“el mar siempre ha sido cómplice de la inquietud...
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“El mar siempre ha sido cómplicede la inquietud humana”
Joseph Conrad
GRUPO PEREIRA Jacinto Benavente, 29 - 36202 - Vigo (SPAIN) - tel. + 34 986 294 048
www.grupopereira.com
“Un día te sorprendes contando tus propios años y concluyes que esos mismos años son tu
historia. Mi historia tiene a la mar como aliada y nada de ella me ha resultado jamás ajeno.
A la mar le he dedicado toda mi vida y le doy gracias por todo lo que generosamente me ha
dado. Le devuelvo mi gratitud desde la satisfacción de haber contribuído a la creación de
una compañía en la que generacionalmente hemos participado cientos de familias desde
muchas partes del mundo. Hemos combatido las dificultades con el entusiasmo y la alegría
de los que saben que la honradez es la llave que abre todas las puertas.
Muchas gracias a todos los que nos han acompañado en este viaje a lo largo de tantos años.”
Presentación
Alguien dijo que “la historia es un incesante volver a empezar” y no se equivocaba mucho. La experiencia nos impide partir de cero, de
forma que, aunque uno empiece, ya tiene alguna lección aprendida.
De todas las lecciones de la vida quizás la que conviene aprender es aquella que nos dice que no hay que rendirse ante las dificultades
y mantener alto el pabellón del entusiasmo para enfrentarse al día a día con una pequeña garantía de éxito.
Desde aquel primer barco de madera del que me enamoré, el Pelícano, hasta hoy, han pasado muchas cosas y muchos barcos por la
historia de nuestra empresa. Podría enumerar cada uno de los logros que hemos hecho posibles a lo largo de todos estos años, de
todas las inquietudes que nos llevaron a mejorar nuestro proyecto de vida, en la seguridad de que encontraríamos muchos motivos
para sentirnos satisfechos del trabajo que nos ha traído hasta aquí.
Creer en el rigor de un negocio supone asumir sus responsabilidades de forma consciente intentando dejarle poco trabajo al azar.
Más de mil personas en el mundo participan directamente de esta casa que quiere seguir manteniendo la filosofía de sencilla
austeridad y apego a la tierra con la que se ha universalizado.
Creer en los continentes no supone menospreciar los contenidos; uno sabe a ciencia cierta que lo más importante de un barco es la
tripulación. Que es a ella a quien están destinadas las responsabilidades de sus funciones.
Reitero mi gratitud al gran equipo humano que fielmente han contribuído a la realidad de nuestro presente.
D. JOSÉ PEREIRA ÁLVAREZ
Presidente Grupo Pereira
“Hablar de legado equivale a anteponer un código de respeto por lo heredado. Y nosotros
hemos heredado un comportamiento ejemplar; disciplinado, valiente en las decisiones,
con una visión de responsabilidad estratégica del futuro, entusiasta y con una singular
predisposición a lo humano.
Nuestra empresa presume de su naturaleza familiar; vaya por delante nuestro
agradecimiento al Pater familias por una herencia de entregas y renuncias.”
Presentación
En un momento histórico de profundos cambios socioeconómicos, de incertidumbres, se impone el pulso firme para una travesía
donde las “turbulencias” forman parte de la ruta.
La pesca, en su generalidad, se ha visto sometida en los últimos años a una incontable sucesión de cambios que han hecho variar
radicalmente el ejercicio de nuestra actividad profesional. Lejos de cercenar nuestros objetivos, las dificultades han contribuído a
la búsqueda de fórmulas de continuidad, a duras negociaciones en escenarios casi siempre hostiles. A la lucha por compatibilizar
equilibrios difíciles, donde la naturaleza humana reinterpreta a la Madre Naturaleza, estableciendo protocolos, jurisdiciones,
límites...
Históricamente a los marineros los ha guiado un espíritu negado a aceptar las dificultades. Su vocación los ha empujado a
“brujulearse”, acepción ésta que reivindica una formulación tan básica como eficaz para encarar los malos tiempos: la búsqueda no
puede tener fin ni límites. La brújula debe apuntar en cualquier dirección susceptible de destino.
La primera acepción de “empresa” viene a definirse como: “acción importante, y en especial la que resulta ardua y dificultosa”. Era una
dura “empresa” la que acometían aquellos formidables marinos que abanderaron los grandes hitos oceánicos, que contribuyeron a
cambiar radicalmente los límites del mundo. Grandes aventuras épicas en las que se encadenaban las dificultades náuticas con la
carencia de instrumentos cartográficos que cordinasen lo errático de una navegación en la más absoluta oscuridad.
Hay una conclusión definitiva en el mismo punto de zarpe y arribo: vamos a seguir navegando con el ímpetu de los hombres de mar,
que han encontrado en su propia historia, la historia del mundo.
