plan de negocios honduras
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
Catedrático: Lic. Marleny Santos
12 de Abril 2,014 MIENBROS DEL GRUPO PAULETH GRAU, BAYRON PINEDA, JUAN DUARTE
1
GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
2
GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
Antes de que una empresa inicie operaciones se debe de hacer análisis
previos para saber de antemano si va funcionar o cuáles serán las
variables que repercutirán con el buen funcionamiento, para tener
información relevante suficiente se ha realizado una serie de estudios,
donde se conocerá a continuación los resultados obtenidos, estudios
tales como de mercadeo, de mercado con el objetivo de conocer la
demanda esperada y cuáles serán los medios para hacer llegar el
producto al cliente final, un estudio técnico para identificar las
características de los productos que se pondrán a disposición de los
clientes, también se abordan estudios ambientales, sociales, legales y
para conocer la parte contable, se realizó un estudio financiero y
económico con la finalidad de conocer si será rentable el inicio de
operaciones y poner en marcha el plan de negocios.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
Conocer todos los aspectos que se tienen que analizar para la constitución de una empresa en Honduras.
Identificar ventajas de realizar un plan que incluya todos los aspectos relacionados con la funcionalidad de una empresa.
Obtener el conocimiento necesario sobre como instituir y poner en marcha un negocio en Honduras.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
Todos sobemos que el éxito de una empresa en Honduras depende
directamente del conocimiento de las variables económicas,
ambientales y sociales, por lo cual es necesario realizar estudios donde
se demuestre la viabilidad. Ya conociendo esta situación alumnos de
la UNIVERSIDAD CATOLICA DE HONDURAS, identificaron la
necesidad de realizar un plan de negocios el cual aborda amplios
temas de importancia para todo empresario, donde se aclaran
interrogantes acerca de los pasos a seguir antes de establecer un
negocio donde el éxito futuro es incierto.
5
GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
Contenido
PRESENTACION DE LA EMPRESA ........................................................................... 11
Logo ............................................................................................................................. 13
CAPITULO I .................................................................................................................... 14
Análisis de Mercado......................................................................................................... 14
I.1 Análisis del sector y la compañía ............................................................................ 15
I.1.2 El sector ............................................................................................................ 16
I.1.3 Diagnóstico de la estructura actual y de las perspectivas del sector en el cual se
va entrar. Posibilidades de crecimiento. .................................................................... 17
I.1.4 Estado del sector, en términos de productos, mercados, clientes, empresas
nuevas, tecnología, administración, desarrollo etc... ................................................. 17
Categoría Fungicidas ....................................................................................................... 18
Categoría Insecticidas .................................................................................................. 18
Categoría Herbicidas .................................................................................................... 19
Categoría Semillas ....................................................................................................... 19
Categoría Abono .......................................................................................................... 19
I.1.4.3 Clientes .......................................................................................................... 20
I.1.4.4 El mercado ..................................................................................................... 20
I.1.5.1 Calidad .......................................................................................................... 21
I.1.5.2 Precios ........................................................................................................... 21
I.1.5.3 Servició e imagen .......................................................................................... 21
I.1.6 Tendencias económicas y sociales que afectan el sector ..................................... 21
I.1.7 Rivalidades existentes entre los competidores. .................................................... 21
I.1.8 Tecnología ........................................................................................................... 21
I.1.9 Integración ........................................................................................................... 22
I.2 Producto servicio ..................................................................................................... 23
I.2.1 Productos o servicios posibles como complemento o derivados del actual .......... 24
I.2.2 Solución de debilidades y formas de aprovechar las fortalezas. ........................... 24
I.2.3 Factores para destacar de los productos y servicios. ........................................... 24
I.2.4 Cuidados especiales con los productos y servicios. ............................................. 24
I.2.5 Valor del producto para el cliente. ........................................................................ 24
I.2.6 Clientes ................................................................................................................ 25
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.2.7 Ubicación de los clientes ...................................................................................... 25
I.2.8 Características básicas de los clientes ................................................................. 25
I.2.8.1 Productores ................................................................................................... 25
I.2.8.2 Minoristas ...................................................................................................... 25
I.2.8.3Mayoristas ...................................................................................................... 25
I.2.9 Competencia ........................................................................................................ 25
I.2.9.1 Precios ........................................................................................................... 25
I.2.9.2 Limitaciones en la satisfacción de los deseos de los clientes ......................... 25
I.2.9.3 Posibilidades de solución de las dificultades .................................................. 26
I.2.9.4 Imagen de la competencia ante los clientes ................................................... 26
I.2.9.5 Porque les compran ....................................................................................... 26
I.2.9.6 Segmento al que están dirigidos .................................................................... 26
I.2.9.7 Porque será fácil o difícil competir con ellos ................................................... 26
I.2.9.8 Porque cree que puede lograr una fracción del mercado .............................. 26
I.3 Plan de mercadeo ................................................................................................... 27
I.3.1 Estrategias de precio ............................................................................................ 28
I.3.2 Políticas de precio de la competencia .................................................................. 28
I.3.2 Precio previsto y razón de ser .............................................................................. 28
I.3.2 Margen de utilidades unitario mínimo para cubrir inversión y rendimiento mínimo 29
I.3.3 Posibilidad de que el precio previsto le brinde al producto una entrada rápida en el
mercado ....................................................................................................................... 29
I.3.4 Potencial de expansión del mercado previsto ....................................................... 29
I.3.5 Justificación para un precio diferente de la competencia ...................................... 29
I.3.6 Posibles niveles de variación de precios para resistir una guerra de precios ........ 30
I.3.7 En caso de que su precio sea mejor que el de su competencia, explique cuáles
son las ventajas comparativas de su operación, que le permiten hacer esto. ............... 30
I.4 Estrategia de venta ................................................................................................. 32
I.4.1 Clientes iniciales ................................................................................................... 33
I.4.2 Clientes que recibirán el mayor esfuerzo de ventas ............................................. 33
I.4.3 Mecanismos de identificar clientes potenciales y forma de establecer contacto con
ellos ............................................................................................................................. 33
I.4.4 Conceptos especiales que se utilizaran para motivar la venta .............................. 33
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.4.5 Cubrimiento geográfico inicial ............................................................................... 33
I.4.6 Plan de ampliación geográfica .............................................................................. 33
I.4.7 Personal de ventas ............................................................................................... 34
I.5 Estrategia promocional ............................................................................................ 35
I.5.1 Slogan .................................................................................................................. 36
I.5.2 Logo ..................................................................................................................... 36
I.5.3 Mecanismos de publicidad ................................................................................... 36
I.5.4 Ideas básicas para presentar en promoción ......................................................... 36
I.5.5 Mecanismos de ayuda a las ventas ...................................................................... 36
I.5.6 Medios en los que se realizara la campaña publicitaria ........................................ 36
I.5.7 Personal necesario ............................................................................................... 36
I.6 Estrategia de distribución ........................................................................................ 37
I.6.1 Punto de ventas ................................................................................................... 38
I.6.2 Problemas de bodegaje ........................................................................................ 38
I.6.3 Políticas de inventario .......................................................................................... 38
I.6.4 Transporte del producto al cliente......................................................................... 38
I.6.5 Políticas de servicios ............................................................................................ 38
I.6.5.1 Términos de garantías ................................................................................... 38
I.6.5.2 Mecanismo de atención al cliente .................................................................. 38
I.6.5.3 Políticas de cobro .......................................................................................... 38
I.6.5.3 Servicio post venta ......................................................................................... 39
CAPITULO II ................................................................................................................... 40
Análisis técnico ................................................................................................................ 40
II.1 Análisis del producto .............................................................................................. 41
II.1.1Características de los fungicidas .......................................................................... 42
II.1.2 Cómo actúan los compuestos químicos sobre el control de las enfermedades ... 43
II.1.3 Manejo integrado de enfermedades ................................................................... 43
II.1.4 Características ideales de un insecticida ............................................................. 44
II.1.5 Clasificación de los plaguicidas ........................................................................... 45
II.1.6 Tipos de Plaguicidas ........................................................................................... 45
II.2 Facilidades ............................................................................................................ 52
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
II.2.1 Ubicación geográfica de la empresa .................................................................... 53
II.2.2 Facilidades de servicios ...................................................................................... 53
II.2.3 Posición relativa a clientes y proveedores ........................................................... 53
II.2.4 Facilidades de transporte .................................................................................... 53
II.2.5 Legislación local .................................................................................................. 53
II.2.6 Situación laboral de la localidad .......................................................................... 53
II.2.7 Tipo de construcción ........................................................................................... 54
II.2.8 Servicios especiales ............................................................................................ 56
II.2.9 Ventilación e iluminación ..................................................................................... 56
II.2.10 Vías de acceso .................................................................................................. 56
II.3 Equipo y maquinarias ............................................................................................. 57
II.3.1 Especificación del proceso. ................................................................................. 58
II.3.2 Asesoría técnica ................................................................................................. 59
II.3.3 Compra a los proveedores ................................................................................. 59
II.3.4 Traslado de los productos a las instalaciones del negocio................................... 59
II.3.5 Venta del producto .............................................................................................. 59
II.3.6 Tipos de equipos y maquinarias. ......................................................................... 59
II.3.6 .1Equipo administrativo .................................................................................... 59
II.3.6 .2 Gastos de administración ............................................................................. 59
II.3.6 .3 Equipamiento del negocio ............................................................................ 60
II.3.6 .4 Tamaño de equipos ..................................................................................... 60
II.3.6 .4 Posibles proveedores de equipos y maquinaria. .......................................... 60
II.3.6 .5 Necesidades de infraestructura .................................................................... 61
II.3.6 .6 Forma de adquisición de equipo ................................................................. 61
II.3.6 .7 Personal necesario en calidad y cantidad ................................................... 61
II.4 Plan de compra ...................................................................................................... 62
II.4.1Proveedores potenciales ...................................................................................... 62
II.4.2 Calidad de los productos/servicios que ofrecen los proveedores ......................... 62
II.4.3 Precios de compra incluyendo impuestos y retención ......................................... 62
II.4.4 Niveles de compra ............................................................................................... 63
II.4.5 Formas de pago .................................................................................................. 63
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
II.4.6 Descuentos por pronto pago ............................................................................... 63
II.4.7 Plazos y cuotas iniciales en compras a plazos .................................................... 63
CAPITULO III .................................................................................................................. 64
Análisis administrativo ..................................................................................................... 64
III.1 Miembros del grupo empresarial ........................................................................... 65
III.2 Experiencias y competencias de cada uno que son útiles para la empresa ........... 65
III.3 Nivel de participación en la gestión ....................................................................... 65
III.4 Nivel de participación en la junta directiva ............................................................. 66
III.5 Condiciones salariales ........................................................................................... 66
III.6 Políticas de distribución de utilidades .................................................................... 66
III.7 Personal ejecutivo ................................................................................................. 67
III.7.1 Personas que ocuparan los cargos básicos incluyendo su experiencia y el
aporte posible a la organización ............................................................................... 67
III.7.2 Políticas de administración de personal: ......................................................... 67
III.8 Organización ......................................................................................................... 68
III.8.1 Organigrama ................................................................................................... 68
III.8.2 Líneas de autoridad ........................................................................................ 68
III.8.3 Estilos de dirección ......................................................................................... 68
III.8.4 Funciones de estas direcciones ...................................................................... 69
CAPITULO IV ................................................................................................................. 72
Análisis legal, ambiental y social ...................................................................................... 72
IV.1 Tipo de sociedad ................................................................................................... 73
IV.2 Procedimientos para conformar la sociedad. ........................................................ 73
IV.3 Implicaciones tributarias, comerciales y laborales asociadas al tipo de sociedad . 73
IV.4 Normas y procedimientos sobre la comercialización de sus productos. ................ 74
IV.5 Análisis ambiental ................................................................................................. 75
IV.6 Análisis social ....................................................................................................... 75
IV.6.1 Empleo ........................................................................................................... 75
IV.6.2 Impuestos ....................................................................................................... 75
IV.6.3 Salud .............................................................................................................. 75
IV.6.4 Educación ....................................................................................................... 75
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
IV.7 análisis de valores personales .............................................................................. 76
IV.7.1 Valores éticos y morales ................................................................................. 76
IV.7.2 Afecta la empresa la imagen comunitaria ....................................................... 76
IV.7.3 Posibles incompatibilidades con los socios ..................................................... 76
IV.7.4 Efectos de la empresa sobre otras empresas ................................................. 76
IV.7.5 Efectos de la empresa sobre situaciones personales y profesionales ............ 76
CAPITULO V .................................................................................................................. 77
Análisis económico .......................................................................................................... 77
Encuesta .......................................................................................................................... 80
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
AGROCAFE
Nace como una idea de proyecto el año 2,013 en la ciudad de siguatepeque, con el
objetivo de dar cobertura a zonas productoras agrícolas y cafetaleras que no son de
interés para las empresas ya establecidas en siguatepeque, se pretende iniciar
operaciones en el me de noviembre del 2,014 ya que es una de las épocas del año
donde la demanda de productos agrícolas es mayor en la zona, la empresa será
constituida por tres socios fundadores, GRABRIELA POLET GRAU, BAIRON
PINEDA Y JUAN DUARTE, con domicilio en la ciudad de siguatepeque los tres
licenciados en administración de empresas la participación en la sociedad será en
partes iguales en el capital y se nombrara un gerente general externo a los socios
para que gerencia la empresa y sea el representante legal de la empresa después
de la constitución que será hecha por los socios.
