aplicacion de niif

Upload: liano-guerra

Post on 07-Jul-2018

223 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    1/79

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    2/79

    - 171 -

    CAPÍTULO V: PROPUESTA.

    PROCESO DE ADOPCION DE LA NORMA INTERNACIONAL DE INFORMACION

    FINANCIERA PARA LAS PYMES EN LA MEDIANA EMPRESA DE LA INDUSTRIA

    DE RESTAURANTES.

    GUIA PARA EL AUTO DIAGNOSTICO Y APLICACIÓN DE LA NORMA

    INTERNACIONAL DE INFORMACION FINANCIERA PARA LAS PYMES

    ADOPTADAS EN LA MEDIANA EMPRESA DE LA CIUDAD DE SAN MIGUEL. 

    5.1 INTRODUCCIÓN.

    Una entidad solo puede adoptar por primera vez la NIIF para las PYMES en una

    única ocasión.

    Los primeros estados financieros de una entidad conforme a esta NIIF son los

    primeros estados financieros anuales, estos requieren para su adopción una

    comparación entre la presentación estructural y las políticas de contabilidad

    aplicables ante los requerimientos de la NIIF para las PYMES y la normativa utilizada

    anteriormente, para identificar diferencia entre ambas y sus efectos sustanciales en

    los estados financieros, la Administración de la empresa es la responsable de la

    preparación de los estados financieros; por lo tanto debe estudiar y aprobar la mas

    apropiada para sus proyecciones empresariales.

    5.2 JUSTIFICACIÓN

    Una guía de implementación de La NIIF/PYMES que se adapte perfectamente a la

    industria de restaurantes es una herramienta valiosa en el momento de la aplicación

    de la normativa; su importancia la describimos a continuación en las siguientes fases.

    Fases para la adopción de La Norma Internacional de Información Financiera para

    las PYMES.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    3/79

    - 172 -

    Fase I: Diagnostico y planificación.

    Esta fase parte desde la integración del equipo responsable de la adopción; luego

    sigue con un análisis del sector en estudio, las leyes utilizadas por la entidad y su

    implicación ante la adopción de la NIIF para las PYMES.

    Fase II: Diseño y desarrollo.

    Esta es una fase preparatoria, en los términos de un mayor análisis que permita

    identificar las oportunidades de mejora y su alineación con los requerimientos de la

    NIIF/PYMES, diseñando y desarrollando la guía que ayude para la adopción de la

    normativa y sirva como base a las empresas dedicadas al giro de restaurantes en

    San Miguel.

    Fase III: Conversión (Implementación).

    Esta fase tiene por objetivo implementar todas las medidas identificadas y analizadas

    previamente, adoptando los procesos, sistemas de información. Por lo tanto se

    determinara los ajustes cuantitativos y cualitativos en los estados financieros, y el

    contenido del informe de adopción de la NIIF/PYMES.

    Fase IV: Mantenimiento.

    Esta fase le permite a la entidad monitorear el cumplimiento de la normativa

    adoptada. Por lo tanto, incluye la evaluación del cumplimiento de los establecidos por

    cada una de las secciones que le son aplicables en el momento de la

    implementación, posterior a la conversión, así como la adhesión oportuna a futuros

    cambios en la NIIF para las PYMES según vaya actualizándose.

    5.3 Objetivos.

      Asegurar que los primeros estados financieros con arreglos a la NIIF para la

    PYMES de una entidad, así como su información financiera intermedia, sea

    útil para la administración y terceras personas, conteniendo una información

    que sea fiable y de calidad.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    4/79

    - 173 -

      Sean transparentes para los usuarios y comparables para todos los periodos

    que se presentan.

      Pueda ser obtenida a un costo que no exceda a los beneficios proporcionados

    a los usuarios.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    5/79

    - 174 -

    5.4 Guía de Implementación.

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCION 1: PEQUEÑAS Y MEDIANAS ENTIDADES

    Objetivo: Describir cuales son las características de las pequeñas y medianas

    entidades que aplican a la Normativa de NIIF para las PYMES.

    Introducción:

    En esta sección determina las características de las pequeñas y medianas

    entidades describiendo así cuales están sujetas a la aplicación de la Norma dela NIIF para las PYMES.

    ASUNTO INTRUCCIONES

     Alcance: Esta sección pretende que la

    NIIF para las PYMES sean utilizadas

    por todas las pequeñas y medianas

    entidades en la Industria de

    Restaurantes.

    Las pequeñas y medianas empresas

    se distinguen por sus características

    tales como: no rinden cuentas y no

    tienen obligaciones de publicar

    estados financieros; se publican con

    el único propósito de presentarinformación general a los usuarios

    externos.

    Las entidades tienen obligación

    Los usuarios externos son: los dueños

    que no están gestionando el negocio,

    los acreedores actuales, también los

    acreedores potenciales que utilizan la

    información para aplicar a un crédito

    con agencias crediticias.

    El párrafo 1.3 nos señala como

    obligación de rendir cuentas si el

    patrimonio de la empresa están

    representados por títulos valores que

    según el Código de Comercio tienenque ser negociado en una Bolsa de

    Valores sea nacional o extranjera.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    6/79

    - 175 -

    pública de rendir cuentas solamente:

    si sus instrumentos financieros de

    deuda o ya sea de patrimonio se han

    negociado en el mercado público.

    También si están a punto de ser

    negociados en la bolsa de valores ya

    sea nacional o extranjera, ó un

    mercado local o regionales.

    SEGÚN CONAMYPE PEQUEÑA Y

    MEDIANA EMPRESA

    Persona natural o jurídica que operaen el mercado produciendo y/o

    comercializando bienes o servicios

    por riesgo propio, a través de una

    unidad organizativa, con un nivel de

    ventas brutas anuales para pequeña

    empresa de hasta $ 1.0 millón y hasta

    50 trabajadores remunerados; y para

    la mediana empresa con ventas

    brutas anuales de hasta $ 7.0

    millones y hasta 100 trabajadores

    remunerados.

    Según las instituciones que financian

    a la pequeña y mediana empresa

    existe una diversidad de rangos de

    aplicación, se ha tomado como base

    la información de CONAMYPE.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    7/79

    - 176 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCION 2: CONCEPTOS Y PRINCIPIOS GENERALES

    Objetivo:  Aplicar los Estados Financieros con el propósito de proporcionar

    información sobre la situación financiera, el rendimiento y los flujos de efectivo

    de la entidad que sea útil para la toma de decisiones económicas de todos los

    usuarios interesados que no están en condiciones de exigir informes a la

    medida de sus necesidades específicas de información.

    Introducción:  En esta sección se describe el objetivo de los Estados

    Financieros de las pequeñas y medianas entidades (PYMES) y las cualidadesque hacen que la información de los estados financieros de las PYMES sea

    útil para el usuario. También se establecen los conceptos y principios básicos

    subyacentes a los estados financieros de las PYMES.

    ASUNTO INTRUCCIONES

     ALCANCE

    Esta norma será aplicada en los

    estados financieros para las PYMES

    para que sean útiles a los usuarios;

    las características cualitativas que

    determinan la utilidad de la

    información de los estados financieros

    tiene que ser fiable, el reconocimiento

    y medición de los elementos queconstituyen los estados financieros y

    los conceptos de utilidad relacionados

    con la NIIF para las PYMES.

    Las características de la información

    financiera tiene que reunir las

    siguientes condiciones:

    Comprensibilidad:

    La información a presentar de los E.

    F. debe ser clara aunque en

    oportunidades se omita información

    relevante, pues para algunos usuarios

    es difícil comprender aspectos

    técnicos.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    8/79

    - 177 -

    Relevancia:

    La información debe ser relevante ya

    que con ella se puede ejercer

    influencia a la hora de toma dedecisiones económicas, y al mismo

    tiempo le sirve de guía para descubrir

    evidencia de sucesos pasados.

    Materialidad o importancia relativa:

    La información financiera, el hallazgo

    u omisión debe de tener materialidad

    para ser tomada en cuenta en los

    Estados Financieros.

    Fiabilidad:

    Para ser fiable, la información debe

    de estar libre de error significativo y

    sesgo y que represente fielmente lo

    que se pretende esperar.

    La esencia sobre la forma:

    Las transacciones y demás sucesos

    deben contabilizarse de acuerdo con

    su esencia y no solamente a su forma

    legal.

    Prudencia:

     Al realizar un juicio se debe aplicar

    cierto grado de sensatez ya que al

    aplicar la estimación requerida no se

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    9/79

    - 178 -

    expresen en exceso o defecto.

    Integridad:

    La información en los estados

    financieros debe ser completa dentro

    de los límites de la importancia

    relativa y el costo.

    Comparabilidad:

    Los usuarios deben ser capaces de

    comparar los estados financieros de

    una entidad a lo largo del tiempo, paraidentificar el comportamiento de su

    situación y rendimiento financiero.

    Oportunidad

    Para ser relevante, la información

    financiera debe ser capaz de influir en

    las decisiones económicas de los

    usuarios, esto implica proporcionar

    información a tiempo para la toma de

    decisiones.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    10/79

    - 179 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    Sección 3: PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS.

    Objetivo: Sugerir el conjunto completo de Estados Financieros, la forma en

    que deben ir identificados y sus características.

    Introducción:  Esta sección define los componentes y las características

    específicas en la presentación de los Estados Financieros.

    ASUNTO INSTRUCCIONES.

     ALCANCE

    La sección define que es un conjunto

    completo de Estados Financieros y la

    forma en que deben presentarse cada

    uno de ellos para cumplir con los

    requerimientos exigidos por la

    NIIF/PYMES, de manera que tenga

    representación fiel y razonable de lasoperaciones de una entidad.

