situación actual de la industria de camarones de cultivo en centroamérica septiembre de 2009
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Situación Actual de la Industria de Camarones de Cultivo en
Centroamérica
Septiembre de 2009
AGREDECIMIENTOS
Agradecimiento especial a:• Nicolas Rodriguez, Economista
Agradecimiento adicional a:• Jorge Luis De La Hoz• Alvaro Miranda• Elia Quintero
Centroamérica
PANAMÁ
COSTA
DIVISIÓN POLÍTICA DE CENTROAMÉRICADIVISIÓN POLÍTICA DE CENTROAMÉRICA
NICARAGUA
RICA
EL SALVADOR
HONDURASBELICE
GUATEMALA
COLOMBIA
MEXICO
Producción (Acuicultura Solamente)
Centroamérica y la Región
Principales Productores de Camarón de Cultivo en las Américas
Período: 1974 – 2007
En Toneladas Métricas
Fuente: Con base en datos de la FAO.
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
120,000
140,000
160,000
1974
1976
1978
1980
1982
1984
1986
1988
1990
1992
1994
1996
1998
2000
2002
2004
2006
Ecuador México Brasil Centroamérica
.
Principales Productores de Camarón de Cultivo en las Américas
Período: 1984 – 2007
En Miles de Dólares
Fuente: Con base en datos de la FAO.
0
100,000
200,000
300,000
400,000
500,000
600,000
700,000
800,000
Ecuador México Centroamérica Brasil
.
Principales Productores de Camarón de Cultivo en las Américas
Período: 1984 – 2007
En Miles de Dólares
Fuente: Con base en datos de la FAO.
0
100,000
200,000
300,000
400,000
500,000
600,000
700,000
800,000
Ecuador México Centroamérica Brasil
.
Centroamérica: $331.6 Millones
Valor de la Producción de Camarones de Cultivo en Centroamérica. Año 2007
Fuente: Con base en datos de la FAO.
Guatemala
18.3%
Panamá
9.5%
El Salvador
0.2%
Nicaragua
13.4%
Belice
9.9%
Honduras
39.2% Costa Rica
9.5%
TOTAL: $331.6 Millones de $
Principales Productores de Camarón de Cultivo en América Central. Período: 1984 – 2007
En Miles de Dólares
Fuente: Con base en datos de la FAO.
1984
1986
1988
1990
1992
1994
1996
1998
2000
2002
2004
2006
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
120,000
140,000
Honduras Guatemala Nicaragua Belice Costa Rica Panama El Salvador
.
Indicadores por País
Año Base 2007
HONDURAS
Honduras
• Población: 7.2 millones• PIB constante: $10,193 millones• PIB per Cápita: $1,421• Área de Producción Activas: 18,500 has.• Producción de Camarones: 26,333 TM• Valor de la Producción: $129.8 millones• Rendimiento, lbs/ha/año: 3,138• Precio Promedio, $/kg: 4.93• Ranking Centroamericano en Materia de
Acuicultura del Camarón: 1
Fuente: Con base en datos de la FAO, ANDAH y la CEPAL
Producción de Camarón de Cultivo en Honduras Período: 1984 – 2007
En Toneladas Métricas
Fuente: Con base en datos de la FAO.
0
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
30,000
1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
.
Exportación de Camarón Proveniente de Honduras a la Unión Europea (27) y los Estados Unidos
Período: Enero 1999 – Junio 2009
En Kilogramos.
Fuente: Con base en datos de la NOAA y el EUROSTAT. Incluye Pesca.
0
500,000
1,000,000
1,500,000
2,000,000
2,500,000
3,000,000
3,500,000
4,000,000
4,500,000
5,000,000
Serie Original Serie Desestacionalizada Componente Tendencia-Ciclo
.
GUATEMALA
Guatemala
• Población: 13.3 millones• PIB constante: $22,224 millones• PIB per Cápita: $1,666• Área de Producción Activas: 1,567 has.• Producción de Camarones: 13,500 TM• Valor de la Producción: $60.8 millones• Rendimiento, lbs/ha/año: 18,993• Precio Promedio, $/kg: 4.50• Ranking Centroamericano en Materia de
Acuicultura del Camarón : 2
Fuente: Con base en datos de la FAO, la CEPAL y el Grupo Corporativo Farallón.
Producción de Camarón de Cultivo en Guatemala Período: 1984 – 2007
En Toneladas Métricas
Fuente: Con base en datos de la FAO.
0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000
14,000
16,000
1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
.
Exportación de Camarón Proveniente de Guatemala a la Unión Europea (27) y los Estados Unidos
Período: Enero 1999 – Junio 2009
En Kilogramos.
Fuente: Con base en datos de la NOAA y el EUROSTAT. Incluye Pesca.
0
200,000
400,000
600,000
800,000
1,000,000
1,200,000
1,400,000
1,600,000
1,800,000
2,000,000
Serie Original Serie Desestacionalizada Componente Tendencia-Ciclo
.
