tomarse de forma ocasionalun helado, una cerveza o lo que nuestro pala-dar nos pida. Animo a confiar en uno mismoy a actuar con decisión.

Si he decidido cuidarme, ¡me cuido!, me or-ganizaré y lo disfrutaré. Sin excusas.

Québuena idea para el verano sacar partido a la gran variedad de frutas y hortali-zas que hay en esta temporada. Son alimentos protagonistas en la alimentación

sana y mediterránea, aportan vitaminas y minerales que actúan como el aceite en el co-che, ayudando a que todas las funciones corporales funcionen correctamente y fortaleciendolos huesos y el sistema inmune, aportan fibra que mejora el tránsito intestinal, alimentala flora bacteriana y favorece la sensación de saciedad y aportan gran cantidad de agua,agua destilada por sus propias células por lo tanto de primerísima calidad. La fruta apor-ta además azúcares en una cantidad variable dependiendo de cada fruta, el dátil por ejem-plo contiene un 70%, el plátano un 20% y la sandía un 4%. Por lo tanto en función de cadafruta habrá que saber qué cantidad es aceptable, 1 buena rodaja de sandía de 200g, un plá-tano 60g y 3-4 dátiles unos 20g. Los batidos, licuados y helados caseros son una estu-penda opción para cuidarse en verano.

BATIDOS, LICUADOSY HELADOS CASEROS

Leche de avena ode almendra +FresasPlátanoKiwiPiñaSandíaHierbabuena

batido

NaranjaPiñaManzanaGranadaSandíaHierbabuenaPerejilPepino

EspinacaApio..., etc.

licuadosZanahoria (por su alto contenido en

caroteno es ideal para el verano)+

Yogur desnatado o de soja+

Frutos rojos congelado

Helados caseros de fruta

26 Ayer& hoy Ciudad Real-Junio 2014 EsPecial/Listos para el VERANO

Terrazas al sol

Los oasis del asfaltoL os náufragos no lo son sólo en los ma-

res y océanos, también pueden serlo enlos extensos y áridos desiertos y, cada

vez más, en las grandes metrópolis. O en las pe-queñas, porque cuando en Ciudad Real aprieta elsol, el cielo se vuelve blanco y el asfalto empie-za a hervir, algo que suele ocurrir a partir de ju-nio y se prolonga hasta bien entrado septiembre,el ciudadano busca con ansiedad una sombra, unasilla y algo (generalmente una cerveza) con lo quecombatir su sensación de que está a punto de de-jar sus huesos calcinados en medio de un pasode peatones.

De pronto vislumbra un toldo o varias sombri-llas, un conjunto de sillas metálicas o de plásticorojo, alguna jardinera de adorno y, a veces, a uncamarero que, bandeja en ristre, distribuye bebi-das y tapas entre un grupo de personas que, contoda seguridad, ya se encuentran a salvo. Se tra-ta de una terraza, esa isla en el horizonte, ese oa-sis que acaba de salvarnos la vida.

Como tantas otras localidades de nuestra pro-vincia Ciudad Real cuenta con un buen número deterrazas, ya clásicas como las de la Plaza Mayoro Plaza de Cervantes, ya novedosas, que vanabriendo según crece la ciudad.

Unas más extensas, otras más modestas, al-gunas incluso preparadas para el invierno, pero to-

das ofreciendo lo mejor de sí mismas.Muchas de ellas (El Mesón del Ventero, en la

Plaza Mayor, La Pérgola, en El Parque Gasset, LosAlisos, frente al recinto ferial, El Torreón, en el pa-seo de su mismo nombre, Casa Petra en Mi-guelturra, o Atalaya Real, Doña Croqueta...) unena su servicio habitual una cocina que sobrepasaen mucho lo que cabría esperar en estas instala-ciones provisionales de verano.

El motivo es que estas terrazas suelen estar uni-das, en muchos casos, a restaurantes, por lo quesus dueños no hacen sino sacar a la calle, en pe-queñas raciones, sus grandes ofertas gastronó-micas que llenan sus cartas durante todo el año.

Esa rica oferta incluye no sólo platos de vera-no, sino que aprovecha otros adaptados a esta es-tación, para que los clientes no habituales a losrestaurantes, descubran lo que a lo largo del añose están perdiendo.

No cabe duda de que para degustar esta co-cina, por tiempo y condiciones climatológicas, lomejor es aprovechar la noche, puesto que a par-tir de las diez el calor ya remite, y podemos dis-frutar de grandes, sabrosas, y sanas, cenas en fa-milia, o en compañía de amigos. En definitiva, lasterrazas son otra de las muchas ventajas que nostrae el calor a quienes nos gusta disfrutar de la bue-na mesa.

Las clases terminan y llega la épocamás deseada del año para millones de

estudiantes: las vacaciones de verano. Loúltimo que se le pasa por la cabeza a unalumno en este momento es tener que po-nerse de nuevo a estudiar. Pero por muchoque les duela a ellos, y lo sientan los padres(que por cierto, no pusieron el remedio atiempo) el estudio se convierte en una obli-gación si se quiere salir airoso de los exá-menes de septiembre.

Así, de golpe y porrazo las asignaturassuspensas se han convertido automática-mente en un castigo, aunque para muchosya lo fueron a lo largo del curso. Pero si es-tudiar es el castigo, ¿qué motivación se pue-de tener para alcanzar el objetivo de apro-bar y pasar de curso? ¿Cómo se puede con-seguir que un estudiante se motive paraafrontar el reto de prepararse para sep-tiembre? Vamos a intentar echar unamano. Que por consejos no quede.

Hay que ayudar al estudiante a encon-trar su propia motivación, única y personal,debe ser consciente de para qué estudia,por qué vale la pena hacer el esfuerzo.

Enseñarle también a organizar el tiempo,hacer ver al alumno las ventajas de plani-ficar su trabajo, de dividir las tareas y loscontenidos en objetivos alcanzables.

Hay que intentar conseguir que los jó-venes se lo pasen bien estudiando y que lasinstalaciones no se parezcan a un colegio.Muchas academias tienen esto muy pre-sente.

Finalmente hay que enseñarles a haceruso de sus propios recursos personales parasuperar las dificultades.

En definitiva, no dejar a los estudiantesa la buena de Dios y ponerles en manos debuenos profesionales, porque siempre esmás barato trabajar bien dos meses que ti-rar un curso por la borda. Aunque este añonos quedemos solo con el calor del vera-no y no con su posibilidad de disfrute.

¡Tú te quedas estudiando!


¿Qué te gusta hacer durante este tiempo?(ALGUIEN LO HA ESCRITO EN INTERNET)En verano me encanta bañarme en la piscina, pero prefiero el mar.Me gusta levantarme tardísimo. Me gusta ver casi las 24 horas deldía a mis amigos y amigas. Me gusta gustar. Me gusta tener unamor de verano. Me gusta el olor a verano. Me gusta beber. Megusta fumar. Me gusta olvidarme de todas las preocupaciones exis-tentes en mi cabeza. Me gusta vivir. Eso es lo que me gusta haceren verano. Bueno eso, y mil cosas más.

