menu jove gormand 2010 jardi
Post on 26-Mar-2016
215 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
MENÚ JOVE GOURMAND 30€ (IVA inclòs)
Petita degustació
-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐
Sopa d’ametlles crues i bolets o
Pasta fresca i bolets amb ruca o
Rectangle de peu de porc amb sobrassada
-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐
Poma farcida de mus de foie-‐gras o
Coca de verdures i formatge o
Mongetes del ganxet i cloïsses
-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐
Ou al forn al nostre gust o
Peix de mercat al cava i patates o
Pluma de Ibèrica amb salsa de ratafia
-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐
Postres a triar
-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐
Vi negre , rosat o blanc amb denominacío d’origen Pa i aigua
top related