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MITTELWEG 141 - D-20148 HAMBURG - TEL.: 0049 40 4418460 - FAX: 4105103 - CHAMB@MRECIC.GOV.AR
Perfil de Mercado
Consulado General de la República Argentina en Hamburgo
Nro interno:
06/09
Fecha vigencia:
desde: noviembre de
2009
hasta:
PASAS DE UVA
1. Posición arancelaria
2. Descripción del producto
3. Situación actual del mercado
4. Costos de nacionalización
4.1 Arancel de importación
4.2 Impuestos locales
4.3 Despacho aduanero
4.4 Costo de apertura de carta de crédito
5. Restricciones no arancelarias
6. Documentos exigidos en Aduana
7. Requisitos sanitarios
7.1 Leyes, regulaciones y sistemas que rigen el producto importado
7.2 Otros requisitos
8. Evolución de las importaciones del producto
8.1 Participación de los países principales proveedores en las importaciones
8.2 Participación de Argentina
9. Niveles de precios
9.1 Nivel Importador
9.2 Mercado mayorista
9.3 Mercado minorista
10. Consumo
10.1 Porcentaje satisfecho con producción local
10.2 Porcentaje satisfecho con importación
10.3 Características del consumo
10.4 Exportaciones
11. Canales de comercialización más usuales (por orden de importancia)
12. Principales centros de consumo del producto
13. Embalajes y formas de etiquetado
14. Principales accesos al mercado
15. Zonas francas
16. Ferias y exposiciones generales y especializadas
17. Asociaciones sectoriales
18. Listado de importadores
19. Recomendaciones para los exportadores argentinos
20. ANEXO (informaciones de marketing según encuestra entre importadores de pasas de uva)
2
1. Posición arancelaria 2. Descripción del producto: UVAS SECAS INCLUÍDAS LAS PASAS.
0806 Uvas, frescas o secas, incluidas las pasas
- 0806 20 Secas, incluidas las pasas
- - 0806.2010.000 Pasas de Corinto
- - 0806.2030.000 Pasas sultaninas
- - 0806.2090.000 Las demás
3. Situación actual del mercado
Sultaninas (0806.2030)
Como se desprende de las estadísticas el principal proveedor para pasas sultaninas es Turquía con una
participación en los volúmenes y en el valor total de un 47%. Le siguen los EE.UU. con un 28% en los
volúmenes y un 26% en el valor importado. La Argentina alcanza un 0,23% de los volúmenes y un 0,28
sobre el valor total.
Las importaciones argentinas se desarrollaron de la siguiente manera:
Año Cantidad
(en Tn.)
Participación
Cantidad (%)
Valor
(miles US$)
Participación
Valor (%)
Precio p/Tn.
(miles US$)
2005 114 0,16 165 0,20 1,447
2006 95 0,13 145 0,15 1,526
2007 83 0,11 153 0,14 1,850
2008 165 0,23 367 0,28 2,228
pasas de Corinto (0806.2010)
Se trata de un mercado estancado cuyas importaciones siguen estando en retroceso. Para la Argentina este
mercado no tiene ninguna relevancia, aunque en 2008 se importaron 35 Tn. provenientes de nuestro país
4. Costos de nacionalización
4.1 arancel de importación
Derechos terceros países
2,4 %
*noviembre del 2009
consultar en: http://ec.europa.eu/taxation_customs/dds/cgi-bin/tarchap?Lang=ES
Convenio vigente con Argentina
S.G.P X Convenio Bilateral: Acuerdo de Integración:
Otros
Régimen preferencial para Argentina
Derechos para Argentina
0 %
con excepción del 0806.2030 para el cual no se aplican derechos preferenciales
Otros países con ventajas arancelarias: Diferentes países tienen 0% como Chile (también en
0806.2030), Turquía, Marruecos, Sudáfrica, Irán o México.
4.2 Impuestos locales
I.V.A. 7%*
para productos alimenticios
3
4.3 Despacho aduanero
Los gastos de desaduanamiento de un envío abarcan una suma de aproximadamente 50,00 Euros al
"despachante de aduanas". El "despachante de aduanas" libera el envío ante la aduana con la
documentación necesaria. Se trata de un gasto fijo que no oscila según el volumen del envío.
4.4 Costo de apertura de carta de crédito
Los diferentes bancos alemanes no operan bajo los mismos requisitos y costos. Asimismo se pueden
establecer distintos acuerdos como p.e. repartir estos costos entre importador y exportador.
En el "Deutsche Bank", uno de los bancos más representativos, rigen las condiciones standard que se
detallan en la siguiente tabla:
Trámite Precio
apertura 3 ‰ para tres meses de vigencia
6 ‰ para seis meses de vigencia
+ 1,5 ‰ para cada mes adicional
costo fijo de expediente 100,00
entrega de documentos 3 ‰
mínimo EUR 100,00
modificación de
condiciones de la carta
de crédito
75,00
5. Restricciones no arancelarias
sin restricción
6. Documentos exigidos en Aduana:
Factura original: Otros certificados:
Certificados sanitarios:
Certificados de Seguridad:
Certificado normas de fabricación:
Certificado de Calidad:
Se debe presentar certificado de origen “Formulario
A” – para poder acceder al tratamiento arancelario
preferencial.
7. Requisitos sanitarios
Para las pasas no se necesita certificado fitosanitario. No hay control fitosantitario.
7.1 Leyes, regulaciones y sistemas que rigen el producto importado.
Consultar en: http://europa.eu.int/eur-lex/es/search/search_lif.html
Reglamento (CE) n° 472/2002 de la Comisión, de 12 de marzo de 2002, que modifica el Reglamento (CE)
n° 466/2001 por el que se fija el contenido máximo de determinados contaminantes en los productos
alimenticios como plomo, mercurio, dioxina pero también, ocratoxina A, Aflatoxinas (micotoxinas)
Relacionadas a esta directiva está – Directiva 683/2004 sobre Aflatoxina y Ocratoxina A en
alimentos para bebés y niños y la 472/2002/CE y 257/2002/CE (actualización del anexo
con respecto a máximos de aflatoxinas.
Directiva 2003/89/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 10 de noviembre de 2003, por la que se
modifica la Directiva 2000/13/CE en lo que respecta a la indicación de los ingredientes presentes en los
productos alimenticios (Texto pertinente a efectos del EEE)
Reglamento (CE) nº 2201/96 del Consejo de 28 de octubre de 1996 por el que se establece la organización
común de mercados en el sector de los productos transformados a base de frutas y hortalizas
4
Ocratoxina A en fruta seca (excluido pasas y higos secos): Los límites para ocratoxina A son 2µg/kg
Ocratoxina A en pasas: Los límites para ocratoxina A son 10µg/kg
Ocratoxina A en higos secos: Los límites para ocratoxina A son 8µg/kg
Asimismo se exige cumplimiento de normas de calidad según el:
Reglamento (CE) nº 1666/1999 de la Comisión, de 28 de julio de 1999, por el que se establecen
disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 2201/96 del Consejo con respecto a las características
mínimas de comercialización de determinadas variedades de pasas
A continuación se detalla un extracto de la norma de calidad para el mercado de la Unión Europea:
CARACTERÍSTICAS Y TOLERANCIAS MÍNIMAS DE LAS PASAS
1. Definición
Las pasas deberán obtenerse a partir de las variedades sultanina, moscatel y uvas de Corinto, que
procederán de Vitis vinifera L.
2. Características mínimas
2.1. En todas las categorías, las pasas deberán estar:
- enteras,
- sanas, se excluirán los productos con signos de podredumbre o que presenten
alteraciones que los hagan no aptos para el consumo,
- exentas de insectos o ácaros vivos, independientemente de su fase de desarrollo,
- exentas de humedad exterior anormal,
- exentas de olores y sabores ajenos al producto (no se considera como anomalía la presencia de un
ligero olor a SO2 o un ligero olor o sabor a aceite), y, teniendo en cuenta las tolerancias,
- limpias, prácticamente exentas de materias ajenas al producto que sean visibles,
- exentas de signos visibles de ataques de insectos, de ácaros o de otros parásitos,
- exentas de moho,
- exentas de granos verdes o insuficientemente desarrollados,
- exentas de trozos de pedúnculo,
- exentas de pedicelos, excepto en el caso de las uvas de la variedad moscatel,
- exentas de granos dañados (en el caso de las pasas desemilladas, no se considerarán como daños
las lesiones mecánicas normales derivadas de las operaciones habituales de desemillado),
- exentas de cristales de azúcar visibles,
- exentas de materiales vegetales ajenas al producto.
2.2. Las pasas clasificadas en esta categoría deberán:
- presentar características varietales similares,
- tener un sabor, una textura y un color típico claramente buenos,
- obtenerse a partir de uvas claramente maduras,
- estar cribadas o calibradas,
- podrán presentar defectos dentro de los límites de tolerancia indicados en las disposiciones relativas
a las tolerancias, siempre que mantengan sus características esenciales relativas al aspecto
general, la calidad, la conservación y la presentación.
2.3. El estado de las pasas deberá permitirles:
- soportar el transporte y la minipulación, y
- llegar en condiciones satisfactorias al lugar de destino.
3. Contenido de agua
El contenido de agua de las pasas no deberá ser inferior al 13 % ni superior al 31 %, en el caso de las de la
variedad Málaga Moscatel, 23 % en el caso de las variedades con semilla y 18 % en el caso de las
variedades sin semilla y las pasas de Corinto.
4. Disposiciones aplicables a las tolerancias
5
A continuación se recogen las tolerancias cualitativas admitidas en cada envase aplicables a los productos
que no respondan a las características de la categoría indicada:
SIN SEMILLA
Defectos admitidos
Tolerancias de frutos defectuosos
% en peso En número
Trozos de pedúnculo (por kg.)
Pedicelos (%)
Granos verdes o insuficientemente desarrollados
Porcentaje de granos con semilla en los lote de variedades sin
semilla
Moho
Ataques de insectos
Granos dañados
Cristales de azúcar
Materias vegetales ajenas al producto
Impurezas minerales
-
-
4,00
4,00
1,00
5,00
15,00
0,03
0,01
2,00
5,00
1,00
-
-
-
-
-
-
CON SEMILLA
Defectos admitidos
Tolerancias de frutos defectuosos
% en peso En número
Trozos de pedúnculo (por kg.)
Pedicelos (%)
Granos verdes o insuficientemente desarrollados
Moho
Ataques de insectos
Granos dañados
Cristales de azúcar
Materias vegetales ajenas al producto
Impurezas minerales
-
-
2,00
4,00
1,00
5,00
15,00
0,03
0,01
2,00
5,00
-
-
-
-
-
-
-
PASAS DE CORINTO
Defectos admitidos
Tolerancias de frutos defectuosos
% en peso En número
Trozos de pedúnculo (por kg.)