(OTRO ALGUIEN TAMBIÉN EN SU PÁGINA WEB

Hola amigos aquí os traigo mi tercer postcon algunas de las mejores cosas que me

gustan del verano. El sol. Que no es igual al ca-lor invernal. Levantarse y ver los colores tan bri-llantes, el aire tan fresco para respirar, el ver-de de los árboles. Sentir el sol en la cara ayu-da para comenzar el día de buen ánimo. La pis-

cina. Eso de lanzarse al agua de golpe. Me gus-ta el agua, me gusta nadar. Las frutas de estaestación. Una de las mejores cosas es poder co-merse un rico melocotón, unas uvas, un melóncon helado. Los helados. Me encanta el hela-do en un barquillo. Suena muy infantil? Bueno,sí. Me encanta que cruja, gigante.

Que la luz del día dure hasta las 10 de la noche.Es genial salir a tomarse alguna cosa con losamigos y que todavía sea de día cuando uno sesienta en alguna terraza. Las vacaciones. Le-vantarse tarde, no preocuparse del día a día, sa-lir al aire libre a acampar, pasar la noche anteuna fogata. Son lo mejor del verano.

Vamos, que en general en verano la gente vive mejor, disfruta de la vida, se sientemás activo, y termina odiando al otoño y al invierno...,hasta que llega la Navidad,la liga de fútbol, o las procesiones de Semana Santa...


Carriónayeryhoy

Carrión cerró sus ferias y fiestas de abril, en honor de su patrona la Virgen de la Encar-nación, con especial atención a los mayores y a los amantes de la gastronomía. Con

dicho fin se celebró la Gala a Nuestros Mayores, con la presencia de Carlos Vargas y Ele-na Bella, del programa ‘A tu vera’, de CMT, que despertó recuerdos nostálgicos de losmuchos participantes en esta fiesta en la que se recordaron las coplas y canciones de los40,50 y 60. Además la fiesta siguió al día siguiente con la celebración del 3er Concurso deCortadores de Jamón y Queso, en el restaurante Casa Pepe, donde después pudieron de-gustarse estos productos recién preparados. Los ganadores fueron Pablo Angulo, primerpremio; Urbano García, segundo, y el tercero Agapito Ramos y la Peña ‘Los Praos’.

Los mayores y la gastronomíaprotagonistas del final de las Ferias y Fiestas

de San Isidro LabradorCelebración

Concursos de ordeño y de arada,“Migas del gañán”, comida de her-

mandad, así como la tradicional proce-sión del santo, fueron algunas de las ce-lebraciones en las que participaron nu-merosos carrioneros para festejar a SanIsidro Labrador, entre el día 15 y el 18 demayo. Pero si algo llamó la atención fueprecisamente este concurso de ordeño, elcual podemos considerar como un éxitocompleto. De Jesús Lozano, un niño de 9años muy ilusionado, hasta Miguel Ra-mos, de 80, y Santiaga Pérez, de 77,hubo concursantes de toda edad y condi-ción, así como media docena de mujeresen el concurso de ordeño de cabras fe-menino, que ganó la joven Ana Rodrí-guez. Jesús Rodríguez ganó el concursode ordeño de cabras seguido por Inocen-te Rodríguez. Gregorio Pérez Madridganó el de ovejas seguido de AgapitoRamos. Después todos se fueron a cele-brarlo al almacén del Ayuntamiento, conlas tradicionales ‘Migas del gañán’.

Asistentes a la Gala a Nuestros Mayores, con la presencia de Carlos Vargas y Elena Bella

ActualidadenlaProvincia

El 3er Concurso de Cortadores de Jamón ha congregado a numeroso público

Concurso de arada con mulas en 2013

Todos degustaron las“Migas del gañán”


Miss World Spain Castilla-La Mancha 2014Carrión de Calatrava se convirtió el pasado 26 de abril en el es-

cenario para la elección de la daimieleña Lourdes Rodríguezcomo representante castellano-manchega para la final española deMiss World Spain 2014, en una gala dinámica y colorida, con am-bientación de los años 80, presidida por la alcaldesa de la locali-dad, Ana María López, encargada de colocar la banda a la ganado-

ra, tras la deliberación del jurado. Por segundo año consecutivo, lalocalidad fue elegida para la celebración de este evento regionaldel que disfrutaron alrededor de 700 personas llegadas desde dis-tintos puntos de la región y cuya recaudación ha sido destinada aAFADAL, la Asociación de Enfermos de Alzheimer y otras De-mencias de Daimiel.


Miguelturraayeryhoy

Desde el miércoles 30 de abril de 2014, la Concejalía de Deportes del Ayuntamiento deMiguelturra, cuenta con un novedoso sistema cardioprotección, destinado a aumentar

la supervivencia del público en caso de parada cardiorrespiratoria.A través de un convenio que se ha firmado con la presencia del alcalde de la localidad,

Román Rivero, así como del concejal de Deportes Eduardo Zurita y representantes de lasempresas, Distribuciones Sacra, Cocinas Aquilice, carburantes atalaya, Fundación DúctilMolina, la Caixa, Doble C, Eulen, Grup Europa telecomunicaciones, Nexter, Aquona yObras y Viales Guadiana, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento, el consistorio ha obte-nido 4 desfibriladores para las instalaciones deportivas más importantes de la localidad.

Según ha explicado el concejal Eduardo Zurita, hacía más de un año que se venía traba-jando en este proyecto que surgió a petición de las Ampas de los colegios de Miguelturra.Así un año después "dicho sistema contará con 4 puntos de rescate cardiaco distribuidosen los distintos centros deportivos de la localidad como son el Estadio Municipal, Com-plejo Candelario León Rivas, Campo de Futbol-7 y Pabellón Municipal.

Estos puntos contarán con un desfibrilador que vendrán a dotar de asistencia temprana aaccidentados por parada cardiorrespiratoria dentro del plan de emergencia de la locali-dad". Cada punto en el que se encuentren estos desfibriladores estará debidamente señali-zado para que todo el que acuda a la instalación tenga conocimiento de la existencia delmismo.

Ayuntamiento cardioprotegidoGracias al convenio del Consistorio con 10 empresas, cuatroinstalaciones deportivas contarán con un desfibriladory 32 personas formadas en el Ayuntamiento para usarlos

prepara viaje a AndorraCorrecaminos

La asociación Correcaminos ha dadoa conocer la información del viaje

excursión que han preparado para esteverano un viaje a Andorra y Francia del15 al 22 de agosto, ocho días a pensióncompleta en el de lujo de cuatro estrellasHOTEL FÉNIX. Los precios son de ha-bitaciones dobles y triples a 458 euros /persona, para los socios y 488 euros losno socios. En habitación individual su-plemento total de 154 euros / persona. El alcalde posa tras la firma del convenio con las empresas colaboradoras

Premios de

La Casa de Cultura acogió la entregade premios del Decimoquinto Con-

curso de fotografía del Carnaval 2014.Los ganadores de dichos premios fueron:Primer Premio para Ruth Pláate con lafotografía titulada "Hormiga y CIA"; elSegundo Premio recayó en Millán Gó-mez Jiménez con la fotografía titulada"Ritmo" y por último el Tercer Premiofue para María Jesús Barahona Ramírezcon la fotografía "En mi jardín".

fotografía de Carnaval

ActualidadenlaProvincia


Silla adaptada para BertaEl AMPA "El Terrero", en colaboración con el Colegio Público Clara Campoamor y

la ayuda de diferentes empresas de la localidad y de Ciudad Real, han conseguidorecaudar fondos destinados a la adquisición de una silla adaptada para Berta, una niña dela localidad que sufre una enfermedad congénita rara conocida como "Síndrome delmaullido de gato". La recaudación total fue de 1.500 euros que han permitido no solo laadquisición de una silla adaptada, sino que también podrán ayudar a la familia de la niñaa sufragar parte de los gastos de fisioterapia y logopedia que necesita la pequeña Berta.

