analisis de los costos y productividad

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ANALISIS DE LOS COSTOS Y PRODUCTIVIDAD No se trata solamente de crear o mejorar los servicios o productos ofrecidos, sino además hacerlo de la manera más rápida posible, al menor costo y con la mayor calidad, ajustándose a los gustos y preferencias de los usuarios del sector ubicado en el mercado elegido, y con los mejores sistemas de entrega para responder en cantidad y tiempo a la demanda de los clientes. En el actual desarrollo de las técnicas y sistemas de costos se persiguen tres importantes objetivos, la medición de los costos, la más correcta y precisa asignación de costos por actividad, proceso, producto y servicio, y la manera de reducir los costos. En cuanto a la medición de los costos, su objetivo es el control en la evolución absoluta y relativa de los mismos. En lo relativo a la asignación de los mismos a las actividades, procesos, productos y servicios, la meta es conocer la contribución que cada actividad o producto aporta a las utilidades de la empresa. Pero en el actual estado de situación en unas economías cada día más competitivas a los empresarios no sólo les interesa medir, controlar y asignar eficaz y eficientemente los costos, sino que pasa a tener una importancia fundamental la reducción de los mismos. El sistema de costos moderno debe contemplar una visión sistémica de la empresa, concentrándose en los procesos, participando activamente en la planificación comercial, productiva y financiera, y poniendo un especial énfasis en las estadísticas aplicadas. El moderno gestor de costos necesita saber de estrategias, competitividad, administración de operaciones, ingeniería industrial, calidad, productividad, estadísticas, sistemas de información, herramientas de gestión, finanzas corporativas, investigación de operaciones, administración de ventas, marketing y pensamiento sistémico. En una economía globalizada y competitiva, se requiere de profundidad en el pensamiento estratégico y capacidad de mejorar continuamente los estándares en los procesos de la empresa. Hacer factible esa mejora continua requiere de un sistema que de manera armónica permita a la empresa aumentar sus niveles de calidad, reducir los costos, aumentar la productividad, reducir los tiempos de entrega y aumentar la flexibilidad de su capacidad productiva.

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ANALISIS DE LOS COSTOS Y PRODUCTIVIDADNo se trata solamente de crear o mejorar los servicios o productos ofrecidos, sino adems hacerlo de la manera ms rpida posible, al menor costo y con la mayor calidad, ajustndose a los gustos y preferencias de los usuarios del sector ubicado en el mercado elegido, y con los mejores sistemas de entrega para responder en cantidad y tiempo a la demanda de los clientes.En el actual desarrollo de las tcnicas y sistemas de costos se persiguen tres importantes objetivos, la medicin de los costos, la ms correcta y precisa asignacin de costos por actividad, proceso, producto y servicio, y la manera de reducir los costos. En cuanto a la medicin de los costos, su objetivo es el control en la evolucin absoluta y relativa de los mismos. En lo relativo a la asignacin de los mismos a las actividades, procesos, productos y servicios, la meta es conocer la contribucin que cada actividad o producto aporta a las utilidades de la empresa.Pero en el actual estado de situacin en unas economas cada da ms competitivas a los empresarios no slo les interesa medir, controlar y asignar eficaz y eficientemente los costos, sino que pasa a tener una importancia fundamental la reduccin de los mismos.El sistema de costos moderno debe contemplar una visin sistmica de la empresa, concentrndose en los procesos, participando activamente en la planificacin comercial, productiva y financiera, y poniendo un especial nfasis en las estadsticas aplicadas. El moderno gestor de costos necesita saber de estrategias, competitividad, administracin de operaciones, ingeniera industrial, calidad, productividad, estadsticas, sistemas de informacin, herramientas de gestin, finanzas corporativas, investigacin de operaciones, administracin de ventas, marketing y pensamiento sistmico.En una economa globalizada y competitiva, se requiere de profundidad en el pensamiento estratgico y capacidad de mejorar continuamente los estndares en los procesos de la empresa. Hacer factible esa mejora continua requiere de un sistema que de manera armnica permita a la empresa aumentar sus niveles de calidad, reducir los costos, aumentar la productividad, reducir los tiempos de entrega y aumentar la flexibilidad de su capacidad productiva.

