he lección #5 jmm
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24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 11
Curso básicoCurso básico“La aventura de hacer un Huerto Ecológico”“La aventura de hacer un Huerto Ecológico”
Lección # 5: Preparando la mejor compostaLección # 5: Preparando la mejor composta
Universidad de Puerto RicoRecinto Universitario de Mayagüez
Colegio de Ciencias AgrícolasServicio de Extensión Agrícola
Guaynabo, Puerto Rico
22
ContenidoContenido
IntroducciónIntroducción
El compostaje caseroEl compostaje casero
La mejor compostaLa mejor composta
Sigue la recetaSigue la receta
Usos de la compostaUsos de la composta
La gran fiesta de la compostaLa gran fiesta de la composta
Mantenimiento de la compostaMantenimiento de la composta
Algunas herramientas y equipo recomendadoAlgunas herramientas y equipo recomendado
VocabularioVocabulario
Actividades sugeridasActividades sugeridas
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 33
IntroducciónIntroducción
Uno de los aspectos más importantes que debes Uno de los aspectos más importantes que debes cuidar en tu huerto es la nutrición y la condición del cuidar en tu huerto es la nutrición y la condición del suelo para el buen desarrollo de tus cultivossuelo para el buen desarrollo de tus cultivos
Se dice que la Se dice que la compostacomposta es el mejor ingrediente es el mejor ingrediente que puedes utilizar para mejorar las condiciones que puedes utilizar para mejorar las condiciones del suelo del suelo enen un sistema de producción agrícola un sistema de producción agrícola ecológicoecológico
No obstante, es importante que sepas que la No obstante, es importante que sepas que la composta no es necesariamente un composta no es necesariamente un abonoabono, si no , si no mas bien una mas bien una enmienda orgánicaenmienda orgánica
Figura: http://images.google.com
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 44
IntroducciónIntroducción
La compostaLa composta es un es un producto similar al producto similar al “humus”“humus”, , material que conforma la material que conforma la superficie y constituye la superficie y constituye la parte más fértil del sueloparte más fértil del suelo
El “humus” se produce de la El “humus” se produce de la descomposicióndescomposición natural de natural de hojas, frutos, ramas, y otros hojas, frutos, ramas, y otros residuosresiduos vegetativos y de vegetativos y de animales e insectos en el animales e insectos en el suelosuelo
Humus
Foto: http://stb.msn.com/
Composta
Foto: http://images.google.com
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 55
El compostaje casero…El compostaje casero… Es un proceso de Es un proceso de reciclajereciclaje natural de los natural de los
residuos de jardinería, la cocina y la residuos de jardinería, la cocina y la agricultura, para producir lo que agricultura, para producir lo que llamamos compostallamamos composta
Al preparar composta los residuos se Al preparar composta los residuos se convierten en un recurso valioso para convierten en un recurso valioso para el suelo y las plantasel suelo y las plantas
Además, ayudas a evitar que más Además, ayudas a evitar que más basura llegue a los basura llegue a los vertederosvertederos reduciendo así la contaminación del reduciendo así la contaminación del ambienteambiente
Es por esto que se dice que Es por esto que se dice que el el compostaje es la forma más eficiente compostaje es la forma más eficiente de reciclar!de reciclar!