Vamos a luchar por nuestra empresa.
D. JOSÉ ENRIQUE PEREIRA MOLARES
Consejero Delegado
F. L
alo
R. V
illar
Vigo
Fotografía: Lalo R. Villar
Vinculados por el corazón a nuestra ciudad: Vigo, nuestro punto de zarpe y arribo.
Historia
Así comienza nuestra historia. La historia de una pasión protagonizada por nuestro
fundador, José Pereira Álvarez, un joven originario de Donas (Valle Miñor), que un
buen día de 1955 decidió adquirir su primer barco.
El “Pelícano” inicia un largo idilio náutico y también establece un pacto de caballeros
entre D. Gaspar Massó, histórico personaje de la pesca -propietario del barco- y el
joven exportador de pescados.
Es el principio de un largo viaje.
Este acontecimiento marcaría el rumbo de una ruta señalada por la adaptación a un
escenario cambiante, lleno de retos y oportunidades.
Una pequeña flota con la enseña de Pereira, surca y faena los mares del Gran Sol y
Costa de Portugal:
“Borreiros”, “Mañufe”, “Donas”, “San Antoniño”, “Miñor”... con nombres de una tierra
amada, por el hombre que buscaba el mar.
Los ancestrales cascos de madera comenzaban a dar paso al fuerte acero.
“Pelícano” así fue bautizado el primer barco de madera con el que se iniciaría la flota que hoy
día surca casi todos los mares del planeta.
Le seguirían: “Marreca” “San Antoniño”, “Gondomar”,”Borreiros”...
1955
“Aquel primer barco de madera que compré, el Pelícano, significaba poner a navegar mis sueños de armador”
Historia
La historia de la pesca moderna es una incesante aportación de elementos que han
contribuído muy notablemente a optimizar los procesos. Pereira contribuyó al desa-
rrollo de la pesquería industrial, a la aparición de los grandes buques congeladores:
“la incorporación del nailon y el poliestireno a las redes, o la hélice de paso variable, supusie-
ron un gran avance”.
Dotar a los buques con los nuevos sistemas de congelación a bordo supuso una revolu-
ción estratégica en la conquista de nuevos caladeros, cada vez más distantes: Maurita-
nia, Marruecos, Boston, Nafo, Svalbard...
La empresa se dimensiona. La conexión mar-tierra y su exigente logística comienzan a
imponer fórmulas acordes con una actividad empresarial profesionalizada.
En este mapa humano, la presencia de José Pérez Bouzada, figura con honor en la
historia de nuestra Compañía y su paso firme en el tiempo.
La incorporación de José Enrique Pereira, hijo de nuestro fundador, al proyecto em-
presarial renueva el futuro. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales, cul-
mina su formación pesquera en Newport- Rhode Island, (EEUU), completa el círculo
de una época de esperanzadores cambios.
1982, trae consigo un hecho histórico relevante: la aprobación en la Convención de
Naciones Unidas sobre el Derecho del Mar. Calificada como la Constitución de los
Océanos, establece en sus códigos las 200 millas de las zonas económicas exclusivas.
El concepto de “libertad de los mares”, se supedita desde entonces a la jurisdicción de
los Estados ribereños sobre los recursos de una zona económica exclusiva de no más
de 200 millas marinas.
Un profundo cambio que llevará implícito grandes alteraciones para la actividad pes-
quera en el mundo.
1970 ~ 1990
“Siempre tuve muchas inquietudes, y durante mis primeros años fuimos corrigiendo y adaptando los barcos a las necesidades de la pesca”
Historia
El final de los años 80 es pródigo con la incorporación de cinco nuevos buques en cuya
dotación y diseño participan activamente las dos generaciones familiares.
Tradición e innovación unen sus fuerzas para optimizar un proyecto de gran
trascendencia. Nuevos caladeros, mejora de las unidades de procesamiento a bordo...
Se realizan las primeras Asociaciones Temporales de Pesca, en lo que podríamos
considerar como el germen de la internacionalización de la empresa.
1987. Nace Pereira Productos del Mar. Una iniciativa que completa el círculo mar-tierra
y garantiza el exhaustivo control del producto. Un importante avance en la cadena de
valor que supone también la integración vertical del grupo,
1970 ~ 1990
“La independencia de Namibia impulsa un nuevo escenario. Debilidades y fortalezas compiten en una época propiciaal cambio “
Historia
La década de los 90 trae consigo una dinámica y apasionante actividad capaz de
articularla experiencia del pasado y el deseo de nuevos retos para el futuro.
Nuestra flota se ve incrementada con nuevas unidades que suman activos a nuestra
presencia en el mundo.
