portafolio toxicologia 2014
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGÍA
CATEDRÁTICO: BIOQ. CARLOS GARCÍA. MG SC.
Alfredo Sánchez Amestoy, Ph. D.
Machala – Ecuador
2014
NOMBRE:
Geanina Jacqueline Machuca Loja
DIRECCION:
Machala. “Cdl. Florida sector 2”
CELULAR:
0985681804
EMAIL:
geaninamachucaloja@hotmail.com
geanijacqueline@gmail.com
FECHA DE NACIMIENTO:
11 de agosto del 1992
TIPO DE SANGRE:
0+
HOJA DE VIDA
1.- DATOS PERSONALES:
Nombre: Machuca Loja Geanina Jacqueline
Lugar de Nacimiento: Ecuador Machala 11 agosto de 1992
Dirección Domiciliaria:
El Oro Machala Machala Florida Sector Nº 2
Teléfono(s): 2-790772 0985681804
Correo electrónico gmail: Página Web o Blog:
geanijacqueline@gmail.com http://toximachucageanina.blogspot.com/
Correo electrónico alternativo:
geaninamachucaloja@hotmail.com
Tipo de sangre: Cédula de Identidad o Pasaporte:
O+ 070489306-4
2.- INSTRUCCIÓN
Nivel deInstrucción
Nombre de la Institución Educativa
Título ObtenidoLugar
(País y ciudad)
PrimariaEscuela Particular “Rincón de Luz”
Ecuador/ Guayaquil
SecundariaColegio Militar Paco
MoncayoEcuador/ Guayaquil
Técnico SuperiorColegio Nacional
MachalaBachiller enFima-Quibio
Ecuador/ Machala
Título de Tercer Nivel
Universidad Técnica de Machala
Actualmente Ecuador/ Machala
NombresApellido MaternoApellido Paterno
CiudadPaís
ParroquiaCantónProvincia Dirección
Convencional Celular o Móvil
Fecha
3.- TRAYECTORIA LABORAL (EXPERIENCIA LABORAL)
FECHAS DE TRABAJOOrganización/ Empresa;
y el país donde laboróDenominación del PuestoDESDE
(dd/mm/aaa)HASTA
(dd/mm/aaa)Nº meses/
años
18 /02/2014 18/04/2014 2 meses Hospital Teófilo DávilaAsistente de farmacia
Dosis Unitaria
4.- CAPACITACIÓN:
Nombre delEvento
Nombre de la Institución
Capacitadora
Lugar(País y ciudad)
Fecha del Diploma(dd/mm/aaa)
Duración en horas
I Congreso Nacional de
Biotecnología
Universidad Técnica de Machala
Ecuador-Machala25,26 y 27 de
Noviembre del 2011
2.5 créditos
II Congreso Nacional de
Biotecnología
Universidad Técnica de Machala
Ecuador-Machala25,26 y 27 de
Noviembre del 2011
2.5 créditos
Practicas Avanzadas de
Calidad AnalíticaUniversidad Técnica
de MachalaEcuador-Machala
26 y 27 de Abril del 2014
16 horas
Mi nombre es Geanina Jacqueline Machuca Loja, tengo 21
años de edad, nací en la ciudad de Machala provincia de El
Oro el 11 de Agosto de 1992, pero he vivido toda mi niñez en
Guayaquil junto a mis padres, tengo 3 hermanos. Me radico
en Machala estado civil casada del fruto de mi matrimonió
tengo un hijo maravilloso de un añito.
Realice mis estudios primarios en la Escuela Particular
“Rincón de Luz”, y los secundarios en dos instituciones:
desde el primer año hasta segundo año en el Colegio Militar
Paco Moncayo luego terminé en el Colegio Nacional
Machala graduándome en la especialidad de Fima- Quibio en
febrero del 2008.
Actualmente estoy curso el Quinto año de Bioquímica y
Farmacia en la Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud de la Universidad Técnica de
Machala, teniendo como principal meta ser una excelente profesional al servicio de la
comunidad y con el tiempo poder tener un negocio propio una microempresa de cosméticos
si Dios me lo permite.
