plan de negocios para la apertura de una empresa
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ESTUDIAR PARA PREVERY PREVER PARA ACTUAR
Instituto Tecnológico de Colima
Dirección General de Educación Superior Tecnológica
Institutos TecnológicosSEP
R
P R E M I OINTRAGOB
2006
a la
06
RSGC - 617INICIO: 2012.09.28
TERMINO: 2015.09.28
ISO 9001:2008
PROCESO EDUCATIVO
S G C
S N E S T
IMNC-RSGC-617
IMNC-RSGC-617IMNC-RSGC-617
CERTIFICADO BAJO LANORMA ISO 9001:2008
CERTIFICADO BAJO LANORMA ISO 9001:2008
VILLA DE ÁLVAREZ, COL., MARZO DE 2014
PLAN DE NEGOCIOS PARA LA APERTURA DE UNA EMPRESA ORGANIZADORA DE EVENTOS
OPCIÓN X
MEMORIA DE RESIDENCIA PROFESIONAL
QUE PARA OBTENER EL TÍTULO DE
LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN
PRESENTA
EDUARDO ROMERO MURATALLA
ASESOR
LAET. AARÓN SERGIO VERJAN CONTRERAS
AGRADECIMIENTOS
Doy a gracias a Dios por haberme dado la vida, por mantenerme con
la mayor salud posible para realizar todas mis metas y objetivos que
me propuse y que seguiré poniendo a lo largo de mi vida.
A llegado a su término el capítulo de mi vida que inicie dentro de las
aulas de este Instituto Tecnológico de Colima, por lo que me
agradezco la oportunidad a todas esas personas que me apoyaron,
enriquecieron y dieron las armas necesarias para terminar de manera
satisfactoria nuestra carrera profesional.
Al igual doy gracias a mis padres y familiares que siempre me
apoyaron a lo largo de mi carrera; como también agradezco a mis
maestros y a mi asesor LAET. AARÓN SERGIO VERJAN CONTRERAS,
por lo que le doy las gracias por su gran apoyo, por sus consejos
profesionales y por la experiencia que me hicieron adquirir.
En respuesta del gran apoyo que me otorgaron todas las personas
anteriormente mencionadas, me comprometo a luchar y no dejarme
vencer ante ninguna circunstancia por más terrible que esta sea,
hasta llegar ser una gran profesionista y sobre todo un gran ser
humano dejándome guiar por la mano de Dios.
Eduardo Romero Muratalla.
i
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN _________________________________________ 1
JUSTIFICACIÓN _________________________________________ 3
CAPÍTULO I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA _________________ 4
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA _______________________ 4
1.2 HIPÓTESIS ________________________________________ 4
1.2.1 Hipótesis General ________________________________ 4
1.2.2 Hipótesis Específicas ______________________________ 5
CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO _____________________________ 6
CAPÍTULO III. ESTUDIO DE MERCADO ______________________ 12
3.1 OBJETIVOS DE MERCADOTECNIA EN “ROJO CORAZÓN
EVENTOS” ___________________________________________ 12
3.1.1 A corto plazo (6 meses) __________________________ 12
3.1.2 A mediano plazo (1 año)__________________________ 12
3.1.3 A largo plazo (2 años) ___________________________ 12
3.2 LOS OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO PARA “ROJO
CORAZÓN EVENTOS” __________________________________ 13
3.3 SELECCIÓN DEL MERCADO META A INVESTIGAR __________ 14
3.3.1 Tamaño de la muestra ___________________________ 14
3.3.2 Muestreo Polietápico _____________________________ 14
3.4 PRESENTACIÓN DE LA INFORMACIÓN RECOGIDA _________ 15
3.4.1 Tabulación y Gráfico de la información _______________ 15
3.5 PARTICIPACIÓN DE LA COMPETENCIA EN EL MERCADO ____ 18
3.6 ACCIONES DE POSICIONAMIENTO DE “ROJO CORAZÒN
EVENTOS” ___________________________________________ 20
3.7 PORTAFOLIO DE SERVICIOS__________________________ 21
3.7.1 Bautizos ______________________________________ 21
ii
3.7.2 Comuniones ___________________________________ 21
3.7.3 XV Años ______________________________________ 21
3.7.4 Bodas ________________________________________ 21
3.7.5 Graduaciones __________________________________ 22
3.7.6 Cumpleaños ___________________________________ 22
3.7.7 Aniversarios ___________________________________ 22
3.8 ANÁLISIS DEL ENTORNO ____________________________ 22
3.8.1 Entorno Político _________________________________ 22
3.8.2 Entorno Económico ______________________________ 23
3.8.3 Entorno Social - Cultural __________________________ 23
3.8.4 Entorno Tecnológico _____________________________ 23
3.8.5 Entorno Ecológico _______________________________ 24
3.9 PROMOCIÓN DEL SERVICIO __________________________ 24
3.9.1 Programa de Campaña Promocional de “Rojo Corazón
Eventos” ___________________________________________ 24
3.9.1.1 Medios ______________________________________ 24
3.9.1.2 Radio _______________________________________ 24
3.9.1.3 Folletos _____________________________________ 25
3.9.1.4 Volantes ____________________________________ 25
3.9.1.5 Periódico ____________________________________ 26
3.10 LOCALIZACION DE LA PLANTA _______________________ 27
3.11 ESTRATEGIAS PARA EL LANZAMIENTO _________________ 28
3.11.1 Distribución ___________________________________ 28
3.11.2 Canales ______________________________________ 28
3.12 OBJETVOS DE FIJACIÓN DE PRECIOS _________________ 28
3.12.1 Precios ______________________________________ 29
CAPÍTULO IV. ESTUDIO TÉCNICO __________________________ 30
4.1 MACRO Y MICROLOCALIZACIÓN DE LA PLANTA ___________ 30
4.1.1 Objetivos _____________________________________ 30
4.2 OFICINAS ________________________________________ 30
iii
4.2.1 Muebles de Oficina ______________________________ 32
4.2.2 Útiles de Oficina __________________________________ 33
4.3 EQUIPOS DE COMPUTACIÓN Y COMUNICACIÓN __________ 34
4.4 MOVILIZACIÓN ____________________________________ 35
4.5 DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA ________________________ 36
CAPÍTULO V. ESTUDIO ORGANIZACIONAL ___________________ 37
5.1 DETERMINACIÓN DEL NOMBRE DE LA EMPRESA __________ 37
5.2 MISIÓN __________________________________________ 38
5.3 VISIÓN __________________________________________ 38
5.4 VALORES_________________________________________ 38
5.5 OBETIVOS ________________________________________ 38
5.5.1 A corto plazo (6 meses a un año) _________________ 38
5.5.2 A mediano plazo (1 a 5 años) ______________________ 39
5.5.3 A largo plazo (5 a 10 años) _______________________ 39
5.6 ANÁLISIS FODA ___________________________________ 39
5.7 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ______________________ 40
5.8 DESCRIPCIÓN Y PERFILES DE PUESTOS ________________ 40
5.9 DESARROLLO DE PERSONAL _________________________ 49
5.10 ADMINISTRACIÓN DE SUELDOS Y SALARIOS ___________ 53
CAPÍTULO IV. ESTUDIO FINANCIERO _______________________ 54
6.1 ACTIVO FIJO DE PRODUCCIÓN. _______________________ 54
6.2 PROYECCIÓN DE INVERSIONES. ______________________ 54
6.3 FUENTES Y USO DE CAPITAL. _________________________ 55
6.4 AMORTIZACIÓN DEL BANCO. _________________________ 55
6.5 PROYECCIÓN DE EGRESOS. _________________________ 57
6.5.1 Costos de Producción. ____________________________ 57
iv
6.5.2 Mano de Obra Directa. ___________________________ 57
6.5.3 Mano de Obra Indirecta. __________________________ 57
6.5.4 Costos de Administración. ________________________ 58
6.5.5 Costos de Venta. ________________________________ 58
6.6 PROYECCIÓN DE INGRESOS. _________________________ 59
6.6.1 Ingresos y Costos totales a un año determinado. _______ 59
6.7 ESTADO DE RESULTADOS. ___________________________ 59
CAPÍTULO VII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES _________ 61
ANEXOS ______________________________________________ 62
Encuesta ____________________________________________ 62
BIBLIOGRAFÍA _________________________________________ 64
1
Organizadora de Eventos
INTRODUCCIÓN
Para que un evento sea todo un éxito requiere de una buena
planeación. Su organización es una de las tareas más difíciles y
complicadas de realizar, ya que encierra una amplia gama de
actividades y detalles que son vitales para que todo el evento sea un
éxito.
Es por esta razón que en el transcurso del desarrollo de este proyecto
se realizará un análisis sobre todo lo que concierne a la creación y
apertura de una empresa dedicada a la organización y realización de
eventos sociales para todo el público en general, personas de ambos
sexos y de cualquier edad, que habite en el Municipio de Villa de
Álvarez.
Este proyecto consistirá en seis capítulos, en el primero se hará
referencia al planteamiento del problema, así como a las hipótesis
formuladas.
En el segundo capítulo se incluye el marco teórico el cual es un punto
muy interesante que no hay que descartar. En el tercero se describe
paso a paso el estudio de mercado así como la metodología a
utilizada, además, se incluye la promoción que se manejará. En el
cuarto capítulo se detalla el estudio técnico haciendo hincapié a la
localización de la planta así como al equipo que se necesitará.
En el quinto capítulo se describe el estudio organizacional, en donde
se presentan los distintos perfiles y descripciones de puestos, así
como la filosofía y organigrama de la empresa.
En el sexto capítulo se presenta el estudio financiero para evaluar la
factibilidad de esta empresa.
2
Organizadora de Eventos
Como punto final en el séptimo capítulo se aterrizará todo lo
analizado, manifestando las conclusiones y recomendaciones
respectivas a este estudio.
3
Organizadora de Eventos
JUSTIFICACIÓN
En el municipio de villa de Álvarez son muy pocas las empresas que
se dediquen a la planeación de eventos de cualquier tipo, que además
ofrezcan integralmente todos los servicios necesarios para llevar a
cabo su realización.
Es por esto que nació la inquietud de crear un plan de negocios el
cual consiste en la creación de una empresa que se dedique a
organizar eventos, festejos o reuniones, y que a su vez también
ofrezca todos los servicios necesarios para este, como pueden ser,
invitaciones y promoción, alimentos y bebidas, luz y sonido,
decoración, mantelería, cristalería y mueble, teniendo también áreas
destinadas para la recreación como áreas de juegos, alberca,
jardines, etc., todo esto adaptable a las necesidades y presupuestos
de nuestro mercado.
4
Organizadora de Eventos
CAPÍTULO I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Actualmente en el municipio de Villa de Álvarez, la cantidad de
personas que asisten a diversos eventos sociales es bastante
considerable, razón por la cual es evidente la necesidad de buscar
una serie de elementos para facilitar y estimular el incremento de la
asistencia a cada uno de estos eventos.
En vista de la carencia de empresas organizadoras de eventos
sociales en este municipio surge la oportunidad de negocio, ya que es
un factor importante para las personas llevar a cabo una buena
organización, tener un buen servicio y atender de la mejor manera a
sus invitados.