1.- COSTOS Y GASTOSLos costos representan una porcin del precio de adquisicin de artculos, propiedades o servicios, que ha sido diferida o que todava no se ha aplicado a la realizacin de ingresos. El costo se puede definir como "el sacrificio econmico que hace una organizacin para obtener objetivos futuros".Costo tambin se puede definir como la "cantidad desembolsada para comprar o producir un bien". Otra definicin de costo es la erogacin o desembolso para producir un bien o la prestacin de un servicio, teniendo como elementos: Materia prima, Mano de obra y gastos indirectos.El clculo del costo en una compra es inmediato, y consiste en el precio del bien ms los costos financieros de la compra (cuando se compra a plazos). El clculo del costo de produccin es algo ms complejo, porque hay que tener en cuenta el costo de las materias primas utilizadas, el de la mano de obra empleada y la parte proporcional de los costos de la inversin de capital necesaria para producir el bien o el servicio en cuestin.De igual forma se puede definir gastos como "las erogaciones que se han aplicado contra el ingreso de un perodo determinado".Las empresas comerciales, es decir, aqullas que compran los productos que despus venden, como las empresas que prestan servicios o las que producen artculos tienen gastos financieros y gastos de operacin (gastos de ventas y gastos de administracin).Asimismo, aunque no se realice ningn proceso de produccin, todas las empresas tienen costos. El costo de una empresa comercial es lo que le cuestan los productos que compra. Mientras que el costo para una empresa que produce bienes es el costo de produccin. Para entender mejor:El costo de los artculos que vende una empresa comercial, est dado por el costo de los artculos que compr.El costo de los artculos que vende una empresa de produccin est dado por el costo de produccin, es decir por el costo de los materiales y el costo de la mano de obra y los gastos generales de fabricacin, necesarios para transformar los materiales en artculos terminados.Saber esta diferencia es importante ya que se refleja directamente en el Estado de Resultados de una empresa. El costo de ventas de una empresa comercial es lo que le costaron los artculos que vende. Mientras que el costo de ventas de una empresa de produccin se determina mediante el informe de costo de produccin y ventas.En trminos generales concluyentes, y para efectos del programa, costo es el consumo de recursos (materias primas, mano de obra, etc.) para realizar actividades relacionadas directamente con la produccin del bien o la prestacin del servicio, o sea el beneficio obtenido por el sacrificio de estos recursos se obtendr una vez se venda el producto final. Ejemplo: Los materiales utilizados para la fabricacin del producto, el salario de los obreros.Mientras que gastos, a diferencia de los costos, es el consumo de recursos requerido para realizar actividades que apoyen la produccin del bien o la prestacin del servicio. El sacrificio de estos recursos deber cargarse al estado de resultados del periodo en el cual fueron consumidos, por lo tanto, no se relacionan con la venta de los productos. Ejemplo. El salario del personal administrativo.

2.- LOS COSTOS Y LOS SISTEMAS CONTABLESLa contabilidad patrimonial tiene dos objetivos fundamentales: informar acerca de la situacin del ente (Balance) y evaluar los cambios que se producen en el capital como resultado de las actividades (Estado de Resultados). Los informes relativos al costo afectan a ambos, ya que el costo de los productos no vendidos se refleja en el primero y el de los vendidos en el segundo. Por tanto el sistema de contabilidad de costos no es independiente de las cuentas patrimoniales. El sistema de contabilidad de costos se ocupa directamente del control de los inventarios, activos de planta y fondos gastados en actividades funcionales.La contabilidad de costos tambin se encarga de la clasificacin, acumulacin, control y asignacin de costos. Los costos pueden acumularse por cuentas, trabajos, procesos, productos u otros segmentos del negocio. La contabilidad de costos es una rama de la contabilidad general que sintetiza y registra los costos de los centros fabriles, de servicios y comerciales de una empresa, con el fin de que puedan medirse, controlarse e interpretarse los resultados de cada uno de ellos, a travs de la obtencin de costos unitarios y totales en progresivos grados de anlisis y correlacin.Los costos sirven, en general, para tres propsitos:Proporcionar informes relativos a costos para medir la utilidad y evaluar el inventario (estado de resultados y balance general).Ofrecer informacin para el control administrativo de las operaciones y actividades de la empresa (informes de control).Proporcionar informacin a la administracin para fundamentar la planeacin y la toma de decisiones (anlisis y estudios especiales).Una funcin importante de la contabilidad de costos es la de asignar costos a los productos fabricados y comparar estos costos con el ingreso resultante de su venta. La contabilidad de costos sirve para contribuir al control de las operaciones y facilita la toma de decisiones.Las caractersticas de la contabilidad de costos son las siguientes:Es analtica, puesto que se planea sobre segmentos de una empresa, y no sobre su total.Predice el futuro, a la vez que registra los hechos ocurridos.Los movimientos de las cuentas principales son en unidades.Slo registra operaciones internas.Refleja la unin de una serie de elementos: materia prima, mano de obra directa y cargas fabriles.Determina el costo de los materiales usados por los distintos sectores, el costo de la mercadera vendida y el de las existencias.Sus perodos son mensuales y no anuales como los de la contabilidad general.Su idea implcita es la minimizacin de los costos.Al igual que la contabilidad general se basa en la partida doble. Es una parte de la contabilidad general que exige ser analizada con mayor detalle que el resto.

