exportacion lechuga estados unidos final
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ALUMNOLEONEL IVN SENZ BOJORQUEZ
Leeo.saenz@hotmail.com
LOS MOCHIS SINALOA ABRIL DE 2 !"I.IDENTIFICACIN # CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO1.1 Ttulo del perfil$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$..."1.2 Provincia a la que pertenece el perfil$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$."1.3 Nombre del producto$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$"1. !ector al que pertenece el producto $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$.."1." #lasificaci$n arancelaria en %&'ico$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$%
1.( #lasificaci$n arancelaria en el pas destino) $$$$$$$$$$$$$$$$$$.%1.* +so del producto$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$&1., -& imen arancelario de importaci$n $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$..&1./ 0escripci$n arancelaria $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$.&1.1 arreras no arancelarias) $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$&'!!
II.CARACTERSTICAS DEL MERCADO2.1 Tama o $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$.!22.2 #omercio e'terior lobal $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$.!(2.3 #omercio e'terior con %&'ico $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$!"
III. PRODUCCIN3.1 Producci$n nacional$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$!%3.2 Precios 4 formas de pa o $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$.. !&
IV. COMERCIALIZACIN.1 #anales de comercializaci$n $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$!).2 Pr5cticas de importaci$n $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$!*.3 Normas 4 t&cnicas de calidad$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$!+. %ecanismos de promoci$n $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$...2!
V. BREVE ANLISIS DE LAS OPORTUNIDADES PARA LOS EXPORTADORES $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$2(
VI. LISTA DE IMPORTADORES POTENCIALES$$$$$$$$$$$$.2"
VII.ORGANIZACIONES DE REFERENCIA*.1 6ficinas re ionales de la #789 ...............................................................................................2&*.2 6tras oficinas $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$..2)*.3 !u erencias finales $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$.2*
BIBLIOGRAFA
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SUMARIO EJECUTIVO
:l presente traba;o tiene como prop$sito realizar un perfil de mercado para lacomercializaci$n 4 e'portaci$n de lechu a fresca a :stados unidos.:stados +nidos es un importante e'portador e importador de productos a rcolas710@ 7:; 5;? 531 3 01? 451 /: 1?
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:n respuesta a los recientes problemas en materia de sanidad de los alimentos 4de terrorismo internacional< muchos obiernos est5n aumentando los controles entodas las etapas de la producci$n< el procesamiento 4 la distribuci$n de alimentos/:7@9
Pasando a los canales de distribuci$n de lechu a en fresco se dividen enAdetallistas< cadenas de servicios de comida< tiendas ma4oristas< bro ers 4 otros.:n eneral los precios de la lechu a en fresco varan de canal a canal< por e;emplo en las cadenas de restaurantes &stos se mantienen a lo lar o del a o< por que su demanda es estable< mientras que la demanda en otros canales vara unpoco m5s semana a semana< refle;5ndose esto en cambios ma4ores en losprecios comparados con las cadenas de restaurantes. :n cuanto a los canales delechu a procesada< &sta se diri e principalmente al detallista 4 a restaurantes.
PRODUCTOR OEXPORTADOR
IMPORTADOR
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".2 P5;: 7:;? D3 I=415 ;:7@9
Los alimentos importados Findependientemente de los sistemas de producci$nor 5nicaG est5n re ulados por or anismos federales< entre los cuales fi uran los
si uientes.
0epartamento de !alud 4 !ervicios !ociales 4 del !ervicio de !alud P=blica D.fda. ov
#entros de #ontrol 4 Prevenci$n de :nfermedades D .cdc. ov
:l 0epartamento de 9 ricultura de los :stados +nidos D .usda. ov
9 encia para la Protecci$n del %edio 9mbiente D .epa. ov
!ervicio de 9duanas< 0epartamento de Tesorera D .customs.ustreas. ov
#omisi$n 7ederal de #omercio D .ftc. ov
MAYORISTAS
SUPERMERCADOSDETALLISTAS
CONSUMIDOR FINAL
http://www.ftc.gov/http://www.ftc.gov/ -
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:n la pr5ctica< los rupos que desean e'portar productos a los :stados +nidosdeben identificar un rupo certificador que tiene o recibir5 la aprobaci$n de los:stados +nidos. Las or anizaciones que tienen su sede en los :stados +nidos 4oficinas en el e'tran;ero podr5n certificar todas las localidades cuando el +!09 lasapruebe para la certificaci$n or 5nica.
Todos los importadores tienen el derecho de ocuparse del papeleo 4 completar ladocumentaci$n necesaria para la importaci$n. 9dem5s< ha4 intermediarioscomerciales que tienen la licencia del !ervicio de 9duanas de los :stados +nidosFa entes de aduanaG que normalmente act=an como a entes de los importadorespara la preparaci$n 4 clasificaci$n de la documentaci$n necesaria para pasar losproductos por la aduana.
