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ECONOMÍA
Organización de la producción
Organización de la producción
M. en C. Eduardo Bustos Farías
203/02/2004
Objetivos de aprendizaje
• Explicar lo que es una empresa y describir los problemas económicos a los que se enfrentan todas las empresas
• Distinguir entre eficiencia tecnológica y eficiencia económica
• Definir y explicar el problema del agente y el principal
303/02/2004
Objetivos de aprendizaje (cont.)
• Describir y distinguir entre los diferentes tipos de organización de empresas
• Describir y distinguir entre los diferentes tipos de mercados en los que operan las empresas
• Explicar por qué las empresas coordinan algunas actividades económicas y los mercados coordinan otras
403/02/2004
Objetivos de aprendizaje
• Explicar lo que es una empresa y describir los problemas económicos a los que se enfrentan todas las empresas
• Distinguir entre eficiencia tecnológica y eficiencia económica
• Definir y explicar el problema del agente y el principal
503/02/2004
La empresa y su problema económico
EmpresaUna institución que contrata recursos productivos y los organiza para producir y vender bienes y servicios.
El objetivo de una empresa es maximizar sus utilidades.
603/02/2004
La empresa y su problema económico
Medición de los beneficios de una empresa
Carlos fabrica camisas (Camisas Carlitos).
Queremos predecir las decisiones que toma la empresa.
Estas decisiones responden al costo de oportunidad y al beneficio económico.
703/02/2004
La empresa y su problema económico
Costo de oportunidad
Costo de oportunidad de producir: la acción alternativa de más alto valor a la que la empresa renuncia para producir un bien o servicio.
El costo de oportunidad de una empresa consiste en:
• Costos explícitos
• Costos implícitos
803/02/2004
La empresa y su problema económico
Costo de oportunidadCostos explícitos (costos monetarios)• La cantidad pagada por los factores de la
producción.
• La cantidad pagada por un recurso y que se habría gastado en algo distinto, así que es el costo de oportunidad por el uso del recurso.
903/02/2004
La empresa y su problema económico
Costo de oportunidad
Costos implícitos (costos no monetarios)
El valor de las oportunidades a las que se renuncia.
Una empresa incurre en costos implícitos cuando:
1. Usa su propio capital
2. Usa el tiempo de su propietario o sus recursos financieros.
1003/02/2004
La empresa y su problema económico
Costo de oportunidad
La tasa de alquiler implícita es el ingreso al que la empresa renuncia al usar su propio capital y no alquilarlo a otra empresa
El ingreso de alquiler al que se renuncia es el costo de oportunidad de la empresa al usar su propio capital.
1103/02/2004
La empresa y su problema económico
Costo de oportunidad Este costo de oportunidad se llama la tasa de alquiler implícita del capital.
La tasa de alquiler implícita del capital está compuesta de:
1. La depreciación económica
2. Los intereses perdidos
1203/02/2004
La empresa y su problema económico
Costo de oportunidad
• La depreciación económica es el cambio en el valor de mercado del capital durante un determinado periodo (no es lo mismo que la depreciación contable).
• Los intereses son los fondos utilizados para comprar el capital que podrían haberse usado para algún otro propósito.
1303/02/2004
La empresa y su problema económico
Costo de oportunidad
Costo de los recursos del propietario• La utilidad que el propietario podría haber
generado en el mejor empleo alternativo.• El beneficio normal es el rendimiento promedio
por ofrecer las habilidades empresariales.
1403/02/2004
La empresa y su problema económico
Costo de oportunidad
Beneficio económico• El ingreso total de una empresa menos su
costo de oportunidad.• El costo de oportunidad de la empresa es la
suma de sus costos implícitos y sus costos explícitos.
• No es lo mismo que el beneficio contable.
1503/02/2004
La empresa y su problema económico
Contabilidad económica: un resumen
El ingreso total de Camisas Carlitos es $400,000.
Su costo de oportunidad es $365,000.
Su beneficio económico es $35,000.