Dicho proyecto tendrá como objetivo realizar todos los
procedimientos que conllevan a desarrollar cualquier tipo de evento
social, haciendo posible obtener experiencias que traerá beneficios a
las personas y sabiendo la poca organización que se tiene en este
tipo de eventos, el proyecto quiere ser la solución para problemas de
eventos sociales como: bautizos, comuniones, XV años, bodas,
graduaciones, cumpleaños y aniversarios, que resulten simplemente
inolvidables.
1.2 HIPÓTESIS
1.2.1 Hipótesis General
El crecimiento de la economía, la falta de tiempo de las personas, la
poca existencia de empresas organizadoras de eventos en el
municipio de Villa de Álvarez, determina que exista una mayor
demanda por el servicio que vamos a ofrecer.
5
Organizadora de Eventos
1.2.2 Hipótesis Específicas
Las personas en su mayoría aceptan el servicio de Organización de
Eventos.
Un gran porcentaje de las personas realizan tipos de eventos
como: bautizos, comuniones, XV años, bodas, graduaciones,
cumpleaños y aniversarios.
Arriba del 40% de las personas en el municipio de Villa de
Álvarez realizan por lo menos un evento al año.
Más del 60% de las personas no cuenta con el tiempo suficiente
para organizar y planear sus eventos.
Más del 70% de las personas valoran más la calidad y
creatividad del evento que el precio del mismo.
6
Organizadora de Eventos
CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO
Según el diccionario de la Real Academia Española (2013), un evento
es una actividad social determinada, un festival, una fiesta, una
ceremonia, una competición, una convención, entre otros, y que, ya
sea por las personas que acudirán a la misma o por el valor y la carga
emotiva que un individuo le ponga a una de estas (por ejemplo, el
casamiento de una amiga).
Entonces, dentro de lo que es un evento se encuentran aquellos que
se desarrollan en una ocasión especial y que tienen un significado de
ritual, como lo son las ceremonias. Entre estos episodios se
encuentran las ceremonias religiosas, como un bautismo, un funeral o
una boda, así como eventos de otra índole y alto impacto en el grupo
familiar, como puede resultar un nacimiento o una graduación escolar
o universitaria, entre otros.
Sin embargo en una investigación realizada en slideshare.net se
menciona que los eventos se clasifican fundamentalmente en 3
tipos:
Eventos sociales: Principalmente destinados a la diversión de
los invitados como lo son bodas, bautizos, fiestas de
cumpleaños, despedidas de solteros y solteras.
Eventos corporativos: Son los encaminados a vincular,
incentivar, capacitar promover, promocionar, comunicar, a las
empresas con sus asociados, trabajadores, clientes y al público
en general.
7
Organizadora de Eventos
Eventos públicos: Mejor conocidos como eventos masivos como
conciertos, festivales, desfiles, concursos y culturales.
Menciona Amalia Ressia en un artículo publicado en internet todo
proceso, tiene un principio, un medio y un final, de igual manera un
evento social se hace con un propósito el cual su realización tiene un
costo y es por eso que alguien debe planificarlo, organizarlo y
llevarlo a cabo.
Un evento social involucra 5 variables fundamentales:
1. Tiempo
2. Espacio
3. Personas
4. Materiales
5. Dinero
Son esas cinco variables las que el organizador (diseñador, asesor)
debe administrar para incrementar la probabilidad de éxito, es decir,
la calidad de la experiencia que tendrán las personas que participan
en el evento social.
Lo más importante de todo el proceso es llenar las expectativas de
las personas que en él participan, como son:
El “Dueño” del evento social, aquella persona u organización
que ha generado la idea, que decide su realización y genera el
trabajo.
Los asistentes, aquellas personas que sin ser un público pasivo
reciben el beneficio que el dueño espera del evento social.
8
Organizadora de Eventos
Los proveedores de productos y servicios relacionados, sin los
cuales no podría completarse el objetivo que el dueño persigue
al organizar el evento social, y
El Organizador, aquella persona o grupo de personas que hace
posible que todos los factores se reúnan en un todo armónico
para alcanzar el objetivo.
El mundo de la organización de actos ha evolucionado muchísimo
menciona OTERO ALVARADO, M. T. (2005) en los últimos años, hasta
el punto de que las clásicas reglas de protocolo, los conocimientos
básicos para llevar a cabo un evento y las normas y tradiciones que
se aplicaban hasta hoy ya no son suficientes para culminar con éxito
cualquier tipo de celebración.
Por ello, es importante aportar nuevas propuestas y actualizar
técnicas y teorías obsoletas para meterse de lleno por los derroteros
de la comunicación, el diseño, las nuevas tecnologías, la producción,
la arquitectura de los escenarios o la escenografía, las cuales marcan
pautas imprescindibles para conseguir los objetivos que en estos
tiempos buscan las instituciones, ya sean públicas o privadas, cuando
organizan sus actos.
Lo que sí resulta una realidad indiscutible es que la logística de
eventos se propone conceptualizar lo que en la actualidad es
protocolo, tratando de hacer ver a diversos grupos sociales que este
término no tiene nada de peyorativo, demostrando que es una
disciplina como tal.
La proyección, el desarrollo de los preparativos y la puesta en marcha
de todo tipo de eventos es de suma importancia en la actualidad.
La importancia de la imagen, el diseño y la escenografía, en
definitiva, de la proyección exterior en la organización y gestión de
9
Organizadora de Eventos
eventos en cualquier ámbito de la sociedad (empresarial, cultural,
político, oficial o social), obligan a plantear la necesidad de crear
empresas especializadas de alto nivel en estas disciplinas capaces de
gestionar y diseñar de manera multidisciplinar cualquier evento.
Según una definición publicada en internet (Julio 2009) se menciona
que la organización de eventos es el proceso de diseño, planificación
y producción de congresos, festivales, ceremonias, fiestas,
convenciones u otro tipo de reuniones, cada una de las cuales puede
tener diferentes finalidades.
Algunas de las tareas que incluye la organización de un evento,
menciona OTERO ALVARADO, M. T. (2005), es la de realizar el
presupuesto y el cronograma, la selección y reserva del espacio en el
que se desarrollará el encuentro, la tramitación de permisos y
autorizaciones, la supervisión de los servicios de transporte, los
servicios gastronómicos, la coordinación logística integral, entre
otros.
Siempre que se tome la determinación de realizar un evento, es
importante tener presente, entre otros aspectos, los siguientes:
• Determinar cuál es la auténtica razón por la que quiere
organizar un evento, porque ha de estar muy clara antes de
emprender la fase de planificación, muchos eventos fracasan
debido a unos objetivos mal definidos. Verificar si es realmente
necesario, ya que es posible que haya una manera más barata
pero igualmente eficaz de llegar al público beneficiario.
Nombrar un coordinador que, si procede, esté autorizado para
tomar decisiones y ser la única persona autorizada para ordenar
pagos.
10
Organizadora de Eventos
• Determinar con precisión cuál es tú público beneficiario y, si
desconoces sus necesidades reales, identifícalas mediante una
encuesta o investiga lo que están haciendo tus competidores
directos o asociaciones similares para identificar las tendencias
actuales y, consiguientemente, cualquier desequilibrio en la
demanda.
Si es importante llegar a un público lo más amplio posible, estudia la
posibilidad de organizar un evento multidisciplinario o incluir vídeo.
• Fijar un presupuesto para el evento, apartando el 10% para
imprevistos.
Esto es crucial porque los recursos financieros disponibles influirán
directamente en las otras decisiones que se van a tomar.
• Decidir qué formato se adapta mejor al público beneficiario.
• Establecer la duración del evento de una manera realista. Al
calcular la asistencia prevista, no dejarse llevar por el
optimismo.
• Calcular la cantidad de personal que se va a necesitar durante
el evento y si se va a utilizar los propios o a trabajadores
ocasionales.
• Tomar las medidas necesarias para los asistentes con alguna
discapacidad.
• Decidir dónde va a celebrar el evento y en qué tipo de lugar
de celebración (que desde luego debe adaptarse bien al
formato). Si es un evento corto elegir un lugar de celebración
accesible, cerca de donde vive o trabaja la mayoría de los
asistentes.
11
Organizadora de Eventos
• Hacer una selección de lugares de celebración potenciales.
La organización de eventos menciona OTERO ALVARADO, M. T.
(2000) es un campo de estudio relativamente nuevo. Existen
diferentes instituciones, en algunos casos universitarios, que
capacitan y entrenan a los futuros profesionales en la materia,
tanto en aspectos teóricos como técnicos, la modalidad más
común en español es la denominación organizador de eventos.
12
Organizadora de Eventos
CAPÍTULO III. ESTUDIO DE MERCADO
En este capítulo se establecerán aspectos muy importantes como lo
son los objetivos de mercadotecnia, del estudio de mercado, la
determinación del mercado meta a investigar, se presentará la
tabulación y gráfico de la información obtenida, la participación de la
competencia en el mercado, las acciones a seguir para posicionarse,
además se proporciona información del entorno del mercado.
3.1 OBJETIVOS DE MERCADOTECNIA EN “ROJO CORAZÓN
EVENTOS”
3.1.1 A corto plazo (6 meses)
Competir en el mercado de empresas dedicadas a la organización de
eventos sociales en el municipio de Villa de Álvarez en un 30%.
3.1.2 A mediano plazo (1 año)
Se espera un acaparamiento de mercado en cuanto a la organización
de eventos sociales en el municipio de Villa de Álvarez de un 70%.
3.1.3 A largo plazo (2 años)
Se pretende alcanzar un porcentaje de ventas de los servicios de un
90% en el municipio de Villa de Álvarez así como un abastecimiento
de mercado en el municipio de Colima.
13
Organizadora de Eventos
3.2 LOS OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO PARA “ROJO
CORAZÓN EVENTOS”
La aceptación de la empresa en el mercado.
Contar con instalaciones adecuadas y cómodas para cada uno
de nuestros clientes.
Conocer a los competidores.
Conocer las hábitos de realización de eventos sociales de a
quién va dirigido el servicio.
Obtener información interna como las especificaciones del
servicio entre otros aspectos a considerar.
Es necesario conocer directamente, lo que el cliente desea, es decir,
saber cuál es su opinión sobre el servicio, el precio que está
dispuesto a pagar y, en general, las expectativas que éste tiene.
Es por eso que se realizará una investigación de campo, la cual
consiste en aplicar una encuesta en la que es muy importante que
los datos que se desean conocer, sean cuestionados breve y
claramente para que se obtenga la información que se desea.
Para realizar el estudio de mercado se realizó una encuesta, donde se
debe de tomar en cuenta que el muestreo es un procedimiento por
medio del cual se estudia una parte de la población llamada muestra,
con el objetivo de inferir con respecto a toda la población.
14
Organizadora de Eventos
Cabe mencionar que es importante relacionar el muestreo con lo que
es el censo, el cual se define como la enumeración completa de todos
los elementos de la población de interés.
Se tomó principalmente el método polietápico el cual resultó más
considerable y viable para la realización del proyecto que
realizaremos; ya que el trabajo que se presenta consiste en realizar
un plan de negocios para la apertura de una empresa organizadora
de eventos dentro del Municipio de Villa de Álvarez.
