presentacion obc forem_galicia_rev1
Post on 29-Jun-2015
492 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
“Elaboración das guías e materiais didácticos que van utilizar o profesorado e o alumnado na impartición da formación do certificado de profesionalidade de
operacións básicas de cociña (Real decreto 1376/2008) nas modalidades de formación presencial e teleformación”
II Xornadas de Formación para o Emprego Santiago de Compostela – 27 e 28 Setembro 2011
Operacións básicas de cociñaGuías e materiais
Operacións básicas de cociña
Operacións básicas de cociña – AACC 2010
Resumo do proxecto
> Elaboración guías e materias OBC
> Orzamento
> Persoal
> Duración
Operacións básicas de cociña – AACC 2010
Particularidades do proxecto
> Complexidade: horas MF, reto tecnolóxico...
> Coordinación: creadores, revisores, técnicos...
> Proba piloto
> WWW e LMS
Operacións básicas de cociña – AACC 2010
Fases do proxecto
> Fase 1 Edición do produto formativo
> Fase 2 Produción,corrección e verificación
> Fase 3 Fase de integración multimedia
> Fase 4 Experiencia piloto
> Fase 5 Xornada de difusión
Operacións básicas de cociña – AACC 2010
Edición do produto formativo
> Docentes especialistas redactaron os contidos
> Metodoloxía:
> Detalle de contidos
> Fluxo seguimento e recepción de contidos
> Modelo estrutura unidade formativa
> Modelo unidade
> Estrutura unidade formativa
Operacións básicas de cociña – AACC 2010
Produción e correción
> 8 semanas edición : seguimento quincenal
> Verificación erros:
Editores Coordinadores
Revisión lingüística
Revisores
Fase 3
Operacións básicas de cociña – AACC 2010
Fase integración
> Especialistas en edición multimedia.
> Particularidades:
> Estandarización dos formatos: odt vs doc
> Adaptación avaliacións SCORM
> Suplir carencias gráficas
> Contido denso: división
Operacións básicas de cociña – AACC 2010
Proba piloto
> Proba multidisciplinar
> Perfís avaliadores:
> Alumnos
> Creadores de contidos
> Restauradores
> Outros: técnicos de especialidade, tradutores...
> Docentes
Operacións básicas de cociña – AACC 2010
Proba piloto - II
> Entrega de documentación:
> Pautas de avaliación
> WWW e LMS facilitaron a fluidez nas valoracións
> A valoración xeral foi moi positiva
> Instrucións de valoración dos contidos en formato SCORM
> Instrucións de valoración dos contidos en formato ePub
> Visita presencial
Operacións básicas de cociña – AACC 2010
Proba piloto - Resultados
> Para mellorar:
> Deseño e presentación
> Retroalimentación
> Exhaustividade dalgúns dos temas do módulo
> Tempo e orzamento
Operacións básicas de cociña – AACC 2010
Proba piloto – Resultados II
> O positivo:
> Calidade dos contidos – 87%
> Adecuación obxectivos aprendizaxe - 80%
> Usabilidade - 80%
> Accesibilidade - 79%
> Reusabilidade - 82%
Operacións básicas de cociña – AACC 2010
Proba piloto – Resultados III"Destacar a exhaustividade dalgúns dos temas do módulo." Docente
"Agradeceríanse máis ilustracións ou debuxos" – Alumno
"Para melloralo eu persoalmente aportaria imaxes, pero tampouco se votan en falta." Outro.
"Penso que con unha imaxe duns maniquíes de muller e home cos distintos tipos de uniformes axudaría bastante na identificación das distintas pezas." Restaurador
"Ben esquematizado, facil compresion." Docente
"A pantalla táctil, con enlaces, sería unha mellora imprescindible. Para ler un libro pode ser suficiente, pero nunha unidade didáctica debemos ter a posibilidade de movernos polo contido do tema con máis facilidade, e non ir páxina a páxina, ou ter que ir sempre ó Menú. " Docente
¡Cremos na reutilización!¡Cremos na reutilización!
Operacións básicas de cociña – AACC 2010
http://obc.foremgalicia.eu
+
Operacións básicas de cociña – AACC 2010
Grazas pola asistencia.
¿Dúbidas?¿Consultas?
top related