Taller de poesía

El viernes 16 de mayo se realizó el tallerde poesía "Tercer Peldaño" dirigido a

los mayores y usuarios del Servicio de Es-tancias Diurnas (SED) del Centro de Día, enla que también participaron algunos de loscomponentes de la Asociación de Jubiladosy Pensionistas. El objetivo se centró en eldesarrollo y agilización de la mente de losmayores, a través de la cual recitaron poesíasque recordaban de su infancia.

dedicado a los mayores


TorralbaayeryhoyActualidadenlaProvincia

Semana de la BibliotecaActividades de la

La Biblioteca Pública Municipal“Inocente Hervás” puso punto y fi-

nal a los actos programados para la se-mana del libro, con una ruta de Senderis-mo. Puerto del Mochuelo, la Venta de laInés y río Tablillas fue la ruta cubierta,dentro del programa de la Diputación“Caminamos por nuestros senderos”.Ésta discurre por la Cañada Real Sego-viana a través del Valle de Alcudia, reco-rriendo lugares relacionados con algunasde las novelas de Cervantes.

El nombre de Torralba de Calatrava se ha convertido en un sinónimo de la palabra“cultura”. Así lo entendieron los centenares de personas que en la noche del 5 de

abril disfrutaron de la inauguración de la nueva Escuela de Música municipal, un acto enel que la Cultura y la Educación con mayúsculas se convirtieron en foco de atencióncomo motores de desarrollo y conocimiento para esta localidad. El acto contó con la pre-sencia de Nemesio de Lara, presidente de la Diputación, y Teresa González, alcaldesa dela localidad, quienes fueron los encargados de la inauguraron oficial acompañados de va-rios centenares de torralbeños, así como del cantautor y coleccionista Ismael Peña y el di-rector de la nueva Escuela, Francisco José Velasco. En esta Escuela recibirán enseñanza122 alumnos de entre los 3 y los 58 años, y cuenta con unas instalaciones de 400 metroscuadrados repartidos en dos plantas, con 5 aulas para la enseñanza instrumental, dos des-pachos administrativos y una sala de audiciones, además de una biblioteca musical.

La inauguración de la Escuela deMúsica fue una gran fiesta de la cultura

II Certamen de Pintura Rápida

La Teatrería de Torralba de Calatrava,en colaboración con el Ayuntamien-

to de la localidad, ha convocado el IICertamen de Pintura Rápida que tendrálugar en esta localidad el 7 de junio porla mañana, se realizará entre las 10 y las15 horas, y cuyas bases pueden verse enhttp://lateatreria.wordpress.com


Dos centenarias y la socia más antigua de la Aso-ciación de Amas de Casa de la localidad fueron

las protagonistas del entrañable y multitudinario actoorganizado en la Semana de la Mujer el pasado 8 demarzo. María Jesús García-Villaraco Díaz-Crespo yJuana Murcia Ruiz, ambas de un siglo de vida, y la“joven” Hortensia Carrasco Martínez, de 85 años,participaron activamente en la merienda organizadapor la Asociación de Amas de Casa en colaboracióncon el Ayuntamiento y la Residencia Virgen de laBlanca. Las tres soplaron las velas. Juana es solteratiene 4 sobrinos. Por su parte María Jesús, con 100años cumplidos el día de Navidad, estaba allí con susdos hijos, (habían sido 9 hermanos), 9 nietos, 6 bis-nietos y 1 que venía de camino.

Homenajea dos centenarias

Las homenajeadas, con la alcaldesa y las mujeres de la Asociación de Amas de Casa

especialmente singularUna exposición

La singular artista castellano-manchegaOlga Alarcón (Ciudad Real) ha abierto

en el Patio de Comedias de Torralba de Cala-trava su exposición “Fantaciencia repertorialy encuentro con Kandinsky” hasta el 8 de ju-nio. Curiosamente, la obra se presenta acom-pañada de música creada y pensada para laserie compuesta por el compositor Justo Vi-cente Fernández Pedrero, quien describeFantaciencia como “una composición de so-nidos, melodías y armonías específicas, ba-sándose en la propia naturaleza de cada pin-tura y carácter para cada una de las obras enuna perfecta armonía sonora de colorido mu-sical en su conjunto a modo de mantra”.La autora, Olga Alarcón, explica a un grupo de visitantes las peculiaridades de esta obra


NuestrasFerias

Pregunta.- Después de 53 años, FER-CAM ya es Feria Nacional. ¿Qué signi-fica esto para usted, para Manzanares ypara la propia Feria?Respuesta.- Significa poner a nuestra fe-ria en el lugar que le corresponde. FER-CAM es el referente a nivel nacional de fe-rias comerciales junto a FIMA, donde se ex-ponen las últimas novedades de maquina-ría agrícola y riegos, además el hecho deque la ganadería y el sector agroalimenta-rio desde el año 2011, estén representadosen FERCAM con expositores de todas lasregiones del país, es un valor añadido y laconfirmación de que FERCAM, hoy seauna Feria Nacional.

P.- ¿Cómo ha sido el proceso que ha lle-vado a que esta Feria alcance el nivel deNacional? ¿Ha sido camino difícil?¿Quiénes la han apoyado?R.- Lo cierto es que no ha sido difícil el pro-ceso, puesto que desde la inauguración dela pasada Edición de FERCAM 2013 he-mos recibido el apoyo del anterior Minis-tro de Agricultura D. Miguel Arias Cañe-te y de la Presidenta de la Comunidad Cas-tellano Manchega Doña María DoloresCospedal. De todas maneras en estos últi-mos años, la evolución de expositores deotras Comunidades Autónomas que han ex-puesto sus productos en nuestra feria ha idoen aumento, y ello hacía necesario que laFeria Regional del Campo y muestras deCastilla-La Mancha, se convirtiera en Fe-ria Nacional del Campo “FERCAM”.

P.- ¿A qué cree que se debe el gran éxi-to que esta feria del campo (FERCAM)

Lola Serna Marín es la concejala delegada de Fercam y, por tanto, la principal gestora y res-ponsable de esta feria que este año llega a su 54 edición. Esta es ya la tercera edición que LolaSerna organiza y, desde que tomó las riendas, esta importante exposición de maquinaria parael campo ha sufrido importantes cambios, todos ellos considerados como muy favorables tan-to por los expositores como por los visitantes. En esta entrevista Serna nos adelanta cómo seráeste año la que ya es una de las ferias del sector más importantes de España.

está teniendo en sus últimas ediciones?R.- Desde el inicio de mi responsabilidad comoDirectora de FERCAM en el año 2011, todo miempeño se centró en la profesionalización dela feria y hacer que esta, dejara a un lado su vi-sión regionalista para convertirse en un even-to de los más importantes a nivel nacional y des-de luego con el apoyo incondicional del equi-po de gobierno que se ha involucrado en esteproyecto, aportando ilusión e ideas desde la al-caldía pasando por todas las concejalías. Ha sidotambién muy importante la inclusión en FER-CAM del sector ganadero y agroalimentario.El resultado de todas estas iniciativas ha dadocomo resultado que FERCAM haya sido un éxi-to en estas últimas ediciones.