Entre los objetivos y funciones de la determinacin de costos, encontramos los siguientes:Servir de base para fijar precios de venta y para establecer polticas de comercializacin.Facilitar la toma de decisiones.Permitir la valuacin de inventarios.Controlar la eficiencia de las operaciones.Contribuir a planeamiento, control y gestin de la empresa.

3.- CLASIFICACIN DE LOS COSTOSLos costos pueden ser clasificados de diversas formas:1) SEGN LOS PERODOS DE CONTABILIDAD:Costos corrientes: Aquellos en que se incurre durante el ciclo de produccin al cual se asignan (ejemplo: Electricidad, salarios).Costos previstos: Incorporan los cargos a los costos con anticipacin al momento en que efectivamente se realiza el pago (ejemplo: Hospitales, escuelas).Costos diferidos: Erogaciones que se efectan en forma diferida (ejemplo: Seguros, alquileres, depreciaciones, etc.).2) SEGN LA FUNCIN QUE DESEMPEAN: indican como se desglosan por funcin las cuentas Produccin en Proceso y Departamentos de Servicios, de manera que posibiliten la obtencin de costos unitarios precisos:Costos industriales.Costos comerciales.Costos financieros.3) SEGN LA FORMA DE IMPUTACIN A LAS UNIDADES DE PRODUCTO:Costos directos: Aquellos cuya incidencia monetaria en un producto o en una orden de trabajo puede establecerse con precisin (materia prima, jornales, etc.)Costos indirectos: Aquellos que no pueden asignarse con precisin; por lo tanto se necesita una base de prorrateo (seguros, lubricantes).4) SEGN EL TIPO DE VARIABILIDAD:Costos variables: El total cambio en relacin a los cambios en un factor de costos.Costos fijos: No cambian a pesar de los cambios en un factor de costo.Costos semifijos o semivariables

4.- LOS ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCINEl costo de produccin es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se ha incurrido o se va a incurrir, que deben consumir los centros fabriles para obtener un producto terminado, en condiciones de ser entregado al sector comercial. Las partes con las que se elabora un producto o servicio. Los tres elementos bsicos del costo de produccin son:Materias primas: Todos aquellos elementos fsicos que es imprescindible consumir durante el proceso de elaboracin de un producto, de sus accesorios y de su envase. Esto con la condicin de que el consumo del insumo debe guardar relacin proporcional con la cantidad de unidades producidas.Mano de obra directa: Valor del trabajo realizado por los operarios que contribuyen al proceso productivo.Carga fabril: Son todos los costos en que necesita incurrir un centro para el logro de sus fines; costos que, salvo casos de excepcin, son de asignacin indirecta, por lo tanto precisa de bases de distribucin.La suma de las materias primas y la mano de obra directa constituyen el costo primo.La combinacin de la mano de obra directa y la carga fabril constituye el costo de conversin, llamado as porque es el costo de convertir las materias primas en productos terminados.

5.- LOS SISTEMAS DE COSTOSEl flujo de los costos de produccin sigue el movimiento fsico de las materias primas a medida que se reciben, almacenan, gastan y se convierten en artculos terminados. El flujo de los costos de produccin da lugar a estados de resultados, de costos de ventas y de costo de artculos fabricados. Este flujo y estados de resultados se logran a travs de los sistemas de costos, que no son ms que un conjunto de procedimientos y tcnicas para calcular el costo de las distintas actividades. Los sistemas de costos se pueden clasificar de la siguiente forma:Costeo por absorcin: Todos los costos de fabricacin se incluyen en el costo del producto, as como se excluyen todos los costos que no son de fabricacin. La caracterstica bsica de este sistema es la distincin que se hace entre el producto y los costos del perodo, es decir los costos que son de fabricacin y los que no lo son.Costeo variable: Los costos de fabricacin se asignan a los productos fabricados. La principal distincin bajo este sistema es la que existe entre los costos fijos y los variables. Los costos variables son los nicos en que se incurre de manera directa en la fabricacin de un producto. Los costos fijos representan la capacidad para producir o vender, e independientemente del hecho de que se fabriquen o no los productos y se lleven al perodo, no se inventaran. Los costos de fabricacin fijos totales permanecen constantes a cualquier volumen de produccin. Los costos variables totales aumentan en proporcin directa con los cambios que ocurren en la produccin.La cantidad y presentacin de las utilidades vara bajo los dos mtodos. Si se utiliza el mtodo de costeo variable, los costos variables deben deducirse de las ventas, puesto que los mismos son costos en los que normalmente no se incurrira si no se produjeran los artculos.SEGN LA FORMA DE CONCENTRACIN