Figura: http://www.ecy.wa.gov
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 66
El compostaje casero…El compostaje casero…
Consiste de la recolección Consiste de la recolección de los de los residuos orgánicosresiduos orgánicos del hogar o la fincadel hogar o la finca
Estos residuos se colocan Estos residuos se colocan en un recipiente especial en un recipiente especial donde ciertas condiciones donde ciertas condiciones como la temperatura y la como la temperatura y la humedad son controladas humedad son controladas para que el proceso de para que el proceso de descomposición sea más descomposición sea más rápidorápido
Foto: http://images.google.com
Desperdicios del hogar
Material en descomposición
Composta listaFoto: http://images.google.com
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 77
El compostaje caseroEl compostaje casero
Los Los desechosdesechos son digeridos son digeridos por los organismos y por los organismos y microorganismosmicroorganismos del suelo, del suelo, como las hormigas, lombrices, como las hormigas, lombrices, bacteriasbacterias y y hongoshongos
Este material les provee los Este material les provee los nutrimentosnutrimentos que necesitan que necesitan para vivir y realizar su trabajopara vivir y realizar su trabajo
Luego estos nutrimentos son Luego estos nutrimentos son devueltos al suelo en forma de devueltos al suelo en forma de composta para ser utilizados composta para ser utilizados por las plantaspor las plantas
Virutas de madera
Desechos de cocina
Agua
Aire
Lombrices
Hojas
Bacterias
Desechos de grama
Desechos de papel
Hongos
Figura: http://images.google.com
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 88
El compostaje caseroEl compostaje casero
A través del compostaje casero A través del compostaje casero puedes comprobar la puedes comprobar la inteligencia de la naturaleza y inteligencia de la naturaleza y las bendiciones que esta nos las bendiciones que esta nos brindabrinda
Puedes observar como cada Puedes observar como cada elemento y organismo tiene una elemento y organismo tiene una función importante en la función importante en la cadena cadena ecológica…ecológica…
y como la naturaleza misma, a y como la naturaleza misma, a través de la descomposición través de la descomposición natural del material orgánico, se natural del material orgánico, se encarga de volver a producir lo encarga de volver a producir lo que necesitamosque necesitamos
Figura: http://images.google.com
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 99
La mejor compostaLa mejor composta
Existen 5 factores importantes para que Existen 5 factores importantes para que produzcas la mejor composta:produzcas la mejor composta:
1)1) Relación carbono-nitrógeno (C:N)Relación carbono-nitrógeno (C:N)
3)3) HumedadHumedad
5)5) Oxígeno o AeraciónOxígeno o Aeración
7)7) TemperaturaTemperatura
9)9) TamañoTamaño
Figura: http://www.compostadores.com
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 1010
Relación C:NRelación C:N
Todos los residuos orgánicos Todos los residuos orgánicos contienen contienen carbono (C)carbono (C) y y nitrógeno (N)nitrógeno (N)
A los residuos que tienen mayor A los residuos que tienen mayor contenido de carbono les llamamos los contenido de carbono les llamamos los marrones o secos (C)marrones o secos (C) y a los que y a los que contienen más nitrógeno los contienen más nitrógeno los verdes o verdes o húmedos (N)húmedos (N)
Si hay poco nitrSi hay poco nitróógeno la geno la descomposicidescomposicióón será lentan será lenta
EEl excesol exceso de nitrógeno causará de nitrógeno causará olores desagradablesolores desagradables
Figura: http://www.unida.org.ar
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 1111
Relación C:NRelación C:N
Marrones o secos (C)Marrones o secos (C) Hojas, ramas y Hojas, ramas y
flores secasflores secas PapelPapel Viruta de maderaViruta de madera AserrAserríínn Bagazo de cañaBagazo de caña CCááscara de manscara de maníí
Verdes o húmedos (N)Verdes o húmedos (N) CCááscaras de vegetales, scaras de vegetales,
frutas y viandasfrutas y viandas Borra de cafBorra de caféé Cascarón de huevoCascarón de huevo Grama recién cortadaGrama recién cortada EstiEstiéércol de animales de rcol de animales de
fincafinca
Parte del arte del compostaje consiste en balancear Parte del arte del compostaje consiste en balancear los residuos que proveen los residuos que proveen CC y y N N ((3030::11))
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 1212
HumedadHumedad
Como todo ser vivo los organismos del suelo Como todo ser vivo los organismos del suelo necesitan agua para vivir y llevar a cabo su necesitan agua para vivir y llevar a cabo su trabajo adecuadamentetrabajo adecuadamente
Si Si la mezcla no está suficientemente humeda la mezcla no está suficientemente humeda las bacterias disminuirán su labor y las bacterias disminuirán su labor y la la descomposición será lentadescomposición será lenta
