APARATO DIGESTIVO DEL OVINOHaga clic para modificar el estilo de subttulo del patrn

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Los ovinos poseen unaparato digestivoque se caracteriza por poseer 4 divisiones. Las cuatro cavidades en estos animales son: - 1. El rumen, panza o herbario. - 2. El retculo, redecilla o bonete. - 3. El omaso, libro o librillo.5/2/12

- 4. El abomaso, cuajar, cuajo o

Las primeras dos cavidades se encuentran unidas formando el retculo-rumen. All el alimento es fermentado por microorganismos anaerbicos que pueden utilizar la fibra (especialmente lacelulosay hemicelulosa) para obtener energa. La celulosa y hemicelulosa se degradan hastaglucosa.5/2/12

La mayor parte de la glucosa es utilizada por las bacterias generandocidos carboxlicosvoltiles; principalmentecido actico,propinicoy butrico. stos son la principal fuente de energa de los rumiantes, ya que se absorben para metabolizarse dentro del 5/2/12 organismo del rumiante.

La presencia de la fermentacin ruminal provee tambin al rumiante con todas las vitaminas delcomplejo B, as como lavitamina K, por lo que los rumiantes solo requieren en su dieta las vitaminas liposolubles A, D y E.

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Una caracterstica anatmica del retculo-rumen, presente slo en las primeras semana de vida de los ovinos, es la existencia de lagotera esofgica. Esta canaladura o gotera se forma por un reflejo relacionado a la accin de mamar. Una vez que el animal es destetado, se pierde la importancia de esta estructura.5/2/12

Omaso El contenido ruminal atraviesa rpidamente el omaso. El papel del omaso esseparar el material slido del contenido ruminalque capta. Las partculas del alimento son retenidas entre sus papilas y despus son impulsadas hacia el abomaso mediante sus contracciones. Por otro lado el omaso absorbe los 5/2/12 residuos de AGV que hayan logrado

En el abomaso, los microorganismos ruminales que estn constituidos por protena de alta calidad son digeridos hasta aminocidos y pptidos para su posterior absorcin en el intestino delgado. Este proceso puede convertir protena que no contiene suficientesaminocidos esencialesen una protena completa, adems de transformar elNNPen protenas tiles para el animal.5/2/12

Intestino Delgado Presentatrespartes o porciones iguales: duodeno, yeyuno e ileon, la cual se comunica con el ciego. Duodeno: Es laprimeraporcin de intestino delgado, all es donde se vierten las secreciones digestivas biliares y pancreticas, las que, en unin con los jugos gstrico e intestinal, desdoblan los nutrientes de la ingesta en sus formas absorbibles.5/2/12

En la unin del intestino delgado con el intestino grueso se localiza el ciego, el cual es un sacolateral. Las condiciones de pH y la anaerobiosis en el ciego danlugara un nuevo proceso de fermentacin microbiana de aquellos nutrientes que hasta aqu no han sido digeridos o absorbidos por el animal. Dicha fermentacin no es de fundamental importancia para el ovino. 5/2/12

Intestino grueso Comienza en el ciego, y continua con la parte llamadacolon. La principal funcin del intestino grueso, es la absorcin deagua. Es as como el total demateriaseca del contenido intestinal aumenta desde 7% en el sector prximo del intestino grueso hasta un 15 a 18% en las heces.5/2/12

Recto Es la continuacin del colon. El recto sirve como unabolsade depsito, donde se almacenan excrementos en el intervalo de las defecaciones. Ano Es la abertura posterior del tubo digestivo.

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