P.-Esta es la tercera edición que usted or-

ganiza como concejal. ¿Sería la feria que us-ted deseaba o aún quedan cosas por haceren futuras ediciones?R.- FERCAM, cada edición que pasa desde elaño 2011 se parece más a lo que yo deseabacuando aún era concejal de este Ayuntamien-to en la oposición, y aunque en este escaso es-pacio de tiempo le he dado una vuelta de 180ºa FERCAM con el apoyo de mis compañerosde gobierno, desde luego quedan algunas co-sas por hacer y le garantizo que en próximasediciones las iremos ejecutando.

P.- En los últimos años nos hemos acos-tumbrado a las novedades. ¿Cuáles serán lasprincipales de este año?R.- Además de que la principal y más impor-tante novedad para este año, es el paso que ha

Lola Serna, concejala

delegada de FERCAM

FERCAM 54 Manzanares

ActualidadEconómica


Globalcaja celebró en Ciudad Real su Asamblea General, en la que fueron aprobadas por unanimidad, las cuen-tas y la gestión del ejercicio 2013 y en la que los socios refrendaron la solvencia y fortaleza de la entidad,que la vuelve a situar como líder de las entidades de Castilla-La Mancha y un año más en el grupo de ca-becera de las Cajas Rurales de nuestro país. Globalcaja cerró 2013 con un crecimiento en margen del 28%,un beneficio de 12 millones de euros, y cuenta con 300 oficinas y casi 1.000 empleados.

Asamblea General de Globalcaja

dado la Organización al convertir en Feria Na-cional del Campo “FERCAM” lo que hastaahora ha sido Feria Regional del Campo yMuestras de Castilla-La Mancha, en esta Edi-ción vamos a celebrar el I Concurso nacionala la calidad del aceite virgen extra, además deincorporar en nuestro programa nuevamente elConcurso de Arada con tractor, olvidado hacealgunas ediciones, igualmente tendremos granvariedad y nivel de conferencias técnicas so-bre todo lo acontecido en este último año re-ferente a la agricultura y la ganadería de España.

P.- ¿Qué tiene usted que decir a aquellas per-sonas del campo que todavía no han pasa-do por la feria?R.- Desde luego que vengan a FERCAM2014, que aquí van a encontrar lo que necesi-ten en maquinaria agrícola y riegos. Durante loscinco días que dura el evento los expositoresrealizan todo tipo de demostraciones técnicasde las últimas novedades de este sector, ademáspodrán asistir a conferencias técnicas relacio-nadas con todo lo acontecido en la agricultu-ra. Por supuesto si quieren estar informados delas últimas novedades de maquinaria agrícolaque salen al mercado, tienen la obligación depasarse por FERCAM.

P.- ¿Cree que las personas ajenas al campotienen también cosas que ver en FER-CAM? ¿Qué mensaje desea enviarles?R.- Por supuesto, además de maquinaria agrí-cola y riegos, en FERCAM se expone, ma-quinaria para obra pública, automoción y dossectores pujantes en estas últimas edicionescomo son la ganadería y el agroalimentario,donde se puede degustar y comprar lo que des-een en alimentación venidos de todos lospuntos de la geografía española, desde cualquiertipo de quesos y jamones a conservas del nor-te del país.

Miguel Ángel Núñez Fernández es empresario dehostelería a quien no dan miedo los retos. Haceunos años abrió el bar-restaurante Los Alisos yhace apenas un mes Los Migueles, en la Avda.de los Reyes Católicos. Siguiendo la misma po-lítica empresarial que tan buenos resultados le hadado en su establecimiento situado en el recin-to ferial, ha apostado por un restaurante destinadoa todos aquellos a quienes les gusta comer bien,con un precio tan asequible que el precio mediode un menú a la carta no supera los 30 euros. Encuanto al menú del día, con cinco primeros y cin-co segundos (dos de ellos pescados), todo in-cluido, 9,50 euros. Finalmente el menú de fin desemana se ha fijado en 14,50 euros.

Nuevo restaurante: Los Migueles

36 Ayer& hoy Ciudad Real-Junio 2014 ActualidadEconómica

La Asociación Intersectorial de Autónomos de la provincia de Ciudad Real (CEAT),presidida por Miguel Ángel Rivero, ha celebrado una reunión, en la que tras in-formar de las actividades en las que ha estado presente CEAT se aprobó el pre-supuesto para el 2014. Entre los puntos destacados se ha mencionado la im-portancia de la reciente creación del Servicio Mancomunado de Prevención deRiesgos Laborales, que supondrá un nuevo y específico servicio que ofrece CEATa sus asociados, así como su entrada en la Federación Empresarial de CiudadReal (FECIR), como una muestra más de apoyo a la unidad empresarial.

Los autónomos (CEAT) apruebansu presupuesto y entran en FECIR

Caja Rural Castilla-La Mancha ha firmado los contratos deapertura de nueve nuevas agencias financieras de la en-tidad en las provincias de Albacete, Ciudad Real y Ávila.Las nuevas agencias están situadas en las localidades al-baceteñas de Minaya y Aguas Nuevas; las ciudadreale-ñas de Malagón, Daimiel, Carrión de Calatrava, Torralbade Calatrava y El Robledo y las abulenses de Cebreros yNavaluenga. El director general de la entidad, Víctor Ma-nuel Martín López López destacó que el Plan de Expan-sión orgánica de Caja Rural Castilla-La Mancha, que cum-plió dos años en octubre de 2013, mantiene un “dinamismoespectacular”, generando empleo y actividad económi-ca productiva en los pueblos y ciudades de la región y enlas Comunidades de Madrid y Ávila.

Caja Rural Castilla-La Mancha firma laapertura de otras 9 agencias financieras

Mariano León se reúnecon dirigentes de FECIR El presidente de la Cámara de Comercio de Ciudad Real, Ma-riano León, recibió el pasado 14 de mayo al Coordinador Ge-neral de la Federación Empresarial de Ciudad Real (FECIR), JoséAntonio Montero, y a distintos representantes de la Federa-ción en la institución cameral. El objetivo de este encuentrofue presentar los proyectos y objetivos de esta Federación, trassu reciente constitución, que tiene como finalidad la defensay asesoramiento de los empresarios de la Provincia.

Casa Petra, una referencia desde hace años en Miguelturra, acaba de dar unpaso al frente abriendo un nuevo restaurante, también con el nombre CasaPetra, en este caso en el puro corazón de Ciudad Real, en el número 3 de lacalle Montesa, al lado de la Plaza del Pilar. El objetivo es trasladar su gran ofer-ta gastronómica, una cocina tradicional muy bien elaborada, con un toquesiempre innovador a la capital, uniéndose a los restaurantes referencia de lazona. Al frente de este nuevo establecimiento se encuentra Francisco JavierMolina Gallego, el hijo mayor del empresario Javier Molina.

Casa Petra abre un nuevorestaurante en Ciudad Real


El rincón del celíaco

Desde la Asociación deCelíacos de Castilla-La Mancha, os da-

mos la bienvenida a esta sec-ción en la revista Ayer & hoy,que nace con fuerza y cerca-nía. Agradecemos la iniciati-va de poder contar en la mis-ma, con un apartado exclusi-vo para los celíacos, sus fa-milias y su entorno. En defi-nitiva, a la sociedad que ne-cesita saber más sobre este co-lectivo. Nos gustaría hacer deeste espacio, algo vivo y par-ticipativo.

