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Post on 14-Apr-2020
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Las Células Las células vivas en función de su estructura y
composición se dividen en:
EUCARIOTAS: células vegetales y animales, hongos, protozoos, algas verdaderas.
PROCARIOTAS: bacterias; el material genético se conoce como genoma del organismo, constituido por un único cromosoma circular de DNA de doble cadena.
Bacterias Son microorganismos unicelulares procariotas mucho
más simples que las células eucariotas.
Su tamaño puede variar entre 0.2 a 5 milésimas de milímetro.
Son microorganismos unicelulares más pequeñoscapaces de duplicarse por sí solos a expensas del medioque los rodea.
Suelen encontrarse de manera abundante en lanaturaleza: suelo, agua, aire, hombre y animales
Morfología Las bacterias están formadas por una envoltura rígida
llamada pared celular lo que determina su forma.
Cuando existe una morfología variable, se denomina pleomorfismo.
Morfología de las bacterias
Esféricas o cocos
Bastonetes o bacilos
Curvas y en espirales o espirilos
Tamaño de lasbacterias: varía con laespecie; va desde 0,2hasta 30 um. Los cocosse miden por eldiámetro y los bacilospor su longitud yanchura.
Estructuras Flagelos: Filamentos largos que cuando se desplazan
hacen mover la bacteria.
Fimbrillas o pili: Filamentos cortos, rigidos y muy finos que se encargan de la adherencia de las bacterias a los tejidos.
Capsula: Cada material amorfo de naturaleza polisacarida que rodea la pared de muchas bacterias.
Citoplasma y núcleo: en la mayoría de lasbacterias contiene ribosomas, gránulos dealmacenamiento de energía y cuerpo nuclear.
Membrana citoplasmática: esta compuesta porfosfolípidos, proteínas y tiene permeabilidadselectiva.
Pared celular: le da forma a la bacteria.Peptidoglucano.
Cápsula: tiene la función antigénica y devirulencia
Estructura de la célula bacteriana
Estructura de la célula bacteriana
Flagelos o cilios: son los órganos de locomoción quepermite la movilidad de la bacteria
Fimbrias (pelos o cilios): son apéndices cortos, delgadosy más numerosos que los flagelos, cumplen función deadherencia (comunes y sexual )
Esporas:
150 especies de bacterias desarrollan esporas
Las esporas son las formas de vida más resistentes que se
conocen.
Es un cuerpo refringente intracelular, latente que se
forma en reacción a las condiciones ambientales.
Las esporas son producidas por bacterias gram + de los
géneros Bacillus, clostridium y Sporosarcina.
Las esporas tienen mayor resistencia al calor, al frío, a la
desecación, a los agentes químicos. Etc.
Estructura de la célula bacteriana
Diferencias entre bacterias Gram. positivas y Gram. negativas
Bacterias Gram. positivas
Gruesa pared celular de peptidoglicano conmuchas capas que es el exterior de lamembrana.
Peptidoglicano esta unido a acido teicoico(AT).
Todas las bacterias G+ tienen AT en susmembranas
BACTERIAS - CLASIFICACION
PEPTIDOGLICANO
MEMBRANA CELULAR
POSITIVA
NEGATIVAMEMBRANA PLASMÁTICA
PEPTIDOGLICANO
MEMBRANA EXTERNA
POLISACÁRIDOS
Las bacterias Gram. (+) y Gram. (–) pueden clasificarse a su vez
según su forma en:
BACTERIAS - CLASIFICACION
COCCUS BACILLUSY
CELULA GRAM POSITIVA
Citoplasma
Lipoteichoic acid Peptidoglycan-teichoic acid
Cytoplasmic membrane
Degradative enzyme
Diferencias entre bacterias Gram positivas y Gram negativas
Bacterias Gram negativas
Tiene 2 membranas: externa y una interna (membranacitoplasmática)
Capa de peptidoglicano esta entre estas 2 membranasen lo que es llamado espacio periplasmico (EP)
EP hay varias enzimas y otras sustancias.
