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REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES EN EL
ADULTO MAYOR
Requerimientos nutricionales
Energía
Proteínas
Hidratos de Carbono
Grasas
Grasas
Fuentes de grasas:
Saturadas Carnes, embutidos, lácteos, mantequilla, margarina, algunos productos procesados.
Monoinsaturadas Aceite de oliva
Poliinsaturadas Pescados, frutos secos, aceites de semillas
Fibra
Minerales y Oligoelementos
Minerales y Oligoelementos
Minerales y Oligoelementos
Vitaminas
Vitaminas
Agua
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