tipos de tiramisu 222222222
Post on 20-Mar-2017
217 Views
Preview:
TRANSCRIPT
TIPOS DE TIRAMISU
Tiramisú de Limón
O Ingredientes:
- Bizcochos de soletilla- Cacao en polvo- Un vaso de café recién hecho
Para crema de limón:
- 100 gramos de azúcar- Dos huevos grandes- 30 gramos de mantequilla sin sal- 25 gramos de maicena- Zumo de dos limones
Para la crema de mascarpone:
- 300 gramos de mascarpone- 300 gramos de nata para montar- 100 gramos de azúcar- Un par de limas
Tiramisú de Naranja
O Ingredientes:
- Bizcochos de soletilla, un paquete- 600 gramos de mascarpone- Dos huevos grandes- 100 gramos de azúcar- Cacao en polvo- Zumo de naranja, mejor recién hecho
Tiramisú con Gelatina
O Ingredientes:
- Bizcochos de soletilla- 500 gramos de mascarpone- 375 ml de crema de leche o nata- Un sobre de gelatina neutra- 450 gramos de azúcar- 6 yemas de huevo- Cacao en polvo- Un par de cucharadas de café soluble- Un chorrito de brandy o cualquier otro licor
Tiramisú de Pistacho
O Ingredientes:
- Bizcochos de soletilla- 250 gramos de mascarpone- Dos huevos grandes- 100 ml de café recién hecho- 75 gramos de pistachos- Azúcar glas- Licor de almendras- Cacao en polvo
Tiramisú con Galletas
O Ingredientes:
- Galletas de tipo maría- 300 gramos de mascarpone- 300 gramos de queso cremoso- 500 ml de nata para montar- 200 ml de café recién hecho- 125 gramos de azúcar glas- Cacao en polvo- Una copita de licor
Tiramisú de Nutella
O Ingredientes:
- Bizcochos de soletilla- 175 gramos de Nutella- 300 gramos de mascarpone- 4 huevos grandes- 200 ml de café recién hecho- 90 gramos de azúcar- Cacao en polvo
Tiramisú de Fresa
O Ingredientes:
- Un paquete de bizcochos de soletilla- 20 fresas- 75 gramos de azúcar- 300 gramos de mascarpone- 250 ml de nata para montar- 200 ml de leche entera- Medio vasito de vino dulce- Cacao en polvo
Tiramisú de Chocolate
O Ingredientes:
- Bizcochos de soletilla- 75 gramos de azúcar- 250 gramos de mascarpone- 3 huevos grandes- Cacao en polvo- 250 ml de nata para montar- 500 ml de leche entera
Tiramisú con Mascarpone
O Ingredientes:
- 500 gramos de mascarpone- 6 huevos grandes- 100 gramos de azúcar- Bizcochos de soletilla- Un vaso de café recién hecho- Cacao en polvo- Un chorrito de ron o cualquier otro licor
top related