Si la mezcla está demasiado mojada, la Si la mezcla está demasiado mojada, la descomposición disminuirá y se producirán descomposición disminuirá y se producirán malos oloresmalos olores
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 1313
Oxígeno-AireaciónOxígeno-Aireación
El compostaje es un proceso El compostaje es un proceso aeróbicoaeróbico
Esto quiere decir que necesita Esto quiere decir que necesita Oxígeno para que los organismos Oxígeno para que los organismos puedan realizar sus funciones de puedan realizar sus funciones de descomposicióndescomposición
Para promover una buena oxigenación Para promover una buena oxigenación a la mezcla debes hacer lo siguiente:a la mezcla debes hacer lo siguiente:
1.1. añadir añadir material abultantematerial abultante, como , como troncos y viruta de madera, troncos y viruta de madera,
2.2. y voltear la mezcla cada 3-6 díasy voltear la mezcla cada 3-6 días
Foto: http://www.taunton.com
Foto: http://www.serillachinchillas.net
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 1414
TemperaturaTemperatura
La temperatura es el factor más importante que La temperatura es el factor más importante que debes cuidar si utilizas desechos orgánicos como debes cuidar si utilizas desechos orgánicos como los residuos de la cocina los residuos de la cocina
Debes asegurarte que Debes asegurarte que eliminas los eliminas los organismos organismos patógenospatógenos causantes de enfermedades que causantes de enfermedades que pudieran estar presentes en tu mezclapudieran estar presentes en tu mezcla
Para que esto ocurra es importante mantener la Para que esto ocurra es importante mantener la temperatura de la mezcla temperatura de la mezcla entre los entre los 90- 140ºF90- 140ºF de de manera constantemanera constante
Este proceso se conoce como Este proceso se conoce como pasteurizaciónpasteurización
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 1515
Foto: http://images.google.com
TemperaturaTemperatura
Una temperatura mayor de Una temperatura mayor de 140ºF reduce la actividad de 140ºF reduce la actividad de los organismos y puede los organismos y puede ocasionar fuegos expontáneosocasionar fuegos expontáneos
Para esto debes mantener el Para esto debes mantener el tamaño recomendado para la tamaño recomendado para la compostera o pila y llevar un compostera o pila y llevar un registro diario de la registro diario de la temperaturatemperatura
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 1616
TamañoTamaño Mientras más pequeños sean los Mientras más pequeños sean los
residuos, los organismos podrresiduos, los organismos podráán n descomponer el material más descomponer el material más rápidamente, se podrrápidamente, se podráán multiplicar y n multiplicar y generar el calor necesario para generar el calor necesario para acelerar el procesoacelerar el proceso
Para mantener la temperatura Para mantener la temperatura adecuada de tu mezcla el tamaño de adecuada de tu mezcla el tamaño de la pila no deber ser menor de la pila no deber ser menor de 3x3x3, ni mayor de 5x5x53x3x3, ni mayor de 5x5x5
Figura: http://images.google.com
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 1717
Sigue la receta…Sigue la receta…
Preparar composta es como si siguieras una receta Preparar composta es como si siguieras una receta para hacer un bizcocho:para hacer un bizcocho:
1)1) Recolecta los ingredientesRecolecta los ingredientes
2)2) Selecciona el recipiente o composteraSelecciona el recipiente o compostera
3)3) Añade y mezcla los ingredientesAñade y mezcla los ingredientes
4)4) Deja que se cocineDeja que se cocine
5)5) Ya está lista…úsala!!!Ya está lista…úsala!!!
Figura: http://www.ci.chelsea.ma.us
1818
IngredientesIngredientes
Compostables:Compostables: Restos de poda de las Restos de poda de las
plantas plantas (hojas, ramas y flores)(hojas, ramas y flores)
Viruta o aserrínViruta o aserrín
Restos de frutas, Restos de frutas, vegetales y viandasvegetales y viandas
Cascarones de huevoCascarones de huevo
Borra y flitros de caféBorra y flitros de café
Bolsitas de téBolsitas de té
Papel blancoPapel blanco
Todos deben ser crudos Todos deben ser crudos o en estado naturalo en estado natural
No compostables:No compostables: Restos orgánicos que Restos orgánicos que
contengan grasa o contengan grasa o residuos químicosresiduos químicos
Residuos de comida Residuos de comida
Estiércol de perros, gatos o Estiércol de perros, gatos o humanoshumanos
Huesos de pescado o carneHuesos de pescado o carne
Cenizas o colillas de Cenizas o colillas de cigarrillo o tabacocigarrillo o tabaco
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 1919
ComposterasComposteras
Figura: http://www.geocities.com
Caseras Comerciales
Figuras: http://images.google.com
Nota: Es Importante que el envase que selecciones no tenga fondo para que los microrganismos del suelo puedan accesar el material. En el caso de las tómbolas, debes añadir tierra o composta lista.