P R O L O G O
EL estudio de la Toxicología es de vital importancia para nuestro campo ocupacional
porque nos brinda los conocimientos necesarios para identificar los posibles riesgos y
consecuencias que poseen algunas sustancias xenobioticas que al ingresar al organismo
interactúan con e, pudiendo determinar por medio de esta asignatura cual es la
concentración idónea.
En la sociedad moderna, la toxicología abarca desde estudios de investigación básica sobre
el mecanismo de acción de los agentes tóxicos hasta la elaboración e interpretación de
pruebas normalizadas para determinar las propiedades tóxicas de los agentes, pues
proporciona información sobre peligros potenciales en los casos en que no hay una
exposición humana amplia. La toxicología es ya un elemento importante de la salud
ambiental y de la salud en el trabajo.
INTRODUCCIÓN
La presente asignatura comprende 6 unidades que engloban la importancia del estudio de la toxicología en la carrera de Bioquímica y Farmacia
La Toxicología es una ciencia tan antigua como la vida sobre la tierra y pese a ello aún
carece de la estructuración de un plan de estudios que permita el grado de licenciatura, y en
consecuencia la existencia de profesionales, que pudieran especializarse en las distintas
posibles parcelas de trabajo. Actualmente existe una cierta incertidumbre en el
establecimiento de los efectos que determinados compuestos químicos pueden tener,
estableciéndose diferentes niveles de Toxicidad.
Es de suma importante tanto a la medicina como la vida diaria. Cabe dividir la toxicología
en disciplinas normalizadas, como la toxicología clínica, la forense, la de investigación y la
reguladora, ocupacional amplios campos dónde es aplicada la toxicología y la más
importante en la actualidad la ambiental ya que tratamos la evaluación de los diferentes
riesgos a futuro y presente que ya está causando. Ello es así porque muchas
organizaciones, tanto gubernamentales como no gubernamentales, utilizan la información
toxicológica para evaluar y regular los peligros presentes tanto en el lugar de trabajo como
en el medio ambiente general.
A G R A D E C I M I E N T O
Mi agradecimiento va dirigido primeramente a Dios por darme la fortaleza y la sabiduría cada día para enfrentar mis más grandes retos, luego a mi esposo e hijo a mis padres, hermanos y amigos que siempre han sido de gran apoyo y por a verme brindado grandes consejos como seguir mi principal meta la cual me he dispuesto a cumplirlo dando todo lo mejor de mí y poniendo siempre mucha fe y todo será éxito y felicidad.
Además quisiera agradecer a mi maestro, Bioq. Carlos García por su esfuerzo y dedicación, quien con sus conocimientos, su experiencia, su paciencia ha logrado en mí a seguir un gran ejemplo de motivación.
DEDICATORIA
Este portafolio ha sido realizado en reconocimiento, a mis logros de aprendizaje por ende
se lo dedico a Dios, a mi esposo e hijo, mis padres, hermanos, familia quienes fueron
aquellos que con mucho sacrificio supieron apoyarme y sacarme adelante para sí ser la gran
persona con muchos sueños y metas propuestas que soy ahora, anhelando con gran ilusión
demostrarles cuan agradecido estoy con ellos por todo esto les dedico este ensayo para
demostrarle a todos que soy una persona fuerte y que todo lo propuesto en mi vida lo voy a
cumplir.
MATERIA
TOXICOLOGIA
La toxicología es el estudio de los venenos o, en una definición más
precisa, la identificación y cuantificación de los efectos adversos
asociados a la exposición a agentes físicos, sustancias químicas y otras
situaciones. Además es la ciencia que estudia los tóxicos y las
intoxicaciones. Comprende: origen y propiedades, mecanismos de
acción, consecuencias de sus efectos lesivos, métodos analíticos, cualitativos y
cuantitativos, prevención, medidas profilácticas, y tratamiento general.
