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MARN-DCI-1156-2019

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GOlllmNOLlE EL SALVADOR

MINISTERIO DE MEDIO AMBJENTE Y R.ECURSOS NATURA LES

San Salvador, 19 de septiembre de 2019.

ASUNTO: Sobre solicitud de aprobaci6n del plan de cierre de rastro municipal de Quezaltepeque.

(

Ingeniero Carlos Antonio Orozco Quintanilla Gerente de Asuntos Agropecuarios y Media Ambiente, Alcaldfa Municipal de Quezaltepeque, Presente.

Estimado ingeniero Orozco:

Me refiero a documento del Plan de Cierre Tecnico para el Rastro Municipal de Quezaltepeque, presentado a esta Cartera de Estado en fecha 16 de agosto del corriente aiio, solicitando su aprobaci6n.

Sabre el particular, atentamente le remitimos el informe tecnico de aprobaci6n del plan de cierre tecnico de dicho rastro presentado.

Es oportuno manifestarle que este Ministerio, podra sin previo aviso, realizar las inspecciones tecnicas que considere necesarias para verificar el cumplimiento de las condiciones establecidas en el referido informe tecnico para el cierre del rastro municipal.

Con toda consideraci6n.

Licda. Ivanya Lis e e v. Direcci6n General de .h. cion Ciudadana e Institucional

Kil6metro 5 Yi carretera a Santa Tecla, colonia y calle Las Mercedes, edificios MARN San Salvador, El Salvador, Tel.: (503) 2132-6276. Correo electr6nico: medioambiente@mam.gob.sv

www.rnarn.gob.sv

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� * • *•��lo•* MINlSTEIUO DE * W * MEDIO AM.BlENTE Y • • • * * RECURSOS NATURALES

Ministerio de Media Ambiente y Recurses Naturales Direcci6n General Atenci6n Ciudadana e lnstitucional

GOBIERNO DE EL SALVADOR INFORME DE APROBACION DEL PLAN DE CIERRE TECNICO

"RASTRO MUNICIPAL DE QUEZALTEPEQUE"

1. DATOS GENERALES

a) Nombre del proyecto: Plan de Cierre Tecnico para rastro municipal de Quezaltepeque.

b) Nombre del titular: Alcaldia Municipal de Quezaltepeque.

c) Nombre del representante legal: Lie. Salvador Enrique Saget Figueroa

d) Ubicacion del proyecto: Desima calle Poniente y segunda avenida Norte, barrio el Transite, municipio de Quezaltepeque, departamento de La Libertad.

2. ANTECEDENTES

Como resultado de una evaluaci6n a sabre la situaci6n de los rastros municipales, nivel nacional en el periodo 2012-2013, se le notific6 al titular que para continuar funcionando debia presentar la documentaci6n del rast:ro de su municipio, segun lo dispuesto en la Ley del Media Ambiente.

En fecha 22 de junio de 2018, se oficializ6 mediante la publicacion del Acuerdo Ejecutivo No 151, en el Diario Oficial, las lineamientos para adecuaci6n de rastros y lineamientos de cierre tecnico de rastros.

En fecha 16 de agosto del presente afio, el Ministerio de Media Ambiente y Recurses Naturales, recibio de la Alcaldia Municipal de Quezaltepeque, el documento del Plan de Cierre tecnico para rastro municipal de Queza!tepeque, para la revision correspondiente.

3. DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD

El plan de cierre incluye medidas para el saneamiento del terreno y zonas aledafias con actividades de (i) Limpieza y desinfecci6n de pisos y paredes de cuartos de sacrificio y faenado, (ii) Limpieza y fumigaci6n de corrales, (iii) Recoleccion, separacion y embalaje de sangre, estiercol, despojos y subproductos para traslado y disposici6n final, (v) Traslado y disposici6n final de sangre, estiercol, despojos y subproductos, (vi) Limpieza y desinfeccion de trampas de grasa, detailando lo que se realizara en cada una de las actividades; Tambien forma parte de! cierre tecnico la reconversion del sitio.

Incluye, ademas, el cronograma de ejecuci6n que finalizara en el mes de diciembre de! corriente afio, detallando los periodos de ejecucion para cada una de las actividades y el presupuesto requerido para realizarlo, indicando las responsables de la ejecuci6n.

4. ANALISIS TECNICO

En base a los antecedentes y el analisis del Plan de cierre tecnico presentado por la municipalidad de Quezaltepeque y a la visita de inspecci6n de la zona, se determina:

•

Ki/6metro 5� Carretera a Santa Tee/a, Calley Goiania Las Mercedes, Edificio MARN No. 1 (anexo al Edificio /STA), San Salvador. El Salvador. Centroemetice.