La enfermedad celíaca esuna intolerancia permanente algluten. Cabe recalcar que no esuna alergia, sino una intole-rancia alimentaria. El gluten esuna proteína vegetal que se en-cuentra en determinados ce-reales: trigo, centeno, cebada,avena, triticale, espelta y ka-mut. Afortunadamente, unavez diagnosticada la enfer-medad celíaca, su único trata-miento consiste en saber ali-mentarse sin gluten. Eso sí, esde vital importancia llevar acabo la dieta totalmente exen-ta de gluten y de por vida,puesto que es una enfermedadcrónica. Ello conlleva a que elcelíaco tenga que conocer afondo su alimentación. La en-fermedad celíaca, es la enfer-medad intestinal crónica, másfrecuente en nuestro país. Laprevalencia es muy alta, pues-to que de cada 100 personassanas, 1 es celíaca. Puede apa-recer a cualquier edad, con sín-tomas evidentes, y otras veces,enmascarada y asintomática.La calidad de vida del celíacodependerá única y exclusiva-

Bienvenida de la Asociación deCelíacos de Castilla-La Mancha

Como dietista dela ACCLM, mepongo a disposi-ción de todos vos-otros, y estaréencantada de poderresolver vuestrasdudas o consultas

“

mente de su dieta, por lo que des-de las asociaciones de celíacos, re-calcamos la importancia de llevara cabo la alimentación, de la for-ma más correcta y segura posible.Hacemos también desde aquí unllamamiento masivo a la restau-ración colectiva y a hosteleros, alos comedores escolares, a todo elpersonal sanitario para su diag-nóstico precoz, y en definitiva, atoda la sociedad que pueda verseimplicada para que un celíacotenga los mismos derechos, opor-

Asociación de Celíacos deCastilla - La Mancha C/ Doctor Fleming nº 12 - 1ª planta.

Centro Sociosanitario. C. P. 02004. Albacete

Tfnos.: 667 55 39 90 – 96755 89 03. De lunes a viernes

de 9 a 14 horas.email:

[email protected] [email protected]

Web: www.celiacosmancha.org

Facebook: Página Oficial de la

Asociación de Celiacos deCastilla-La Mancha

Delegación en Ciudad RealMª Verónica Sánchez

690639184Delegación en Cuenca

Concha Cardo 687785727

Delegación en GuadalajaraMª Isabel Gutiérrez

687478083Delegación en Toledo

Maite Payo637504162

(Atención de lunes a juevesde 17 a 20 horas)

Dietista de la ACCLMVerónica Reolid Losa

663035653 De lunes a viernes de 9 a 13 h.

Datos decontacto de la

ACCLM

tunidades, y sobre todo seguridaden su día a día.

Como dietista de la ACCLM,me pongo a disposición de todosvosotros, y estaré encantada de po-der resolver vuestras dudas o con-sultas. Por nuestra parte, en cadaedición mensual, os iremos infor-mando de lo más relevante y des-tacado que vayamos realizando alo largo y extenso de la región. Sonvariadas las actividades y eventosque se programan. Esperamosque sean acogidas con la mismailusión que trabajamos desde laACCLM.

Queremos que también sea unespacio de encuentro, de unión,para tener más fuerza en nuestraspeticiones, para intercambiar ex-periencias, conocernos, compartirproblemas y soluciones. Deseamosponer de manifiesto la necesidadde pertenecer a un colectivo aso-ciado, y poder plantear así, retoscomunes desde la ACCLM, que esgrande en extensión y en número.

Muchas gracias y bienvenid@s.

Verónica Reolid Losa Dietista-Nutricionista

de la Asociación de Celíacos de Castilla-La Mancha

DeTodounpoco


Mis recetas preferidas Si desea que sus recetas aparezcan publicadas en estapágina mándenoslas, junto con una foto suya, a la

siguiente dirección: [email protected]

DeTodounpoco

Moje estilo AlmadénINGREDIENTES (Para 4 personas)- 1 Kg de patatas.- 2 cebollas.- 3 tomates.- 2 huevos.- 1 lata de atún.- Pimiento verde.Sal, aceite de oliva y vinagre.

ELABORACIÓN En una cazuela con agua, se pone ahervir las patatas troceadas y los hue-vos, de 15 a 20 minutos, una vez ter-

minado reservar. En un bol grande setrocean, los tomates, las cebollas, el pi-miento verde, se pone la lata de atúny por último se añaden las patatas ylos huevos cortados en cuatro trozos.A continuación se aliña a gusto, consal, vinagre y aceite de oliva.

SUGERENCIA Dejar unas horas en el frigorífico, y lis-to para comer. Es muy sencillo de ha-cer, se tarda muy poco en terminar ytienes un plato tanto para comidas,como para cenas.

Alberto Vera Estudiante

Salmorejo cordobés

INGREDIENTES (Para 4 personas)- 1 kg de tomates maduros.- 150 g de pan (si es del día anterior, mejor).

- 1 diente de ajo.- Jamón troceado.- Huevo cocido.- 125 cl de aceite de oliva

virgen extra.- 20 cl de vinagre de vino.- Sal.

ELABORACIÓNSe introduce en una batidora, lostomates troceados, el pan, el dien-te de ajo, el aceite, el vinagre y la

sal. Se pone en funcionamiento, ycuando quede cremoso y sin nin-gún trozo, está listo. Por último,enfriar y cuando se emplate, aña-dir jamón troceado y huevo pica-do, con un poco de aceite de olivavirgen extra, como decoración.

SUGERENCIASSi no entraran todos los ingredien-tes en el vaso de la batidora, sepuede hacer poco a poco, ponien-do primero el tomate y el pan, unavez batido se añade lo demás. Esuna receta muy sencilla y fácil depreparar. Es mejor hacerlo el díaanterior, y conservar en la nevera.

Pilar JuradoAma de Casa


Diseño y decoración

E l ser humano, incluso el ser más pri-mitivo, sólo o en contacto con la na-turaleza, siempre está relacionado

con el medio, el paisaje y, también con lascircunstancias climáticas. Pero sobre todoterminará adaptando su entorno a su gustoy necesidad. Así, si vive en una cueva, ter-minará pintando sus paredes; si lo hace alaire libre decorará, con la punta de un sílex,las cortezas de los árboles más próximos.

A lo largo de miles y miles de años elhombre se ha ido rodeando de adornos, sig-nos y utensilios (lo que hoy día conocemoscomo objetos decorativos) que no tienen otrafinalidad que lograr “un clima” en el quehabitar, un ambiente agradable y acogedoren el que sentirse protegido. “Como en casa,en ningún sitio”, solemos decir.

Lograr esto es el objetivo de la decora-ción, crear un sentimiento que nos rodee me-diante la combinación de diversos objetos,colores e, incluso, sonidos (el run-run de unafuente, el gorjear de un canario..) y olores(el poleo de nuestro jardín o el aroma de lasrosas). Así, con el buen tiempo, los que po-sean un pequeño jardín o una terraza, de-searán ocupar estos espacios abandonadosen la época de frío. Llegará la tarde y la no-che y apetecerá cenar con la vista puesta enlas estrellas. Vayan para ellos unos peque-ños consejos que les faciliten crear unnuevo hogar fuera de las paredes de la pro-pia casa.