La tecnología, el posicionamiento estratégico de cara a la internacionalización, las
alianzas con terceros, los planes de expansión y búsqueda de nuevas oportunidades
de negocio, los movimientos sinérgicos dibujan un nuevo escenario de acción para el
siglo XXI: Namibia, Sudáfrica, Chile, Malvinas, Rusia, Irminger...
Crecen nuestras infraestructuras. La construcción de nuestra moderna nave en el
Berbés vigués, añade un eslabón significativo para la elaboración, conservación y
comercialización de nuestros productos.
La adquisición de Frío Moaña aporta a nuestro grupo una nueva planta frigorífica en
la Ría de Vigo. Un entorno estratégico de concentración de nuestra actividad laboral.
Conscientes del gran activo que suponen los equipos humanos, nuestro interés ha
gestionado una política personalizada de incorporaciones capaces de vehiculizar
nuevos retos en los diferentes frentes de actividad empresarial que incluyen la
investigación y el desarrollo, los protocolos sobre pesca sostenible, recursos ícticos y
biodiversidad marina como garantes de futuro.
1990...
“El principio: “acceso a los mercados, acceso a los recursos” , no funcionaba...El camino hacia las empresas mixtas era inevitable...”
Recibimiento del buque “Estai” en la Ría de Vigo.
Historia
El 9 de Marzo de 1995 nuestro buque Estai fué apresado por las patrulleras
canadienses frente a las costas de Terranova.
La que pasará a la historia como “La guerra del fletán” supuso un hito de gran
repercusión mediática que mantuvo en vilo las relaciones diplomáticas entre
ambos países.
Un conflicto que reveló los fuertes vínculos emocionales de la población gallega
hacia una de sus actividades señeras: la pesca.
“Rara vez se ha volcado la sociedad gallega, tan unánime, con tanto coraje y tan
tenazmente, en una batalla en defensa de sus intereses como en esta ocasión.
Puede decirse que la pesca ha unido a los gallegos de todas las clases e ideologías”
Faro de Vigo / Editorial. 30 de Abril de 1995
MEMORIA DEL ESTAI
Un presente dinámico
Citando a nuestro fundador, cuya filosofía apela a la reflexión como fórmula íntima-
mente relacionada con el éxito de las decisiones; creemos que la mejor forma de arre-
glar el futuro es entendérselas con el presente.
Así, con el convencimiento de dar respuesta a nuestros compromisos, iniciamos una nue-
va época posicionados sólidamente en la constatación de que proyectar es proyectarse.
Creemos en la potencialidad de nuestro negocio, en nuestro know-how. Como consecuencia,
trabajamos intensamente en nuestro proceso de expansión, en identificar las nuevas opor-
tunidades en materia de pesca: comercialización, elaboración, distribución, almacenaje...
Esta relación dinámica, estrechamente vinculada a la consolidación del futuro, se ha
concretado en respuestas.
Así, la reciente creación de una empresa en Senegal, no sólo ha servido para completar
el abanico de especies comercializadas; también ha valido para generar un importante
avance social en la zona.
En Namibia construímos una planta de reprocesado de pescado congelado y fresco,
junto a un nuevo frigorífico. Una apuesta de futuro recíproco.
Retos y oportunidades giran en torno a nuestra implantación en China, el gran mercado
del mundo.
“Nos como o paso do boi; lentos, pero seguros”
UN PRESENTE DINÁMICO
Crear sinergias forma parte del más valioso de los recursos humanos y uno de los más
poderosos activos de las actividades económicas. Atendiendo a la oportunidad de com-
partir intereses comunes, no hemos incorporado al capital de Frioya, en el ánimo de
diversificar nuestras operaciones y contribuir al crecimiento de las actividades logísticas
en el sector.
El ilusionante escenario de una iniciativa protagonizada por tres jóvenes, ha propi-
ciado nuestro apoyo bajo la fórmula “bussines angel”. Biscuits Galicia es el resultado
de una experiencia que quiere premiar la iniciativa y el talento de los jóvenes em-
prendedores.
Una tercera generación familiar, representada por Ruy Andrade Pereira, nieto de
nuestro fundador, y cuya responsabilidad lo pone al frente del Departamento de Nue-
vos Proyectos. Su actividad simboliza la interlocución generacional.
La investigación, innovación y desarrollo han pasado a formar parte de las tendencias
que darán forma al futuro y determinarán la supervivencia de las empresas.
Nuestra organización se mantiene atenta y receptiva a cualquier iniciativa o movimien-
to innovador capaz de establecer nuevos parámetros en los campos relacionados con
las ideas y el talento.
Pereira, productos del mar
Buey de mar • Crab
En 1987 con la creación de Pereira Productos del Mar, se culmina una gran aspiración
para nuestra empresa, la comercialización de nuestros propios productos.
Personalizar la calidad, ajustarla a nuestros propios estándares de conocimiento y
tutelar de principio a fin el proceso, ha formado parte de nuestra exigencia.