Pa ina 1 de 2

Ministerio de Media Ambiente y Recursos Naturales Direcci6n General Atenci6n Ciudadana e lnstitucional l

MINISTERlO

DE MEDIO AMll!ENTE Y RECURSOS NATURALES

e aprueba el presente Plan de Cierre y la municipalidad de Quezaltepeque debera cumplir con lo · siguiente:

Planificar la socializacion del proceso de cierre con Ios usuarios del Rastro Municipal, con el objetivo de disminuir la atenci6n de fonna gradual y evitar matanzas clandestinas. Para garantizar el control y seguimiento del plan de cierre, la socializacion debera realizarla con las instituciones de gobiemo y locales a fin de ejercer cada una de ellas el rol correspondiente.

•

•

G081E.IL"'i0UP. .EL :SAl.VAlll>R

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5. CONCLUSIONES

Con base en el analisis tecnico de la documentaci6n presentada a esta Cartera de Estado, la inspecci6n al sitio de! rastro realizada, referente al "Plan de Cierre Tecnico para rastro municipal de Quezaltepeque", se emite el presente Informe de Aprobacion de dicho Plan, obligandose la municipalidad a dar cumplimiento al Plan de Cierre Tecnico presentado, al cronograma de las actividades y al presupuesto de ejecuci6n establecidos en el Plan.

6. PLAN DE CillRRE Forma parte de este informe de aprobacion (i) El Cronograma y Presupuesto de ejecuci6n para el Plan del cierre tecnico para el rastro municipal de Quezaltepeque, presentado de fecha 16 de agosto del corriente afio.

7. RECOMENDACIONES TECNICAS.

• Referente a la disposici6n de los residuos o despojos del sacrificio y faenado de animales en el relleno sanitario, su manejo debera adecuarse segun lo establece el Art. 49 de la Norma Tecnica para Establecimientos de Crianza y Mataderos de Animates Domestico del Ministerio de Salud.

• El manejo de estiercol debe ser en seco, y para el uso en compostaje preferentemente de ganado bovino. • Cumplir el proceso de cierre tecnico del rastro municipal, segun lo establecido en el cronograma de ejecuci6n. • Definir el uso alternativo de las instalaciones, posterior al cierre • Realizar acciones de descontaminaci6n, saneamiento y manejo adecuado de Ios residuos, • ln:cluir acciones de limpieza el area donde aplique de las zonas aledafias • Elaboraci6n y aplicaci6n de Ordenanzas Municipales sabre control de rastros y matanzas clandestinas.

El MARN puede, sin previo aviso, realizar las inspecciones tecnicas para verificar el cumplimiento de las Condiciones establecidas en el presente Infonne Tecnico.

La autorizaci6n del Plan de cierre tecnico, sera valida por doce meses a partir de la fecha de notificacion,

Anexo 1: El Cronograma y Presupuesto de ejecuci6n para el Plan del cierre tecnico para el rastro municipal de Quezaltepeque

San Salvador, 11 de septiembre de 2019 ,-:::;.-. � · t, t�J, c i_,, 1 '- I

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: vila de Miranda ·,\?�· <> ,. s: Evely;Orellana

Especialista en manejo · tegral de desechos s61idos .... ,.\"c�:, �· Ticnico en manejo integral de desechos solidos

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Kil6metro 5Y, Carretera a Santa Tee/a, Calle y Goiania Las Mercedes, Edificio MARN No. 1 (anexo al Edificio ISTA), San Salvador. El Salvador. Centroemetice.

Pii 'ina2 de 2

Anexo 1

ALCALDIA MUNICIPAL DE QUEZALPEQUE Depm-tameutu de La Lthertnd, El Salvudor, Ccmtl'o America

PRESUPUESTO DE PLAN DE CIERRE TECNICO

ACTiVIDAD COS,'.D.ESTIMADO TIEMPO DE RESPOl'JSABLE .. EJ_ECUCJON .. .. • .. ·: .

construcct on de estruttura Gerencia de para lnstalaclon de tecle de $ 1420.00 1 mes Serv, Publicos cadena para el faenado aere_o Munk:ipales Resanado de pared es y plsos Gerencia de de cuar tos de sacrlflcio y s 119.00 1 mes Serv. Puhlicos faenado Munlclpales tnstalaclon de rejJllas �e Gerencia de retenclon de so lidos en $ 25.00 1 mes Serv. Publlcos tragantes de cuartos �e Municlpales sacrlflcio y faonado !.impieza v d eslnfa cci on de Gerancla de pisos y paredes de cuartos de $ 300.00 Perenne Serv. p(1blicos sacrlflclo y faanado ;� .. Munloleales llmpieza v fumigaci6n de Gerencia de corrales $ 200.00 Perenne Serv. Publlcos

Mun id pales RecoleccJ6n, - , Gerencia de separacton v embalaja de sangre, estlercol, $ 1600.00 Perenne Serv. Publlcos despojos y subproductos para Municipales el traslado y disposition final, Traslado y dlsposlclori final de Gerencia de sangre, estlercol, despojos y $1250.00 Perenne Serv. Pul:lli¢os subproductos, Muliidpales Limpleza y desihfecd6n de Gerencia de tram pa de grasa, $ 700.00 Cada 3 meses Serv. Publlcos

Municipales TOTAL $ 5614.00

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ALCALDIA MUNICIPAL DE QUEZALPEQUE Depurtam ento de La Ltbcrtad, El Salvador, Centro Amcl'ica

Estas actividades se desarrollaran de forma permanente durante el periodo de tlernpo que este funcionando rastro municipal y mlentras se haga el cierre definitivo en el mes diciembre 2019.

