atención al cliente ast

8/16/2019 Atención Al Cliente AST

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PLANTA Asesores de Servicios Turísticos


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Atención

al cliente


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I. Buena atención – Presentación personal

Para brindar una excelente atención es fundamental autoobservarnos, para mantener una buena impresión sedebe reflejar orden y limpieza:

Uso del uniforme, Arreglo personal,

Higiene (personal y del uniforme!


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I. Buena atención – Presentación personal cocina

• Chaqueta• elantal• Pantalón

• !orro

• Toca• Bar"i#o• !uantes de

l$te% &se'(nactividad)


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I. Buena atención – Presentación personal co*edor

• Ca*isa + Blusa• Chaleco• Pantalón


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I. Buena atención – Presentación personal $reasp("licas

• ,a*eluco• Ca*isaco• Pantalón

• !uantes• Bar"i#o• Toca


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I. Buena atención – Presentación personalha"itaciones

• Ca*isaco+polo+'uardapolvo• Pantalón

• Toca• Bar"i#o

• !uantes


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I. Buena atención – Presentación personal recepción

• Blusa+ca*isa• Pantalón+-alda

• Chaleco• Ca*isa• Pantalon


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I. Buena atención Clientes"egocio

/n ne'ocio es una actividad con -ines de lucro0 proporcionar unservicio o deter*inado producto para perci"ir el valor *onetarioo en su equivalente un trueque en productos.

#liente

1l cliente es el P23TA!3NISTA en un ne'ocio0 es la personaque sostiene la actividad co*ercial 4 que sin esta persona no sepodrían reali5ar transacciones *onetarias ni trueques.


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I. Buena atención Clientes

Nosotros no sa"e*osqui6n es0 no tene*oscontacto con 6l0 perosa"e*os que e%iste 4que nosotros esta*os

para atenderle.

#$%&"'& &'&)"*:

1l cliente e%terno es la persona que lle'a al restaurante 4 es atendidopor los *o5os en el salón. 7l es quien pa'a los servicios 4 el productoque viene a ser la *erienda &co*ida).


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I. Buena atención Clientes#$%&"'& %"'&)"*:

1l cliente interno es el representante del cliente e%terno0 es la personaque hace su4o el pedido del cliente e%terno 4 nos lo hace sa"er.

Nosotros que esta*os dentrode una cocina no sa"e*osdirecta*ente cual sean losrequeri*ientos del clientee%terno0 es por eso que el *o5oo a5a-ata to*a la orden 4 nos lohace sa"er0 por lo tanto el *o5o

o a5a-ata es nuestro cliente *$si*portante0 es 6l quien sa"eque quiere 4 co*o quiere su*erienda el cliente e%terno.


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I. Buena atención Clientes+&l cliente siempre tiene la razón

Un cebichecon un

huevo fritoencima…por favor!

To*e*os al cliente co*opersonas (nicas eindividuales0 con suspropios pensa*ientos 4

e*ociones. Ca*"ie*os la-rase *u4 conocida portodos de 81l cliente sie*pretiene la ra5ón9 a -&l clientetiene su razón., esto hace

que nosotros to*e*os encuenta que cada cliente vaa querer un 'usto distinto0una proporción di-erenteuna ra5ón ideal para 6l.


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1s el cliente que cuando acude aun restaurante no se de*ora en

hacer su orden0 4 de i'ual *aneradesea ser atendido con prontitud.La de*ora de un pedido o laatención puede lle'ar a irritar aeste cliente.

Un bistec biencocido con

papas fritas y

ensalada detomate ylechuga

Enseguidaseñor

#$%&"'& /%)'* 0 )1':

1ste tipo de persona se caracteri5a por que sie*pre #ue'a a 'anador0es la persona que no sehace rodeos de nada0 elque cree que todo lo puede

hacer 4 lo hace0 sie*pre 4 cuandoel este convencido de que lo puedehacer.


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I. Buena atención Clientes#$%&"'& /%)'* 0 H'$:

1s el cliente que sa"e lo que quiere0 de-ine clara*ente susnecesidades 4 e%i'e encontrar todos los servicios que elesta"leci*iento o-rece.

Habitación Superior

La Habitación cuenta con 01 cama de 2 plazas, TV Led 32̈porcable,baño privado, agua caliente, friobar ,wifi, caja de seguridad,acabado colonial .Si usted viaja por negocios o simplemente por turismo HotelRiviera ha diseñado una habitación exclusivamente para ustedmuy bien implementada, donde usted encontrará tranquilidad yconfort.

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I. Buena atención Clientes #$%&"'& #A$#U$A/*) 0 )1':

1ste tipo de persona se caracteri5a por ser *u4 precavido0 porque sule*a sie*pre es 8*as vale prevenir que la*entar90 es una persona que

calcula todo que nada puede ser a la a5ar 4 se anticipaa cualquier evento.

1s el cliente que cuando acude a

un restaurante pre'unta que ha4en el *en(0 con que 'uarniciónviene cada plato0 si los insu*osson -rescos0 cu$nto tie*po se vana de*orar 4 por so"re todo se da

un tie*po para to*ar unadecisión.1s la persona que anali5a P23S4 C3NT2AS antes de to*ar unadecisión.

¿Y este plato conque viene

acompañado?

¿Es un plato frio ocaliente?¿Cuanto tiempo

se demora?¿ue ingredientes

tiene?


