bocaglàndula salival

faringe

esòfag

estómacfetge

vesícula biliar

pàncrees

intestí prim

intestí gros

recteanus

apèndix

glàndules salivals

L’APARELL DIGESTIUL’APARELL DIGESTIU

PREPARACIÓ DE LA DIGESTIÓ EN LA BOCAPREPARACIÓ DE LA DIGESTIÓ EN LA BOCA

Deglució:

Insalivació:

Masticació:

Intervenen les dents i la llengua

Facilita l’acció dels enzims digestius

Es mescla l’aliment amb la saliva

Funcions de la saliva:- Bactericida.- Conté amilasa (s’inicia la digestió del midó).- Prepara el bol alimentari.

És el pas del bol alimentari a l’esòfag a través de la faringe.

Intervé la llengua.

La boca

Dientes

Papil·les gustatives

DegluciDegluciónón

Acto reflejo que empujael bolo alimenticio hacia

el esófago.

Etapas

La deglució

L’ESL’ESÒFAGÒFAG

L’ESTÓMACL’ESTÓMAC

esòfag

càrdia

capes musculars

pílor

DIGESTIÓ EN L’ESTÓMACDIGESTIÓ EN L’ESTÓMAC El bol alimentari entra a través del càrdies des de l’esòfag.

Es mescla amb el suc gàstric (secreció de les glàndules gàstriques).

El suc gàstric conté:

Mucus: protegeix l’estómac de l’àcid clorhídric i els enzims.

Pepsina, enzim que comença la digestió de les proteïnes.

Àcid clorhídric:- Activa la pepsina. - Facilita la disgregación de les fibres d’aliment.- Destrueix els bacteris que aquest puga contenir.

La mescla resultant és el quim: una massa molt fluida i àcida.

El quim passa al duodé a través del pílor.

Mucosa de l’estómac

Moviments de l’estómac (I)

Moviments de l’estómac (II)

Moviments de l’estómac (III)

pílor

duodé

intestí gros

estómac

jejú

vàlvula ileocecal

ili

L’INTESTÍ PRIML’INTESTÍ PRIM

vesícula biliar

fetge

ampul·la de Vater

duodépàncrees

estómac

esòfag

EL FETGE I EL PÀNCREESEL FETGE I EL PÀNCREES

- No conté enzims digestius, sinó sals biliars: emulsionen els greixos i en faciliten la seua digestió.

- Bicarbonat de sodi: neutralitza l’acidesa del quim i impedeix que les cèl·lules intestinals puguen resultar danyades.

Funcions del fetge i el Funcions del fetge i el pàncreespàncrees

Fetge:

Òrgan gran situat en la part dreta de l’abdomen.

Fabrica la bilis:- S’emmagatzema a poc a poc en la vesícula biliar.

- Es vessa al duodé a través de l’ampul·la de Vater. Només és alliberada quan els aliments entren a l’intestí.

.Pàncrees: Glàndula que produeix hormones i suc pancreàtic.

El suc pancreàtic es vessa al duodé a través de l’ampul·la de Vater:

-Conté enzims capaços de digerir tots els tipus de molècules que hi ha en els aliments (glúcids, greixos i proteïnes).

INTESTÍ PRIM: DIGESTIÓINTESTÍ PRIM: DIGESTIÓ

Suc intestinal.

Suc pancreàtic.

Com a resultat de la digestió en el duodé s’obtenen:

En l’intestí prim tenen lloc la majoria dels processos digestius.

Els sucs que hi intervenen són:

Bilis

• Monosacàrids

• Glicerina i àcids grassos

• Aminoàcids

Juntament amb l’aigua, sals minerals i vitamines constitueixen el quil.

VELLOSITATS I MICROVELLOSITATS VELLOSITATS I MICROVELLOSITATS INTESTINALSINTESTINALS

Els productes de la digestió dels greixos els arrepleguen els capilars

del sistema limfàtic, des dels quals passaran després a la sang.

Vellositats intestinalsVellositats intestinals:

Replecs que recobren la paret interna de l’intestí prim.

Estan recobertes per capil·lars sanguinis.

Microvellositats intestinalsMicrovellositats intestinals:

FunciFuncióó: augmentar la superfície i l’eficàcia de l’absorció dels nutrients

Replecs que presenta la membrana plasmàtica de les cèl·lules que constitueixen les vellositats.

cèl·lules de la mucosa intestinal

llum del tubmicrovellositats

capil·lars sanguinis

nervi

capil·lar limfàtic

glàndula intestinal

AbsorciAbsorcióó:

És el pas dels nutrients resultants de la digestió (amb aigua, sals minerals i vitamines, que no necessiten ser digerides) des de l’intestí fins a la sang per tal que arriben a totes les cèl·lules. L’aigua serà absorbida en l’intestí gros.

IntestIntestí prim: absorció dels í prim: absorció dels nutrientsnutrients

VELLOSITATS INTESTINALSVELLOSITATS INTESTINALS (Microscopi electrònic)

INTESTÍ GROSINTESTÍ GROS

VISIÓ DEL CECVISIÓ DEL CEC

APÈNDIX VERMIFORMEAPÈNDIX VERMIFORME

APENDICITISAPENDICITIS

FUNCIONS DE L’INTESTÍ GROSFUNCIONS DE L’INTESTÍ GROS

AbsorciAbsorció d’aiguaó d’aigua

FormaciFormació dels excrements fecalsó dels excrements fecals

SSíntesi d’algunes vitaminesíntesi d’algunes vitamines

Relació amb l’aparell Relació amb l’aparell circulatoricirculatori

APARELL DIGESTIUAPARELL DIGESTIU