CRONOGRAMA DE EJECUCION DELP.LAN DE CIERRE TECNICO

ACflVIPAD.

Construccl6n de estru ctura para lnstalaclon de tecle de cadena para el faenado aereo Resanado de parades y plsos de cuartos de sacrlflclo y faenado mstalaclon de reflllas de retenclon de solldos en tragantes de cuartos ge sacrlflclo faenado Llmpleza y deslnfecclon de plsos y parades de cuartos de sacrlflclo y faenado Llmpleza y fumlgaci6n de corrales necoleccl6 n, separacldn v emhalaje de sangre, estldrcol, despojos y suhproductos para el traslado v dlsposlclon final, Tras!ado y dlspos lc16n final de sangre, estlerco], despojcs v subproductos, Lfmpfeza y deslnfaccldn de trarnpa de grasa,

.. JULIO

Comprobante de Ingreso de Correspondencia

De: Ing. Carlos Antonio Orozco Quintnnilln

Alcaldin Municipal de Quezaltepeque

Para: Mnyrn Argueta Gercncia de Evuluucion Ambienlnl

Cc:

4473-2019 l 6-agosto-201 S 2:00:48

Referencia: Asunto: Remite plan de cierre tecnico purn rastro municipal de Quczaltcpeque con superacion de observacioncs, para su uprobaclon.

INSTRUCCl6N:

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UNIDAD ORGANIZATIVA NOMBRE Y FIRMA FECHAY UNIDAD ORGANIZATIVA FECHAY NOMBRE Y FIRMA QUE REMITE DE QUIEN ENVIA HORA QUE RECIBE HORA DE QUIEN RECIBE

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Pagina I de I

ALCALDIA MUNICIPAL DE QUl�ZALTEPEQUE GERENCIA DE ASUNTOS AGROPECUARIOS Y MEDIO AMBIENTE

'16 de agosto de 2019

Sefior@s. Direccion General Evaluaci6n y Cumplimiento. Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales. Presente.

Estimado Senor@s

El motive de la presente es para saludarla y al rnismo tiempo remitirle a usted, el Plan de Cierre Tecnico para Rastro Municipal de Quezaltepeque con superaci6n de las observaciones para su aprobaci6n.

2" Calle Ponicntc y Avenida Jose Marfa Castro, Quezultepcq ue, Depto La Libertad

' . . , .

ALCALDIA M.UNICIPAL DE QUEZALPEQUE Depnrtamento de La Lihertad, El Salvador, Centro America

PLAN DE CIERRE TECNICO PARA RASTRO MUNICIPAL DE QUEZALTEPEQUE DPTO. LA

LIBERT AD

Nombre de la lnstltuclon:

ALCALDfA MUNICIPAL DE QUEZAI.TEPL:QUE

Nombre del Titular:

UC. SALVADOR ENRIQUE SAGET FIGUEHOA ALCALDE MUNICIPAL

Nombre de! responsable:

COMISION MUNICIPAL DE IVIEDJO AIVIBlEi\lTE.

Referente institucional:

ING. CARLOS ANTONIO OROZCO QlJINTAl\llU.A GERENTE DE MEDIO J\IVIBIENTE Y .t\GROl>ECUJ\RIO

QUEZALTEPtQUE, H:BRERO DE 2019

1

ALCALDIA MUNICIPAL DE QUEZALPEQUE Departamento de La Lihertad, El Salvadur, Centro America

I. lntroducci6n

Los rastros o mataderos municipales, en su mayorfa con mas de sesenta afios de funcionamiento, en los cuales se sacrifican y faenan ganado bovino y porcino en deficientes condiciones sanitarias coma abastecimiento de agua potable, manejo de aguas residuales, manejo de despojos y subproductos de la faena, procesos artesanales, infraestructura obsoleta, sacrificio al piso, etc.

Ante esta situaci6n el ministerio de media ambiente y recursos naturales lanza en el afio 2012 El Plan Nacional para la Construccion y Mejoramiento de Rastros Municipales {PNMRL que implica la construcci6n de 16 nuevos rastros, la adecuaci6n de 8 rastros existentes y el cierre gradual de 47 rastros que no cumplen las medidas sanitarias requeridas, en Jos que esta incluido el actual rastro del municipio de Quezaltepeque. A partir del afio en menci6n la municipalidad ha dado seguimiento a las recomendaciones tecnicas emitidas por MARN.

El Plan busca contar con rastros o mataderos departamentales o regionales, administrados por asoclaciones municipales que presten un servicio en condiciones sanitaries y ambientales adecuadas para su funcionamiento, garantizando a la poblacion la inocuidad de la carne que consume, evitando la contaminaci6n par vertidos que ahf se generan y logrando la sustentabilidad ambiental.