Pedicelos (%)
Granos verdes o insuficientemente desarrollados
Moho
Ataques de insectos
Granos dañados
Cristales de azúcar
Materias vegetales ajenas al producto
Impurezas minerales
-
-
1,50
4,00
1,00
3,00
15,00
0,03
0,01
1,00
3,00
-
-
-
-
-
-
-
En cuanto a importaciones de pasas de uva en la UE hay que remitir a tiempo un preaviso a la oficina
responsable de verificación (en Alemania BLE: ver punto 19.1). Asimismo la mercadería tiene que cumplir
con las características mínimas.
Envíos de importación de pasas de uva del tipo sultanina, moscatel y uvas de Corinto en envases
inmediatos con un contenido neto mayor que 2 kg se controlan por muestra. Si decidió controlar la partida,
el BLE informa a la empresa importadora y/o su representante sobre el lugar y el tiempo del control de
calidad.
6
Hasta que no se tramitó el control no se efectua el tratamiento de la oficina de aduanas.
Si la mercadería está conforme con las características mínimas no es necesario la entrega de una
confirmación de liberación. Solamente se entrega si es solicitada.
Si la mercadería no cumple con las características mínimas, la empresa importadora recibe una declaraón
sobre el obstáculo de importación. En este caso no se puede utilizar la mercadería como producto
alimenticio o en productos alimenticios hasta que no se haya eliminado el obstáculo. Al haber eliminado el
obstáculo (p.e. separada la mercadería buena) la empesa importadora, los verificadores de control del BLE
hacen un segundo control. Si ahora cumple la mercadería con las características mínimas, el BLE entrega
una confirmación de liberación. Si se desea liberar la parte que no cumple con las normas para fines
industriales se requiere del BLE una autorización de importación (Referat 322, Tel.: 0049 228 6845-3421).
El BLE asimismo vigila el uso de esta mercadería. También es posible enviar la parte que no cumple con
las normas al país de su procedencia o a otro país tercero o en tránsito aduanero a otro país miembro de la
UE o destruirla bajo control de la oficina de aduanas.
Si el BLE no realiza ningún control, no es necesario ninguna confirmación de liberación. Pero se puede
entrega a solicitud de la aduana.
7.2 Otros requisitos
Solamente se aplican las normas de calidad.
8. Evolución de las importaciones del producto
8.1 Participación de los países principales proveedores en las importaciones
8.2 Participación de Argentina
0806.2010 - pasas de Corinto
Año Principales países
de origen
Cantidad
(en Tn.)
Participación
Cantidad (%)
Valor
(miles US$)
Participación
Valor (%)
Precio p/Tn.
(miles US$)
GRECIA 1.063 89,54 1.442 89,40 1,357
SUDAFRICA 56 4,70 84 5,21 1,500
TURQUIA 10 0,84 33 2,05 3,300
EE.UU. 11 0,92 22 1,36 2,000
IRAN 19 1,63 16 0,99 0,842
2005
SUBTOTAL 1.159 97,64 1.597 99,01
1,378
TOTAL 1.187 100,00 1.613 100,00
1,359
ARGENTINA 0 0,00 0 0,00 0,00
GRECIA 1.114 59,24 1.518 49,93 1,363
TURQUIA 339 18,03 602 19,80 1,775
CHILE 151 8,01 332 10,92 2,203
AUSTRIA 110 5,87 323 10,63 2,926
ITALIA 42 2,24 107 3,52 2,536
SUDAFRICA 24 1,27 42 1,38 1,765
PAISES BAJOS 12 0,64 23 0,76 1,901
EE.UU. 8 0,41 23 0,76 2,949
USBEKISTAN 42 2,23 22 0,72 0,524
ESLOVAQUIA 13 0,68 21 0,69 1,654
IRAN 11 0,60 11 0,36 0,973
2006
SUBTOTAL 1.866 99,24 3.024 99,47
1,621
TOTAL 1.880 100,00 3.040 100,00
1,617
ARGENTINA 0 0,00 0 0,00 0,00
GRECIA 831 56,95 1.277 52,81 1,537
AUSTRALIA 207 14,16 279 11,54 1,350
TURQUIA 77 5,26 218 9,02 2,842
PAISES BAJOS 100 6,84 157 6,49 1,573
AUSTRIA 45 3,07 144 5,96 3,214
EE.UU. 77 5,25 137 5,67 1,789
2007
SUDAFRICA 52 3,54 83 3,43 1,609
7
ITALIA 33 2,28 60 2,48 1,807
CHILE 30 2,06 45 1,86 1,495
FRANCIA 4 0,29 11 0,45 2,619
IRAN 4 0,30 7 0,29 1,591
SUBTOTAL 1.459 100,00 2.418 100,00
1,657
TOTAL 1.459 100,00 2.418 100,00
1,657
ARGENTINA 0 0,00 0 0,00 0,00
GRECIA 1.020 77,34 2.352 76,02 2,306
SUDAFRICA 85 6,46 243 7,85 2,852
TURQUIA 59 4,47 138 4,46 2,343
ITALIA 29 2,19 113 3,65 3,910
AUSTRALIA 38 2,84 84 2,71 2,240
PAISES BAJOS 34 2,55 60 1,94 1,786
CHILE 13 0,96 27 0,87 2,126
POLONIA 2 0,13 5 0,16 2,941
EE.UU. 5 0,38 3 0,10 0,600
2008
SUBTOTAL 1.283 97,32 3.025 97,77
2,357
TOTAL 1.319 100,00 3.094 100,00
2,346
ARGENTINA 35 2,68 69 2,23 1,955
0806.2030 – pasas de sultaninas
Año Principales países
de origen
Cantidad
(en Tn.)
Participación
Cantidad (%)
Valor
(miles US$)
Participación
Valor (%)
Precio p/Tn.
(miles US$)
TURQUIA 46.396 66,55 50.892 62,78 1,097
EE.UU. 6.565 9,42 10.348 12,77 1,576
AUSTRALIA 2.522 3,62 4.667 5,76 1,851
IRAN 5.319 7,63 4.298 5,30 0,808
SUDAFRICA 2.243 3,22 3.455 4,26 1,540
2005
SUBTOTAL 63.046 90,43 73.660 90,87 1,168
TOTAL 69.719 100,00 81.063 100,00 1,163
ARGENTINA 114 0,16 165 0,20 1,447
TURQUIA 46.738 64,50 59.809 63,40 1,280
EE.UU. 8.058 11,12 12.153 12,88 1,508
IRAN 4.760 6,57 5.003 5,30 1,051
AUSTRALIA 3.127 4,32 5.677 6,02 1,815
PAISES BAJOS 2.708 3,74 2.586 2,74 0,955
CHINA 2.054 2,83 1.963 2,08 0,956
SUDAFRICA 1.968 2,72 3.180 3,37 1,616
GRECIA 1.275 1,76 1.441 1,53 1,130
CHILE 665 0,92 1.059 1,12 1,593
AFGANISTAN 383 0,53 311 0,33 0,813
BELGICA 216 0,30 279 0,30 1,293
2006
SUBTOTAL 71.950 99,29 93.461 99,08
1,299
TOTAL 72.466 100,00 94.333 100,00
1,302
ARGENTINA 95 0,13 145 0,15 1,526
TURQUIA 47.826 63,94 66.699 61,62 1,395
EE.UU. 9.380 12,54 14.300 13,21 1,525
SUDAFRICA 3.806 5,09 6.357 5,87 1,670
IRAN 3.771 5,04 4.359 4,03 1,156
PAISES BAJOS 2.614 3,49 3.669 3,39 1,403
AUSTRALIA 2.437 3,26 5.188 4,79 2,129
BELGICA 1.704 2,28 2.195 2,03 1,288
CHILE 800 1,07 1.407 1,30 1,759
GRECIA 724 0,97 944 0,87 1,304
2007
USBEKISTAN 599 0,80 682 0,63 1,138
8
ITALIA 597 0,80 1.499 1,38 2,510
SUBTOTAL 74.259 99,27 107.299 99,14
1,445
TOTAL 74.804 100,00 108.235 100,00
1,447
ARGENTINA 83 0,11 153 0,14 1,850
TURQUIA 33.029 46,68 62.345 47,36 1,888
EE.UU. 19.795 27,98 34.693 26,35 1,753
SUDAFRICA 3.917 5,54 8.308 6,31 2,121
IRAN 3.868 5,47 6.285 4,77 1,625
AUSTRALIA 2.015 2,85 5.464 4,15 2,712
PAISES BAJOS 1.974 2,79 3.679 2,79 1,864
BELGICA 1.653 2,34 2.998 2,28 1,814
CHILE 1.296 1,83 2.409 1,83 1,859
CHINA 1.134 1,60 1.624 1,23 1,432
ITALIA 774 1,09 1.304 0,99 1,685
USBEKISTAN 508 0,72 779 0,59 1,534
2008
SUBTOTAL 69.961 98,87 129.888 98,66
1,857
TOTAL 70.758 100,00 131.651 100,00
1,861
ARGENTINA 165 0,23 367 0,28 2,228
0806.2090 – otras pasas
Año Principales países
de origen
Cantidad
(en Tn.)
Participación
Cantidad (%)
Valor
(miles US$)
Participación
Valor (%)
Precio p/Tn.
