sistema de riego en el cultivo de cacao

RIEGO PRESURIZADO EN EL CULTIVO DE CACAO

Ing. Agr. Renato Quijano B. M.Sc.

Antecedentes

Ing Agr. Renato Quijano B.

En los últimos 15 años se ha visto un notabledesarrollo del riego no solamente para Banano sinotambién en cultivos Tradicionales y no tradicionales,que sitúa al Ecuador como uno de los países que masha crecido en la implementación de áreas bajo riego enla ultima década.

Dentro de estos productos tradicionales se encuentrael cacao, que ha tomado en estos últimos 12 años unimportante repunte en las áreas que se estántecnificando con sistemas de riego y que muchas deestas áreas están en manos de pequeños agricultorescon menos de 5 hectáreas.

El repunte del cultivo de cacao se debe estos últimosaños a los bajos precios del banano y que obligo a lospequeños, medianos y grandes agricultores a buscarotra alternativa de cultivo y en otros casos el cambioque se esta realizando de cultivos de ciclo corto debaja rentabilidad.

Aun en Ecuador no se llega a implementar en Cacaotecnología de punta que ya existe a nivel mundial,como es el manejo de la eficiencia del agua,automatización y Fertirrigación. Mucha de estatecnología es necesaria para incrementar laproductividad y tener un crecimiento sustentable.

Antecedentes

Ing Agr. Renato Quijano B.

El recurso agua cada vez es mas limitante, el 80 % delagua mundial se usa para la agricultura y su eficienciaes menor al 30 %

La importancia del riego en la agricultura, es laaplicación de agua a los cultivos en forma artificial,oportuna y uniforme.

De esta definición se desprende que para regar nobasta aplicar agua a los cultivos a través de cualquiermetodología, sino que es necesario hacerlo en formaoportuna, manejando las frecuencias y los tiempos deaplicación de acuerdo a las características del cultivo,clima y suelo.

Antecedentes

Ing Agr. Renato Quijano B.

Eficiencia menor al 25%

Ing Agr. Renato Quijano B.

100 lt 25 lt

Suplir las necesidades hídricas del cultivo en sus estadios de

desarrollo, con el intento de obtener los rendimientos óptimos, utilizando

eficientemente la energía y otros insumos

Objetivos del manejo del agua

Ing Agr. Renato Quijano B.

El pequeño agricultor tiene una grandependencia a las precipitaciones en épocade lluvia y su remanente en la época seca, locual causa un déficit hídrico en el cultivo deCacao.

La consiguiente la incertidumbre del agricultoren la disponibilidad de agua y que se reflejacomo una de las causas de la bajaproductividad.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

¿Qué método de Riego a presión mejoraría la productividad del cacao sin

que afecte al cultivo?

¿Cuál sería su uniformidad de riego en los principales métodos de Riego?

Principales métodos de riego

Aspersión

Goteo

Ing Agr. Renato Quijano B.Ing Agr. Renato Quijano B.

Micro Aspersión

IDENTIFICACION DE VARIABLES

Ing Agr. Renato Quijano B.

VARIABLES INDICADOR CUANTIFICABLE UNIDADES VERIFICAR MEDIR

Lámina aplicada Precipitación horaria de Riego (PHR) mm/h Se Procederá a calcular y a comparar las laminas aplicadas

en los cuatro métodos de Riego

Coeficiente de Uniformidad de Christiansen Láminas recolectadas %

Se Procederá a la Instalación de recipientes colectores delamina, para evaluar la uniformidad de los cuatros métodospropuestos.

Coeficiente de Uniformidad de Distribución. Láminas recolectadas %

Se Procederá a la Instalación de recipientes colectores delámina para evaluar la uniformidad de los cuatros métodospropuestos

VARIABLES INDICADOR CUANTIFICABLE UNIDADES VERIFICAR MEDIR

Eficiencia de Aplicación (Ea)

Precipitación horaria de Riego (PHR) % Se obtendrá esta variable de los datos obtenidos en las

evaluaciones de Uniformidad

Área adecuadamente Regada (ai) Superficie % Se obtendrá esta variable de los datos obtenidos en las

evaluaciones de Uniformidad

Factor de Adecuación de Riego (Fi) Lámina % Se obtendrá esta variable de los datos obtenidos en las

evaluaciones de Uniformidad

UNIFORMIDAD DELRIEGO

Ing Agr. Renato Quijano B.