Por lo antes expuesto y considerando las condiciones del Rastro Municipal de Quezaltepeque que funciona con grandes limitantes coma su ubicaci6n (area urbana}, infraestructura y condiciones detar:i-Pfadas,. viviendas cercanas, con espacios y areas limitada en la

sala�t�,�na,"'.j�t'.,:-;

descarga de las aguas residual.es sin ningUn tr�tamient:o t.f!flif ·' .1 .,:e .· n.t .. :.-�f�\\,

otros, por lo cual sea deterrninado que el sltlo es desf�1vd'taJ:He· pat:a.�:: � 2

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ALCALDIA MUNlClPAL DE QUEZALPEQUE Departamento de La Libcrtad, El Salvador, Ccu11·0 America

funcionar de manera permanente bajo las condiciones actuales de operaci6n; por lo que se determina un Cierre Tecnico que incluya medidas ambientales que disminuyan los impactos derivados de las descargas de vertidos y manejo de desechos subproductos del faenado.

II. Objetivos

General. Ejecuta r el cierre tecnico del Rastro Municipal cumpliendo con todas las normativas y recomendaciones tecnicas emitidas par el_ MARN.

Especificos.

Evitar la contaminaci6n a cuerpos naturales de agua y dernas recursos naturales por los descargas de vertidos y por el inadecuado manejo y disposlcion de los despojos y subproductos generados en el proceso de faenado. Elaborar el Plan de Cierre Tecnico del Rastro Municipal de Quezaltepeque. Ejecutar los lineamientos de Cierre Tecnico para Rastros o Mataderos emitidos por el MARN con sus respectivas medidas de corto y mediano plaza. Establecer una comunicaci6n directa y permanente Alcaldfa-MARN para todo el proceso del Cierre Tecnico, Buscar alternativas de solucion a las usuanos del Rastro para que continuen trabajando

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ALCALDIA MUNICIPAL DE QUEZALPEQUE Departnmento de La Libert-ad, El Salvador, Centru America

Ill. Antecedentes

En fecha 11 de octubre de 2018 se realize inspecci6n por parte de tecnicos del MARN eh las instalaciones de! rastro Municipal, para verificar y determinar las condiciones de funcionamiento y poder definir si el rastro tiene potencial de adecuaci6n o de cierre tecnico.

Ante est a situaci6n el df a 05 de diciembre de 2018 se recibi6 notlflcacion del MARN con referencia MARN-DAS-GGV-756-2018,en la cual hace menci6n a lo siguiente: que en base a los criterios de ubicacion y entorno, infraestructura y manejo de vertidos de tipo especial, se estableci6 que el rastro No cuenta con las condiciones adecuadas para seguir funcionando, por lo que se determin6 el cierre tecnico y un plaza de 60 df as, a cumplirse el 05 de febrero del 2019, para elaborar y presentar el Plan de Cierre que contenga medidas ambientales que contribuvan a dismlnuir o eliminar la contaminaci6n de los recurses naturales.

IV. Justificaci6n del Cierre Tecnico

En base al informe Tecnlco de lnspeccion realizada con fecha 11 de octubre 2018 al Rastro Municipal de Quezaltepeque se concluye que no cuenta con los permisos arnbientales para su funcionamiento, por parte de este ministerio, y de lo observado en la inspecci6n, se determina que opera con deflclencias que ponen en riesgo el medio ambiente, la salud publlca y la calidad de vida de las pobladores de la zona, debido al manejo inadecuado del proceso de sacrificio y faenado, despojo y subproductos no comestibles y aguas residuales especiales que resultan de la actividad. Por lo cual se recomienda al titular de la actividad Cler e ..... � i\·T--: Tecnico del Rastro Municipal y elaborar y presentar el Plan '-;e:,t,l'.e:ri.� 9 , ._') o"-' ...... , --/,11 (,, · Teen i co. "'· J::. \,.:.,··; · ,,, '1., �',

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ALCALDIA MUNICIPAL DE QUEZALPEQUE Departamcnto de La Libcrtarl, El Salvador, Centro America

Ante esta sltuacion la actual administracion contempla el cierre del rastro municipal para desarrollar el Proyecto denominado Centro Integral de Convivencia Ciudadana (C.I.C.C) (Ver Convenio Tripartito Adjunto)

V. Plan de Cierre Tecnico,

El presente Plan de Cierre Tecnico, nos perrnitira definir las actividades, costos y cronograma de actividades para dar fin al sacrificio y faenado de animales y a los problemas de contaminacion ambiental causados por dicha actividad.

A.-PROPUESTA DE CIERRE TECNICO DE RASTRO DE QUEZALTEPEQUE.

