juan cucuri e_5b_t1
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Escuela de Informática Aplicada a la Educación
UNACH
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Juan Cucurí ShucadJuan Cucurí ShucadJuan Cucurí ShucadJuan Cucurí Shucad
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Emprendimiento.Emprendimiento.Emprendimiento.Emprendimiento.
Curso:Curso:Curso:Curso:
Quinto semestre de informática bQuinto semestre de informática bQuinto semestre de informática bQuinto semestre de informática b
Tema:Tema:Tema:Tema:
Casos de Éxitos.Casos de Éxitos.Casos de Éxitos.Casos de Éxitos.
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11/10/201311/10/201311/10/201311/10/2013
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Escuela de Informática Aplicada a la Educación
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GREFUSA REINVENTA LOS SNACKGREFUSA REINVENTA LOS SNACKGREFUSA REINVENTA LOS SNACKGREFUSA REINVENTA LOS SNACK "Tres generaciones ofreciendo lo mejor de nosotros."
Ø RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA
Esta popular empresa es una de las líderes en frutos secos y snacks, y desde 1929, año de su
fundación, ha ido creciendo y ganándose un puesto bien afianzado en el mercado. Marcas tan
importantes como El Piponazo o MisterCorn avalan el éxito de esta compañía.
Desde sus fábricas de Valencia (Alzira) y Valladolid (Aldeamayor) hacen llegar su oferta de
productos por toda España, y uno de sus puntos fuertes es la innovación y el lanzamiento
constante de novedades. Esto le hace estar en permanente promoción y conexión con nuevos
consumidores.
Actualmente Grefusa está considerada la primera compañía nacional y una de las más
relevantes de su sector en Europa.
Ø A QUÉ SE DEDICA LA EMPRESA.
La Empresa de dedica a la Producción, distribución y ventas de frutos secos y snack.
Ø Su emprendedor
José Gregori Furio .
Agustín Gregori, consejero .
Ø Sus Inicios
Su actividad originaria fue el almacenaje de productos agrícolas, especializándose después en
el cacahuete a partir de 1950. El crecimiento de la empresa exigió registrar una marca
comercial. Así surgió la marca Grefusa en 1952, que abreviaba los apellidos del fundador
(Gregori Furió). En 1962 se incorporaron al negocio los hijos del fundador, ampliando la
actividad a tueste de frutos secos. En 1988 la empresa orientó su actividad a los aperitivos y
snacks,
Ø Sus Conocimientos
Grefusa era en 2013 la primera empresa nacional del sector de snacks y aperitivos con
referencias tan emblemáticas como Pipas G, el Piponazo, MisterCorn, Glubins, Papa Delta o
Snatt´s. Con más de 80 años de historia y tomando el relevo la tercera generación, sus
fortalezas competitivas frente al grueso del sector se habían basado en el dominio del canal de
distribución no organizada (DNO) y la apuesta por la innovación con una media de 12
lanzamientos de productos por año.
Ø Factores de éxito
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Antes de convertirse a la “religión” de la innovación, reconocen que copiaban. “En aperitivos,
lo que hace prácticamente todo el mundo es copiar lo que hace FritoLay (PepsiCo)” a un precio
más bajo. Nosotros tuvimos una etapa de indefinición en que también plagiábamos. A partir
de ahí decidimos que no íbamos a copiar a nadie. No puedes competir por precio”. Agustín
Gregori cree que la globalización puede ayudar a que triunfen productos diferentes. “La
globalización hace que el consumidor sea homogéneo. Eso hace que todo el mundo se
acostumbre a un producto, y cuando surge otro diferente y convive con esto, tiene
posibilidades de crecer”.
Ø Estrategia comercial
Una estrategia que le ha valido para competir de tú a tú con multinacionales y llegar a facturar
68 millones de eurosal año , de empresa, como demuestra Grefusa en el mercado de frutos
secos y snacks. ... Sin embargo, esa información, sin la inmersión comercial de los directivos
La estrategia comercial es ellos estudian a sus clientes todas sus vidas cotidianas y saber que
le gusta a la gente para así realizar nuevas combinaciones y innovar en los productos y cambiar
Ø Proyección a futuro
Una empresa que tiene centralizada su producción en la factoría de Alzira, una de la más
modernas de Europa, con más 35.000 m2 y 10 procesos distintos de elaboración.
Esta zona, en la que se enmarca esta Avenida, supone una mirada hacia el futuro en la parte
este de la Ciudad y se enmarca en un sector urbanizado de cerca de 108.000 m2.