Al utilizar el método polietápico se tiene como ventaja, mayor
precisión del resultado que se obtenga. Seleccionando este método se
toma en cuenta que es una combinación de varios métodos de
muestreo.
3.3 SELECCIÓN DEL MERCADO META A INVESTIGAR
Son diferentes pasos en la selección de la muestra, por lo que se
eligió el nivel socioeconómico medio, ya que es el mercado meta.
3.3.1 Tamaño de la muestra
S= nivel de confianza 95
N= universo 24,179
p= población a favor 50
q= población en contra 50
e= error muestral 6
n= S2 N p q
= 1.962( 24,179)(.5)(.5)
= 264
E2(N-1) + S2 p q 0.062(24179-1) + 1.962(.5)(.5)
3.3.2 Muestreo Polietápico
Manzanas: 1218 Viviendas: 24179 Muestra: 264
15
Organizadora de Eventos
1. Promedio de vivienda por manzana. 24179/1218 =20
2. Se realiza salto sistemático de vivienda. 20/5 =4
3. Entrevistas por manzana. 20/4 =5
4. Número de manzana a sortear. 264/5 =53
5. Se recomienda margen de seguridad. 53*0.18% =62
6. Salto sistemático entre manzana. 1218/62 =20
3.4 PRESENTACIÓN DE LA INFORMACIÓN RECOGIDA
Con base en las encuestas aplicadas, se obtuvo la información
requerida para ser procesada y analizada y determinar así, las
conclusiones respectivas del estudio.
3.4.1 Tabulación y Gráfico de la información
11%
38% 36%
4% 11%
1.- ¿Su estado civil es?
Soltero (a)
Casado (a)
Viudo (a)
Divorciado (a)
Comprometido (a)
16
Organizadora de Eventos
18%
32% 40%
10%
2.- Indique su rango de edad
De 19 a 25 años
De 26 a 32 años
De 33 a 39 años
40 años en adelante
46%
39%
15%
3.- ¿Con que frecuencia acostumbra a celebrar eventos sociales?
1 vez cada año
2 a 5 veces al año
6 o más veces al año
8% 9%
21%
29%
15%
11% 7%
4.- ¿Qué tipo de evento celebra con más frecuencia?
Bautizos
Comuniones
XV años
Bodas
Graduaciones
Cumpleaños
Aniversarios
17
Organizadora de Eventos
39%
25%
36%
5.- ¿Cómo organiza su evento?
Por su cuenta
Con la ayuda de amigos
Contrata a una empresa especializada
63% 26%
11%
6.- Según su respuesta a la pregunta 5,indique ¿por qué elige organizar su
evento de esa forma?
Falta de tiempo
Economía
Asesoramiento
43%
31%
26%
7.-¿Qué aspecto valora más en la organización de su evento?
Calidad
Creatividad
Precio
18
Organizadora de Eventos
3.5 PARTICIPACIÓN DE LA COMPETENCIA EN EL MERCADO
Para conocer esta participación, se tomará como recomendación
identificar a los principales competidores, él área geográfica que
cubren y la principal ventaja que les ha permitido ganar mercado, ya
que esta información nos será útil para poder determinar con mayor
facilidad las estrategias de posicionamiento que se deberán seguir
para entrar y lograr un buen desarrollo en el mercado.
A pesar de que el grado de competencia no es muy grande, en los
próximos años podría darse un crecimiento considerable del sector,
ya que no tienen muchas barreras de entrada en el sector.
18%
25% 37%
20%
8.- ¿Cuánto dinero invertiría en sus eventos?
De 25, 000 a 30,000
De 31,000 a 35,000
De 36,000 a 40,000
De 41,000 a 45,000
20%
36%
44%
9.- ¿Contrataría a una empresa de Organización de Eventos?
Si
No
Tal vez
19
Organizadora de Eventos
Además de estos datos, se ha analizado y encontrado dos tipos de
estrategias que ellos utilizan:
Buscan diferenciarse del resto con servicios especializados.
Utilizan la estrategia de la Competencia, explicando brevemente
esta última, podemos decir, que consiste en colaborar, entre
competidores, para la ejecución de un evento con grandes
dimensiones.
Un tema también de análisis y de interés es la publicidad que ellos
utilizan, llegando a la conclusión que no es abierta, es decir que lo
realizan directamente con el cliente, promedio de campañas o
marketing directo.
Gráfico No.1. En él se muestran los principales competidores de “Rojo
Corazón Eventos”
Tabla Nº1. Características de los principales competidores de
“Rojo Corazón Eventos”.
Banquetes Cásate Conmigo
Cibeles Eventos
Luciérnagas Malu
Nombre del
competidor
Ubicación Principal ventaja
20
Organizadora de Eventos
3.6 ACCIONES DE POSICIONAMIENTO DE “ROJO CORAZÒN
EVENTOS”
Las acciones se basarán en buenas estrategias publicitarias.
Ir creando una buena imagen comercial.
Además se desea que la empresa “Rojo Corazón Eventos” logre
que sus eventos sean elegantes, innovadores y creativos.
Banquetes Cásate
Conmigo
Av. Akollima
859, Villa de Álvarez -
Colima
Es una empresa especializada
en bodas en Villa de Álvarez,
Colima, cuenta con una
coordinadora de bodas que brinda un
servicio 100% personalizado.
Cibeles Eventos
3ER Anillo periférico
112 Col. Residencial
Esmeralda
norte, Colima
(ciudad) - Colima
Es un lugar para banquetes en
Colima, Colima que te ofrece las
instalaciones totalmente preparadas
para la realización de todo tipo de
eventos sociales
Luciérnagas
Av. Venustiano
Carranza 1602 Col.
Residencial
Esmeralda, Colima
(ciudad) - Colima
Es una empresa orgullosamente
mexicana que ofrece banquetes en
Colima, Colima. Además de
la decoración pone al alcance los
mejores lugares para banquetes de
Manzanillo y también de Colima.
Malu
San Fernando 549-1
Col. Centro, Colima,
Col., Colima
(ciudad) - Colima
Es una empresa que ofrece el
servicio de edecanes. Se encarga
también de proponer a artistas,
grupos musicales, etc, además
ponen coreografías.
21
Organizadora de Eventos
Que la empresa se diferencie de las demás por tener una
retroalimentación con los clientes después de realizar los
eventos.
Que se trabaje en equipo y que se convierta en parte de la
familia de la persona que nos contrata.
3.7 PORTAFOLIO DE SERVICIOS
3.7.1 Bautizos
Es la celebración más importante de la fe cristiana.
Esta ceremonia se realiza los sábados o domingos, y
es importante reservar la fecha contemplando la
disponibilidad de padres y padrinos.
3.7.2 Comuniones
Es un ritual sacramental de una Iglesia Católica, por medio
del cual una persona, generalmente menor de edad, participa
por primera vez del sacramento de la Eucaristía recibiendo
la Comunión (Recibir el cuerpo y la sangre de Jesucristo).
3.7.3 XV Años
La noche más soñada se hace realidad.
3.7.4 Bodas
Representa un compromiso para los cónyuges. La
forma tradicional de celebrar esta unión es a través
de la ceremonia civil, religiosa y la gran reunión
22
Organizadora de Eventos
con familiares, amigos, compañeros de trabajo o de otros ámbitos.
3.7.5 Graduaciones
Representa a aquel acto o momento en el cual una
persona accede a la finalización de una carrera de
estudios de diferente nivel académico.
3.7.6 Cumpleaños
Según las edades, la cantidad de invitados y las
actividades que se quieran realizar se decidirá dónde y
cómo celebrar de modo sencillo o con superproducciones
este evento.
3.7.7 Aniversarios
Esta celebración reúne a la pareja en un festejo íntimo o
con familia y amigos. En ambos casos se trata de una
renovación del compromiso.
3.8 ANÁLISIS DEL ENTORNO
3.8.1 Entorno Político
En el actual gobierno la política de inversión privada se ve muy bien
protegida pues es lo que están tratando es generar actividades que
fomenten empleo y crear empresas, por este lado la empresa es
favorecida con este planteamiento ya que se requiere motivar este
tipo de actividades y se podría invertir en este tipo de negocios, a
nuevos y pequeños empresarios.
23
Organizadora de Eventos
3.8.2 Entorno Económico
El entorno económico del país se está viendo afectado por la crisis
económica que atraviesa el mundo, lo cual condujo a una recesión
que lleva aproximadamente 2 años. De tal manera los clientes
potenciales no están excentos de sufrir o padecer la crisis económica
del país, pues esta ha afectado a todos los sectores de la economía y
naturalmente a todo tipo de empresas. Esto origina que los posibles
clientes no hagan uso de los servicios que preste la empresa Rojo
Corazón Eventos porque están lejanos de sus posibilidades
económicas.
Sin embargo existen personas que están dispuestas a gastar el dinero
que sea necesario siempre y cuando se cumpla a cabalidad con las
metas propuestas.
3.8.3 Entorno Social - Cultural
La empresa Rojo Corazón Eventos está altamente comprometida con
la realidad social del país. Debido a la ubicación estratégica del
municipio de Villa de Álvarez y al crecimiento que está presentando
en los últimos años, esta se convierte en un gran centro económico y
por supuesto cultural, lo cual la hace una interesante oferta para las
personas de localidades contiguas, quienes ven en ella una gran
cantidad de ofertas a nivel espectáculos y eventos.
3.8.4 Entorno Tecnológico
El país se encuentra en muy bajo nivel en cuanto a la tecnología, hay
que tener en cuenta que como país subdesarrollado la tecnología
llega de afuera puesto que no hay suficiente capital y poco recurso
humano disponible para la innovación de nuevas tecnologías; pero
gracias a la globalización ingresan nuevas tecnologías a las
diferentes empresas y hay que saberlas aprovechar al máximo.
24
Organizadora de Eventos
3.8.5 Entorno Ecológico
La empresa Rojo Corazón Eventos se encuentra comprometida con el
medio ambiente y el planeta, ya que este es muy importante para la
humanidad y el cuidado de este para mejorar la calidad de vida del
hombre; por tal razón actualmente la sociedad y las empresas luchan
por proteger y mejorar el medio ambiente.
3.9 PROMOCIÓN DEL SERVICIO
3.9.1 Programa de Campaña Promocional de “Rojo Corazón
Eventos”
A través de un adecuado programa de promoción, es como se dará a
conocer el servicio que “Rojo Corazón Eventos” ofrece.
3.9.1.1 Medios
Lo medios empleados principalmente serán la radio, folletos, volantes
y periódicos. Se emplearán estos medios de forma alterna, ya que en
algunas temporadas será más efectivo utilizar algún medio que otro.
Los medios de promoción que se sugieren son los más viables para el
proyecto a implantar, ya que solo son los que tienen mayor alcance,
frecuencia y penetración en el mercado que se pretende captar, y son
los siguientes:
3.9.1.2 Radio
Se transmitirán anuncios en la estación 92.5 FM llamada La Mejor,
para con ello tener una difusión masiva del servicio que ofrece la
empresa, las ofertas y las instalaciones de Rojo Corazón Eventos, con
ello, se pretende crear una información adecuada de manera
inconsciente en el cerebro de nuestros clientes.