    Componentes de los estadosfinancieros.

    Un conjunto completo de Estados

    Financieros a la fecha sobre la que se

    informa comprende.

      Un estado de situación

    financiera (Balance General).

      Un estado del resultado

    integral o un estado de

    resultados separado y un

    estado del resultado integral

    separado.

      Un estado de cambios en el

    patrimonio

      Un estado de flujos de

    efectivo.

      Notas, que comprenden un

    resumen de las políticas

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    11/79

    - 180 -

    contables significativas y otra

    información explicativa.

    IDENTIFICACIÓN DE LOS

    ESTADOS FINANCIEROS

      Cada estado financiero y las

    notas debe de estar

    debidamente identificado de

    manera clara y distinguirse de

    cualquier otra información que

    les sea anexada.

    Las notas deben contener:

      El domicilio y la forma legal de

    la entidad, el país en que se ha

    constituido y la dirección de su

    sede social (o el domicilio

    principal donde desarrolle sus

    actividades, si fuese diferente

    de la sede social).  Una descripción de la

    naturaleza de las operaciones

    de la entidad y de sus

    principales actividades.

    HIPÓTESIS DE NEGOCIO EN

    MARCHA

     Al elaborar los estados financieros seasumirá que la entidad seguirá su

    funcionamiento, al menos los doce

    meses siguientes

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    12/79

    - 181 -

    Características de los Estados

    Financieros.

      La revelación adicional es

    necesaria cuando los estados

    financieros no reflejen una

    presentación razonable, que

    indique la situación financiera,

    rendimiento financiero de una

    entidad.

      En las Notas debe hacerse la

    declaración de que “los estados

    financieros cumplen con la

    NIIF/PYMES”, si cumple con todos

    los requerimientos.

    FRECUENCIA DE LA

    INFORMACIÓN

    Debe presentar anualmente un juego

    completo de estados financieros,incluyendo información comparativa.

    UNIFORMIDAD EN LA

    PRESENTACIÓN

    La presentación y clasificación de las

    partidas en los estados financieros

    debe mantenerse de un periodo a

    otro.

    INFORMACIÓN COMPARATIVA

    La información financiera debe

    presentarse de manera comparativa

    con el periodo anterior, incluyendo la

    información descriptiva y narrativa

    para la mejor comprensión de losusuarios de la información financiera.

    MATERIALIDAD (IMPORTANCIA

    RELATIVA) Y AGRUPACIÓN DE

    DATOS

    Presentar por separado las partidas

    significativas y de naturaleza o

    función distinta, principalmente si su

    omisión o inexactitud puede influir en

    la toma de decisiones.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    13/79

    - 182 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    Sección 4: ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA (BALANCE GENERAL).

    Objetivo: Establecer la información que debe ser presentada en el Estado de

    Situación Financiera.

    Introducción:  Esta sección detalla la información que debe contener el

    Estado de Situación Financiera y la forma en que debe ser presentada en

    cada periodo contable, separando las cuentas en Activos, Pasivos y

    Patrimonio.

    ASUNTO INSTRUCCIONES.

    Alcance.

    Presenta la información requerida

    al elaborar un Estado de Situación

    Financiera y la manera más

    apropiada para ser presentada.

    Distinción entre partidas corrientes

    y no corrientes.

    Los Activos y Pasivos se clasificarán

    como corriente  cuando puedan

    realizarse, negociarse o liquidarse en el

    ciclo normal de las operaciones de la

    entidad, en un período de un año.

    Los Activos y Pasivos se clasificarán

    como no corriente  cuando sean

    realizados, negociados o liquidados en

    un período mayor a un año.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    14/79

    - 183 -

    Información a presentar en el

    Estado de Situación Financiera

    Especifica los elementos o las cuentas

    mínimas que deben ser presentadas en el

    Estado de Situación Financiera, y

    también se especifica la forma en que

    debe ser presentada la información

    adicional en las Notas.

    La forma.

    El Estado de Situación Financiera

    puede ser presentado en forma de

    reporte o de cuenta

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    15/79

    - 184 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    Sección 5: ESTADO DE RESULTADO INTEGRAL Y ESTADO DE

    RESULTADO.

    Objetivo:  Establecer el procedimiento para elaborar el Estado de Resultado

    Integral o el Estado de resultados para comprender el rendimiento financiero

    de la entidad.

    Introducción: Esta sección trata la forma presentar la información ya sea en

    uno o dos Estados Financieros (Estado de resultado Integral o Estado de

    Resultados), el enfoque que se debe de dar y los requerimientos que aplicanen ambos casos.

    ASUNTO INTRUCCIONES

     Alcance:

    Establece la información a ser

    presentada en el estado de resultado

    integral y el estado de resultados.

    Requerimientos para la elaboración

    del Estado de resultado Integral o el

    Estado de Resultados.

    Las entidades pueden presentar su

    información ya sea por medio de un

    Estado de Resultado Integral o unEstado de Resultados o ambos si es

    preciso ya sea según el método por

    su naturaleza o el método por su

    Estado de Resultado Integral:

    El fin de este enfoque es de incluir

    todas las partidas ya sean de ingresos

    y gastos reconocidas en un periodo.

    Estado de Resultado:

    En este Estado Financiero se incluirán

    todas las partidas de ingresos y

    gastos de un periodo menos las que

    se consideren en el Estado de

    Resultado Integral.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    16/79

    - 185 -

    función. Que debe incluirse en un Estado de

    Resultado Integral:

      Los ingresos por actividades

    ordinarias (ingresos del giro delnegocio).

      Los costos financieros.

      Los gastos por impuestos.

    Requerimientos para ambos

    Estados de Resultados:

      Las correcciones de errores y

    cambios en las políticas se

    tomaran como ajustes de

    periodos anteriores y del

    periodo donde se origino.

      Se presentaran partidas

    adicionales con el fin de

    comprender el rendimiento

    financieros de la entidad.

      No se presentaran partidas

    extraordinarias.

    Desglose de gastos:

     Aplican ambos métodos ya sea por el

    método de función o por naturaleza

    de los gastos según le convenga a la

    entidad.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    17/79

    - 186 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    Sección 6: ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO Y ESTADOS DE

    RESULTADOS Y GANANCIAS ACUMULADAS.

    Objetivo: Establecer los requerimientos para presentar un Estado de Cambios

    en el Patrimonio, Estado de Resultado y Ganancias acumuladas.

    Introducción:  Esta sección establece los procedimientos para poder

    presentar los cambios en el Patrimonio de un periodo y requerimientos para

    presentar un Estado de Resultado y ganancias acumuladas.

    ASUNTO INTRUCCIONES

     Alcance:

    Describe los requerimientos para la

    presentación de los cambios en el

    patrimonio ocurridos durante el

    periodo.

    Presentación de un Estado de

    Cambios en el patrimonio, estado de

    resultado y tratamiento de las

    ganancias acumuladas.

    Información necesaria para presentar

    el Estado de Cambios en el

    Patrimonio:

      Conciliación entre los saldos de

    apertura y cierre de cada

    componente del patrimonio.

      Las partidas de ingresos o

    gastos que hayan sido

    reconocidas directamente en el

    patrimonio neto.

      Mostrar las distribuciones

    acordadas realizadas según la

    participación en el patrimoniode cada accionista.

      El saldo de las ganancias

    acumuladas y el movimiento

    que haya tenido durante el

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    18/79

    - 187 -

    periodo.

      Un detalle de los movimientos

    tanto al inicio y al final de los

    instrumentos que formen el

    patrimonio y las reservas.

    Información necesaria para elaborar

    un Estado de Resultados.

    (Ver sección 5)

    Tratamiento para las ganancias

    acumuladas:

      Se presentaran las ganancias

    acumuladas a principio del

    periodo.

      Los dividendos del periodo ya

    sea pagados o por pagar.

      Ganancias acumuladas delfinal de periodo.

    Nota: El Estado de cambios en el

    patrimonio no aplica para personas

    naturales.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    19/79

    - 188 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    Sección 7: ESTADO DE FLUJOS DE EFECTIVO.

    Objetivo: Especificar la información que debe revelarse en el Estado de Flujos

    de Efectivo Y Equivalentes de Efectivo.

    Introducción: En el Estado de Flujos de Efectivo se suministran los cambios

    en el efectivo y equivalentes al efectivo de una entidad durante el periodo

    determinado, mostrando por separado la procedencia de los cambios ya sean

    de actividades de operación, de inversión y de financiación.

    ASUNTO INSTRUCCIONES.

    Alcance

    Establece la información que debe

    incluir un estado de flujos de efectivo y

    la manera de presentarla.

    Los equivalentes de efectivo.

    Los flujos de efectivo presentan por

    separado las actividades de

    operación, inversión y financiación.

    Los equivalentes de efectivo son

    todas las inversiones a corto plazo

    altamente liquidas o aquellas que

    pueden convertirse en efectivo más

    rápido.

    Actividades de operación  son las

    que constituyen la principal fuente de

    ingresos de actividades ordinarias 

    para el restaurante.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    20/79

    - 189 -

    Los métodos de presentación de los

    ingresos de operación.

    Actividades de inversión  son los

    ingresos y egresos generados por la

    adquisición y disposición de activos a

    largo plazo.

    Actividades de financiación son los

    cobros y pagos provenientes de los

    cambios en el tamaño y composición

    de los capitales aportados y de los

    préstamos que tiene una entidad.

    Existe la opción de que sea

    presentado mediante el métododirecto y el método indirecto.

    Método Directo es donde el flujo de

    efectivo neto de las actividades de

    operación se determina sobre las

    principales categorías de cobros y

    pagos en términos brutos.