Como municipalidad responsable estamos trabajando en coordinacion con los usuarios del rastro y la Asociacion Municipal del Valle de San Andres (AMUVASAN) en la busqueda alternativas de soluclon para que los usuarios puedan continuar con sus actividades y tarnbien con el fin de evitar la proliferaci6n de rastros clandestinos y falta de control de la

( calidad de los productos carnicos que se comercializan en el municipio.

ALTERNATIVAS PARA LOS USUARIOS DEL RASTRO.

A.1- Rastro Municipal de Apopa, se cuenta con la autorizacion de la adrnlnlstracion del Rastro del Municipal, para que las propietarios de destazo de quezaltepeque puedan sacrificar y faenar en dicho rastro. (Anexo ).

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A.2-Rastro Municipal de Puerto de la Libertada, se cuent d:pn.1 .. 1�� autorizaci6n de la administraci6n del Rastro del Municipal, p t��,q�·J'.6'.i';,;,{)�"\

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ALCALDIA MUNICIPAL DE QUEZALPEQUE Dcpartamento de La Libertad, El Salvndur, Centro America

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A.3- Construcci6n de un Nuevo Rastro. Como ultirna alternativa a largo plaza, sea planteada la construccion de un nuevo rastro que reuna todas las condiciones legales y de funcionamiento, y como muestra de ello estamos en gesti6n de compra del terreno, el cual ya fue evaluado por tecnicos del MARN y como resultado de dicha evaluaci6n tenemos que el terreno propuesto cumple con la ubicaci6n y entorno para la ejecuci6n de dicho proyecto. (Anexo}

Cronograma de actuaci6n:

PROPUESTA DE CJERRE� TIEMPO ACCIONES A CCI ON

POR LfNEA DE OBSERVACIONES

A-1) Presentaci6n del Plan de A-1) 05 FEBRER0-2019 Cierre al MARN

A-2) Una vez aprobado Plan de Cierre, par parte de! A-2) OCTUBRE- 2019 MARN, sostener reunion con Concejo Municipal y usuarios para dar a conocer el proceso y alternatlvas de seguir trabajando.

A-3) Aprobad6n del Plan de A-3) DICIEMBRE-2019 Cierre por el Concejo Municipal

A-4) Socializaci6n del Plan de derre final a trabajadores, A-4) ENERO- 2019 usuarios del rastro . y la poblacion en general del entorno.

6

A-1) ALCALDIA.

A-2) MARN-ALCALDIA.

A-3) CONCEJO MUNICIPAL.

A-4) CONCEJO MUNICIPAL- TRAl3AJADORES, USUARIOS Y POBLACION.

ALCALDIA MUNICIPAL DE QUEZALPEQUE Departamenro deLa Libertad, El Salvador, Centro America

8.-SANIAMIENTO DEL TERRENO DEL RASTRO V ZONAS ALEDANAS.

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• Construcci6n de estructura para instalacion de tecle de cadena para el faenado aereo, consiste en la instalar en el interior del

cuarto de faenado de ganado mayor, una estructura de tubo

galvanizado de 4 pulgadas con altura de 3.5 metros, la cual

soportara un tecle o. garrucha de cadenas de 3 toneladas de

capacidad, que perrnitlra aslr a los semovientes de sus

extremidades posteriores y elevarlo para realizar el sangrado y taenado de los mismos.

• Resanado de paredes y pisos de cuartos de sacrificio y faenado, consiste en preparaci6n y aplicaci6n de una mezcla de cementa, arena V grava para sellar todas las porosidades y grietas que presenten las paredes y pisos de los cuartos de sacrifido y faenado, tanto del ganado mayor como el del ganado rnenor.

• lnstalaci6n de rejillas de retenci6n de s61idos en tragantes de

cuartos de sacrificio y faenado, consiste en la instalaci6n de malla

zaranda galvanizada de 5x5 pulgadas sabre las rejillas de los

tragantes de los cuartos de sacrificio y faenado, para la retenci6n y recolecci6n de los s61idos que se generen durante el f -�J�:t!J}I

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El Saneamiento del terreno e lnstalaclones del rastro y Zonas Aledafias consiste en la realizaci6n de acciones que van encaminadas a la descontaminaci6n ambiental de las instalaciones y zona de descarga de aguas residuales en quebrada el coyol, las acciones a considerar son:

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ALCALDIA MUNICIPAL DE QUlfZALPEQUE Depnrtnmento de La Libertad, El Salvador, Ceurrn Amerlca

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• Limpieza y desinfecci6n de pisos y paredes de cuartos de sacrificio

y faenado, consiste en la aplicaci6n de detergente para el lavado

de plsos y paredes en los cuartos de sacrificio y posteriormente se desinfectaran con la aplicacion de lejla despues de cad a faena.

• Limpieza y fumigaci6n de corrales, consiste en la llmpleza de los

corrales del ganado mayor y menor, de forma periodlca y se realiza ra de manera manual, con la utilizaci6n de es co bas y pa las,

asl mismo, seran fumigados perlodicarnente para evitar la crianza

y proliferaci6n de plagas.