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 2020
La mejor mezcla…La mejor mezcla…
AguaAgua
Composta lista o tierra Composta lista o tierra
Material verde (Material verde (NN) )
Material seco (Material seco (CC) )
Material abultante (Material abultante (CC) )
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 2121
¡¡Ya está lista…úsala!Ya está lista…úsala!
Sabrás que tu composta esta lista Sabrás que tu composta esta lista para usarse cuando:para usarse cuando:
No puedas distinguir ninguno de los No puedas distinguir ninguno de los residuos con los que se inició el residuos con los que se inició el procesoproceso
Deje de generar calorDeje de generar calor
Los residuos se reduzcan entre un Los residuos se reduzcan entre un 50-85%50-85%
Parezca y tenga olor a tierra Parezca y tenga olor a tierra hhúúmedameda
Foto: http://www.telepinar.co.cu
Foto: http://images.google.com
2222
Usos de la composta caseraUsos de la composta casera Puedes usar la composta:Puedes usar la composta:
Para la mezcla de tierra donde sembrarás Para la mezcla de tierra donde sembrarás tus cultivostus cultivos
Como sustrato orgánico para los semilleros Como sustrato orgánico para los semilleros y tiestosy tiestos
Para acondicionar las plantas ornamentales Para acondicionar las plantas ornamentales y la gramay la grama
Alrededor de los árbolesAlrededor de los árboles
En las heridas de los troncos de los árbolesEn las heridas de los troncos de los árboles
Foto: http://www.denvergov.org
Foto: http://dnr.metrokc.gov
Foto: http://www.ferndale-lodge.co.uk Foto: http://images.google.com
2323
La gran fiesta de la compostaLa gran fiesta de la compostaLas (5) etapas del compostaje son como una gran Las (5) etapas del compostaje son como una gran fiesta:fiesta:
1)1) Mesofílica-Mesofílica- Aquí los microorganismos han llegado a la fiesta Aquí los microorganismos han llegado a la fiesta y comienzan a comer y a divertirse. La temperatura está y comienzan a comer y a divertirse. La temperatura está entre entre 60-85 ºF. 60-85 ºF. Esta etapa dura entre 3-5 días. Esta etapa dura entre 3-5 días.
2)2) Termofílica-Termofílica- Este es el momento donde los Este es el momento donde los microorganismos estan comiendo y ejercitmicroorganismos estan comiendo y ejercitándose a todo dar. ándose a todo dar. Es la etapa dondeEs la etapa donde la temperatura alcanza los la temperatura alcanza los 90-140 ºF90-140 ºF y y ocurre el proceso de ocurre el proceso de pausterizaciónpausterización (3-17 días). (3-17 días).
3)3) Enfriamiento-Enfriamiento- La fiesta está por terminar porque los La fiesta está por terminar porque los microorganismos ya se han comido y digerido toda la microorganismos ya se han comido y digerido toda la comida. La temperatura comienza a bajar y el material se ha comida. La temperatura comienza a bajar y el material se ha unificado (5-15 días). unificado (5-15 días).
