mejoramiento de arroz de secano - ciat...

Evolución de la producción de Arroz en Santa Cruz

AñoSuperficie

(ha)Rendimiento

(Tn/ha)Producción

TnPRECIO

($/Tn)

1984/85 80.000 2.11 168.800 223.801985/86 37.000 2.67 98.790 207.211986/87 50.000 2.68 134.000 117.981987/88 65.000 2.11 137.150 170.811988/89 58.500 2.29 133.965 170.401989/90 73.000 2.50 182.500 159.001990/91 73.000 2.50 182.500 160.001991/92 73.000 2.93 213.890 254.761992/93 85.717 1.90 162.862 142.041993/94 96500 2.00 193.000 124.541994/95 87.850 2.38 208.650 141.531995/96 87.650 3.22 283.092 234.401996/97 81.000 2.33 188.904 254.701997/98 99.977 2.32 231.539 199.151998/99 139.150 1.36 189.035 158.661999/00 115.727 2.00 231.454 127.782000/01 104.143 2.53 263.490 141.652001/02 80.000 2.50 200.0002002/03 97.743

FENCA, 2002/03

Demanda de arroz en Bolivia

AñosDemanda

Nacional (Tn)Oferta

Regional (Tn)Déficit (Tn)

2000 195.159 138.872 56.2862001 199.276 158.088 41.1882002 203.481 167.573 35.9082003 207.774 177.627 30.1472004 212.158 188.285 23.8732005 216.635 199.582 17.052

Fuente; Datos del INE y Plan Quinquenal del Arroz Elaboración; FENCA

El promedio del crecimiento poblacional es del 2.11% y el crecimiento de la oferta regional es del 6%,

Según el Instituto Nacional de Estadística (INE), el consumo de arroz beneficiado es de 322.000 Tn

Producción de Arroz en BoliviaProducción de Arroz en Bolivia

Superfice de siembra en Bolivia = 134.000 ha

Superfice de siembra en Santa Cruz = 100.000 ha

Santa Cruz aporta con el 80% a la producción nacional

96% de la producción de arroz en Bolivia es en secano

70% secano 70% secano favorecidofavorecido

30% secano 30% secano no favorecidono favorecido

UBICACIÓN DE ENSAYOS

UBICACIÓN DE UBICACIÓN DE ENSAYOSENSAYOS

San Julián

YapacaníYapacaní

Peta GrandePeta Grande

San JuánSan JuánEEASEEAS

San PedroSan Pedro

CanandoaCanandoa

SISTEMA DE PRODUCCION

DE ARROZ

SISTEMA DE SISTEMA DE PRODUCCION PRODUCCION

DE ARROZDE ARROZ

ManualManual

MecanizadoMecanizado

20 %

80 %

Para quienes trabajamos?Para quienes trabajamos?•Secano no favorecido-Subsistencia

•Secano

•Secano favorecido

•Riego

Qué Buscamos?•Resistencia a enfermedades, tolerancia a sequía

•Ciclo, vigor, stay green

•Productividad, calidad de grano.

• Maduración: 128días• Altura de planta: 87cm• Tipo grano: Lago fino • Resistente a piricularia• Buen potencial de

rendimiento

Nueva variedad

Tapeque (Sacia-10)

• Maduración: 110 días• Altura de planta: 120 cm• Tipo grano: Medio tipo

popular • Resistente a piricularia• Rendimiento promedio

3102 k/ha

41,74

16,3912,87

8,69 7,295,06 4,7

2,01 1,250

5

10

15

20

25

30

35

40

45

Nive

l de

parti

cipa

ción

, en

%

SC

ZCb

ba.

La Pa

z

Beni

Chuq

uisac

aTa

rija

Potos

iOru

roPa

ndo

Gráfico 1 Participación departamental en el PIB agrícola, 1997

Gráfico 2 Santa Cruz - El sector agropecuario y su participación al PIB departamental, 1997

Minas y canteras; 7,65%

Comercio 9,37%

Trans, almacen y comunic 11,93% Estab f inan,

seguros 13,57%

Ind. manufactureras

19,44%

Agri, silv y pesca 23,75%

Otros 14,29%

84,60%

15,40%

0,00%10,00%20,00%30,00%40,00%50,00%60,00%70,00%80,00%90,00%

No certif icada certif icada

TIPO DE SEMILLA

Por

cien

to d

e us

o (%

)

85.00%

31.00%

15.00%

69.00%

0.00%10.00%20.00%30.00%40.00%50.00%60.00%70.00%80.00%90.00%

Fn producido Flias

Relacióon de producción

Porc

enta

je (%

)

MecanizadoChaqueado

Siembra 3%

Insumos35%

Labores culturales

17%

Cosecha y manipuleo

25%

Preparacón de tierras20%

Composición de costos para una hectárea de arroz

Composición de los costos de los insumos en producción de arroz

Adherentes2%

Herbicidas69%

Fertilizantes16%

Insecticidas13%

Días del primer control de malezas

38%

46%

16%

0%5%

10%15%20%25%30%35%40%45%50%

15 a 20 21 a 30 Mayor a 31

Días de tratamiento con herbicida

Po

rce

nta

je (

%)

Práctica de fertilización

16.92%

83.07%

0.00%10.00%20.00%30.00%40.00%50.00%60.00%70.00%80.00%90.00%

SI NO

Actividad de fertilizar

Porc

ient

o (%

)

Perspectivas• Norte de La Paz 30.000 ha

• Beni, Pando y Santa Cruz 10 millones de ha

2004• Trabajos con Norte de La Paz y Beni

• I Reunión Técnica del Arroz (febrero)

• Proyecto de mejoramiento Nacional

• Coordinar mas trabajos CIAT-CIRAD, Bolivia

• Cadena productiva del arroz