introduccion a la quimica superior

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INTRODUCCION A LA QUIMICA SUPERIOR

INTRODUCCION A LA QUIMICA SUPERIOR

¿Qué es la química orgánica?¿Qué es la química orgánica?

La química orgánica es la química del carbono y de sus compuestos.

QUIMICA ORGÁNICAQUIMICA ORGÁNICA

La química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura, propiedades, síntesis y reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio.

FísicaBiologíaAnatomía

importancia

Los seres vivos estamos formados por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono. Los productos orgánicos están presentes en todos los aspectos de nuestra vida: la ropa que vestimos, los jabones, champús, desodorantes, medicinas, perfumes, utensilios de cocina, la comida, etc.

Antecedentes Históricos de la QuímicaAntecedentes Históricos de la Química

Cuerpo orgánicoCuerpo orgánico

Origen antiguoOrigen antiguo

Debía proceder de un cuerpo que tenga o haya

tenido vidaPara la

formación de un cuerpo orgánico

Para la formación de un cuerpo orgánico

BerzeliusLavoisierLemery

BerzeliusLavoisierLemery

Es toda substancia que por lo menos tiene dos elementos básicos e indispensables C-H

Es toda substancia que por lo menos tiene dos elementos básicos e indispensables C-H

Intervención de una fuerza misteriosa (fuerza

vital)

Intervención de una fuerza misteriosa (fuerza

vital)

WholerManifestó que no se necesitaba de estas

condiciones

Síntesis de la urea

Síntesis de la urea

VITALISMO

Síntesis Síntesis Cianato de amonioCianato de amonio UREAUREA

Tema#3

ImportancIa de la QuímIca orgánIca

El carbono es el único de los 118 elementos de la tabla periódica que tiene la extraordinaria capacidad de unirse consigo mismo formando cadenas, lineales, arborescentes y cíclicas.

¿Por qué hay tantos compuestos que contienen carbono?

Los enlaces entre carbono son covalentes y fuertes

El carbono esta situado en el centro de la tabla periódica de Mendeleiev grupo VI reacciona con los elementos de la izquierda o e la derecha.

Presenta numerosos isómeros a medida que aumenta el numero de carbonos en la cadena.

Ch3-CH2-CHO aldehído

CH3-CH=CH-OH alcohol

CH-CO-CH3 cetona

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