    Método Indirecto  es donde el flujo

    de efectivo neto por actividades de

    operación se determina ajustando el

    resultado, en términos netos.

    El método más conveniente para la

    industria de restaurantes es el

    método indirecto, por estar detallados

    los importes adicionales que nos

    muestra.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    21/79

    - 190 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    Sección 8: NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS.

    Objetivo: Describir la información a presentar en las notas a los Estados

    Financieros y cómo presentarla.

    Introducción:  las notas a los estados financieros, proporcionan información

    adicional a la presentada en los Estados Financieros o información aclaratoria

    de algunas cuentas utilizadas en los mismos, sobre todo si sus importes son

    de importancia relativa.

    ASUNTO INSTRUCCIONES.

    Alcance

    Detalla la información que debe ser

    recopilada y la forma en que debe ser

    presentada en las notas a los estados

    financieros.

    La presentación de la información

    financiera que no sea revelada en los

    Estados Financieros debe hacerse de

    manera ordenada en las Notas,

    también debe presentarse la

    información acerca de:

    - Bases de preparación.

    - Políticas contables utilizadas

    - Juicios realizados en la

    aplicación de las políticas

    - Fuentes de incertidumbre de la

    estimación.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    22/79

    - 191 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    Sección 10: POLÍTICAS CONTABLES, ESTIMACIONES Y ERRORES.

    Objetivo: Proporcionar una guía para poder seleccionar y aplicar las políticas

    contables en la entidad.

    Introducción:  Esta sección trata sobre como la entidad debe seleccionar y

    aplicar las políticas contables según se acomoden a sus necesidades para

    presentar estados financieros más confiables.

    ASUNTO INTRUCCIONES

     Alcance:

    Ofrecer orientación sobre la selección

    y el cambio de políticas de

    contabilidad, junto con el tratamiento

    contable de los cambios en los

    estimados de contabilidad y la

    corrección de errores.

    Selección y aplicación de políticas

    contables.

    Las políticas contables son

    procedimientos a seguir que debe

    presentar la entidad para la

    elaboración de sus estadosfinancieros.

    En esta sección las políticas

    contables que este utilizando la

    Ejemplos de políticas contables para

    restaurantes:

      Reconocimiento de ingresos

    ordinarios mediante una cuenta

    que representa el giro del

    negocio (ventas).

      Reconocimiento, depreciación

    y deterioro del valor de los

    activos tangibles por la

    depreciación.

      Reconocimiento mediante

    amortización del deterior del

    valor de los activos intangibles.

      Capitalización de costos

    financieros y otros

    desembolsos.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    23/79

    - 192 -

    entidad no serán cambiadas a menos

    que sea por un requerimiento de la

    NIIF para PYMES.

    La selección de las políticas contablesserá a criterio de la entidad que de los

    resultados necesario para que la

    información en que influyan sea lo

    mas relevante y fiable para la entidad.

      Inventarios que mediante los

    métodos de valuación método

    periódico y permanente.

      Provisiones.

      Costos por beneficios para

    empleados.

      Definiciones de efectivo y otros

    medios líquidos equivalentes

    se podría clasificar según su

    importancia de liquidez.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    24/79

    - 193 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    Sección 11: INSTRUMENTOS FINANCIEROS BÁSICOS.

    Objetivo: Reconocer lo que tratan los Instrumentos Financieros Básicos, baja

    en cuentas, medición e información a revelar para todas las entidades.

    Introducción: Esta sección trata si son aplicables los instrumentos financieros

    básicos a todas las entidades y la sección 12 que se basa más en

    transacciones complejas, si no es aplicable deberán considerar la sección 12

    para asegurarse que son exentas a la aplicación.

    ASUNTO INTRUCCIONES

     Alcance: Los instrumentos financieros

    detalla los que serán aplicados y con

    los que cumplan con las condiciones

    de acuerdo a lo establecido en esta

    sección sin limitantes y menciona los

    que no se aplican.

    Una entidad contabilizará los

    siguientes instrumentos financieros

    básicos:

      Efectivo (depósito a la vista y

    término fijo);

      Un instrumento de deuda (conun retorno fijo o un retorno

    variable basada en una tasa de

    interés cotizada;

      Un compromiso de recibir un

    préstamo que (cuentas y notas

    por cobrar y por pagar):

    i. No pueda liquidarse por el

    importe neto en efectivo, y

    ii. Cuando se ejecute el

    compromiso, se espera que

    cumpla las condiciones del

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    25/79

    - 194 -

    párrafo 11.9;

      Una inversión en acciones

    preferentes no convertibles y

    acciones preferentes u

    ordinarias sin opción de venta;

    No aplica:

      Inversiones en subsidiarias,

    asociadas o negocios

    conjuntos;

      Patrimonio propio de la

    entidad;

      Derechos y obligaciones de los

    empleadores según planes de

    beneficios para empleados; o

      O instrumentos financieros que

    estén dentro del alcance de la

    sección 12.

    Medición Inicial: la entidad lo medirá

    al precio de la transacción, incluyendolos costos de transacción (menos los

    que se miden en valor razonable con

    cambios en los resultados).

      Sin embargo si la adquisición o

    emisión implica transacción de

    financiación, la medición inicial

    es el valor presente de lospagos futuros de efectivo,

    descontados a la tasa de

    interés del mercado para un

    instrumento similar.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    26/79

    - 195 -

    Una entidad reconocerá un activo

    financiero o un pasivo financiero solo

    cuando se convierta en una parte

    según las cláusulas contractuales del

    instrumento.

    El reconocimiento inicial, los

    instrumentos financieros básicos se

    miden como:

      Los instrumentos de deuda, a

    costo amortizado usando el

    método de interés efectivo;

      Los compromisos para recibir

    un préstamo, que estén dentro

    del alcance de esta sección, al

    costo (si lo hay) menos

    deterioro; y

      Las inversiones en accionesno-convertibles y no-vendibles,

    a valor razonable si se puede

    medir confiablemente, de otra

    manera a costo menos

    deterioro.

    Medición Posterior: al final de cada

    Período sobre el que se informa una

    entidad medirá los instrumentos sin

    deducir los costos de transacción en

    que pudiera incurrir en la venta u otro

    tipo de disposición.

    Costo Amortizado:  es el valor

    presente de los flujos de efectivo

    futuros de instrumento descontados a

    la tasa de interés efectiva (es la tasa

    que inicialmente descuenta los flujos

    de efectivo futuros al valor en libros

    inicial del instrumento).

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    27/79

    - 196 -

      Los gastos (ingresos) por

    intereses que se reconocen en

    el período es el valor en libros

    al inicio del período

    multiplicados por la tasa de

    interés efectiva del período.

    Los activos y pasivos financieros que

    no tengan tasa de interés establecida

    y que se clasifiquen como corrientes

    inicialmente se miden a la cantidad

    sin descuento.

    La pérdida por deterioro para losinstrumentos se calcula:

      Para el costo amortizado se

    toma la diferencia entre el valor

    en libros y el valor presente de

    los flujos de efectivo estimados

    descontados a la tasa de

    interés efectiva original.

      En los activos medidos al

    costo, el deterioro se calcula

    como la diferencia entre el

    valor en libros y el mejor

    estimado de la cantidad que

    sería recibida si el activo fuera

    vendido a la fecha de

    presentación del reporte.

    La pérdida por deterioro se reserva si

    la cantidad de la pérdida se disminuye

    y se relaciona de manera objetiva con

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    28/79

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    29/79

    - 198 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa: 

    Sección 12: OTROS TEMAS RELACIONADOS CON LOS INSTRUMENTOS

    FINANCIEROS.

    Objetivo:  Reconocer lo que tratan otros temas relacionados con los

    Instrumentos Financieros, baja en cuentas, medición e información a revelar

    para todas las entidades.

    Introducción:  Esta sección trata de la aplicación a otros instrumentos

    financieros y transacciones más complejos, si una entidad solo reconocerá un

    activo financiero o un pasivo financiero que entre a las condiciones de la partecontractuales del instrumento.

    ASUNTO INTRUCCIONES

     Alcance:

    Será aplicada a todos los

    instrumentos financieros y

    transacciones más complejos, que no

    estén en la sección 11 a excepción de

    algunos que no se serán aplicados

    que se mencionan posteriormente.

    Instrumentos Financieros que

    incluyen esta sección dentro del

    alcance:

      Valores respaldados- con –

    activos.

      Opciones, derechos, garantías,

    contratos de futuros, swaps de

    tasa de interés y contratos

    forward;

      Instrumentos financieros

    designados como instrumentosde cobertura;

      Compromisos para hacerle un

    préstamo a otra entidad; y

      Compromisos para recibir un

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    30/79

    - 199 -

    préstamo que se pueda liquidar

    neto en efectivo.

    No es aplicable:

      Intereses en subsidiarias,asociadas o negocios

    conjuntos;

      Derechos y obligaciones de los

    empleadores según planes de

    beneficio a empleados;

      Patrimonio propio de la

    entidad; o

      Contratos para consideración

    contingente en una

    combinación de negocios

    (solamente al adquiriente).

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    31/79

    - 200 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCIÓN 13 INVENTARIOS.

    Objetivo:  Aplicar el método de inventario adecuado para la industria de

    restaurantes.

    Introducción:  En esta sección se muestra la aplicación y medición de los

    inventarios, su costo, precio de venta, formula del costo.

    ASUNTO INTRUCCIONES

     Alcance:

     Aplica a los inventarios de materiales,

    productos en proceso y productos

    terminados, menos a:

      Trabajos de construcciones en

    proceso.

      Instrumentos financieros; y  Activos biológicos y producción

    agrícola.