DE LOS COSTOS:Costeo por rdenes: Se emplea cuando se fabrica de acuerdo a pedidos especiales de los clientes.Costeo por procesos: Se utiliza cuando la produccin es repetitiva y diversificada, aunque los artculos son bastante uniformes entre s.SEGN EL MTODO DE COSTEO:Costeo histrico o resultante: Primero se consume y luego se determinan el costo en virtud de los insumos reales. Puede utilizarse tanto en costos por rdenes como en costos por procesos.Costeo predeterminado: Los costos se calculan de acuerdo con consumos estimados. Dentro de estos costos predeterminados podemos identificar 2 sistemas:Costeo estimado o presupuesto: slo se aplica cuando se trabaja por rdenes. Son costos que se fijan de acuerdo con experiencias anteriores. Su objetivo bsico es la fijacin de precios de venta.Costeo estndar: Se aplica en caso de trabajos por procesos. Los costos estndares pueden tener base cientfica (si se pretende medir la eficiencia operativa) o emprica (si su objetivo es la fijacin de precios de venta). En ambos casos las variaciones se consideran ineficiencias y se saldan por ganancias y prdidas.6.- LA REDUCCIN DE COSTOS Y GASTOS EN LA EMPRESALa reduccin de costos en la empresa es el producto de diversas actividades que lleva a cabo la gerencia. Lamentablemente en muchas empresas tratan de reducir los costos slo mediante el recorte de gastos; encontrndose entre las acciones tpicas el despido de personal, la restructuracin y la disminucin de proveedores. Este tipo de actitudes provoca la interrupcin del proceso de calidad y da como resultado el deterioro de sta. Pero en los mercados actuales los clientes y consumidores exigen una mejor calidad a un menor precio y una entrega puntual, lo cual puede tambin formularse como una ms alta relacin satisfaccin (calidad + servicio) / precio.Cuando la gerencia slo concentra sus actividades en la bsqueda de precios ms bajos simplemente procede a la reduccin de costos, descubrindose que tanto la calidad como la entrega puntual se ven seriamente afectadas por dicha actitud.GESTIONAR LOS COSTOS EN LA EMPRESA IMPLICA:La planificacin de costos destinados a maximizar el margen entre ingresos y costos.La reduccin sistemtica de costos.La planeacin de la inversin por parte de la alta gerencia.Las posibilidades de reducir los costos pueden y deben ser expresados en trminos de despilfarros y desperdicios, los cuales son denominados mudas en japons. La mejor manera de reducir los costos en la empresa es mediante la deteccin, prevencin y eliminacin sistemtica del uso excesivo de recursos. Para reducir los costos, deben ejecutarse en forma simultnea siete actividades, de las cuales el mejoramiento de la calidad ocupa el lugar ms importante, y las otras seis actividades deben ser consideradas como parte de la calidad del proceso. Las actividades a las que hacemos mencin son:Mejoramiento de la calidad.Mejoramiento de la productividad.Reduccin de inventarios.Acortamiento de las lneas de produccin.Reduccin del tiempo ocioso de las mquinas y equipos.Reduccin del espacio utilizado.Reduccin del tiempo total del ciclo.Mejoramiento de la calidad: El mejoramiento de la calidad es esencial para dar inicio a la reduccin de costos. Mejorar la calidad de los procesos de trabajo genera como resultado una menor cantidad de errores, de productos defectuosos y de repeticin del trabajo, acortando de tal forma el tiempo total del ciclo y reduciendo el consumo de recursos, disminuyndose de tal manera los costos de las operaciones.Mejoramiento de la productividad: Mejorar los ndices de productividad implica generar un mayor volumen de producto con la misma cantidad de insumos, o un mismo volumen con una cantidad de insumos menor. Por insumos entendemos en este caso tanto los recursos humanos, as como los equipos y maquinarias, las instalaciones, las materias primas y componentes, la energa y dems servicios pblicos. Fijar objetivos de productividad, determinar estrategias y acciones concretas para su logro, y medir los logros obtenidos, constituyen los tres pasos fundamentales en la bsqueda de mayores niveles de productividad. Niveles que deben ser continuamente rebasados dentro de la tnica de mejora continua.Mejorar la productividad implica el mejor y ms pleno aprovechamiento de cada uno de los recursos, se trate de materiales, maquinarias, instalaciones, mano de obra, y recursos monetarios.Reduccin del inventario: El inventario ocupa espacio, prolonga el tiempo de espera de la produccin, genera necesidades de transporte y almacenamiento, y absorbe los activos financieros. Los materiales, trabajos en proceso y productos terminados que ocupan espacio en la fbrica o en los almacenes no generan ningn valor agregado, sino todo lo contrario se desmejora e incluso pueden volverse rpidamente obsoletos.Acortamiento de las lneas de produccin: En