4)4) Cernido-Cernido- proceso donde debes eliminar el material proceso donde debes eliminar el material abultante abultante
5)5) Maduración-Maduración- etapa donde ya no podrás identificar los etapa donde ya no podrás identificar los materiales originales con los que se comenzó el proceso y el materiales originales con los que se comenzó el proceso y el material tiene un olor a tierra húmeda (10 días- 1 mes)material tiene un olor a tierra húmeda (10 días- 1 mes)
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 2424
Mantenimiento de la compostaMantenimiento de la composta
El proceso de compostaje tarda apróximadamente entre El proceso de compostaje tarda apróximadamente entre 3-6 meses3-6 meses
Mientras más eficiente seas en darle el mantenimiento Mientras más eficiente seas en darle el mantenimiento adecuado a tu composta, más rápido será el procesoadecuado a tu composta, más rápido será el proceso
(3) Reglas de mantenimiento básicas:(3) Reglas de mantenimiento básicas:1.1. Humedad-Humedad- mantén la pila siempre húmeda mantén la pila siempre húmeda
2.2. Aeración-Aeración- recuerda remover la mezcla cada 3-6 días recuerda remover la mezcla cada 3-6 días
3.3. Temperatura- Temperatura- recuerda llevar un registro de la temperaturarecuerda llevar un registro de la temperatura
Nota:Nota: Repasa el tópico donde se cubren los (5) Factores Repasa el tópico donde se cubren los (5) Factores Importantes para obtener la mejor compostaImportantes para obtener la mejor composta
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 2525
Algunas herramientas y Algunas herramientas y equipo recomendadoequipo recomendado
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 2626
VocabularioVocabulario
1.1. CompostaComposta
2.2. AbonoAbono
3.3. Enmienda orgánicaEnmienda orgánica
4.4. ““humus”humus”
5.5. DescomposiciónDescomposición
6.6. Residuos orgánicosResiduos orgánicos
7.7. DesechosDesechos
8.8. ReciclajeReciclaje
9.9. VertederosVertederos
10.10. Cadena ecológicaCadena ecológica
11.11. MicroorganismosMicroorganismos
12.12. BacteriasBacterias
1.1. HongosHongos
2.2. NutrimentosNutrimentos
3.3. AeróbicoAeróbico
4.4. Material abultanteMaterial abultante
5.5. Organismos patógenosOrganismos patógenos
6.6. PausterizaciónPausterización
7.7. MesofílicaMesofílica
8.8. TermofílicaTermofílica
9.9. EnfriamientoEnfriamiento
10.10. CernidoCernido
11.11. maduraciónmaduración
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 2727
Actividades sugeridasActividades sugeridas Se realizarán dos actividades en el Taller Práctico a llevarse a Se realizarán dos actividades en el Taller Práctico a llevarse a
cabo en el Bosque San Patricio:cabo en el Bosque San Patricio:
Actividad #1: La mejor compostaActividad #1: La mejor composta
Actividad #2: Saboreando mi compostaActividad #2: Saboreando mi composta
Además, se les facilitarán los siguientes materiales educativos Además, se les facilitarán los siguientes materiales educativos con los cuales podrán realizar otras actividades en sus hogares o con los cuales podrán realizar otras actividades en sus hogares o con el Club 4H Casaescuela para abundar más sobre el tema del con el Club 4H Casaescuela para abundar más sobre el tema del compostaje casero:compostaje casero:
1.1. ““Hagamos Composta”- Manual de lecciones y actividades del Hagamos Composta”- Manual de lecciones y actividades del Proyecto “Composte, Conserve y Coopere” (“CCC”)Proyecto “Composte, Conserve y Coopere” (“CCC”)
2.2. Libro de colorear y actividades Proyecto “CCC”Libro de colorear y actividades Proyecto “CCC”
3.3. El compostaje empieza en casa- Hojuela educativa MEI-SEA-UPRMEl compostaje empieza en casa- Hojuela educativa MEI-SEA-UPRM
2828
Actividad #1:Actividad #1:“La mejor composta”“La mejor composta”
Los participantes se dividirán en 2-3 grupos pequeñosLos participantes se dividirán en 2-3 grupos pequeños
Se les facilitará a cada equipo un envase y algunos Se les facilitará a cada equipo un envase y algunos desechos del hogardesechos del hogar
Cada equipo deberá escoger los residuos compostables y Cada equipo deberá escoger los residuos compostables y seguir los pasos para la preparación de la mejor seguir los pasos para la preparación de la mejor compostacomposta
Para ello deberán saber identificar los residuos Para ello deberán saber identificar los residuos compostables y no compostablescompostables y no compostables
El equipo que mejor haga la composta será el ganadorEl equipo que mejor haga la composta será el ganador
Materiales:Materiales: EnvaseEnvase
Desechos del hogar compostablesDesechos del hogar compostables
Desechos del hogar no compostablesDesechos del hogar no compostables
Material abultanteMaterial abultante
Regadera con aguaRegadera con agua
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 2929
Actividad # 2: Actividad # 2: “Saboreando Mi Composta”“Saboreando Mi Composta”
En esta actividad los participantes prepararán una En esta actividad los participantes prepararán una composta con ingredientes comestibles alusivos a los composta con ingredientes comestibles alusivos a los materiales reales que se utilizan para preparar la materiales reales que se utilizan para preparar la composta.composta.