    Una entidad incluirá en el costo de los

    inventarios todos los costos de

    compra, costos de transformación y

    otros costos incurridos (costos

    relacionados con el costo de compra)

    para darles su condición y ubicación

    actuales.

    Inventario son activos tenidos para laventa en el curso ordinario del

    negocio, que son producidos para la

    venta o que se consumen en el

    proceso de producción.

    Se miden al más bajo entre el costo o

    el precio estimado de venta menos los

    costos para completar y vender.

    El costo de los inventarios incluye el

    costo de compra, el costo de

    producción y otros costos incurridos

    para lograr que le inventario este en

    su localización y condición presente.

    Los otros elementos del inventario semiden usando el método de valuación

    (recomendado para la industria de

    restaurantes por ser su inventario

    productos perecederos): método

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    32/79

    - 201 -

    Costos excluidos en los inventarios:

    Entre los costos excluidos del costo

    de inventario se considerara como

    gasto en el periodo que se generen.

    promedio ponderado o método PEPS.

    Ejemplos de costos excluidos de los

    inventarios:

      Valores anormales de

    desperdicio y gastos

    administrativos.

      Costos de ventas se aplica al

    final del ejercicio a excepción al

    aplicar el método de inventario

    permanente.

    El método de costo promedio es elmás recomendado para la industria de

    restaurantes como lo menciona en el

     Art. 143 del Código Tributario.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    33/79

    - 202 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    Sección 16: PROPIEDADES DE INVERSIÓN.

    Objetivo: Establecer la contabilidad de las propiedades tenidas por los

    propietarios para inversión.

    Introducción:  Las propiedades de inversión generan ingresos al propietario

    pero no por estar involucradas en el giro ordinario de la entidad sino porque

    son mantenidas para generar alquileres o valoración del capital.

    ASUNTO INSTRUCCIONES.

     ALCANCE

    Se aplicara a las inversiones en

    terrenos o edificios, considerados

    como propiedades de inversión.

    DEFINICION Y RECONOCIMIENTO.

    Son propiedades de inversión los

    terrenos o edificios que se mantienen

    por el dueño bajo un arrendamiento

    financiero para obtener rentas,

    plusvalías o ambas, y que no son

    utilizados para la producción o

    suministro de bienes o servicios, ni

    para ser vendidas.

    Las propiedades de inversión serán

    reconocidas y medidas al costo.

    La propiedad de inversión en proceso

    de construcción se mide al costo.

    La medición posterior al

    reconocimiento se hace en base al

    valor razonable.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    34/79

    - 203 -

    INFORMACION A REVELAR.

      Los métodos e hipótesis

    significativos empleados en la

    determinación del valor razonable.

      La medida en que el valor

    razonable de las propiedades de

    inversión está basado en una

    evaluación hecha por un

    profesional y con suficiente

    experiencia. Si no hubiera tenidolugar dicha valoración, se revelará

    este hecho.

      La existencia e importe de las

    restricciones a la realización de las

    propiedades de inversión, al cobro

    de los ingresos derivados de las

    mismas.  Las obligaciones contractuales

    para adquisición, construcción o

    desarrollo de propiedades de

    inversión, o por concepto de

    reparaciones, mantenimiento o

    mejoras de las mismas.

      Una conciliación entre el importe

    en libros de las propiedades de

    inversión al inicio y al final del

    periodo.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    35/79

    - 204 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCION 17: PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO.

    Objetivo: Aplicar el tratamiento adecuado para la propiedad planta y equipo

    adecuado para la industria de restaurantes.

    Introducción:  Esta sección aplica a la contabilidad de propiedad planta y

    equipo así como propiedades de inversión. Desde su reconocimiento,

    componentes del costo y depreciación.

    ASUNTO INTRUCCIONES

     Alcance:

     Aplica en la contabilidad para

    propiedad, planta y equipo que se

    mantiene para uso en el suministro de

    bienes o servicios, alquiler a otros o

    propósitos administrativos y que se

    espera sea usada durante más de unperiodo.

    El reconocimiento inicial es el costo,

    el cual incluye el precio de compra,

    todos los costos necesarios para

    conseguir que el activo esté listo para

    el uso que se requiera.

    Después de reconocer inicialmente el

    bien la propiedad planta y equipo se

    mide al costo del bien menos la

    depreciación acumulada y la pérdida

    La entidad podrá reconocer un bien

    como activo fijo cuando:

      La entidad pueda obtener

    beneficios económicos a futuro

    asociado con el elemento; y

      El costo del bien puede

    medirse con fiabilidad.

    La depreciación se carga de manera

    sistemática durante la vida útil del

    activo.

    El método de depreciación debe

    reflejar el patrón esperado de

    consumo del bien, este se debe

    realizar anualmente cuando es

    comercio, si es industria se realiza

    mensualmente. (el método de línea

    recta es el más conveniente para el

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    36/79

    - 205 -

    por deterioro acumulada. sector de restaurantes)

    La vida útil del bien se estima según

    lo que menciona el Art. 30 de la Ley

    de ISR.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    37/79

    - 206 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCION 18: ACTIVOS INTANGIBLES DISTINTOS A LA PLUSVALIA

    Objetivo: Aplica a la contabilidad de todos los activos intangibles distintos a la

    plusvalía.

    Introducción:  Esta sección aplica a la contabilidad de todos los activos

    intangibles distintos a la plusvalía, desde su reconocimiento, amortización y

    deterioro.

    ASUNTO INTRUCCIONES

     Alcance:

     Aplica a todos los activos intangibles

    diferentes a la plusvalía y a los activos

    intangibles tenidos para la venta en el

    curso normal del negocio.

    Un activo es intangible cuando es

    identificable, de carácter no monetario

    y sin apariencia física.

    Los activos intangibles adquiridos por

    separado se miden inicialmente al

    costo.

    Después del reconocimiento inicial,

    los activos intangibles se miden al

    costo menos la amortización

    acumulada.

    Se identifica de la siguiente forma:

      Es dividido de la entidad y

    vendido, transferido, explotado,

    arrendado o intercambiado,

    bien individualmente o junto

    con un contrato.

      Surge de un contrato o de otros

    derechos legales.

    Los activos intangibles no aplican en:

      Los activos financieros, o

      Los derechos mineros y

    reservas minerales.

    Los desembolsos incurridos en

    elementos generados internamente se

    reconocen como gastos.

    Los activos intangibles tienen una

    vida finita, eso dependerá del periodo

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    38/79

    - 207 -

    al cual la entidad espera utilizar el

    activo. Si la entidad no es capaz de

    hacer una estimación fiable de la vida

    útil se presumirá que es de diez años

    (aunque según nuestra legislación

    tiene que ser un 25% anual como

    mínimo para amortización)

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    39/79

    - 208 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCION 20: ARRENDAMIENTOS.

    Objetivo:  Describir los tipos de arrendamientos, su reconocimiento y

    tratamiento.

    Introducción:  Esta sección se utiliza en el registro de todos los

    arrendamientos financieros y operativos, su reconocimiento como tales y sus

    características.

    ASUNTO INTRUCCIONES

     Alcance:

     Aplica a todos los arrendamientos,

    incluyendo acuerdos que no tienen la

    forma legal de un arrendamiento pero

    que transmiten derechos para usar

    activos en retorno por pagos.

    La clasificación del arrendamiento se

    hace al inicio del arrendamiento y no

    se cambia a menos que cambien los

    términos del arrendamiento.

    Se clasifica como arrendamiento

    financiero si transfiere

    sustancialmente todos los riesgos yrecompensas incidentales a la

    propiedad

    Se clasifica como arrendamiento

    Los arrendamientos se clasifican:

      Arrendamiento financiero.

      Arrendamiento operativo.

    Características de un arrendamiento

    financiero:

      Hay promesa de venta al finalde pagar las cuotas.

      Opción de comprar el activo a

    un precio menor al valor

    razonable.

      El término del arrendamiento

    es por la parte principal de la

    vida económica del activo.

      El activo arrendado es de

    naturaleza especializada.

    Características del arrendamiento

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    40/79

    - 209 -

    operativo cuando no transfiere

    sustancialmente todos los riesgos y

    ventajas inherentes a la propiedad.

    operativo:

    Los pagos en concepto de

    arrendamiento se registran como

    gastos.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    41/79

    - 210 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCIÓN 21: PROVISIONES Y CONTINGENCIAS.

    Objetivo: Establecer el reconocimiento, medición e información a revelar de

    los Activos y Pasivos contingentes.

    Introducción: Las provisiones son pasivos de cuantía o vencimiento inciertos,

    los pasivos contingentes se refieren a una obligación posible pero incierta y los

    activos contingentes a beneficios económicos probables.

    ASUNTO INSTRUCCIONES.

    Alcance.

    Se aplica a todas las provisiones,

    pasivos contingentes y activos

    contingentes; menos los

    arrendamientos, contratos de

    construcción, beneficios para

    empleados e impuestos a lasganancias.

    El Reconocimiento inicial, debe

    hacerse cuando la probabilidad de que

    un evento suceda sea casi segura.

    Medición inicial como la mejor

    estimación del importe requerido

    Las provisiones se reconocen solo

    cuando un evento pasado haya

    generado una obligación presente en

    el ejercicio, y que sea bastante

    probable la salida de beneficios

    económicos que puedan estimarse

    confiablemente.

    En el Estado de Situación Financiera

    la provisión como un pasivo y su

    importe como un gasto.

    La entidad medirá una provisión con

    el importe que pagaría racionalmentepara liquidar la obligación al final del

    periodo para transferirla a un tercero.

    Cuando un tercero pueda reembolsar

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    42/79

    - 211 -

    Pasivos y Activos contingentes.

    el parte o todo el importe de la

    provisión, la entidad lo reconocerá

    como un activo separado; cuando se

    tenga la certeza que se recibirá el

    pago.