25
Organizadora de Eventos
Los anuncios de radio serán transmitidos por un periodo de 15 días
anteriores a su operación para informar de su próxima apertura y en
30 días después de su operación y posteriormente por un intervalo de
tiempo, intensificándolo en temporadas altas.
3.9.1.3 Folletos
Se mandarán hacer 200 folletos con información de los servicios que
ofrece “Rojo Corazón Eventos” para repartir en temporadas altas.
3.9.1.4 Volantes
Se repartirán 1000 volantes una semana antes de la inauguración de
“Rojo Corazón Eventos”. Es posible que en alguna ocasión se realice
nuevamente para fines de promoción.
26
Organizadora de Eventos
3.9.1.5 Periódico
Se colocarán anuncios en el periódico llamado Diario de Colima, ya
que, esté es el más leído por la población y por otro lado es de fácil
accesibilidad para las personas que se encuentren en los diferentes
estratos económicos.
Se propone contratar espacios de una hoja completa, una semana
antes de la inauguración, y espacios de un cuarto de hoja durante 3
días después de la misma.
Tabla N°2. Costeo de la promoción de Comercialización.
CANTIDAD MÉTODO COSTO MENSUAL COSTO ANUAL
50 spot
Radio con 25
palabras cada spot
de 10 segundos
$450.00 $5,400.00
6 anuncios
Periódico de una
hoja completa
$2,000.00 $24,000.00
3 anuncios
Periódico de ¼ hoja $1,000.00 $12,000.00
200 folletos
Folleto a color
tamaño carta
$500.00 $6,000.00
Volantes a blanco y $300.00 $3,600.00
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Organizadora de Eventos
1000
volantes
negro tamaño
media carta
TOTAL $4,250.00 $51,000.00
Tabla N°3. Calendarización de la proposición de
comercialización.
Antes de la
inauguración
Inauguración Después de la
inauguración
Semanas
4 3 2 1 1 2 3 4
Spot
Spot
Anuncios
Anuncios
Folletos
Volantes
3.10 LOCALIZACION DE LA PLANTA
A fin de que “Rojo Corazón Eventos” se encuentra en su etapa de
introducción, es por eso que se rentará una casa particular la cual se
encuentra ubicada en el municipio de Villa de Álvarez y se utilizará
como oficina, estará destinada a la atención de los clientes teniendo
un canal directo mediante contacto presencial o telefónico con el
cliente, por parte del área de Ventas-Diseño.
28
Organizadora de Eventos
El área de ventas-diseño realizará directamente las negociaciones
con el cliente, así se evitará que el cliente se ponga en contacto con
los proveedores para realizar su evento y estar a expensas de ellos.
“Rojo Corazón Eventos” asegura cumplir todos los requerimientos del
evento, así como también ahorrar tiempo y dinero.
Se destinará un espacio físico que sirva para almacenar los equipos
propios de la empresa así como los insumos entregados por los
proveedores que no sean predecibles para el desarrollo de los
eventos.
3.11 ESTRATEGIAS PARA EL LANZAMIENTO
3.11.1 Distribución
La prestación de los servicios al mercado objetivo será de cobertura
local, aunque no se descarta la posibilidad de que pueda variar de
acuerdo al contratista y la localización donde se preste el servicio ya
que la oficina estará ubicada en el municipio de Villa de Álvarez.
3.11.2 Canales
El único canal de distribución que tendrá la empresa será el de la
venta directa.
3.12 OBJETVOS DE FIJACIÓN DE PRECIOS
Los cinco objetivos principales de la empresa para fijar sus precios
son:
Supervivencia.
29
Organizadora de Eventos
Utilidades actuales máximas.
Participación máxima de mercado.
Captura máxima del segmento superior del mercado.
Liderazgo en calidad de servicios.
3.12.1 Precios
Los precios pueden variar según el tipo de servicio demandado por
cada persona.
“Rojo Corazón Eventos” cobrará una tarifa según el presupuesto del
evento, (eventos chicos) si el evento es menor a $10.000 la comisión
será de $1,000, (eventos medianos) si se encuentra entre $10.000 y
$20.000 la comisión será de $1,500 y (eventos grandes) para
eventos cuyos costos sean mayores a $20.000 se cobrará $2,000 de
comisión.
Es importante recalcar que el costo que se pagará a los proveedores
por los bienes o servicios para realizar el evento será cubierto por los
clientes, adicional se cobrará la tarifa de comisión.
Este servicio, se amoldará a las posibilidades o preferencias de cada
persona. Por lo tanto cuanto más completo sean los requerimientos
del servicio, más dinero costará.
Los precios estarán definidos por las variables descritas a
continuación, las cuales afectan el precio de manera directa (costoso
ó económico), ya que todas van enlazadas dentro del proceso de
prestación del servicio de organización del evento.
Número de personas que asisten al evento.
Salón donde se realizará el evento.
Menú del evento.
30
Organizadora de Eventos
Clasificación del evento.
Costos logísticos.
Costos de publicidad y promoción.
CAPÍTULO IV. ESTUDIO TÉCNICO
4.1 MACRO Y MICROLOCALIZACIÓN DE LA PLANTA
4.1.1 Objetivos
Elaborar el esquema arquitectónico de las áreas que comprenda
el proyecto, haciéndolo atractivo para los clientes.
Designación específica de las áreas de “Rojo Corazón Eventos”
para los diferentes usos y actividades a fin de mantener la
armonía en el lugar.
4.2 OFICINAS
Se requiere que las oficinas de Rojo Corazón Eventos se encuentren
en un sitio cercano al segmento objetivo y que tenga un área
mínima de ciento cincuenta metros cuadrados para que el personal
pueda realizar sus funciones diarias y cuente con sus respectivos
departamentos.
Analizando estos dos aspectos es que se rentará un local en el sector
norte, un sector estratégico, debido a que se encuentra a pocos
minutos del centro del municipio, el cual será adaptado para ser
utilizado como oficina teniendo un área de 220 mts.2
31
Organizadora de Eventos
Figura N°1. Distribución de la Oficina
32
Organizadora de Eventos
4.2.1 Muebles de Oficina
Se adecuará la oficina de cada personal de la empresa dependiendo
su función, a continuación se explica más a detalle:
La oficina del Gerente General tendrá un sillón ejecutivo con su
respectivo escritorio en L, un basurero metálico, un archivero y
dos sillas para visitantes.
Las oficinas del Jefe de logística, Jefe de banquetes y Jefe de
presupuestos tendrán un sillón ejecutivo, un escritorio en L, un
basurero metálico, un archivero y dos sillas para visitantes.
La oficina del Encargado de decoración tendrá un escritorio en L,
un basurero metálico, un archivero y dos sillas para visitantes.
En la sala de reuniones se requiere de una mesa de dos metros
por 0.95 metros, 9 sillas y un basurero metálico.
La secretaria tendrá a su disposición una silla secretarial, un
escritorio rectangular, un basurero metálico y una silla para
visitantes.
Además en la recepción se colocará una sala de 3 piezas en caso
de que los clientes tengan que esperar.
Figura N° 2. Diseño de la Estación de Trabajo.
COMPRAS DIRECCIÓN FINANCIERA DIRECCIÓN COMERCIAL
GERENTE GENERAL COORDINACIÓN CONTROL DE EVENTOS VENTAS- DISEÑO RECEPCIONISTA
ENTRADA
33
Organizadora de Eventos
Tabla N° 4. Muebles de oficina que se requieren para la
formación de la compañía.
LISTADO - MUEBLES DE OFICINA
DESCRIPCIÓN CANTIDAD
Sillones ejecutivos 5
Silla secretarial 1
Sillas para visitantes 20
Escritorios de oficina en forma de L 5
Escritorio rectangular 1
Basureros metálicos 7
Archiveros 6
Mesa para reuniones 1
Sala de 3 piezas 1
4.2.2 Útiles de Oficina
Para el buen desempeño de cada uno de los miembros de “Rojo
Corazón Eventos” requiere de todos los suministros necesarios como
se mencionan a continuación.
Tabla N° 5. Útiles de oficina que se requieren para la
formación de la compañía.
ÚTILES DE OFICINA
DESCRIPCIÓN CANTIDAD
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Organizadora de Eventos
Hojas 2000
Carpetas 200
Clips 200
Grapadoras 6
Perforadoras 6
Lápices 30
Plumas 30
Bandejas organizadoras 6
Sellos 6
Agendas 6
4.3 EQUIPOS DE COMPUTACIÓN Y COMUNICACIÓN
Se le proveerá de un computador portátil e impresora al Gerente
General, a los distintos Jefes y al Encargado de decoración. La
Secretaria contará con un computador de escritorio en su área de
trabajo y estarán conectados en red a la copiadora fax para poder
imprimir, copiar o escanear sus documentos.
Se adquirirá también un proyector de alta calidad para las reuniones
de la empresa y para hacer presentaciones de los servicios a los
clientes.
Todo el personal de “Rojo Corazón Eventos” tendrá un teléfono
convencional con su respectiva extensión, la secretaria tendrá un
teléfono central para transferir las llamadas a su respectivo
destinatario.
Tabla N° 6. Equipos de computación y comunicación que se
requieren para la formación de la compañía.
EQUIPOS DE COMPUTACIÓN Y COMUNICACIÓN
35
Organizadora de Eventos
DESCRIPCIÓN CANTIDAD
Laptop 5
Computadoras de escritorio 1
Impresoras 5
Copiadora y fax 1
Proyector 1
Teléfono convencional 5
Teléfono central 1
4.4 MOVILIZACIÓN
Otro aspecto muy importante es la movilización de los distintos Jefes
en las visitas a clientes, también el abastecimiento de suministros de
oficinas, y las primeras cotizaciones con los proveedores.
Es por eso que se decidió realizar la adquisición de un vehículo que se
encargue de transportar los suministros de tal manera que permita
optimizar el tiempo y recursos.
Por estos motivos se consideró conveniente adquirir una camioneta
modelo Euro Van de carga seminueva.
Además, en caso de que se necesite transportar implementos o
productos para la realización de los eventos, será de gran ayuda.
36
Organizadora de Eventos
FIGURA Nº 3. Modelo de vehículo para movilización.
4.5 DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA
37
Organizadora de Eventos
CAPÍTULO V. ESTUDIO ORGANIZACIONAL
En este capítulo se abordarán los temas de la importancia del nombre
de la empresa, su misión, visión, análisis FODA, objetivos de la
administración.
5.1 DETERMINACIÓN DEL NOMBRE DE LA EMPRESA
El nombre de la empresa es su cara de presentación, es el reflejo de
su imagen. Debe comunicar claramente a qué se dedica la empresa,
que con sólo mencionarlo las personas identifiquen fácilmente el tipo
de servicios que ofrece “Rojo Corazón Eventos”.
Es por eso que para poder determinar cuál sería el nombre de la
empresa se realizó una lluvia de ideas, para posteriormente elegir el
nombre que se adaptara al tipo de servicios que se ofrecen.
A continuación se muestran los diversos nombres que se propusieron
y cuál fue el seleccionado.
The Wedding Day Care
Rojo Corazón Eventos
Special Moments
Hilo Rojo Eventos
Decora y Endulza
Party and More Agency
Organización Creativa
Cielo Decoración
El nombre que fue seleccionado para la empresa es “Rojo Corazón
Eventos”, el cual fue considerado el más adecuado ya que es claro y
38
Organizadora de Eventos
fácil de identificar, además de que en la organización de cada evento
se pondrá el corazón.