(miles US$)
TURQUIA 2.307 47,82 2.681 42,56 1,162
BELGICA 1.115 23,10 1.216 19,30 1,091
EE.UU. 658 13,64 1.143 18,15 1,737
AUSTRIA 154 3,18 450 7,14 2,922
CHILE 138 2,85 237 3,76 1,717
2005
SUBTOTAL 4.370 90,60 5.727 90,92 1,310
TOTAL 4.824 100,00 6.299 100,00 1,306
ARGENTINA 18 0,36 26 0,41 1,444
TURQUIA 2.118 39,10 3.209 40,01 1,515
PAISES BAJOS 978 18,06 1.440 17,96 1,473
EE.UU. 633 11,69 1.058 13,19 1,672
BELGICA 529 9,77 752 9,38 1,422
IRAN 449 8,29 419 5,22 0,933
GRECIA 223 4,12 282 3,52 1,263
CHILE 159 2,94 295 3,68 1,851
ITALIA 68 1,25 103 1,28 1,524
AUSTRIA 66 1,22 208 2,59 3,147
ESPAÑA 51 0,95 70 0,87 1,365
USBEKISTAN 33 0,61 35 0,44 1,054
2006
SUBTOTAL 5.307 98,00 7.871 98,14
1,483
TOTAL 5.415 100,00 8.020 100,00
1,481
ARGENTINA 18 0,32 28 0,35 1,600
TURQUIA 1.807 32,68 2.981 30,75 1,650
EE.UU. 1.674 30,28 3.194 32,95 1,908
IRAN 554 10,03 474 4,89 0,855
AUSTRIA 207 3,74 726 7,49 3,507
CHILE 177 3,20 354 3,65 2,001
GRECIA 174 3,15 257 2,65 1,475
PAISES BAJOS 172 3,11 314 3,24 1,829
SUDAFRICA 150 2,71 366 3,78 2,440
CHINA 127 2,29 167 1,72 1,320
ITALIA 116 2,10 234 2,41 2,014
BELGICA 94 1,70 191 1,97 2,028
2007
SUBTOTAL 5.252 94,99 9.258 95,50
1,763
TOTAL 5.529 100,00 9.694 100,00
1,753
9
ARGENTINA 43 0,78 76 0,78 1,755
CHINA 1.893 29,39 2.543 20,38 1,343
EE.UU. 1.877 29,14 3.517 28,19 1,874
TURQUIA 819 12,71 2.116 16,96 2,585
CHILE 595 9,24 1.135 9,10 1,908
IRAN 320 4,97 514 4,12 1,605
AUSTRIA 273 4,24 1.034 8,29 3,783
PAISES BAJOS 257 3,99 644 5,16 2,506
BELGICA 72 1,11 164 1,31 2,294
ITALIA 71 1,10 182 1,46 2,578
GRAN BRETAÑA 70 1,09 169 1,35 2,401
AFGANISTAN 48 0,75 72 0,58 1,491
2008
SUBTOTAL 6.295 97,72 12.090 96,91
1,921
TOTAL 6.442 100,00 12.475 100,00
1,937
ARGENTINA 39 0,60 89 0,71 2,306
Fuente: Oficina Federal de Estadísticas
Conclusión
Alemania se abastece principalmente por Turquía, Grecia y los EE.UU. Entre los países sudaméricanos
Chile es el más importante.
Las pasas registradas en el mercados son pasas de corinto y pasas sultaninas. En un tercer grupo “otras
pasas” se engloban el resto de los tipos de pasas que entran al mercado.
Las pasas de Corinto
En comparación con las pasas sultaninas las pasas de Corinto con 1.319 Tn. en el 2008 se importan en
volúmenes reducidos (sultaninas = 70.758 Tn.). Asimismo se observa en los últimos años una disminución
gradual de las cantidades de las pasas de Corinto con excepción del 2006 (2001 = 1.636 Tn., 2002 = 1.741,
2003 = 1.552, 2004 = 1.594, 2005 = 1.187, 2006 = 1.880, 2007 = 1.459 y 2008 = 1.319 Tn.). Grecia es el
proveedor más importante que alcanzó en el 2008 una participación de un 77%. Los países del hemisferio
sur que participan en este mercado son Sudáfrica, Chile y Australia y desde 2008 también Argentina.
Las pasas sultaninas
Las sultaninas son las pasas de mayor importancia en el mercado alemán. Las importaciones de pasas de
este tipo ascendieron en el 2008 a un total de 70.758 Tn. (2007 = 74.804 Tn.). Los proveedores que se
destacan en este rubro son Turquía con un 47% de participación en el 2008, los EE.UU. (un 28%),
Sudáfrica e Irán (5,5%) y Australia (2,9%).
La Argentina en el mercado
La Argentina juega un papel hasta ahora poco importante. En los registros de las pasas de corinto hasta
2008 no figura mercadería argentina. Dentro de las pasas sultinaninas el país alcanzó en el 2008 con 165
Tn. un 0,23 % del volumen total importado (2007 = 83 Tn. / 0,11%, 2006 = 95 Tn. / 0,13%, 2005 = 114 Tn. /
0,16% y de otras pasas con 39 Tn. una participación de un 0,60 % sobre el volumen (2007 = 0,78%, 2006 =
0,32%, 2005 = 0,36%).
9. Niveles de precios
9.1 Nivel Importador:
Turquía : Standard Grade B
USD 1.250,00 / mt cosecha 2005
USD 1.050,00 / mt cosecha 2006
EEUU: Natural Thompson Seedless – select
USD 0,72 / lb
Sudáfrica: Orange River
10
USD 1.650,00 / mt
Irán bayas normales
USD 1.200,00 / mt
Fuente: importador del ramo en agosto del 2006
9.2 Mercado mayorista
no se registra información
9.3 Mercado minorista
calidad / tipo Origen Euro Superm. Embalaje Peso
uvas negras, Seeberger
no indicado
2,49 Toom bolsa de
plástico
200g.
sultaninas extra, Seeberger
no indicado
1,19 Toom plástico 200g
mezcla de pasas y nueces,
“Studentenfutter”, Maryland
no indicado
3,89 Toom plástico 400g
Fuente: Encuesta en supermercados de Hamburgo en octubre de 2009
calidad / tipo Origen Euro Superm. Embalaje otras indicaciones
uvas negras extra no indicado
productor: Seeberger
1,09 Edeka bolsa de 200
g.
deshidratadas, no
sulfuradasa con aceite
vegetal
uvas negras extra no indicado
productor: Seeberger
2,29 Edeka bolsa de 500
g.
deshidratadas, no
sulfuradasa con aceite
vegetal
sultaninas extra no indicado
productor: Seeberger
2,39 Edeka bolsa de 500
g.
no sulfuradas, sin
conservantes, con
aceite vegetal
sultaninas Turquía
productor: Erntekorb
0,45 Lidl bolsa de 200
g.
pasas más blandas y
sultaninas
sultaninas extra no indicado
productor: Seeberger
2,39 Toom bolsa de 500
g.
sultaninas no indicado
productor: Trader Joe’s
0,45 Aldi bolsa de 200
g.
Fuente: Encuesta en supermercados de Hamburgo en las primeras semanas de junio de 2008
Calidad/tipo Origen Euro Superm. bolsa de precio por Kg.
Sultaninas
Turquía 0,35 Lidl 250g. 1,40
Sultaninas
„Eurogroup“
no indicado 0,49 Minimal 250g. 1,96
Sultaninen „Atco“
no indicado 0,35 Aldi 250g. 1,40
pasas azules,
desecado
no indicado 2,39 Toom 500g. 4,78
pasas azules,
desecado
no indicado 1,19 Toom 200g. 5,95
Sultaninas no indicado 1,19 Toom 200g.
5,95
Sultaninas no indicado 2,49 Toom 500g.
4,98
Fuente: Encuesta en supermercados de Hamburgo el día 14 de septiembre de 2005
10. Consumo
10.1 Porcentaje satisfecho con producción local
11
10.2 Porcentaje satisfecho con importación
10.3. Características del consumo
Abastecimiento de frutas secas (1.000 t)
96/97 97/98 98/99 99/00 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06
Importación 134 132 125 131 131 138 140 143 150 152
Exportación 14 17 16 15 17 15 20 20 25 28
Consumo interno 120 115 109 116 114 123 120 123 125 124
Pérdida en mercado 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3
Consumo alimenticio 118 113 107 114 112 121 118 121 122 121
Consumo p.cápita/kg 1,4 1,4 1,3 1,4 1,4 1,5 1,4 1,5 1,5 1,5
frutas secas = pasas de uva, corinto, dátiles, higos y otras.
fuente: BMVEL
Las pasas se consumen como:
> snacks
> “Studentenfutter” (mezclas de pasas con varios tipos de nuece
> pasas cubiertas de chocolate
> pasas en barras de energía o muesli.
> ingrediente en los productos de la panadería, pastelería y confitería
> ”Stollen de pasas” (especialidad de Navidad)
> preparado para pastelería casera
10.4 Exportaciones
0806.2010 – pasas de Corinto
Año Cantidad en TN Valor (miles U$S)
2005 171 376
2006 729 1.589
2007 272 609
2008 189 655
Los principales destinos han sido países europeos (Austria, Suiza, Francia, etc.)
0806.2030 – pasas de sultaninas
Año Cantidad en TN Valor (miles U$S)
2005 9.270 13.190
2006 11.764 17.848
2007 8.765 16.414
2008 8.737 19.610
Los principales destinos han sido países europeos (Austria, Polonia, Inglaterra, Luxemburgo, República
Checa)
0806.2090 – otras pasas
Año Cantidad en TN Valor (miles U$S)
2005 381 746
2006 1.234 1.878
2007 2.339 4.330
2008 2.082 5.224
Los principales destinos han sido países europeos (Eslovaquia, Francia, Inglaterra, Países Bajos)
Fuente: Oficina Federal de Estadísticas
11. Canales de comercialización más usuales (por orden de importancia)
Representante Remates Grandes tiendas
12
Broker 2 Productores 3 Minoristas
Importador 1 Supermercados 4 Negocios
Especializados
El producto ingresa al mercado alemán principalmente por medio de importadores o agentes que son los
proveedores para la industria local.
12. Principales centros de consumo del producto
Población y su densidad en los distintos estados federales alemanes
Estado Federal superf. total Población hab. / km²
Baden-Wurtemberg 35.751,40 10.749.755 301
Bavaria 70.551,56 12.520.332 177
Berlín 891,02 3.416.255 3.834
Brandeburgo 29.480,33 2.535.737 86
Bremen 404,28 663.082 1.640
Hamburgo 755,25 1.770.629 2.344
Hesse 21.114,77 6.072.555 288
Mecklemburgo-Pomerania Occidental 23.185,40 1.679.682 72
Baja Sajonia 47.625,43 7.971.684 167
Renania del Norte/Westfalia 34.086,48 17.996.621 528
Renania-Palatinado 19.853,24 4.045.643 204
Sarre 2.568,64 1.036.598 404
Sajonia 18.418,04 4.220.200 229
Sajonia-Anhalt 20.447,05 2.412.472 118
Schleswig-Holstein 15.799,08 2.837.373 180
Turingia 16.172,10 2.289.219 142
Alemania 357.104,07 82.217.837 230
Fuente: Anuario Estadístico (Datos al 31 de diciembre del 2007)
13. Embalajes y formas de etiquetado
Granel Otros (especificado)
Lift-van
Contenedores X
Paletizados X
Cajas X
en bolsas de polietileno y éstas a su vez en cajas de cartón con un peso
de 10 kg, 12,5 kg, 14 kg, 15 kg
Las pasas se comercializan principalmente en bolsas de 200 – 500 grs transparente con logo de la empresa
envasadora:
Calidad: Bolsa de Thomson seedless y Thompson midgets
Origen: Sudáfrica, EE.UU. (California)
Comercializado por: Herbert Kluth GmbH & Co. KG
Fuente: www.kluth.com
Calidad: Bolsa de “Studentenfutter” con pasas de uva, nueces del Brasil,
avellanas, almendras, marañones.
Comercializado por: Herbert Kluth GmbH & Co. KG
Fuente: www.kluth.com
13
Calidad: Bolsa de 200, 500 y 1.000 grs. de pasas de uva del tipo Thompson
Seedless. Solamente desecado y con un poco de aceite vegetal, sin otros aditivos
o conservantes.