    El pasivo contingente surge cuando

    hay una obligación posible pero

    incierta o que falla en satisfacer los

    criterios para ser reconocido como

    provisión, no se reconocen comopasivos pero es necesaria la

    revelación a menos que sea muy

    poco probable que exista el

    desembolso.

    Un activo contingente no puede ser

    reconocido como un activo, pero

    requiere que se revele informaciónsobre un activo contingente, cuando

    sea probable la entrada de beneficios

    económicos a la entidad. Cuando se

    tenga la certeza del flujo de

    beneficios económicos futuros, el

    activo correspondiente no es un

    activo contingente y, por tanto, seprocede a reconocerlo.

    Para las provisiones debe revelarse

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    43/79

    - 212 -

    Información a revelar. el importe en libros al principio y al

    final del periodo, las adiciones o

    ajustes realizados durante el periodo,

    los importes cargados contra la

    provisión y una breve descripción de

    la naturaleza de la obligación.

    Para los pasivos contingentes debe

    revelarse una estimación de sus

    efectos financieros, una indicación de

    las incertidumbres relacionadas con

    el importe y la posibilidad de

    cualquier reembolso.

    En los activos contingentes se

    revelará una descripción de la

    naturaleza de los activos

    contingentes al final del periodo sobre

    el que se informa y, cuando sea

    practicable una estimación de su

    efecto financiero para la entidad.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    44/79

    - 213 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCIÓN 22: PASIVOS Y PATRIMONIO.

    Objetivo: Establecer los principios para clasificar los instrumentos financieros

    como pasivos (obligaciones) o como patrimonio (interés residual). 

    Introducción: Presenta los criterios que deben considerarse para que un

    instrumento financiero pueda considerarse como un pasivo o patrimonio 

    ASUNTO INSTRUCCIONES.

    Alcance.

    Se aplica a todos los tipos de

    instrumentos financieros menos a

    intereses en subsidiarias,

    derechos y obligaciones de los

    empleadores y transacciones de

    pago basado en acciones.

    Clasificación.

    Patrimonio es la participación residual enlos activos una vez deducido todos sus

    pasivos, incluye las inversiones que

    realicen los propietarios y los beneficios

    de dichas inversiones.

    Un pasivo es una obligación presente,

    que para ser cancelada la entidad tiene

    que desprenderse de recursos queincorporan beneficios económicos.

    Los instrumentos vendibles y los

    instrumentos que le imponen a la entidad

    la obligación de entregar una

    participación de los activos netos en la

    liquidación, se clasifica como instrumento

    de patrimonio.

    Las acciones en entidades cooperativas

    solo si la entidad tiene el derecho de

    rechazar la liberación de las acciones o si

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    45/79

    - 214 -

    Capitalización de las ganancias

    la liberación esta prohibida por la ley.

    La emisión de acciones, derechos,

    garantías y similares se consideran como

    patrimonio, cuando otra parte este sujetaa proporcionar beneficios económicos a

    cambio de los instrumentos.

    Los instrumentos de pasivo y de

    patrimonio se miden al valor razonable de

    otros similares.

    La capitalización de ganancias o emisión

    de bonos (en forma de acciones) se

    reconocen mediante la reclasificación, es

    decir entrega de nuevas acciones en

    proporción a sus acciones antiguas.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    46/79

    - 215 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCIÓN 23: INGRESO DE ACTIVIDADES ORDINARIAS.

    Objetivo: Establecer el tratamiento de los ingresos por actividades del giro

    principal de la entidad.

    Introducción:  Por tratarse de una industria se trataran los ingresos

    provenientes de la venta o prestación de servicios.

    ASUNTO INSTRUCCIONES.

    Alcance.

    Se aplica a la contabilidad de los

    ingresos provenientes de las

    ventas o prestación de servicios

    en la industria de restaurantes.

    Medición de los ingresosordinarios

    Venta o ingresos por servicios

    Los ingresos ordinarios incluyen laentrada bruta de beneficios económicos y

    se reconocen al valor razonable, teniendo

    en consideración los descuentos

    comerciales y rebajas por volumen de

    venta.

    Los ingresos de actividades ordinarias

    serán los obtenidos por la venta de

    alimentos y bebidas, donde la entidad

    transfiere al comprador los riesgos y

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    47/79

    - 216 -

    Información que debe revelarse

    sobre los ingresos de actividades

    de ordinarias.

    ventajas inherentes a los mismos, que

    serán registrados en una cuenta especial

    que puede ser ventas o ingresos por

    venta de productos gastronómicos,

    según lo considere el usuario.

    Debe revelarse para el ingreso de

    actividades ordinarias las políticas

    contables utilizadas para el

    reconocimiento, y el importe de cada

    categoría de ingresos ordinarios.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    48/79

    - 217 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCION 25: COSTOS POR PRESTAMO

    Objetivo: Conocer los tipos de costos por prestamos incurridos por la sociedad

    en un periodo.

    Introducción: Esta sección trata sobre el reconocimiento de los costos pro

    préstamos en el resultado del periodo en el que se incurren.

    ASUNTO INTRUCCIONES

     Alcance: Los costos por préstamosson los intereses y otros costos que la

    entidad incurre en vinculación con el

    préstamo de fondos.

    Cuáles son los tipos de costos queincurre la entidad:

      Intereses.

      Los cargos financieros con

    relación a los arrendamientos

    financieros.

      Comisiones bancarias.

      Seguros.

      Honorarios.

      Costos por administración de

    cuenta.

      Todos los costos por préstamo

    se reconocen como gastos del

    periodo en el cual incurren

    (gastos financieros).

      Pero se puede realizar el

    registro ya sea en el costo o el

    gasto según el uso que se le

    dé al préstamo.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    49/79

    - 218 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCION 27: DETERIORO EN EL VALOR DE LOS ACTIVOS.

    Objetivo: Reconocer el deterioro en los activos de una entidad al final del

    periodo.

    Introducción: Esta sección se aplicara en la contabilización de todos los

    activos que incurran a un deterioro, su reconocimiento ya sea de pérdida o

    ganancia al final de un periodo.

    ASUNTO INTRUCCIONES

     Alcance:

    Ocurre cuando el valor en libros de un

    activo excede su cantidad recuperable

    ya sean:

    Los inventarios.

    Propiedad Planta y Equipo.

    Plusvalía.

    Y no se aplica en los siguientes

    casos:

      Activos tributarios diferidos.

      Activos que surgen de

    beneficios a empleados.

      Activos financieros.

      Propiedades de inversión.

      Activos biológicos.

    Deterioro en el valor de los

    inventarios:

      La pérdida por deterioro se

    reconoce en utilidad o pérdida

    cuando el precio de ventas

    menos los costos y vender es

    más bajo que el valor en libros

    a la fecha de presentación del

    reporte.

      Cuando ya no existen las

    circunstancias que condujeron

    al deterioro, se revierte la

    pérdida por deterioro (es la

    cantidad original por deterioro).Deterior de otros activos diferentes alinventario:

    Si la cantidad recuperable es másbaja que el valor en libros, la

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    50/79

    - 219 -

    diferencia se reconoce en utilidad opérdida como una pérdida pordeterioro.

    La cantidad recuperable es más alto

    entre el valor razonable menos los

    costos de venta y el valor en uso.

    Valor razonable menos los costos de

    ventas es la cantidad obtenida a partir

    de la venta de un activo entre partes

    reconocedoras y dispuestas.

    Valor en uso es el valor presente delos flujos de efectivos futuros que se

    espera surjan del uso continuo del

    activo y de su disposición al final de

    su vida útil.

    La tasa de descuento antes deimpuesto.

    Valoración en cada fecha depresentación si hay deterioro.

    Si no es posible determinar lacantidad recuperable del activo.

    Un indicador de deterioro también

    puede señalar que la vida útil, el

    método de depreciación o el valor

    residual necesitan ser revisados.

    En ciertos casos se permite la reversa

    de anteriores pérdidas por deterioro.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    51/79

    - 220 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCIÓN 28: BENEFICIOS A EMPLEADOS.

    Objetivo: Exponer los detalles de todas las prestaciones que una entidad

    ofrece a sus empleados a cambio de su servicio.

    Introducción:  Los beneficios a empleados de los que trata y explica esta

    sección son los beneficios a corto plazo, post-empleo, otros a largo plazo y por

    terminación.

    ASUNTO INSTRUCCIONES.

     ALCANCE

     Aplica a todas las formas de

    consideración que una entidad da a

    cambio por la fuerza de trabajo a sus

    empleados.

    Los costos por brindar beneficios a los

    empleados deben reconocerse como

    un pasivo en el periodo en el cual los

    empleados tienen derecho a recibirlos

    Beneficios de corto plazo

      Sueldos, salarios y aportaciones a

    la seguridad social.

      Ausencias remuneradas a corto

    plazo por enfermedad.

      Participaciones en ganancias e

    incentivos.

      Beneficios no monetarios como

    asistencia médica, alojamiento,

    automóviles y entrega de bienes y

    servicios gratuitos.

    Beneficios Post-empleo

    Son los beneficios por retiro, tales

    como las pensiones, y otros

    posteriores al empleo, como los

    seguros de vida o los beneficios de

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    52/79

    - 221 -

    asistencia médica.

    Estos se clasifican en Aportación

    Definida y Beneficio Definido.

    Aportación Definida  los gastos se

    reconocen en el periodo en el cual es

    por pagar.

    Beneficio Definido los gastos se

    reconocen mediante el método de la

    unidad de crédito proyectada, para

    medir si la obligación se puede hacer

    sin costo o esfuerzo innecesario.

