líquidos parcialmente miscibles

VANNERY YUNES, MARIA NAVARRO, ANGIE ORTEGA

INGENIERÍA QUIMÍCA

UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

LÍQUIDOS PARCIALMENTE MISCIBLES

INTRODUCCIÓN

Cuando se habla de miscibilidad se sabe que es una propiedad en muchos casos aprovechable en los procesos químicos y útil a la hora de manipular una sustancia. Entre las aplicaciones del conocimiento de los sistemas de equilibrio líquido-liquido se encuentran la separación y purificación de líquidos inmiscibles, como las inundaciones miscibles. Además de que el entendimiento de los diagramas de miscibilidad es útil para predecir el comportamiento de las sustancias en distintos procesos o experimentaciones.

MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL

La miscibilidad es la propiedad de algunos líquidos para mezclarse en cualquier proporción, formando una solución homogénea a una temperatura y presión dada.

INTERACCIONES SOLUTO -SOLVENTE

SOLUTOS POLARES: SE DISUELVEN BIEN EN SOLVENTES POLARES. EJ: ETANOL-AGUASOLUTOS NO POLARES: SE DISUELVEN BIEN EN SOLVENTES NO POLARES. EJ: FENOL-AGUA

MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL

LO SIMILAR DISUELVE LO SIMILAR.

LOS LÍQUIDOS PARCIALMENTE MISCIBLES SON AQUELLAS SUSTANCIAS QUE NO SE MEZCLAN EN TODAS LAS PROPORCIONES A CUALQUIER TEMPERATURA.

MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL

Variaci ón  de  miscibilidad   en   funci ó n  de   T   y  %𝑝𝑝

→

Da origen a un diagrama de miscibilidad.

El área dentro de la curva representa la región donde las mezclas de fenol y agua se separan en dos capas, y en la región fuera de la curva se obtendrán soluciones homogéneas.

MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL

La temperatura máxima de esta curva se denomina TEMPERATURA CRITICA de solución, o sea la temperatura por encima de la cual hay una solución homogénea sea cual fuere la composición de la mezcla.

La composiciones a la que se alcanza la igualdad de composición de las dos fases se denomina COMPOSICIÓN CRITICA DE DISOLUCIÓN.

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MARCO TEÓRICO-CONCEPTUAL

AL CONSIDERAR UN EQUILIBRIO LIQUIDO -LIQUIDO, SE TIENE LA REGLA DE LAS FASES DEL SIGUIENTE

MODO:C (1 )

DÓNDE: C=NÚMERO DE COMPONENTES=2

P=NÚMERO DE FASES=2F=GRADOS DE LIBERTAD=2

ESTO SIGNIFICA QUE A UNA TEMPERATURA DADA, LAS COMPOSICIONES DE LAS DOS CAPAS LÍQUIDAS ESTARÁN DETERMINADAS Y SERÁN INDEPENDIENTES DE LA MASA O VOLUMEN DE LAS DOS FASES QUE FORMAN EL SISTEMA.

MARCO TEÓRICO

L a e n e r g í a d e g i b b s e s p r o p o r c i o n a l a l c a m b i o d e n u m e r o d e m o l e s t o t a l e s n :

( 2 )S e d e n o m i n a p r o c e s o d e m e z c l a a l a f o r m a c i ó n , a p y T f i j o s , d e u n a m e z c l a d e d o s c o m p o n e n t e s

a p a r t i r d e n a m o l e s d e A y n b m o l e s d e B .

E n t o n c e s :

MARCO TEÓRICO

OBJETIVOS

Objetivogeneral

Determinar experimentalmente la

concentración y la temperatura crtica del sistema binario agua-

fenol.

Objetivosespecíficos

Obtener la representación gráfica de la coexistencia de

fases a diferentes concentraciones con

respecto a la temperatura.

Observar la unión de fases a medida que se

suministra calor al sistema.

Materiales

REACTIVOS• FENOL• AGUA DESTILADA

Metodología