Uno de los factores importante para lo-grar una decoración adecuada en terrazas,

porches y jardines es tener en cuenta el cli-ma. No es lo mismo decorar en una zonamuy calurosa que en otra más fresca. Si porejemplo es una zona muy soleada y calurosaes fundamental disponer de una hermosasombrilla. Por el contrario, si la zona es más

fresca, es importante que esté resguardadade las posibles corrientes. Además, losmuebles elegidos para cada tipo de estan-cia también serán diferentes ya que algunosmuebles necesitan mayor mantenimiento siestán muy expuestos al sol u otras incle-mencias climatológicas. Y todo ello en fun-ción del espacio del que dispongamos. Laclave está en encontrar los complementosy muebles adecuados para cada espacio.

Antes de decorar también hay que teneren cuenta el uso que se le va a dar. Por ejem-plo, si disponemos de suficiente espacio yhay niños en casa, se pueden decorar una te-rraza con una zona de juegos. Por otro lado,si se va a utilizar como comedor exterior,habrá que acondicionarlo con una gran mesapara ello.

Otro de los aspectos a tener en cuenta esla integración con el entorno. No es lo mis-mo decorar un jardín o una cabaña que unaterraza de ciudad. En el caso de las dos pri-meras se recomienda que estén muchomás integradas en la naturaleza, pero en elcaso de una terraza de ciudad, se puede ha-cer una decoración más urbanita.

Finalmente el estilo es muy importante.Cada estilo necesitará ciertos complemen-tos y muebles pues no es lo mismo un es-tilo mediterráneo, chill out, romántico o unaterraza de estilo zen.

Pero sobre todo, una vez que sabemos loque queremos, dejémonos guiar por los pro-fesionales…, o por nuestra propia intuición.A veces se acierta.

Rincones para vivir el veranoMiguel Alberdi

Decorador

Uno de los factoresimportante para lograruna decoración ade-cuada en terrazas, por-ches y jardines, es teneren cuenta el clima

“


Estilismo y Belleza

E s en ese justo mo-mento cuando co-mienza la búsqueda y

el deseo de cambios. Por su-puesto que ahí está el merca-do para ofrecerte todo lo quepuedas desear, incluidos todoslos productos, terapias y die-tas milagro. Autoengañarse esfácil, pero frustrante a la lar-ga. No nos engañemos, nilos kilos desaparecen sin abrirla boca menos veces al día, oal menos de forma menoscontundente, ni la forma físi-ca se recupera delante del te-levisor u ordenador.

¿Se necesita constancia yfuerza de voluntad? Pues cla-ro, aunque también podemosrecurrir a renovar el vestuariocon una talla más.

¡Es tan bonito el colorido dela ropa de primavera! Espe-cialmente esta temporada consus blancos matizados, susamarillos “setenteros”, esosverdes apastelados “princesaGrace”, incluso la versióncolorista de los estampadosfauna africana, que aún se de-jan ver después de su des-pliegue otoñal, y qué decir delrojo en todas sus versionesdesde el frambuesa al naca-rado pasando por el rosa polode fresa.

En fin, las tentaciones estánservidas y dejarse llevar es fá-cil pero nada te hará más fe-liz que conseguir ser capaz decuidarte con sentido.

Al mirarse al espejoComienza una nueva temporada, la primavera nos rodea, nos invadecon esa luz soñada durante el letargo del invierno. El campo se coloreade tantos matices, que nos emborracha de belleza y polen. Entre aler-gias y escaparates nuevos, descubrimos que los espejos existen y noscuentan cosas no siempre fáciles de digerir ni de corregir.

¡Ojito conel sol!

DeTodounpoco

Ino CrespoAsesora de imagen

R ecuerda las recomendaciones de siem-pre en esta época que no son ningu-na tontería. El sol es beneficioso, una

fuente de vitamina D pero, con moderación yprotección; sin control es una bomba que pri-mero produ-ce un moles-to y calentu-riento erite-ma solar, des-pués, como lapiel tiene me-moria, nospuede dejarunas estupen-das y deterio-radas arrugasadornadascon sus co-rrespondien-tes manchas,en el mejorde los casos. En el peor, los melanomas no sonpara tomárselos a broma.

También el cabello tiene memoria, como lapiel. Es una parte del cuerpo formado por cé-lulas, no sólo se trata de un adorno más o me-nos bonito; es una materia viva que sufre y sedeteriora con la lejía de las piscinas; porque elcloro es eso, lejía. ¿Te imaginas poniendo tumejor prenda de vestir en remojo de piscina,

y exponiéndo-lo al sol sinprotección?Pues manos ala obra, tú de-cides, y desdeesta secciónempezamos lamisión bellezaintegral enAyer & hoy.

Vestido azul klein con escote en V y manga fran-cesa de la colección primavera/verano 2014 deRoberto Torretta en Madrid Fashion Week.


Saïdia, la “Perla Azul”

La Saïdia, conocida como la "Perla azul",es un municipio y una pequeña poblaciónde Marruecos, situada en el extremo

nordeste del país, a la derecha de Melilla yfrontera con Argelia, a orillas del Mar Medi-terráneo. Población de tradición marinera,cuenta con una de las playas más largas de Ma-rruecos, de arena fina y dorada, que se ha con-vertido en los últimos años en destino turís-tico internacional al albergar uno de loscomplejos turísticos más impor-tantes del norte de África.

Con un clima templado en to-das las estaciones, en veranoque es más caluroso mientrasque en otoño existe una tem-porada de lluvias, a veces, decarácter torrencial.

Tiene una media de unos 300días de sol al año.

Entre sus principales atractivos cuen-ta con:- CASCO ANTIGUO. Sus calles estrechasy sus plazas la conforman como un lugar ide-al para pasear y hacer compras.

- LA CORNISA DE SAÏDIA (LA COR-NICHE). Boulevard Mohamed V. Paseomarítimo. Punto de reunión y zona de paseo,al atardecer de veraneantes y lugareños. - ALCAZABA (CASBAH). Boulevard Mou-lay Rachid. Fortaleza del siglo XIX, manda-da construir por el sultán Hassan I. - EL ZOCO (SOUK). Mercadillo que se ce-

lebra los domingos al aire libre, en-tre la Alcazaba y el mercado.

- PLAYAS. Extensasplayas de arena dora-

da que extiendendesde la desembo-cadura del UadiKiss hasta la delRío Muluya de más

de once kilómetrosde longitud.

- MEDITERRANEA-SAIDA O ‘’’MED-SAÏ-

DIA’’’. Complejo turístico situado aunos 2 kilómetros del pueblo de Saïdia y a lolargo de unos seis kilómetros de playa y conuna extensión de 7.130.000 m2.

LO MEJOR. Ver el atardecer en laplaya. Aunque el sol se pone por elinterior, las dunas de la playa se vuel-ven de color rojo. La playa de Saï-dia es única, tiene la misma arena y tamaño que las famosas playas deTarifa o Huelva, pero la diferen-cian sus aguas, cálidas en cualquierépoca del año.

LO CHIC. La calidad hotelera esimpresionante. Los 3 hoteles deSaïdia son macro complejos nuevos,construidos por empresas españolasy gestionado por tres cadenas espa-ñolas expertas en turismo de playade calidad. Los tres tienen catego-ría de 5 *****. Poseen dos años deantigüedad y están situados encimade la playa.

LO DIVERTIDO. Ir a cenar alboulevard de Cabo de Agua, a unos15 min. de Saïdia. Allí encontrare-mos multitud de restaurantes depescado frente al puerto pesquero.