Ubicación
La empresa tendrá una ubicación estratégica en el municipio de taulabe, si bien es
cierto en el municipio de taulabe existe Cohorsil y otro establecimiento dedicado al
rubro, pero AGROCAFE está en proceso se hacer alianzas estratégicas con
Cohorsil siguatepeque uno de los mayoristas más importantes en el territorio
hondureño y donde ellos ya han expresado el trato que se brindara a AGROCAFE,
ofreciéndole descuentos importantes en la compra de productos para hacer su
distribución en la zona se mencionan descuentos jugosos donde la empresa tendrá
la oportunidad ganancia significativa.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
Misión
Somos AGROCAFE una empresa dedicada a la comercialización de insumos
agropecuarios y cafetaleros en la zona central de Honduras con el objetivo de
brindar un producto y servicio con los más altos estándares de calidad, donde lo
que importa es la satisfacción del cliente; usando la premisa ¨AL CLIENTE SE LE
DA LO QUE QUIERE¨ como estrategia principal y herramienta es la capacidad y
habilidad de los empleados.
Ser una de las principales empresas dedicada a la comercialización al mayoreo y
minorista en el ramo agro cafetalero, ofreciendo un servicio amable y rápido además
de contar con la más amplia exhibición de productos para apoyar el crecimiento de
los pequeños y medianos productores en el área de producción agrícola y cafetalera
y productos a fines, así como una excelente atención al público en general.
Visión
Para el 2018 ser líderes en el mercado mayorista y minorista de agro y café en la
zona central con el mejor servicio y mejor inventario de productos.
Política de calidad
Un punto fundamental en la organización será nunca decirle que no al cliente
las opciones serán si, si no lo tenemos lo encontramos para usted.
Tratar los empleados como socios de la empresa.
Tratar a los clientes y proveedores como los elementos de mayor
importancia.
Crear relaciones laborales sanas con los empleados.
Mantener y buscar nuevos clientes de buena reputación.
Slogan
¨Ser los mejores es nuestro compromiso´´
Logo
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
CAPITULO I
Análisis de Mercado
El objetivo de realizar este análisis es determinar la existencia real
de demanda para los productos y servicios que se van a poner a la
disposición de los clientes
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.1 Análisis del sector y la compañía
Con este estudio se trata de conocer muy bien que está pasando y que
se espera que pase en el sector económico en el cual se pretende
establecer operaciones.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.1.2 El sector La venta de insumos en el municipio de Siguatepeque y alrededores es un negocio
que ha venido creciendo con el pasar de los años, uno de los factores que ha
contribuido a este crecimiento es el aumento de la producción agrícola, como
incremento en la producción de café en la zona, por lo cual se refleja en la necesidad
por parte de los productores a comprar los insumos para dicho rubro.
Siguatepeque cuenta con empresas dedicadas al rubro de la venta de productos
agrícolas, partiendo de esta situación, se ha identificado un nicho de mercado el
cual no está siento atendido por las empresas dedicadas al rubro en Siguatepeque,
ya que es en otra posición geográfica, donde los productores tienen que trasladarse
hacia la zona urbana para poder adquirir sus productos.
Identificando así una oportunidad de negocios como ser. El poder establecer un
negocio dedicado a este rubro en una zona, más accesible para los productores y
compradores potenciales acaparando el nicho de mercado identificado donde se les
ofrecerá servicio técnico especializado, los insumos necesarios para la producción
de café como productos agrícolas como ser: chiles, tomates, repollos, pepinares,
cebollares en fin todo lo que tenga que ver con producción agrícola y cafetalera,
donde se brindara una atención amable para establecer relaciones sanas y
duraderas no solo con los clientes, también con los proveedores para así poder
gozar de lealtad por parte de los clientes en potencia y un trato sano y privilegiado
por parte de los proveedores.
Las posibilidades de crecimiento son amplias debido al crecimiento productivo en la
zona y de lograr un posicionamiento estratégico y eficiente poder expandir el
negocio hacia otros sectores del país de igual manera donde no exista la presencia
de competidores, para poder aprovecharse de estos nichos de mercado y así ir
consolidando una empresa con el fin alcanzable de poder realizar compras en
escala para convertir de esto una ventaja competitiva de precios y un transporte
corto del negocio a los clientes buscando como fin principal la satisfacción del
cliente, para generar una publicidad bola de nieve donde serán los clientes que
hablen bien de la empresa y por ende atracción de nuevos clientes y lograr una
lealtad de los actuales en un futuro, así se cubrirá lo que es las metas de carácter
doble de la mercadotecnia que es tener relaciones sanas con los clientes actuales
y atraer nuevos clientes en potencia.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.1.3 Diagnóstico de la estructura actual y de las perspectivas del sector
en el cual se va entrar. Posibilidades de crecimiento. Como se mencionó en lo anterior en el municipio de Siguatepeque existen empresas
fuertes dedicadas al rubro de comercialización de insumos agrícolas y la venta de
abonos, con este plan de negocios se analizara la demanda esperada también la
aceptación posible a la apertura del negocio dedicado a este rubro en una zona
estrategia donde pueda abarcar sectores agrícolas y cafetaleros de la zona del
municipio de Siguatepeque y Taulabe y aldeas del sector.
I.1.4 Estado del sector, en términos de productos, mercados, clientes,
empresas nuevas, tecnología, administración, desarrollo etc...
I.1.4.1Estado del sector:
La venta de productos agrícolas es un negocio que tiene una demanda grande
debido a factores geográficos ya que la mayoría de las personas de la zona
prefieren producir productos agrícolas y cafetaleros, y por los beneficios económicos
que estos le brindan a los productores más personas se ven atraídas por incursionar
en dicho rubro, siendo esto un indicador favorable para desarrollar y evaluar la
viabilidad de aperturar un negocio dedicado a este sector y de satisfacer
necesidades que las empresas existentes no abordan, diseñando estrategias de
posicionamiento eficaces.
I.1.4.2 Productos.
Se comercializaran productos del área agrícola como cafetalera ofreciendo a los
clientes en potencia productos como ser, plaguicidas para el control de plagas en
los siembras, fungicidas para impedir el crecimiento y eliminar hongos y mohos
perjudícales a las plantas , insecticidas para matar insectos dañinos a las
plantaciones, herbicidas utilizado para eliminar plantas indeseadas, estos actúan
interfiriendo en el crecimiento de las malas hiervas y se basan frecuentemente en
las hormonas de las plantas, y todos los productos relacionen con la producción
agrícola.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.1.4.3 Lista detallada de los productos
Categoría Fungicidas
Alto 10
Folio gol
Amistar
Mancoseb
Silva cut
Moncut
Bordocop
Categoría Foliares
Metalosate multimineral
20-20-20
Bayfolan
N-fix
Metalosate N-P-K
Ferteplan
Triflax
Bio-med
Agro-humus
Agro-sol
Categoría Insecticidas
Muralla delta
Karate zeon
Pegasas
Regent
Vertimec
Ampligo
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
Categoría Herbicidas
Fusilade
Roundup
Touchdown
Bull grass
Tordon
Estelar
Categoría Semillas
Pony tomate
Rabano
Pepino
Chile variedad
Coliflor
Categoría Abono
12-24-12
18-46-0
Urea
Nitrato de amonio
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.1.4.3 Clientes Serán todas las personas erradicadas en la zonas cercanas a taulabe y lugares
aledaños a los cuales se les pueda dar una cobertura eficiente en la atención que
demanden, ofreciéndoles productos de calidad y un trato amable para lograr una
confianza y lealtad por parte de ellos para que nos prefieran antes que a la
competencia.
I.1.4.4 El mercado El objetivo es brindar atención a un mercado que está alejado de la zona urbana de
siguateque donde los clientes tienen que incurrir en costos de trasporte adicionales
para poder trasladarse a los lugares de comercialización de los productos agrícolas,
el plan de negocios toma como directriz principal atender estos clientes ubicados en
zonas rurales donde ellos tendrán más accesibilidad y una atención especializada
y personalizada para generar confianza y así satisfacer de una manera eficiente
todas las necesidades de los clientes. (En la zona de taulabe y alrededores)
Análisis FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
Local geográficamente estratégico.
Atención al cliente especializada.
Variedad de producto.
Es nueva en el mercado. Falta de experiencia en el rubro. No cuenta con local propio. No hay mucha relación con los
proveedores.
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Brindar ayuda técnica al productor.
Ofrecer servicio de calidad y amabilidad.
Establecer relaciones sanas y duraderas con los proveedores y clientes.
Implementar la mejora continua
Alta competencia en la zona. Fluctuaciones del mercado. Cambio en los gustos de los
consumidores. Variabilidad en los precios del
café.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.1.5 Factores que mueven al mercado en términos de calidad, precio,
servicio e imagen
I.1.5.1 Calidad La calidad de los productos es garantizada debido al respaldo de los proveedores
reconocidos a nivel nacional.