• Recolecci6n, separaci6n v embalaje de sangre, estiercol, despojos y subproductos para el traslado y disposici6n final, durante el

faenado def ganado mayor y menor, se procedera a la recoleccion

manual y por separado de la sangre, estiercol, despojos y otros

subproductos que se generen, los cuales seran embalados en

balsas plasticas reslstentes e instaladas en barriles para su

posterior traslado al relleno sanitario de MI DES autorizado por MARN.

• Traslado y disposici6n final de sangre, estlercol, despojos y subproductos, los desechos recolectados y ernbalados durante el

faenado seran trasladados al relleno sanitarios de MIDES para que se Jes realice su adecuada disposlcion final.

• Limpieza y desinfecci6n de trampa de grasa, consiste en la

extracci6n, desalojo y disposici6n final adecuada de los desechos

provenientes de la trampa de grasa se contrataran los servicios de

una empresa dedicada a la limpieza de fosas septicas debida-i�11:te "c\Pi\L (�

autorizada. ·"> \G1,01>1.:1'l,:· Q .. �/\�['.) ��t,UOi{p: 1�.,·,�

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ALCALDIA MUNICIPAL DE QUEZALPEQUE Dcpurtamento de La Libertad, El Salvador, Centro America

Estas actividades se desarrollaran de forma permanente durante el periodo de tiempo que este funcionando rastro municipal y mientras se haga el cierre definitivo en el mes diciembre 2019.

CRONOGRAMA DE EJECUCION DEL PLAN DE CIERRE TECNICO

Construcckin de estruttura para lnstalacion de tecle de cadena para el faenado aereo Resanado de paredes y plsos de cuartos de sacrlflcic y fa en ado lnstalaci6n de rellllas de retenclon de solldos en tragantes de cuartos de sacrificio y faenado limpleza y desinfecci6n de plsos y paredes de cuartos de sacrlficlo y faenado tlmpleza y fumlgackin de corr ales Recolecci6n, separaci6n y embalaje de sangre, astlsrcol, despojos y subproductos para el traslado y disposlclon final, Traslado y dlsposicl6n ftnal de sangre, estlercol, despojos y subproductos, Llmpieza y deslnfecd6n de tramp a de grasa,

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ALCALDlA MUNICIPAL DE QUEZALPEQUE Dcpartamento de La Libertad, El Salvador, Centro America

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PRESUPUESTO DE PLAN DE CIERRE TECNICO

- --···--- ·-·--- ,', ACTIVIPAD C()STOJSTINII\DO TIEMPQ DE

RESPON$ABLE '' .•.··. . .· .. EJECUCIQN

Construcci6n de estructura Gerencia de para instalaci6n de tecle de $ 1420.00 1 mes Serv. Publicos cadena para el faenado aereo -----·----- •··•----·-·

Municipales Resanado de pared es y plsos Gerencia de de cuartos de sacrificio y $ 119.00 1 mes Serv. Publlcos faenado Municlpales lnstalaci6n de rejlllas de Gerencla de retenci6n de s61idos en s 25.00 1 mes

Serv. Publicos tragantes de cuartos de Municipales sacrificie>. y faenado .. Limpieza y desinfecci6n de Gerencia de pisos y paredes de cuartos de $ 300.00 Perenne Serv. Publicos sacrificio y faenado

------·····- ··--·- ------··· Municipales l.lmpieza y fumigaci6n de Gerencia de corral es $ 200.00 Perenne Serv. Publlcos

.J',11_1.m ici pa I es Recolecci6n,

. , y Gerencia de separacron embalaje de sangre, estlercol, $ 1600.00 Perenne

Serv. Publlcos despojos y subproductos para Municipales el traslado y disposici6n final, - Traslado y disposici6n final de Ger encia de sangre, estlercol, despojos y $ 1250.00 Perenne Serv. Publicos subprod uctos, Municipales Lirnpleza y desinfecci6n de Gerencia de trampa de grasa, $ 700.00 Cada 3 meses Serv. Publicos

···- ·--·--· Municipales -- TOTAL $ 5614.00 �-- -- -

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ALCALDIA MUNICIPAL DE QUEZALPEQUE Departamcnto de La Lihertnd, El Salvador, Centro America

C- PROGRAMA DE RECONVENCION DEL SITIO.

La lnfraestructura y terreno del sitio donde opera el rastro municipal sera destinado para construir el Proyecto Centro Integral de Convivencia Ciudadana (CICC), el cual sera un espacio para que los j6venes puedan desarrollar actividades recreativas y tarnbien contara con tal le res vocacionales, atenci6n psicol6gicas, etc.

0.- ELABORACION V APLICACION DE ORDENANZA.

Con relaclon a este punto se esta gestionando con ISDEM, OPVSA Y AMUVASAN una Propuesta de un Modelo de Ordenanza Municipal Regional sabre Rastro o Matadero, para todos los municipios del Valle de San Andres.

11

ALCALDIA MUNICIPAL DE QUEZALPEQUE Departamento de La Libertad, El Salvador, Centro America

Anexo.