Objetivo Principal
Es entender cómo afectan ciertas sustancias químicas al organismo de los seres vivos y
encontrar los niveles de estas sustancias a partir de los cuales un compuesto pasa de ser
seguro a no serlo. Esta meta es muy difícil de alcanzar puesto que lo que es inocuo para una
persona podría ser letal para otra.
INTRODUCCIÓN
La toxicología es el estudio de los agentes físicos y químicos que producen respuestas
adversas en los sistemas biológicos con que entran en contacto. Una forma sencilla de
entender el nivel de riesgo potencial de una sustancia, será a través de la ecuación
Exposición+ Toxicidad = Riesgo para la salud.
La exposición se refiere a la relación entre el tiempo y la concentración en el ambiente al
que la persona estará siendo expuesta al agente de riesgo, mientras que la toxicidad es un
factor inherente a cada producto y que dice relación a su capacidad de provocar daños
inmediatos o acumulativos a un ser vivo.
IMPORTANCIA
•Se considera pertinente que el profesional del laboratorio clínico, conozca los aspectos
fundamentales, las técnicas y todo el proceso de análisis que involucra a un intoxicado con
el fin de generar resultados que apoyen al diagnóstico clínico seguro y oportuno al personal
judicial en un dictamen pericial aceptable.
VÍAS DE INGRESO AL ORGANISMO
•Es importante saber que los
contaminantes pueden ingresar
a nuestro organismo de
diferentes formas. No todos los
materiales peligrosos se
comportarán igual en este
sentido y no siempre sabremos con claridad, cuál de estas formas de ingreso será la
preferida de un producto en particular. Por ello debemos tomar conocimiento de las tres y
estar siempre protegidos en cada uno de estos aspectos.
Vía Respiratoria
Es la más común, puesto que los tóxicos se mezclan con el aire que respiramos, llegando a
través de los pulmones, a todo el resto del organismo por el torrente sanguíneo.
Vía Digestiva
No sólo por la ingesta directa del producto, sino a través de elementos contaminados que
llevamos hasta nuestra boca y nariz. Estos contaminantes ingresan a nuestro organismo
mezclados con la saliva.
Absorción Cutánea
Muchos contaminantes pueden ingresar al torrente sanguíneo a través de los poros de
nuestra piel. Al igual que una crema humectante, son capaces de ser absorbidos con cierta
rapidez por nuestra piel. Frecuentemente la gente olvida que ésta también es una puerta de
entrada, sin embargo hay productos como el Fenol, que con sólo algunas gotas que caigan
en la piel, pueden llegar a provocar la muerte.
HISTORIA
En el siglo XV, 1ª aproximación científica sobre los
tóxicos, son famosos estudios de Paracelso (médico -
químico alemán 1491 – 1541) sobre dosis – efecto.
“TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO
DEPENDE DE LA DOSIS”.
TÉRMINOS
•Toxico o Veneno: cualquier sustancia o elemento
xenobiótico que ingerido, inhalado, aplicado, inyectado
o absorbido, es capaz por sus propiedades físicas o químicas de provocar
alteraciones orgánicas o funcionales y aun la muerte.
•Dependencia psíquica: es la compulsión, deseo incontrolable de consumir droga.
A.C
EGIPTO
GRECIA
ROMA
•Síndrome de abstinencia: son las manifestaciones físicas incontrolables que se producen
ante la ausencia de una droga.
•Tolerancia: es la necesidad que se crea cuando se necesita aumentar la dosis para obtener
el efecto que antes se tenía con menos dosis.
•Dosis aguda: cuando el elemento tóxico ingresa al organismo de una vez o en muy corto
tiempo. Altas concentraciones del tóxico.
•Dosis crónica: cuando el elemento tóxico ingresa al organismo en veces repetidas.
Dosis efectiva: es la cantidad de sustancia que administrada produce el efecto deseado.
•Dosis efectiva 50 (DE50): es la que produce efecto en el 50% de los animales de
experimentación.
•Dosis letal (DL): es la cantidad de tóxico que puede producir la muerte.
•Dosis letal 50 (DL50): es la cantidad de tóxico que causa la muerte al 50% de la población
expuesta.