Los importadoresKdistribuidores de productos frescos son responsables de laimportaci$n< el almacenamiento 4 la distribuci$n del producto. 9l unosimportadores funcionan como importadores 4 distribuidores dentro de una re i$n 4venden los productos frescos a otros ma4oristas para proveer a otros mercados
".( T741? D3 T5;9?415 3 C1? 3 D3 F03 1 T5;9?415 ;:7@9
Lechu a F-epolladaG#ondiciones de transporte recomendadasA
Temperatura de tr5nsito deseadaAQ# F32Q7G
Iumedad relativa deseada0el /, al 1 por ciento
Punto de con elaci$n m5s altoAD .2Q# F31.*Q7G
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La lechu a es uno de los ve etales comerciales m5s perecederos 4 que m5sf5cil se da a. Beneralmente< cada cabeza de lechu a se empaca en el campo
o se envuelve en pelculas pl5sticas 4 lue o se empacan en ca;as decon lomerado. La lechu a se enfra inmediatamente por aspiraci$n< antes decar arla. 0ebido a que es difcil enfriar la lechu a durante el tr5nsito< se debetomar la temperatura del producto varias veces durante el proceso de car apara ase urarse de que la lechu a est& cerca de la temperatura de transportedeseada. La lechu a es sensible al as etileno< por lo que no debe ser colocada con productos que produzcan etileno. :n temperaturas e'tremas se
colocan las lechu as ale;adas del piso sobre paletas o re;illas colocadas sobreel piso 4 ale;adas de las paredes laterales del contenedor para evitar e'ceso decalor o con elaci$n. No utilice hielo con las lechu as.M 1 1? 3 :;5 ; 53:1=39 ; 1? A#a;as de con lomeradoLas lechu as eneralmente son colocadas en unidades 4 se car anmec5nicamente.
!e utilizan muchos tipos diferentes de patrones de car a< dependiendo delequipo del transportista. 0ebido a que los repollos son de ba;a densidad 4 altovolumen se tiende a colocarlos de forma apretada< sin de;ar canales para elaire.Las car as e'tremadamente apretadas< sobre todo en contenedores deparedes planas< pueden sobreDcalentarse o con elarse en temperaturase'tremas. :n climas calurosos la lechu a se coloca en re;illas de %aderadesechable colocadas sobre el piso para permitir un flu;o de aire adicionaldeba;o de la car a.
".( N15=;? 3 :;07 ; 3 7
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:n el caso de los productos a rcolas< e'iste una serie de requisitos sobre lacalidad comercial 4 el etiquetado< que han sido establecidos por el pas importador o el comprador. Los requisitos fundamentales tienen que ver con el rado decalidad< el tama o< el peso 4 la etiqueta en el empaque. Por lo eneral< la etiquetadebe indicarA pas de ori en< nombre del producto< variedad 4 cantidad. 9dem5s/ 79P6 o' 12,* 7ullerton.o ba.or
O53 19 T70 C35 7673 O5 ;97:#ontactoA Pete Bonzalves 1,Ia thorn N: D !uite 2 !alem< 6re on /*3 3TelA " 3D 3*,D (/7a'A " 3D 3*,D , /httpAKK .tilth.oror anic@tilth.or
).( SUGERENCIAS FINALES
#omo su erencia final he lle ado a la conclusi$n que en si :stados unidos de 9m&rica es un ran productor de lechu a< m5s sin embar o la e'portaci$n delechu a procedente de nuestro pas es una ran opci$n para el %ercadoestadounidense 4a que las cifras que se dan a conocer %&'ico se ubica como elprincipal pas e'portador de lechu a a estados unidos 4 nos abre la posibilidad dee'pandirnos a este mercado internacional.
:l elemento clave para la para acceder al mercado de los estados unidos es ele'portar alimentos frescos 4 de calidad< situaci$n en la que empresa 0istribuidoraLu o cumplira estrictamente cada parte que esta requiera.
-ealizar an5lisis de al unos artculos para determinar el volumen actual de lasimportaciones convencionales de los :stados +nidos 4 los meses me;ores paraimportar en dicho pas< lo cual vale tambi&n para los productos frescos
identificar al unos posibles importadores para iniciar conversaciones sobre laimportaci$n de los productos en cuesti$n aunque probablemente habra que
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quedarse con uno o dos< al menos al principio hasta tener randes cantidadespara e'portar .
0eterminar los requisitos de e'pedici$n 4 manipulaci$n para entre ar un producto
de calidad a los :stados +nidos. 0eterminar la e'istencia de capacidad de e'pedici$n para transportar el productoa los :stados +nidos durante los perodos previstos.8dentificar< en colaboraci$n con el importador< los requisitos en materia de calidad4 las me;ores condiciones de embala;e para el mercado de los :stados +nidos delos productos que se quieran e'portar.
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