5.2 MISIÓN
“Ofrecer servicios innovadores con la mejor calidad en cada uno de
los eventos sociales superando las expectativas de los clientes”.
5.3 VISIÓN
“Ser la empresa líder dentro del ramo, ofreciendo servicios que
superen las expectativas de nuestros clientes”.
5.4 VALORES
Honestidad
Responsabilidad
Respeto
Integridad
Equidad
Compromiso
5.5 OBETIVOS
5.5.1 A corto plazo (6 meses a un año)
Ofrecer al mercado del municipio de Villa de Álvarez una nueva
opción para la organización de sus eventos, festejos o reuniones,
facilitando los medios para llevarlos a cabo, ofreciendo la
responsabilidad y calidad necesarias para el éxito y satisfacción de los
mismos.
39
Organizadora de Eventos
5.5.2 A mediano plazo (1 a 5 años)
Lograr la satisfacción total de los clientes, a través del trato
personalizado y calidad en el servicio, contando fundamentalmente
con los recursos humanos, estrategias para cado ocasión, la
tecnología más avanzada y una amplia experiencia, buscando
siempre el beneficio y satisfacción de los mismos.
5.5.3 A largo plazo (5 a 10 años)
Ser una empresa reconocida por toda la región y permanecer en el
mercado con el mismo servicio que distingue a la empresa.
5.6 ANÁLISIS FODA
FORTALEZAS
Alta calidad en servicios.
Tenemos una amplia
variedad de Proveedores
para poder organizar los
eventos.
Servicio eficiente y eficaz.
Empresa innovadora.
OPORTUNIDADES
Nos manejamos en un
mercado en crecimiento.
Tenemos grandes
oportunidades de crecimiento
debido a la gran cantidad de
demanda.
DEBILIDADES
Falta de experiencia.
No contamos con todo el
presupuesto suficiente como
para poder iniciar el negocio.
Ser una empresa nueva en el
mercado.
AMENAZAS
Dependemos en gran parte
de nuestros proveedores.
Situación política-económica
poco previsible.
Competencia.
Idea fácil de imitar.
40
Organizadora de Eventos
5.7 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Gerente
General
Jefe de
Logística
Jefe de
Banquetes
Jefe de
Presupuestos
Encargado de
Decoración
Secretaria
5.8 DESCRIPCIÓN Y PERFILES DE PUESTOS
DESCRIPCIÓN DE PUESTO
IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO
Fecha de elaboración: 03-Octubre-2013 Título del puesto: Gerente General
Departamento: Gerencia General Puestos que le reportan: Secretaria, Jefe de Logística, Jefe de Banquetes y Jefe de Presupuestos.
DESCRIPCIÓN GENÉRICA
Un gerente de eventos supervisa todos los aspectos que incluyen la
organización de un evento. Están a cargo de la contratación, formación,
asesoramiento y revisión de la disciplina del personal del evento.
DESCRIPCIÓN ESPECÍFICA
Actividades Diarias: Hacer una empresa inteligente, dinámica, creativa y rentable; mantener una línea directa de comunicación con los colaboradores para estar bien informado; estar al día en noticias
acerca de la competencia y nuevas tecnología; Crear una sana convivencia en la empresa; motivar a los empleados.
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Organizadora de Eventos
Actividades Periódicas: Informar a los accionistas de la situación
actual de la empresa; tomar decisiones prontas e inteligentes
basadas en un análisis que ayude a coordinar y actualizar las diferentes áreas; desarrollar cursos de superación personal; hacerse
cargo de las prestaciones de ley; llevar el control de asistencias y puntualidad, Pago de nóminas; elaborar y dar a conocer los reglamentos; estar al pendiente del desempeño de los trabajadores
para reconocimientos o ascensos.
Actividades Eventuales: Consultar con los accionistas acerca de la toma de decisiones que podrían afectarlos directamente; lograr ventajas competitivas para la empresa con las que se logren
mayores remuneraciones económicas; contratación del personal de acuerdo al perfil que requiere el puesto; mantener informados a los
empleados de logro obtenidos, tener un archivo actualizado de los empleados con: solicitud de trabajo con fotografía, contrato de trabajo, historial del trabajador y documentos que lo acrediten;
despido del personal en caso que sea necesario.
PERFIL DEL PUESTO
REQUISITOS INTELECTUALES
Nivel de Estudios: Título y/o Cédula profesional en Administración de Empresas, Gestión Empresarial.
Experiencia: Uno a dos años en un puesto similar. Adaptabilidad al puesto: Rápida, ya que tiene a su mando a
diferentes personas y de su buen desempeño como jefe y motivador.
Iniciativa necesaria: planear, controlar, dirigir, organizar, analizar, calcular y deducir.
Aptitudes necesarias: capacidad numérica, de lenguaje, conocimientos básicos de las actividades de los subordinados y psicológica como la empatía, etc.
CARACTERÍSTICAS PERSONALES
Sexo: Indistinto.
Edad: Entre los 25 a 55 años de edad. Estado Civil: Indistinto.
Otras: Honesto, Responsable, Emprendedor, Creativo, Tolerante.
REQUISITOS FÍSICOS
Esfuerzo físico requerido: Mínima, se encuentra dentro de las oficinas llevando un control del trabajo de los demás.
Concentración Visual: Máxima, ya que debe de ser un buen
observador capaz de encontrar detalles o situaciones en lo más oculto de la empresa para poder convertirlas a oportunidades.
Complexión física requerida: Activa y con buena presentación. Destrezas o habilidades: Capacidad visual, auditiva, numérica,
creativa, responsable.
RESPONSABLIDADES
Es práctica común, indicar los diferentes tipos de responsabilidades que el
empleado puede requerir:
Supervisión de personal
Material, herramientas o equipos
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Organizadora de Eventos
Dinero, título o documentos
Información confidencial
Trámites y procesos
Contacto con el público
CONDICIONES DE TRABAJO
Ambiente de trabajo: En oficina con un ambiente agradable.
Lugar de trabajo: El trabajo se realiza en una oficina, con temperatura adecuada, humedad ambiental natural, características de
higiene normales, iluminación apta y una buena estructura. Riesgos: Los riesgos en la empresa son por accidentes del trabajo
por caídas, las que pueden producir contusiones en diversas partes
del cuerpo y por caídas de muebles, sillas, mesas, etc. Beneficios: Prestaciones de ley, salario adecuado y fijo, buen
ambiente de trabajo.
DESCRIPCIÓN DE PUESTO
IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO
Fecha de elaboración: 03-Octubre-2013
Título del puesto: Secretaria Departamento: Gerencia General Puestos que le reportan: N/A
DESCRIPCIÓN GENÉRICA
Brindar apoyo secretarial a las labores administrativas y académicas en las
distintas dependencias.
DESCRIPCIÓN ESPECÍFICA
Actividades Diarias: Apoyar al gerente general y al gerente de
presupuestos, a este último lo asistirá con el primer contacto de los posibles clientes. Llevar la agenda de la empresa, contestar el
teléfono, informar sobre las últimas noticias ocurridas en la empresa según sean de su incumbencia, redactar las cartas, memoranda,
requisiciones, etc.
Actividades Periódicas: Simplificar la información recibida y
archivarla para proporcionarla cuando se necesite, mantener al tanto al gerente de cualquier anomalía observada.
Actividades Eventuales: Tomar las decisiones con respecto a su
cargo y responsabilidad que se le asigne en ese momento, preparar y
ordenar la documentación e información relacionada con el pago de impuestos que será enviada al despacho de Contadores que maneja
la contabilidad de la empresa.
PERFIL DEL PUESTO REQUISITOS INTELECTUALES
Nivel de Estudios: Nivel medio superior a superior o carrera
técnica. Experiencia: 1 año en un puesto similar comprobable.
Adaptabilidad al puesto: Rápida, ya que tiene que apoyar al gerente y facilitarle las herramientas para un trabajo eficiente.
Iniciativa necesaria: Debe de ser capaz de establecer un enlace
entre el cliente y la empresa, atendiendo sus pedidos, necesidades, y
43
Organizadora de Eventos
asegurándose también de cumplir oportunamente las facturaciones, pagos y papeleos correspondientes a dichos pedidos.
Aptitudes necesarias: Coordinación de mensajería, buena
ortografía, trabajo en equipo, contabilidad básica, computación.
CARACTERÍSTICAS PERSONALES
Sexo: Femenino. Edad: Entre los 25 a 35 años de edad.
Estado Civil: Indistinto. Otras: Honesta, Responsable, Leal y Discreta.
REQUISITOS FÍSICOS
Esfuerzo físico requerido: Mínimo, ya que la mayoría del tiempo se encuentra sentada o solo caminará por las oficinas.
Concentración Visual: Máxima, ya que debe de ser una buena observadora y hacer su trabajo rápido y con los menores errores
posibles. Complexión física requerida: Activa y con una excelente
presentación.
Destrezas o habilidades: Manejo de PC, concentración en el trabajo.
RESPONSABLIDADES
Es práctica común, indicar los diferentes tipos de responsabilidades que el
empleado puede requerir:
Supervisión de personal.
Material, herramientas o equipos.
Dinero, título o documentos.
Información confidencial.
Trámites y procesos.
Contacto con el público.
CONDICIONES DE TRABAJO
Ambiente de trabajo: En oficina con un ambiente agradable. Lugar de trabajo: El trabajo se realiza en una oficina, con
temperatura adecuada, humedad ambiental natural, características de
higiene normales, iluminación apta y una buena estructura. Riesgos: Los riesgos en la empresa son por accidentes del trabajo
por caídas, las que pueden producir contusiones en diversas partes del cuerpo y por caídas de muebles, sillas, mesas, etc.
Beneficios: Prestaciones de ley, salario adecuado y fijo, buen
ambiente de trabajo.
DESCRIPCIÓN DE PUESTO
IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO
Fecha de elaboración: 03-Octubre-2013 Título del puesto: Jefe de Logística Departamento: Logística
Puestos que le reportan: Encargado de decoración
DESCRIPCIÓN GENÉRICA
Será el responsable del correcto funcionamiento, coordinación y organización de los banquetes o eventos que estén a cargo de la empresa,
tanto a nivel de producto es decir el acomodo de sillas y la decoración como
44
Organizadora de Eventos
el de servicio, la atención del personal a los clientes.
DESCRIPCIÓN ESPECÍFICA
Actividades Diarias: Revisará la lista de pendientes, revisar si hay
algún evento en puerta y ver qué es lo que hace falta, contactará a los proveedores necesarios para organizar el evento requerido por el cliente. Contratara al personal necesario y aprobado para el buen
funcionamiento del evento a realizar.
Actividades Periódicas: Elaborará informes periódicos sobre el número de eventos realizados cada trimestre, detallando los temas que le atañen.
Actividades Eventuales: Supervisión de la tienda, es decir su
acomodo y presentación para atraer y dar una buena imagen al cliente, esto con ayuda del encargado de decoración.
PERFIL DEL PUESTO
REQUISITOS INTELECTUALES
Nivel de Estudios: Licenciatura afín al área económica administrativa.