SEGURIDAD. Marruecos es en ge-neral un país bastante seguro y estazona no es una excepción. Hay quetener en cuenta las recomendacionesgenerales de cualquier viaje, no de-jar cosas de valor a la vista en las ha-bitaciones y no realizar la visita a unamedina por su cuenta si no estáacostumbrado a viajar por Marrue-cos.

Vámonos de Viaje a d e s t a c a r

42 Ayer& hoy Ciudad Real-Junio 2014 DeTodounpoco

Restaurantes y gastronomía

Aprincipiosde los 80C i u d a d

Real conoce unnuevo conceptode restaurante. Dela mano de ÁngelNavarro nace ElTorreón, un localque aporta unafrescura muy bienrecibida en la ca-pital. Para ello pre-senta dos ambien-tes distintos, el co-medor tradicionalcon un nivel clásico, y la barra baja don-de se consumen platos combinados, otragran novedad en la ciudad, así como unagran variedad de raciones. Desde entonceshan pasado 35 años y El Torreón ha idoadaptándose a los cambios sociales inten-tando no perder nunca ese espíritu joven einnovador pero manteniéndose siempre en-tre los más reputados de la capital, de lamano de su cocinero Gregorio Chacón. Así,en los últimos años, ha sabido adaptarse alos momentos de crisis y de cambio en elsector hostelero, sin perder nunca la refe-rencia de su cocina mediterránea, en la quedestacan sus carnes y sus pescados (ojo asus asados, especialmente el cochinillo, oal nivel y originalidad de sus platos de ba-calao), introduciendo innovadores cambiosen el menú del día, ofertando una carta en

constante actualización y para todos los bol-sillos, y con menús del día que reúnen laexcepcional calidad con un precio real-mente asequible, ya que por 12 euros en-tre semana, y 17 el fin de semana, todoamante de la buena cocina puede disfrutarde una gastronomía de primera línea. Encuanto a la carta, su media es de 30 euros.Dotado de una gran comodidad, decoraciónacogedora, luminoso y sencillo, y accesi-bilidad para todos, es ideal para celebra-ciones familiares y pequeños grupos. Su bo-dega sin ser amplia es muy escogida y estáen constante actualización, por lo queofrece los mejores vinos de nuestra regiónasí como las principales referencias de Ri-bera del Duero o Rioja.

Texto y fotos: Ayer&hoy

siempre (ayer y hoy) abierto a todosEl Torreón El vino del mes

Una de las claves de este vino es lamaceración del mosto con los ho-llejos con el fin de obtener una ma-

yor extracción de los aromas.Éste fermenta en barrica nue-va de roble y se ve enriquecidopor una crianza sobre las lías delas levaduras que periódica-mente se ponen es suspen-sión con la técnica del ba-tonnage.

La crianza suele duraraproximadamente 6 me-ses.Vista: Color amarillo pajizomuy atractivo, con ribetesdorados. Brillante limpio yglicérico.Nariz: Aroma muy agra-dable, tostado de la ma-dera, vainilla y mantequi-lla, ligeros ahumados y notasflorales. Recuerdos de cítricos (pomelo), fru-tos secos y fruta blanca.Boca: Resulta cálido y graso, ancho y tos-tado, envolviendo el paladar, percibiéndoseun final de buena crianza. Su persistencia enboca es prolongada.Maridaje: Platos elaborados de pescados detodo tipo y mariscos. Arroces. Perfecto in-cluso con carnes asadas, como cordero, ca-brito...etc...

BLAS MUÑOZChardonnay

Bodega: Viñedos y Bodegas Muñoz. (Noblejas -Toledo).Variedad: 100% Chardonnay. D.O. Tierra de Castilla.

pizzería Port’Alba, o cómo empezar por el principio

L a antigua pizzería Port’Alba (‘puerta blanca’), en la ciu-dad de Nápoles, está considerada como la primera pizzeríadel mundo. En 1738 empezaron a producir pizzas para los

viandantes y en 1830 se expandieron a una especie de pizze-ría-restaurante con mesas y camareros. Hoy en díasirven pizza bajo las mismas premisas.

Hacia 1830, el escritor francés AlexandreDumas (padre) describe la pizza en la cor-te de Nápoles en su novela Le corrícolo.Dumas describe la pobreza de la genteque habitaba la ciudad, a los que denominalazzaroni (‘lazarones’, como evocación alpobre Lázaro, personaje bíblico) y describecómo esas gentes humildes desayunaban, almor-zaban y cenaban un pan plano al que añadían diversos ingre-dientes: «En Nápoles se elaboraba con aceite de oliva, tocino,queso, tomate y anchoas en salazón». El empleo de queso moz-zarela (procedente de leche de búfala) se introduce en Italia de-bido a las invasiones de poblaciones procedentes de Asia.

La cocina napolitana es muy estricta con la elaboración de

su pizza. Los puristas —como los dueños de la famosa pizze-ría Da Michele, en vía C. Sersale (fundada en 1870)— consi-deran que ahí sólo se deben servir las dos pizzas «verdaderas»:la marinara y la margherita. La marinara es la más antigua y

tiene un recubrimiento de salsa de tomate, orégano,ajo, aceite de oliva y algo de albahaca. El nom-

bre «marinara» (‘marinera’) no se debe a queantaño esta pizza llevara pescado (comose cree popularmente) sino por ser la co-mida de los pescadores cuando retorna-ban de sus actividades en la bahía de Ná-

poles. La pizza «margherita» se atribuye aun tal Raffaele Espósito. En 1889, para cele-

brar la visita del rey Umberto I y la reina Marghe-rita Teresa de Saboya, Espósito inventó tres pizzas diferentes.La pizza elegida por la reina de entre las tres fue aquella quepor sus contenidos le recordaba la bandera de Italia: verde (ho-jas de albahaca), blanco (queso mozzarella) y rojo (tomates).En honor de la reina, a esta pizza se la denominó «pizza Marg-herita».


El mundo del automóvil

EL SEAT IBIZA CUMPLE 30 AÑOS

E n 1984, mientras el mundo aplau-día el lanzamiento de la primeraMac por parte de Apple y empe-

zaba a popularizarse el compact disc, el27 de abril del mismo año salía de la lí-nea de producción de Zona Franca deBarcelona el primer SEAT Ibiza, el mo-delo de más éxito en la historia de la mar-ca automotriz. El pasado 27 de abril, elmodelo español más exportado, ha cum-plido 30 años acompañando a diferentesgeneraciones que estuvieron al volante del

ícono de la marca. Si hay un coche que iden-tifica a la España de los ochenta, dinámica,ambiciosa y dispuesta a cambiarlo todo, esteno es otro que el SEAT Ibiza. Reforzado porla imagen festiva e internacional de la isla me-diterránea, su lanzamiento marcó un antes yun después en el panorama de SEAT.

En 1984, el escenario elegido para la pre-sentación mundial del SEAT Ibiza fue el Sa-

El mundo del automóvil

lón del Automóvil de París. Gracias a este exi-toso modelo, la compañía empezó su pro-yección internacional con la exportación agran escala.

Desde esa fecha, este ícono sobre ruedasregistra niveles de exportación del 69% (al-rededor de 3.5 millones de unidades) a losmás de 75 países en los que está presente lacompañía. Cada día se producen en la Lí-nea 1 de Martorell cerca de 700 Ibiza.

En la primera generación del Ibiza (1984-1993), SEAT contó con la colaboración de

El subcompacto más vendidode la marca


Italdesign, la empresa del diseñador italianoGiorgio Giugiaro, además de Karmann parael desarrollo de la carrocería y Porsche parala tecnología de los motores “System Pors-che”.