las fbricas una lnea de produccin larga implica la necesidad de un mayor nmero de personas, mayor cantidad de trabajo en proceso, y un tiempo total del ciclo ms prolongado. El mayor nmero de personas en la lnea implica tambin mayor cantidad de errores, lo que genera menores niveles de calidad, siendo sta ltima una cuestin primordial a la hora de reducir costos y satisfacer plenamente al consumidor.Reduccin del tiempo ocioso de las mquinas y equipos: Maquinarias y equipos con averas dan lugar a tiempos ociosos, incapacidad de cumplir con los plazos de entregas previstos, generacin de defectos en los productos, y altos gastos en conceptos de reparaciones, con todo lo que ello implica tanto en materia de satisfaccin del cliente, como en los resultados financieros.Reduccin del espacio utilizado: Las empresas tradicionales suelen utilizar cuatro veces el espacio que realmente necesitan. La eliminacin de bandas transportadoras, el acortamiento de las lneas de produccin, la incorporacin de estaciones de trabajo separadas dentro de la lnea principal de produccin, reduce el inventario y disminuye las necesidades de transporte. Todo ello genera consecuentemente la menor necesidad de espacio, pudiendo utilizarse los espacios sobrantes en la implantacin de nuevas lneas, alquilar de ser factible su uso a terceros, o bien eliminar la necesidad de arrendar dichos locales.Reduccin del tiempo total del ciclo o tiempo de espera: El tiempo total del ciclo comienza cuando una empresa paga las materias primas y los diversos suministros y termina slo cuando la empresa recibe el pago de sus clientes por los productos vendidos. De tal modo el tiempo de espera representa la rotacin del dinero. Un tiempo de espera ms corto implica un mejor uso y rotacin de los recursos, mayor flexibilidad en la satisfaccin de las necesidades del cliente y un menor costo de operaciones.La reduccin de costos es slo el comienzo. Si lo nico que se hace es reducir costos sin someterlos adems a una adecuada prevencin, se puede garantizar que a los pocos aos se volver a tener costos en exceso. Porque los costos nunca bajan. Para prevenir los costos se requiere un trabajo constante de mejoramiento de la productividad de cada operacin, sin interrupcin. Tambin se debera analizar cada operacin y actividad con respecto al propsito a que sirve y al aporte que hace a la empresa.

7.- LA ELIMINACIN DE DESPERDICIOS O DESPILFARROSUn proceso productivo hace uso de materias primas, mquinas, recursos naturales, mano de obra, tecnologa, recursos financieros generando como resultado de su combinacin productos o servicios. En cada proceso se agrega valor al producto, y luego se enva al proceso siguiente. Los recursos en cada proceso agregan valor o no lo hacen. El muda (que en japons significa desperdicio o despilfarro) implica actividades que no aaden valor econmico.Desperdiciar las capacidades, recursos, e inclusive ms, desperdiciar las oportunidades de generar riqueza, como as tambin el despilfarro del ms importantes de todos los recursos y que no es objeto de contabilizacin "el tiempo", debe ser no slo tenido muy en cuenta por todos los integrantes de la organizacin, sino que adems debe ser objeto de una poltica concreta tendiente a su eliminacin. No hacerlo como se dijo anteriormente impide un mayor nivel para la empresa y sus integrantes, sino que de ello depende tambin la continuidad de la misma y por tanto de los puestos de trabajo. Por ello es que el desperdicio debe ser objeto de atencin y cuidado tanto por parte de las autoridades gubernamentales, como de la sociedad en su conjunto. Menores niveles de desperdicios implica mayor calidad, ms productividad, menores costos y por tanto menores precios, ello genera tanto un mayor consumo por parte de los consumidores locales, como una mayor demanda extranjera, lo que implica mayor cantidad de puestos de trabajo y a su vez mayores ganancias para las empresas y mayor consumo interno. Como puede apreciarse combatir el despilfarro genera un crculo virtuoso o espiral de crecimiento.As pues desperdicio en este contexto es toda mal utilizacin de los recursos y / o posibilidades de las empresas. Se desperdicia tantas horas de trabajo por ineficacia en la programacin y planificacin de las tareas, como tambin se desperdician posibilidades de ganar nuevos mercados por carecer de productos de calidad o por exceso en sus costos de produccin.Las siete categoras clsicasEstas surgen de la clasificacin desarrollada por Tai Chi Ohno, ingeniero jefe de Toyota (mentor y artfice del Just in Time), y comprende:Muda de sobreproduccinMuda de inventarioMuda de reparaciones / rechazo de productos defectuososMuda de movimientoMuda de procesamientoMuda de esperaMuda de transporteMuda por sobreproduccin. La misma es el producto de un exceso de produccin, producto entre otros