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Xot´o GALLETAS DE XOCONOSTLE

Misión

producir y comercializar productos naturales bajos en

azucares, desarrollando el valor de nuestra marca.

Comprometiéndonos hacer una empresa altamente

competitiva y fuertemente orientada a la satisfacción

de nuestros consumidores.

Visión En el año 2017 seremos una empresa productora y

comercializadora de galletas de xoconostle, reconocida como

líder en innovación, calidad y servicio por nuestros clientes y

consumidores a nivel internacional.

Segmento de mercado

Las galletas Xot`o están dirigidas a

comercializadoras de productos

naturistas de tamaño mediano, que

ofrezcan productos saludables en la

región de Santiago de Chile.

Matriz de selección

Chile__15pts

Argentina__18pts

Australia__22pts

Guatemala__23pts

Perú___24pts

Macro entorno de Chile

Entorno económico

Producto Interno Bruto (PIB)

$281,000 millones de dólares

Producto Interno Bruto (PIB) per

cápita

$16,100 dólares

Importaciones de galleta al año

$72,300 millones de dólares

2010

US$

millones

2011

US$ millones

2011

US$

millones

EXPORTACIONES 37.757 54.719 65.788

IMPORTACIONES 29.577 34.726 42.741

BALANZA COMERCIAL 8.181 19.993 23.046

BALANZA COMERCIAL

CHILENA

Entorno politico-legal

Exigencias sanitarias. Al ingreso al país, el producto deberá venir

acompañado de un Certificado Sanitario oficial,

otorgado por la Autoridad Sanitaria competente del

país de origen.

En materia arancelaria, Chile adopta la

clasificación del Sistema Armonizado Internacional

para la imposición de los impuestos los cuales

aplican sobre el valor de las importaciones.

Requisitos de etiquetado

El Ministerio de Salud, en conjunto con expertos

en nutrición y las empresas exigen a los productos

de importación.

se establece la obligatoriedad de incorporar

información nutricional en todos los alimentos que

se comercialicen envasados, además de los que

declaran propiedades nutricionales y saludables.

Es obligatorio de declarar el contenido de azúcares

Entorno competitivo

Galletas

dulces

Galletas

saladas

Galletas

Naturistas

Tamaño de

mercado

53% 37% 10%.

Marcas KraftFoods

SA

Alicorp SA San Jorge

Entorno socio-cultural

Hábitos de consumo

En el último sexenio, los chilenos han

aumentado su gasto en galletas en un

48%.

Actualmente en Chile se consumen

5.8 kilos de galletas per cápita al año

Entorno tecnológico Desempeño logístico

Chile se encuentra en el puesto 32 de los 37 países con más

alto índice de desempeño logístico (logistic performance

index)

FODA estrategico

Adecuación de la mezcla de

mercadotecnia

Envase

Actual

Actualmente el producto

se está comercializando

en el mercado local, en

una presentación de 12

galletas por bolsa, que

suman un total de 70gr.

Adecuación

Colocar las galletas

dentro de una caja

de cartón con

medidas de 12cm de

largo, 10cm de

ancho y 5cm de alto

Etiqueta

Los requerimientos del Reglamento Sanitario de

los Alimentos D.S. 977. dicen que la etiqueta debe

cumplir con lo siguiente:

Nombre o denominación genérica del producto

Contenido total

Nombre, denominación o razón social y domicilio

fiscal

La leyenda que identifique al país de origen

la fecha de caducidad

Requerimientos

El producto debe de cumplir con los

siguientes requerimientos en relación

a la colocación de la etiqueta:

Presentarse en etiqueta fijada de

manera tal que permanezca

disponible hasta el momento de su

venta o adquisición en condiciones

normales, la cual debe aplicarse en

cada unidad o envase múltiple o

colectivo

Propuesta

Actual Adecuación

La información

nutrimental se presenta

en texto

La información

nutrimental se

presentara en una tabla

nutrimental

Datos de Nutrición Tamaño por Radiación : 12piezas (70g)

Raciones por envase

Cantidad por ración 41 calorías

Calorías de grasa 1% valor diario

Grasa Total 0%

Total Carbohidratos ( 10g) 3%

Azúcar 8g

Proteínas 0g

Carbohidratos Totales 10g (3%DV)

Vitamina A y Vitamina C

No es una fuente significativa de grasa

saturada, sodio, fibra dietética, Vitamina A,

Vitamina C, calcio y hierro.