1603/02/2004
La empresa y su problema económico
Contabilidad económica: un resumen
Las acciones de una empresa están limitadas por las restricciones a las que se enfrenta.
La tarea siguiente es aprender acerca de estas restricciones.
1703/02/2004
La empresa y su problema económico
Contabilidad económica
Artículo ImporteIngreso total $400,000Costos de oportunidad
Algodón $80,000Electricidad, gas y agua 20,000Salarios pagados 120,000Interés bancario pagado 10,000Total de costos explícitos $230,000
1803/02/2004
La empresa y su problema económico
Contabilidad económicaArtículo ImporteIngreso total $400,000Costos de oportunidadSalarios perdidos por Carlitos $40,000Intereses perdidos por Carlitos 20,000Depreciación económica 25,000Beneficios normales 50,000Total de costos implícitos$135,000Costo total $365,000Beneficios económicos $35,000
1903/02/2004
La empresa y su problema económico
Las restricciones de la empresa Existen tres características que limitan los beneficios que una empresa puede obtener:• Las restricciones de tecnología• Las restricciones de información• Las restricciones del mercado
2003/02/2004
La empresa y su problema económico
Restricciones de tecnologíaUna tecnología es cualquier método de producción de un bien o servicio.
Los recursos de una empresa y la tecnología disponible limitan su producción.
La contratación de más recursos implica incrementar costos. El incremento de costos limita el beneficio.
2103/02/2004
La empresa y su problema económico
Restricciones de informaciónEl costo de hacer frente a una información limitada impone en sí mismo un límite a los beneficios.
2203/02/2004
La empresa y su problema económico
Restricciones del mercadoLo que cada empresa puede vender y el precio que pueda obtener están limitados por la disposición a pagar de sus clientes y por los precios y esfuerzos de marketing de otras empresas.
Los recursos que la empresa puede comprar y los precios que debe pagar están limitados por la disposición de las personas a trabajar e invertir en la empresa.
2303/02/2004
Objetivos de aprendizaje
• Explicar lo que es una empresa y describir los problemas económicos a los que se enfrentan todas las empresas
• Distinguir entre eficiencia tecnológica y eficiencia económica
• Definir y explicar el problema del agente y el principal
2403/02/2004
Tecnología y eficiencia económica
Eficiencia tecnológica Ocurre cuando la empresa elabora una determinada producción utilizando la menor cantidad posible de insumos.
Eficiencia económica Ocurre cuando la empresa elabora una determinada producción al menor costo posible.
2503/02/2004
Tecnología y eficiencia económica
Usemos un ejemplo para ilustrar la eficiencia tecnológica y la eficiencia económica.
Suponga que hay 4 formas diferentes de fabricar 10 televisores al día.
Comparemos la eficiencia tecnológica y la eficiencia económica de cada forma.
2603/02/2004
Tecnología y eficiencia económica
Cantidades de insumosMétodo Trabajo Capital
a Producción con robots 1
b Línea de producción 10 10
c Producción en mesas de trabajo 100 10
d Producción con herramientas 1,000 1
2703/02/2004
Tecnología y eficiencia económica
(a) Cuatro formas de fabricar televisores
Costo de la Costo del Costo total Costo porMétodo mano de obra capital televisor
($75 por día) ($250 por día)
a $75 + $250,000 = $250,075
$25,007.50
b 750 + 2,500 = 3,250
325.00
c 7,500 + 2,500 = 10,000
2803/02/2004
Tecnología y eficiencia económica
(b) Tres formas de fabricar televisores: altos costos de mano de obra
Costo de la Costo del Costo total Costo porMétodo mano de obra capital televisor
($150 por día) ($1 por día)
a $150 + $1,000 = $1,150$115.00
b 1,500 + 10 = 1,510
151.00
d 150,000 + 1 = 150,001
2903/02/2004
Tecnología y eficiencia económica
(c) Tres formas de fabricar televisores: altos costos de capital
Costo de la Costo del Costo total Costo porMétodo mano de obra capital televisor
($1 por día) ($1,000 por día)
a $1 + $1,000,000 = $1,000,001 $100,000.10
b 10 + 10,000 = 10,010
1,001.00
d 1 000 + 1 000 2 000
3003/02/2004
Tecnología y eficiencia económica
• Mientras que la eficiencia tecnológica depende sólo de lo que es viable, la eficiencia económica depende del costo relativo de los recursos.