factores de: falencias en las previsiones de ventas, produccin al mximo de la capacidad para aprovechar las capacidades de produccin (mayor utilizacin de los costos fijos), lograr un ptimo de produccin (menor costo total), superar problemas generados por picos de demandas o problemas de produccin. Cualquiera sea el motivo, lo cual en las fbricas tradicionales suelen ser la suma de todos estos factores, el costo total para la empresa es superior a los costos que en principio logran reducirse en el sector de operaciones. En primer lugar tenemos los costos correspondientes al almacenamiento, lo cual conlleva tanto el espacio fsico, como las tareas de manipulacin, controles y seguros. Pero adems debe tenerse muy especialmente en cuenta los costos financieros debidos al dinero con escasa rotacin acumulada en altos niveles de sobreproduccin almacenados.Muda por exceso de inventario. Tiene muchos motivos, y en l se computan tanto los inventarios de insumos, como de repuestos, productos en proceso e inventario de productos terminados. El punto ptimo de pedidos, como el querer asegurarse de insumos, materias primas y repuestos por problemas de huelgas, falta de recepcin a trmino de los mismos, remesas con defectos de calidad y el querer aprovechar bajos precios o formar stock ante posibles subidas de precios, son los motivos generadores de este importante factor de desperdicio. En el caso de productos en proceso se forman stock para garantizar la continuidad de tareas ante posibles fallas de mquinas, tiempos de preparacin y problemas de calidad. A los factores apuntados para la sobreproduccin deben agregarse las prdidas por roturas, vencimiento, prdida de factores cualitativos como cuantitativos, y paso de moda.Muda de reparacin y rechazo de productos defectuosos. La necesidad de reacondicionar partes en proceso o productos terminados, como as tambin reciclar o destruir productos que no renen las condiciones ptimas de calidad provocan importantes prdidas. A ello debe sumarse las prdidas generadas por los gastos de garantas, servicios tcnicos, recambio de productos, y prdida de clientes y ventas. Es lo que en materia de Costos de Mala Calidad se denomina costos por fallas internas y costos por fallas externas.Muda de reparacin y rechazo de productos defectuosos. La necesidad de reacondicionar partes en proceso o productos terminados, como as tambin reciclar o destruir productos que no renen las condiciones ptimas de calidad provocan importantes prdidas. A ello debe sumarse las prdidas generadas por los gastos de garantas, servicios tcnicos, recambio de productos, y prdida de clientes y ventas. Es lo que en materia de Costos de Mala Calidad se denomina costos por fallas internas y costos por fallas externas.Muda ocasionada por movimientos. Se hace referencia con ello a todos los desperdicios y despilfarros motivados en los movimientos fsicos que el personal realiza en exceso, debido entre otros motivos a una falta de planificacin en materia ergonmica. Ello no slo motiva una menor produccin por unidad de tiempo, sino que adems provoca cansancio o fatigas musculares que originan bajos niveles de productividad.Muda de procesamiento. Desperdicios generados por falencias en materia de layout, disposicin fsica de la planta y sus maquinarias, errores en los procedimientos de produccin, incluyndose tambin las falencias en materia de diseo de productos y servicios.Muda de espera. Motivado fundamentalmente por: los tiempos de preparacin, los tiempos en que una pieza debe esperar a otra para continuar su procesamiento, el tiempo de cola para su procesamiento, prdida de tiempo por labores de reparaciones o mantenimientos, tiempos de espera de ordenes, tiempos de espera de materias primas o insumos. Los mismos se dan tambin en las labores administrativas. Todos estos tiempos ocasionan menores niveles de productividad.Muda de transporte. Despilfarro vinculado a los excesos en el transporte interno, directamente relacionados con los errores en la ubicacin de mquinas, y las relaciones sistmicas entre los diversos sectores productivos. Ello ocasiona gastos por exceso de manipulacin, lo cual lleva a una sobre-utilizacin de mano de obra, transportes y energa, como as tambin de espacios para los traslados internos.Las nuevas mudasEntre las ms usuales identificadas en las diversas empresas tenemos:Desperdicio de energa (sea sta electricidad, combustibles o vapor).Gastos excesivos debidos a improductividades por falta de Control de Gestin.Mala gestin de tesorera, y de crditos y cobranzas.Prdidas ocasionadas por falta o ineficacias de los controles internos.Talento. Contratar personas para tareas que pueden mecanizarse o asignarse a personas menos capacitadas.Diseo. Elaborar productos con ms funciones de las necesarias.Gastos. Sobreinversin para la produccin requerida.No