Los porcentajes de valores diarios están

basados en una dieta de 2,000 calorías

Ingredientes:

Pulpa de Xoconostle, aceite vegetal, harina,

azúcar.

Promoción

La empresa IXCO enviara muestras

de galletas, con el fin de que

degusten, observen, analicen y

comprueben las cualidades del

producto.

En el total de compra mayor a 4000

cajas de galletas de 70g, se le

otorgara un descuento del 3%.

Se otorgaran artículos promocionales

P.O.P

Canal de distribución

Fabricante

IXCO S.R.L DE MI

Comercializadora de productos

ALDECO S.A DE C.V

TIENDAS NATURISTAS CONSIMIDOR

Preparación de la carga ARCHIVOS PDF\PREPRARACIÒN DE LA

CARGA .pdf

INCOTERM CFR

Descripción del CFR

-El vendedor se hace cargo de los costes, incluido el transporte

principal, hasta que la mercancía llegue al puerto de destino.

-Los riesgos de pérdida o daño de la mercancía los asume el

comprador en el país de origen cuando la mercancía ha sido

cargada en el barco.

Costos Transporte

Secundario

Peaje = 68.96

Diésel = 196.56

Operador= 37.27

___________________

302.79 usd

Camión RABON – 6

TONELADAS

6.00 - 2.20 - 2.30 – 6

toneladas

Costos

-honorarios del agente aduanal mexicano 55.91

dólares

-maniobras almacenaje y custodia de mercancía en el

puerto 219.27 dólares

-reconocimiento aduanero 22.73 dólares

-consolidación 68 dólares

-tramites aduaneros 14.25dolares

-pedimento de exportacion 17.70 dólares

-Vía Marítima

-Empresa Naviera TMT Multimodal

-17 a 20 días del viaje

-Contenedor de 20 ft

-Costo de flete $ 5500 usd

Caracteristicas del viaje

Precio CFR en Dólares Datos de salida 1.09 70 gr 11907 pza. .83 ton transporte secundario= 302.79 Empaque/embalaje= 17209.17 Maniobras Fabrica= 20 Agente aduanal= 55.91 Maniobras, Almacenajes y custodia en puerto = 219.73 Reconocimiento aduana = 22.73 consolidación = 68 Pedimento de exportación = 17.70 transporte Principal = 5500 _____________________________________________________ total 36389.20 Incrementable 5% 1819.46 _____________________________________________________ CFR total 38208.66

CFR unitario = 3.20 Usd x pza.

PREPARACIÓN DE LOS DOCUMENTOS

Factura comercial

Pedimento

Certificado de origen

Conocimiento de embarque

Lista de contenido/paking list

ARCHIVOS PDF\Preparación de los

documentos de exportación e importación.pdf

Estado de resultados 2012 2013

VENTAS NETAS $1,994,000.00 $ 997,000.00

costo de lo vendido $ 924,000.00 $ 462,706.84

utilidad bruta $1,070,000.00 $ 534,293.16

GASTOS DE OPERACIÓN

GASTOS DE VENTAS

pago de imss del personal de

ventas

$ 21,000.00 $ 10,500.00

sueldo de agente de vtas $ 17,000.00 $ 8,500.00

renta de almacén $ 19,000.00 $ 9,500.00

renta de oficinas $ 28,000.00 $ 14,000.00

GASTOS DE ADMON

sueldo del personal

administrativo

$ 21,000.00 $ 10,500.00

gastos de depreciación $ 18,000.00 $ 9,000.00

GASTOS FINANCIEROS

Intereses bancarios $ 20,000.00 $ 10,000.00

TOTAL $ 144,000.00 $ 72,000.00

UTULIDAD ANTES DE

IMPUESTOS

$ 926,000.00 $ 462,293.16

ISR $ 277,800.00 $ 246.750,00

UTILIDAD NETA $ 648,200.00 $ 215,543.16

Utilidad

(62,706.84/215,543.16)100= 46.58%