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Atizonado de flores y podredumbre de frutos en olivo: Composición actual de especies de Colletotrichum y evolución de la susceptibilidad de panículas florales y frutos.
30 de octubre 2019
Victoria Moreira, Pedro Mondino, Sandra Alaniz
DIEA, 2019
LA OLIVICULTURA EN URUGUAY
SUPERFICIE PLANTADA: 9000 ha (DIEA, 2019) 5,3%
14.5%
3,2%
78%
VARIEDADES: Arbequina (50%), Frantoio (15%), Barnea, Picual, Coratina entre otras.
CONDICIONES CLIMÁTICAS en URUGUAY: - Abundantes precipitaciones - Abundantes días con HR altas ¡Enfermedades!
Provoca pérdidas directas en volúmenes de producción
Moral et al., 2014; Leoni et al., 2018
Afecta negativamente la calidad de los
aceites
ACEITUNA JABONOSA
También ocasiona atizonado de las panículas florales
En los últimos años: importantes epidemias durante la floración. La mayor gravedad se ha observado en la zona Este del país.
OBJETIVO
Identificar las especies de Colletotrichum asociadas al atizonado de flores y a la podredumbre de frutos, mediante estudios morfológicos y análisis genéticos.
METODOLOGÍA Cultivos monospóricos de:
- flores atizonadas - frutos con infecciones latentes - frutos con síntomas en cosecha - ramas terminales - hojas con síntomas
Identificación de especies:
-Características fenotípica(aspecto
de colonia, tipo de conidios,…)
-Análisis de regiones del ADN
(GAPDH, Act, Btub)
Maldonado- 9 -Arbequina: 2 flor 2 rama -Picual: 2 flor 1 fruto -Coratina : 1 fruto -Frantoio : 1 fruto
Rocha- 50 -Arbequina: 15 flor 13 fruto 3 hoja 4 rama -Picual: 8 fruto -Coratina : 2 hoja 5 fruto
Treinta y Tres- 14 -Arbequina: 4 flor 2 fruto -Picual: 2 fruto -Coratina : 4 flor 2 fruto
Canelones- 5 -Arbequina: 2 fruto -Manzanilla: 2 fruto -Coratina: 1 fruto
Montevideo- 26 -Arbequina: 7 flor 11 fruto -Picual: 4 fruto -Arbosana : 1 flor -Pandolina 7 flor
Colonia- 4 -Arbequina: 2 flor -Arbosana: 2 flor
Total de aislados:
108
RESULTADOS
Complejo de especies de C. acutatum
C. acutatum s.s: 89 aislados (82%) - flor: 33 - infecciones latentes: 27 - fruto: 20 - hoja: 5 - rama: 4
C. nymphaeae: 14 aislados (13%) - flor: 9 - fruto: 3 -rama:2
C. fiorinae: 1 aislado (1%) - flor: 1
Complejo de especies de C. gloeosporioides
C. theobromicola: 3 aislados (3%) - fruto: 3
C. alienum: 1 aislado (1%) -fruto: 1
A B C D E
Figura A
Figura B
Figura C
Figura D
Figura E
SITUACIÓN AÑO 2012 (Montelongo et al, 2012)
SITUACIÓN AÑO 2018
Complejo de especies C. acutatum:
C. acutatum s.s. (82%) C. nymphaceae(13%) C. fioriniae (1%)
Complejo de especies C. gloesporIoides:
C. theobromicola (3%) C. alienum (1%)
Complejo de especies C. acutatum:
C. simmondsii C. fioriniae
Complejo de especies C. gloesporIoides:
C. gloesporoides C. theobromicola
En base a síntomas observados en frutos y al análisis de secuencias de la región ITS
En base a síntomas observados en flores, frutos, hojas y ramas y al análisis de secuencias de la región GADPH, ACT, βTub2
62%
38%
96%
4%
C. acutatum s.s. (82%)
Colecta de diferentes estados fenológicos en flor (BBCH51-53, 54-55, 61-65), variedad Arbequina
Desinfección con NaClO 1%. Enjuague con ADE Inoculación con 25 aislados y
realización de cámaras húmedas con papel filtro humedecido con agua destilada estéril Incubación a 25°C y
12h de fotoperiodo.