Una cadena ininterrumpida que comienza en los mejores caladeros del mundo y
finaliza en la mesa del consumidor. Sin alteraciones que desvirtúen la calidad de las
distintas variedades, ni pérdida de sus valores nutricionales.
Un amplio catálogo de productos capturados por nuestros buques congeladores,
evaluados por nuestros expertos en calidad, procesados en nuestras propias factorías
por personal cualificado, transportados en nuestra propia flota, comercializado en
nuestros propios puntos de venta, deben responder escrupulosamente a la confianza
que miles de consumidores en cualquier lugar del mundo depositan en nosotros.
PEREIRA PRODUCTOS DEL MAR
“De confianza, por calidad”
Trainera Tirán. Burdeos 2011
“Galicia, tierra de pazos”Ana Pereira Molares
“Análisis de la actividad pesquera a nivel mundial”Universidade de Vigo.
“Vaca Corda”. Obra de Luis AlcántaraCow Parade. Vigo 2007
Colaboraciones
Nuestra vinculación con la sociedad la hemos traducido en una abierta cooperación
con aquellas actividades que se relacionan con la cultura, el deporte, las asociaciones
socieconómicas, empresa-universidad, entidades benéficas, organizaciones no guber-
namentales y en la generalidad de iniciativas cuyo propósito consista en el enriqueci-
miento social.
COLABORACIONES
“Una de las sorpresas más agradables que podemos encontrar al comprometernos totalmente con algún proyecto específico es que surgen fuerzas y oportunidades que no hubiéramos imaginado hasta entonces”
Doménico Cieri Estrada
HOME DO MAR
Francisco Leiro - 2002
Comunicación
NOVE recetas del mar para los más pequeños
Cuarta edición
Cocina de abordo
Cocina en un
fish fast
A lo largo de nuestro camino hemos intentado proyectar nuestra imagen lo más cer-
teramente posible. Ya no tanto en grandes acciones publicitarias, como en una inver-
sión más orientada a la comunicación “tangible”, esto es; presencia en ferias, creación
de concursos, recetarios, recuperación de la cocina tradicional, talleres infantiles de
cocina...
Una fórmula viva.
COMUNICACIóN
Cronología
1955
El principio
Adquisición del primer barco
de madera. El “Pelícano”.
1960/1970
Del casco de madera al acero.
“Borreiros”, “Mañufe”,”Donas”
“San Antoniño”,”Miñor”
Ya una pequeña flota que
faena en los mares del Gran Sol
y Costa de Portugal.
1970/1980
El salto a la congelación a bordo
Mauritania, Marruecos, Boston,
Nafo, Svalbard...
Incorporación generacional
y dimensión empresarial
Se incorpora a la compañía
José Enrique Pereira, hijo
de nuestro fundador.
1982
Las 200 millas
Convención de Naciones Unidas
sobre el Derecho del Mar.
Se imponen las 200 millas
marinas.
1987
Nace “Pereira Productos del Mar”
Un paso decisivo en la cadena de
valor de nuestra pesca.
1989
Se impone la alta tecnología
5 nuevos grandes buques
congeladores.
Independencia de Namibia.
Nuevos caladeros.
Internacionalización
Primeras Asociaciones Temporales
de Pesca.
1990
Nuevas unidades pesqueras
Nuevos escenarios para la acción:
Namibia, Sudáfrica, Argentina,
Malvinas, Rusia, Irminger...
Nuevas infraestructuras:
Construcción de nuestra nave en
el Berbés del Puerto de Vigo.
Recursos Humanos:
Ampiación de equipos
profesionales.
1995
“Guerra del fletán”
Apresamiento del “Estai” por las
autoridades canadienses.
1992
Nuevas sinergias
Creación de las primeras
Empresas Mixtas de pesca.
Adquisición de Frío Moaña
(1993).
2000...
Planes de futuro
Expansión:
Creación de planta procesadora y
frigorífico en Senegal.
Nueva construción de planta
de reprocesado de pescados
congelado y fresco, junto a un
nuevo frigorífico en Namibia.
Implantación en China.
Incorporación al capital de
Frioya
“Bussines angel”. Participación en
la iniciativa empresarial
“Biscuits Galicia”
El Atlántico
“Y de repente el mar: la rabiosa rebeldía del Atlántico henchía sus oídos”
Clarice Lispector
A todas nuestras tripulaciones que han surcado océanos testimoniando nuestra
presencia en el mundo. A los hombres que miles de años después siguen guardando
un profundo respeto por el mar. A los países que legitimaron nuestra presencia
y compartieron con nosotros su bandera y la riqueza de sus aguas. A las miles de
familias que navegaron y navegan en nuestro mismo barco.
Y al poderoso Atlántico, el océano más joven del planeta, en cuya bitácora hemos
escrito nuestra vida.