A diferencia de G+ la capa de peptidoglicano en la
Gram – es muy delgada
La membrana externa se diferencia por la presencia dellipopolisacarido mezclado entre ella
CELULA GRAM NEGATIVA
Cytoplasm
Inner (cytoplasmic) membrane
Outer Membrane(Major permeability barrier) LipopolysaccharidePorin
Braun lipoprotein
Degradative enzyme
Periplasmic binding proteinPermease
BACTERIAS - CLASIFICACION
PEPTIDOGLICANO
MEMBRANA CELULAR
POSITIVA
NEGATIVAMEMBRANA PLASMÁTICA
PEPTIDOGLICANO
MEMBRANA EXTERNA
POLISACÁRIDOS
BACTERIAS - CLASIFICACION
Pueden también clasificarse de
acuerdo a su consumo de Oxígeno
en:
AEROBIOS ANAEROBIOS
o2
Y
BACTERIAS HOSPITALARIAS
o Aureus
o Epidermidis Coagulasa negativo
o B Hemolítico
o Grupo D
COCCUS GRAM +
ESTAFILOCOCCUS ESTREPTOCOCCUS
RESERVORIOS
Piel
Aire
Superficies
Piel
Tracto Respiratorio
o Pseudomonas
o Acinetobacter
o E coli
o Proteus
o Serratia
Reservorios húmedos
Tracto respiratorio
Tracto intestinal
BACTERIAS HOSPITALARIAS
BACILLUS GRAM -
RESERVORIOS
o Las bacterias a menudo contienen plásmidos,
pequeñas moléculas de ADN circular pero no
perteneciente al cromosoma.
o Dentro de la pared se sitúa la membrana
citoplasmática, compuesta de fosfolipidos y
proteínas.
Estructuras Internas
o Formas de resistencias producidas por las
bacterias de genero Bacillus (aerobios) y
Clostridium (anaerobios) que les permite
sobrevivir a condiciones adversas.
o Esta estructura los hace muy resistente a la acción
del calor, desinfectantes o desecación.
Esporas
o Clostridium
Perfringens
Gangrena gaseosa Tracto intestinal
Tierra, Óxido
BACTERIAS HOSPITALARIAS
BACILLUS GRAM +
RESERVORIOS
Mycobacterium tuberculosis
Acido alcohol resistentes. Tinción de Ziel Neelzen
Presencia de lípidos en la superficie de la célula micobacteriana
Resistente a la acción de los desinfectantes
Fisiología de la bacteria:
Composición Química: agua, proteínas, carbohidratos, grasas,ácidos nucleicos y varios compuestos inorgánicos.
Nutrición y Actividad Metabólica: se clasifican en bacteriasautótrofas (fotolitótrofos y quimiolitótrofos), capaces de producirsustancia orgánica a partir de compuestos inorgánicos. (CO2)y heterótrofas (quimioorganotrofos) requieren de compuestosOrgánicos (hidratos de carbono, ácidos grasos)
Crecimiento Bacteriano
Agua: Requerimiento absoluto de las bacterias para sucrecimiento. El 80% de la masa de las bacterias es agua.
Oxigeno: Las bacterias se diferencian por su necesidad deoxigeno molecular para crecer.
Temperatura: Las bacterias se diferencian por su temperaturaoptima de crecimiento.
psicrofilicas: por debajo de los 20 Cmesofilicas: entre 20 y 40 Ctermofilicas: de 55 a 80 C
Crecimiento Bacteriano
pH: el pH optimo para el crecimiento de las bacterias es de 7.2
Productos metabólicos: Las bacterias sintetizan estructuras ylas transportan a donde corresponda (capsula).
Fases de Crecimiento Microbiano
Fase lag: periodo de adaptación antes de multiplicarse.
Fase exponencial: multiplicación de las bacterias se aceleraenormemente.
Fase estacionaria: Se alcanza cuando consumen los elementosnutritivos y el numero de bacterias se mantiene estable.
Fase de declive: las bacterias comienza a morir.
LAG
Exponencial
Estacionaria
Declive
Horas# d
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