Experiencia: 1 año en áreas similares. Adaptabilidad al puesto: Rápida, ya que debe de estar a cargo de
organizar y coordinar la elaboración de cada evento que surja para la
empresa. Iniciativa necesaria: Persona organizada y con buena actitud,
capaz de trabajar bajo presión y resolver problemas. Aptitudes necesarias: Liderar y trabajo en equipo, facilidad de
afrontar situaciones estresantes y resolver problemas en corto
tiempo.
CARACTERÍSTICAS PERSONALES
Sexo: Indistinto. Edad: Entre los 25 a 45 años de edad.
Estado Civil: Indistinto. Otras: Inteligencia, proactivo, analítico.
REQUISITOS FÍSICOS
Esfuerzo físico requerido: Agilidad y buena presentación. Concentración Visual: Máxima, ya que debe de ser un buen
observador capaz de encontrar detalles o situaciones en lo más oculto de la empresa para poder convertirlas a oportunidades.
Complexión física requerida: Ninguna en específico. Destrezas o habilidades: Capacidad visual, auditiva, numérica,
creativa, responsable.
RESPONSABLIDADES
Es práctica común, indicar los diferentes tipos de responsabilidades que el
empleado puede requerir:
Supervisión de personal
Material, herramientas o equipos
Dinero, título o documentos
Información confidencial
Trámites y procesos
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Organizadora de Eventos
Contacto con el público
CONDICIONES DE TRABAJO
Ambiente de trabajo: Lugares cerrados y al aire libre.
Lugar de trabajo: El trabajo se realiza en una oficina, pero en su mayora será trasladarse a lugares donde se llevará a cabo la
organización de los eventos que puede ser en algún salón o al aire libre.
Riesgos: Los riesgos en la empresa son por accidentes del trabajo
por caídas, las que pueden producir contusiones en diversas partes del cuerpo y por caídas de muebles, sillas, mesas, etc.
Beneficios: Prestaciones de ley, salario adecuado y fijo, buen ambiente de trabajo.
DESCRIPCIÓN DE PUESTO
IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO
Fecha de elaboración: 03-Octubre-2013 Título del puesto: Encargado de Decoración Departamento: Logística
Puestos que le reportan: N/A
DESCRIPCIÓN GENÉRICA
Encargado del diseño y decoración de cada evento, acomodará y dará visión a los elementos necesarios para crear un ambiente especial y cumplir
con los deseos de los clientes.
DESCRIPCIÓN ESPECÍFICA
Actividades Diarias: Examinará su lista de cosas por hacer, hará llegar un reporte del día anterior al jefe de logística y al gerente,
comprará los elementos de decoración que le hagan falta.
Actividades Periódicas: Añadirá al catálogo los eventos que hayan
surgido en el último mes pero solo si se utilizó una decoración diferente o una localización diferente. Archivara los expedientes
necesarios dependiendo del mes y el tipo de evento.
Actividades Eventuales: Buscará y tratará de mantenerse actualizado referente a las nuevas tendencias en cuando a decoración de eventos, reacomodara de forma diferente la sala de
muestras para darle después de cierto tiempo otro aire.
PERFIL DEL PUESTO
REQUISITOS INTELECTUALES
Nivel de Estudios: Bachillerato terminado o técnico en decoraciones.
Experiencia: 1 año en un puesto similar.
Adaptabilidad al puesto: Rápida, ya que debe de estar a cargo de organizar y coordinar la elaboración de cada evento que surja para la
empresa Iniciativa necesaria: Persona organizada y con buena actitud,
capaz de trabajar bajo presión y resolver problemas.
Aptitudes necesarias: Liderar y trabajo en equipo, facilidad de afrontar situaciones estresantes y resolver problemas en corto
tiempo.
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Organizadora de Eventos
CARACTERÍSTICAS PERSONALES
Sexo: Femenino.
Edad: Entre los 25 a 35 años de edad. Estado Civil: Indistinto. Otras: Honesto, Responsable, Emprendedor, Creativo, Tolerante.
REQUISITOS FÍSICOS
Esfuerzo físico requerido: Se encontrará en un constante
movimiento y presión, por lo que debe ser una persona enérgica y en constante actividad física.
Concentración Visual: Máxima, deberá estar al pendiente de toda la
decoración de lugar, ser capaz de detectar el más mínimo detalle y solucionarlo.
Complexión física requerida: En forma y buena presentación. Destrezas o habilidades: Capacidad visual, auditiva, creativa,
responsable.
RESPONSABLIDADES
Es práctica común, indicar los diferentes tipos de responsabilidades que el
empleado puede requerir:
Supervisión de personal
Material, herramientas o equipos
Dinero, título o documentos
Información confidencial
Trámites y procesos
Contacto con el público
CONDICIONES DE TRABAJO
Ambiente de trabajo: Lugares cerrados y al aire libre.
Lugar de trabajo: El trabajo se realiza en una oficina, pero en su mayoría será trasladarse a lugares donde se llevará a cabo la
organización de los eventos que puede ser en algún salón o al aire libre.
Riesgos: Los riesgos en la empresa son por accidentes del trabajo
por caídas, las que pueden producir contusiones en diversas partes del cuerpo y por caídas de muebles, sillas, mesas, etc.
Beneficios: Prestaciones de ley, salario adecuado y fijo, buen ambiente de trabajo.
DESCRIPCIÓN DE PUESTO
IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO
Fecha de elaboración: 03-Octubre-2013 Título del puesto: Jefe de Banquetes
Departamento: Banquetes Puestos que le reportan: N/A
DESCRIPCIÓN GENÉRICA
Encargado de contactar al servicio de alimentos y bebidas, de proporcionar
lo necesario para el evento, de la mayor calidad y siempre cubriendo las necesidades del cliente en el momento.
DESCRIPCIÓN ESPECÍFICA
Actividades Diarias: Revisar los pendientes de trabajo y la agenda,
47
Organizadora de Eventos
elaborar un informe para el jefe de presupuestos sobre los diferentes proveedores junto con sus precios que se acoplen a los clientes de la agenda para que el cliente decida cual escoger.
Actividades Periódicas: Cada que surja un nuevo cliente, este lo
entrevistará e indagará en sus gustos para así poder decidir alguno de los distintos proveedores que mejor se acople a sus necesidades.
Actividades Eventuales: Mantener su catálogo de proveedores actualizado, precios o cambios en el menú y de ser necesario añadir
nuevos posibles proveedores. Informarse sobre las nuevas tendencias en cuanto a eventos de cualquier índole y el catering de estos.
PERFIL DEL PUESTO REQUISITOS INTELECTUALES
Nivel de Estudios: Técnico en Alimentos y Bebidas.
Experiencia necesaria: 1 año en un puesto similar. Adaptabilidad al puesto: Rápida, ya que debe de estar a cargo de
organizar y coordinar la elaboración de cada evento que surja para la empresa.
Iniciativa necesaria: Persona organizada y con buena actitud,
capaz de trabajar bajo presión y resolver problemas. Aptitudes necesarias: Liderar y trabajo en equipo, facilidad de
afrontar situaciones estresantes y resolver problemas en corto tiempo.
CARACTERÍSTICAS PERSONALES
Sexo: Indistinto. Edad: Entre los 23 a 45 años de edad.
Estado Civil: Indistinto. Otras: Honesto, Responsable, Leal y Discreto.
REQUISITOS FÍSICOS
Esfuerzo físico requerido: Se encontrará en un constante
movimiento y presión, por lo que debe ser una persona enérgica y en constante actividad física.
Concentración Visual: Máxima, deberá estar al pendiente del
banquete, bebidas y meseros, ser capaz de detectar el más mínimo detalle y solucionarlo.
Complexión física requerida: En forma y buena presentación. Destrezas o habilidades: Capacidad visual, auditiva, creativa,
responsable.
RESPONSABLIDADES
Es práctica común, indicar los diferentes tipos de responsabilidades que el
empleado puede requerir:
Supervisión de personal
Material, herramientas o equipos
Dinero, título o documentos
Información confidencial
Trámites y procesos
Contacto con el público
CONDICIONES DE TRABAJO
48
Organizadora de Eventos
Ambiente de trabajo: Lugares cerrados y al aire libre. Lugar de trabajo: El trabajo se realiza en una oficina, pero en su
mayoría será trasladarse a lugares donde se llevará a cabo la
organización de los eventos que puede ser en algún salón o al aire libre.
Riesgos: Los riesgos en la empresa son por accidentes del trabajo por caídas, las que pueden producir contusiones en diversas partes del cuerpo y por caídas de muebles, sillas, mesas, etc.
Beneficios: Prestaciones de ley, salario adecuado y fijo, buen ambiente de trabajo.
DESCRIPCIÓN DE PUESTO
IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO
Fecha de elaboración: 03-Octubre-2013
Título del puesto: Jefe de Presupuestos Departamento: Presupuestos
Puestos que le reportan: N/A
DESCRIPCIÓN GENÉRICA
Su objetivo presentar al cliente los diferentes presupuestos elaborados con los datos que cubran sus peticiones, explicándolos y logrando que este
tome la decisión que más le convenga.
DESCRIPCIÓN ESPECÍFICA
Actividades Diarias: Revisar la agenda de eventos. Tomar la información obtenida y comenzar a elaborar los presupuestos con el
formato necesario para mostrarlo a los clientes, mantener su área de trabajo limpia y organizada.
Actividades Periódicas: Mostrar a los clientes los diferentes presupuestos elaborados tomando en cuenta sus peticiones,
ayudándoles a decidir cuál es el que mejor les conviene, para así elaborar el paquete final.
Actividades Eventuales: Archivar por mes, clasificación y número de evento, los que estos se hayan realizado cada fin de mes.
PERFIL DEL PUESTO
REQUISITOS INTELECTUALES
Nivel de Estudios: Licenciado en Contabilidad o Administración.
Experiencia requerida: 1 año en un puesto similar. Adaptabilidad al puesto: Rápida, ya que debe de estará a cargo de
organizar y coordinar la elaboración de cada evento que surja para la
empresa Iniciativa necesaria: Persona organizada y con buena actitud,
capaz de trabajar bajo presión y resolver problemas. Aptitudes necesarias: Liderar y trabajo en equipo, facilidad de
afrontar situaciones estresantes y resolver problemas en corto
tiempo.
CARACTERÍSTICAS PERSONALES
Sexo: Indistinto. Edad: Entre los 25 a 45 años de edad.
Estado Civil: Indistinto.
49
Organizadora de Eventos
Otras: Inteligencia, proactivo, analítico.
REQUISITOS FÍSICOS
Esfuerzo físico requerido: Mínimo ya que la mayoría de su trabajo se lleva a cabo dentro de la oficina.
Concentración Visual: Máxima, al elaborar los presupuestos debe de estar atento de no confundir o omitir algún número.
Complexión física requerida: En forma y buena presentación.
Destrezas o habilidades: Capacidad visual, numérica, auditiva, creativa, responsable.