Comercializado por: Seeberger
Fuente: www.seeberger.de
Exigencia de Rotulado
Fecha Elab. X Idioma
Fecha Vto. X Inglés
Contenido X
Peso Neto X Otros
Peso Bruto X
Origen X
14. Principales accesos al mercado
15. Zonas francas
Puerto de Hamburgo
El puerto de Hamburgo, que con sus 72,5 Km.² de superficie abarca aproximadamente una séptima parte
de la superficie del Estado Federal, continúa ocupando el segundo lugar entre los puertos europeos luego
del puerto de Rotterdam. El puerto de Hamburgo es especializado en carga contenerizada, mientras que el
de Rotterdam asimismo en carga a granel.
En números
- es el puerto más grande de contenedores en Alemania, el segundo entre los puertos
europeos después de Rotterdam.
- en 2008 fueron cargados y descargados aproximadamente 140,4 millones de Tn. (2003:
106,3 millones de Tn.)
- el mercado asiático, China es el país más importante como socio de comercio exterior, es
el más importante con más de un 50 % de todos los contenedores)
7.600 barcos de contenedores llegan por año
- 4 terminales grandes de contenedores:
> Eurogate Container Terminal Hamburg CTH (2.600.000 TEU por año)
> HHLA - Container Terminal Burchardkai CTB (2.800.000 TEU por año)
> HHLA - Container Terminal Altenwerder CTA (2.400.000 TEU por año)
> HHLA Container Terminal Tollerort CTT (950.000 TEU por año)
200 puentes para contenedores
- puerto de matrícula para 320 buques de altura
- el 70 % de todas las compañías navieras alemanas tienen su sede en Hamburgo. Cabe
mencionar las siguientes: Hapag-LLoyd AG, Hamburg-Süd, Eggert & Amsinck KG,
Deutsche Afrika-Linien y Christian Ahrenkiel.
- 104 Kms de distancia hasta el mar (río Elba)
- permite el arribo de buques con un calado máximo de 15,10 m (marea baja)
- un quinto de la superficie portuaria (16 km²) se halla fuera de la jurisdicción aduanera
alemana, constituyendo el así llamado "puerto libre". En esta zona puede ser almacenada
mercancía de todo el mundo libre de derechos de aduana.
- superficie de depósitos de aproximadamente 7,4 millones de m²
- la zona de almacenes "Speicherstadt" es con 500.000 m² de superficie, la más grande del
mundo. Allí se distribuyen y empacan mercaderías destinadas al exterior o al mercado
interno alemán, previo pago de derechos. Los espacios y las instalaciones son facilitados
a empresas privadas para su aprovechamiento. Entre ellas se encuentran la Sociedad
Anónima Portuaria Hamburguesa (Hamburger Hafen und Lagerhaus AG), cuyo paquete
accionario está en manos del Estado Federal.
- superficie total del puerto: 87 km² (se usan 63 km²)
154.000 personas trabajan en el puerto, existen más de 1.500 empresas registradas
- muelles para alrededor de 300 buques en 46 kms de facilidades
14
- más información www.hafen-hamburg.de
Entre las empresas vinculadas al puerto figuran 25 astilleros, entre los que destacan Blohm & Voss AG y el
Howaldtswerke-Deutsche Werft AG. - Hamburg und Kiel, que poseen conjuntamente 15 diques flotantes
para reparaciones de barcos. En lo que atañe a la construcción naval, Hamburgo se ha concentrado en la
construcción de buques tanques, portacontenedores, plataformas para perforación y transportes especiales
para la explotación off-shore.
16. Ferias y exposiciones generales y especializadas
En al RFA el campo de las ferias cuenta con una organización excelente y es de gran importancia. Se
diferencia por lo general entre:
Ferias universales éstas agrupan un gran número de sectores y productos.
Ferias monográficas éstas se refieren específicamente a un producto o a un tema
determinado, facilitando una idea de conjunto de la gama de
productos de un solo sector.
ANUGA - Feria Internacional de Alimentación y Bebidas
Colonia
2011: del 8 al 12 de octubre
bienal
Lugar
Fecha de
realización
Periodicidad
Predio ferial (neto)
153.483 m² (2007), 145 294 m² (2005), 138 707 m² (2003)
Ente organizador Köln Messe GmbH
Messeplatz 1
50679 Köln
Tel.: 0049 221 8210
Fax: 0049 221 8212574
E-mail: info@koelnmesse.de
Web: www.koelnme
Equipo del proyecto:
Tel.: 0049 221 8212214
Fax: 0049 221 8213410
E-mail: anuga@koelnmesse.de
Web: www.anuga.de
Ofertas principales: productos alimenticios, comestibles finos, bebidas, aves, productos lácteos, pesca,
alimentos congelados, artículos de carnicería, artículos de panadería y pastelería, pastelería fina, confitería,
frutas, verduras, helados, equipos para grandes cocinas, aparatos de grill, catering, franchising.
BIOFACH - Feria Líder Mundial de Productos Biológicos
- Feria Líder Mundial de Cosmética Natural y Wellness
Nürnberg
2010: del 17 al 20 de febrero
Anual
Lugar
Fecha de realización
Periodicidad
Predio ferial (neto)
47.076 m²
Ente Organizador NürnbergMesse GmbH
Messezentrum
90471 Nürnberg
Tel.: 0049 911 86060
Fax: 0049 911 86068228
E-mail: info@nuernbergmesse.de
Web: www.nuernbergmesse.de
Equipo del proyecto:
Tel.: 0049 911 86068649
Fax: 0049 911 86068645
E-mail: biofach@nuernbergmesse.de
Web: www.biofach.de
Ofertas principales: Accesorios de moda, comida y bebida de cultivación biológica controlada, materias
primas, materiales auxiliares, frutas, verduras, comestibles finos, alimentación dietética, especias, artículos
de carnicería, embutidos, pesca, productos lácteos, productos lácteos, alimentos congelados, artículos de
panadería y pastelería, dulces, bebidas, productos naturales, juguetes, artículos de regalo, artesanía,
productos agrícolas, esencias, prestación de servicios, investigación y desarrollo, asesoría empresarial,
tejidos para el hogar, calzados, molinos, alimentos para animales domésticos, artículos de cuero,
cosmética, artículos para la higiene del cuerpo, artículos de aseo para niños, perfumería, bienestar,
15
decoraciones, decoración de interiores, artículos para el bebé, accesorios, suministros de droguería,
detergentes, artículos de higiene.
INTERNORGA – Salón Internacional de Hotelería, Gastronomía, Alimentación, Panaderías y Repostería
Hamburgo
2010: del 12 al 17 de marzo
Lugar
Fecha de realización
Periodicidad
anual
Predio ferial (neto) 52.535 m² (2009), 50.342 m² (2008), 50.673 m² (2007)
Ente Organizador Hamburg Messe und Congress GmbH
St. Petersburger Str. 1
20355 Hamburg
E-mail: info@hamburg-messe.de
Web: www.hamburg-messe.de
Equipo de proyecto:
Tel.: 0049 40 35692431
Fax: 0049 40 35692184
E-mail: info@internorga.de
Web: www.internorga.com
Ofertas principales: productos alimenticios, estimulantes, bebidas, gastronomía, equipos para grandes
cocinas, instalaciones para hoteles, equipos para hoteles, instalaciones para la hostelería, equipamiento de
hostelería, equipamiento de confitería y pastelería, equipos de confitería, sistemas de caja, hornos, técnicas
de refrigeración, instalaciones para tiendas, técnicas de seguridad.
ISM - Feria Internacional de Golosinas y Confitería
Colonia
2010: del 31 de enero al 03 de febrero
anual
Lugar
Fecha de
realización
Periodicidad
Predio ferial (neto)
50.784 m² (2009), 53.456 m² (2008), 54.142 m² (2007)
Ente organizador Koelnmesse GmbH
Messeplatz 1
50679 Köln
Tel.: 0049 221 8210
Fax: 0049 221 8212574
E-mail: info@koelnmesse.de
Web: www.koelnmesse.de
Equipo del proyecto:
Tel.: 0049 221 8213899
Fax: 0049 221 8213340
E-mail: ism@koelnmesse.de
Página web: www.ism-cologne.com
Ofertas principales: Dulces, chocolate, productos de chocolate, artículos de panadería y pastelería,
caramelos, galletitas saladas, helados, pastas crudas para dulces.
INTERNATIONALE GRÜNE WOCHE BERLIN - Semana Verde Internacional de Berlin-Feria Internacional
de la industria alimentaria, agricultura, horticultura y jardinería
Berlin
2010: del 15 al 24 de enero
anual
Lugar
Fecha de realización
Periodicidad
Predio ferial (neto)
58.681 m² (2009), 59.007 m² (2008), 58.775 m² (2007)
Ente Organizador Messe Berlin GmbH
Messedamm 22
14055 Berlin
Tel.: 0049 30 30380
Fax: 0049 30 30382325
E-mail: central@messe-berlin.de
Web: www.messe-berlin.de
Equipo de proyecto:
Tel.: 0049 30 30382027
Fax: 0049 30 30382019
E-mail: igw@messe-berlin.de
Web: www.gruenewoche.de
Ofertas principales: Productos alimenticios, bebidas, cerveza, vino, vino espumoso, bebidas alcohólicas,
artículos de carnicería, embutidos, pesca, agricultura, animales, artículos de jardín, accesorios para el
jardín, ingeniería de jardines, máquinas agrícolas, aparatos de cocina, artículos domésticos.
17. Asociaciones sectoriales
Waren-Verein der Hamburger Börse e.V.
(Asociación de productos de la Bolsa de Hamburgo)
16
Grosse Bäckerstrasse 4
20095 Hamburg
Tel.: 0049 40 3747190
Fax: 0049 40 37471919
E-mail: info@waren-verein.de
Web: www.waren-verein.de
Info: Asociación profesional para el comercio de la fruta, hortalizas, jugos y pescado envasado, verduras,
frutas y pescado congelado, fruta seca y miel.
Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V.