NICARAGUA
Nicaragua
• Población: 5.6 millones• PIB constante: $4,958 millones• PIB per Cápita: $885• Área de Producción Activas: 9,351 has.• Producción de Camarones: 11,097 TM• Valor de la Producción: $44.4 millones• Rendimiento, lbs/ha/año: 2,616• Precio Promedio, $/kg: 4.00• Ranking Centroamericano en Materia de
Acuicultura del Camarón : 3
Fuente: Con base en datos de la FAO, la CEPAL y el Grupo Corporativo Farallón.
Producción de Camarón de Cultivo en Nicaragua Período: 1984 – 2007
En Toneladas Métricas
Fuente: Con base en datos de la FAO.
0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000
1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
.
Exportación de Camarón Proveniente de Nicaragua a la Unión Europea (27) y los Estados Unidos
Período: Enero 1999 – Junio 2009
En Kilogramos.
Fuente: Con base en datos de la NOAA y el EUROSTAT. Incluye Pesca.
0
200,000
400,000
600,000
800,000
1,000,000
1,200,000
1,400,000
1,600,000
1,800,000
2,000,000
Serie Original Serie Desestacionalizada Componente Tendencia-Ciclo
.
BELICE
Belice
• Población: 0.3 millones• PIB constante: $1,146 millones• PIB per Cápita: $3,982• Área de Producción Activas: 2,846 has.• Producción de Camarones: 7,300 TM• Valor de la Producción: $33.0 millones• Rendimiento, lbs/ha/año: 5,655• Precio Promedio, $/kg: 4.52• Ranking Centroamericano en Materia de
Acuicultura del Camarón : 4
Fuente: Con base en datos de la FAO, la CEPAL y el Grupo Corporativo Farallón.
Producción de Camarón de Cultivo en Belice Período: 1984 – 2007
En Toneladas Métricas
Fuente: Con base en datos de la FAO.
0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000
1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
.
Exportación de Camarón Proveniente de Belice a la Unión Europea (27) y los Estados Unidos
Período: Enero 1999 – Junio 2009
En Kilogramos.
Fuente: Con base en datos de la NOAA y el EUROSTAT. Incluye Pesca.
-200,000
0
200,000
400,000
600,000
800,000
1,000,000
1,200,000
Serie Original Serie Desestacionalizada Componente Tendencia-Ciclo
.
PANAMÁ
PANAMÁ
Panamá
• Población: 3.3 millones• PIB constante: $17,371 millones• PIB per Cápita: $5,206• Área de Producción Activas: 7,382 has.• Producción de Camarones: 8,246 TM• Valor de la Producción: $37.9 millones• Rendimiento, lbs/ha/año: 2,463• Precio Promedio, $/kg: 4.60• Ranking Centroamericano en Materia de
Acuicultura del Camarón : 5
Fuente: Con base en datos de la FAO, la CEPAL.y la Contraloría General de la República.
Producción de Camarón de Cultivo en Panamá Período: 1984 – 2007
En Toneladas Métricas
Fuente: Con base en datos de la FAO.
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
7,000
8,000
9,000
1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
.
Exportación de Camarón Proveniente de Panamá a la Unión Europea (27) y los Estados Unidos
Período: Enero 1999 – Junio 2009
En Kilogramos.
Fuente: Con base en datos de la NOAA y el EUROSTAT. Incluye Pesca.
0
200,000
400,000
600,000
800,000
1,000,000
1,200,000
1,400,000
1,600,000
1,800,000
2,000,000
Serie Original Serie Desestacionalizada Componente Tendencia-Ciclo
.
COSTARICA
Costa Rica
• Población: 4.5 millones• PIB constante: $22,756 millones• PIB per Cápita: $5,085• Área de Producción Activas: 1,463 has.• Producción de Camarones: 5,274 TM?• Valor de la Producción: $31.6 millones?• Rendimiento, lbs/ha/año: 7,947.4?• Precio Promedio, $/kg: 5.99?• Ranking Centroamericano en Materia de
Acuicultura del Camarón : 6
Fuente: Con base en datos de la FAO, la CEPAL y el Grupo Corporativo Farallón.
Producción de Camarón de Cultivo en Costa Rica Período: 1984 – 2007
En Toneladas Métricas
Fuente: Con base en datos de la FAO.
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
7,000
1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
.
Exportación de Camarón Proveniente de Costa Rica a la Unión Europea (27) y los Estados Unidos
Período: Enero 1999 – Junio 2009
En Kilogramos.
Fuente: Con base en datos de la NOAA y el EUROSTAT. Incluye Pesca.
-100,000
0
100,000
200,000
300,000
400,000
500,000
600,000
Serie Original Serie Desestacionalizada Componente Tendencia-Ciclo
.
