semillas……. dignidad, salud y libertad. la semillas han acompañado al ser humano en todo su...

Semillas…….Dignidad, salud y libertad

La semillas han acompañado al ser humano en todo su camino de evolucion

No son propiedad personal…….

Son parte de su herencia ancestral, de su bagaje actual y de su proyeccion futura

En cada semilla se preserva el principio de la vida en todas las formas en que este concepto puede ser entendido

En cada semilla natural se encuentra la informacion vital que desarrollara nutrientes equilibrados y suficientes

Importancia en la existencia y proyeccion sobre la cultura humana

Principal componente de la Soberania Alimentaria

Desde siempre el Hombre ha buscado mejorar distintas caracteristicas de sus semillas, observando los ciclos naturales y su influencia en la produccion de alimentos, hecho que se desarrolla espontaneamente en el cultivo y que direccionado con inteligencia y respeto deviene en simientes mejoradas y cultivares mas productivos/nutritivos

Semillas libres

Produccion propia

Mejoramientos adaptados a la region climatica

Disponibilidad de volumen

Produccion respetada

Contenido de nutrientes Equilibrado resiliencia

sanidad

Impacto social de la tenencia de semillas propias

Independencia productivaSeguridad de manipulacion (por agrotoxicos)

Seguridad alimentariaDiversidad alimentariaDisponibilidad de volumenDefinicion de cultivo

Manipulacion genetica

Es un proceso de gran control y altos costos Es arbitrario en una sola direccion No es quimicamente armonico

Utiliza herramientas quimicas que encierran riesgo potencial

Produce desertificacion, alteracion del orden rural

Desproteccion social y sanitaria Manipulacion y control arbitrario de la

economia rural familiar Desocupacion rural Aumento de la enfermedades relacionadas con

el uso y abuso de agroquimicos toxicos Aumento de los indices de desnutricion en las

zonas de cultivos

Riesgo potencial del aumento de las alergias y de la resistencia a los antibioticos

Riesgo potencial de enfermedades neurologicas

Implantacion de monopolios productivos en detrimento de la pequeña economia relacionada con redes productivas sostenibles e independientes que promueven la inclusion social

Hibridacion

Es un proceso que en la Naturaleza se produce

Espontaneamente entre ejemplares de la misma especie , x ej:

Entre maiz de diferentes variedades se polinizan entre si y van obteniendo otras nuevas

En laboratorio se mezclan bajo condiciones similares a la Natura

OGM

Concepto muy amplio, pero se usa para designar semillas que han sido fuertemente manipuladas en condiciones forzadas y excepcionales de laboratorio donde pueden mezclar especies que nunca se combinarian en estado natural

Generalmente buscan caracteristicas relacionadas con el transporte o el alto rendimimiento

Son semillas de mayor costo y generan dependencia de la industria semillera y agroquimica que termina controlando todo: proceso productivo y comercializacion

Soberania Alimentaria

El derecho Natural de los pueblos al libre acceso a los alimentos que su region, cultura y capacidad productiva les pueden proveer.

Para ello es necesario:

Libre circulacion y disposicion de simientes

Libre acceso a la tierra

Educacion y libre transmision de la herencia cultural

Preservacion de los sistemas tradicionales de comercializacion de la comunidad y acceso a la diversidad de alimentos

Acciones individuales y grupales:

Preservar el acervo cultural culinario positivo

Preservar las semillas mejorando los metodos de conservacion de las mismas

Proteger las cadenas

productivas rurales

regionales

Promover el desarrollo

de cultivos originarios

El libre acceso a las semillas es fundamental para el normal desarrollo de las comunidades, en todo el sentido

en que estas tengan capacidad de desarrollarse

Las semillas son para el ser humano como el agua es para

la tierra