• Notificaci6n del MARN. • Factibilidad de Alcaldfa Municipal de Apopa. • Factibilidad de Alcaldia Municipal del Puerto de la

Libertad. • Plano de Conjunto del Proyecto.

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MARN-DEC-GEA-Corr1062-132-201� Tel.: 2343-6700 rn unlquezal tepeque@navegante.com. sv

�;an Salvador, 14 de marzo de 2019

/1.SUNTO: Solicitud de inspecolon a terreno para construccion de un nuevo rastro municipal.

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Licenciado Salvador Enrique Sagel Figueroa Alcalde clel Municipio de Quezaltepeque Presente.

Respetable licenciado Saget Figueroa:

En atenclon a su solicitud de fecha 20 de febrero de 2o·rn,de realizar una inspecclon prevla al sitio donde se desarrollara un nuevo rastro municipal del rnunicipio de Quezallepeque, ubicado en el canton Platanillo, caserlo Potrenllos, munlcloto de Ouezallepeque, departamento de La Libertad, le comunicamos lo siqutente:

" Que se reallzo la lnspsccion el rnartes 5 de rnarzo de 20'19, y se adjunta a la presente el informe de inspecci6n.

o Para la obtencion de la Resolucion Arnbiental correspondiente, debera inlclar un proceso de evaluaclon ambiental, cornpletando la inforrnacion referente al citado proyecto a traves del forrnulario arnbiental en llnea; http://seaweb.rnarn.gob.sv:8080/eseapublic/, el cual debera reunir los requlsltos estableoidos en el Acuerdo Ejecutivo No.278, de fecha quince de agosto de dos mil dleciocho.

Sin otro particular, nos suscriblrnos,

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IG-OIP-2019

' < t Callle ConchagQa Otifn'te No.1�<l-4, Condomlnio Nortel Embajacla An1�ricana. Urbanizaci6n sa'f1ta. Elen�. Antiguo Cus9�Uan '- La l ibertad. . ...

Tell(503) i13i-:f;6 '. \/t;:..'·.'. Co(r�o electlonir.b: . meciio�mbient_e-@marn.gob.sv tacebock.com/mam.qob.sv Twitter: @MARN_Oficial_S\/

I. ANTE:C:_El?.EN'T�S . ' . . ·.. . .. :' . . . .. . . . . Con el objetivo de realizar una evaluaclon prelirninar al sltio propuosto part! .la construcclon de un nirevo raslro 11mnicipal de Ouezaltepeque, ya sotlcltud «el Sr. Alcalde delmisrno rnunlclplo: .el dla 05 de. rnarzc'de 2019, tecnicos del Ministeriode Mt:i.jio Arnblente y Rf!CUrsos Naiurales reahzaron tnspecclon ell · lnrnueble propuesto, con el proposlto de realizer evaluacion prelirninar de ubicaclon y entorno y nlllltir opinion lecnlca sobre el terrano donde se planea desarrollar dicho rastro, ·

II .. DATOSGE:Nl;ijALES .

. a) F�cha y hora d� lnspeccion: 05 de marzo de 20Hl; 12:00 am horas. b) Re.pro$eritan.te leg�I: Alcaldla Mun[cipal de Ol1ezaltepeque. . · c) V�icacl6n del · Proyocto: · canton Platannlo.." caserlo Potrerillos, mumc1p10 du

Ql1ezai,tepeque; · departameuto de La l.ibertad, . .' . • . . . , . · . : . . d) Partlcipantes en inspecclon: Representante de la Alcaldla de Ouezaltepeque, Inge(!.

Miiagro Bonilla de. Castro y Ueda .. Ivy Garcia, del. Min'isterio de· Medio Ambienle y Recurses Naturales (MARN). .

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Ill. � . . . . . .

DESCRIPCION DEL PROYECTO: 'Oonslstlra en las lnstalaclones donde -se realizara el sacrlflclo y faenado 'de anirnales '.bovinos y. porclnos, coma un serviclo publlco, dicha intraestructura debera de conlar con todas las rnedidas sanilarlas y amblentalas adecuadas para SU funclonarnlento, supervtsando la. prodedencia lega) d€·1 ganado y . la catidad del producto para garantizar unas condlciones higienicns sanltarias mlnfmas para el consumidor fin�. · · · ·

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IV. CARACTl;RISTICAS RELEVANTES DE LOS SITIOS PHOPUESTOS ' 1. Colindantes:

Al'Norle: Terrenos sin actividad. Al Sur: Terrenos sin activldad Al, Este: Terrenos prlvados sin actividad. AlOaste: Terrenos con culdvo de cana, . .