I.1.5.2 Precios Los precios se mantendrán en una escala parecida a la de los competidores, se
buscara no ganar un margen muy alto para poder tener una rotación de inventarios
más rápida y la ganancia no se concentrara en pocas ventas, se enfocara más en
vender cantidades grandes de productos para que el cliente no se sienta inconforme
con los precios ofrecidos.
I.1.5.3 Servició e imagen El servicio será de calidad y garantizando el buen trato y comprensión por el
personal de ventas a los clientes, la imagen se generara conforme vaya
transcurriendo el tiempo, se buscara posicionar una imagen positiva de la empresa
apoyando causas sociales y ambientales en la zona como conciencia al cuido del
medio ambiente y campañas de reforestación.
I.1.6 Tendencias económicas y sociales que afectan el sector Las tendencias económicas en Honduras son marcadas directamente con el precio
del café en el mercado internacional esto debido a que es un activador económico
en la región por ser el principal producto de exportación en Honduras y es a través
de él que se logra la atracción de divisas para importar los productos que no tienen
producción nacional.
I.1.7 Rivalidades existentes entre los competidores. La competencia de AGROCAFE no será Cohorsil porque este último es uno de los
principales proveedores, si será competencia Agro centro y otros negocios
dedicados al mismo rubro pero de menor tamaño que el primer mencionado.
I.1.8 Tecnología Se implementaran software en el área de ventas y control de inventarios para
atender de una manera eficiente a los clientes, y no problemas técnicos, y se
aprovecharan los avances tecnológicos para estar cerca de los consumidores,
también para obtener información de nuevos productos que se brindaran a los
consumidores.
22
GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.1.9 Integración Lograr una integración y contacto con los clientes para poder brindar ayuda técnica
acerca de nuevos procedimientos agrícolas para ayudar en el desarrollo agrícola de
la zona.
Alianzas con el IHCAFE y contratación de un ingeniero agrónomo especializado en
el área para brindar la asistencia técnica a los clientes y a su bes generar
compromiso por parte de los clientes a adquirir sus productos en la empresa.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.2 Producto servicio
Se trata de conocer a detalle las características de los
productos/servicios en relación con los que existen en el mercado.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.2.1 Productos o servicios posibles como complemento o derivados del
actual Se pretende que el negocio este abierto a todas las posibilidades como ser la
introducción de semillas de nuevas plantas o productos que puedan ser viables para
el tipo de clima de la zona, y así de esa manera poder generar un desarrollo y mayor
tecnificación de los productores en la medida que sea posible.
I.2.2 Solución de debilidades y formas de aprovechar las fortalezas. Una manera eficiente de contrarrestar las debilidades es dándoles importancia, y
atacarlas de frente para lograr sacar provecho de ellas y mejorar el servicio,
buscando alternativas viables para el proyecto, con alianzas estratégicas donde se
busque brindar un servicio de calidad.
Con las fortalezas ver la manera de sacarles el máximo provecho logrando una
buena administración donde las decisiones que se tomen tengan argumentos
sustentables y lograr que el personal se identifique con la organización para generar
estabilidad laboral y económica dentro de la empresa.
I.2.3 Factores para destacar de los productos y servicios. Uno de los principales factores para destacar los productos será la marca y la
calidad de ellos, donde se informara a los consumidores las bondades y beneficios
del uso de estos productos en sus plantaciones, al igual el servicio será de una
manera amable y respetuosa.
I.2.4 Cuidados especiales con los productos y servicios. En la manipulación de ciertos productos se tendrá que usar protección especial
como fajones al momento de levantar cargas pesadas como abonos, mascarillas al
momento de manipular material químico o biológico, también gafas para no exponer
la vista de los empleados frente a sustancias que les puedan afectar.
I.2.5 Valor del producto para el cliente. Esto dependerá el tipo de cliente porque el valor que un producto tenga para un
cliente dependerá la necesidad y percepción de este.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.2.6 Clientes Los clientes serán segmentados de forma estratégica ya que se ofrecerán
descuentos de acuerdo a la cantidad que estos compren en el establecimiento, si
son cantidades grandes se considerara un descuento más atractivo de igual manera
alas clientes de manera no tan frecuente se les concederá descuentos si lo solicitan
pero en porcentajes menores.
I.2.7 Ubicación de los clientes Ellos están ubicados más que todos en las zonas rurales de los alrededores de
siguatepeque y taulabe donde se concentra mayor mente la producción agrícola y
cafetalera de la región.
I.2.8 Características básicas de los clientes
I.2.8.1 Productores Usaran los productos para sus propios cultivos.
I.2.8.2 Minoristas Empresas rurales o cooperativas que compren cantidades grandes para lograr
mejores precios para sus afiliados.
I.2.8.3Mayoristas Familias que se unen donde hay varios productores y compran cantidades a escala
para todo el año y así logran precios mejores.
I.2.9 Competencia
I.2.9.1 Precios Los precios se manejan casi al mismo nivel en los diferentes negocios del rubro,
porque todos tienen los mismos proveedores solo se podrá gozar de mejores
precios si las compras se hacen a escala al proveedor.
I.2.9.2 Limitaciones en la satisfacción de los deseos de los clientes Las limitaciones en la satisfacción de los deseos de los consumidores de las
empresas existentes tienen que ver con la ubicación geográfica de las mismas y la
distancia a la que se encuentran los clientes, lo cual es una dificultad.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.2.9.3 Posibilidades de solución de las dificultades AGROCAFE pretende dar solución a este problema de distancia con el productor
ubicando su establecimiento en un lugar más accesible para estos en el municipio
de Taulabe ya que habrá una cobertura del mercado más amplia desde ese sector.
I.2.9.4 Imagen de la competencia ante los clientes La competencia está posicionada en la zona de Siguatepeque por la antigüedad
que tienen de funcionar en la ciudad.
I.2.9.5 Porque les compran Los consumidores les compran a ellos porque son la única opción y porque es de
ellos el único conocimiento de existencia que tienen.
I.2.9.6 Segmento al que están dirigidos Están dirigidos a clientes con un poder de consumo mayor porque el consumidor
tiene que viajar a la ciudad en cual se incurren en otros gastos como ser de
combustibles si lo hace en carro propio o de flete si lo hace con transporte particular.
I.2.9.7 Porque será fácil o difícil competir con ellos
Sera un tanto difícil porque ellos ya tienen una posición en el mercado, se tendrá
que hacer una eficiente campaña de penetración de mercado para que los clientes
puedan conocer las opciones que tendrá para ellos AGROCAFE, el cual estará
ubicado en un lugar más cercano al consumidor.
I.2.9.8 Porque cree que puede lograr una fracción del mercado Se lograra una porción del mercado por el aprovechamiento de la cercanía con el
productor y las relaciones sanas que se establezcan con ellos donde el objetivo es
una ganancia mutua ofreciéndoles productos de calidad e innovación.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.3 Plan de mercadeo
El plan de mercadeo recoge las estrategias que se van a utilizar para
lograr los resultados previstos en términos de ventas.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.3.1 Estrategias de precio Se trata de formular las decisiones que afectan la estructura de precios de los
productos/servicios si bien es cierto la empresa tiene un enfoque de participación
en un área donde la competencia no se pronuncia localmente no dejando por alto
que los consumidores son fuertes en este rubro de productos para sus necesidades
tanto laborales como de producción. La empresa tiene como estrategia de precio
fundamentada en las necesidades, las cuales son suplidas por instituciones del
centro de Siguatepeque como de los alrededores, cabe recalcar que en este rubro
donde se encontrara en posición no de productores sino de distribuidores e
intermediarios entre una cadena de producción fuerte en la cultura los precios
muchas veces radican o recaen en tendencias con factores netamente externos a
nuestra empresa por ende la estrategia se desarrollara en función de acortar la
distancia de compra de los consumidores con el producto que necesitan adquirir.
I.3.2 Políticas de precio de la competencia Como competencia directa consideramos las empresas:
COHORSIL, AGROCENTRO, entre otras que se van renombrando en la zona tanto
central del municipio como a su vez una necesidad ya cubierta por un ofertor externo
de la localidad.
Para profundizar en el tema tenemos las siguientes posiciones:
COHORSIL: considerando la participación de productores locales y
AGROCENTRO: que está ubicado en la ciudad de Siguatepeque, dando
cobertura al mercado que Cohorsil no atiende.
OTROS: que son pequeños negocios en Siguatepeque uno de ellos es
agro sol que cubre a los clientes que transitan por el mercado el rapidito
en la ciudad.
I.3.2 Precio previsto y razón de ser considerando las condiciones y los estándares ya dictados por un mercado
participativo e influyente en el rubro los precios previstos para nuestros productos
se encuentran en las bases exactas del mercado, es decir, no se encontraran
variaciones de altas ni bajas en nuestros precios en comparación con la
competencia puesto que nuestra estrategia radica como fue mencionada
anteriormente en acortar la distancia de adquisición de los productos agropecuarios
a los productores de una zona en particular muy fuerte y demandante ofreciendo la
misma calidad y características que la competencia desde otro punto ofrece sin esa
ventaja competitiva de distancia y tiempo invertido.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
I.3.2 Margen de utilidades unitario mínimo para cubrir inversión y
rendimiento mínimo El margen utilizado en nuestro plan de negocios será en referencia a los estándares
más altos con mayores aciertos en la estrategia. A consideración de lo anterior:
Será impuesto un margen del 25% en todos los productos como margen de
ganancia.
I.3.3 Posibilidad de que el precio previsto le brinde al producto una
entrada rápida en el mercado La consideración al tema de introducción rápida al mercado con un precio previsto
es por ende uno de los puntos muy claros en el negocio pues como ya es
mencionado, se busca mantener el precio que el mercado tiene ya posicionado en
la mente de sus consumidores para arrastrar con ellos la percepción de que los
precios seguirán estando a su alcance conocido y que estos mismos siempre se
regirán por los factores externos del mercado quienes son a su vez unos de los
elementos fundamentales para la imposición de precios de este tipo de productos.
Razonamos en la premisa de que el poder mantener los precios nos permitirá
suavizar una interrelación entre nuestros futuros clientes y a su vez lograr con ello
el reconocimiento de los mismos en la participación de este rubro.
I.3.4 Potencial de expansión del mercado previsto uno de los objetivos esenciales de la oportunidad en este tipo de negocio es que a
futuro este negocio puede lucrar no solo las necesidades de los consumidores y
propietarios sino también brindar la posibilidad que en el futuro no solo se requiera
ampliar las instalaciones con producto para la localidad sino también comenzar a
suplir otros lugares donde las empresas que suplen a los productores estén
retiradas de las zonas donde se esté dando la producción y nosotros podamos cubrir
mas parte del mercado.
I.3.5 Justificación para un precio diferente de la competencia No brindaremos precios diferentes de la competencia brindaremos posibilidades
que la competencia no está hasta el momento interesada en cubrir desde un punto
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
más cercano. Por ende nos justificamos en competitividad de interacción más
cercana con los verdaderos productores.
