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Análisis agroalimentario: Todo a tu alcance con la solución completa qPCR
XIII WORKSHOP RAPID METHODS AND AUTOMATION IN FOOD MICROBIOLOGY
24 Noviembre 2016, Facultad de Veterinaria, Bellaterra
Análisis agroalimentario:
Todo a tu alcance con la solución completa qPCR
• Bio-Rad Laboratories Food Science Division
• Bioser, S.A• FSD Reseñas• Gama iQ-Check®
Componentes
Protocolos
iQ-Check® Prep
• Sistemas de detección CFX96 Deep Well™ Real-Time PCR Detection System
CFX Manager™ Software IDE
¿Quién es Bio-Rad?
Más de 60 años al servicio de la ciencia
Bio-Rad ha sido fundada por los químicos Dave y Alice Schwartz
La central está ubicada en Hércules, San Francisco
Subsidiarias en más de 30 países
Focalizada en “Life Science” y Diagnóstico Clínico
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Enlaza la investigación técnica y los análisis de rutina diagnóstica
Lider mundial en análisis PCR - más de 50,000 plataformasinstaladas alrededor del mundo para el diagnóstico y la investigación
BIO-RAD Food Science
BIO-RAD Food Science
¿Qué es Food Science?
“Tu partner en Seguridad Alimentaria”
• Solución completa• Rapidez de respuesta• Manejo sencillo e intuitivo• Fiabilidad• Gestión de datos
• Resultados probados• Certificación NF VALIDATION
según protocolo ISO 16140 • Validado por AOAC-RI, Health
Canada, NordVal• Compañía con validaciones y
reconocimiento internacional
• Más de 6.400 M análisis/año• 40 años de experiencia en
agroalimentación• Presencia en 110 países• 30 años de know how en PCR• Más de 6.000 equipos en
funcionamiento• 4ª generación en kits Food *SLM. Thyphimurium
• Automatización(extracción/interpretación)
• Trazabilidad completa en ensayo• LIMS • Información en tiempor real – Informe
en tu móvil• Flujo de trabajo flexible
Reconocimiento globalUso global
Adaptado al laboratorio Adaptado a la rutina
Reseñas
Gama iQ-Check®iQ-Check Method AOAC NF VALIDATION Health Canada NordVal
Campylobacter spp.
Cronobacter spp.
E.Coli O157:H7
Listeria monocytogenes
Listeria spp.
Salmonella spp.
Salmonella Enteritidis
STEC virulence genes*
STEC 7 major O-groups** No Objection Letter delivered from USDA
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iQ-Check S. Typhimurium
iQ-Check EB
Brettanomyces bruxellensis (VINEO®)
iQ-Check Screen/Quanti Legionella spp.
iQ-Check Screen/Quanti Legionella pneumophila
Sondas de doble cadena de ADN
• Dagland & Rieunier, Bio-RadBio-Rad Technology (Patentes EP y US)
Adaptado a las necesidades del laboratorio
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Protocolo automatizado
Protocolo manual https://www.youtube.com/watch?v=DWtuBjFLuG0
https://www.youtube.com/watch?v=PVK28cV4i7o
Solución iQ-Check® Prep
PCR Sistemas de detección
CFX96 Deep WellTM Real-Time PCR Detection System
• Permite multiplex de 5 canales y canal FRET
• 96 pocillos
• Diseño óptico avanzado en célula fotónica que
recoge todos los componentes para la excitación y
detección de fluorescencia, dirijidos a cada pocillo
• Software intuitivo y completamente trazable
• Apertura de ensayo
CFX Manager Software IDE
Intuitivo: sólo 1 ventana para configurar el ensayo de PCR
Conexión LIMS para importar y exportar datos
Trazabilidad mejorada:
- Registro de lote de reactivos
- Diversos niveles de seguridad desde derechos completos de “admin” a privilegios limitados customizados
Lector de código de barras disponible
Análisis e interpretación automática de resultados: Resultado POS/NEG
Notificación de resultados por email
Abierto a otras aplicaciones
Cristina Muchart – BIOSER, S.AMarketing Manager
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Cristina Gómez – Bio-Rad LaboratoriesField Application Specialist
¡Gracias por su atención!