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I. Buena atención Clientes #$%&"'& #A$#U$A/*) 0 H'$:

1s el cliente que hace reservaciones con "astante tie*po deanticipación 4 que sie*pre est$ pendiente a pro"a"les ca*"ios quese pudieran suscitar en el ca*ino. 1ste tipo de clientes se to*antie*po para ele'ir el hospeda#e que real*ente satis-a'a susnecesidades 4 para ello anali5a los pros 4 contras de to*ar unservicio.


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I. Buena atención Clientes#$%&"'& /%"23%#* 0 )1':

1ste tipo de persona se caracteri5a por ser *u4 ale're0 nunca estacallado 4 *enos pas*ado. 1s una persona que est$ predispuesto acualquier actividad0 que es r$pido 4 -recuente*ente *otiva a losde*$s0 sa"e tra"a#ar en equipo 4 'enera un "uen a*"iente de tra"a#o.1s aquel que hace chistes 4 que

"ro*ea con todos.1s un cliente de trato -a*iliar0 8eltrato del tu a tu9 es el cliente quet( no puedes desatender0 porquenecesita lla*ar sie*pre la

atención0 es aquel cliente quepuede per*itir la de*ora de supedido pero nunca que lodesatiendan0 que no est6n alpendiente de 6l0 que no lo vean.

adie nosengr"e comotu oem"!!!


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I. Buena atención Clientes#$%&"'& /%"23%#* 0 H'$:

1s un cliente de trato -a*iliar0 8el trato del tu a tu9 4 desea que supresencia sea reconocida.


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I. Buena atención Clientes#$%&"'& 1&)4%#%A$ 0 )1':1ste tipo de persona se caracteri5a por ser a"ne'ado &no se nie'a)0para esta persona no pri*an las reco*pensas *$s que el valor dea4udar 4 hacer las cosas. 1s una persona predispuesta al tra"a#o 4 alservicio0 su personalidad es nata para las la"ores de atención alcliente.

1s tranquila0 es quien puede decir

8lento pero se'uro9 4 so"re todoque no se ha de co*plicar paranada0 que sie*pre va a dudar parato*ar una decisión 4 por eso *u4pocas veces lle'a a ser líder.

1ste cliente puede esperar unatardía atención del *o5o0 unade*ora de la orden pedida0 pero loque no tolera es una *ala actituden la atención a 6l o a otra persona.

En unmomentole atiendoseñorita

o sepreocupe#espero


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I. Buena atención Clientes#$%&"'& 1&)4%#%A$ 0 H'$:

Si por al'(n *otivo no conta*os con una ha"itación con vista que"usca el hu6sped0 pode*os o-recerle otra que ten'a una vistadi-erente 4 este cliente -$cil*ente aceptara 4a que su personalidade*pati5a r$pida*ente 4 tratara de a4udar.


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I. Buena atención ;ue#as&$ A"2$%1%1 /& 5U&6A 7 1U U1* &" $A 3&6*)A

#*"'%"UA /& $*1 1&)4%#%*1 &" )&1'AU)A"'&1

• Si un cliente est$ satis-echo con un servicio0 se lo co*unica auna *edia de < personas de su entorno personal.

• Por el contrario0 si se est$ insatis-echo0 lo co*unica a una *ediade => personas.

• 1n el peor de los casos0 estas => personas trans*iten a su ve5el co*entario a su entorno personal0 => personas ? =>>personas.

• @ de cada @ clientes que han reci"ido un servicio de-iciente porparte de una e*presa no -or*ulan una que#a.• La *a4oría de clientes no recla*a0 si*ple*ente ca*"ian de

lu'ar.


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3A$ 1&)4%#%* 8%"/%9&)&"#%A /& $*1

&3P$&A/*1

3A$A )&PU'A#%"

P&)/%/A /& #$%&"'&1)&A$&1 7 P*'&"#%A$&1

I. Buena atención ;ue#as


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"o olvidar losiguiente:

Tips


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e#a tu vida personal en casa1s co*o una re'la "$sica que aplica para todas las relaciones en tu

vida0 si no aprendes a separar una cosa de la otra0 ir$s por ahíeno#$ndote con todo el *undo0 pi6nsalo0 tus clientes no se *erecenuna cara lar'a0 ello esperan ser atendidos r$pida 4 a*a"le*ente0ten en cuenta que ellos son la (nica ra5ón por la que el ne'ocio-unciona cada día.


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Saluda a cada cliente1ste tip es sin duda uno de los *$s i*portantes0 no ha4 al'o *e#or que

tu cliente se sienta 8atendido90 *$s a(n cuando tu esta"leci*iento est$lleno0 con un saludo 6l sa"r$ que 4a lo has to*ado en cuenta 4 que en"reve ser$ atendido0 le da la idea que no est$ perdiendo su tie*po. Si4a lo conoces sal(dalo de su no*"re.


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1scucha al cliente 4 has -eed"acCada cliente tiene sus propias necesidades 4 deseos que quiere

satis-acer en tu esta"leci*iento.


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Cu*ple lo que o-recesNo de#es de cu*plir los o-reci*ientos hechos al cliente. 1sto 'enera

con-ian5a.


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A'radece al cliente 4 despídeloe"es ase'urarte que al *o*ento de que tu cliente se despida se va4a

satis-echo0 de una *anera austera pero *u4 e-ica5 podr$s sa"erlo0 sial irse te dice: 8,u4 a*a"le90 8le a'rade5co *ucho9 8re'reso pronto9Dsi escuchas esto0 puedes ponerte una palo*ita0 es auspicio de que enverdad le 'ustó su estancia ahí0 es una de las -or*as *$s honesta dedecirte que hiciste "ien tu tra"a#o

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