investigar y analizar debidamente los deseos, necesidades y gustos de los consumidores, como as tambin su capacidad adquisitiva.Supervisar o controlar todos los procesos.El desequilibrio en la carga de trabajo.Los desperdicios estratgicosLas mismas llamadas mudas estratgicas, estn conformadas por:Las capacidades de empleados desaprovechadas.La falta de enfoque y posicionamientoTiempoInformacinOportunidades del entornoFortalezas de la empresaClientes / ConsumidoresSegn el tratamiento de los costos:Estrategias para la eliminacin de las mudas o desperdiciosLo primero y fundamental es que la Alta Direccin tome conciencia de los diversos tipos de despilfarros y desperdicios a los cuales est o puede estar sujeta la empresa, a los efectos de tomar decisiones estratgicas para su eliminacin.Proceder a elaborar planes estratgicos, tcticos y operativos, destinados a la eliminacin de los despilfarros y desperdicios. Implantar dichos planes y objetivos dentro del Cuadro de Mando Integral.Concientizacin acerca de los diversos tipos de desperdicios y sus efectos nocivos para la organizacin.Capacitacin en tareas de deteccin, medicin, resolucin de problemas, prevencin y eliminacin de los diversos tipos de mudas.Capacitar al personal en materia de: trabajo de equipo, herramientas de gestin, SPC (Control Estadstico de Procesos), Calidad, Productividad y Mejora Continua.Capacitar y entrenar en la deteccin y eliminacin de actividades sin valor agregado. Y por otra parte mejorar la eficiencia o productividad de los procesos y actividades con valor agregado para el cliente o con valor agregado para la empresa (actividades de apoyo).Debe capacitarse a los niveles medios, de supervisin y empleados de primera lnea en los siguientes aspectos:Instaurar o mejorar los sistemas de informacin a los efectos de contar con sistemas que permitan conocer en tiempo, con exactitud y a un bajo costo los desvos, niveles de desperdicios y los diversos ratios vinculados a la calidad, productividad y satisfaccin de los clientes y consumidores.Instaurar los sistemas de medicin de costos de calidad y de Control Estadstico de Procesos.Conformacin de Equipos para la Deteccin, Prevencin y Eliminacin de Desperdicios Aplicar para los procesos crticos o estratgicos labores de benchmarking destinados a llevar sus niveles de productividad y calidad a la altura de los mejores competidores u organizaciones.Puesta en prctica de los planes previstos, la evaluacin de los resultados respectivos, y las medidas correctivas (PREA Planificar / Realizar / Evaluar / Actuar).Reinicio del proceso partiendo de la planificacin a los efectos de desarrollar un proceso de mejora continua (Kaizen).8.- REDUCCIN DE COSTOS BAJO UN ENFOQUE SISTMICOCuando se impone como objetivo la reduccin de costos lo que realmente se debe encarar es la eliminacin sistemtica de los desperdicios y despilfarros; entendiendo por tales a todas aquellas actividades, procesos, polticas y estrategias; que tienen como efecto la generacin en el mediano y largo plazo de un mayor costo medio por unidad de ingreso generada. Esta definicin merece un anlisis, para lo cual debemos comenzar por entender y comprender que muchas actividades, polticas y estrategias que en el corto plazo pueden generar una reduccin de costos, pero terminan generando mayores costos por unidad de ingreso en el mediano y en el largo plazo.Otro aspecto a considerar es la importancia de los costos incurridos para generar cada unidad monetaria ingresada como resultante de las ventas. No se trata de disminuir los gastos, ya que estos ltimos pueden aumentarse pero generar ingresos en una mayor proporcin por lo cual los gastos por unidad monetaria ingresada son menores. (Hacemos referencia a las unidades ingresadas como concepto de ventas del perodo y no como flujo de los fondos reales, ya que las ventas pueden ser percibidas en un perodo futuro). As pues el objetivo es reducir los costos incurridos para generar cada unidad monetaria obtenida por medio de la venta de bienes y servicios.Ahora bien, reducir costos implica la eliminacin de los desperdicios, pero ello debe hacerse de manera sistemtica. La reduccin real de costos slo puede tener lugar bajo un enfoque sistmico, comprendiendo con ello la ntima interrelacin de los diversos componentes que componen tanto los procesos productivos, como la estructura de la organizacin.Un eficaz sistema de costos permitir conocer los reales costos de la organizacin, de tal forma se tendr conocimiento de los diversos despilfarros y su cuanta monetaria, permitiendo un posterior anlisis para conocer y dictaminar acerca de las causas que motivaron los mismos. Una enorme cantidad de gruesos errores se estn cometiendo en la contabilizacin y posterior anlisis de los costos, y como consecuencia en las decisiones que hacen a la gestin de la empresa.