I.3.6 Posibles niveles de variación de precios para resistir una guerra
de precios Como es de esperarse el mercado a veces y muy frecuentemente obliga a que los
precios sufran variaciones que no pueden ser controladas internamente en la
empresa por ende el tener un margen que pueda cubrir estas variaciones y que no
permita que los consumidores vean a mal el poder pagar estas variaciones y a su
vez lograr un atractivo mayor creamos este rango:
COMPETENCIA RANGO MODIFICACIONES
Minimiza precios 5%------15% Se comienza a otorgar asistencia técnica con un descuento del 10%
Maximiza precios en base a calidad de producto
5%------- 15% Se realiza una capacitación de reconocimiento de producto en la que el productor cuente con la información necesaria para poder saber qué tipo de producto está adquiriendo.
Variaciones externas ------------------------ Se tomaran las medidas necesarias en las que al cliente siempre se le presenten atractivos convenientes para elevar el nivel de lealtad a la empresa con la que esté trabajando
I.3.7 En caso de que su precio sea mejor que el de su competencia,
explique cuáles son las ventajas comparativas de su operación, que le
permiten hacer esto. Nuestra empresa ve oportuno en momentos donde la apertura del negocio se dará
para cubrir una necesidad palpable en la zona por ende nuestros precios no
mostrara tantas variaciones.
Ventajas competitivas
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
-Acortamiento de la relación entre el productor y el producto.
-producto netamente de calidad que compite más allá de ser conocido por los
consumidores sino que cuente con precios accesibles.
-empresarios propietarios conocedores del tema del agro y con ello reconocimiento
de los mejores productos con los cuales se busca alcanzar mejor intimidación con
el cliente.
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I.4 Estrategia de venta
Se trata de plantear las formas específicas en que se lograran los
volúmenes, de venta y en ese sentido, deben analizarse los siguientes
aspectos.
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I.4.1 Clientes iniciales Serán las personas que los socios conozcan y familiares, para generar una
publicidad de boca a boca y se llegara a las comunidades donde se harán reuniones
con cooperativas de productores o familias cafetaleras para poder ofrecerles los
beneficios de adquirir sus productos en AGROCAFE.
I.4.2 Clientes que recibirán el mayor esfuerzo de ventas Los clientes que recibirán el mayor esfuerzo de ventas serán los que se dediquen
al café y hortalizas ya que son los que más productos compran en el transcurso
del año y también ellos tienen una influencia directa en productores más
pequeños.
I.4.3 Mecanismos de identificar clientes potenciales y forma de
establecer contacto con ellos Un mecanismo a utilizar serán las capacitaciones y charlas donde se reunirán las
personas interesadas en cada comunidad y al mismo tiempo de impartir la charla
se les informara de las innovaciones en el ramo y de los productos que estarán a
disposición de ellos, será una manera útil de identificarlos y establecer contacto y
seguimiento con ellos.
I.4.4 Conceptos especiales que se utilizaran para motivar la venta Lo que se utilizara será una atención personalizada y asesoría al momento de
realizar la venta que consistirá en decirle al cliente que producto le caería mejor a
sus siembras y en qué momentos aplicarlos a las plantas.
I.4.5 Cubrimiento geográfico inicial Al momento de iniciar operaciones se dará cobertura a el municipio de taulabe y
aldeas del municipio de siguateque cercanos al punto de venta serán aldeas de la
zona como San José de Comayagua, Camalotales, Chagüites, Las Alejandras,
Higuerones, Jardines, Vacadia, Varsovia, Cerro Azul, Palmichales; San José de la
cuesta Buena Vista de Rio bonito, Rio bonito, el Cerrón O coman El socorro de la
peñita jai tique y todas las aldeas cercanas.
I.4.6 Plan de ampliación geográfica Cuando ya el negocio tenga un tiempo de funcionar se expandirá el radio de
cobertura llegando a más aldeas, y lugares donde se encuentran los productores
utilizando técnicas de publicidad.
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I.4.7 Personal de ventas Serán personas capacitadas en el área de atención al cliente y especializados en el
área agrícola donde puedan comprender al cliente y sugerir las mejores opciones,
serán barones ya los que mayor mente compran este tipo de productos son
hombres.
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I.5 Estrategia promocional
Se trata aquí de identificar todos los aspectos relacionados con
mecanismos de promoción que la empresa utilizara.
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I.5.1 Slogan ¨Ser los mejores es nuestro compromiso´´
I.5.2 Logo
I.5.3 Mecanismos de publicidad Se hará publicidad en las radios que tienen mayor cobertura en las zonas rurales y
en un vocabulario que sea entendible para la audiencia meta.
I.5.4 Ideas básicas para presentar en promoción Se usaran lo que son los anuncios de radio, bolates con la información necesaria, a
los clientes se les dará gorras con el logo de la empresa y stickers con el logo
ubicación y teléfonos para que sea método de publicidad, también en el periodo de
navidad se regalaran calendarios por la compra de productos.
I.5.5 Mecanismos de ayuda a las ventas Se gestionara con los proveedores calendarios donde se especifique los tiempos y
las actividades a realizar en las fincas de café por ejemplo en que meses del año
realizar la limpia, en qué tiempo abonar, fumigar al igual que en las hortalizas
información como en qué meses es recomendable realizar la siembra.
I.5.6 Medios en los que se realizara la campaña publicitaria Será en la emisora local de taulabe Fantasía estéreo, en centro radial de
siguatepeque ya que son las dos emisoras de la zona con mayor cobertura en el
área rural.
I.5.7 Personal necesario En el área de compras se contara con un ingeniero agrónomo que tenga amplio
conocimiento en el área agrícola para que evalué las bondades y la utilidad de los
productos que se compren para ponerlos a disposición de los clientes, al mismo
tiempo este ingeniero le brindara asesoría al personal de ventas para que estos
sepan para que sirve cada producto que se vende en el negocio.
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I.6 Estrategia de distribución
Identificar canales de distribución eficientes y económicos.
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I.6.1 Punto de ventas Será en el negocio en el municipio de taulabe frente al parque central.
I.6.2 Problemas de bodegaje Algunos de los productos a vender son voluminosos como ser los abonos se
necesitara un espacio amplio para almacenar el inventario al igual que los productos
químicos se necesitara un ligar libre de humedad para que estos no se dañen.
I.6.3 Políticas de inventario Se implementara el uso de un sistema computarizado de inventarios donde solo se
tendrá que ir alimentando con los datos de las ventas para que genere una alerta
automática de cuando hacer los pedidos y en qué cantidades.
I.6.4 Transporte del producto al cliente El acarreo de la mercadería al lugar donde los clientes que la han comprado se
realizara sin son cantidades grandes y si el cliente lo pide como servicio.
I.6.5 Políticas de servicios
I.6.5.1 Términos de garantías En este aspecto se estará trabajando sobre todo con la calidad en los productos
que se ofrezcan al público para que no se genere ningún reclamo por parte de los
clientes ya que eso genera malestar en ellos y no se quiere en ningún momento
tener desacuerdos, otra garantía será siempre tener los productos originales.
I.6.5.2 Mecanismo de atención al cliente Todo administrados sabe que los clientes son fundamentales en las empresas ellos
son el razón de ser se establecerá una comunicación eficiente implementando una
base de datos donde se tenga toda la información relevante de los clientes
principales como números telefónicos tipos de plantaciones que tiene direcciones y
las cantidades que va comprando en el transcurso del tiempo para lograr una
herramienta de proyectar las futuras compras.
I.6.5.3 Políticas de cobro Cuando se inicien operaciones solo se aran ventas al contado conocer cada cliente
y evaluar los candidatos a gozar de créditos en plazos plena mente definidos por la
empresa donde no se comprometa la liquides de esta para hacer frente a las
compras, ya al momento de ofrecer créditos siempre serán a plazos menores a los
que los proveedores estén dispuestos a brindar.
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I.6.5.3 Servicio post venta Como el producto que se venderá no es de fabricación del negocio no se tendrá
mucha actividad en este aspecto, lo que el negocio hará es siempre estar en
contacto con el cliente para conocer el grado de satisfacción que tiene en lo que
tiene que ver con el negocio.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
CAPITULO II
Análisis técnico
El objetivo es determinar si es posible vender el producto/servicio con
la calidad cantidad y costos requeridos
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
II.1 Análisis del producto
Se deben analizar todos los aspectos relacionados con el producto y la
prestación del servicio.
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II.1.1Características de los fungicidas
Generalmente los productos químicos para el control de enfermedades se aplican en forma de aspersión sobre la superficie de las plantas como protectantes.
Otros actúan como radicantes ya que destruyen el patógeno. La acción sistémica consiste en que el tejido absorbe el producto y lo trasloca como es el caso del binomillo.
Algunos sistémicos inhiben el esterol y pueden remediar los daños del cultivo sobre todo en epidemias.
Se suele aplicar detergentes en los fungicidas para aumentar la fijación y la difusión, también se usan almidones y aceites.
Las semillas, bulbos, raíces y tubérculos son ser tratados para evitar procesos de pudrición y ataque de patógenos que producen tizones, mildeos y royas. El área en donde se van a sembrar también deben desinfectarse, para ello se utilizan productos a base de cobre y zinc, algunos protectantes
El suelo debe fumigarse contra nematodos, hongos y bacterias que producen tizones, pudriciones de la raíz y de la corona.
Tratamiento a podas y cortes en los árboles. Los cortes resultado de las podas deben tratarse igual que las heridas con
hipoclorito de sodio al 0.5 % o con alcohol etílico del 70%, cubriéndolo finalmente con una resina, goma y lanolina en proporción de 2:2:10, pasta bordelesa o barniz, con ellos se evita infección por patógenos.
Enfermedades de pos cosecha. Durante el almacenamiento o en el lapso en que los productos van al mercado pueden sufrir golpes, heridas, mal manejo, lo cual genera daños por hongos y bacterias. Actualmente se utilizan soluciones divididas para tratar los frutos y las hortalizas a base de azufre en polvo, o utilizando dióxido de azufre, también es utilizado bórax, Binomillo, bióxido de azufre, acido Benzoico para controlar pudriciones en frutas y tubérculos.
Otros compuestos sistémicos son la pasta bordelesa formada por el sulfato de cobre y el hidróxido de calcio para el control de manchas fóliales de tipo bacteriano y generado por hongos, tizones, mildeos y cancros. La pasta bordelesa se elabora con 8 kilos de sulfato de cobre, 8 kilos de cal y 100 litros de agua, pero para cultivos jóvenes la concentración debe ser menor, en relación 2:2:100.
Para el control de bacterias y de hongos se utiliza el producto denominado kocside, a base de cobre y que contiene hidroxido cúprico.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
II.1.2 Cómo actúan los compuestos químicos sobre el control de las
enfermedades
Aumentan la resistencia del hospedante contra el patógeno. Alteran la constitución de las paredes celulares del hospedante. Inhiben la síntesis de sustancias de las paredes celulares del patógeno. Destruyen las membranas celulares del patógeno. Inactivan las coenzimas esenciales. Interfieren con el transporte de electrones y citocromos de los hongos. Desnaturalizan las proteínas del patógeno. Bloquean a las funciones de la membrana y sistema nervioso de los nematos. Inhiben el ergosterol que es un compuesto que tiene función en la estructura
de las membranas de los hongos. Algunos fungicidas inhiben el esterol penetrando en la cutícula de las hojas.