    Beneficios a largo plazo

    Las ausencias remuneradas a largo

    plazo, como vacaciones especiales

    los beneficios por largos periodos de

    servicio, por invalidez de larga

    duración, la participación enganancias e incentivos pagaderos a

    partir de los doce meses del cierre del

    periodo en el que los empleados han

    prestado los servicios

    correspondientes y beneficios

    diferidos; que se medirán de la misma

    manera que los beneficios posteriores

    al empleo.

    Beneficios por terminación.

    Se reconocen cuando la entidad está

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    53/79

    - 222 -

    comprometida ya sea a terminar el

    empleo de los empleados antes de la

    fecha normal o como resultado de

    impulsar una renuncia voluntaria.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    54/79

    - 223 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCIÓN 29: IMPUESTO A LAS GANANCIAS.

    Objetivo: Detallar el tratamiento en la contabilización y medición de los

    impuestos a las ganancias.

    Introducción:  Una entidad necesita conocer las consecuencias fiscales

    actuales y futuras de las transacciones que realiza, estas pueden ser impuesto

    corriente e impuesto diferido.

    ASUNTO INSTRUCCIONES.

     ALCANCE

    Se aplica a todos los impuestos

    locales y extranjeros a las que son

    sometidas las utilidades sujetas a

    impuestos.

    FASES EN LA CONTABILIZACION. Debe contabilizarse el impuesto a las

    ganancias teniendo en cuenta los

    siguientes pasos:

      Reconocer el impuesto.

      Identificar que activos o pasivos

    afectarían los impuestos a las

    ganancias.

      Determinar la base fiscal.  Calcular cualquier diferencia

    temporaria.

      Reconocer los activos y pasivos

    por impuestos diferidos.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    55/79

    - 224 -

      Medir los activos y pasivos por

    impuestos diferidos usando las

    tasas impositivas por las

    autoridades fiscales.

      Distribuir los impuestos corrientes

    y diferidos.

      Presentar y revelar la información

    requerida.

    IMPUESTOS DIFERIDOS. 

    El impuesto diferido surge de la

    diferencia entre los importes

    reconocidos por los activos y pasivos

    de la entidad en el estado de

    situación financiera y el

    reconocimiento de los mismos por las

    autoridades fiscales, y la

    compensación de pérdidas o créditos

    fiscales no utilizados y que se

    pagaran o recuperaran en periodos

    futuros.

    El reconocimiento de un activo o

    pasivo por impuestos diferidos se

    hará mediante la base tributaria, y en

    las cuentas impuesto por recuperar o

    pagar en periodos futuros.

    La recuperación de un activo debe

    hacerse al valor en libros mediante la

    venta al final del periodo.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    56/79

    - 225 -

    La recuperación de un pasivo debe

    hacerse al valor en libros mediante la

    liquidación al final del periodo.

    DIFERENCIAS TEMPORARIAS

    Se dan cuando hay una diferencia

    entre los importes en libros y las

    bases fiscales en el reconocimiento

    inicial de los activos y pasivos, o en el

    momento en que se crea una base

    fiscal.

    PASIVOS Y ACTIVOS POR

    IMPUESTOS DIFERIDOS. 

    Son reconocidos por todas las

    diferencias temporarias que en el

    futuro se espera incrementen o

    reduzcan la utilidad sujeta a

    impuestos o por el cargo de las

    pérdidas fiscales no utilizadas y

    créditos fiscales no utilizados, menos

    las diferencias temporarias de los

    activos o pasivos que se esperan

    recuperar o liquidar sin afectar la

    utilidad sujeta a impuestos, ganancias

    de subsidiarias u otros negocios y

    reconocimiento inicial de la plusvalía.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    57/79

    - 226 -

    MEDICION DE IMPUESTOS

    CORRIENTES Y DIFERIDOS. 

    Los activos y pasivos tributarios

    corrientes y diferidos no sedescuentan.

    El pasivo corriente o diferido se

    reconoce en las pérdidas y ganancias

    como gasto y los impuestos retenidos

    o pagados se cargan al patrimonio.

    PRESENTACION. 

    El impuesto a las ganancias se

    reconocerá como gasto por

    impuestos en el Estado de Resultado

    Integral o en Patrimonio.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    58/79

    - 227 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCIÓN 30: CONVERSIÓN DE LA MONEDA EXTRANJERA.

    COMENTARIO

    Esta sección se aplica a las transacciones en moneda extranjera y el

    tratamiento que conllevan las variaciones por la tasa de cambio; pero

    consideramos que esta sección no tiene aplicabilidad en el sector de estudio,

    porque la pequeña y mediana empresa de la industria de restaurantes en

    nuestro país, al igual que todo tipo de Entidad elabora sus Estados

    Financieros en Dólares de los Estados Unidos de América; además no tiene la

    posibilidad por el momento de negociar con Euros u otra moneda.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    59/79

    - 228 -

    GUIA DE IMPLEMENTACION DE LA NIIF PARA LAS PYMES

    Normativa:

    SECCIÓN 32: HECHOS OCURRIDOS DESPUÉS DEL PERIODO.

    Objetivo: Establecer los principios para el reconocimiento, medición y

    revelación de los hechos ocurridos después del periodo sobre el que se

    informa.

    Introducción: Al final del periodo después de la presentación del reporte de

    los estados financieros pueden ocurrir hechos que pueden beneficiar o no a la

    entidad, por tanto deben ser revelados.

    ASUNTO INSTRUCCIONES.

     ALCANCE

    Esta sección se aplica a todos los

    hechos ocurridos después del periodo

    sobre el que se informa y la

    presentación de estos hechos.

    DEFINICION. 

    Son todos aquellos hechos

    beneficiosos o perjudiciales que

    ocurren entre el final del periodo y la

    fecha en que se autoriza el uso de los

    Estados Financieros y que pueden

    implicar un ajuste o no; e incluso

    aquellos hechos ocurridos después de

    autorizados los Estados Financieros.

    RECONOCIMIENTO Y MEDICION.

    Los Estados financieros pueden ser

    ajustados en sus importes paramostrar los hechos que impliquen

    ajuste, y que hayan ocurrido después

    del periodo en que se informa.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    60/79

    - 229 -

    Son ejemplo de lo anterior la

    resolución de un litigio judicial, la

    recepción de información relevante, el

    descubrimiento de fraude o errores.

    También puede haber hechos

    ocurridos después del periodo sobre

    el que se informa que no requieran

    ajuste en los importes de los estados

    financieros, pero deben ser reflejados

    su naturaleza e impacto en la

    información financiera.

    INFORMACIÓN A REVELAR. 9-11.

    Se revelará la fecha en que los

    estados financieros han sido

    autorizados y quién ha concedido esa

    autorización, la naturaleza y

    estimación de los efectos financieros

    de los hechos ocurridos después delperiodo sobre el que se informa, que

    no implican ajuste.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    61/79

    - 230 -

    SECCIÓN 35: Transición de la NIIF para las PYMES.

    Principales características de las NIIF para las PYMES

      Se aplica a una entidad que adopte por primera vez la NIIF para las PYMES

    independientemente de si su marco contable anterior estuvo basado en las

    NIIF completas y en otro conjunto de principios de contabilidad generalmente

    aceptados (PCGA).

      La NIIF para las PYMES exige que la entidad cumpla con cada una de las

    secciones aplicables en la fecha de presentación de sus primeros estados

    financieros elaborados con arreglos en la NIIF para las PYMES. Los estados

    financieros presentados conforme a la NIIF para las PYMES servirán como un

    punto de partida para su contabilidad.

    Alcance:

    La entidad aplicará la NIIF para las PYMES en:

    Sus primeros estados financieros independientemente de si su marco normativo

    anterior estuvo basado en las NIIF completas, los PCGA o según la legislación del

    país.

    Solamente una vez la entidad puede adoptar la NIIF para las PYMES.

    Los primeros estados financieros con arreglo a la NIIF para las PYMES:

    Son los primeros estados financieros anuales en los cuales la entidad adopta las NIIF

    para las PYMES, mediante una declaración explícita y sin reservas, contenida en

    tales estados financieros, del cumplimento de las NIIF para las PYMES.

    Reconocimiento y medición:

    Balance de apertura con arreglo a la NIIF para las PYMES:

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    62/79

    - 231 -

    Una entidad tiene que preparar un balance de apertura en base a NIIF para las

    PYMES a la fecha de transición. Este es el punto de partida para su registro bajo

    esta normativa.

    Políticas contables:

    Una entidad debe de usar las mismas políticas contables en su balance de apertura

    con base a NIIF para las PYMES y a través de los periodos que se presenten en sus

    estados financieros las políticas contables deben de cumplir con lo requerido por la

    NIIF para las PYMES, efectivo en la fecha de presentación del reporte para sus

    primeros estados financieros.

    NORMA INTERNACIONAL DE INFORMACION FINANCIERA PARA PEQUEÑAS Y

    MEDIANA EMPRESAS.

    Pasos a seguir:

    1- INFORMACION GENERAL:

      Nombre de la empresa.

      Domicilio (dirección completa).

      Especificar si es persona natural o tipo de sociedad.

      Giro del negocio.

    2- BASES DE ELABORACION Y POLITICAS CONTABLES.

    Mencionar lo siguiente: “Estos Estados Financieros se han elaborado de acuerdo a la

    Norma Internacional de Información Financiera para Pequeñas y Medianas

    Empresas (NIIF para las PYMES) emitidas por el Consejo de Normas Internacionales

    de Contabilidad (IASB).

