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Post on 09-Sep-2020
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Gazpacho
1- Mixea 1 diente de ajo + 1 morrón verde chico + 1 taza de miga de pan + 1/4 de taza de vinagre de arroz + un chorrito de licor 43 (O un rico vinagre de vino tinto)2-Agregá 3 tomates (Sin el "tronco") Seguí mixeando hasta que te quede bien homogéneo.3- Agrega 1/3 taza de aceite de oliva en forma de hilo. Condimentalo con sal y bastante pimienta negra.4- Llevarlo a la heladera y servirlo bien frío.
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