RESPONSABLIDADES
Es práctica común, indicar los diferentes tipos de responsabilidades que el
empleado puede requerir:
Supervisión de personal
Material, herramientas o equipos
Dinero, título o documentos
Información confidencial
Trámites y procesos
Contacto con el público
CONDICIONES DE TRABAJO
Ambiente de trabajo: Un ambiente agradable y cómodo. Lugar de trabajo: El trabajo se realiza en una barra, con
temperatura adecuada, humedad ambiental natural, características de
higiene, iluminación apta y una buena estructura. Riesgos: por cortaduras con alguna botella o vaso, quemaduras con
hielo, por caídas, las que pueden producir contusiones en diversas partes del cuerpo y por caídas de muebles, sillas, mesas, etc.
Beneficios: Prestaciones de ley, salario adecuado y fijo, buen
ambiente de trabajo.
5.9 DESARROLLO DE PERSONAL
PLAN DE CRECIMIENTO DEL PERSONAL
Debido a que ninguna organización, por excelente que sea su
producto o servicio, puede operar de manera autónoma; lo ideal es
tener un equilibrio armónico entre los objetivos de la empresa y de
los integrantes de la organización. Lo anterior, puede parecer una
tarea difícil, pero en realidad es muy sencilla.
Es por esta razón, que es vital contemplar y elaborar un programa de
crecimiento personal dentro de la Planeación Estratégica de Dirección,
50
Organizadora de Eventos
que permita el desarrollo conjunto de los objetivos de la compañía y
de sus integrantes (autorrealización).
Este tipo de programas, además de garantizar al personal ideal para
cada una de las áreas funcionales de la compañía, brinda la
oportunidad de elevar la lealtad, fidelidad y compromiso de los
empleados; además permite canalizar mejor los esfuerzos de
capacitación (menor costo de inversión y mayor asertividad), reducir
la rotación de personal y contribuir de manera trascendental en la
creación de una Cultura Organizacional, que determina la imagen y
personalidad de la empresa al interior (integrantes de la
organización) y al exterior (clientes y/o proveedores).
El primer eslabón del éxito empresarial, es la imagen que tienen sus
integrantes de ella, se llama proyección y es vital para el logro de sus
metas. Cualquier compañía que no tenga contemplado el desarrollo
de su capital humano, tendrá un crecimiento limitado.
PASOS PARA SU IMPLEMENTACIÓN
Primer Etapa: El inicio de la Búsqueda.
El primer factor que contribuye al éxito de este programa, es un
adecuado sistema de selección del capital humano, que logre
identificar las necesidades de una organización en funciones
específicas de un puesto y el perfil del individuo que las cubra. Con
esto nos referimos, a tener un departamento de RH o un proceso de
selección de personal que permita asegurar que el perfil sea cubierto
de manera idónea.
Una vez cubierto el perfil, se debe poseer un excelente proceso de
depuración, en este sentido, deben de trabajar de manera conjunta el
responsable del área a ser cubierta (quién califica las habilidades
51
Organizadora de Eventos
operativas) y el jefe de la administración de los recursos (quién
evalúa las actitudes y posibilidades de crecimiento).
Segunda Etapa: Cómo y Hasta Donde Llegar.
El objetivo en primera instancia de un programa de crecimiento, es la
administración del desempeño o performance, que consiste en que
los individuos o integrantes de la organización conozcan muy bien
cuáles son los objetivos y metas que tienen que cumplir y el grado en
que los planes, proyectos y actividades los llevarán a alcanzar o
inclusive superar esta expectativa.
El paso a seguir, consiste en comunicar de manera clara, breve y
sencilla lo que se espera de ellos y los parámetros que se utilizarán
para medirlos. Se pueden aplicar diversas técnicas para el
establecimiento de objetivos como la técnica SMART (específicos,
medibles, alcanzables, relevantes y con tiempo para lograrlos); para
medirlos se pueden utilizar matrices de impacto por importancia y
urgencia, ejemplo: matriz importante vs urgente = desarrollo y
atención de prioridades.
Lo anterior, con la intención de siempre tener la atención de los
individuos sobre una meta en tiempo y forma en la gran mayoría de
las empresas, las personas no saben cuáles son sus objetivos
personales y laborales; lo que los lleva a perder importancia en las
actividades diarias.
Tercera Etapa: Hacia El Frente.
Implica determinar de manera coordinada y conjunta (Gerencia y
Empleados); que es lo que se requerirá para lograr el desempeño
óptimo de su trabajo, es decir, las herramientas y recursos
necesarios para ello. Comúnmente, las empresas otorgan estos, y el
52
Organizadora de Eventos
empleado debe ingeniárselas para cumplir sus expectativas, o bien, el
material es demasiado; en ambos casos el resultado es el mismo:
desgaste de recursos. Por ello, la definición conjunta es vital.
El tercer paso, consiste en brindar apoyos de capacitación continua,
que es de suma importancia, pues, existe una cultura en las
empresas de no invertir en su personal (no solo laboral, sino
humanamente) y por parte de los empleados la falta de iniciativa.
Debido a lo anterior, es tácito considerar este punto, como
coyuntural; se debe crear un plan de capacitación operativa y
personal.
Cuarta Etapa: ¿Hacia dónde vamos?
Una sugerencia para un plan de crecimiento exitoso, consistirá en
establecer metas graduales en el tiempo, al corto, mediano y largo
plazo. Es muy importante, que el avance sea tangible y sobretodo
medible; por ello, no deberemos perder de vista que las metas sean
consecutivas, es decir, que al cubrirse una, se tenga derecho a
continuar con la siguiente, a lo cual llamaremos seriación de objetivos
y prerrequisitos de crecimiento.
Para lo anterior, se deberá llevar a cabo una sesión formal de
evaluación en cada periodo, en ella gerencia y colaboradores
evaluarán el grado de satisfacción de las metas, evaluarán las
variables de éxito, de riesgo y mejora, generando planes de acción y
darán una calificación. Se determinará que se tendrá que hacer para
mejorar el desempeño y la consecución de metas para facilitar su
cumplimiento y completar el ciclo de crecimiento específico.
53
Organizadora de Eventos
5.10 ADMINISTRACIÓN DE SUELDOS Y SALARIOS
Una cosa en general que va a manejar la organizadora de eventos
ROJO CORAZÓN EVENTOS es otorgar prestaciones superiores a las de
ley, dar primas de producción, incentivos por puntualidad, todo esto
para lograr tener un clima organizacional favorable para el buen
funcionamiento de la empresa.
54
Organizadora de Eventos
CAPÍTULO IV. ESTUDIO FINANCIERO
En este capítulo se tocará el aspecto financiero, ya que con ello se
considera abarcar el último pero no por ello menos importante punto,
en el que se analizará la rentabilidad y viabilidad del proyecto.
6.1 ACTIVO FIJO DE PRODUCCIÓN.
a) La casa particular que se pretende rentar tiene un área de 150 m2.
Teniendo un costo de $3,000 la renta.
6.2 PROYECCIÓN DE INVERSIONES.
Cantidad Equipo Precio unitario Costo total
1 Sanitarios 1,800$ 1,800$
1 Lavamanos 524$ 524$
6 Lámparas 135$ 810$
TOTAL 2,459$ 3,134$
Activo fijo de producción
Cantidad Equipo Precio unitario Costo total
5 Laptop 6,500$ 32,500$
1 Computadoras de escritorio 7,000$ 7,000$
5 Impresoras 650$ 3,250$
1 Copiadora y fax 1,700$ 1,700$
1 Proyector 1,100$ 1,100$
5 Sillones ejecutivos 1,140$ 5,700$
1 Silla secretarial 325$ 325$
20 Silla para visitantes 290$ 5,800$
5 Escritorios de oficina en forma de L 1,300$ 6,500$
1 Escritorio rectangular 900$ 900$
7 Basureros metálicos 280$ 1,960$
6 Archiveros 850$ 5,100$
1 Mesa para reuniones 890$ 890$
1 Sala de 3 piezas 7,300$ 7,300$
1 Vehículo de transporte 75,000$ 75,000$
TOTAL 105,225.00$ 155,025.00$
Activo fijo de oficina y ventas
55
Organizadora de Eventos
6.3 FUENTES Y USO DE CAPITAL.
6.4 AMORTIZACIÓN DEL BANCO.
NOTA: El crédito de financiamiento contratado en FIRA a través de
Banorte, a una tasa preferencial fija del 12% anual sobre saldos
insolutos de pagos, en el formato de pagos totales iguales.
PTI=i(1+i)n ((0.01(1+0.01)60 0.01816697
(1+i)n-1 (1+0.01)60-1 0.8166967 0.022244446
Concepto Año 0 Año1 Año2 Año3 Año4 Año5 Valor de salvamento
Inversiones fijas
Equipo de trabajo 3,134$ 251$ 251$ 251$ 251$ 251$ 1,464$
Equipo de oficina 155,025$ 15,503$ 15,503$ 15,503$ 15,503$ 15,503$ 88,280$
Vehículo 75,000$ 18,750$ 18,750$ 18,750$ 18,750$ -$ -$
Subtotal 233,159$ 34,503$ 34,503$ 34,503$ 34,503$ 15,753$ 89,744$
Inversiones diferidas
Ing. del proyecto 6,995$ 699$ 699$ 699$ 699$ 699$ 3,045$
TOTAL 240,154$ 35,203$ 35,203$ 35,203$ 35,203$ 16,453$ 92,789$
Proyección de inversiones
Destino
Socios Banco
Equipo de trabajo 1,670$ 1,464.00$
Equipo de oficina 66,745$ 88,280$
Vehículo 75,000$
Ing. del proyecto 6,995$
TOTAL 75,410$ 164,744$
Fuentes y uso de capital
Fuentes
56
Organizadora de Eventos
Mes Interés Amortización Pagos Saldo
0 0.01 164,744$
1 1,647$ 1,718$ 3,365$ 163,026$
2 1,630$ 1,735$ 3,365$ 161,292$
3 1,613$ 1,752$ 3,365$ 159,540$
4 1,595$ 1,770$ 3,365$ 157,770$
5 1,578$ 1,787$ 3,365$ 155,983$
6 1,560$ 1,805$ 3,365$ 154,178$
7 1,542$ 1,823$ 3,365$ 152,354$
8 1,524$ 1,841$ 3,365$ 150,513$
9 1,505$ 1,860$ 3,365$ 148,653$
10 1,487$ 1,878$ 3,365$ 146,775$
11 1,468$ 1,897$ 3,365$ 144,877$
12 1,449$ 1,916$ 3,365$ 142,961$
Subtotal 18,597$ 21,783$ 40,380$ 70,239$
13 1,430$ 1,935$ 3,365$ 141,026$
14 1,410$ 1,955$ 3,365$ 139,071$
15 1,391$ 1,974$ 3,365$ 137,097$
16 1,371$ 1,994$ 3,365$ 135,103$
17 1,351$ 2,014$ 3,365$ 133,089$
18 1,331$ 2,034$ 3,365$ 131,054$
19 1,311$ 2,054$ 3,365$ 129,000$
20 1,290$ 2,075$ 3,365$ 126,925$
21 1,269$ 2,096$ 3,365$ 124,829$
22 1,248$ 2,117$ 3,365$ 122,713$
23 1,227$ 2,138$ 3,365$ 120,575$
24 1,206$ 2,159$ 3,365$ 118,415$
Subtotal 15,834$ 24,546$ 40,380$ 55,697$
25 1,184$ 2,181$ 3,365$ 116,235$
26 1,162$ 2,203$ 3,365$ 114,032$
27 1,140$ 2,225$ 3,365$ 111,807$
28 1,118$ 2,247$ 3,365$ 109,560$
29 1,096$ 2,269$ 3,365$ 107,291$
30 1,073$ 2,292$ 3,365$ 104,999$
31 1,050$ 2,315$ 3,365$ 102,684$
32 1,027$ 2,338$ 3,365$ 100,346$
33 1,003$ 2,362$ 3,365$ 97,984$
34 980$ 2,385$ 3,365$ 95,599$
35 956$ 2,409$ 3,365$ 93,190$
36 932$ 2,433$ 3,365$ 90,757$
Subtotal 12,721$ 27,659$ 40,380$ 39,311$
Amortización del Banco
57
Organizadora de Eventos
6.5 PROYECCIÓN DE EGRESOS.
Para el caso de los sueldos hay que considerar un 35% más lo cual
incluye el INFONAVIT, IMSS, SAR, vacaciones, aguinaldos y días de
descanso obligatorio.