•Dosis letal mínima (DLm): es la cantidad de tóxico mas pequeña capaz de producir la
muerte.
•Dosis tóxica mínima (DTm): dosis menor capaz de producir efectos tóxico
•Máxima concentración admisible: máxima concentración que no debe ser sobrepasada
en ningún momento.
•Toxicidad local: es la que ocurre en el sitio de contacto entre el tóxico y el organismo.
•Toxicidad sistémica: después de la absorción, el tóxico causa acciones a distancia del
sitio de administración.
•Antídoto: sustancia que bloquea la acción de un tóxico impidiendo su absorción o
cambiando sus propiedades físicas o químicas.
CLASIFICACIÓN Y EFECTOS DE LOS AGENTES TÓXICOS
Los tóxicos se clasifican en función de múltiples criterios, principalmente los siguientes:
- Según el estado físico: Gas, Líquido o sólido
- Según su composición química: (inorgánicos y orgánicos);
hidrocarburos, alcoholes, aminas, hidrocarburos
halogenados.
- Según su origen: animal, vegetal, bacteriano, mineral.
- Según su uso: plaguicidas, disolventes, aditivos para alimentos
- Según el ambiente: contaminantes de áreas de trabajo, contaminantes del medio ambiente
- Según el órgano al que afecta: hígado, riñón…
-Según su efecto: carcinogénico, mutagénico, teratogénico…
- Según su efecto de acción biológica: interferencia en el transporte de oxígeno, inhibidor
de azúcares, inhibidores de un activador o cofactor de enzimas, estimulador de la actividad
enzimática.
- Según su potencial tóxico: extremadamente tóxico, muy tóxico, ligeramente tóxico.
Existen dos tipos de intoxicaciones
Intoxicación aguda: consumiendo de una sola vez una cantidad de sustancia suficiente
para desarrollar una patología.
Intoxicación crónica: cuando se asimilan en un tiempo dado cantidades mínimas de
sustancias tóxicas que se acumulan más rápido de lo que el organismo puede eliminar.
La toxicología se divide en varios campos de acción, como son:
• Descriptiva: estudia las pruebas de toxicidad.
•Mecanística: estudia los mecanismos por los cuales los compuestos ejercen efectos
tóxicos.
• Regulatoria: tiene la responsabilidad de decidir si un compuesto es de bajo nivel de
riesgo.
• Especializada: ambiental, forense, clínica y ecológica.
El fenómeno de incremento en el uso de sustancias químicas para muchos propósitos, y en
lo que concierne, a la presencia de contaminantes químicos y tóxicas en el aire, agua,
alimentos y otras partes del ambiente, han motivado que esta rama del conocimiento pueda
ser subdividida dentro de las siguientes áreas:
Toxicología forense
Esta área se especializa en el conocimiento de la toxicología que apoya al rubro de la
patología y medicina forense para establecer las causas de muerte, para propósitos medico
legales en incidentes en los cuales se sospecha que un crimen haya ocurrido.
Toxicología clínica
Estudia los efectos esperados o inusuales de una droga terapéutica que se aplica en
pacientes; donde se observa la condición de estos y el progreso que tienen estas sustancias
en el tratamiento de padecimientos o enfermedades.
Toxicología ocupacional
En la última mitad del siglo diecinueve y durante el siglo pasado, el conocimiento de los
efectos de la actividad laboral en ciertas industrias incurrieron en la manifestación de serias
enfermedades y decesos ocasionados por la exposición a químicos peligrosos y agentes
tóxicos bajo condiciones inseguras de trabajo; este es el campo de acción de la toxicología
ocupacional, cuya disciplina aborda el estudio de los efectos nocivos sobre la salud del
trabajador producidos por los contaminantes del ambiente de laboral.
Toxicología ambiental
La toxicología ambiental es aquella que concierne con el efectos dañinos de las sustancias
químicas o agentes tóxicos que están presentes en el aire, agua, suelo, alimentos u otros
factores ambientales y a los cuales están expuestos el hombre, animales domésticos, peces,
vida silvestre y otros elementos de la biota. Es decir se aboca al estudio de los efectos
adversos de los agentes ambientales sobre los organismos vivos.