9.- REDUCCIN DE COSTOS MEDIANTE ASIGNACIN DE PRODUCTIVIDADUn grave y muy generalizado error consiste en concentrar la atencin fundamentalmente en los costos. Se determina su origen, se controlan y se reducen al ms absoluto mnimo. Esto podra ser un error por dos razones:En primer lugar, el costo no debe desvincularse del rendimiento. La reduccin de los costos como objetivo en s produce inevitablemente una reduccin del rendimiento. Esto origina una disminucin de la productividad en el largo plazo.En segundo lugar, en ocasiones debe admitirse un aumento de los costos para alcanzar una meta importante de rendimiento.La asignacin de la productividad a los costos es una tcnica para redistribuir el presupuesto correspondiente a las distintas actividades de manera tal que aumente la productividad total. Esta tcnica se opone a las tradicionales reducciones lineales de los costos que eliminan lo bueno junto con lo malo. La tcnica propuesta determinar las partidas de costos que son esenciales, as como la suma de dinero que se necesita para mejorar la productividad.La base terica de esta tcnica es el anlisis y la redistribucin de las cuatro categoras de costos:Costos suprimibles: Son todas aquellas actividades que pueden ser evitadas o eliminadas debido a que slo consumen recursos no generando valor agregado ya sea para la empresa o para sus clientes y consumidores. Ejemplos: las actividades de inspeccin de insumos adquiridos pueden ser eliminadas en la medida que se transfiera al proveedor el control de calidad y se seleccione a estos en funcin a sus capacidades para fabricar insumos dentro de determinadas especificaciones. Tambin podemos mencionar a ttulo de ejemplo actividades innecesarias, duplicidades, actividades que no corresponden con la misin principal de la empresa.Costos reducibles: Correspondientes a aquellas actividades que mediante su mejora continua, rediseo, utilizacin de nueva tecnologa o tercerizacin son factibles de reduccin. La simplificacin, combinacin, reordenamiento o eliminacin de partes de la actividad, el rediseo de los procesos o de los productos o servicios, conforman distintas posibilidades a los efectos de reducir los costos asignados a estas actividades en el presupuesto.Costos controlables: Utilizados en actividades que no siendo pasibles ni de eliminacin, ni de reduccin debemos hacer objeto de un sistemtico control. La mejor forma de control la evolucin de dichos costos es mediante la utilizacin del Control Estadstico de Procesos (CEP). El uso del CEP permite determinar de manera efectiva cuando las variaciones de los costos son normales al funcionamiento del proceso y cuando son asignables a causas especiales. Mediante la utilizacin del CEP y la aplicacin del Crculo de Deming consistente en Planear Realizar Evaluar y Actuar (PREA) se puede lograr la reduccin sistemtica de los costos.Costos efectivos o eficaces: Representan aquellas actividades que por los altos rendimientos generados por cada unidad monetaria invertida o consumida constituyen segmentos del presupuesto a incrementar a los efectos de producir incrementos ms que proporcionales en las utilidades o beneficios sobre todo en el mediano y largo plazo. Ejemplo de ello son las partidas presupuestarias destinadas a las actividades de capacitacin o investigacin y desarrollo en las empresas dedicadas a la alta tecnologa. No dedicar los suficientes fondos a stas actividades implica con seguridad la prdida de ventajas competitivas y por lo tanto de mercados.CONCLUSIONESLlegar a transformarse en una empresa de categora mundial implica la decisin firme de serlo, el compromiso y la participacin de todos los directivos y empleados, disciplina, una tica de trabajo, planes y estrategias eficazmente diseadas, y una serie de acciones que tienen por objetivo el control, deteccin, medicin, anlisis, prevencin, resolucin y eliminacin de desperdicios (mudas).Los mudas absorben un importante porcentaje de las ventas y utilidades de la empresa, desmotivando e impidiendo los niveles de competitividad de la empresa. Las empresas tienen la obligacin de detectar los diversos tipos de despilfarros tanto en las buenas como en las malas situaciones por las que pueda llegar a atravesar. En las buenas, porque eliminando despilfarros sus utilidades se incrementaran, fortaleciendo adems a la empresa para poder sobrellevar posibles cadas en la demanda o restricciones del entorno. Disciplinar a la empresa en los buenos momentos ayuda a sobrellevar las restricciones.