• El método económicamente eficiente es el que usa la menor cantidad del recurso más caro y la mayor cantidad del recurso menos caro.
3103/02/2004
Tecnología y eficiencia económica
• Una empresa que no es económicamente eficiente no maximiza sus beneficios.
• Las empresas que maximizan sus beneficios son más fuertes y tienen mayores posibilidades de sobrevivir una adversidad temporal que las empresas ineficientes.
3203/02/2004
Información y organización
Cada empresa organiza la producción de bienes y servicios combinando y coordinando los recursos productivos que contrata.
Las empresas usan una mezcla de dos sistemas:
• Sistemas de órdenes• Sistemas de incentivos
3303/02/2004
Información y organización
Sistemas de órdenes
Los sistemas de órdenes se basan en la jerarquía gerencial.
Sistemas de incentivos Los sistemas de incentivos son mecanismo similar al de mercado que las empresas crean dentro de sus organizaciones.
3403/02/2004
Información y organización
Mezcla de sistemas
Las empresas usan una combinación de órdenes e incentivos. Eligen la combinación que maximiza el beneficio.
• Usan las órdenes cuando es fácil supervisar el desempeño.
• Usan los incentivos cuando la supervisión del desempeño de los trabajadores es demasiado costosa o no es posible.
3503/02/2004
Objetivos de aprendizaje
• Explicar lo que es una empresa y describir los problemas económicos a los que se enfrentan todas las empresas
• Distinguir entre eficiencia tecnológica y eficiencia económica
• Definir y explicar el problema del agente y el principal
3603/02/2004
El problema del agente y el principal
Problema agente-principalEl problema de crear reglas de remuneración que induzcan a un agente a actuar en favor de los intereses de un principal.
Hay tres formas de hacerle frente:• Copropiedad• Pago de incentivos• Contratos a largo plazo
3703/02/2004
El problema del agente y el principal
CopropiedadAl hacer copropietarios de una empresa al gerente o a los trabajadores, un principal puede inducir un buen desempeño de trabajo que aumente los beneficios de la empresa.
3803/02/2004
El problema del agente y el principal
Pago de incentivosPago relacionado con el desempeño.Se basa en una variedad de criterios de desempeño tales como los beneficios, la producción o las metas de ventas.
3903/02/2004
El problema del agente y el principal
Contratos a largo plazoLos contratos a largo plazo vinculan la suerte de los gerentes y trabajadores (subordinados) al éxito del propietario de la empresa (principal).
4003/02/2004
El problema del agente y el principal
Cada tipo de organización es una respuesta diferente al problema agente-principal.
4103/02/2004
Objetivos de aprendizaje
• Describir y distinguir entre los diferentes tipos de organización de empresas
• Describir y distinguir entre los diferentes tipos de mercados en los que operan las empresas
• Explicar por qué las empresas coordinan algunas actividades económicas y los mercados coordinan otras
4203/02/2004
Formas de organización de las empresas
Propiedad individual • Una empresa con un solo dueño o propietario.
Sociedad • Una empresa con dos o más propietarios que
tienen responsabilidad ilimitada.
Corporación • Una empresa propiedad de uno o más accionistas
con responsabilidad limitada.
4303/02/2004
Formas de organización de las empresas
Propiedad individual
Ventajas
• Fácil de establecer.
• Toma de decisiones sencilla.
• Los beneficios sólo se gravan como ingreso del propietario.
4403/02/2004
Formas de organización de las empresas
Propiedad individual
Desventajas
• No hay quien verifique una mala decisión.
• La riqueza total del propietario está en riesgo.