(Asociación Federal de la Industria de Productos Dulces)
Schumannstrasse 4-6
53113 Bonn
Tel.: 0049 228 260070
Fax: 0049 228 2600789
Contacto: Sr. Klaus Reingen
E-mail: bdsi@bdsi.de
Web: www.bdsi.de
Deutscher Fruchthandelsverband
(Unión Alemana de Comerciantes de Frutas)
Bankstraße 28
20097 Hamburg
Tel.: +49 40 3232550
Fax: +49 40 32325515
Contacto: Sr. Boisen
E-mail: hamburg@dfhv.de
Web: www.dfhv.de
Deutscher Fruchthandelsverband
Schedestrasse 11
53113 Bonn
Tel. 0049 228 911450
Fax: 0049 228 9114545
Contacto: Sr. Dr. Andreas Brügger
E-mail: bonn@dfhv.de
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung - BLE
(Asociación Federal de Agricultura y Alimentos)
Deichmanns Aue 29
53179 Bonn
Tel.: 0049 228 6845-0 (-3333)
Fax: 0049 228 6845-3940
Contacto: Sr. Seibert
E-mail: poststelle@ble.de;hans.seibert@ble.de
Web: www.ble.de
Bundesverband Deutscher Fruchthandelsunternehmen eV - BVF
(Asociación Federal de las Empresas Comerciales de Frutas)
Beusselstrasse 44 n-q
10553 Berlin
Tel.: 0049 30 3951189
Fax: 0049 30 3959939
E-mail: info@fruchthof.de
Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse
(Unión Federal de Organizaciones de Productores de Fruta y Verdura)
Adenauerallee 127
53113 Bonn
Tel.: 0049 228 2420050
Fax: 0049 228 213919
E-mail: bveo@drv.raiffeisen.de
17
Web: www.bveo.de
ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH
(Centro Informativo de Mercado y Precios de Productos de la Economía Agrícola, Forestal y Alimenticia)
Rochusstrasse 2-6
53123 Bonn
Tel.: 0049 228 97770
Fax: 0049 228 9777229
E-mail: info@zmp.de
Web: www.zmp.de
BOGK – Bundesverband der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie e. V.
(Asociación Nacional de la Industria de Elaboración de Frutas, Verduras y Papas)
Von-der-Heydt-Str. 9
53177 Bonn
Tel.: 0049 228 93291-0
Fax: 0049 228 9329120
E-Mail: info@bogk.org
www.bogk.org
18. Listado de importadores
Razón Social: 1001 Frucht Import & Export.
Domicilio: Donaustauferstrasse 378
Localidad: 93055 Regensburg
Tel.: 0049 941 20827551
Fax: 0049 941 20827552
E-mail: morady@agrar-impex.de
Página Web: www.1001frucht.de
Contacto: Sr. Ramin Morady
Tel. contacto: 0049 941 20827550
E-mail contacto: ramin@1001frucht.de
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Alisa Allgemeine Lebensmittel Import Spanischer Artikel GmbH.
Domicilio: Katharinenstrasse 30 A
Localidad: 20457 Hamburg
Tel.: 0049 40 276989
Fax: 0049 40 825002
E-mail: alisa@cano.de
Página Web: www.alisafood.com
Contacto: Sr. Benito Cano-Zander
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: agente
Razón Social: Atrimex GmbH.
Domicilio: Holzbrücke 7
Localidad: 20459 Hamburg
Tel.: 0049 40 3690580
Fax: 0049 40 36905858
E-mail: new-contact@atrimex.com
Página Web: www.atrimex.com
Contacto: Sr. Andreas Dreyer
E-mail contacto: 2008-new-info-atx@atrimex.com
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador
Razón Social: August Töpfer & Co. (GmbH & Co.) KG.
Domicilio: Raboisen 58
Localidad: 20095 Hamburg
18
Tel.: 0049 40 320030
Fax: 0049 40 32003349
E-mail: info@atco.de
Página Web: www.atco.de
Contacto 1: Sr. Robert Ernst
Contacto 2: Sr. Tom Hamacher
Contacto 3: Sr. Tilman Altenhof
Tel. contacto 1: 0049 40 32003213
Tel. contacto 2: 0049 40 32003252
E-mail contacto 1: robert.ernst@atco.de
E-mail contacto 2: tom.hamacher@atco.de
E-mail contacto 3: tilman.altenhof@atco.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Bela Foods.
Domicilio: Haffkruger Weg 33
Localidad: 22143 Hamburg
Tel.: 0049 40 64422733
Fax: 0049 40 64430882
E-mail: belafoods@belafoods.de
Página Web: www.belafoods.de
Contacto: Sra. Anabela Alves
E-mail contacto: anabela@belafoods.de
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: representante
Razón Social: Bode Naturkost Import-Export GmbH.
Domicilio: Havighorster Weg 6F
Localidad: 21031 Hamburg
Tel.: 0049 40 7393320
Fax: 0049 40 7397035
E-mail: info@bodenaturkost.de
Página Web: www.bodenaturkost.de
Contacto 1: Sra. Katrin Gropengiesser
Contacto 2: Sr. Frank Bode
E-mail contacto 1: gropengiesser@bodenaturkost.de
E-mail contacto 2: bode@bodenaturkost.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Boesch, Boden, Spies GmbH & Co. KG.
Domicilio: Heidenkampsweg 73
Localidad: 20097 Hamburg
Tel.: 0049 40 3330160
Fax: 0049 40 33301666
E-mail: office@boesch-boden-spies.com
Página Web: www.boesch-boden-spies.com
Contacto 1: Sr. Dirk Schmidt (frutas congeladas, concentrados)
Contacto 2: Sr. Michael Rund (frutas secas)
Contacto 3: Sr. Heinz Ulrich Bösch (miel)
Tel. contacto 1: 0049 40 33301616
Tel. contacto 2: 0049 40 33301620
Tel. contacto 3: 0049 40 33301624
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador / agente
Razón Social: Brückner Werke KG.
Domicilio: Wendenstrasse 4
Localidad: 20097 Hamburg
19
Tel.: 0049 40 23730801
Fax: 0049 40 23730856
E-mail: bruecknerwerke@bwhh.de
Página Web: www.bwhh.de
Contacto 1: Sr. Uwe Wiechers (verduras secas)
Contacto 2: Sr. Mathias Goth (frutas secas)
Tel. contacto: 0049 40 23730873
E-mail contacto 1: u.wiechers@bwhh.de
E-mail contacto 2: m.goth@bwhh.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador / agente / productor
Razón Social: Carl Wilhelm Clasen GmbH.
Domicilio: Elbchaussee 84
Localidad: 22763 Hamburg
Tel.: 0049 40 3256520
Fax: 0049 40 326576
E-mail: contact@cwclasen.de
Página Web: www.cwclasen.de
Contacto 1: Sr. Dexter Sugata-On
Contacto 2: Sra. Conny Busse
Tel. contacto 1: 0049 40 32565218
Tel. contacto 2: 0049 40 32565215
E-mail contacto 1: d.sugataon@cwclasen.de
E-mail contacto 2: c.busse@cwclasen.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador / agente
Razón Social: Davert GmbH.
Domicilio: Aschebergerstrasse 2
Localidad: 48308 Senden
Tel.: 0049 2598 690
Fax: 0049 2598 6923
E-mail: info@davert.de
Página Web: www.davert.de
Contacto 1: Sra. Simone Szwedzki
Contacto 2: Sra. Thea Zintzen
Contacto 3: Sra. Frauke Geister
Tel. contacto 1: 0049 2598 6933
Tel. contacto 2: 0049 2598 6932
Tel. contacto 3: 0049 2598 6963
E-mail contacto 1: sszwedzki@davert.de
E-mail contacto 2: tzintzen@davert.de
E-mail contacto 3: fgeister@davert.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Delphi Organic GmbH.
Domicilio: Krögerweg 16
Localidad: 48155 Münster
Tel.: 0049 251 2805611
Fax: 0049 251 2805620
E-mail: info@delphiorganic.com
Página Web: www.delphiorganic.com
Contacto: Sr. Michael Hebendanz
Tel. contacto: 0049 251 2805610
E-mail contacto: mhebendanz@delphiorganic.com
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador
20
Razón Social: E.A. Springer & Co. GmbH.
Domicilio: Grosse Strasse 13
Localidad: 22926 Ahrensburg
Tel.: 0049 4102 45530
Fax: 0049 4102 455322
E-mail: easpringer@web.de
Contacto: Sr. Arne Wolf
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: agente
Razón Social: Edwin Lorenz GmbH & Co. KG.
Domicilio: Hogenfelde 28
Localidad: 22848 Norderstedt
Tel.: 0049 40 5288770
Fax: 0049 40 52887741
E-mail: kontakt@edwinlorenz.de
Página Web: www.edwinlorenz.de
Contacto 1: Sr. Oliver Knospe (junior)
Contacto 2: Sr. Harry Knospe (senior)
Tel. contacto 1: 0049 40 5288772
Tel. contacto 2: 0049 40 5288771
E-mail contacto 1: oliverknospe@edwinlorenz.de
E-mail contacto 2: harryknospe@edwinlorenz.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: agente
Razón Social: Eurofood Handelsgesellschaft.
Domicilio: Grosse Strasse 27-29
Localidad: 22926 Ahrensburg
Tel.: 0049 4102 88620
Fax: 0049 4102 886288
E-mail: info@eurofood-germany.com
Página Web: www.eurofood-germany.com
Contacto: Sr. Jens Vergin
Tel. contacto: 0049 4102 886213
E-mail contacto: vergin@eurofood-germany.com
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Farmer's Snack GmbH.
Domicilio: Sinstorfer Kirchweg 74-92
Localidad: 21077 Hamburg
Tel.: 0049 40 7610560
Fax: 0049 40 76105621
E-mail: info@farmers-snack.de
Página Web: www.farmers-snack.de
Contacto: Sra. Cornelia Ahrens
Tel. contacto: 0049 40 76105642
E-mail contacto: c.ahrens@farmers-snack.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador / productor
Razón Social: Georg Fles GmbH.
Domicilio: Falckweg 2
Localidad: 22605 Hamburg
Tel.: 0049 40 8801583
Fax: 0049 40 8802369
E-mail: info@fles.de
Página Web: www.fles.de
Contacto: Sra. Christa Walton (gerente)
21
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador
Razón Social: H.A. & Gustav Küchler Inh. Peter Reinecke.
Domicilio: Dammtorstrasse 21b
Localidad: 20354 Hamburg
Tel.: 0049 40 3510390
Fax: 0049 40 352419
E-mail: kk@kuechler.com
Página Web: www.kuechler.com
Contacto 1: Sr. Peter Reinecke
Contacto 2: Sr. Kurt Hörmann
E-mail contacto 1: peter@kuechler.com
E-mail contacto 2: kh@kuechler.com
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Harms Food GmbH.
Domicilio: Neuer Wall 50
Localidad: 20354 Hamburg
Tel.: 0049 40 822186427
Fax: 0049 40 822186450
E-mail: harmsfood@harmsfood.de
Página Web: www.harmsfoodgmbh.de
Contacto 1: Sr. Matthias Harms
Contacto 2: Sr. Torsten Riepshoff
Tel. contacto 1: 0049 4281 933512
E-mail contacto 1: m.harms@harmsfood.de
E-mail contacto 2: t.riepshoff@harmsfood.de
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador / productor
Razón Social: Hartwich & Kaden GmbH.