ELSALVADOR
El Salvador
• Población: 7.2 millones• PIB constante: $16,009 millones• PIB per Cápita: $2,252• Área de Producción Activas: 745 has.• Producción de Camarones: 159 TM• Valor de la Producción: $0.6 millones• Rendimiento, lbs/ha/año: 470• Precio Promedio, $/kg: 3.77• Ranking Centroamericano en Materia de
Acuicultura del Camarón : 7
Fuente: Con base en datos de la FAO, la CEPAL y el Grupo Corporativo Farallón.
Producción de Camarón de Cultivo en El Salvador Período: 1984 – 2007
En Toneladas Métricas
Fuente: Con base en datos de la FAO.
0
100
200
300
400
500
600
1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
.
Exportación de Camarón Proveniente de El Salvador a la Unión Europea (27) y los Estados Unidos
Período: Enero 1999 – Junio 2009
En Kilogramos.
Fuente: Con base en datos de la NOAA y el EUROSTAT. Incluye Pesca.
-100,000
0
100,000
200,000
300,000
400,000
500,000
600,000
Serie Original Serie Desestacionalizada Componente Tendencia-Ciclo
.
Área de Producción Activa por País Año: 2007
En Hectáreas
0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000
14,000
16,000
18,000
20,000
.
Fuente: Con base en datos del Grupo Corporativo Farallón , ANDAH , la Contraloría General de la República y la FAO.
Rendimiento por País Año: 2007
En Libras / Hectárea / Año
0
2,0004,000
6,000
8,000
10,00012,000
14,000
16,00018,000
20,000
.
Fuente: Con base en datos del Grupo Corporativo Farallón , ANDAH , la Contraloría General de la República y la FAO.
Precio Promedio del Camarón (Valor Unitario de Producción) por País. Año: 2007
En $ / Kg.
Fuente: Con base en datos de la FAO y Contraloría General de la República.
0.00
1.00
2.00
3.00
4.00
5.00
6.00
7.00
.
Exportación (Incluye Pesca)
Hacia Estados Unidos y Europa
Principales Exportadores Latinoamericanos de Camarón con Destino a la Unión Europea (27) y los Estados Unidos
Período: Enero 1999 – Junio 2009
En Dólares. Componente Tendencia - Ciclo
Fuente: Con base en datos de la NOAA y el EUROSTAT. Incluye Pesca.
0
10,000,000
20,000,000
30,000,000
40,000,000
50,000,000
60,000,000
70,000,000
80,000,000
1999
M01
1999
M05
1999
M09
2000
M01
2000
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2000
M09
2001
M01
2001
M05
2001
M09
2002
M01
2002
M05
2002
M09
2003
M01
2003
M05
2003
M09
2004
M01
2004
M05
2004
M09
2005
M01
2005
M05
2005
M09
2006
M01
2006
M05
2006
M09
2007
M01
2007
M05
2007
M09
2008
M01
2008
M05
2008
M09
2009
M01
2009
M05
Brasil Ecuador México Centroamérica
.
Principales Exportadores Latinoamericanos de Camarón con Destino a la Unión Europea (27) y los Estados Unidos
Período: Enero 1999 – Junio 2009
En Kilogramos. Componente Tendencia - Ciclo
Fuente: Con base en datos de la NOAA y el EUROSTAT. Incluye Pesca.
0
2,000,000
4,000,000
6,000,000
8,000,000
10,000,000
12,000,000
Brasil Ecuador México Centroamérica
.
Exportaciones Centroamericanas de Camarón con Destino a la Unión Europea (27) y los Estados Unidos
Período: Enero 1999 – Junio 2009
En Kilogramos. Componente Tendencia - Ciclo
Fuente: Con base en datos de la NOAA y el EUROSTAT. Incluye Pesca.
0
500,000
1,000,000
1,500,000
2,000,000
2,500,000
3,000,000
3,500,000
Europa Estados Unidos
.
Distribución de las Importaciones de Camarón en los Estados Unidos.
Año 2008
Fuente: Con base en datos de GlobeFish y la NOAA.
Indonesia
14.9%
Malaysia
5.3%
India
2.7%
Otros
9.2%Centroamérica
2.5%
Mexico
6.1%
Ecuador
10.0%Viet Nam
8.5%
Tailandia
32.3%
China
8.5%
TOTAL: 564.2 Mil Toneladas Métricas
Distribución de las Importaciones de Camarón en España. Año 2008
Fuente: Con base en datos de GlobeFish y la EUROSTAT.
Tailandia
3.4% Ecuador
16.7%
Otros
28.4%
Morocco
3.8% China
16.2%Centroamérica
9.5%
Argentina
17.1%
Colombia
4.7%
TOTAL: 166.8 Mil Toneladas Métricas
Distribución de las Importaciones de Camarón en Francia. Año 2008
Fuente: Con base en datos de GlobeFish y la EUROSTAT.
Otros
27.7%
Viet Nam
4.6%
India
9.6%
Bélgica
4.6%
Centroamérica
4.2%
Colombia
4.4%Holanda
4.9%
Madagascar
8.8%Brasil
7.3%
Ecuador
18.5%
Tailandia
5.4%
TOTAL: 105.3 Mil Toneladas Métricas
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