La uniformidad de aplicación del agua es el indicador de manejo del riego querefleja el grado de variación del agua aplicada en una determinada irrigación.

Cuanto más uniforme fuera la distribución del agua aplicada por el sistema deriego, mejor será su funcionamiento.

Para la evaluación de ese parámetro son normalmente empleados dosíndices:

• El coeficiente de uniformidad de Christiansen (Christiansen, 1942)• El coeficiente de uniformidad de distribución (Davis, 1966).

Coeficiente de Uniformidad de Christiansen (CUC)

Este índice expresa el grado de variación que hay entre las desviaciones absolutas,obtenidas con las diferencias entre cada valor observado de un conjunto de medidas delámina de agua aplicado o caudal gasto y el promedio general de ese conjunto.

El cálculo se basa en determinar la precipitación promedio del total de las observaciones yla desviación individual de cada observación con respecto al promedio. En la medida que ladistribución es mejor, menores serán las desviaciones con respecto a la media, por lo que elvalor de uniformidad será mas alto expresado en porcentaje (%).

COEFICIENTES

Ing Agr. Renato Quijano B.

COEFICIENTES

Ing Agr. Renato Quijano B.

Coeficiente de Uniformidad de Distribución (CUD).-

Ese concepto de uniformidad es similar al coeficiente de uniformidad de emisión propuestopor Keller & Karmeli (1974) para la evaluación del manejo de la irrigación localizada, para locual, ellos tomaron el caudal de los emisores como la unidad de medida.

Es el promedio de la cuarta parte de las observaciones (25%) que han recibido la menorcantidad de precipitación, dividida entre el promedio de precipitación recibida por todas lasobservaciones

volumen útil

Volumen real que se aplico Efic. del Riego % =

EFICIENCIA DEL RIEGO

Es la relación del volumen útil que llego a la planta vs. El volumen que se aplicorealmente al suelo.Expresan también las relaciones entre los gastos de agua y el área irrigada endeficiencia

Goteo = 80 - 95 %Micro Aspersión = 75 - 85 %Aspersión = 60 - 88 %

Ing Agr. Renato Quijano B.

Factor de adecuación Del Riego

Scheduling Coefficient (SC)

El factor horario busca relacionar el punto con menor cantidad de precipitación conrespecto al valor promedio de la precipitación en toda el área. Se puede usar como unfactor para determinar el tiempo adicional requerido para llevar el punto mas seco a laprecipitación promedio.

El factor de adecuación de riego (SC) se expresa en porcentaje y es el valor que habría queaumentarle o disminuirle a la lámina de riego aplicada antes de la evaluación

En los siguientes gráficos se observa las curvas correspondientes al área adecuadamenteregada, antes de la evaluación y después de la evaluación siempre y cuando se deseeincrementar la lámina de riego aplicada.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Mayor Area

Menor Area

Velocidad Radial

Velocidad Lineal

DISTRIBUCION DEL EMISOR

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

ASPERSION IMPACTO

Ing Agr. Renato Quijano B.

ASPERSORES DE IMPACTO

2014 HD - 1

Ing Agr. Renato Quijano B.

Aspersor Impacto

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

ASPERSION BAJO IMPACTO

Ing Agr. Renato Quijano B.

ASPERSORES ROTATIVOS

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

GOTEO

MANGUERA DE GOTEO

Ing Agr. Renato Quijano B.

BULBO DE GOTEO SEGÚN EL TIPO DE SUELO

Ing Agr. Renato Quijano B.

70 cm

Eficiencia: 85 al 95%

Ing Agr. Renato Quijano B.

Sistemas de Riego por Goteo

Ing Agr. Renato Quijano B.