Patogenicidad en PANÍCULAS FLORALES
Inoculación en dos estados de madurez: verde y envero de la variedad Arbequina
Inoculación con 25 aislados, inoculados por 1min en una solución de 1x106
conidios/ml
Cámaras húmedas, en almacigueras con una lamina de ADE
Patogenicidad en FRUTO
Incubación a 25°C y 12h de fotoperiodo.
Desinfección con NaClO 1%. Enjuague con ADE
YEMA HINCHADA - BROTE SIN DIFERENCIAR
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
4 7 9 12
Incid
en
cia
BB
CH
51
-53 (
%)
Días post inoculación
C. acutatum s.s. C.nymphaeae C. fioriniae C. theobromicola C. alienum
RESULTADOS
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
3 6
Inci
de
nci
a e
n B
BC
H 5
4-5
5 (
%)
Días post inoculación
C. acutatum s.s. C.nymphaeae C. fioriniae C. theobromicola C. alienum
YEMA EN DIFERENCIACIÓN
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
2 4
Inci
de
nci
a e
n B
BC
H6
1-6
5 (
%)
Días post inoculación
C. acutatum s.s. C.nymphaeae C. fioriniae C. theobromicola C. alienum
FLOR ABIERTA
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
BBCH51-53 BBCH54-55 BBCH61-65
Inci
de
nci
a 4
d.p
.i (
%)
Estados fenológicos
C. acutatum s.s. C.nymphaeae C. fioriniae C. theobromicola C. alienum
RESUMEN DE LA EVOLUCIÓN DE ANTRACNOSIS EN PANÍCULAS FLORALES
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
0 2 5 7 9 15 17 21 25 28 31 37 52
Inc
ide
nc
ia (
%)
Días 1 18 24 34 36 4751 53 74 78 90 9297 103 Testigo 9 19 2856 96 23
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
0 2 5 7 9 15 17 21 25 28 31 37 52
Inc
ide
nc
ia (
%)
Días
98 110 111 112 Testigo
Complejo C. acutatum Complejo C. gloesporoides
FRUTO VERDE
0
10
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30
40
50
60
70
80
90
100
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0 4 7 8 11 13 18 21 25 28 31 37 52
Inc
iden
cia
(%
)
Días
110 111 112 98 Testigo
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
0 4 7 8 11 13 18 21 25 28 31 37 52
Inc
iden
cia
(%
)
Días 9 19 28 56 96 231 18 24 34 36 4247 51 53 74 78 9092 97 103 Testigo
Complejo C. acutatum Complejo C. gloesporoides
FRUTO EN ENVERO
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
0 4 7 8 11 13 18 21 25 28 31 37 52
Inc
ide
nc
ia (
%)
Días
110 111 112 98 Testigo
0
10
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0 2 5 7 9 15 17 21 25 28 31 37 52
Inc
ide
nc
ia (
%)
Días 1 18 24 34 36 4751 53 74 78 90 9297 103 Testigo 9 19 2856 96 23
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
0 2 5 7 9 15 17 21 25 28 31 37 52
Inc
ide
nc
ia (
%)
Días
98 110 111 112 Testigo
0
10
20
30
40
50
60
70
80
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100
110
0 4 7 8 11 13 18 21 25 28 31 37 52
Inc
iden
cia
(%
)
Días 9 19 28 56 96 231 18 24 34 36 4247 51 53 74 78 9092 97 103 Testigo
Complejo C. acutatum Complejo C. gloesporoides
CONCLUSIONES
En los últimos años, la antracnosis del olivo en Uruguay ha sido causada principalmente por la especie Colletotrichum acutatum s.s. y en una baja proporción por C. nymphaceae, C. fiorinae, C. theobromicola y C. alienum
Las panículas florales son susceptibles a ser infectadas por Colletotrichum spp. a partir de yema hinchada.
La susceptibilidad de las panículas florales se incrementa a medida que avanza la diferenciación floral.
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