• La empresa muere con el propietario.
• El capital resulta caro.
• El trabajo resulta caro.
4503/02/2004
Formas de organización de las empresas
Sociedad
Ventajas
• Fácil de establecer.
• Toma de decisiones diversificada.
• Puede sobrevivir al retiro de un socio.
• Las utilidades sólo se gravan una vez (como ingreso de los propietarios).
4603/02/2004
Formas de organización de las empresas
Sociedad
Desventajas
• Lograr consenso puede ser lento y costoso.
• Toda la riqueza de los propietarios está en riesgo.
• El retiro de un socio puede provocar escasez de capital.
• El capital resulta caro.
4703/02/2004
Formas de organización de las empresas
CorporaciónVentajas
• Los propietarios tienen responsabilidad limitada.
• Capital disponible en gran escala a bajo costo.
• La administración profesional no está restringida por la capacidad de los propietarios.
• Vida perpetua.
• Los contratos de trabajo a largo plazo reducen los costos del trabajo.
4803/02/2004
Formas de organización de las empresas
Corporación
Desventajas
• Una estructura administrativa compleja puede hacer que las decisiones sean lentas y costosas.
• Los beneficios se gravan dos veces: primero como utilidad de la compañía y después como ingreso de los accionistas.
4903/02/2004
Importancia relativa de tres clases de empresas en
Estados Unidos
5003/02/2004
Tipos de empresas
¿Por qué las propiedades individuales y las corporaciones dominan ciertos sectores?
• Las corporaciones dominan en donde se usa una gran cantidad de capital.
• Las propiedades individuales dominan donde la flexibilidad en la toma de decisiones es crucial.
5103/02/2004
Objetivos de aprendizaje
• Describir y distinguir entre los diferentes tipos de organización de empresas
• Describir y distinguir entre los diferentes tipos de mercados en los que operan las empresas
• Explicar por qué las empresas coordinan algunas actividades económicas y los mercados coordinan otras
5203/02/2004
Los mercados y el ambiente competitivo
Los economistas identifican cuatro tipos de mercado:1. Competencia perfecta2. Competencia monopolística3. Oligopolio4. Monopolio
5303/02/2004
Los mercados y el ambiente competitivo
1. Competencia perfectaSurge cuando hay muchas empresas, cada una de las cuales vende un producto idéntico; hay muchos compradores y no hay restricciones para el ingreso de nuevas empresas a la industria.
5403/02/2004
Los mercados y el ambiente competitivo
2. Competencia monopolísticaUna estructura de mercado en la que un gran número de empresas compite haciendo productos similares pero ligeramente diferentes.
La diferenciación de producto da a la empresa un elemento de poder monopólico.
5503/02/2004
Los mercados y el ambiente competitivo
3. OligopolioUna estructura de mercado en la que compite un pequeño número de empresas.
5603/02/2004
Los mercados y el ambiente competitivo
4. MonopolioUna industria que produce un bien o servicio para el que no existe sustitutos cercanos y en la que hay un solo proveedor que está protegido de la competencia por barreras que impiden la entrada de nuevas empresas.
5703/02/2004
Los mercados y el ambiente competitivo
Medidas de concentración1. Coeficiente de concentración de cuatro
empresas2. El índice Herfindahl-Hirschman
5803/02/2004
Medidas de concentración
Coeficiente de concentración de cuatro empresas• Mide el porcentaje del valor de las ventas
de una industria que corresponde a las cuatro empresas más grandes
• Varía de 0 a 100 por ciento
5903/02/2004
Medidas de concentración
Índice Herfindahl-Hirschman (IHH) • Es la suma de las participaciones porcentuales de
mercado, al cuadrado de cada una de las 50 empresas más grandes (o la suma de todas las empresas si son menos de 50)
• Varía de aproximadamente 0.5 a 10,000 por ciento.
• En la competencia perfecta, el IHH es pequeño.