II.1.3 Manejo integrado de enfermedades
El manejo integral consiste en la prevención y control de enfermedades con la utilización combinada de los diferentes métodos existentes de una manera racional y en el marco del cuidado del medio ambiente y de los recursos naturales. Algunas de las acciones que se deben realizar son las siguientes
Uso de materiales de siembra obtenidos de plantaciones sanas, tanto semillas como esquejes, plántulas, bulbos, rizomas y tubérculos
Desinfección previa de los materiales de propagación Desinfección de los elementos y herramientas agrícolas, empaques,
canastillas utilizadas en las labores agrícolas. Uso de cultivos de meristemo que permiten obtener material vegetal sano. Tratamiento de esquejes con fungicidas cúpricos Tratamiento de estacas con agua caliente a 49 ºC durante 50 minutos Rotación de cultivos con plantas que no sean hospedantes de los patógenos Sembrar barreras vivas que protejan los cultivos e impidan la acción de fuertes
vientos. Evitar el encharcamiento de los suelos que favorecen la aparición de los
patógenos. Uso de drenajes en las áreas de siembra para evitar inundaciones y daños en
las raíces de los cultivos que las predisponen a la acción de enfermedades y pudriciones
Fertilización a adecuada de las plantas de acuerdo a la disponibilidad de nutrientes en el suelo y además a las necesidades tanto de elementos mayores y menores de cada cultivo en particular.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
Eliminación de desechos de cosecha del área, es importante utilizarlos como materia prima para hacer compost y fertilizar con este los suelos para mejorar la textura y estructura del suelo.
Realizar control de malezas, alrededor y dentro del cultivo pues muchas de ellas son hospederos de patógenos, es importante utilizar las plantas que pueden convertirse en cultivos trampa que atraen a los patógenos y disminuyen la infestación y el avance de la enfermedad.
Utilizar variedades resistentes a las enfermedades Reconocer la dinámica poblacional, nivel de infestación, historial del cultivo con
el fin de tomar buenas decisiones en el control y prevención de enfermedades El uso de cultivos no hospedantes en las rotaciones es fundamental para
disminuir la cantidad de patógenos infectantes El muestreo y análisis sistemático de los lotes es una práctica importante para
detección temprana de problemas fitosanitarios Desarrollo de esquemas de rotación, fechas de siembra, y sistemas apropiados
de labranza Detectar posibles agentes d control biológico que permitan mermar el uso de
químicos en el control Uso amplio de plantas antagónicas.
II.1.4 Características ideales de un insecticida
1. Gran especificidad. El producto solo afecta al organismo al que daña, dejando indemnes al resto de seres vivos y al medio ambiente.
2. Baja toxicidad en humanos. El producto reviste un riesgo bajo tanto para sufrir intoxicaciones agudas como a exposiciones a bajas dosis. Y...
1. Baja toxicidad para resto de fauna. Se contempla habitualmente su toxicidad para la fauna dulceacuícola y la fauna polinizadora (abejas).
3. Baja dosis letal. El insecticida es efectivo con poca cantidad. 4. Bajo coste. El producto tiene que ser barato de bajo costo. 5. De característica latente El insecticida permanece en el lugar durante un
período de tiempo suficiente para interactuar y matar a la población constituyente de plaga a combatir. Pero...
1. No persistente ni acumulable. Debe degradarse sin producir subproductos tóxicos, es decir no ser persistente ni acumularse en los tejidos de los animales de la cadena trófica tras haber actuado.
Obviamente estas características raramente están presentes en un mismo producto.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
II.1.5 Clasificación de los plaguicidas
La industria de los plaguicidas es amplia y diversa; bajo el calificativo de plaguicida, aparecen el mercado una amplia gama de ellos: herbicidas, insecticidas, raticidas, etc. Para su identificación se agrupan atendiendo a diferentes particularidades
II.1.6 Tipos de Plaguicidas
1. Según su origen
Orgánicos Contienen carbono en su composición química Inorgánicos No contienen carbono Naturales Neem (azidarachtina), piretro nicotina Naturales artificiales Piretroides, piretrinas, nicotinoides. Biológicos Bacterias, depredadores (dipteros, coleópteros, ácaros, etc.)
2. Según la composición química:
Órgano clorado. Órgano fosforado- Carbamatos- Piretroides- Bipiridilos- Fenoxiacéticos-
Bromuros- Nitro fenólicos y Nitrocresólicos- Cloruros Orgánicos Sólidos- Arsenicales
Mercuriales
3. Por su modo de acción
Contacto El producto actúa al tocar la plaga. Ingestión Debe ser consumido, directa o indirectamente. Inhalación Productos gaseosos. Sistémico El insecticida sistémico es generalmente de uso agrícola y es formulado para penetrar al sistema circulatorio interno de la planta y dirigido hacia el estómago de insectos con aparato bucal chupador.
La etiqueta
Todos los plaguicidas disponibles en el mercado, deben venir acompañados de una serie de informaciones propias del producto. Normas internacionales han sido establecidas para imprimirle un carácter universal a la nomenclatura con la que se identifican ciertas características de los plaguicidas. Dicha información debe venir impresa en la etiqueta del envase en el cual se expende el producto (frasco, funda, cubeta, etc.). No debe comprarse un plaguicida sin su etiqueta con las características del producto, advertencias e instrucciones correspondientes. Y si no se conoce el producto, no debe comprarse si la etiqueta del mismo está en un idioma que uno no pueda entender.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
Las leyes fitosanitarias obligan a que la etiqueta de todo plaguicida que se comercializa, debe venir acompañado de una etiqueta en el idioma oficial del país donde se comercializa y en la cual debe aparecer la siguiente información:
Nombre Comercial. El nombre dado al plaguicida por el fabricante.
Nombre químico. (Principio o ingrediente activo). Es el nombre del compuesto químico que actúa como veneno. OJO: Debe tenerse en cuenta que es común encontrar el mismo producto químico con diferentes nombres comerciales.
Formulación. Las etiquetas de los plaguicidas siempre describen el tipo de fórmula; polvos, gránulos, pastillas, líquidos, soluciones y gases.
Composición. Describe los ingredientes que conforman el plaguicida y sus porcentajes. El ingrediente activo es el agente toxico del producto. Los ingredientes inertes son aquellos componentes que no tienen acción toxica, pero actúan como coadyuvantes.
Clasificación toxicológica. Viene dada por el color de una banda de color que generalmente es colocada en la parte inferior de la etiqueta.
Fabricante. La etiqueta debe tener el nombre y dirección del fabricante del producto.
Registro agrícola y números del producto. Según las leyes de cada país.
Color Clasificación de la OMS según los riesgos
Grado de peligro
Rojo I a. Productos sumamente peligrosos
Muy toxico
Rojo I b. Producto muy peligros Toxico
Amarillo II Productos moderadamente peligrosos
Nocivo
Azul III Producto poco peligroso Cuidado
Verde Productos que Normalmente no ofrecen peligro
Cuidado
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Palabra de precaución. Una parte del proceso de registro asigna una categoría de toxicidad a cada
plaguicida y prescribe que palabra de precaución debe ser usado en la etiqueta.
Categoría Palabra de precaución en la etiqueta
Toxicidad alta PELIGRO
Toxicidad moderada
ADVERTENCIA
Toxicidad baja PRECAUCIÓN
Relativamente no tóxico
NINGUNA
Indicaciones de precaución
Describe los peligros relacionados con el químico. Este menciona porque el plaguicida es peligroso, que efectos adversos pueden ocurrir y describe el tipo de equipo protector que debe ser usado mientras se trabaja con el producto.
Indicaciones de primeros auxilios
Describe que se debe hacer en caso de exposición accidental de contacto, inhalación o ingestión. Antídotos.
Indicaciones en clasificación de uso
Los plaguicidas son clasificados por las agencias de protección ambiental como de "Uso General" o "Uso Restringido". Estos últimos generalmente ameritan de técnicos registrados para su uso.
Instrucciones para el uso
Estas instrucciones describen como aplicar el plaguicidas, la dosis, cuanto usar, donde y cuando usar.
Indicaciones de uso inadecuado
Esta le recuerda al usuario aplicar el plaguicida de acuerdo a las indicaciones de la etiqueta.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
Indicaciones sobre reentrar
Restricciones pueden aplicarse al tiempo que debe pasar para que una persona entre al área tratada con el plaguicida.
Indicaciones de almacenamiento o desecho
El almacenamiento inapropiado de algunos plaguicidas puede causar que estos pierdan efectividad, o peor aún, que cause explosión o fuego. Indicaciones para un almacenamiento apropiado y desecho de plaguicida deben aparecer claramente detallados en la etiqueta.
Venta restringida. En algunos países, la venta de ciertos productos de acción controversial, y generalmente prohibidos en países desarrollados, existe esta figura; en este caso, el producto solo se vende en cantidades limitadas y a profesionales de grado especifico.
La Dosis
Se refiere a la cantidad de producto por unidad de volumen, o de área, necesaria para que el producto cumpla su función; y define una relación entre dos unidades de volumen, entre una de volumen y otra de peso o entre una de volumen y otra de área: centímetro cúbico del producto por galón o litro (cc/gal, cc/lt), mililitro por galón o litro (mm/gal, mm/lt.), litro del producto por hectárea (lt/a), etc.
Las dosis que vienen dadas por unidad de área, generalmente corresponden a aplicaciones agrícolas.
Para plagas domesticas se trabaja con centímetros cúbicos por galón de agua (cc/galón), y centímetros cúbicos por litro de agua (cc/litro), para productos líquidos. O sea, tantos cc de un producto por litro o galón de agua, mezclados. Otros casos podrían también ser, gramos por litro o galón de agua, para productos en polvo o gránulos, pastilla por galón, o alguna medida por galón o litro de agua.
La Formulación.
Es la presentación del producto. La formulación es el proceso mediante el cual se combinan los componentes de un plaguicida, para hacerlo apto para su utilización y manejo. A través de la formulación, el ingrediente activo es combinado con aditivos que facilitan o estimulan su acción letal.
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Un principio o ingrediente activo puede presentarse formulado de diferentes maneras lo que en ocasiones permite elegir la formulación a emplear dependiendo del objetivo buscado (seguridad, permanencia, equipo disponible, costos, etc.). Al momento de elegir que formulación utilizar, la seguridad del usuario y el respeto por el medio ambiente deben ser requisitos indispensables.
Herbicidas
Las etiquetas de herbicidas comerciales comúnmente relacionan tres nombres, que se ilustran aquí con referencia a glifosato:-
1. El nombre químico describe la composición química del compuesto, por ejemplo: N-(fosfonometil) glicina.
2. El nombre común "glifosato" está aprobado por autoridades apropiadas, incluyendo el Instituto Británico de Estándares (BSI), la Sociedad Americana de Ciencia de Malezas (WSSA) y la Sociedad Internacional para la Estandarización (ISO). A veces se aprueba por diferentes autoridades más de un nombre, por ej. "endotal" (BSI) y "endotall" (WSSA).
