Demana ja la teva redcard!

Gaudiràs gratis de comandes i regals

“La bona cuina no mira al rellotge, a redbar es

prepara sense dreceres, el gust és la recompensa.”

“Una mica de paciència, un toc de tendresa,

una cullerada plena de somriures i un munt d’amor

omplen tots els nostres plats.”

Equip REDBAR

CUINAT AL FOCEdamame.........................................................3,50€ (mongetes de soja cuites amb sal maldon)

Aletes de pollastre (4 UNITATS)

arreboçades en sèsam.........................................6,00€

Yakitori (3 UNITATS)...........................................4,50€(mini broquetes de pollastre)

Tori karage (6 UNITATS)...................................4,50€(boletes de pollastre arreboçat estil japonès)

Tempura de verdures ....................................4,50€

GYOZA (5 UNITATS)Ebi gyoza (llagostí)..........................................6,00€

Buta gyoza (porc)...........................................6,00€

Tori gyoza (pollastre)......................................6,00€

Yasai gyoza (verdures)....................................6,00€*Amb salsa terayaki i maionesa d’acompanyament.

URAMAKI (8 UNITATS)(Rotllos amb Gohan)

Shake avocado..............................................10,25€

(salmó, alvocat, maionesa japonesa)

Spice tuna.......................................................10,75€(tonyina Balfegó, alvocat, sweet chilli i tabasc)

Inka maki........................................................10,75€ (salmó fumat, formatge crema, alvocat sèsam blanc i negre)

Magic Roll.......................................................12,75€ (Llagostí amb panko,tobico, alvocat, ikura i maionesa)

Ibericus Roll...................................................12,75€ (Alvocat, ruca, tomàquet, formatge brie en tempura, melmelada de maduixa i pernil serrà)

Rock Roll.........................................................12,75€ (Tonyina, cranc picant, alvocat, lollo rosso, salsa tonkatsuy i gengebre)

Sweet Chicken...............................................12,75€ (Pollastre, lollo rosso, maduixa, alvocat, mel i mostassa, ceba fregida i salsa kimuchy)

Tempura maki................................................13,75€ (llagostí amb panko, enciam, maionesa japonesa i ceba cruixent)

Dragon maki..................................................13,75€ (anguila fumada, cogombre,salsa teriyaki i sèsam)

Uramaki Rainbow........................................13,75€ (Tonyina Balfegó, salmó, llobarro, llagostí, ous massago, alvocat i Gohan)

Thai Dragon....................................................13,75€ (Anguila fumada, alvocat, cogombre, llagostí amb panko i salsa Teriyaki spicy)

Shake Cream..................................................13,75€ (Formatge crema, cranc, alvocat, salmó i wakame)

Fresc i fet al moment

Amb la millor qualitat

PREU IVA INC.

YAKISOBATori o ebi yakisoba.........................................7,50€ (fideus amb verdures, pollastre o gambes a escollir i salsa yakisoba)

Tori i ebi yakisoba..........................................8,50€ (fideus amb verdures, gambes, pollastre i salsa yakisoba)

TARTARTartar de salmó..............................................13,50€

Tartar de tonyina Balfegó...........................15,00€

SASHIMISashimi llobarro...........................................8,00€

Sashimi salmó...............................................9,00€

Sashimi de tonyina Balfegó......................11,00€

Trio de Sashimi (tonyina, salmó i llobarro)......16,00€

Fresc i fet al moment

MAKI (6 UNITATS)(Rotllos amb alga nori exterior)Maki cogombre..............................................4,00€

Maki maduixa................................................4,00€

Maki alvocat..................................................4,00€

Maki mango...................................................4,00€

Maki salmó.....................................................4,50€

Maki de cranc................................................4,50€

Maki tonyina roja Balfegó..........................5,50€

(8 UNITATS)

California .........................................................7,50€

(cranc, alvocat, maionesa japonesa)

Maguro avocado............................................8,25€

(tonyina Balfegó - alvocat)

Pato Pekin.......................................................12,75€(ànec, cogombre, salsa hoisin, porros, alga groga i Gohan)

Ceviche roll.....................................................11,75€

(Alvocat, lollo rosso, llobarro, pico de gallo i mango)

Cocktail roll....................................................12,75€(Llagostí amb panko, cranc, lollo rosso, alga groga i salsa rosa)

Winter roll.......................................................13,75€(Tonyina Balfegó, llobarro, salmó, salsa teriyaki, alga wakame, cogombre, cibulet i salsa ponzu)

NIGIRI (2 UT)

Nigiri de salmó...............................................3,50€

Nigiri de llobarro...........................................4,90€

Nigiri de tonyina Balfegó............................5,00€

Nigiri de llagostí............................................5,00€

Nigiri d’anguila..............................................5,00€

GUNKANGunkan ikura o masago..............................4,20€

TATAKITataki de salmó.............................................10,00€

Tataki de tonyina Balfegó..........................12,00€

Sushi Boxes

Menú RedSushi- Single Box

- Amanida Goma Wakame- Refresc, Copa de cervesa

de bodega o Copa de vi de la casa- Gelat Copa Frigo o Pastís de la casa

Amb la millor combinació

PREU IVA INC.

