anatomia y fisiologia gastrica
DESCRIPTION
Información dirigida a estudiantes de enfermeriaTRANSCRIPT
Dilatación con forma de J
Parte superior del abdomen
Abajo del diafragma
Entre esófago y duodeno
Partes principales
FondoPorción redondeada,
situada arriba y a la izq.
Cuerpo Porción central
AntroPorción mas delgada e
inferior
Curvaturas
C. menor
C. MayorCardias (arriba)
Píloro (abajo)
Capas
(Configuración interna)
MucosaGruesa con pliegues
longitudinales. Presenta glándulas gástricas
Capa muscular
Gruesa con 3 planos de fibras musculares (superficial, media y
profunda)
SubmucosaContiene numerosos
vasos y nervios
Serosa
Forma parte del peritoneo
Unión en curvaturas formando una
membrana (epiplón menor y e. mayor)
Funciones
1) Almacenamiento
2) Producción de
secreciones
gástricas (2-3L)
3) Inicia la digestión
y absorción de
algunos compuestos
4) Formación del
quimo
5) Paso al intestino
delgado
Moco
Jugo gástrico
Enzimas digestivas:
Pepsina
Renina
Lipasa gástrica
Factor intrínseco p/ Vit. B12
F. psíquica o cefálica
F. gástrica
F. intestinal
Regulado por reflejos neurales y hormonales
1) Estímulos como la distensión del estomago y la presencia de proteínas digeridas parcialmente, etanol y cafeína inician el vaciado gástrico
2) Estos estímulos hacen que aumente la secreción de gastrina y se generan impulsos parasimpáticos en el nervio vago (X)
3) La gastrina y los impulsos nerviosos estimulan la contracción del cardias, aumentan la motilidad gastrica y relajan el esfínter pilórico
4) El efecto neto de estas acciones es el vaciado gástrico
Los reflejos neurales y hormonales también hacen que el estomago no transfiera al intestino delgado mas quimo que el que pueda procesar.
El reflejo neural llamado reflejo entero gástrico y la colecistocinina inhiben el vaciado gástrico de la manera siguiente:
1) Estímulos como la distensión duodenal y la presencia de ácidos grasos, glucosa y proteínas digeridas parcialmente, incremento de colecistocinina
2) Se propagan impulsos nerviosos del duodeno al bulbo raquídeo, donde inhiben la actividad parasimpática (reflejo entero gástrico)
3) El aumento de los impulsos simpáticos y de la colecistocinina disminuye la motilidad gastrica
4) El efecto neto es la inhibición del vaciado gástrico