3. El nombre comercial "Roundup" se usa con los propósitos de mercadeo y registro de la patente del producto. La compañía que desarrolló el producto tiene el uso exclusivo del mismo durante los 17 años que siguen a la aprobación de la patente.
La compañía Monsanto tiene varios nombres comerciales para el glifosato en dependencia de la formulación y el uso. "Roundup" y "Sting" contienen, respectivamente, 360 y 240 g e.a.*/l de la sal mono (isopropilamonio) de glifosato, más tensoactivo o surfactante.
Clasificación de los herbicidas.
Existen varias formas de clasificar los herbicidas, incluyendo como se usan, sus propiedades químicas y su modo de acción.
Método de uso
Los herbicidas se pueden aplicar al follaje o al suelo. Los que se aplican al follaje y afectan solamente la parte tratada se describen como herbicidas de contacto, mientras que aquellos que se trasladan mera del follaje tratado hacia un punto de acción en otro lugar de la planta se denominan herbicidas sistémicos. Los herbicidas de aplicación al suelo que generalmente afectan la germinación de las malezas, tienen que persistir por algún tiempo para ser efectivos y se denominan herbicidas residuales. Algunos herbicidas residuales tienen acción de contacto y afectan las
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raíces y los tallos en la medida en que emergen de la semilla, mientras que otros entran en la raíz y las partes subterráneas de la planta y se translucen a su punto de acción.
Tanto el tratamiento foliar como el tratamiento al suelo se describen en función del momento de aplicación y del desarrollo del cultivo.
Los tratamientos de pre-plantación se aplican antes de la plantación del cultivo.
Los tratamientos de Pre-plantación incorporada se refieren solamente a herbicidas activos en al suelo, aplicados antes de la plantación del cultivo y de la emergencia de las malezas e incorporados al suelo mediante labranza poco profunda.
Los tratamientos de pre-emergencia se realizan siempre antes de la emergencia de las malezas. Esto puede o no ser antes de la emergencia del cultivo.
Los tratamientos de post-emergencia se aplican después que el cultivo y (generalmente) las malezas han emergido, pero en cultivos trasplantados el herbicida puede aplicarse antes de la emergencia de las malezas.
Las aspersiones Post dirigidas se aplican después de la emergencia de las malezas y los cultivos, pero evitando el contacto del asperjado con los últimos.
Selectividad. La selectividad del cultivo y el espectro de control de malezas se usan a menudo en la clasificación de herbicidas, por ej., herbicidas para cereales y herbicidas para malezas de hoja ancha.
La clasificación mediante la descripción de las propiedades químicas y el modo de acción brinda un fundamento para comprender el comportamiento y la sintomatología en la planta de los herbicidas y en el presente capítulo se utiliza este enfoque (Tablas 6 y 7).
Mezclas. Mientras que algunos productos son formulaciones de un solo ingrediente activo (por ej., glifosato), la mayoría de los productos formulados son mezclas de dos o más ingredientes activos. Las mezclas aumentan el espectro de malezas controladas y/o combinan la actividad de contacto o sistémica con la residual (por ej., 2, 4-D más atrazina). En los productos formulados, los componentes de la mezcla han sido evaluados por su compatibilidad física y química en el tanque de aspersión, por efectos adversos sobre la fitotoxicidad contra las malezas y por su selectividad en los cultivos. Coadyuvantes. Los productos herbicidas comunmente contienen tensoactivos o surfactantes y otros componentes para asegurar buenas características de almacenaje y facilitar su mezcla con el agua en el tanque de la asperjadora. Estos formulantes también ayudan a la retención sobre y la penetración dentro de las
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malezas objeto de la aplicación. Para ciertas malezas y bajo determinadas condiciones climáticas, se puede aumentar la acción del herbicida mediante tensoactivos o tensoactivo o surfactantes o coadyuvantes oleosos, que se mezclan en el tanque con el herbicida.
Medidas de seguridad en el manejo de los productos químicos
En el manejo de los productos y sustancias químicas se tiene que tener el cuidado
y medidas de seguridad adecuadas para no ocasionar daños mayores a las
personas que tienen que manipularlos directamente se usaran implementos de
seguridad necesarios en cada situación como.
Guantes
Gafas
Mascarillas y otros implementos necesarios.
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II.2 Facilidades
Se deben analizar todos los aspectos con la presentación del producto.
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II.2.1 Ubicación geográfica de la empresa La ubicación geografía de AGROCAFE en el municipio de taulabe será esquina
opuesto a la iglesia católica frente al parque, el cual goza una fuerte concurrencia
de personas en taulabe y además es el lugar donde se estacionas algunos de los
buses que viajan de las aldeas y zonas rurales cercanas a taulabe.
II.2.2 Facilidades de servicios es una área de la cuidad de taulabe en la cual se tiene acceso a todos los servicios
públicos, como agua potable, alcantarillado, energía eléctrica y aguas negras
también cable color trabaja en taulabe al cual ofrece servicios de internet y
comunicación.
II.2.3 Posición relativa a clientes y proveedores Está en un lugar donde los clientes están cercanos la mayoría al igual que los
proveedores el negocio está ubicado relativamente cerca de la calle CA5 lo cual
facilita el movimiento de contenedores en los momentos que las compran sean
niveles grandes.
II.2.4 Facilidades de transporte Como se menciona en lo anterior se cuenta con facilidades de transporte por la
cercanía a calles principales y de pavimento donde puede transitar todo tipo de
equipo de transporte.
II.2.5 Legislación local Al igual que el establecimiento de cualquier empresa este tipo también requiere una
serie de permisos de la corporación municipal del municipio como el permiso de
operaciones y otras instituciones que tienen que ver con el buen funcionamiento de
los mismos y se harán los demás tramites que tengan que ver con el mismo como
inscripción en la cámara de comercio en el régimen de aportaciones y el instituto
hondureño de seguridad social si se cubre el número de empleados requeridos.
II.2.6 Situación laboral de la localidad Para el área de caja hay personal capacitado en el municipio porque hay carreras
en colegios que tienen que ver con el área de contabilidad y manejo de dinero,
ingenieros agrónomos hay personas que han esa carrera en los diferentes
universidades de honduras que tienen este campo.
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II.2.7 Tipo de construcción
Por seguridad se construirá un edificio de cemento para asegurar los productos ya
que muchos son de un valor económico, la altura del edificio será la correcta y la
ventilación iluminación serán las adecuadas para este tipo de establecimientos.
A continuación el plano.
55
GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
56
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II.2.8 Servicios especiales Se implementara en el área de oficina lo que son aires acondicionados para
climatizarla.
II.2.9 Ventilación e iluminación La ventilación tiene que ser fluida para que los olores de los productos no afecten
el personal y la iluminación será la adecuada para el tipo de espacio y el tipo de
producto que estará en ellos.
II.2.10 Vías de acceso Las señalizaciones serán visibles para todas las personas por si ocurre un accidente
estará señalizadas las salidas.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
II.3 Equipo y maquinarias
En esta sección se identificara los equipos y maquinarias requeridas
para dar paso a un mejor proceso de operaciones tanto
administrativas como de la localidad y el personal para la operación
de los mismos.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
II.3.1 Especificación del proceso. El proceso que se tomara en este caso es el de compra manipulación y venta de los
productos que se estarán ofreciendo a los productores o así mismo cualquier
interesado en la adquisición del mismo.
Compra a los
proveedores.
Traslado de los
productos a las
instalaciones del
negocio.
Almacenamiento en
las bodegas.
Venta del producto
Si son cantidades grandes y
el cliente lo solicita
trasporte al lugar de destino.
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II.3.2 Asesoría técnica La asesoría técnica la brindara un ingeniero agrónomo especializado en el área de
productos agrícolas.
II.3.3 Compra a los proveedores En este punto ya definido nuestros proveedores directos e indirectos consiste en la
operación sencilla de comprar como mayoristas a estos proveedores para nuestro
beneficio.
II.3.4 Traslado de los productos a las instalaciones del negocio Básicamente consiste en el traslado del producto al negocio y así mismo tener el
producto en existencia.
II.3.5 Venta del producto Con el producto ya en existencia y a disposición del negocio se puede efectuar la
venta o comercialización del mismo con los clientes.
II.3.6 Tipos de equipos y maquinarias. II.3.6 .1Equipo administrativo
ARTICULO CANTIDAD COSTO POR UNIDAD
Computadoras HP 18-1311LA1 3 Lps 15,495.00
Software 1 L. 15000
Impresora impresora hp deskjet 10152
1 L790.00
II.3.6 .2 Gastos de administración
ARTICULO CANTIDAD COSTO POR UNIDAD
Sello 2 L 250
Lápices 3 L 30
Papelería 3 resmas L120
1 http://www.jetstereo.com/entretenimiento/computadoras/de-escritorio 2 http://www.diunsa.net/products/impresora-hp-deskjet-1015-110220v-b2g79a-number-akyhhhjjjjj
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II.3.6 .3 Equipamiento del negocio ARTICULO CANTIDAD COSTO POR UNIDAD
Estanterías 5 L2,500
Vitrinas 2 L 4,869.5
Rotulación 10 L 4,000
Escritorio3 2 L 1,990
Sillas4 5 L 619
Carretilla 3 L950
Carro Camión 1 L650,000
II.3.6 .4 Tamaño de equipos
Teniendo en consideración inicial el tamaño del negocio, al momento de establecer
de la compra del equipo requerido para dar paso al proceso de comercialización del
producto ofrecido el tamaño del equipo es lógicamente acorde con las
características del negocio, la capacidad de la bodega es para 300 sacos de abono
siendo este el producto más voluminosos que estará en las instalaciones de la
empresa
II.3.6 .4 Posibles proveedores de equipos y maquinaria.
Entre los más renombrados proveedores para la adquisición del equipo está como
opción directa:
Vidriería Varel este el cual proporcionara todos los utensilios en cuanto a vitrinas
entre otras opciones que el mismo negocio facilite obtener.
Carpintería San Andrés: este a su vez será el encargado de cubrir la demanda en
cuanto a la estantería que necesita el negocio para la colocación final de producto
a la vista del cliente entre otros artículos que parezca cubrir.
J estero
Se hará la compra de las computadores, calculadores, facturadoras. Esta opción
es considerada la más idónea debido a la calidad del producto que se requiere
comprar y por la garantía del mismo.
3 http://www.diunsa.net/products?utf8=%E2%9C%93&keywords=escritorio 4 http://www.diunsa.net/t/categorias/escolares-y-oficina
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
II.3.6 .5 Necesidades de infraestructura
Para brindar las condiciones adecuadas en este caso es básicamente hablar sobre
infraestructura de la localidad del negocio, es decir, ya que se conoce es una tienda
de abastecimiento de productos la necesidad de infraestructura es contar en si con
el local que sea lo suficientemente amplio, tenga las salidas y entradas libres para
un mayor y mejor manejo del producto dentro de la instalación.
