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Área roja o contaminada Es donde se realiza la recepción de artículos que ya fueron utilizados para su sanitación y descontaminación. Esta área debe de contar con una pared divisoria de las demás áreas para evitar que el aire potencialmente contaminado circule en todas direcciones. - Pisos y paredes lavables. Estructura física - Dos piletas profundas. - Mesada de material lavable. No puede ser de madera. - Retrete o inodoro para desechar gran cantidad de materia orgánica Esta área está separada por una barrera física de las otras áreas de la CE (preparación, procesamiento, depósito) y ser fácilmente accesibles desde un corredor exterior. - Los pisos, paredes, techos y superficies de trabajo deberán estar construidos con materiales no porosos, que soporten la limpieza frecuente (diariamente, como mínimo) y las condiciones de humedad. El área de esterilización

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esterilizacion

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Área roja o contaminada

Es donde se realiza la recepción de artículos que ya fueron utilizados para su sanitación y descontaminación. Esta área debe de contar con una pared divisoria de las demás áreas para evitar que el aire potencialmente contaminado circule en todas direcciones. - Pisos y paredes lavables.

Estructura física

- Dos piletas profundas.

- Mesada de material lavable. No puede ser de madera.

- Retrete o inodoro para desechar gran cantidad de materia orgánica

Esta área está separada por una barrera física de las otras áreas de la CE (preparación, procesamiento, depósito) y ser fácilmente accesibles desde un corredor exterior.

- Los pisos, paredes, techos y superficies de trabajo deberán estar construidos con materiales no porosos, que soporten la limpieza frecuente (diariamente, como mínimo) y las condiciones de humedad.

El área de esterilización

Asegura la distribución adecuada de equipo material e instrumental de manera oportuna y con la optimización del tiempo y recursos.

+ Obtener, centralizar, preparar, esterilizar, clasificar y distribuir el material médico, canje, ropa quirúrgica e instrumental médico quirúrgico.

Área azul o limpia

Es donde se realiza la realización de empaquetado de los artículos para esterilizar, en esta área se deben de localizar mesas de trabajo y los productos limpios aún no esterilizados.

Estructura física

Pisos y paredes lavables.

- Mesada de material lavable, puede ser de madera.

- Sillas.

- Lupas para confirmación de la limpieza.

- Lavamanos para el personal.

- Salida de aire comprimido.

- Armarios con puertas para guardar el material no estéril y los insumos.

Área verde o esteril

Es donde se almacenan todos los paquetes estériles listos para su uso. En esta área se deben de localizar solamente la estantería con paquetes estériles, no deben de haber ventanas ni circulación de aire. Las puertas deben de ser corredizas y de vidrio.

Estructura física

Pisos y paredes lavables.

- Armarios para guardar el material después del proceso de esterilización.

- Antes de la entrada contar con un lavamanos para el personal.

Techos

Deberán ser construidos de manera que no queden ángulos expuestos y presenten una superficie única (ángulos sanitarios) para evitar la condensación de humedad, polvo u otras posibles causas de contaminación.

Ventilación

Los sistemas de ventilación deben ser diseñados de manera que el aire fluya de las áreas limpias a las sucias y luego se libere al exterior o a un sistema de recirculación por filtro. No deberá haber menos de 10 recambios de aire por hora. No se permitirá la instalación de ventiladores en la CE, pues generan gran turbulencia de polvo en el aire y también microorganismos que se proyectan desde el piso a las mesas de trabajo.

Piletas para lavado de instrumentos

Deberán ser profundas, a fin de evitar salpicaduras durante la tarea y permitir la correcta inmersión de los elementos, un factor clave para la correcta limpieza de los mismos.

Área administrativa

Anexo, y separado del área técnica, la CE debe tener un área administrativa destinada para cumplimentar las actividades administrativas del personal y de los insumos. Además, en esta área se debe guardar toda la documentación generada por la CE, tales como: controles de los ciclos de esterilización, controles del número de materiales, equipos e insumos, funciones del personal y todos los otros procesos administrativos de una CE. Áreas físicas y personal de la central de esterilización

Área de apoyo

El área de apoyo debe estar constituida, al menos, por:

- Un vestuario, para el cambio de la ropa de calle, resguardo de la misma y de

los objetos personales.

- Un área de depósito de los productos químicos, detergentes y productos

de limpieza. Esta área debe contar con una pileta adicional para el lavado de los

accesorios utilizados en la limpieza del ambiente.

Circulaciones

La Central de Esterilización debe estar diseñada de manera tal que se vea claramente la separación de áreas: un insumo prelavado es "recibido" en un sector para su limpieza, luego acondicionado ("sector preparación") y esterilizado para ser por ultimo almacenado. Todo esto con un sentido de circulación único y sin retrocesos. El diseño del área de trabajo debe permitir un buen espacio para que todo funcione adecuadamente, minimizando las distancias entre área y área. Así se limita la posible contaminación ambiental y, por lo tanto la contaminación de insumos.

El tránsito en las áreas de la Central de Esterilización debe ser exclusivo para su personal. El supervisor definirá, con criterio estricto, quienes y con qué vestimenta podrán circular por le sector. Estos cuidados deben tomarse porque tanto el personal como los visitantes son portadores potenciales de microorganismos y aumentan así el riesgo de contaminación sobre el insumo estéril.Es importante también proteger al personal de los gérmenes presentes en el área sucia, procedentes de insumos que deben ser lavados. Consecuentemente buenas prácticas en control del tránsito y en el uso de barreras de protección son esenciales.

Autoclaves de esterilización

Una autoclave es un recipiente de presión metálico de paredes gruesas con un cierre hermético que permite trabajar a alta presión para realizar una reacción industrial, una cocción o una esterilización con vapor de agua. Su construcción debe ser tal que resista la presión y temperatura desarrollada en su interior. La presión elevada permite que el agua alcance temperaturas superiores a su punto de ebullición. La acción conjunta de la temperatura y el vapor

produce la coagulación de las proteínas de los microorganismos, entre ellas las esenciales para la vida y la reproducción de éstos, cosa que lleva a su destrucción.

Hornos de aire caliente

Los hornos de aire caliente, también llamados hornos de calor seco, son dispositivos eléctricos utilizados para esterilización que forman parte del equipamiento de laboratorio. El horno utiliza calor seco para esterilizar los objetos que se introducen en él. En general, pueden funcionar con temperaturas comprendidas entre 50 y 300 °C (de 122 a 572 °F).

A diferencia de un autoclave, estos hornos no necesitan agua y tampoco deben resistir presiones elevadas, haciéndolos más seguros para trabajar. Esto también los hace más aptos para ser utilizados en un entorno de laboratorio. Son mucho más pequeños que los autoclaves, pero su eficacia puede ser similar. Generalmente funcionan con temperaturas más altas, en comparación con otros medios. El calor seco permite eliminar algunas sustáncias como los priones, que no pueden eliminarse con calor húmedo.