Domicilio: Neuer Wall 75
Localidad: 20354 Hamburg
Tel.: 0049 40 3785750
Fax: 0049 40 3787575
E-mail: office@hartwich-und-kaden.de
Página Web: www.hartwich-und-kaden.de
Contacto: Import Abteilung (Sección Importación)
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Heinrich Brüning GmbH.
Domicilio: Stenzelring 22
Localidad: 21107 Hamburg
Tel.: 0049 40 7510050
Fax: 0049 40 7535663
E-mail: info@bruening-suntree.de
Página Web: www.bruening-suntree.de
Contacto 1: Sr. Hartwig Brüning (gerente)
Contacto 2: Sr. Marc Brüning
Tel. contacto 2: 0049 40 75100521
E-mail contacto 1: hb@bruening-suntree.de
E-mail contacto 2: mb@bruening-suntree.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Heinrich Pasemann GmbH.
Domicilio: Appenstedter Weg 65
22
Localidad: 21217 Seevetal
Tel.: 0049 40 76981103
Fax: 0049 40 76981104
E-mail: info@pasemann.com
Página Web: www.pasemann.com
Contacto: Sr. Rolf Pasemann
Comercio con Arg.: si
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Herbert Kluth GmbH & Co. KG.
Domicilio: Heidekoppel 31
Localidad: 24558 Henstedt-Ulzburg
Tel.: 0049 4193 96620
Fax: 0049 4193 966232
E-mail: info@kluth.com
Página Web: www.kluth.com
Contacto: Sr. Michael Alex
Tel. contacto: 0049 4193 966212
E-mail contacto: michael.alex@naturefoodimport.de
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador / agente
Razón Social: Horst Walberg Trockenfrucht Import GmbH.
Domicilio: Henstedter Strasse 21
Localidad: 24629 Kisdorf
Tel.: 0049 4193 98190
Fax: 0049 4193 981950
E-mail: info@howa.de
Página Web: www.howa.de
Contacto: Sr. Thomas Walberg
Tel. contacto: 0049 4193 981931
E-mail contacto: t.walberg@howa.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Hussein Keyaniyan Gross- und Aussenhandel.
Domicilio: Schopenstehl 20
Localidad: 20095 Hamburg
Tel.: 0049 40 3786270
Fax: 0049 40 37862727
E-mail: contact@keyaniyan.de
Página Web: www.keyaniyan.de
Contacto: Sr. Behnam Keyaniyan
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador / agente
Razón Social: Kräuter Mix GmbH.
Domicilio: Wiesentheider Strasse 4
Localidad: 97355 Abtswind
Tel.: 0049 9383 2040
Fax: 0049 9383 204218
E-mail: info@kraeuter-mix.de
Página Web: www.kraeuter-mix.de
Contacto 1: Sra. Carolin Geissel
Contacto 2: Sra. Katja Hajlek
Contacto 3: Sra. Gabriele Lösch
Tel. contacto 1: 0049 9383 204241
Tel. contacto 3: 0049 9383 204214
E-mail contacto 1: carolin.geissel@kraeuter-mix.de
E-mail contacto 2: katja.hajlek@kraeuter-mix.de
23
E-mail contacto 3: gabriele.loesch@kraeuter-mix.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador / agente
Razón Social: Kruse, Hess & Co. GmbH & Co..
Domicilio: Stadtdeich 7
Localidad: 20097 Hamburg
Tel.: 0049 40 30374180
Fax: 0049 40 303741811
E-mail: sales@kruheco.de
Página Web: www.kruheco.de
Contacto: Sr. Rüdiger Ahrens
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Lindner Gebrüder GmbH & Co. KG.
Domicilio: Parchimer-Strasse 43
Localidad: 22143 Hamburg
Tel.: 0049 40 6685980
Fax: 0049 40 66859828
E-mail: info@lindner-gebr.de
Página Web: www.lindner-gebr.de
Contacto: Sr. Günter Zingelmann
E-mail contacto: g.zingelmann@lindner-gebr.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Max Kiene GmbH.
Domicilio: Oberhafenstrasse 1
Localidad: 20097 Hamburg
Tel.: 0049 40 3096550
Fax: 0049 40 30965520
E-mail: maxkiene@maxkiene.de
Página Web: www.maxkiene.de
Contacto 1: Sr. Ulrich Matthies
Contacto 2: Sr. Thomas Apfel
Contacto 3: Sra. Sanz-Karl
Tel. contacto 1: 0049 40 30965521
Tel. contacto 2: 0049 40 30965523
E-mail contacto 1: u.matthies@maxkiene.de
E-mail contacto 2: th.apfel@maxkiene.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador / agente
Razón Social: Michael Priestoph GmbH.
Domicilio: Friedensallee 120
Localidad: 22763 Hamburg
Tel.: 0049 40 3070130
Fax: 0049 40 307013726
E-mail: info@priestoph.de
Página Web: www.priestoph.de
Contacto 1: Sr. Andreas Salzmann
Contacto 2: Sr. Andreas Priestoph
Tel. contacto 1: 0049 40 30701326
E-mail contacto 1: andreas.salzmann@priestoph.de
E-mail contacto 2: andreas.priestoph@priestoph.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: agente
Razón Social: Mir Hossein Ghaffari GmbH & Co. KG.
24
Domicilio: Hermannstrasse 40
Localidad: 20095 Hamburg
Tel.: 0049 40 324138
Fax: 0049 40 335777
E-mail: info@ghaffari.biz
Página Web: www.ghaffari.biz
Contacto: Sr. Amir Ghaffari
E-mail contacto: a.ghaffari@ghaffari.biz
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador / agente
Razón Social: Naturkost Übelhör GmH & Co. KG.
Domicilio: Friesenhofen Bahnhof 23-25
Localidad: 88299 Leutkirch
Tel.: 0049 7567 98810
Fax: 0049 7567 98820
E-mail: info@naturkost-uebelhoer.de
Página Web: www.naturkost-uebelhoer.de
Contacto: Sr. Christian Übelhör
Tel. contacto: 0049 7567 988118
E-mail contacto: christian@naturkost-uebelhoer.de
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Palm Nuts & More.
Domicilio: Lindenstrasse 17
Localidad: 21244 Buchholz
Tel.: 0049 4181 90910
Fax: 0049 4181 909180
E-mail: mail@palm-nutsandmore.de
Página Web: www.palm-nutsandmore.de
Contacto 1: Sr. Joachim Alkewitz
Contacto 2: Sr. Jens Borchert
Tel. contacto 1: 0049 4181 909118
Tel. contacto 2: 0049 4181 909114
E-mail contacto 1: jalkewitz@palm-nutsandmore.de
E-mail contacto 2: jborchert@palm-nutsandmore.de
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador / agente
Razón Social: Rovocad GmbH & Co. KG.
Domicilio: Im Hegen 7
Localidad: 22113 Oststeinbek
Tel.: 0049 40 7609844
Fax: 0049 40 76103361
E-mail: rovocad@t-online.de
Página Web: www.rovocad.de
Contacto: Sr. Manfred Kaiser
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Scheuer Import GmbH & Co. KG.
Domicilio: Gotenstrasse 11a
Localidad: 20097 Hamburg
Tel.: 0049 40 2541350
Fax: 0049 40 25413599
E-mail: company@scheuer-import.de
Página Web: www.scheuer-import.de
Contacto 1: Sr. Dieter Netsch (frutas desecadas y congeladas)
Contacto 2: Sr. Erwin Hobst (concentrado de frutas)
25
Tel. contacto 1: 0049 40 25413561
Tel. contacto 2: 0049 40 25413541
E-mail contacto 1: dnetsch@scheuer-import.de
E-mail contacto 2: ehobst@scheuer-import.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Seeberger KG.
Domicilio: Hans-Lorenser-Strasse 36
Localidad: 89079 Ulm
Tel.: 0049 731 40930
Fax: 0049 731 4093111
E-mail: info@seeberger.de
Página Web: www.seeberger.de
Contacto: Sr. Christian Liebsch
Tel. contacto: 0049 731 4093166
E-mail contacto: c.liebsch@seeberger.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador / productor
Razón Social: Stellisch Hanseatische Biomanufaktur GmbH.
Domicilio: Borsigstrasse 4-6
Localidad: 21465 Reinbek
Tel.: 0049 40 6757950
Fax: 0049 40 67579520
E-mail: info@stellisch.de
Página Web: www.stellisch.de
Contacto 1: Sr. Andreas Schreiber
Contacto 2: Sr. Uwe Dörger
Tel. contacto 1: 0049 40 67579510
E-mail contacto 1: andreas.schreiber@stellisch.de
E-mail contacto 2: uwe.doerger@stellisch.de
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador / agente
Razón Social: Stoltzenberg Nuss GmbH.
Domicilio: Grossmarkt Gebäude Nordwest 1
Localidad: 20097 Hamburg
Tel.: 0049 40 3281120
Fax: 0049 40 323490
E-mail: nuss@Stoltzenberg.de
Página Web: www.Stoltzenberg.de
Contacto 1: Sr. Ulrich Stoltzenberg
Contacto 2: Sr. Thomas Driessen
E-mail contacto 1: u.stolzenberg@stolzenberg.de
E-mail contacto 2: t.driessen@stolzenberg.de
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Worlée & Co. GmbH.
Domicilio: Grusonstrasse 22
Localidad: 22113 Hamburg
Tel.: 0049 40 7333300
Fax: 0049 49 733331170
E-mail: naturprodukte@nr.worlee.de
Página Web: www.worlee.de
Contacto 1: Sra. von der Lieth (frutas secas)
Contacto 2: Sr. Jahncke (verduras secas)
Contacto 3: Sr. Thiede (frutas secas)
Tel. contacto 1: 0049 40 733335120
26
Tel. contacto 2: 0049 40 733335530
Tel. contacto 3: 0049 40 733335121
E-mail contacto 1: mlieth@nr.worlee.de
E-mail contacto 2: tjahncke@nr.worlee.de
E-mail contacto 3: athiede@nr.worlee.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador / agente / productor
Razón Social: WS China Import GmbH.
Domicilio: Steindamm 55
Localidad: 20099 Hamburg
Tel.: 0049 40 2808620
Fax: 0049 40 246435
E-mail: stelter@ws-china.de
Página Web: www.warnke-stelter.de
Contacto 1: Sr. Jan-Peer Stelter (junior)
Contacto 2: Sr. Hans-Peter Stelter (Senior)
Tel. contacto 1: 0049 40 28086214
E-mail contacto 1: jan@ws-china.de
Comercio con Arg.: SI
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Wydra International GmbH, Im- and Export Food Agency.
Domicilio: Borsigstrasse 9
Localidad: 21465 Reinbek
Tel.: 0049 40 7273760
Fax: 0049 40 727376500
E-mail: wydra@wydra-int.com
Página Web: www.wydra-int.com
Contacto 1: Sr. Axel Wydra
Contacto 2: Sr. Andreas Dunger
Comercio con Arg.: si
Tipo de empresa: Agente
Razón Social: Zieler & Co..