Single Box(4 maki tonyina Balfegó, 4 maki salmó, 1 nigiri tonyina Balfegó

i 1 nigiri de salmó)

Shake Box(8 maki salmó, 2 nigiri salmó

1 nigiri tonyina Balfegó 1 nigiri llagostí)

XXL Box(8 maki salmó, 2 nigiri llagostí, 2 nigiri llobarro, 2 nigiri salmó

1 nigiri de tonyina Balfegó)

Narita Box(8 maki salmó, 8 maki tonyina Balfegó, 3 nigiri salmó, 3 nigiri llagostí)

Twin Box(8 uramaki shake avocado, 8 uramaki rainbow

2 nigiri tonyina Balfegó, 2 nigiri salmó,2 nigiri llagostí.)

Sakura Box(8 uramaki shake avocado, 4 maki tonyina Balfegó, 8 thai dragon,

2 nigiri salmó 2 nigiri llagostí, 1 nigiri llobarro)

Shogun Box(8 uramaki shake avocado, 8 sweet chicken, 3 nigiri tonyina Balfegó,

3 nigiri salmó, 3 nigiri llagostí)

Yuki Box(8 maki salmó, 8 maki tonyina Balfegó, 8 urakami inkamaki, 8 rock roll, 2 nigiri tonyina Balfegó, 2 nigiri salmó, 2 nigiri llobarro, 2 nigiri llagostí)

Prince Box(8 Magic roll, 8 uramaki rainbow, 8 ibericus roll, 3 nigiri tonyina Balfegó,

3 nigiri salmó, 3 nigiri llobarro, 3 nigiri llagostí, 3 sashimi tonyina Balfegó, 3 sashimi salmó, 1 gunkan ikura, 1 gunkan masago)

Royal Box(8 shake cream, 8 thai dragon, 8 spicy tuna, 8 inka maki, 4 nigiri

tonyina Balfegó, 4 nigiri salmó, 4 nigiri llagostí, 5 sashimi tonyina Balfegó, 5 sashimi salmó, 2 gunkan masago, 2 gunkan ikura)

Cervesa fresca i 100% natural

PR

EU

IVA

INC

.

El maridatge perfecte

D.O. RIOJA (RIOJA ALTA) COPA AMPOLLA

DAVID MORENO - BLANC .............................. 2,25€ ........9,95€

DAVID MORENO - ROSAT .............................. 2,25€ ........9,95€

DAVID MORENO - NEGRE MADURAT ......... 2,25€ ........9,95€

DAVID MORENO - CRIANÇA ......................... 2,95€ ......14,95€

D.O. PENEDÈS AMPOLLA

JAUME SERRA Collita - NEGRE .................................... 7,95€

JAUME SERRA Collita - ROSAT ..................................... 7,95€ JAUME SERRA Collita - BLANC Semi Dolç ................. 7,95€

JAUME SERRA Collita - CRIANÇA ................................9,95€

D.O. CAVA, VI ESCUMÓS i SANGRIA AMPOLLAD.O. CAVA HERETAT EL PADRUELLBRUT NATURE .................................................................... 7,95€ LAMBRUSCO MAESTRI DEL CASALE GALA ................. 7,95€

SANGRIA RED ...................................................................10,95€

MOSCATO DONELLI ..........................................................8,95€

SAKESAKE HAKUTSURU ............................................................ 7,95€

VINACOTECADenominació d’Origen

Estrella Damm, Voll Damm,Damm LemonFree Damm Turia

Canya ....................................1,25€Copa ....................................1,95€Gerra Gran (MIG LITRE) ................................... 2,95€Gerra GEGANT (LITRE I MIG) .....................................7,95€Llaunes .................................... 2,95€

ARA AMB MÉS VARIETAT

NEGRES TORRADES, NACIONALS i IMPORTACIÓ

DESPERADOS 5% Vol - 3,25€

Cervesa mexicana aromatitzada, toc lleuger a tequila. Molt suau.