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El Arca de El Arca de El Arca de El Arca de NoéNoéNoéNoé En sólo dos años de vida, Kiwoko ha sido capaz de alcanzar una facturación de ocho millones
de euros
Ø RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA
Kiwoko ha abierto recientemente, contando con el asesoramiento de Quick Expansión, una
tienda especializada en todo tipo de animales en la zona comercial de Alfafar (Valencia). El
establecimiento cuenta con una superficie de 731 m2. Kiwoko, de origen gallego, se fundó en
2007 y hoy cuenta con 31 establecimientos abiertos, 6 de ellos en la Comunidad Valenciana. La
empresa cuenta con un ambicioso plan de expansión que pretende alcanzar las 50 tiendas en
los próximos dos años.
Ø A QUÉ SE DEDICA LA EMPRESA.
La empresa Kiwoko de dedica a la producción de alimentos, casa, Asistencia, medica,
Medicinas para Perros, Gatos, Roedores, Peces, Aves y Reptiles.
Ø Su emprendedor
Director: Emilio Goyanes.
Director financiero Javier Osa.
Ø Sus Inicios
El arranque de la empresa se materializó en el último trimestre de 2007, cuando se
concretaron las primeras compras de tiendas. “No teníamos experiencia en la gestión de
microdetalle de la tienda, sino de la gestión del tamaño, la profesionalización, etc.
Necesitábamos la experiencia de quienes ya estaban a pie de tienda y por eso decidimos
empezar con adquisiciones y consolidaciones. Comenzamos comprando Bierzoo, una cadena
de cinco tiendas en Galicia”, especifica el director financiero. Medio año más tarde, tras la en-
trada en su accionariado de Prince Capital Partners, se acometería la compra de nueve tiendas
de la cadena Multipez, en Madrid. Es ahora, una vez probado el modelo, cuando han
empezado a abrir sus propios centros. “Tenemos 20 tiendas y las últimas cuatro han sido
aperturas propias. A medida que vamos ganando confianza en el modelo y en nuestra
capacidad de replicar las cosas, las aperturas se hacen más atractivas. Sin embargo, no
abandonamos la idea de ir haciendo adquisiciones siempre que sean interesantes”, apunta
Ø Factores de éxito
Emilio Goyanes, actual director operaciones de Masquepet –la empresa que está detrás de la
marca Kiwoko– es un gran conocedor del sector merced a su experiencia como director de
Purina y fue él quien propuso a Carlyle dicha adquisición. Y Javier Osa, ahora director
financiero de Kiwoko, por entonces trabajaba en la sociedad de capital riesgo.
Ø Estrategia comercial
Según Javier Osa, promotor y director financiero, “nuestra estrategia es replicar el modelo
actual”.
Ø Proyección a futuro
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Kiwoko no quiere ser tan sólo una tienda de mascotas. La empresa ya está haciendo esfuerzos
para contar con profesionales capaces de dar un asesoramiento adecuado a los clientes, pero
pretende avanzar un paso más. En diciembre de 2009, puso en marcha en el centro comercial
Equinoccio, en Majadahonda (Madrid), su primera tienda-clínica Kiwoko- Sanitos, un
establecimiento de casi 300 metros cuadrados, al que se suma una clínica veterinaria con dos
salas de consulta y una peluquería. Servicio integral El objetivo es tratar de satisfacer en un
solo centro todas las demandas de los propietarios de animales, una iniciativa realmente
innovadora en nuestro mercado. Según explica Javier Osa, “el dueño de mascotas,
especialmente de perros, tiene un amplio abanico de necesidades. No sólo compra
alimentación y productos para el cuidado de sus animales, sino que también requiere hoteles,
adiestradores, peluquería y, por supuesto, veterinario. Queremos cubrir el máximo de esas
necesidades. Los centros comerciales en España suelen ser cerrados, tipo mall, por lo que es
difícil que todos los puntos de venta puedan ofrecer esos servicios, pero queremos contar con
supercentros donde se ofrezca un servicio integral en todas las ciudades en las que tengamos
una presencia significativa. Por ejemplo, en Madrid o Barcelona pretendemos disponer de
varios supercentros para que estén cerca de todos nuestros clientes. La idea es que este
formato de tienda dé servicios a nuestros clientes de otras tiendas base, que no se van a
desplazar cada vez a los supercentros, pero sí cuando tengan que hacer uso de estos servicios
adicionales”.
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