Domicilio: Liebigstrasse 101
Localidad: 22113 Hamburg
Tel.: 0049 40 41928680
Fax: 0049 40 419286820
E-mail: info@zieler.de
Página Web: www.zieler.de
Contacto 1: Sra. Eva Brink
Contacto 2: Sr. Arne Brink
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: importador
Razón Social: Zwecker & Co GmbH.
Domicilio: Koppel 96
Localidad: 20099 Hamburg
Tel.: 0049 40 257383
Fax: 0049 40 2508172
E-mail: zwecker-co@zwecker.de
Página Web: www.zwecker-co.de
Contacto: Sr. Zwecker
Comercio con Arg.: NO
Tipo de empresa: agente
Importadores que se mostraron interesados en entrevistas con proveedores de pasas de uva:
August Töpfer & Co. (GmbH & Co.) KG
27
Boesch, Boden, Spies GmbH & Co. KG
Max Kiene GmbH
Michael Priestoph GmbH
Scheuer Import GmbH & Co. KG
Eurofood Handelsgesellschaft
Heinrich Brüning GmbH
Euronut GmbH
Carl Wilhelm Clasen GmbH
19. Recomendaciones para los exportadores argentinos
El posicionamiento de los proveedores a Alemania se basa en la combinación de calidad y precios
adecuados. Se sugiere la presencia de exportadores en las ferias del sector, así como la visita en forma de
delegaciones a fin de percibir la situación del mercado y establecer un contacto personal con los
importadores, dando así a conocer la calidad de la oferta argentina.
El presente informe incluye una nómina de potenciales importadores alemanes del ramo. Sugerimos
mantener la correspondencia en idioma inglés de no ser posible en alemán. A la vez, debería proveerse
información detallada de la empresa (perfil de la empresa) y de los productos ofrecidos, agregando
referencia bancaria, capacidad y experiencia de producción y/o exportación.
Al planear una visita a los importadores en Alemania se pueden usar los servicios de este Consulado
General de la República Argentina en Hamburgo (Mittelweg 141, 20148 Hamburg, Tel.: +49 40 441846-0,
Fax: +49 40 4105103, E-mail: chamb@mrecic.gov.ar). Preparamos agenda de visita y para ello requerimos
los siguientes informaciones en inglés o alemán: perfil de empresa arriba mencionada, ofertas detalladas
de sus productos.
Degustaciones
Pueden ser organizadas directamente por las Representaciones Argentinas en el exterior. Básicamente
consiste en organizar el evento, publicitar e invitar a los participantes, seleccionar al presentador, compilar
la información resultante.
Las degustaciones deberían ser organizadas preferentemente con un grupo de empresas, para que el
comprador potencial pueda seleccionar entre las distintas calidades ofrecidas. Son, en este sentido, un
buen complemento de una Misión Comercial.
Prensa
En el marco de una estrategia de marketing (visita a importadores etc.) se recomienda como grupo de
exportadores o por medio de asociaciones de apoyo al exportador tomar contacto por medio de este
Consulado General con la revista especializada en frutas y verduras frescas “Fruchthandel Magazin”
Tel.:
0049 211 99104-35
Fax:
0049 211 663162
E-mail:
redaktion@fruchthandel.de
Web:
www.fruchthandel.de
Contacto:
Sra. Gabriele Bastian (Chefredaktion)
E-mail contacto:
gabrielle.bastian@fruchthandel.de
Teniendo esta revista un estatus renombrado en el comercio de frutas y estando muy interesada en
informaciones sobre cifras de producción y exportación para su publicación durante los meses pertinentes,
hay mucha posibilidad de que se publiqu un artículo (o varios) durante el mes de octubre, un poco antes de
que comienza la temporada. Esto tendría un buen efecto en el mercado. Para su mejor presentación se
solicita material fotográfico. Asimismo sería de interés comprar páginas de propaganda para fomentar el
producto.
20. ANEXO
Encuesta realizada en octubre de 2009 entre importadores de frutas desecadas:
Preguntas:
28
1) ¿La empresa es un importador, un agente o productor de popcorn para el consumidor final?
Potencial del mercado
2) ¿Qué frutas desecadas importan y en qué cantidades por año aproximadamente?
¿También importan nueces y maníes?
3) ¿Importan vía aérea o vía marítima?
4) ¿En qué temporada hay mayor demanda de frutas desecadas?
5) ¿De qué países importan?
6) ¿Qué experiencias tienen con los exportadores argentinos? ¿Qué posibilidades de mejoramiento
existen? ¿Es posible una importación de Argentina?
7) ¿Qué cadena comercial pasan las frutas desecadas hasta llegar al consumidor final?
Exigencias a los productos
8) ¿Qué exigencias existen para las mercancías de calidad?
9) ¿Qué normas hay generalmente en Alemania?
10) ¿Cómo determinan el nivel de calidad?
11) ¿Qué exigencias hay para las métodos de tratamiento?
12) ¿Prefieren proveedores con una gama de productos grande?
13) ¿Hay certificados de calidad que son importantes para su empresa?
14) ¿Con qué fin / para qué clientes importa su empresa?
Embalaje
15) ¿Qué exigencias y qué formas existen para el embalaje de transporte?
16) ¿Hay normas para el etiquetado del embalaje de transporte?
17) ¿También importan en embalaje para el consumidor final? ¿En que cantidades?
Precios
18) ¿Cuál, más o menos, era el precio de las peras secas en la última temporada?
Preguntas finales
19) ¿Quieren recibir ofertas de Argentina? ¿Cuáles son los parámetros importantes?
20) ¿Qué forma de pago se utiliza?
Preguntas sobre Anuga
En la feria Anuga algunos proveedores argentinos de frutas desecadas van a exponer sus productos.
21)¿Usted está interesado en recibir contactos?
1001 Frucht Import & Export
La empresa es un importador. Provee el comercio minorista y mayorista. De frutas desecadas importan
p.ej. manzanas, piñas y damascos. También importan nueces, té, especias y arroz. Importan
aproximadamente 200-300 Tn. por año. Al comienzo del año importan más volúmenes que en el resto del
año.
El consumo alcanza su máximo en julio.
Importan sobre todo de países europeos y también de Tailandia (especias), China y de Australia.
Todavía no tienen experiencias con Argentina.
Solicitan mercancías de cultivo orgánico, p.ej. comprobadas en laboratorios alemanes. La calidad tiene que
ser muy buena, por eso los productos son caros.
Elegen los proveedores de acuerdo con la calidad. Muchas veces la calidad es mejor si el proveedor se
concentra en un surtido pequeño.
Están inscritos en BCS, lo que es obligatorio para importadores de productos de cultivo orgánico.
No importan en embalaje para el consumidor final.
El precio de compra para peras sulfatadas está a 3,00-3,50 por kg..
Solicitan ofertas de Argentina, pero no de frutas, sino de cereales y semillas oleaginosas. Están interesados
en contactos de vendedores de semillas de girasol y cereales.
Oportunidades comerciales:
09/12/2008: I) Se mostraron interesados en recibir ofertas para semillas de lino de producción orgánica y
convencional (1204.0090). Grado de pureza debe ser del 99,9 %. Solicitan certificados de control de
detección de metales pesados, de pesticidas y de melamina. Para la calidad bio necesitan el certificado
correspondiente y en general la autorización para exportar. Volumen: 500-700 toneladas en contenedores
llenos empacados en bolsas de 25 ó 22 kg.. Las ofertas requieren CIF Hamburgo (incluido derechos de
aduana). II) Se mostraron interesados en recibir ofertas para peras deshidratadas de producción
29
convencional en cubos de 5x5 mm. Los cubos se utilizan para la industria de producción de yogurt.
Solicitan indicación de la fecha de caducidad y fotografías digitales. Los cubos deben ser empacados en
cajas de cartón de 12,5 con bolsas de polietileno. Volúmen 30 TN.
Carl Wilhelm Clasen GmbH
2) Importan pasas de uva blancas, manzanas, piñas, cerezas, duraznos, nueces, maníes etc. La producción
propia (lo que comercializan como agente no está incluido) tiene un costo de entre 8-10 millones de
dólares.
3) Importan solamente vía marítima porque los cantidades son muy grandes.
4) La demanda de frutas desecadas es estable.
5) Importan de China, India, Vietnam, Turquía, Moldavia, Argentina y otros países más.
6) La calidad de Argentina es buena y estable. En el futuro seguramente existe la posibilidad de una
importación más grande.
7) Normalmente importan directamente de los productores. Pero a veces utilizan importadores en
Rotterdam como intermediarios.
13)Solicitan un certificado para productos de cultivo orgánico y IFS
(estandarte de alimentación internacional)
15)Los embalajes de transporte dependen del producto. Muchas veces utilizan
Big Bag o cajas de cartón estables.
16)Para el etiquetado es muy importante que se puedan ver los orígenes de los
productos con todos sus intermediarios. Los datos tienen que ser muy exactos.
17)Todavía no importan en embalaje para el consumidor final.
19)Un parámetro muy importante es la fiabilidad. Quieren recibir ofertas de maníes argentinos y también de
otros productos. Tienen que ser cantidades grandes para que la importación sea rentable.
20) Forma de pago: depués del recibo de las mercancías.
Boesch, Boden, Spies GmbH & Co. KG
1) La empresa es un agente.
15) Se utilizan cajas de cartón estables sin talla especial. Normalmente pesan 10-15
kilos.
16)A veces los importadores exigen las normas para los etiquetados, a veces los
exportadores. También depende del país y del producto.
19) De momento no quieren recibir ofertas de Argentina.
Harms Food GmbH
1) La empresa es un importador.
2) Importan principalmente frutas exóticas. No importan nueces y maníes. La cantidad importada por año
asciende a aproximadamente 100 Tn..
3) Importan vía marítima.
4) La cantidad es más o menos la misma en cada temporada, aunque la cosecha de la mayoria de sus
productos es en otoño.
5) Importan de China, de las Filipinas, de Tailandia y de Polonia.
6) No tienen experiencias con Argentina porque no producen los productos que quieren para su surtido. Si
los precios son económicos, una importación de Argentina sí es posible.
7) Importan directamente de los productores.
8) Es importante que los productos no lleven materias ajenas. La microbiología tiene que ser buena.
11) El cantidad de azufre tiene importancia y el producto tiene que estar carente de salmonelas.
12) Una gama de productos grande o pequeño no tiene importancia para ellos.
13) Solicitan ISO y HACCP.
14) Importan para productores de mezclas de frutas y de forraje para mascotas.
15) Utilizan principalmente bolsas de polietileno y cajas de cartón.
16) No existen normas para el etiquetado.