II.3.6 .6 Forma de adquisición de equipo
Valiéndose del capital de trabajo con el que se cuente al momento de constituir el
proyecto como negocio desde ese punto se tomara como referencia el hecho de la
compra de todo este equipo ya sea a través de compra directamente con las
aportaciones que los socios han realizado previamente antes del inicio de
operaciones.
II.3.6 .7 Personal necesario en calidad y cantidad
Al momento de hacer las contrataciones del personal encargado de dar operación
al proceso de comercialización se tiene como objetivo el contratar personal que
cuente con la experiencia en la manipulación y relación con este tipo de productos,
caso contrario que cuente con la capacitación y debida atención de aprendizaje para
poder cubrir eficientemente sus operaciones laborales.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
II.4 Plan de compra
II.4.1Proveedores potenciales La empresa al considerar sus proveedores potenciales toma como punto de partida
analizar sus características esenciales en función o base de la localización del
negocio para que los proveedores o así mismo el negocio tengan una cadena de
valor con los proveedores de pronto acceso y sin considerar a estos como
amenazas del mismo. Por tanto al suponer esta base toma la decisión de poner
como proveedores en relación a esta acción a:
Cohorsil
Esta una empresa solida dedicada al rubro del abastecimiento de materia prima
para la producción agrícola y por las características de prestigio y conocimiento
experiencia ya en manejo del producto, se tiene a este como proveedor principal
en la localidad de Siguatepeque.
II.4.2 Calidad de los productos/servicios que ofrecen los
proveedores Como lo menciona el ítem anterior el prestigio de los proveedores respalda la
calidad del producto que se busca obtener con ellos y como es de esperar estas
empresas se mueven de manera nacional con productos que solo ellos pueden traer
a Honduras como distribuidores especiales por ende este prestigio de la marca y
experiencia en el manejo del producto brinda el respaldo de porque se espera que
el producto sea de calidad.
II.4.3 Precios de compra incluyendo impuestos y retención
Los precios brindados en esta industria varían en función de la calidad, cantidad y
marca del producto por tanto el querer brindar un buen producto permite a su vez
hablar de precios más altos, los proveedores que venden el producto a mayoristas
cómo será el caso del negocio en plan de proyecto da un porcentaje para este
volumen de venta.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
II.4.4 Niveles de compra las compras se efectuaran en calidad de mayoristas y distribuidores por tanto estas
mismas se harán en volúmenes altos de compra de productos para así contar con
un buen inventario en el negocio y cubrir la demanda del producto a tiempo de su
venta en las instalaciones.
II.4.5 Formas de pago La forma de pago será efectuada al contado, ya que no se espera trabajar con
producto obtenido a base de créditos pero de igual manera el fortalecer la relación
en la cadena de valor de los productos permitirá con el tiempo establecer una
relación crediticia que permita el flujo de productos sin problema de efectivo a
tiempo de compra.
II.4.6 Descuentos por pronto pago Contando o teniendo presente del margen de contribución que se le aplique al
producto en venta y compra se determinara trabajar por volumen de flujo de venta
a este un descuento de hasta el 5% en el producto que se venda por cantidades
grandes.
II.4.7 Plazos y cuotas iniciales en compras a plazos Políticas de inventarios de materia prima insumos y servicios en días de producción
La política de inventario que se utilizara en el negocio en mención será el método
peps primeras entradas primeras salidas así cubrimos con el tiempo de vida del
producto y no se conserva producto que sea de corta duración de tal manera que
exista movimiento activo del mismo.
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CAPITULO III
Análisis administrativo
El objetivo es definir las características necesarias para el grupo
empresarial y para el personal de la empresa, la estructura y estilos
de dirección.
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III.1 Miembros del grupo empresarial Para el manejo y control del negocio como tal se tomara en cuenta que los
propietarios administradores de empresas e ingenieros agrónomos serán quienes
constituirán la cabeza del grupo empresarial a cargo de las actividades y
operaciones diarias que este negocio realice en sus días hábiles a disposición de
atención al cliente y toda la cadena de valor que se debe tomar en cuenta para
laboral y estar disponible al cliente. Los miembros responsables del manejo del
negocio se verán involucrados en dichas operaciones desde la gerencia general
hasta los operarios encargados del manejo y manipulación del producto.
Propietarios y dueños del negocio
Ingeniero agrónomo
Operarios
Empleados
III.2 Experiencias y competencias de cada uno que
son útiles para la empresa al mencionar que el conocimiento del manejo del negocio se tomara responsabilidad
de la alta gerencia es considerando que los propietarios con títulos universitarios en
gestión estratégica de empresas cuentan con estas armas competitivas de saber de
qué manera se puede mover el mercado con las tendencias en el mismo de igual
manera expertos en desarrollo de alianzas estratégicas con sus proveedores y
clientes quienes por conocimiento adquirido saben que las relaciones con estos
entes son fundamentales para un negocio éxito en cualquier ámbito por ende
considera oportuno que la experiencia a su vez también se verá involucrada en el
conocimiento adquirido de la práctica de un ingeniero agrónomo que conoce sobre
este negocio y ya en bruto las características de cada producto, por ende la
experiencia y conocimiento se verá involucrado proveniente de estas personas que
lo manejan.
III.3 Nivel de participación en la gestión La toma de decisión se verá centralizada por la alta gerencia siempre y cuando la
acción lo amerite lo que representa siempre una participación de todas las
decisiones importantes en el negocio. Al momento de gestión una acción los
empleados en general se verán involucrados en la misma para sentirse parte de las
decisiones y acciones que la empresa requiera hacer o innovar y es oportuno
recordar que las personas que están en contacto con los clientes son quienes traen
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
consigo la información más acertada de lo que el cliente necesita o percibe del
negocio.
III.4 Nivel de participación en la junta directiva El recurso humano es fundamental en cualquier negocio por ende considerando que
la opinión y critica de los empleados es fundamental para proporcionar su ambiente
laboral estable y cómodo la participación de los mismos en la junta directiva se verá
claramente definido por la actitud y percepción de los empleados la junta directiva
deberá ser accesible y constante.
III.5 Condiciones salariales La estructura del negocio siendo analizada por administradores de empresas
establece que las condiciones salariares deberán ser justas y oportunas
considerando que es un negocio que está esperando ser lanzado al mercado debe
tomar a su vez una buena pero moderada planilla de empleados.
Las condiciones salariales serán medidas y fundamentadas en los siguientes ítems:
se tomara en cuenta el grado de escolaridad de los empleados (título, grado
académico).
la experiencia de la persona en el negocio u otro negocio del mismo índole
dependiendo del puesto al que este aspira alcanzar (esto por condiciones
específicas del manejo o manipulación del producto con el que se estará
expuesto a tratar)
actitud en el trabajo.
conocimiento adquirido.
horario laboral para el puesto y la persona encargada del puesto.
nivel de ventas u operaciones realizadas en el negocio.
III.6 Políticas de distribución de utilidades Las utilidades claramente después de pagar nómina y planillas se repartirá entre los
propietarios de la empresa por partes equitativas ya que así estará establecido
legalmente en la escritura legal.
deberá ser socio o propietario de la empresa nombrado en la escritura de la
sociedad para poder recibir utilidades del negocio.
haber otorgado el capital también mencionado en la escritura legal de la
empresa.
estar al pendiente del negocio y sus necesidades.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
III.7 Personal ejecutivo
III.7.1 Personas que ocuparan los cargos básicos incluyendo su
experiencia y el aporte posible a la organización Personal Aporte o experiencia
Propietarios del negocio (todos administradores de empresas)
Serán quienes controlaran el negocio desde el punto de toma de decisión y encargados del negocio como propietarios.
Ingeniero agrónomo Gerente general de la empresa por conocimiento del rubro agrícola.
Empleados Estos estarán encargados de la parte de manejo y manipulación del producto y a su vez de la relación con el cliente.
III.7.2 Políticas de administración de personal:
III.7.2.1 Tipo de contratos: Se establecerán contratos de un año de trabajo por ende al firmar el empleado el
contrato se procederá a laboral por un año en el negocio, cumpliendo a cabalidad
lo que el contrato estipule ya sea el tiempo las condiciones de trabajo, horarios,
previo a esta firma de contrato se establecerá un periodo de prueba de 60 días los
cuales serán como la ley lo menciona en el código de trabajo, para conocer las
capacidades del empleado. La renovación de este contrato se tomara en la alta
gerencia bajo los rendimientos del personal en mención.
III.7.2.2 Política salarial Se procederá a pagar su salario mensualmente a cada empleado en una fecha
específica por mención a su fecha de pago. Bajo las condiciones salariales
mencionadas en otro ítems y por consignación de su trabajo o aporte a la empresa.
III.7.2.3 Prestaciones Esto se cumplirá a cabalidad como la empresa y la ley del código de trabajo lo
establezca en su contenido. Ya sea bonificaciones, honorarios, aportes
parafiscales, aportes a la seguridad social, aumento salarial.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
III.8 Organización
III.8.1 Organigrama
III.8.2 Líneas de autoridad En este caso se encuentran los dueños o socios de la empresa contratando un
gerente general quien a su vez es jefe de varios gerentes o encargados de cada
área como compras, ventas, asesoría técnica y finanzas con administración cuyas
áreas manejan su personal dividido por categorías hasta legar a los trabajadores u
subordinados.
III.8.3 Estilos de dirección Se tomaran en cuenta diferentes tipos de estilo direccionales que dictaran el éxito
para nuestra empresa como lo son: liderazgo autocrático, liderazgo carismático,
liderazgo participativo y democrático.
Gerencia General (Socios)
Encargado de Bodega
VendedorCaja
Administrador
Ing Agronomo
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
III.8.4 Funciones de estas direcciones
III.8.4.1 Autocrático Los líderes tienen el poder absoluto sobre sus trabajadores o equipos. Los
miembros del staff tienen una pequeña oportunidad de dar sugerencias, incluso si
estas son para el bien del equipo o de la organización.
III.8.4.2 Carismático Estos líderes inspiran muchísimo entusiasmo en sus equipos y sus muy energéticos
al conducir a los demás. De todas formas los líderes carismáticos tienden a creer
más en si mismos que en sus equipos En los ojos de los seguidores, el éxito está
ligado a la presencia del líder carismático.
III.8.4.3 Participativo y democrático Ellos invitan a otros miembros del equipo a contribuir con el proceso de toma de
decisiones. Esto no solo aumenta la satisfacción por el trabajo sino que ayuda a
desarrollar habilidades. Los miembros de equipo sienten en control de su propio
destino así que están motivados a trabajar duro, más que por una recompensa
económica.
III.8.4.4 Empleados Perfiles
III.8.4.4.1 Administrador requisitos Bachiller en ciencias y letras admón. etc.
Ingeniero agrónomo.
Preferible con experiencia previa
Responsable
Amante de los retos
Deseos de superarse
III.8.4.4.2 Encargado de Bodega Perito mercantil
Experiencia no fundamental
Hábil con los números
Deseo de superarse
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III.8.4.4.3 Vendedor Perito mercantil o contador publico
Principios y valores éticos
Honesto
Deseos de superarse
Referencias
Preferiblemente cristiano
Capacidad de persuasión
Manejo de emociones.