    Y mencionar en qué tipo de moneda se están presentando.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    63/79

    - 232 -

    Políticas contables:

    Reconocimiento de ingresos de actividades ordinarias:

    Se reconocen mediante su ingreso en una cuenta que represente el giro del negocio;

    por ejemplo “Ventas de Productos Gastronómicos”. Los ingresos de actividades

    ordinarias procedentes de la venta de bienes se reconocen cuando se entrega el

    producto terminado y ha cambiado de propiedad. Se reconocen al valor razonable de

    la contraprestación recibida, su monto menos el valor del Impuesto a la Transferencia

    de Bienes Muebles (IVA).

    Ejemplo: Se realiza una venta al contado de comida.

    PARTIDA XEfectivo $ 113.00Debito Fiscal IVA $ 13.00Ventas de Productos Gastronómicos Almuerzos $ 100.00

    Cuenta sugerida:

    Ventas de Productos Gastronómicos

    Sub-Cuentas Sugeridas:

    Desayunos.

     Almuerzos.

    Cenas.

    Tortillas.

    Pollo.

    Carnes.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    64/79

    - 233 -

    Propiedad, Planta y Equipo:

    Son los activos tangibles que posee una entidad para su uso en la producción o

    suministro de bienes y servicios.

    La vida útil del bien es el período durante el cual se espera utilizar el activo

    depreciable por parte de la entidad. O bien, el número de unidades de producción o

    similares que se espera obtener del mismo por parte de la entidad.

    Las partidas de propiedad, planta y equipo se miden al costo menos la depreciación

    acumulada y cualquier pérdida por deterioro del valor acumulado.

    Depreciación:

    Se depreciará de forma separada cada parte de un elemento de propiedad, planta y

    equipo que tenga un costo significativo con relación al costo total del elemento. El

    valor por depreciación de cada período se reconocerá mensualmente.

    El método de depreciación aplicado por la entidad se puede registrar de la siguiente

    forma:

    Ver Art. 30 de la Ley de Impuesto Sobre la Renta.

    Gastos Administrativos, Gastos de Fabricación o Gastos de Ventas contra

    depreciación acumulada.

    Ejemplo: Depreciación mensual de mobiliario de sala de ventas del mes XX

    PARTIDA XGastos de VentasDepreciaciones $ 500.00

    Depreciación Acumulada

    de Propiedad Planta y EquipoDepreciación de Mobiliario para la Venta $ 500.00

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    65/79

    - 234 -

    Cuentas sugeridas:

    Depreciación de Propiedad, Planta y Equipo.

    Sub – Cuentas Sugeridas:

    Depreciación de Edificaciones.

    Depreciación de Instalaciones.

    Depreciación de Equipo de Producción.

    Depreciación de Equipo de Oficina.

    Depreciación de Mobiliario de Oficina.

    Depreciación de Mobiliario para la Venta.

    Activos Intangibles:

    Las partidas de los Activos Intangibles se miden al costo menos la amortización

    acumulada y cualquier pérdida por deterioro del valor acumulado y se puede aplicar

    la amortización de dos formas ya sea el método directo o indirecto.

    Método Directo:  Al valor de los Activos Intangibles se les resta la Amortización

     Acumulada.

    Método Indirecto: Gastos Administrativos o Gastos de Ventas contra Amortización

     Acumulada.

    Se recomienda aplicar el método indirecto ya que muestra un historial de las

    amortizaciones realizadas del Activo Intangible.

    Ver Art. 30-A de La Ley de Impuesto Sobre la Renta.

    La ley establece regulaciones para Activos Intangibles (Sistemas Informáticos) un

    plazo de cuatro años, el resto aplicable según políticas de la entidad.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    66/79

    - 235 -

    Ejemplo: Amortización de Software informático del mes XX

    PARTIDA X

    Gastos de Ventas Amortizaciones $ 500.00

     Amortización de Activos Intangibles Amortización Acumulada $ 500.00

    Cuenta sugerida:

     Amortización de Activos Intangibles.

    Sub – Cuenta sugerida:

     Amortización Acumulada.

    Deterioro en el valor de los activos:

    En cada fecha sobre la que se informa, se revisan las Propiedades, Plantas y

    Equipo, y Activos Intangibles para determinar si existen indicios de que esos activos

    hayan sufrido una pérdida por deterioro de valor. Si existen indicios de un posible

    deterioro del valor, se estima y compara el valor recuperable de cualquier activo

    afectado con su valor en libros. Si el valor recuperable estimado es inferior, se

    reduce el valor en libros al valor recuperable estimado, y se reconoce una pérdida

    por deterioro del valor en resultados.

    Se recomienda que el Deterioro de Propiedad, Planta y Equipo se lleve a la tabla de

    depreciación como deterioro de los Activos fijos pues muestra la disminución del

    valor del bien.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    67/79

    - 236 -

    Ejemplo:

    PARTIDA XGastos de Ventas

    Deterioro de Propiedad Planta y Equipo $ 500.00Propiedad, Planta y EquipoEquipo para la Sala de Ventas $ 500.00

    Arrendamientos:

    Los arrendamientos se clasifican como arrendamientos financieros siempre que los

    términos del arrendamiento transfieran sustancialmente todos los riesgos y las

    ventajas inherentes a la propiedad del activo arrendado. Todos los demásarrendamientos se clasifican como operativos.

    Los derechos sobre los activos mantenidos en arrendamiento financiero se

    reconocen como activos de la entidad al valor razonable de la propiedad arrendada

    al inicio del arrendamiento. El correspondiente pasivo con el arrendador se incluye en

    el estado de situación financiera como una obligación por el arrendamiento

    financiero. Los pagos del arrendamiento se reparten entre cargas financieras y

    reducción de la obligación del arrendamiento, para así conseguir una tasa de interés

    constante sobre el saldo restante del pasivo. Los cargos financieros se deducen en la

    medición de resultados. Los activos mantenidos en arrendamiento financiero se

    incluyen en propiedades, planta y equipo, y la depreciación y evaluación de pérdidas

    por deterioro de valor se realiza de la misma forma que para los activos que son

    propiedad de la entidad.

    Las cuotas por pagar de arrendamientos operativos se cargan a resultados sobre

    una base lineal a lo largo del plazo del arrendamiento correspondiente ya sea en

    gasto de administración o gasto de ventas.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    68/79

    - 237 -

    Ejemplo de Arrendamiento Operativo: Se cancela alquiler del mes XX

    PARTIDA XCrédito Fiscal IVA $ 13.00

    Gastos de Ventas Arrendamiento $ 100.00Efectivo $ 103.00Retenciones

    Impuesto Sobre la Renta $ 10.00

    Ejemplo de Arrendamiento Financiero:

    PARTIDA XBienes en Arrendamiento Financiero

    Vehículos $ 200.00Cuentas por Pagar Arrendamiento Financiero $ 200.00

    Cuenta sugerida:

    Bienes en Arrendamiento Financiero.

    Costos por Préstamos:

    Todos los costos por préstamos se reconocen en el resultado del período en el que

    se incurren. Y se puede llevar tanto a Gastos de Administración, Gastos de Ventas o

    al costo según haya sido su destino.

    Ejemplo:

    PARTIDA XGastos Financieros

    Intereses $ 100.00Bancos

    Cuenta Banco Agrícola XX $ 100.00

    Cuentas Sugeridas:

    Gastos Financieros.

    Costos Financieros.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    69/79

    - 238 -

    Inventarios:

    El Inventario se expresa al valor menor entre el costo y el precio de venta menos los

    costos de terminación y venta. El costo se calcula ya sea por el método de “Costo

    promedio” (más Recomendado para la industria) o el método “Primeras Entradas

    Primeras Salidas”.

    Ver Art. 142 y 143 del Código Tributario.

    Ejemplo: compra de insumos.

    PARTIDA XInventarios

    Carnes $ 100.00Crédito Fiscal IVA $ 13.00

    Efectivos $ 113.00

    Cuenta Sugerida:

    Inventarios.

    Sub – Cuentas Sugeridas:

    Carnes

    Pollo

    Mariscos

    Verduras

    Frutas

    Condimentos

     Aceites

    Definición de Efectivo y otros medios líquidos:

    Son elementos de gran liquidez, que son utilizados ya sea para pago de deudas o

    compras de Inventario o Propiedad, Planta y Equipo.

    Se clasifican según su grado de liquidez desde el más líquido al menos líquido. Por

    ejemplo:

    Caja

    Bancos

    Inventarios

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    70/79

    - 239 -

    Inversiones a Corto Plazo (si las hubiera).

    3- ELABORACIÒN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS AL MOMENTO DE LA

    TRANSICIÒN DE LA NIIF/PYMES.

    Introducción:

    En la sección 3 de la NIIF/ PYMES se establece las bases para la presentación de

    los Estados Financieros, que sirven como guía para determinar su estructura a la vez

    que fija los requisitos mínimos de los Estados Financieros a aplicar en la Industria.

    En el balance inicial se deben de reconocer los rubros en que se agrupan los efectos

    financieros de las transacciones y otros sucesos de acuerdo a sus características

    económicas, estos rubros son: Activos: Un recurso controlado por la empresa, derivados de sucesos pasados del

    que la empresa espera obtener en el futuro, beneficio económico.

    Pasivos: Es una obligación actual, derivada de eventos pasados, cuyo pago se

    espera resulte de un egreso de recursos de la empresa.

    Las bases de medición son dos: El Costo Histórico y el Valor Razonable.

    Patrimonio, para Personas Naturales; Capital Social, para Persona Jurídica: Es

    la parte residual de los activos de la empresa, una vez deducido todos los pasivos. 

    Ingresos: Incremento de los beneficios económicos durante un período contable en

    forma de entrada, aumento de Activos o decremento de Pasivos que resulten en

    aumentos del Patrimonio Neto, diferente de aquellos relacionados con las

     Aportaciones de Capital.