6003/02/2004
Cálculo del coeficiente de concentración de 4 empresas
Fabricantes de llantasVentas
Empresa (millones de $)
Top, Inc. 200ABC, Inc. 250Big, Inc. 150XYZ, Inc. 100Las 4 empresas más grandes 700Las otras 10 empresas 175Industria 875Coeficientes de concentración de 4 empresas:Fábrica de llantas: 700/875 × 100 = 80%
6103/02/2004
Cálculo del coeficiente de concentración de 4 empresas
ImpresoresVentas
Empresa (millones de $)
de Francisco 2.5de Eduardo 2.0de Tomás 1.8de Julia 1.7Las 4 empresas más grandes 8.0Las otras 1,000 empresas 1,592.0Industria 1,600.0Coeficientes de concentración de 4 empresas:Impresores: 8/1,600 × 100 = 0.5%
6203/02/2004
Estructura del mercadoCaracterísticas perfecta monopolísticasOligopolio MonopolioNúmero de empresasen la industria Muchas Muchas Pocas Una
Producto Idéntico Diferenciado Idénticos o No tienediferenciados sustitutos
Barreras a la entrada Ninguna Ninguna Moderadas Altas
Control de la empresa sobreel precio Ninguno Moderado Bastante Bastante o
reguladoCoeficiente deconcentración 0 Bajo Alto 100
IHH Menos de 100 101 a 999 Más de 1,000 10,000
Ejemplos Trigo, maíz Alimentos, Automóviles, Provisiónropa cereales de agua
CompetenciaCompetencia
6303/02/2004
Los mercados y el ambiente competitivo
Limitaciones de las medidas de concentración
El campo de acción geográfico del mercado• Los mercados regionales en comparación
con los mercados globales
Las barreras a la entrada y la rotación• No calculan las barreras a la entrada
6403/02/2004
Los mercados y el ambiente competitivo
Limitaciones de las medidas de concentraciónLa correspondencia entre un mercado y una industria• Los mercados son más estrechos que las
industrias• Las empresas fabrican varios productos• Las empresas cambian de un mercado a
otro
6503/02/2004
Medidas de concentración en Estados Unidos
6603/02/2004
Las estructuras de mercado en la economía de Estados
UnidosEn 1980, tres cuartas partes del valor de los bienes y servicios en Estados Unidos provenían de mercados esencialmente competitivos (mercados que tienen competencia casi perfecta o competencia monopolística).
La economía se volvió más competitiva entre 1939 y 1980.
Durante la última década, la economía de Estados Unidos ha estado más expuesta a la competencia del resto del mundo.
6703/02/2004
Las estructuras de mercado en la economía de Estados
Unidos
6803/02/2004
Objetivos de aprendizaje
• Describir y distinguir entre los diferentes tipos de organización de empresas
• Describir y distinguir entre los diferentes tipos de mercados en los que operan las empresas
• Explicar por qué las empresas coordinan algunas actividades económicas y los mercados coordinan otras
6903/02/2004
Empresas y mercados
¿Qué determina si es una empresa o un mercado quien coordina la producción?
Respuesta:El costo. Las personas usan el método económicamente eficiente.
7003/02/2004
Empresas y mercados
¿Por qué las empresas son más eficientes que los mercados como coordinadoras de la actividad económica?• Costos de transacción más bajos
• Economías de escala
• Economías de alcance
• Economías de producción en equipo
7103/02/2004
Empresas y mercados
Costos de transacciónLos costos que se producen al tratar de encontrar a alguien con quien hacer negocios, de llegar a un acuerdo sobre el precio y otros aspectos del intercambio, y de asegurarse que se cumplan las condiciones.
7203/02/2004
Empresas y mercados
Las economías de escala existen cuando el costo unitario de producir un bien disminuye a medida que aumenta la producción.
Las economías de alcance existen cuando una empresa usa recursos especializados para producir una gama de bienes y servicios.
7303/02/2004
Empresas y mercados
Producción en equipo Un proceso de producción en el que las personas de un grupo se especializan en tareas que respaldan mutuamente.
7403/02/2004
Fin
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