III.8.4.4.4 Caja Perito mercantil o contador publico
Principios y valores éticos
Honesto
Deseos de superarse
Referencias
Preferiblemente cristiano
Capacidad de persuasión
Manejo de emociones
Habilidad con los números.
III.8.4.5 Mecanismos de selección y contratación.
III.8.4.5.1 Selección
Proceso que trata no solamente de aceptar o rechazar candidatos si no conocer sus aptitudes y cualidades con objeto de colocarlo en el puesto más a fin a sus características. Tomando como base que todo individuo puede trabajar.
Entrevista inicial Solicitud curriculum Examen del área Referencias Examen médico
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
III.8.4.5.2 Programas de capacitación.
La capacitación, es un proceso educacional de carácter estratégico aplicado de manera organizada y sistémica, mediante el cual el personal adquiere o desarrolla conocimientos y habilidades específicas relativas al trabajo, y modifica sus actitudes frente a aspectos de la organización, el puesto o el ambiente laboral.
III.8.4.5.3 Modalidades de Capacitación:
Formación Actualización Especialización Perfeccionamiento
Complementación
III.8.4.5.4 Temas de capacitación
Planeamiento Estratégico Administración y organización Cultura Organizacional Manejo técnico (Tecnología, maquinaria y equipo etc.)
III.8.4.6 Políticas de administración del personal. El personal de la empresa contara con: Tipos de contratos anuales, sueldos
mensuales, prestaciones en caso de despido injustificado, bonificaciones por el
buen desempeño del personar ya sea individual o grupal ya sea con premios u
menciones, asistencia médica (seguro médico) seguro social, y lo que corresponda
para el mejor desempeño de los trabajadores.
III.8.4.7 Disponibilidad del personal. Flexibilidad de las personas para trabajar hasta horas no fijadas, disponibilidad de
viajar en caso sea necesario, para ser capacitado y adaptarse a las políticas y
reglamentos de la empresa.
III.8.4.8 Contratación con terceros. La empresa hará alianzas estratégicas con otras empresas al adquirir productos
que serán puestos al servicio nuestro, contratar mobiliario y equipo para trasladar el
producto cuando se estime necesario y uno muy importante contar con el servicio
de contabilidad quien llevara dicha contabilidad de la empresa y así otros contratos
que se darán en el camino cotidiano de la empresa.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
CAPITULO IV
Análisis legal, ambiental y social
Tiene como objetivo definir la posibilidad legal y social para que la
empresa se establezca y opere.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
IV.1 Tipo de sociedad Sociedad anónima
AGROCAFE S.A.
IV.2 Procedimientos para conformar la
sociedad. Inscribirse en el código de comercio como una sociedad o comerciante social para
luego:
Obtener la Escritura Pública
Inscribirse en el Registro Mercantil
por último inscribirse en el Registro Tributario Nacional (RTN)
Así como diferentes tipos de requisitos los cuales deberá atender la empresa como
ser, Registro de marcas, patentes y derechos de autor Empresa Licencia ambiental
Permiso para instalación de rótulo Autorización de libros contables Permiso de
operación Inscripción en la Cámara de Comercio Licencia de distribuidor o
representante Registro sanitario Licencia sanitaria etc.
IV.3 Implicaciones tributarias, comerciales y
laborales asociadas al tipo de sociedad Un buen inicio, es definitivo en los resultados que pueda obtener una sociedad
mercantil a lo largo de su vida empresarial, por lo que al iniciar operaciones, es
fundamental tomar en consideración una serie de factores que influirán en el
desarrollo de la empresa, así como los trámites que deberá seguir ante diversas
autoridades competentes para no incurrir en infracciones que afecten al patrimonio
del negocio.
Existe una excepción en materia fiscal. De acuerdo con la ley, los Socios, coparticipes y asociados responden solidariamente por los impuestos de la Sociedad, correspondientes a los años gravables. Esto quiere decir que si los recursos de la sociedad son Insuficientes para satisfacer las deudas fiscales, podría extenderse la Responsabilidad a los socios. En cuanto a al ámbito comercial, la administración de los negocios sociales como La representación legal de la sociedad está en cabeza de todos y cada uno de los Socios.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
IV.4 Normas y procedimientos sobre la
comercialización de sus productos. Para poder comercializar este producto e introducir el producto al mercado se necesita cumplir varios requerimientos específicos así como estándares que se fijan las cuales se deben cumplir en caso de transportar el producto verificar la envoltura, embalaje con el que se protege el producto con las normas de calidad que se estime necesario así como instrucciones e indicaciones de seguridad y verificar las fechas de entrega del producto, la entrega de facturas correspondientes al momento de la venta, verificar que el producto este justo a tiempo y completo y por ultimo establecer buenas relaciones entre la empresa y el consumidor final haciendo más claros y concretos los resultados esperados en beneficio de la organización y así establecerse dentro del mercado.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
IV.5 Análisis ambiental Los productos que se pondrán a disposición del cliente gozan de una larga
durabilidad por lo que no se tendrá problemas con los vencimientos ya que la
mayoría dura más de 2 años y la rotación de inventario será para tiempos menores.
IV.6 Análisis social Efectos positivos o negativos
IV.6.1 Empleo En el aspecto de generar empleos AGROCAFE beneficiara la zona debido a que
ofrecerá empleo a varias personas en sus instalaciones.
IV.6.2 Impuestos La recaudación de impuestos será un beneficio para la municipalidad de Taulabe
porque es el municipio donde estará ubicada la empresa y con los impuestos se
contribuirá a un desarrollo integral de toda la comunidad si son usados por las
entidades recaudadoras de los mismos para fines de desarrollo.
IV.6.3 Salud No tendrá un impacto en la salud pero si se usaran métodos de prevención de
enfermedades en las instalaciones de la empresa al igual al momento de brindar
asesorías técnicas a los clientes se les hará conocer la importancia de mantener
condiciones sanas en sus casas como ser prevenir los criaderos de sancudos etc.
La salud de los empleados se monitoreara para no entrar en problemas se les
recalcara que usen los implementos necesarios al manipular sustancias peligrosas.
IV.6.4 Educación Se fomentara la educación aceptando practicantes de las instituciones educativas
de las cercanías para trasmitir conocimientos y experiencias del personal de la
organización
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
IV.7 análisis de valores personales
IV.7.1 Valores éticos y morales Los valores serán un elemento fundamental que se considerara al momento de
reclutar personal para lograr establecer una cultura sana y un clima laboral
agradable donde prevalezca la responsabilidad confianza y honradez.
IV.7.2 Afecta la empresa la imagen comunitaria No tendrá un mayor impacto en la comunidad ya que no afectara a nadie solo a
personas que demandes de los servicios y productos ofertados
IV.7.3 Posibles incompatibilidades con los socios Antes de echar andar la organización los socios deben estar conscientes de las
responsabilidades y deberes de cada uno para después no entrar en conflictos.
IV.7.4 Efectos de la empresa sobre otras empresas
Es posible que las demás empresas se opongan a la apertura de AGROCAFE pero
al final será beneficiados los clientes por tener más opciones de compra y en un
punto más cercano.
IV.7.5 Efectos de la empresa sobre situaciones personales
y profesionales La empresa será una fuente de motivación para los socios ya que estimulara a
seguir preparándose y a la vez la empresa será fuente de ingresos.
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CAPITULO V
Análisis económico
Tiene como objetivo la determinación de las características
económicas del proyecto, y por ellos es necesario identificar los
siguientes aspectos el análisis económico se encuentra en el documento
de Excel adjunto a este documento.
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
CONCLUCIONES
se conoció todos los aspectos que hay que tomar en cuenta antes de que una empresa inicie operaciones en Honduras.
Se identificaron las ventajas de hacer los análisis en un plan de negocios, es una manera anticipada de saber el comportamiento posible del negocio.
Los conocimientos se tomaran en cuenta al momento de egresar de la universidad y se quiera aperturar un negocio.
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ANEXOS
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Encuesta
1. Usted es productor agrícola o cafetalero.
a. Si
b. No
Opciones Frecuencia %
a. Si 8 80%
b. No 2 20%
De 10 personas que participaron en la encuesta de sondeo 8 respondieron que si
son productores representando el 80% de las opiniones.
a. Si
b. No
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2. Cuantas veces al año compra insumos agropecuarios.
a. Dos veces al año
b. De 2 a 5 al año
c. De 5 en adelante.
Opciones Frecuencia %
a. dos veces al año 4 40%
b. de dos a cinco 5 50%
d. De cinco en adelante 1 10%
Las personas respondieron la mayoría compra dos a cinco veces al año.
a. Dos veces al año
b. De 2 a 5 al año
c. De 5 en adelante.
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3. que producto agropecuario compra más.
a. Insecticida
b. Fungicida.
c. Herbicida
d. Plaguicida
e. Abono.
Opciones Frecuencia %
f. Insecticida 8 36
g. Fungicida. 3 14
h. Herbicida 1 6
i. Plaguicida 1 4
j. Abono. 9 40
De la categoría que las personas encuestadas compran es insecticidas y
fungicidas siendo estos los productos de mayor demanda.
incecticidas
fungicidas
hierbicidas
plaguicidas
abonos
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4. Donde adquiere estos productos.
a. Cohorsil
b. Agro centro
c. Otros
Opciones Frecuencia %
d. Cohorsil 4 40%
e. Agro centro 4 50%
f. Otros 0 0
De las personas encuestadas el 50% lo hace en Cohorsil el restante en
Agrocentro.
a. Cohorsil
b. Agrocentro
c. Otros
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5. Si se estableciera o apertura a un negocio dedicado a este rubro en la zona
usted comprara sus insumos en él.
a. Si
b. No
Opciones Frecuencia %
c. Si 8 80%
d. No 2 20%
La mayoría de las personas comprarían sus productos en la empresa
dependiendo la calidad y precios
a. Si
b. No
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
6. Le gustaría que se le brindara asistencia técnica después de la compra.
a. Si
b. No
Opciones Frecuencia %
a. Si 8 100%
b. No 0 0%
Toda la muestra demostró interés en la asistencia técnica.
Ventas
si
no
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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
7. Que otros servicios le gustaría que le brindara este negocio.
a. Información sobre nuevos productos.
b. Contactos telefónicos.
c. Otros.
Opciones Frecuencia %
d. Información sobre nuevos
productos. 8 100%
e. Contactos telefónicos. 0 0%
f. Otros. 0 0%
Todas las personas respondieron que les gustaría la opción de obtener información
sobre nuevos productos relacionados con el rubro.
a. Información sobre nuevos productos.
b. Contactos telefónicos.
c. Otros.
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8. Al momento de efectuar su compra considera los precios son accesibles?
a. Si
b. No
Opciones Frecuencia %
c. Si 5 63%
d. No 3 37%
El 63% de los encuestados cree que los precios de la competencia son
accesibles.
si
no
88
GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS
9. Que factores van involucrados en su toma de decisión para efectuar la
compra?
a. Marca
b. Precio
c. Calidad.
Opciones Frecuencia %
a. Marca 5 38%
b. Precio 3 23%
c. Calidad. 5 38%
La mayor parte de las personas se guían por el marca y calidad del producto siempre
considerando un factor importante el precio.
marca
precio
calidad
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