17) No importan en embalaje para el consumidor final.
18) No comercializan peras secas.
19) Quieren recibir ofertas de Argentina que abarquen en su gama de productos.
20) Pagan después del recibo de los productos si el diagnóstico de la calidad está bien.
21) Están interesados en contactos.
importan solamente frutas exóticas desecadas y mostraron interés en proveedores de verduras secas para
alimento para mascotas
Heinrich Brüning GmbH
1) La empresa es un importador.
30
2) Casi importan todo tipo de frutas desecadas. También importan nueces, pero maníes no tienen en su
gama de productos.
3) Importan vía marítima.
4) Importan de diferentes países europeos, también de Chile, Argentina, China, India y del Irán.
6) Tienen buenas experiencias con Argentina, pero no van a aumentar su importación porque los aranceles
de importación son altos en comparación con Chile no tiene que es libre de aranceles. Además la cantidad,
el precio y la calidad de cultivo de la provincia de Mendoza por el clima no son constantes.
7) Importan directamente de los productores y proveen a la industria y al comercio minorista y mayorista.
8) Los productos de calidad tienen que tener la calidad promedia de la cosecha correspondiente.
12) Una gama de productos grande o pequeña no tiene importancia para ellos.
15)Utilizan contenedores y cajas de cartón.
16)Las normas para el etiquetado están determinadas por la ley y por las exigencias del cliente.
17) No importan en embalaje para el consumidor final.
18) Las peras secas de Súdafrica tuvieron un precio de 3.000 USD por tonelada en el año pasado, los de
Argentina de 2500 USD por tonelada en el penúltimo año; en el año pasado no importaron peras secas.
19) Quieren recibir ofertas de Argentina.
20) Utilizan CAP como forma de pago.
21) No quieren recibir contactos porque ya los tienen.
Edwin Lorenz Gmbh & Co. KG
1) La empresa es importador y agente.
2) Importan casi todas frutas desecadas, p.ej. piñas, mangos, papayas y frambuesas. También importan
nueces. Actualmente no tienen maníes en su gama de productos. La cantidad importada asciende a más de
100 toneladas por año.
3) Principalmente importan vía marítima. La vía aérea utilizan pocas veces.
4) En el cuarto trimestre tienen la mayor cantidad de importación.
5) Importan entre ortos de India, Turquía y Sri Lanka.
6) Tienen buenas experiencias con Argentina. El problema es que los aranceles de aduana para una
importación para mercancía importada desde Argentina muchas veces son muy elevados, p. ej. trozos de
manzanas secas de Argentina tienen un arancel de entre un 12-15 %. En comparación Turquía sólo tiene
un 4%. Otro problema es que muchos productos argentinos ya importan de países europeos.
8) Tienen sus propias exigencias para los productos de calidad.
10) El nivel de calidad está muy bien porque ya tienen experiencia de mucha duración con sus
proveedores.
14) Solicitan IFS de la industria. También solicitan certificados de cultivo orgánico.
17) También importan en embalaje para el consumidor final en bolsas de 100 g. o 250 g..
19)Solicitan ofertas de Argentina. Parámetros importantes son la fiabilidad y la calidad. Las cantidades
tienen que ser mayor que 100 Tn para ser rentable.
20)Como forma de pago utilizan Pago contra documentos (CAD).
21)Solicitan contactos con expositores argentinos en la Anuga.
Davert GmbH
Oportunidades comerciales:
06.01.2009: solicitan ofertas para pasas de uva (0806.2030.900) de la variedad Thomson seedless
(sultanina) con aceite exentas de trozos de pedúnculo. Asimismo las pasas tienen que cumplir con las
especificaciones particulares de la empresa Davert. Embalaje: en cajas de cartón de 10 y 12,5 kg. con
bolsas de polietileno. Volumen a ofrecer: entre 10 a 15 toneladas para la primera operación a base de CIF
Hamburgo. Forma de pago: 45 días después de recibo del Bill of Lading.
Delphi Organic GmbH
Oportunidades comerciales:
17.11.2007: Solicitan ofertas para semillas (pepitas) de calabaza peladas y secas para el consumo humano.
Las semillas tienen que ser 100% certificados que provienen de producción organica y asimismo USDA
NOP para su venta en el mercado estadounidense. La oferta debe ser de uno a tres contenedores de 20
pies (cada uno se calcula con aproximadamente 18 toneladas). La mercadería debe ser suministrada en
bolsas de papel de 25 kg. La forma de pago: documentos contra pago.
E.A. Springer & Co. GmbH
Oportunidades comerciales:
13.01.09: Se mostraron interesados en recibir ofertas de peras desecadas desde la Argentina. Destacan el
maximo de azufre de 600 ppm por lo cual solamente estan interesados en productores experimentados.
Las peras desecadas se importan en mitadas y las cascaras deben ser sacadas muy finas. Humedad: 22-
24%. Solamente aceptan una calidad choice y requieren antes de la operacion el envio de muestras
31
juntamente con las especificaciones del productor. Certificados: se solicita por lo menos HACCP. Muchas
veces tambien se solicita BRC o EFS (European Food Standard). Las mitades se utilizan para la
produccion de mezclas de fruta seca y cubos de pera para la produccion de muesli. La Argentina compite
con Sudafrica tanto en la calidad como en el precio. Empaque: en cajas de carton de 12,5 kg. con la
indicacion de la fecha de caducidad, el termino <geschwefelt> (sulfatado en aleman). Volumen: 1
contenedor lleno de 20 pies.
Nomenclador arancelario: 0813.4030.000
Eurofood Handelsgesellschaft
Se mostraron interesados en maníes.
Horst Walberg Trockenfrucht Import GmbH
Se mostraron interesados en semillas de girasol.
Lindner Gebrüder GmbH & Co. KG
importan ajo de China, cebolla deshidratada de diversas proveniencias; importan manzanas desecadas (no
importan nueces); países proveedores: manzanas de Chile y China; clientes: industria (principalmente para
la producción de carne, también ensaladas, conservas); volumen: importan contenedores llenos
(principalmente trozos de manzana) calidad: los trozos 6x6 o 10x10 mm. 20x20 mm. de manzana deben
tener una pequeña humedad restante 6-9%); contenido de azufre: 0-300 ppm (parts per million); forma de
pago: documentos contra pago.; embalaje: en bolsas de polietileno y éstas a su vez en cajas de cartón.
Max Kiene GmbH
importan frutas desecadas; países proveedores: maníes, pistachos, cerezas, pasas de Argentina /
almendras de los EE.UU., Australia y Sudáfrica / damasos de Turquia; experiencia con Argentina: los
socios argentinos (cacahuetes) son buenos pero también tuvieron malas experiencias con exportadores
argentinos que no proveyeron el standard de calidad (retrasos en el suministro, mandaron mercadería
equivocada); clientes: para la industria (producción de galletas, muesli y mazapán), propia producción de
snacks salados; forma de presentación: importan mercadería no elaborada, blanqueada o ya empaquetada;
volumen: importan contenedores llenos; contenido de azufre de frutas desecadas: de acuerdo a las normas
europeas; algunos clientes tienen normas más serias (estas normas serán comunicadas por parte de Max
Kiene); forma de pago: después de arribo y control; embalaje: Big Bags -> piden ofertas de cacahuetes.
Michael Priestoph GmbH
Se mostraron interesados en damascos, ciruelas y peras
Palm Nuts & More
importan frutas desecadas y frutos secos; países proveedores: ciruelas, nueces, almendras y pistachos de
California (EE.UU.); experiencia con Argentina: solamente contactos (sin resultado de negocios) visitaron
proveedores en Mendoza con un socio de California clientes: industria (producción de mazapán) y ciruelas
principalmente para mercado minorista; embalaje: ellos mismos empacan en California para comercio
minorista, las ciruelas vienen sin carozo y en bolsas de California; volumen: importan contenedores llenos;
formas de presentación: ciruelas enteras sin carozo elaboradas por Ashlock Pitting (para minoristas), Aliot
Pitting (industria) y Sunsweat Pitting (solo Sunsweat). De los 10 calibres de ciruelas ellos importan como
calibres principales: 40/50, 50/60 o 60 por US libra. Nueces con o sin cáscara, almendras en su mayoría
enteras (también cortadas, blanqueadas, cepilladas); contenido de azufre: las ciruelas sin azufre
(contienen); precios: mencionan que Chile tiene ventaja por preferencia arancelaria de 0% (Argentina: 6.1
%) ; forma de pago: ellos trabajan como sucursal de California / solamente venden; -> piden ofertas de
ciruelas, nueces, almendras y pistachos
Stellisch Hanseatische Biomanufaktur GmbH
Oportunidades comerciales:
07.05.2009: solicitan ofertas para maní confitería con certificado orgánico. NCM 1202200000.
Scheuer Import GmbH & Co. KG
importan jugo concentrado de ciruelas; frutas desecadas (trozos de manzana)
Oportunidades comerciales:
14.01.09: Se mostraron interesados en recibir ofertas para semillas de lino de producción orgánica.
Volumen: 20 toneladas por mes en contenedores de 20 pies empacados en bolsas de 25 kg. Las ofertas
deben enviarse en base a CIF Hamburgo.
Nomenclador arancelario: 1204.0090
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Worlée & Co. GmbH
importan frutas desecadas; compran por medio de empresas comerciales europeos ciruelas (sin carrozo sin
azufre) , duraznos , peras y manzanas (mitades sin azufre) de todo el mundo; tienen experiencias con
Argentina también importaron directamente; clientes: la industria (producción de muesli, té, dulces);
embalaje: ellos mismos empaquetan y elaboran; forma de pago: para nuevos clientes - después de arribo y
control / para clientes conocidos - documentos contra pago; embalaje: en bolsas de polietileno y éstas a su
vez en cajas de cartón; contenido de azufre: por lo menos lo que pide la norma europea
WS China Import GmbH
Importan frutas desecadas, congeladas y verduras secas
Oportunidades comerciales:
12.01.09: se mostraron interesados en brocoli congelado IQF, también de producción orgánica
(0710.8095.800). La mercadería debe contener un 90 % de cabezas florales enteras (no cortadas), debe ser
libre de partes ajenas e insectos, blanqueada y ligeramente glaseada. Empaque: en cajas de cartón de 10
kg. con bolsa de polietileno (una de 10 o cuatro de 2,5 kg.). Las ofertas se pueden enviar a base CFR
Hamburgo o FOB BS.AS. El proveedor debe ser productor y exportador. No están interesados en contactos
con agentes. 01.07.08: Se mostraron interesados en recibir ofertas para frutillas congeladas IQF del tipo
Camarossa, también podría ser de producción orgánica (0811.1000.000) para la industria, grandes
consumidores, la gastronomía y comercio minorista de productos alimenticios. El proveedor debería ser
productor y exportador.
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