2. Accesg altarreno: El.acceso al terreno, es por la Galle deIlerra a 0,7 kllornetros de! area urbana. -;:: . ..· . .

3. Cuerpos'de aqua presentes: en las alrededores del silio nose vlsualizan cuerpos de aqua, 4. Profundidad del manta freatico;· No se cuenta con datos sobre Ii} profundldad de este. 5. T oQ.ografla: De acuerdo al VIGEA; por su pendiento puede conslderarse de ondulado a

alornado.icon pendientes que van del 5% al ·1 :-1%. . . 6. ]]po de suefo: De acuerdo al V1<;3E_A, en Ell rnapa pedol6gico, los suelos son del tipo

Andisoles. 7. Clase de'. Suelo: De acuerdo al· Vl�EA son suelos class Ill. Tierras que tienen alqunas

lirnitaciones para los . cultivos intensivos y · requieren practicas y obras especiales · de conservaclon, algo diflcilesy costosas 'de apllcar. . ·

8. Vegetaci6n . exlstente: Segun el VIGEA,. 'Zonas de cultivos · o rnezclas de . sisternas produouvcs. · . , . . . .

9.· · Uso deSuelo: Sitio ciasi_ficado como cafia de azucar: 1 o. Dentro de un Area NaturalProteqicla: No. 11. Dentro de un Sitio Rarnsar: No: . 1.2; Dentro d� un area Susceptible a inuiidacion�is: Ni).

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. ' . . . � ' . ·-. . .· .. :, · .. ·, . · c'o·o·rclenad'as geoor�ftc.as: ...... l . ,:, : ... Punfo H,i�,26.d959,1S.34�117J

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, "Rastro tylunicipal de Ouczalleueque"

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Fotografia No 4 Vista en sector norte

Fotog1afia No. 6 Pendientes del lerreno en ef sector esls.

MINISTERJO DE MEDIO AMBIENTE Y l�ECURSOS I\IATURALES DIRECCION GENERAL DE EVALUACl<)N Y CUMPLIMIEMTO AMBIENTAL

Fotogratra No, 3 Vista parcial del lerreno, uso: cultivo de cafia

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Apopa 12 de Agosto 2019

Lie. Salvador Saget Alcalde Municipal Presente:

Rectba un saludo cordial esperando Bendiciones y exitos en su vida laboral y cotidiana.

El motivo de la presente es para hacer de su conocimiento que en atenci6n a solicitud verbal por la Gerencia de Servicios Ptiblicos Municipales de su digna institud6n, en la cual se soliclto a la Administraci6n de Apopa, se le brinde espacio de atenci6n a nueve personas que se dedican al destace del municipio de Quezaltepeque, La Administraci6n del Rastro del Municiplo de Apopa decide:

• Se solicita al interesado cumplir con los requisitos slguientes: 1. Presentarse al rastro municipal para sostener una audiencia con el

administrador. 2. Presentar fotocopias de la siguiente documentaci6n

DUI, NIT ampliados a 150 vigentes Matricula de Destace y sl posee para Herrar Ganado ampliados a 150 vigente

• No se admite mas personal para trabajar las reses y reallzar el destace de las mismas

• Horario de recepci6n y revision de ganado desde 8:00 am a 4:00 pm

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Se resalta que nuestra administraci6n Municipal esta en la disponibilidad de brtndarles el servicio de Rastro a fin de que sus usuarios puedan sentirse en un ambiente oportuno factible por Io que se espera hacer los contactos administrativos y legales pertinentes para iniciar la operativizaci6n.

Sin masque agregar

Atentamente:

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La Libertad, 12 de agosto de 2019

Lie. Salvador Saget Alcalde y Concejo Municipal Presente

Esperamos se encuentren cosechando �xitos en su vida personal, laboral y familiar. I

El motivo de la presente es para hacerle de su conoclmiento que en atenci6n a la nota de solicitud verbal presentada por la Gerencia de Servicios Publlcos Municipales de su dlgna instituci6n en la cual se plde a la admlnlstraclon del rastro del puerto de la libertad, se le brinde espacio de atenci6n a nueve personas que se dedican al destace del municipio de Quezaltepeque, la administraci6n del Rastro Municipio de decide:

• Aprobar dlcha sollcltud por lo que se les informa que se les brindara asistencia a las 9 person as a fin de que puedan realizar oportunamente su destace

• Se les solicita cumpllr con los requisltos siguientes: 2 fotografias tamafio cedula a color, copla de DUI, NIT ampllado a 150 cada uno; Copia y original de rnatrfcula de destazo a 150 c/u vigente; Copia de Matricula de destazador de ganado bovlno a 150 c/u vigente. ·

• Se procedera a la inscripc16n de destace con datos generales • Se solicita se respete la taza impuesta por destace para res ($21.53 manlfiesto} y

cerdo ($8.40).

Nata: pago de Destazador es de $10, lavado de panzas $3.00

Se resalta que nuestra administraci6n municipal esta en la disponibilidad de brindarles el servicio de rastro a fin de que sus usuarios puedan sentirse en un ambiente oportuno y factible por lo que se espera hacer las contactos admlnlstratlvos y legales pertinentes para

iniclar operatividad.

Sin masque resaltar yen espera de una respuesta favorable se suscribe atetitamente

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