60 %

40 %

Clima árido: 33 al 50% de humedecimiento del área de cultivo.Clima húmedo: puede ser reducido hasta el 20%.Este porcentaje de humedecimiento no deberá exceder de 50% a60%, principalmente en los casos de cultivos con espaciamientograndes, por ejemplo: cultivos de mango, limón, frutales.

Sistemas de Riego por Goteo

Ing Agr. Renato Quijano B.

PORCENTAJE DE AREA BAJO RIEGO POR PLANTA

Ing Agr. Renato Quijano B.

GOTEO

Ing Agr. Renato Quijano B.

DIAMETRO DEL BULBO HUMEDO

4.0

0.785 * 10Dbh = = 0.71 m

Q (LPH)

0.785 * Velocidad de InfiltraciónDbh =

Ing Agr. Renato Quijano B.

PORCENTAJE DE AREA BAJO RIEGO POR PLANTA

100 * 0.785 * (Dbh)2 * # Emisores por Planta

Marco de riegoP arp =

100 * 0.785 * (0.71) 2 * 1

3 x 3P arp = = 4.44 %

100 * 0.785 * (0.71)2 * 7

3 x 3P arp = = 31.11 %

Ing Agr. Renato Quijano B.

PORCENTAJE DE AREA BAJO RIEGO CON GOTERO TIPO BOTON

Caudal del Gotero

Diametro de Bulbo Humedo

LPH m 1 2 3 4 5 6 7

2 0.50 2.22 4.44 6.67 8.89 11.11 13.33 15.56

4 0.71 4.44 8.89 13.33 17.78 22.22 26.67 31.11

6 0.87 6.67 13.33 20.00 26.67 33.33 40.00 46.67

8 1.01 8.89 17.78 26.67 35.56 44.44 53.33 62.22

Porcentaje de Suelo Humedo ( # de Goteros )

Ing Agr. Renato Quijano B.

PORCENTAJE DE AREA BAJO RIEGO CON MANGUERA DE GOTEO

Ing Agr. Renato Quijano B.

Caudal del Gotero

Diametro de Bulbo Humedo

LPH m 10 cm 20 cm 30 cm 40 cm 50 cm 60 cm

Una Hilera de Goteo

0.80 0.32 26.67 13.33 8.89 6.67 5.33 4.44

1.00 0.36 33.33 16.67 11.11 8.33 6.67 5.56

1.10 0.37 36.67 18.33 12.22 9.17 7.33 6.11

1.25 0.40 41.67 20.83 13.89 10.42 8.33 6.94

1.60 0.45 53.33 26.67 17.78 13.33 10.67 8.89

Doble Hilera de Goteo

0.80 0.32 53.33 26.67 17.78 13.33 10.67 8.89

1.00 0.36 66.67 33.33 22.22 16.67 13.33 11.11

1.10 0.37 73.33 36.67 24.44 18.33 14.67 12.22

1.25 0.40 83.33 41.67 27.78 20.83 16.67 13.89

1.60 0.45 106.67 53.33 35.56 26.67 21.33 17.78

Porcentaje de Suelo Humedo ( Espaciamiento de Goteros )

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

MICRO ASPERSION

Ing Agr. Renato Quijano B.

MICRO ASPERSORES

Ing Agr. Renato Quijano B.

Riego por micro aspersión auto compensado (Cacao)

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

22 a 28 lph

MICRO JETT II

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Sistemas de Riego con Micro Jett II

Ing Agr. Renato Quijano B.

Sistemas de Riego con Micro Jett II

Ing Agr. Renato Quijano B.

Sistemas de Riego con Micro Jett II

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

Ing Agr. Renato Quijano B.

PORCENTAJE DE AREA BAJO RIEGO POR PLANTA

Ing Agr. Renato Quijano B.

Caudal del Gotero

Diametro de Bulbo Humedo

LPH m 1 2 3

14 1.34 19.75 39.51 59.26

Porcentaje de Suelo Humedo ( # de Micro Jett II )

Muchas gracias

e-mail: rquijano@mexichem.com

Ing. Agr. Renato Quijano B. M.Sc.