    Gastos: son decrementos de los beneficios económicos durante el periodo contable

    en forma de salidas, disminuciones de activos o surgimientos de pasivos que

    resulten de decrementos de patrimonio neto, no relacionados con las distribuciones

    realizadas al (los) propietario(s). 

    En el párrafo 3.17 de la Sección 3 en la NIIF/PYMES menciona los estados

    financieros que se incluirán:

      Balance General.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    71/79

    - 240 -

      Estado de Resultado Integral

      Estado de Cambios en el Patrimonio (no aplica para personas naturales)

      Estado de Flujo de Efectivo

      Las Notas Explicativas y Políticas Contables.

    Balance General:  La entidad tiene que presentar, como clasificaciones separadas

    en el contenido del balance general, los Activos y Pasivos Corrientes y no-Corrientes.

    Ver anexo 5 y 6.

    Estado de Resultado Integral:  Todos los elementos de ingresos y gastos que se

    reconocen en un periodo se tienen que incluir en utilidades o pérdidas a menos que

    una norma o una interpretación lo requieran de otra manera.

    Existen dos formas de presentación:

    La primera forma de presentación es por el método de la naturaleza de los gastos.

    Los gastos se agruparán en el Estado de Resultados de acuerdo con su naturaleza.

    La segunda forma de presentación es por el método de la función de los gastos o

    método del “Costo de Ventas”, que consiste en clasificar los gastos de acuerdo con

    su función como parte del costo de las ventas.

    Este método es el más recomendado ya que no se utilizan solo una cuenta sino que

    se clasifican los gastos ya sean por Gastos de Ventas, Gastos de Administración o

    Costo de Ventas.Los requerimientos que debe incluir la entidad en su estado de resultado integral se

    menciona en el párrafo 5.5 de la Sección 5, elementos de línea que presenten las

    siguientes partidas para el periodo:

      Ingresos por actividades ordinarias.

      Gastos de Operación.

      Gastos financieros

      Costos financieros.

      Ingresos de no Operación.

      Gastos de no Operación.

      Gastos por impuestos.

    Ver anexo 7 y 8.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    72/79

    - 241 -

    Estado de Cambio en el Patrimonio: La entidad tiene que presentar un estado de

    cambios en el patrimonio que muestre el contenido del estado que se menciona en el

    párrafo 6.3:

      Conciliación entre los saldos de apertura y cierre de cada componente del

    patrimonio.

      Las partidas de ingresos o gastos que hayan sido reconocidas directamente

    en el patrimonio neto.

      Mostrar las distribuciones acordadas realizadas según la participación en el

    patrimonio de cada accionista.

      El saldo de las ganancias acumuladas y el movimiento que haya tenido

    durante el periodo.

      Un detalle de los movimientos tanto al inicio y al final de los instrumentos que

    formen el patrimonio y las reservas.

    Nota: El estado de cambios en el patrimonio no aplica para personas naturales.

    Ver anexo 9.

    Estado de Flujos de Efectivo: Provee información que le permite a los usuarios a

    evaluar los cambios en los activos netos de una entidad a en su estructura financiera

    y en su capacidad para aceptar la cantidad y la oportunidad de los flujos de efectivos

    en orden a adaptarse a las circunstancias y oportunidades de los flujos de efectivos

    en orden a adaptarse a las circunstancias y oportunidades cambiantes, su forma de

    presentación es por el Método Directo o Método Indirecto; el estado de flujo de

    efectivo debe informar acerca de los flujos de efectivo habidos durante el periodo,

    clasificándolos por actividades de operación, de inversión y de financiamiento.

    El método recomendado es el método directo, porque separa cada una de las

    actividades en: operación, inversión y de financiamiento.

    Ver Anexo 10 y 11.

    Los estados financieros se elaborarán, con excepción el Estado Flujo de Efectivo con

    la base de “Acumulación o Devengo”.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    73/79

    - 242 -

    Políticas contables y notas explicativas: Las políticas contables pretenden revelar

    su contenido, y proveer información adicional que no se presenta en los estados

    financieros, pero que se relevante para un entendimiento de cualquier elemento; las

    notas es un análisis aplicable cuando no se puede explicar numéricamente un hecho.

    Ejemplo de Nota Explicativa:

     Activos Intangibles.

    Nota X. Esta cuenta registra los valores acumulados de Software que posee la

    entidad al 31 de Diciembre del 20XX, que suman un valor de $ 1,000.00; los cuales

    fueron adquiridos el día 20 de Diciembre del mismo año, por lo tanto no se refleja en

    este balance las amortizaciones correspondientes.

    Las características que deben de cumplir los estados financieros:Comprensibilidad:  Las empresas dedicadas al giro de restaurantes deberán

    presentar sus estados financieros que sean fáciles de entender por los usuarios.

    Relevancia: La información que presenta sea relevante para la toma de decisiones

    por los usuarios, contribuyendo a evaluar sucesos presentes, pasados y futuros.

    Fiabilidad:  Los restaurantes deben presentar sus estados financieros libres de

    errores importantes y de prejuicios, presentado las transacciones con neutralidad y

    prudencia.

    Comparabilidad: los estados financieros de los restaurantes deben ser comparables

    de un periodo a otro y con los de otros restaurantes. ANEXO 12, 13 y 14 

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    74/79

    - 243 -

    Políticas generales que deben de tener las entidades al momento aplicar en sus

    estados financieros:

    Dentro de las políticas que las empresas de restaurantes deben de aplicar en sus

    estados financieros se menciona:

    a) Políticas Generales.

    b) Políticas de Preparación y Presentación de Estados Financieros.

    c) Políticas de aplicación, Criterio y selección, según la naturaleza de la

    empresa.

    a. Políticas generales:

      Adopción de la NIIF para las PYMES:  Esto requiere que se exprese una

    declaración explícita de que sus estados financieros se han elaborado conbase con la NIIF/PYMES.

      Negocio en marcha: Se debe realizar una evaluación si el restaurante puede

    continuar sus operaciones por tiempo indefinido.

      Base contable de acumulación o devengo: En esta base las transacciones

    y demás sucesos se reconocen cuando ocurren y no al recibir o pagar en

    dinero u equivalentes al efectivo, así mismo se registran en los libros

    contables y se informa sobre ellos en los estados financieros de los periodoscon los cuales se relacionan.

      Uniformidad en la presentación:  Las políticas adoptadas por los

    restaurantes tienen que ser uniformes en el sentido que los usuarios de los

    estados financieros puedan hacerse una idea de la situación financiera de la

    entidad.

      Importancia relativa y agrupación de datos:  La información tiene

    importancia relativa o es material, cuando su omisión o presentación errónea

    pueda cambiar alguna decisión económica del usuario.

      Compensación: Es importante que las partidas de activo y pasivo como las

    de gastos e ingresos se presenten por separado.

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    75/79

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    76/79

    - 245 -

    c. Políticas de selección, criterio y aplicación, según la naturaleza de su

    empresa:

      Clasificar las inversiones a corto plazo: Se considerar Inversiones a Corto

    Plazo todas aquellas cuyo vencimiento sea a 12 meses o un periodo contable,

    cuyo objetivo es invertir el líquido en exceso para ganar dividendos.

      Obsolescencia de Inventario: Diseñar a este sector su obsolescencia para

    presentar en los Estados Financieros su valor real.

    Se considerará Inventario obsoleto si al momento de hacer la adopción, la

    entidad tiene maquinarias o equipos que tienen varios años de uso; y si en el

    mercado hay maquinarias o equipos con nuevas características que no tienen

    los que están en uso por la entidad.

    La obsolescencia de Inventario en las maquinarias o equipos, la entidad noestá obligada a cambiarlos al momento de la adopción pero si considerar el

    cambio.

      Deterioro del Valor de los Activos: Es la pérdida de valor por desperfectos,

    accidentes, negligencia en el uso en los Activos Fijos.

    Es necesario considerar en la Hoja de Control de Activo Fijos tal deterioro

    para reflejar su verdadero valor en libros.

      Política de Depreciación:  Esta política se aplicará a bienes tangibles,independientemente el mes en que la entidad adquiera el bien, se empezará a

    depreciar hasta cumplir el período asignado de depreciación por la entidad,

    según se menciona en la tabla de Depreciaciones en el Art. 30 de la Ley de

    Impuesto Sobre la Renta.

    La depreciación se cargará de manera sistemática durante la vida útil del bien,

    registrándolo con abono a la cuenta de “Depreciación a Propiedad, Planta y

    Equipo” y con cargo en el Gasto que corresponda sub cuenta Depreciaciones.

    El único método aplicado en nuestra Legislación para la depreciación es el

    método de Línea Recta.

      Valor Residual:  Existen dos formas de cálculo de la Depreciación de los

    Bienes Tangibles, la Depreciación con Valor Residual y Depreciación sin Valor

  • 8/18/2019 Aplicacion de Niif

    77/79

    - 246 -

    Residual; se recomienda depreciar los Bienes con Valor Residual ya que al

    finalizar la depreciación del bien queda con un valor representativo.

    La fórmula del Valor residual es: Costo del bien – Valor Residual 

    Vida Útil

      Política de Amortización: Las partidas de los Activos Intangibles se miden al

    costo menos la amortización acumulada y cualquier pérdida por deterioro del

    valor acumulado, y se puede aplicar la amortización de dos formas ya sea

    directo o indirecto.

    Método Directo:  Al valor de los Activos Intangibles se les resta la

     Amortización Acumulada.

    Método Indirecto:  Gastos Administrativos o Gastos de Ventas contra Amortización Acumulada.

    Se recomienda aplicar el método indirecto ya que muestra un historial de las

    amortizaciones realizadas del Activo Intangible.