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HUELLA HÍDRICA INSTITUCIONAL

Huella hídrica

Lima, 29 de marzo de 2017

Contexto, riesgos y beneficios

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Contexto

Riesgos

Beneficios y oportunidades

CONTEXTO - ¿CUÁNTA AGUA?

Agua dulce3%

Agua de mar97%

Otros0.90%

Superficiales0.30%

Subterránea30.10%

Glaciares y polos

68.70%

Ríos2%

Pantanos11%

Lagos87%

CONTEXTO - ¿DISPONIBILIDAD?

Tercer país más vulnerable

por el cambio climático

Fuente: Segunda Comunicación Nacional del Perú a la CMNUCC

www.unfccc.int/resource/docs/natc/pernc2s.pdf

Zonas costeras bajas

Zonas áridas y semiáridas

Zonas expuestas a

inundaciones

Sequía y desertificación

Ecosistemas montañosos frágiles.

CONTEXTO - PERÚ

CONTEXTO - EL AGUA QUE NO VES

RIESGOS – IDENTIFICACIÓN

Riesgos para las empresas:

Asegurar la

sostenibilidad

Riesgo reputacional

Riesgo regulatorio

Fuente: Reporte de sostenibilidad (Tottus 2015)

disponible en http://www.tottus.com.pe/static/sostenibilidad.pdf

RIESGOS – SOSTENIBILIDAD

Perspectivas de sostenibilidad

Ambiental: mejorar en la

calidad de los

vertimientos.• Ecosistema

• Medio para la vida humanaPiura

Río Rímac - Lima

RIESGOS – SOSTENIBILIDAD

Perspectivas de sostenibilidad

Social: compromiso de

responsabilidad social

corporativa.• Necesidades humanas

básicas

• Agricultura

RIESGOS – SOSTENIBILIDAD

Perspectivas de sostenibilidad

Económica: optimización

en los procesos,

reducción de costos.• Costos por soles/m3

− Comercial / Industrial: 8,61− Público: 5,71

− Residencial: 2,35

− Cisterna: 15

• Escasez

Crecimiento sostenible Ahorro monetario

Cuidado del medio ambiente

BENEFICIOS – OPORTUNIDADES

Medidas que requieren inversión

• Inodoros ahorradores − Descarga convencional: de 6 – 6.5 L (evacuación de sólidos)

− Descarga nuevos: de 3 a 4 L (evacuación de líquidos)

− Ahorro de agua: hasta 40%

• Colocar temporizadores o detectores de presencia para

grifos. − Ahorro de agua: 20% - 40%.

BENEFICIOS – MEDIDAS DE REDUCCIÓN DE CONSUMO

• La instalación de difusores, limitadores de presión o aireadores. Limita consumos de:

− 8 L/min en grifos

− 10 L/min en duchas,

− Ahorro de agua: 30% - 70%

• Regar jardines en horas de baja intensidad solar

• Preferir utilizar sistemas de irrigación mecanizada, para

grandes extensiones de áreas verdes.

• Verificar caudal y cerrar completamente los grifos− Una corriente de agua de 5mm malgasta 528,000 L (528m3 ) de agua al año

Cambio de hábitos de consumo

BENEFICIOS – OPORTUNIDADES

Ahorro en el consumo de energía

• Apagar la PC en el horario de refrigerio. − Una PC ahorraría al año 31.68 kWh

− Equivale a una reducción de de 0.55 m3 agua

− Equivale a S/. 15.02 soles menos de consumo de energía por

PC.

• Uso de luminarias eficientes como LEDs o lámparas

fluorescentes T5 o T8 y balastos electrónicos. − Eficacia de luminaria (“luminaire efficacy rating”) superior a 60

lúmenes/Watt.

− Ahorro de hasta un 70% de consumo de energía en relación con

antiguas instalaciones.