Para la segunda (1993-2002), de nuevo fir-mada por Giugiaro, el salto estético fue evi-dente, con líneas redondeadas y aerodiná-micas, y con un equipamiento y sofisticaciónmecánica propios de los segmentos superioresde aquella época.

Desde 1984, se han exportado el 69% delos Ibizas, aunque en 2013 el 85% del totalse vendió fuera de España por la debilidaddel mercado español. Sus principales mer-cados son Alemania, Italia, Francia, ReinoUnido, Portugal y México, y hoy se vendecon tres carrocerías: de tres y cinco puertasy familiar. Entre 2008 y 2012, el Ibiza supusopara Seat más del 50% de su producciónanual.

Edición especial “30 Aniversario”

Para celebrar sus 30 años de vida, además delprototipo Ibiza CUPSTER que se presenta-rá en el Woerthersee, Seat lanzará una edi-ción especial “30 Aniversario” del Ibiza queserá, por tiempo limitado, la opción más atrac-tiva de la gama.

La dotación estándar es idéntica a la quellevan los Seat Ibiza i-TECH en sus tres ni-veles (Reference, Style y FR). Al no reducirla edición especial a un único acabado, losposibles clientes no podrán quejarse de no po-der optar a una de estas series con una rela-ción precio-equipamiento ajustada a su pre-supuesto.

En su exterior, los Seat Ibiza “30 Aniver-sario” incluyen los emblemas decorativos ex-teriores en el pilar B, las llantas de aleaciónoscurecidas, la llave personalizada… Se po-drán solicitar tanto con las tres carrocerías:de cinco puertas, la más dinámica SC de treso la versátil familiar ST (que en la última ac-tualización de gama recibió el acabado i-TECH).

Esta edición especial también estará dis-ponible en toda la gama de mecánicas del Ibi-za, salvo con el propulsor 1.4 TSI de 180 CVde potencia.

La Plaza Mayor de la capital acogió en abril un “Roadshow” organizado por Roauto Motor, con-cesionario oficial de BMW, Mini y Motorrad en Ciudad Real, que registró un gran éxito de organi-zación, asistencia y participación de ciudadanos, los cuales probaron los nuevos Mini On Tour ydisfrutaron de una conducción por las calles de la capital de este nuevo modelo.

Roauto Motor puso los Minis en la calle

El alcalde de Tomelloso, Carlos Cotillas asistió, el pasado mes de abril, a una jornada técnica yde presentación de maquinaria organizada por Asaja y Agritrasa Motor en las instalaciones Mit-subishi-John Deere de Tomelloso, y que contó con la presencia del presidente de Asaja CLM,Fernando Villena, del secretario de ASAJA Ciudad Real, Florencio Rodríguez, y el gerente de Agri-trasa, Francisco Javier Moreno-Cid.

Agritrasa estuvo con ASAJA en TomellosoEl alcalde de Tomelloso, Carlos Cotillas, Francisco Javier Moreno y Florencio Rodríguez


Sabias Qué ... LA FRASE DEL MES: Cuando tengo que elegir entre dos males,siempre elijo el que todavía no he probado. (Mae West)

¿Por qué nos reímos con las cosquillas?P orque es divertido, seguramente alguien conteste. Pero de acuerdo a es-

tudios realizados por científicos de la Universidad de Tubinga la risa his-térica que provocan las cosquillas es en realidad un mecanismo de defensa. Estetipo de risa indica sumisión, un reconocimiento de derrota. Según los cientí-ficos cuando recibes cosquillas se activa la parte del cerebro que se anticipael dolor – por lo que es posible atacar accidentalmente a alguien que está tra-tando de hacerte cosquillas.

¿Desde cuándoGibraltar no esterritorio español?

H ace ahora 300 años, con la fir-ma del tratado de Utrecht en-

tre Gran Bretaña y España en 1713,la Corona española cedió a la Co-rona británica el territorio de Gi-braltar, una pequeña península lo-calizada en la angostura del estre-cho de Gibraltar estratégicamenteposicionada y con control de acce-so al mar Mediterráneo, "con ente-ro derecho y para siempre", segúnel documento. No obstante, hay quetener en cuenta que en el artículo Xdel Tratado de Utrecht se especifi-caba que solo se cedían la ciudad yel castillo de Gibraltar junto con supuerto, defensas y fortalezas. Esoimplica que España no cedió el is-tmo, las aguas territoriales o el es-pacio aéreo suprayacente.

Desde 1963 Gibraltar está in-cluido en la lista de territorios so-metidos a descolonización, dentrodel ámbito de actuación del Comi-té Especial encargado de examinarla situación con respecto a la apli-cación de la Declaración sobre laconcesión de la independencia a lospaíses y pueblos coloniales.

¿En qué países seconsume más helado?S egún datos de 2012 la Asocia-

ción Internacional de Produc-tos Lácteos, el ranking del consu-mo mundial de helados (en litros alaño por habitante) lo encabezaNueva Zelanda, con 26.3 litros,seguida de EE UU (24.5 litros),Australia (17.8) y Suiza (14.4). Elquinto puesto es para Suecia (14.2),mientras que Finlandia ocupa la sex-ta posición (13.9). Le siguen de cer-

ca Chile (10.4), Dina-marca (9,2) e Italia

(8.2). En España el con-sumo se sitúa en torno a

6.5 litros per cápita, segúnlos últimos datos de la

Asociación Española de Fa-bricantes de Helados. A nivel

mundial, el helado que más se consumees el de vainilla, y el momento del añoen que más helados se fabrican es el mesde junio.

La orina sustituyeal enchufe pararecargar el móvil

Un equipo del laboratorio de Ro-bótica de Bristol (Inglaterra) ha

dado un gran paso en materia de bio-combustible al crear baterías de móvil

que se recargan con orina humana. Porel momento la cantidad de energía pro-ducida tras 24 horas de carga permitióel uso del teléfono durante 25 minutos,durante los que se enviaron sms, se na-

vegó por lared y se reali-zaron peque-ñas llamadas.Su funciona-miento sebasa en cel-das de com-bustible bio-

lógicas, de momento del tamaño de unabatería de coche, en las que la energíaquímica es convertida en energía eléc-trica mediante la acción bacteriana. Es-tas bacterias, cultivadas en el interior decilindros de carbono, reaccionan ante lapresencia del fluido produciendo una des-carga eléctrica que es almacenada.

Janet Leigh y eldesnudo en Psicosis

Janet Leigh tenía escrúpulosmorales para desnudarse en

la escena de la ducha de Psicosis.Hitchcock usó el cuerpo de unastripper de Las Vegas llamadaMarli Renfro, quien cobró qui-nientos dólares por el trabajo.

Los gatos siemprecaen de pie

El motivo de que los gatoscaigan siempre de pie cuan-

do se precipitan desde una altu-ra se debe a que son muy ágilesy pueden dar grandes saltos, tre-par paredes muy altas y corrercon rapidez, entonces cuandocaen de la altura pueden dar unavuelta en el aire y caer de pie. Sucuerpo delgado les permite haceresta y otras acrobacias más.

Frases increíbles

Yo no viviría para siempre,porque no deberíamos vivir

para siempre, porque si se supu-siera que debiéramos vivir parasiempre, entonces viviríamospara siempre, pero no podemosvivir para siempre. (Auténtica)

ayer & hoy - revista junio 2014

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