6.5.1 Costos de Producción.
6.5.2 Mano de Obra Directa.
6.5.3 Mano de Obra Indirecta.
Otros materiales Consumo mensual Costo unitario Costo anual en pesos
Guantes latex (paquete) 28 paquetes 30$ 10,080
Escobas 2 piezas 15$ 360
Detergente jumbo 3 piezas 50$ 1,800
Trapeadores 2 piezas 20$ 480
TOTAL 12,720
Costos de producción
Puesto Plazas por turno Turno por dia Sueldo mensual por puesto Sueldo total anual 35%
Encargado de decoración 1 1 4,200$ 50,400$ 68,040$
TOTAL 68,040$
Mano de Obra Directa
Puesto Sueldo mensual Sueldo anual 35%
Jefe de logística 6,500$ 78,000$ 105,300$
Jefe de banquetes 6,500$ 78,000$ 105,300$
Jefe de presupuestos 6,500$ 78,000$ 105,300$
TOTAL 315,900$
Mano de Obra Indirecta
Otros costos Consumo bimestral Costo Costo anual
Energía eléctrica 2352 kw 2.87 kw 40,501$
Agua 500 m3 12.35 m3 37,050$
Combustible 2,800 Lts. 5 Litro 84,000$
Mantenimiento (outsourcing) 3,600$
TOTAL 165,151$
58
Organizadora de Eventos
6.5.4 Costos de Administración.
Los gastos de oficina (Lápices, plumas, papel, discos, teléfono,
entre otros) ascienden a la cantidad de $2,500 mensuales. ($30,000
anuales).
6.5.5 Costos de Venta.
En virtud de que la empresa es nueva en el mercado, se requiere de
gran promoción, para lo cual se tiene estimado la cantidad de
$51,000 anual, los costos del mantenimiento del vehículo, se
desglosan a continuación:
Puesto Sueldo mensual Sueldo anual 35%
Secretaria 2,800$ 33,600$ 45,360$
Gerente General 8,000$ 96,000$ 129,600$
Contador (Outsourcing) 3,000$ 36,000$
Limpieza general (Outsourcing) 3,000$ 36,000$
Renta de local 4,000$ 48,000$
TOTAL 294,960$
Costos de Administración
Concepto Costo anual
Mantenimiento 3,600$
Combustible 32,000$
TOTAL 35,600$
Costo de mantenimiento de vehículo
Costos de producción
Otros materiales 12,720$
Mano de obra directa 68,040$
Mano de obra indirecta 315,900$
Otros costos 165,151$ 561,811$
Costos de administración
Puestos 294,960$
Gastos de oficina 30,000$ 324,960$
Costos de venta
Gastos de mantenimiento de vehículo 35,600$
Gastos de promoción 51,000$ 86,600$
TOTAL 973,371$
59
Organizadora de Eventos
6.6 PROYECCIÓN DE INGRESOS.
De acuerdo al estudio técnico y de mercado, se determinó que
durante la vida útil del proyecto (5 años), se realizarán 300 eventos
anualmente, divididos en eventos chicos, medianos y grandes,
cobrando una comisión de $1,000 por cada evento social chico,
$1,500 por cada evento social mediano y $2,000 por cada evento
social grande.
6.6.1 Ingresos y Costos totales a un año determinado.
6.7 ESTADO DE RESULTADOS.
(Considerar 28 % para el I.S.R. y el10 % para la Participación de los
Trabajadores en las Utilidades)
Año Número de eventos Comisiones Ingreso total
1 500 4,500$ 2,250,000$
2 500 4,500$ 2,250,000$
3 500 4,500$ 2,250,000$
4 500 4,500$ 2,250,000$
5 500 4,500$ 2,250,000$
TOTAL 11,250,000$
Proyección de ingresos
Eventos chicos, medianos y grandes (comisiones)
Concepto Ingresos totales Costos
Ingresos 2,250,000$
Costos totales 973,371$
Costos variables 174,271$
Costos fijos 799,100$
60
Organizadora de Eventos
(765 x 1, 822, 111)
TIR= 35 + ______________ = 799.47 % *Se acepta el proyecto
1, 823, 368
Concepto Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Inversión incial 240,154$
+Ingreso 0 2,250,000$ 2,250,000$ 2,250,000$ 2,250,000$ 2,250,000$
-Costo de produccion 0 561,811$ 589,843$ 589,843$ 589,843$ 589,843$
-Costo de administración 0 324,960$ 324,960$ 324,960$ 324,960$ 324,960$
-Costo de ventas 0 86,600$ 86,600$ 86,600$ 86,600$ 86,600$
-Costos financieros 0 18,597$ 15,834$ 12,721$ 9,214$ 5,261$
-Depreciaciones y amortizaciones 0 35,203$ 35,203$ 35,203$ 35,203$ 16,453$
=U.A.I. (Utilidad bruta) 0 1,222,829$ 1,197,560$ 1,200,673$ 1,204,180$ 1,226,883$
-I.S.R. y P.T.U. 0 464,675$ 455,073$ 456,256$ 457,588$ 466,216$
=U.D.I 0 758,154$ 742,487$ 744,417$ 746,592$ 760,667$
+Depreciaciones y amortizaciones 0 35,203$ 35,203$ 35,203$ 35,203$ 16,453$
-Pago de capital 0 21,783$ 24,546$ 27,659$ 31,166$ 35,119$
+Valor de salvamento 0 0 0 0 0 64,449$
=F.N.E. 0 771,574$ 753,144$ 751,961$ 750,629$ 806,450$
Año FNEDI VPN 35% VPN 800% TIR
0 101,764-$ 101,764-$ 101,764-$
1 803,791$ 595,401$ 89,310$
2 802,388$ 440,268$ 9,906$ 799.47%
3 836,531$ 340,001$ 1,148$
4 836,531$ 251,853$ 128$
5 872,540$ 194,588$ 15$
TOTAL 4,151,782$ 1,822,111$ 100,507$
1,257-$
61
Organizadora de Eventos
CAPÍTULO VII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
A continuación procedemos a dar ciertas recomendaciones que
consideramos son importantes a tomar en cuenta para la futura
ejecución del proyecto.
Para alcanzar los resultados proyectados, es necesario que se
apliquen estrategias agresivas para las venta (el primer año)
con el objetivo de captar a los compradores potenciales, pues
son estás las determinantes para que la empresa continúe y
crezca el número de eventos realizados.
Para que la empresa consiga mantenerse líder en el mercado
de Eventos, se recomienda la actualización y restauración del
equipamiento y la infraestructura física, para de esta manera
no sentirse amenazada por la competencia.
Trabajar con una política basada en la satisfacción total de
nuestros empleados y trabajadores y mantener un ambiente de
armonía en el trabajo diario, contando con la información y
experiencia del giro del negocio, pueda crear competencia.
Dado que en el negocio existen periodos de estacionalidad o de
recesión como temporadas en las cuales no es rentable el giro
del negocio, se analiza tener cautela en el manejo de los
Estados Financieros, ya que por ejemplo existen meses con ingresos
nulos.(Mes de Abril)
62
Organizadora de Eventos
ANEXOS
Encuesta
Sexo: M F
e) Comprometido (a)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Instituto Tecnológico de Colima
Con la presente encuesta se pretende obtener información para la apertura de una empresa organizadora de eventos en el municipio
de Villa de Álvarez, para la cual se pide de su colaboración y su tiempo para responder las siguientes preguntas.
a) Por su cuenta
b) Con la ayuda de amigos c) Contrata a una empresa
especializada
1. Su estado civil es: 2. Indique su rango de edad
3. ¿Con que frecuencia
acostumbra a celebrar
eventos sociales?
a) 1 vez cada año
b) 2 a 5 veces al año
c) 6 o más veces al año
a) De 19 a 25 años b) De 26 a 32 años
c) De 33 a 39 años
d) 40 años en adelante
b) Casado (a)a) Soltero (a)
c) Viudo (a)
d) Divorciado (a)
Con la presente encuesta se pretende obtener información para la apertura de una empresa organizadora de eventos en
el municipio de Villa de Álvarez, para la cual se pide de su colaboración y su tiempo para responder las siguientes
preguntas.
Instituto Tecnológico de Colima
RESPUESTAS RESPUESTAS
4. ¿Qué tipo de evento celebra con más
frecuencia?
a)Bautizos
g) Aniversarios
5.- ¿Cómo organiza su
evento?
b) Comuniones
c) XV años
d) Bodas
f) Cumpleaños
e) Graduaciones
63
Organizadora de Eventos
9.- ¿Contrataría a una empresa de
Organización de Eventos?
a) Calidad a) Sib) Creatividad b) No
C) Precio c) Tal vez
RESPUESTAS
a) Por su cuenta
b) Con la ayuda de amigos c) Contrata a una empresa
especializada
Con la presente encuesta se pretende obtener información para la apertura de una empresa organizadora de eventos en
el municipio de Villa de Álvarez, para la cual se pide de su colaboración y su tiempo para responder las siguientes
preguntas.
Instituto Tecnológico de Colima
8.- ¿Cuánto dinero invertiría en sus
eventos?
RESPUESTAS
a) Falta de tiempo b) Economía
c) Asesoramiento
6.- Según su respuesta a la
pregunta 5,indique ¿por qué
el ige organizar su evento de
esa forma?
7.-¿Qué aspecto valora
más en la organización
de su evento?
a) De 25, 000 a 30,000 b) De 31,000 a 35,000
c) De 36,000 a 40,000
d) De 41,000 a 45,000
5.- ¿Cómo organiza su
evento?
BIBLIOGRAFÍA
Real Academia Española (RAE) (2013. http://definicion.de/evento/
http://www.slideshare.net/Banquetes/evento-social
AMALIA RESSIA (2009).
http://www.utntyh.com/alumnos/2009/08/clasificacion-de-
eventos-y-los-pasos-en-la-organizacion/
http://organizaciondeeventospprr.blogspot.mx/2009/07/definicion
-de-organizacion-de-eventos.html
OTERO ALVARADO, M. T. (2005). Los acontecimientos especiales
como acciones de relaciones públicas: el ceremonial y el protocolo.
Malaga.
OTERO ALVARADO, M. T. (2000). Teoría y estructura del
ceremonial y el protocolo. SEVILLA: MERGABLUM.
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