BENEFICIOS – OPORTUNIDADES

Reducción de consumo de combustibles

Reducción de consumos de agua en sus proveedores (cadena de

suministros)

Reutilización del agua

Reducción de consumo de papel

• Impresión de documentación en una sola cara.

• Presupone un ahorro de hasta el 15% del consumo total de papel

BENEFICIOS – OPORTUNIDADES

HUELLA HÍDRICA INSTITUCIONAL

Huella hídrica

Lima, 30 de marzo de 2017

Conceptos e información necesaria

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Conceptos y definición

Objetivos y alcance

Casos ejemplo

Información necesaria

LA HUELLA HÍDRICA - DEFINICIÓN

Volumen total de agua dulce

• Consumida para producir un

bien o servicio

• Se contabiliza en toda su

cadena de valor.

Es un indicador que contempla

el uso de agua directo e

indirecto

Basado en estándares

reconocidos

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Agua dulce

Proviene de las precipitaciones o derretimiento de hielo.

Cantidades mínimas de sales (< 1 mg/m3 sólidos disueltos)

Uso de agua.

Aún está disponible para otros

Consumo de agua.

Ya no estaría disponible para otros.

Cuenca.

Diferente de límites geopolíticos

Estrés hídrico.

Demanda de agua > cantidad disponible

Efluente.

Aguas servidas con desechos sólidos, líquidos o gases

LA HUELLA HÍDRICA - CONCEPTOS

Verde: agua de lluvia evaporada e incorporada en

productos.

Azul: agua superficial o subterránea evaporada

consumida, devuelta a otra cuenca o al mar.

Gris: el volumen de agua que se requeriría para diluir

los contaminantes hasta lo requerido por las normas

de calidad del agua.

Un proceso

Un producto

Un consumidor

Un grupo de consumidores

• Nación, departamento, provincia, u otra unidad

administrativa

Un área limitada geográficamente

• En una nación, departamento, provincia, u otra unidad

administrativa

• En una cuenca hídrica

Un negocio o sector de negocio

LA HUELLA HÍDRICA – DEFINICIENDO OBJETIVO

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LA HUELLA HÍDRICA – DEFINICIENDO ALCANCE

Consumos directos• Huella azul

• Huella verde

• Huella gris

Consumos indirectos• Electricidad

• Combustibles

• Papel

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CASOS PRÁCTICOS – PRODUCTOS EN CHILE

Vino chileno

Emisiones GEI

Consumo de agua:

equivalente a tomar una

ducha de 15s (6.2 L)

Huella ecológica

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Nescafé chileno

Emisiones GEI

Consumo de agua

Biodiversidad

CASOS PRÁCTICOS – PRODUCTOS EN CHILE

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Reducir el consumo de

agua en los procesos

Re-uso de agua (circuito

cerrado)

Huella hídrica neutral al

2020: “Agua por el futuro”

CASOS PRÁCTICOS – COCA COLA MUNDO

Fuente: http://journey.coca-cola.com/historias/agua-para-hoy-agua-para-el-futuro-para-cumplir-con-nuestro-compromiso-de-ser-agua-neutral-al-2020

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CASOS PRÁCTICOS – NESTLÉ PERÚ

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CASOS PRÁCTICOS – UNACEM

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CASOS PRÁCTICOS – PAVCO

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CASOS PRÁCTICOS – DUKE ENERGY

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David Lescano

david.lescano@alwa.pe

“Algunos sueñan para escapar de la

realidad, otros sueñan para cambiar la

realidad para siempre”Soichiro Honda

DINÁMICA 1

1. Identificar y justificar las mayores fuentes de consumo de agua en la empresa

2. ¿Qué medidas de reducción son factibles de aplicar de acuerdo a las políticas de la empresa?

Lima, 29 de marzo de 2017

DINÁMICA 2

1. ¿Qué información es necesaria para aplicar la huella hídrica en la empresa?

2. ¿Cuál o cuáles son las áreas que deben proveer dicha información?