CLASES DE INTOXICACIONES
•Doping: uso de sustancias perjudiciales e irreglamentarias por
el deportista, con el deseo de aumentar su rendimiento físico
poniendo en peligro la vida. Ejemplo: el uso de estimulantes.
•Intoxicaciones Alimentarias: se producen por elementos
nocivos agregados a los alimentos. De origen bacteriano;
químico como el arsénico, plomo, Hg; vegetales tales como
hongos, vegetales cianogenéticos, cardiotóxicos, embutidos,
crustáceos mariscos etc.
•Pueden ser: tóxicos endógenos, tóxicos exógenos, bebidas alcohólicas, alergias
alimentarias.
•Intoxicaciones Accidentales: son ocasionadas generalmente por descuido, imprevisión,
ignorancia, etc. No llevan ninguna intención de causar daño. Ej. absorción de gases,
picaduras por animales ponzoñosos
•Intoxicaciones por Interacciones Medicamentosas: Suministro simultaneo de varios
medicamentos. Es causa de intoxicación al producirse alteración de su metabolismo, en sus
efectos, potenciación, antagonismos, bloqueos metabólicos, etc. Ej. La rifampicina,
inductor de CYP3A4 y ha ocasionado incrementos notables en la eliminación de anticonc.
orales, Digoxina, ciclosporinas.
•Intoxicaciones Iatrogenicas: son las producidas por el hombre mismo de manera no
intencional. Errores de formulación, desconocimiento de acciones indeseables, costumbres
populares, autoprescripción, errores de dosis y de pautas del tratamiento. (Benzodiacepinas,
ATC, anticonvulsivantes, salicilatos)
XENOBIÓTICO:
Un término general para designar cualquier compuesto orgánico ajeno al organismo que es
administrado como medicamento o para ejercer algún otro efecto.
HIPOXIA:
Es un estado en el cual el cuerpo completo (hipoxia generalizada), o una región del cuerpo
(hipoxia de piel loca), se ven privado del suministro adecuado de oxígeno.
ESTUPOR:
Confusión, disminución del nivel de conciencia, descoordinación. Es la inmovilidad física
que sufre la persona cuando está en crisis catatónica. La persona se mantiene en estado vigil
pero sin poder responder a los estímulos externos.
GLUCÓSIDOS CIANOGÉNICOS:
Son metabolitos secundarios de las plantas que cumplen funciones de defensa, ya que al ser
hidrolizados por algunas enzimas liberan cianuro de hidrógeno proceso llamado
cianogénesis.
LIPOSOLUBILIDAD:
Capacidad de un compuesto de ser soluble en grasas. La liposolubilidad en una sustancia
química favorece su absorción por piel y su depósito en tejidos ricos en grasas, así como,
desfavorece su excreción
POTENCIACIÓN:
Es un término relacionado con el verbo potenciar. Esta acción, por su parte, consiste en
aportar potencia (fuerza, capacidad) a alguna cosa.
METABOLISMO:
Conjunto de reacciones bioquímicas que efectúan las células de los seres vivos para
descomponer y asimilar los alimentos y sustancias que reciben del exterior:
el metabolismo comprende dos tipos de reacciones, las catabólicas y las anabólicas.
BIOACUMULACION:
Es el proceso de acumulación de sustancias químicas en organismos vivos de forma que
estos alcanzan concentraciones más elevadas que las concentraciones en el medio ambiente
o en los alimentos.
BIOTRANSFORMACIÓN:
Es un proceso que luego de la interacción del medicamento con el receptor, se realizan
acciones metabólicas por medio de los cuales se termina con la acción medicamentosa.
CITOTOXICA:
Agente o proceso que es tóxico a las células lo cual significa que suprime las funciones de
la célula o le provoca la muerte. Se refiere especialmente a células cancerosas o infectadas.
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