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santosgrupo

datos técnicosAnchura cm 60

Profundidad cm 90

Altura cm 87

Cuba cm (LxPxH) 30,5x58x16,5

Capacidad cuba lt 17 (nominal)

Resistencias 5

Potencia eléctrica Kw 10

Talent

características del producto

• Superficie de trabajo y salpicadero AISI 304.• Resistencias “Termobloque”: resistencias

blindadas incluidas en una fusión de aluminio de alta resistencia térmica.

• Provista con carga de agua.• Tapa con doble pared sin junta perimetral.• Dos salidas USB colocadas debajo del

salpicadero (zona compartimento) para la memorización de las recetas y la actualización del software.

datos técnicosdimensiones cm quemadores

60x70/90x87 h(serie 700/900)

1 x 10 Kw

1 x 14 Kw

100x70/90x87 h(serie 700/900)

2 x 10 Kw

2 x 14 Kw

45x110x87 h(serie 1100)

2 x 10 Kw

2 x 14 Kw

90x110x87 h(serie 1100)

4 x 10 Kw

4 x 14 Kw

Anillo más grande - diámetro cm 41 Ø

Pequeño anillo - diámetro cm 21,5 Ø

Anillo de Altura cm 10

Quemador Distancia cm(desde la parte más alta del anillo)

13 (10Kw)

16 (14Kw)

Wok

características del producto

• Revestimientos exteriores y patas de acero AISI 304 para la serie 900, en acero inoxidable para la serie 700.

• Superficies con espesor de 20/10 con rebaje de 550x720 mm o 950x720 mm en la serie 900, de 550x520 mm o 950x520 mm en la serie 700.

• Descarga trasera derecha de 22 mm de diámetro, predispuesta para conexión de tierra.

• Disponible en versión con base abierta o o con puertas: para el módulo de 60, 2 puertas de M30; para el módulo de 100, 2 puertas de M50.

• Con bandeja para recoger la grasa (capacidad 2/3 l aproximadamente).

datos técnicosdimensiones cm potencia kW

120x90x87 h 31,5

120x90x87 h 22,5

120x70x87 h 19,5

120x70x87 h 16,2

Quemadores 3

Zona de cocción 3

Descarga 2

Fry top

características del producto

• Realizado en AISI 304, plancha de acero 510D.• Disponible con plancha lisa/mixta (2/3 lisa,1/3

rayada), normal o cromada.• Solo con válvula• Disponible también en versión top sobre base

abierta o con puertas.• Protector de salpicaduras optional.• Placa de coccion rebajada e inclinada.• Provisto con dos cajónes para recoger la grasa.

datos técnicosAnchura cm 120

Profundidad cm 90

Altura cm 87

Potencia Gas Kw 32

Zona de cocción cm 108x53,5

Barbecue

características del producto

• Realizado en AISI 304.• Potencia total: 32 kW (gas).• Quemadores en hierro fundido, piloto y termopar.• 4 zonas de cocción independientes.• Rejillas reversibles en fundición.• Dimensiones de la zona de cocción: 1080x535 mm.

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