Ingredientes: Ingredientes: 1.1. Vasos- composterasVasos- composteras2.2. Cucharas- herramientas para preparar la compostaCucharas- herramientas para preparar la composta3.3. Galletas oreo- tierra o composta listaGalletas oreo- tierra o composta lista4.4. Pudín de vainilla instantáneo- humedad o aguaPudín de vainilla instantáneo- humedad o agua5.5. Lombrices dulces de goma- lombrices de tierraLombrices dulces de goma- lombrices de tierra6.6. M&M de maní- desperdicios de vegetales, frutas y M&M de maní- desperdicios de vegetales, frutas y
viandasviandas7.7. Coco verde- desechos del jardín verdesCoco verde- desechos del jardín verdes8.8. Coco marrón- desechos del jardín secosCoco marrón- desechos del jardín secos
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 3030
ReferenciasReferencias
López, Héctor O. Proyecto Educativo para el Enriquecimiento de las Ciencias, López, Héctor O. Proyecto Educativo para el Enriquecimiento de las Ciencias, Componente de Composta. Servicio de Extensión Agrícola, Universidad de Componente de Composta. Servicio de Extensión Agrícola, Universidad de Puerto Rico, Recinto de Mayaguez.Puerto Rico, Recinto de Mayaguez.
Picó Gloria C., 2002. Hojuela El compostaje empieza en casa. Servicio de Picó Gloria C., 2002. Hojuela El compostaje empieza en casa. Servicio de Extensión Agrícola, Universidad de Puerto Rico, Recinto de Mayaguez.Extensión Agrícola, Universidad de Puerto Rico, Recinto de Mayaguez.
Picó, Gloria C. Manual y actividades para la preparación de composta. Servicio Picó, Gloria C. Manual y actividades para la preparación de composta. Servicio de Extensión Agrícola, Universidad de Puerto Rico, Recinto de Mayaguezde Extensión Agrícola, Universidad de Puerto Rico, Recinto de Mayaguez
Picó, Gloria C., 2005. El Compostaje…La alternativa para Puerto Rico, Picó, Gloria C., 2005. El Compostaje…La alternativa para Puerto Rico, Presentación Oral, Proyecto Educativo “Composte, Conserve y Coopere”. Presentación Oral, Proyecto Educativo “Composte, Conserve y Coopere”. Servicio de Extensión Agrícola, Universidad de Puerto Rico, Recinto de Servicio de Extensión Agrícola, Universidad de Puerto Rico, Recinto de MayaguezMayaguez
Picó, Gloria C., 2005. ”Hagamos Composta”. Manual de lecciones y actividades. Picó, Gloria C., 2005. ”Hagamos Composta”. Manual de lecciones y actividades. Servicio de Extensión Agrícola, Universidad de Puerto Rico, Recinto de Servicio de Extensión Agrícola, Universidad de Puerto Rico, Recinto de MayaguezMayaguez
Picó, Gloria C., 2005. Libro de colorear y actividades. Servicio de Extensión Picó, Gloria C., 2005. Libro de colorear y actividades. Servicio de Extensión Agrícola, Universidad de Puerto Rico, Recinto de MayaguezAgrícola, Universidad de Puerto Rico, Recinto de Mayaguez
24 de mar de 200824 de mar de 2008 Jessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PRJessica Medina Muñiz- SEA-UPRM Guaynabo, PR 3131
¡A trabajar chic@s!
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