FRANZISKANER 5% - Vol 3,25€

Cervesa alemana de blat

CORONITA 4,6% Vol. - 3,25€

Cervesa mexicana molt suau i refrescant

BUDWEISER 5% Vol. - 3,25€

Cervesa Lager Americana, amb notes de fruita subtils i fresques i el toc amarg delicat del malta.

CERVESA TIGER - 3,25€

Malta torrada d’alta intensitat, aromatitzada i lleugerament amarga.

CERVESA KIRIN - 3,25€

Elaborada amb aigua de manantial, arròs, malta d’ordi, blat, i llevat

JUDAS - 3,25€

Malta torrada afruitada d’alta intensitat aromàtica

CHIMAY - 3,25€

Cervesa belga d’aroma molt potent. Afruitada i un toc de caramel·litzada

HEINEKEN - 3,25€

Fresca i afrutitada. Seca amb toc final amarg.

SOL - 3,25€

Aigua, malt d’ordi, xarop amb alt contingut en maltosa i llúpol.

GUINESS DRAUGTH - 3,25€

Cervesa negra amarga molt contrastada i escumosa.

PILSNER URQUELL - 3,25€

Seca amb un lleuger matís afustat. Bon aroma, suau, amb un acabat net

PAULANER - 3,25€

Cervesa alemana de gust afruitat, suau i molt escumosa.

QUILMES - 3,25€

Malta torrada,refrescant, amb carbònic ajustat, sensacions cítriques, amargs poc intensos

CERVESA DE BODEGA

Cookie dough Gelat de vainilla amb troços de galeta amb espurnes de xocolata. Strawberry Gelat de pastís de formatge amb Cheesecake sucoses maduixes i remolins de galetes.

Chocolate Gelat de xocolata amb troços Fudge brownie d’autèntic brownie.

Chunky Gelat de plàtan amb grans troços Monkey de xocolata i nous

Blondie Brownie Gelat de crema de cacauet envoltat de Core xocolata i vainillla amb troços de brownie.

Karamel Gelat de xocolata amb caramel, cobert de Sutra de chips dolces farcides de crema de caramel.

Peanut Butter Gelat de crema de cacauet amb trossets de Cup cacau farcits de mantega de cacauet

Copa Frigo Deliciós gelat de dues xocolates, vainilla i maduixa, llimona o torró

Petit 150 mlideal per a 1 persona

Gran 500 mlideal per a 2 persones

Pastís de xocolata de la casa ........2,50€Pastís de coco de la casa ..................2,50€Pastís de llimona de la casa ............2,50€Brownie ......................................................3,00€Coulant .......................................................3,00€Continental chocolate cake ................3,95€Carrot Cake .............................................. 3,95€Pastís de xocolata i taronja ............ 3,95€Pastís de fruits vermells ................... 3,95€ Pastís d’oreo ............................................ 3,95€Pastís de formatge .............................. 3,95€RedVelvet .................................................. 3,95€Trufes ...........................................................4,95€

3,50€ 6,95€

1’50 € PR

EU

IVA

INC

.

Postres Artesans

Deixa lloc pels Postres

Nutella Roll ................................................................................ 6,50€(Rotllet de plàtan amb nutella, nata i sirop de maduixa)Dorayaki ...................................................................................... 2,95€(Deliciós postre japonès de xocolata o maduixa)

FRUITA 100% NATURAL!

Certificat per UTZ CertifiedCafè 100% Responsable del principi al final

Gaudeix d’un Cafè superior

PR

EU

IVA

INC

.Trifàsic de conyac ......................................................................1,90€Trifàsic de J&B/Ballantines ................................................... 2,40€Cigaló conyac .............................................................................2,10€Cigaló J&B/Ballantines ........................................................... 2,20€

CAFÈS Cafè express .............................................1,20€Cafè descafeïnat ....................................1,20€Cafè americà .........................................................1,30€Cafè tallat ..................................................1,30€Cafè amb llet ............................................1,40€Capuccino ..................................................1,80€Cafè tricolori ............................................1,90€Cafè bombó .............................................................1,90€Capuccino viennès ................................2,10€Capuccino capuchoc ..........................2,50€Capuccino napolità .............................2,60€Cafè irish ....................................................4,40€Cafechoc ...................................................4,40€

La Cimbali M100, la més refinada tradició del cafè expresso italià.

Redbar garanteix l’excel·lència del millor cafè, la responsabilitat amb la societat i amb el medi ambient i el comerç responsable

“

“