j_severloh_café centroamericano en el mercado mundial

El papel del café de Centroamérica en el mercado mundial del café

Mesa de Café de la Región Trifinio

Jörn Severloh

Director General

Neumann Gruppe GmbH

Septiembre 25 de 2014

1 Neumann Kaffee Gruppe

2 Desarrollo de la oferta y la demanda global.

3 El papel del café de Centroamérica en el

mercado mundial del café

Agenda

Neumann Kaffee Gruppe

2

NG GmbH Hamburg

Departamentos

Neumann Kaffee Gruppe

Organización de Neumann Gruppe GmbH Hamburg

Junta DirectivaMichael R. Neumann (Presidente), Dr. Claus-G. Nette (Vice Presidente),

Anthonie L. Stal, Dr. J. Christian Jacobs

Junta

Adm

inis

tradora

(Geschäftsfü

hru

ng) David M. Neumann

Socio Director

Peter SielmannDirector General

Jörn SeverlohDirector General

Pablo Garcia C.Director General

Compañías filiales(>30 compañías en 20 países)

3

Neumann Kaffee Gruppe

Donde estamos

Cafés Especiales

Exportadoras

Importadoras

4

Servicios

Fincas

Casa Matriz

Neumann Kaffee Gruppe

Donde estamos - CentroaméricaMéxico• Exportadora de Café California S.A. de C.V

• Finca La Puebla S.A. de C.V.

El Salvador

• Ibero El Salvador S.A. De C.V., San Salvador

• Tropical Farm Management El Salvador DE C.V., San Salvador

Honduras

• Beneficio de Café Montecristo S.A (BECAMO), Villanueva Cortes

• Ibero de Honduras, San Pedro Sula

Costa Rica

• Ceca S.A., San José

• Unidad de Asesoría Industrial, San José

Guatemala

• Servicios Intern. de Bodegas, S.A. (Sertinsa), Guatemala City

• Bero de Guatemala S.A., Guatemala City

• Tropical Farm Management Guatemala, Guatemala City

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Cafés Especiales

Exportadoras

Importadoras

Servicios

Fincas

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2 Desarrollo de la oferta y la demanda global

3 El papel del café de Centroamérica en el

mercado mundial del café

Agenda

Neumann Kaffee Gruppe

6

Oferta y Demanda

Tabla de precios histórico de Café Arábico

1989

Colapso

del

Acuerdo

ICO

0

100

200

300

400

1975 1978 1981 1984 1987 1990 1993 1996 1999 2002 2005 2008 2011 2014

1984

Helada

en

Brasil

1994

Helada

en

Brasil

1997

Sequía

en Brasil

2001Exceso

de oferta

de café

2011

Escasez

del café

2008

Crisis

Financiera

Global

1975

Helada

en

Brasil

2014Sequía

en Brasil

UScts/lb

7

0

20

40

60

80

100

120

140

160

-1

0

1

2

3

4

5

6

1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015

Crisis Economica de

Los 80s

Crisis de

Japón

Crisis

De

Asia

9/11

Crisis Econonica &

Financiera

Crisis

Euro

Oferta y Demanda

La Demanda es inelástica y creciente

Cre

cim

iento

económ

ico m

undia

l en %

p.a

.

Consum

o M

unid

al de C

afé

en S

acos d

e 60 k

ilos

8

Oferta y Demanda

Producción y Demanda Global de Café entre 1980 - 2013

9

70

80

90

100

110

120

130

140

150

160

Demand

Production

Millones de sacos de 60kg

Oferta y Demanda

Demanda Mundial de Café 2013 y 2017 (pronóstico)

En millones de sacos de 60kg

Europa

Occidental39.2

39.3

Norte América26.6

28.3

Suramérica24.9

27.5

Europa

Oriental

12.9

13.5

Asia+Oceania24.7

30.2

África

7.7

8.5

Centroamérica

5.2

5.6

Oriente

4.5

5.4

Demanda de Café 2013 : 145.7

Demanda de Café 2017 : 158.3 (+ 2.1% p.a.)

Región

2013

2017

10

Oferta y Demanda

Demanda Mundial de Café por Calidades 2013

11Total Robusta: 62.2 mil sacos ( 42%)

Total Arábica Lavados: 42.0 mil sacos ( 29%)

Total Arábica no Lavados : 41.5 mil sacos ( 29%)

Demanda Mundial de Café: 145.7 mil sacos

50%

25%

25%

82%

18%

11%

36%53%

17%

22%61%

36%

33%

31%

7%

37%56%

13%

55%

32%

17%

20%

63%

1 Neumann Kaffee Gruppe

2 Desarrollo de la oferta y la demanda global

3 El papel del café de Centroamérica en el

mercado mundial del café

Agenda

Neumann Kaffee Gruppe

12

Producción Mundial de Café

Producción Mundial de Café por regiones, 1970 y 2013

13

Africa

16 sacos28%

Asia

9 sacos15%

South America

22 sacos37%

Central America

(incl.México)

11 sacos20%

Africa

14 sacos9%

Asia

50 sacos

33%South

America

72 sacos

47%

Central America

(incl. México)

16 sacos

11%

1970 2013

En Millones de sacos 60kg

58 sacos 152 sacos

Producción Mundial de Café

Rendimiento por Hectáreas en sacos

14

Costa de

Marfil

2 sacos

3 Quint.

Mexico6 sacos

8 Quint.

Guatemala

13 bags

Colombia

14 sacos

18 Quint.

Brasil

24 sacos

31 Quint.

India

24 bagsIndia

24 sacos

31 Quint.

Vietnam42 sacos

55 Quint.

Kenya5 sacos

6,5 Quint..

Arábica

Robusta

Guatemala

13 sacos

17 Quint.

El Salv.6 sacos

8 Quint.

Honduras

15 sacos

20 Quint.

Producción Mundial de Café

Producción Industrial de Café

15

Información para contacto

Muchas gracias por su atención!

Jörn Severloh Neumann Gruppe GmbH

Coffee Plaza • Am Sandtorpark 4

20457 Hamburg • Germany

severloh@nghh.de • www.nkg.net

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